【個人経営】飲食店 139皿目【オーナーシェフ】
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。
古参新参関係なくルール違反はお断り致します。
調理作業者兼経営者の為のスレですので、調理のみ、経営のみ被雇用者など立場が異なる場合は混乱を避けるため自分の立場を明かした上ででの書き込みをお願いします。
基本的に次スレは>>970を取った人が立てて下さい。
>>970以降、他の方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。
また、立てられなかった場合、スレ立て宣言をしてからお願いします。
前スレ
【個人経営】飲食店 133皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1595875080/l50
【個人経営】飲食店 135皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1600229287/
【個人経営】飲食店 136皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1602666715/
【個人経営】飲食店 137皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1606209015/
【個人経営】飲食店 138皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1608557909/ 感染拡大
給付金
感染収束
go to eat
感染拡大
給付金
感染収束
go to eat
感染拡大
給付金
・
・
・
続く >>632
うちの嫁はウヒョッヒョーって喜んでるで @NishikazeYuki
飲食店どこも経営厳しそうなので食べて応援したい。でも大勢でワイワイ飲食するのは控えたい。
ならば一人で来てカウンター席で静かに飲み食いすればいいのでは？
と言うことで一人で居酒屋に来たけど意外にハードル高かったという話。
http://pbs.twimg.com/media/ErdaP7uVkAwaUcz.jpg >>643
バカか？ その店主と家族が困るだろ お前みたいに社会に役立たない奴は困ってもかまわないけど。 また始まったこのバカキチガイ
飲食店の恥晒し
死ねよゴミクズ >>632
うちの嫁は22時閉店の要請の時は、何とかして貰えないのかって騒いでたわ。
もともとウチは22時閉店だからとりあえず23時閉店てことで申請すればいい、なんて言われたけどセコい真似するのは煉獄さんに顔向けできないから断ったんだ。
しばらく経って地元の市の掲示板でズルしてる店が晒されてて自分の判断は間違ってないなって思った。
時短に協力した施設っていうページは結構みんなチェックしてるんだね。 コンビニより店舗数が多い業態
・美容室 25万
・マッサージ/整骨院 14万
・不動産業者 12万
・理容室 12万
・一般診療所（クリニック） 10万
・クリーニング店 9万
・スナック 8万
・歯科医院 7万
・喫茶店 6万
・薬局 6万
・コンビニ 5.5万 日本の、世界のガン＝居酒屋
居酒屋でクラスター、従業員５人陽性…まかない食べたのが要因か
富山県は１６日、富山市や高岡市など６市町の１０歳未満〜７０歳代の男女１３人が新たに新型コロナウイルスに感染したと発表した。累計感染者数は７９６人になった。
また、富山市は同日、市内の居酒屋でクラスター（感染集団）が発生したとの認識を示した。
県内１２例目で、市によると、従業員計１０人のうち５人の陽性が確認された。
１１日に感染が判明した３０歳代男性と、１５日に判明した２０〜４０歳代男性４人で、ほかの５人は陰性だった。
市は、６日から１０日にかけて店内でまかないを食べたのが要因と見ている。大雪などの影響で同期間中の客は５人ほどといい、市は同店を通じて、検査を受けるよう呼びかけている。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20210117-OYT1T50072/ >>618
協力金を貰えてない所だけに家賃保証程度でいいべ >>644
は？そんなもんお前の自己責任だろ
お前も店も家族も世の中に必要とされてないんだからはよ転職しろやw
介護から農業でもやっとけ 給付金でぼろ儲けしてる店
次の確定申告で苦しめ
逃げられないからな、税務署だって厳しく対応するだろうよ
住民税から健康保険料、全部上がって苦しめ >>653
4年落ちのハイエース230万で買ったんだけど法人の定率だと一括で落とせるんだっけ？
あー、今年も赤字かー >>653
給付金も貰えない店
ざまあ はやく潰れろ というか飲食じゃねーのか 酒屋か？
はよ配達行け！ あ、配達もないのね かわいそうｗ 先週末はそれでも人いたけど
今週はホントいないな
近所の大手飲み屋も完全休業しとるのに驚いた
22時閉店要請の時は明け方までばっちり開けてたのに >>653
恨みつらみ書いたところでお前に何のメリットがあんの？すっきりすんの？マジ分からない アホな書き込み多いな
飲食だけが感染源ではないし、都会はインフラ止めるぐらいの覚悟しろよ
確かに緊急事態宣言出てもうろうろするバカ野郎が多いのも都会部が多い
NHKの番組見てても年末年始動いてるアホがいるし
飲食がダメで公共乗り物が良いのか、スーパーや病院は？
もっと冷静に良く考えて行動しろよ
飲食店に補助金出してるのは行政だから、文句言うなら行政に言え。 コロナで緊急事態宣言でてもお客さんきてくれる。朝鮮人で良かった こうしてる間にも今日で42万円か 胸が熱くなるな。 ワクチン摂取は2月下旬から医療従事者で、高齢者が3月ってことは一般市民は四月だとお客さん戻るの遅そうだな >>674
それが本当なら、協力金を配る必要がないな。 特に東京で個人展を経営している奴ら
俺もそうだがもらった給付金は全部使わないで税金で1,000,000円位はプールしとこうな
それすらもできない店ならもう潰れてしまえ 飲食店での感染は3.5%に対して家庭内は20%と言われてるのに飲食店ばかり言われててワロタ >>680
家庭内が20%なのに、日本は自宅療養者３万人以上いるんだろ？
ベットの空きがないとか去年５月ぐらいからずっと言ってるけど、いっこうに改善させる気がないよな
アメリカとか中国はたった１週間ぐらいで1000床のベッド作ったりしてるのをみて、何も感じなかったんだろうか それは飲食店→家庭内の流れなんだろう
飲食店はマスク外して良い場所と勘違いしてるのか
席につくやいなやマスク外してペラペラ女は多いよ >>680
家庭内は、基本的に家族が罹患しているので追跡しやすいから率の数字が高くなる。
飲食店は、無症状のどこの誰かがわからない奴からうつされるから、追跡がしにくく率の数字が低くなり、感染経路不明扱いになってしまう。 >>679
取りあえず芸術家はここから出て行け
ここは飲食のスレ。 東京の協力金の申請は1月26日かららしいよ。
それにしても100万から16万も減らされて84万円は本当に厳しい。 >>685
その後に186万円もらえるのが決まってるのに？ >>681
感じなかったから、焦ってとりあえず金をばら撒いてます
すみません イギリス帰りの奴が変異種持ってて東京で会食した
東京の飲食店が原因で変異種までバラまかれたのはマジで許せない
飲食店のせいで病気になるし6万の給付金で国は財政破綻だしもうお終いだ 東京の男女3人が変異種感染 2人は英国滞在者と会食
厚生労働省は10日、東京都の20代の男女3人について、英国で流行する新型コロナウイルスの変異株への感染を確認したと発表した。うち2人は英国から到着後に陽性が判明した30代の男性と会食していた。この男性は当時、健康観察期間中だった。飲食には約10人が参加していたが、ほかに感染者はいないとみられる。
同省はクラスター対策班を派遣して調査している。
30代男性は昨年12月22日に英国から入国し、同29日に陽性が確認された。到着後の健康観察期間中に、変異株への感染が今回確認された2人を含む約10人で会食した。2人は同30日と今年1月2日にそれぞれ発症した。
今回、変異株への感染が確認された男女3人のうち、残る1人は英国から到着後に陽性が判明。その後、変異株への感染が確認された。 わたみ社長 無理なんて言葉はない やらせればみな出来るじゃないか！ だから無理じゃないんだ！
ワタミは8日、緊急事態宣言の再発令を受けて
1都3県にある直営店100店のうち
83店を同日から休業すると発表した。
「ミライザカ」や「鳥メロ」などの居酒屋が対象で、
焼肉店などの業態は午後8時までの営業とする。
記者会見した渡辺美樹会長は、
2月7日まで約1カ月の休業や営業時間短縮で
「5〜6億円の赤字になる」
と試算していることを明らかにした。
わたみ社長 こんなの無理ｗｗｗ 俺も６万円給付されるけど
だから何？
古いんだよお爺ちゃん今どき煽りとか１０年前の２ｃｈ
時代の変化に対応出来ない無能が燥いでて見苦しい >>695
なんだよ絡むなよｗ 俺は誰も煽ってないぞ？
お互い6万貰えて嬉しいじゃないか。
喜びは分かち合おうぜ。 >>686
そうだな。キツイよ。
年末にこの100万を当て込んで、時間数を減らしてしまっているパート、バイトに一時金を出しちゃったんだよね。
11月から続く時短のマイナス分で12月は大幅赤字だよ。
その協力金も今までなら時短終了の11日には受付が始まるはずだったのに、国が絡んだせいか未だに手続きすら始まってない。
10月、11月と対前年マイナス30万づつまで回復してきてたけど、12月はマイナス70万だ。
今月はマイナス100万を軽く超えそう。そもそも去年の売り上げが消費税増税で対前年を大きく下回ってるしな。
それまでのマイナス累積を考えると、協力金無しならとっくに倒産だよ。 >>699
自分の役員報酬下げてのその数字？社員2.3人いるのか？早めに出血抑える決断した方がいい。ってか遅いか 東京の11月からの時短40万は今月25日まで受付中だぞ ID:AjOBR6vM0
本人は冷静を装っているが感情的になっているのがすぐに分かる
まぁ100%飲食側ではないね >>699
大変そうだなｗ
緊急小口支援使えば？ 即金で20万 のち3ヶ月間は毎月20万 合計で80万借りられる。
友人で使ったやつから聞いたけど、すぐ貸すらしい しかも今期赤字なら返済も不要とのこと。
だめもとで申請してみたら？ >>704
埼玉の田舎で飲食やってるが何か？
ランチだけやって毎日6万貰えるのに感情的になるわけないだろｗ まあそりゃ普段はたいして儲かってないのは確かだが、生活はできてるｗ
今は極楽、楽しくてしょうがないぞ。 
そら飲食の奴らは程度低いって言われるわ >>707
金払ってまで書き込んでるお前の方が程度知れるわ アルバイトが入籍した場合みんなお祝いあげている？
初めての事なんでどうしようかなと
一万包もうかと思っているのだが
披露宴等はしないみたい ウチはそういうのやらないことにしてる
先代がなくなったときものれん分けとか支店とかの店長とかからのも全部断ったし、内部での年賀状のやり取りとかもなしにしてる
さすがに取引先とはそうもいかないけど >>709
いいと思うよ
ただし個人的に、と言う事にしといた方がいいだろうけど なんだ、東京の大手も毎日6万貰えるようになったのね
良かったじゃん >>715
あらあら
イキっておいて証拠なし！
カッコ悪っｗｗｗ ID真っ赤で発狂してて草
飲食スレにこんなのいなかったから確実にお客さんやね >>711
>>712
ありがとう
参考になります >>709
卒業や就職、入籍や葬式の時には出してるよ。
普通に福利厚生費で。 >>720
卒業でも出してるんですね
ありがとうございます @rarunaDAME
今日飲んでた行きつけの飲み屋、
・20時時点で常連客しかいなければ闇営業モード突入
・クレカを使いたい人は20時前に一度決済して以降は現金決済のみ
・20時過ぎたら入り口の鍵を閉めて退店する場合は鍵開けて店員の顔して帰る
などかなり徹底してて良かった 仮にコロナが収束してももう中小零細企業経営の飲食には二度と行かねえ >>718
居なかったかーそんな気もするが
ウーバーで発狂してた奴は居たけど
突然バカ煽り連投は居なかったな 神武天皇が掛けた日本不滅の呪い。世界最長国、日本の作り方。詳細編 EP7
「卑弥呼呼」
https://youtu.be/u4iqFZhTxE0 >>718
なんとでも言えｗ この時間まで昼寝して6万貰えるんだからどう思われようがどうでもいいｗ 問い合わせに電話したら大阪府の協力金申請が2/8〜予定と言われてワロタ このご時世に営業電話 世間知らずも甚だしい
なんとかPAY SNS広告 賃貸ローン保証
おまえんとこは必死でも俺たち飲食は 余裕？なんだよ
だろ？ >>724
そもそも外食してないか行っても
チェーン店だろ？
個人店のイタリアン フレンチ 鮨とか
行ってない奴に限って飲食店無くなっても
構わない派が多いよな >>729
緊急事態が2月7日までなんだから
申請開始はそれ以降になって当然だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
