【個人経営】飲食店 137皿目【オーナーシェフ】
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前スレ
【個人経営】飲食店 134皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1597628201/l50
【個人経営】飲食店 133皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1595875080/l50
【個人経営】飲食店 135皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1600229287/
【個人経営】飲食店 136皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1602666715/ >>136
持続化給付金も売上には計上されるけど、消費税は非課税だけど？ 消費税の課税取引かってことか
そんなもん対象な訳ないわなｗ しのごのぬかさんと消費税払っとけ
この益税ヤローが 【新型コロナ】無症状者 ウイルスを70日間排出
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1606617291/
新型コロナウイルスに感染した人は、通常、8日間ほどウイルスを排出すると考えられている。
しかし、米ワシントン州カークランドで、
少なくとも70日間ウイルスを排出し続けた71歳の女性白血病患者が確認された。
https://mainichi.jp/premier/health/articles/20201120/med/00m/070/002000d
一方、
【コロナ】空港検疫「陽性」過去最多 五輪ありき入国緩和で感染加速・・・
今月から11の国・地域からの入国者は検査が不要★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1606562315/
まるで
腸チフスのメアリー！70日間もウイルスを排出しつづける無症状スプレッダー！
新型コロナに勝つには
検査→発見→隔離しかない！・・・
一方
売国奴自民党政権は・・・入国緩和、検査せず
自粛も営業時間短縮も「焼け石に水」、ウイルスが海外から容易に持ち込まれる状況。
これでは
今までの国民の努力が水の泡、抑え込んでも、ウイルスが海外から持ち込まれる。
敵勢力＝ウイルスがどんどん輸入され追加される、敵が増えたら勝てる戦も勝てない・・・
もはや
ウイルスとの勝負よりも
国内の売国奴＝自民党政権を倒すのが、先決、重要か。
この勝負はウイルスが海外から入ってくるのを止めないと延々と終わらないぞｗ
ワクチン開発もまだまだ先だ、来春以降では？
とすると
ウイルスが輸入されづつけるなら、この状況はワクチンが出来るまで延々 来春4月～も続く
ウイルスに飲食店が困っているのを知っていてウイルスを輸入(入国緩和、検査せず)してる自民党＝裏切り者・売国奴
菅
安倍
二階
加藤
茂木(外務)
上川(法務、入国管理担当)
西村コロナ担当
赤羽(国土交通)
こいつらが売国奴
日本国民の多くが生存して勝には
・ウイルスとの勝負でウイルスに勝つ
・裏切り者＝売国奴＝自民党政権の息の根を断つ
この二つが必要 安倍政権3月14日
なぜ、日本は欧州などの感染拡大地域からの入国を拒否しないのか？
安倍政権安倍晋三首相は、3月14日の夕方、首相官邸で記者会見
「全国津々浦々、心をひとつに、まさにワンチームで現在の苦境を乗り越えていきたい」
と言いながらヨーロッパからの飛行機を止めていなかった
https://news.yahoo.co.jp/byline/yamadajun/20200315-00167992/
菅政権11月26日
菅首相「皆さんと一緒になって、この感染拡大を何としても乗り越えていきたい」
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201126/k10012732911000.html
【コロナ】空港検疫「陽性」過去最多 五輪ありき入国緩和で感染加速・・・
今月から11の国・地域からの入国者は検査が不要★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1606562315/
安倍政権も、菅政権も
言ってる事と やっている事が相反する
日本国内の
ウイルスを減らしたいのか？ ウイルスを増やしたいのか？
支離滅裂
減らしたいなら、入国時に検査して、発見するのは当たり前の政策だと思えるが
なぜか、
11か国(中国、韓国、台湾、ベトナムなど※)からの 検査を止めてしまった菅政権
※例えば韓国は11月に入ってから連日300人台の陽性者数
https://jp.yna.co.kr/view/AJP20201122000400882
国内の飲食店が苦しんでいるのに
★それを知りながら★、★さらに苦しませるように、ウイルスを追加で輸入★しようとするなら
闇が深い
3月の安倍政権は、
ウイルスを軽視していて入国規制が遅れた＝判断ミスだという言い訳もできるだろうが
11月の菅政権は
もうウイルスの正体も分かってきて無症状(検査しないと本人は感染に気が付いていない)が
感染を広げる事も分かってきている
今の段階では判断ミスでは無くて、
故意に、ウイルスが持ち込まれることを狙っているとしか思えない
菅首相「皆さんと一緒になって、この感染拡大を何としても乗り越えていきたい」
というなら、まず
菅政権が、11か国からの入国時の検査を再開しろ
そうしないと、日本国内が国民の努力で終息してもまた韓国などの他国から延々とウイルスが入ってくる可能性大。
こんな売国奴＝自民菅政権をまだ、支持してるのは相当な池沼、馬鹿、アホ 中国韓国を強気で突っぱねる政党が出るまでは自民に票を入れ続ける他ないんだよね >>143
自民の右の右な人が上に上がればな
まぁないけど >>133
いいけど飲み終わってないのに おかわりいりますか？ なんて聞けねえや >>128
俺も同じようなもんだが
バイトは辞められても困るので
悪質と思われるクレーム客には戦う
食べログとか見たことないが
たぶん見ない方がいいだろうな 料理いつまで待たせるんだって団塊世代ジジイに言われたから嫌なら帰っていいよでももう作ってるから1200円だけ払ってねって金だけ取って返したオイラはいつもそんな感じ。 >>152
理不尽な奴はやっつけろよ
周りのお客さんは応援してくれるよ
前に女性10人以上の団体客に1人だけ店員を見下す感違い女がいて撃退したら泣いて帰ったんだけど残った人には感謝されて今でも常連さんだ
しかも大爆乳 かっこいいじゃん
個人経営なんだから好きにやるのが正解だよ 知り合いとかが食べに来てくれる時に自分が代理で予約とかしてたら別にいいんやないの？あかんのかな >>156
関係者が知り合いにいて詳しくは教えてくれなくてチラッと聞いただけだから何とも言えないが
これかなりの不正が把握されてるみたいだから結構な数が捜査されるっぽいな >>157
1回や2回なら見逃されるだろうけど10回や20回もやってれば間違いなく不正認定されるだろうな そもそも反社じゃありませんの項目あっただろ
悪質なのは名前出せばいいよ >>156
ここの奴らは大多数が幾度となく不正してるから逮捕だろうな
年越しは塀の中だな ちょっと暇になってきた
と言うか換気扇回しながらに営業で店が寒い
これからの冬本番が不安
持続化給付金貰ってないんだけど申請する為に１２月半分休もうかなw >>165
余ってんのか～
しょうがねぇな、俺が食ってやるよ >>164
寒いよなーかと言って切れんし
ホールでかいとチェーン店とか絶対換出来てないわ
アイツラと一括に飲食店呼ばわりしないで頂きたい
時短なんかよりアルコールの提供規制しろと こんな寒い店内でマスクしながら飲み会とか、酔いも醒めるわ
ほんとなにやってんだろな。
どうしてこうなった。。 なんで進むか撤退かの二択しかないんだろな。
撤退は負け。進んでも負けだろう。
こんなコロナ禍でもふつうに市場原理で淘汰されていく。
オーナーにとっては酷だろ。
もっと第３の道を作れないものか。進むと撤退のあいだの。
ほんとは休業したいのに、家賃のせいでお店を開けざるをえない。 >>156
知り合いの焼肉屋これやりまくってたからな
他の店行っては「チケット○○枚もあって換金面倒だわ」
とかアリバイ作りか知らんが吹聴してたみたいだけど俺にはゲロってた >>172
撤退できるなら撤退するのが勝ちやろ
あと
市場原理ではない
俺は進む地獄しか出来んが 11月は暖かかったからまだ良かったけど
今日からまあもう換気は寒いわ
風邪引くわ 11月の売り上げ半分以上イートとトラベルのクーポンでワロタ >>177
すでに警察に相談しているって書いてあるだろ
持続化給付金の不正取得やGO TOトラベルのクーポンをホテルキャンセルで騙しとったのも捕まってたろ
これもポイントだろうと不正取得で捕まるだろ 千葉県笑ったw
居酒屋から酒を取ったら居屋だろwww 店がgotoイート不正
お前ら潰れてしまえ
税金の無駄 >>178
おなじく、恐らく200万近くホットペッパーと地域プレミアムクーポン券あるけど現金がやばい
あれなんなんや。振込1ヶ月後て。 >>182
知り合いの店のオーナーはホットペッパー垢BANされてて、オーナーのアカウントだからかと嫁さんのアカウントで再びやったら奥さんのも垢BANになっててワロタ >>182
ここにはそんな不正する人とかいないでしょ
税金騙し取れば罪になるとか当然だし
捕まるなんてバカでも分かるんだし 「新型コロナウイルス発生の裏にある“自然からの警告”」と題して、
ダニ博士としてTVでおなじみ、
五箇公一室長（生物・生態系環境研究センター 生態リスク評価・対策研究室）によるトークを、
秘密のアジト(?)から緊急配信！
国立環境研究所五箇公一
tps://www.youtube.com/watch?v=1g3Y36z772Q
自然破壊が続くと新型コロナのような感染症が増える。国連が警告→「動物から人間に移ってきます」
http://www.huffingtonpost.jp/entry/un-prevent-future-pandemics_jp_5f040ce5c5b6db5967462146
「大気汚染が深刻なインドで数十年ぶりにヒマラヤが見えた」
「イタリアのベネチアで緑色に濁っていた運河の水が透明になった」
コロナ禍にある世界各地からこうした自然環境に関する驚きの報告が相次ぎました。
こうした事態を環境の専門家はどう考えているのか。そしてコロナ禍のあとに考えるべき環境政策とは？
国立環境研究所の江守正多さんに話を伺いました。
http://www3.nhk.or.jp/news/special/coronavirus/interview/detail/opinion_10.html
コロナウイルスが自然環境の回復薬
最近、コロナウイルス蔓延が世界経済にもたらす悲惨な影響が話題になっています。
もちろん、コロナウイルス流行の大規模な悪影響は否定できません。
しかし、今回は、暗い雰囲気を少し直すために、JoinJapanが皆様にパンデミックのポジティブな面をご紹介していきたいと思います。
大気汚染や温室効果ガスが激減
パンデミックの影響で世界的に経済活動が低下している状況で、エネルギー消費や移動に伴う様々な
ガスの排出量が減りつつあります。
⠀フィンランドの独立研究機関であるセンター・フォー・リサーチ・オン・エナジー・アンド・クリーンエアー（CREA）
の分析によると、経済が減速した影響で中国だけでも2億トン分の二酸化炭素（CO2）が大気中に排出されなくなり、
中国のCO2排出量は前年同期比25%も減少したようです。これに伴い、今年の中国の二酸化炭素排出量は約1％減る見通しです。
一見すると、小さい数値かもしれませんが、経済発展のために気候変動を無視し、
自然を犠牲にしてきた中国のわりには、悪くない成績だと言えるでしょう。⠀
また、自動車や工場から排出され、大気汚染の原因となっている二酸化窒素（NO2）や一酸化炭素（CO）も減っています。
⠀NASAの宇宙飛行センターで大気質を調査しているフェイ・リュウ氏は、
｢これほど広い範囲で劇的に減少するのは初めて見た｣とコメントしました。
http://joinjapan.com.ua/ja/world-news/koronavirus-i-ekologiya-celebnyj-effekt-globalnoj-epidemii/
映画「風の谷のナウシカ（1984）」より
また村が一つ死んだ。
行こう。
ここもじき腐海に沈む。
ムシゴヤシが午後の胞子を飛ばしている。
綺麗…
マスクをしなければ5分で肺が腐ってしまう死の森なのに…
森の毒がもうそんなに…
はい…腐海の畔に生きる者の定めとか…
酷いものだ。南でまた二つの国が腐海に飲まれてしまった。腐海は着実に広がっている。
なのにどこへ行っても戦に飢え、不吉な影ばかりだ。
腐海の木々は★人間が汚してきたこの世界を綺麗にするために生まれてきたの。★
大地の毒を体に取り込んで、綺麗な結晶にしてから、死んで砂になっていくんだわ。
この地下の空洞はそうしてできたの。 この期に及んで6名とか10名とかで来店しせっかくソーシャルディスタンスとして席を減らしパーテーション設置してあるのに
席をくっ付けろだのパーテーション外せだの挙げ句の果てに飯食いながらの大笑い…
飲食店として目指してきたものが一気に悪になってしまった現状にもう心折れそう >>187
それはしっかりと断れよ。
まあ、ウチは窓開けるのと店員マスク程度で何もしてないけどな。
11月売り上げ前年超えててワロタ
その上30分営業短縮で年末ボーナス40万。小池さんゴチです。 >>185
俺もそう思う。ウチは東京だから不正無しでも
持続化200万（法人）と時短協力金が50万＋50万＋20万＋15万＋40万で375万。
売り上げは8月辺りからほぼ元通りだから悪い事する気にはならない。
強いて言えば、店が親のテナントだから家賃補助が受けられなかった事が残念だな。
受けられたら更に140万貰えたかと思うと不公平感を感じる。
相手が親でもしっかり家賃支払って、親も収入を申告して納税もしてるのに補助を受けられない理屈っておかしいと思う。
まあ、「売り上げ三ヶ月連続で三割減」ってハードルは今となってはかなり高いけど。 >>185
俺はぐるなびの担当に勧められたぞ
やらなかったけど イートのチケットはレターパックで宛先は勝手に大阪のJTB系の会社行きなんだけど、全国から集めるんかな？
来月ちゃんと入るんかしら >>193
うちは九州なんですが、なんで大阪？って不思議で聞いてみました
そちらは三重なんですねー JTB行きってマジ？
仕事回して手数料かなんかで稼がせるのかな？
ウチはあんま関係ないから来年でいいわと思ってるけど イートは県単位で違うよね
ウチは毎週金融機関に持参して二週間後振り込み >>156
さっきニュースでやってたけど都内の2店舗がすでに捜査されてる途中なんだな
まだ他にも出てくるだろうから不正取得しようとした店はご愁傷様 >>200
俺はぐるなびから勧められたけどどこにチクったらいい？
楽しくなってきた笑 >>202
ありがとう！
ぐるなびスレ見たらイラッとしたから今週中にチクるわ 【超悲報】飲食店の店内飲食によるコロナ感染を防止することは「不可能」
by『ネイチャー』論文。「GOTOイート」オワタ・・・
飲食店の店内飲食はコロナ拡大を助長・・アメリカの複数の大学の研究結果
レストランの営業再開と新型ウイルスの感染拡大との明らかな相関関係を総括的に示した
最初の研究結果は6月、ジョンズ・ホプキンス大学により発表された。
同大は米国内3000万人のクレジットカード利用データを分析し、各州での流行状況との関係を調査。
結果、レストランの利用が増えるほど感染も増加していたことが明白に示された。
飲食業が直面している問題は、
★衛生管理などの対策にまつわるものではなく★、
★私たちには対処のしようがない「スーパースプレッダー」の存在だ★。
同じレストラン内にスーパースプレッダーが1人存在すれば、感染の可能性は非常に高まる。
それは、
・QRコードのメニューを導入し、
・消毒ジェルを常備し、
・スタッフにマスクの常時着用を義務付けるなどの感染対策を万全にしても同じだ。
つまり、★店側は感染を防ぐことができないのだ★。
スタンフォード大の研究結果は、レストラン経営者にとって最悪のニュースだ。
飲食業は経済で大きな役割を担っているが、
現時点では感染拡大を抑制するためにテイクアウトのみの営業に制限するほかないことを、
私たちは受け入れなければいけない。
テイクアウトのみの営業でも、徹底した衛生管理は必要になる。
これまでに蓄積されてきた証拠やデータ、科学的研究結果は疑いの余地がない。
残念ながら、ワクチンが普及するまでは、
レストランやバーを閉店するのが唯一の責任ある対処法になる。
https://forbesjapan.com/articles/detail/38240
スレ
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1606816834/
関連スレ
【飲食】「Go To イート」に振り回された飲食店の悲痛
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1606814852/
【テレビ】松本人志「今回も俺の意見は無視された」 飲食業界支援策“おひとり様”提言も
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1606614621/
【飲食】忘・新年会 9割「開かない」 6割「参加したくない」 飲食店に倒産連鎖の懸念
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1605884763/ コロナ尾身会長緊急提言「会食するときは口に入れる時だけマスクを片手で外して喋らずに食べる。
飲み込んだらまたマスクをつけるように」
11月9日
コロナ分科会の尾身会長が会見 感染再拡大で緊急提言（2020年11月9日）
tps://www.youtube.com/watch?v=UwL5XwHh-Jw
中継 新型コロナ分科会・尾身会長が会見
政府の新型コロナウイルス対策分科会の尾身茂会長（地域医療機能推進機構理事長）が
9日午後9時をめどに記者会見を開き、緊急提言を行う。
それに先立ち、コロナ分科会が持ち回りで開かれた。新規感染者は再び増加傾向で
北海道では9日、初めて200人台に達した。
尾身会長
◇アクション１ 動画5：00～今までよりも踏み込んだクラスター対策
・早期探知しにくいクラスター・・・①一部の外国人クラスター、②大学生課外活動クラスター
・閉じにくいクラスター・・・不特定多数、典型例）接待を伴う飲食店クラスター
◇アクション２ 動画17：00～対話のある情報発信…今までの情報発信が国民に正しく伝わっていなかったのではないか。
若年層には、「また同じこと言ってるな」と思われる、心にしみこまない為、情報発信に工夫
18：55～例えば会食事
食べる時だけマスクを外し、会話の時にマスクをする！
動画内尾身実演：食べる(外す)→もぐもぐ→飲み込む(マスクをする)→話す(マスクをする)
◇アクション３動画23：30～店舗や職場などで(事業者の)感染防止策の確実な実践
業種別ガイドライン
冬に向けて、工夫
◇アクション４動画26：00～ 国際的な人の往来の再開に伴う取り組み、多言語対応等
◇アクション5 動画29：10～遺伝子解析の推進
関連スレ
コロナ尾身会長緊急提言「会食するときは口に入れる時だけマスクを片手で外して喋らずに食べる。
飲み込んだらまたマスクをつけるように」
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1604924041/
【悲報】尾身「あーこれフェーズ変わったわ🤓外国人と大学生がアカンわ」あのさぁ…
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1604936245/ ぶっちゃけ新規の客が一度だけたくさん来られても疲れる
もちろん新規が無いと店は止まるけどさ
接客嫌い 朝イチに来るボッチて高確率でロクでもないよな？
やたら張り切ってる食べログガイジとか 遅まきながらアクリル板設置したんだけどオペレーション大幅に変わっちゃって大変だわ
小さいのに買い換えなきゃダメ 俺って馬鹿だ てかコロナむかつく 近くに公営ギャンブルあるんだが
終わってくる客も ろくでなしばっかりだぞ >>209
遅過ぎだろ
こんな適当な店主が大金貰ってまだクレクレ言ってるから、飲食コジキとか言われんだよ >>212
うちは別事業で補填出来てる(儲かってはいない)から、一昨貰ってねーよ
今更アクリル版とか言ってる馬鹿と同じにすんな >>213
何が乞食だ貰えるもんは貰うのが経営者だろ
誤字脱字もそうだが、お前相当アレだな うちはアクリル板どころかレジのビニール幕すらないわ
それまで散々接客してんのに最後だけビニール越しって、あれなんか意味あんの？ 【コロナ感染リスク高い場所】断トツ「レストラン」会食リスク 9800万人のデータで判明…
尾身会長「飲食店での感染きわめて多い」
米スタンフォード大学の9800万人のスマホ調査で、★感染リスクの高い場所の筆頭★はやはり★断トツでレストラン★だった。
★英国でもクラスターの8～17％が英国版イート事業由来★という分析があがった。
「Go Toトラベルだけが感染リスクではない。飲食店での感染もきわめて多い」
11月25日、政府の新型コロナウイルス感染症対策分科会の尾身茂会長は記者会見でこう述べた。
https://dot.asahi.com/aera/2020120100013.html?page=1
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1606907788/
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1606873433/
【コロナ研究】 レストランの店内飲食で多くの人が感染している・・・米スタンフォード大学とノースウエスタン大学
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1606812855/
【韓国・飲食店】 室内で６．５ｍ離れても５分でコロナ感染 [影のたけし軍団ρ★]
12月2日
６メートル以上離れた室内で５分間過ごして新型コロナウイルスにかかった事例が発生した。
飛沫がエアコンの風に乗って感染させたのが原因だった。エアコンや温風器を使う室内では
２メートルの距離確保だけでは足りないとの指摘が出る。
全北（チョンブク）大学医科大学予防医学教室のイ・ジュヒョン教授研究チームが１日に明らかにしたところによると、
６月に陽性判定を受けた全州市（チョンジュシ）の感染者Ａさんは、ある飲食店で
６．５メートルほど離れた感染者Ｂさんと５分ほど一緒に過ごして感染した
https://japanese.joins.com/JArticle/272934?servcode=400
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1606881781/ ホットペッパーがまた新しく
冬のブレミアム還元祭始めたな
今回はテイクアウトもOKだとか。
どうにか1月末まで持ちそうだ >>221
ホットペッパーの還元は昼1000円以上、夜3000円以上のコースからの予約じゃないと対象じゃないから
恩恵にあずかりたいならランチやってる店はランチメニューもコース欄に載せて
還元用のコース作っといたほうがいいな
かっぱ寿司なんか最大限利用してもらおうと周到に用意してるなw
https://www.hotpepper.jp/strJ000754778/course/ ホットペッパーとは関わらない方が良いぞ
奴らは自分の事だけしか考えてないからな
コレから休んだ方がましになる状況でとにかく契約取ることに必死
還元っていいながらあまり使われない状況になるのを想定してるよ
今契約したら3月位までコロナ蔓延して閉めた方がマシでも月額払わないといけないからな
ホントヤバイ集団だよリクルートは >>221と222
はホットペッパーの工作員文章が胡散臭過ぎて分かりやすいな笑
緊急事態宣言のときぐるなびは金を取らなかったけどホットペッパーは話しも聞いてくれなかった
ウチの近所や知り合いの店はホットペッパーほとんど辞めたよ
コロナ前は会員も利用者もホットペッパーが圧倒的だったけど緊急事態宣言解除後はぐるなびに越されちゃったね
みんな嫌な思いしたんだろうね >>224
緊急事態宣言の時から言い続けてる人だと思うけどよほど恨み持ってるようだなw
現段階で契約してる店はやりたいならやれば良いだけだわな >>225
今還元とかいいながら勧誘すんのはヤバイ
マジカモられる
奴らはそんなに使われない事も織り込み済みだ
今釣られて契約したらコレからくる12～3月の締めて雇用調整金貰ったほうが良い時期も払う事になるからな ホットペッパーの電話予約は退会した時に掛かって来なくなる可能性あるから気をつけろ。 大阪府赤信号出ました。どうもありがとうございました ホットペッパーてポイントとか特典返しで口コミしてくれるの？ 忘年会の無い年末とか恐ろしいわ
まぁウチは宴会客なんかあっても5件くらいだったんだけど こんな調子だと、みんなはどれくらい持ちそう？
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