【個人経営】飲食店 134皿目【オーナーシェフ】
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個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。
特にジャンルは問いません。
調理作業者兼経営者の為のスレですので、調理のみ、経営のみ被雇用者など立場が異なる場合は混乱を避けるため自分の立場を明かした上ででの書き込みをお願いします。
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>>970以降、他の方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。
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前スレ
【個人経営】飲食店 133皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1595875080/l50
【個人経営】飲食店 132皿目【オーナーシェフ】
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1590545241/ コロナ融資、もう貸してくれた。
とりあえず1000万。 しょうがないなぁ
そんなに俺が好きか。
皆で肩組んで円形になってｸﾞﾙｸﾞﾙ回ってみないか
ﾍｳﾞﾝしょう 田舎もんはわかってねーな。都心のオフィス街は悲惨だぞ >>5
23区の住宅地はもう平気なんだけどな。
都心は来年の年末年始辺りまではダメだろうな。 パリの三つ星シェフは100%ゲイだって つうかそこいらのラーメン屋も大概ゲイ
まともな男子は料理作って他人に提供するなんて事しない 絶対無理だ
ゲイとかウザいから店ごとどっか消えてくれ
近所のメシ屋潰れるたびゲイ一匹二匹消えるってマジでメシウマなんだわ
近頃メシうますぎてオカズいらねー ゲイザマァ 中間消費税45万８月売上全部持ってかれるわ
酷い世の中だわ 特例猶予の要件と効果
令和２年２月１日から令和３年２月１日に納期限が到来する国税については、
① 新型コロナウイルス感染症の影響により、
令和２年２月以降の任意の期間（１か月以上）において、事業等の収入が前年同期と比較して、おおむね20％以上減少しており、
② 国税を一時に納付することが困難な場合、
所轄の税務署に申請すれば、納期限から１年間、納税の猶予（特例猶予）が認められます（新型コロナ税特法第３条）。
特例猶予が認められると、猶予期間中の延滞税は全額免除されます。また、申請に当たり、担保の提供は不要です。 >>11
女より全然いいからね
ﾌﾞｽな女より 綺麗な少年のほうがいい
あるある >>2
もう て何だよ？ｗ
申し込んで１週間とかって意味？ >>16
どんだけ馬鹿なの
いくら飲食が馬鹿の巣窟だからって
お前はﾎｰﾑﾗﾝ級だ 自分の地域は元々は個人店が密集していたけど5年くらい前に
大手チェーン店が2店舗続けて入ってきて客をかなり持っていかれて
周りの個人店は閉店したり移転する店がこの数年で結構あった
うちも含めて続けてる他の個人店もジリ貧の所が多かったと思う
うちも何度も閉店しようと思った
今回のコロナでその大手2店舗が両方閉店した
7月以降ずっと死にそうなほど忙しい
死にそうなほど忙しいけど金が無くて死にそうなのとは真逆で幸せだ
この数年ずっと苦しくても続けてて本当に良かったよ >>20
すげー良く分かる
うちはそんな状況ではないが
同業者として分かるわー この20年で全国どこに行っても同じような光景ばかり
同じコンビニ同じファミレス同じファストフード店
低所得層はこんな店大好き
でもお客さん戻ってきてくれて良かったね >>20
うん うちと似てるな
最後に残るのは地味で堅実な俺たちみたいな人間だな >>23
そうは言ってもチェーン店は潰れると言うか損切りだけどな
切れる体力があるから出来る >>20
でも、大手チェーンより旨くて安くはないんでしょ？また大手来るよ 皆さま
おはようございます
朝です
大手の大都会がきました
今日から仕事始めです
近所のOLからしつこく電話がかかってきます
早くあけてほしい
えぇ はやく入れてほしいですか
どすけべですね
１回やったくらいで自分の物だと思うなよ
といってやりたい気分です パリの三つ星シェフは100%ゲイだって つうかそこいらのラーメン屋も大概ゲイ
まともな男子は料理作って他人に提供するなんて事しない 絶対無理だ
ゲイとかウザいから店ごとどっか消えてくれ
近所のメシ屋潰れるたびゲイ一匹二匹消えるってマジでメシウマなんだわ
近頃メシうますぎてオカズいらねー ゲイザマァ >>14
>>特例猶予が認められると、猶予期間中の延滞税は全額免除されます
うをっ！って思ったけど、滞納金がゼロで納付金額は同じなのね。
来年二年分はらうだけで何の意味もないよな。 ウーバー配達員です。スレチ承知で書き込みます。
飲食店員さんの全ての人ではないけれど、こちらが敬語、ですます調で話してるのに、
タメ口を30代、40代以上の人がいます、
時には「（料理を指さし）それ」や
店舗名の確認だけしているのに眉間に皺寄せながら「はあ？」の対応。
「そちらで間違いありません」がなぜ言えないのでしょうか。
お客さんに満足してもいたいという同じ目的の
初対面のパートナーにそのような対応で問題ないと考えていますか。
普段から初対面の人に同じ対応をしていますか、
自分が同じ対応されたらどう感じますか、
配達員を見下していると思わざるえません。
覚えのある人はお聞かせください。
配達員の間では店員の配達員への態度がその店や店員の質、人間性がよく
現れるという言葉もあります。
びっくりするくらい丁寧に対応するお店もあることは付け加えておきます。 本人が何歳？
お客様ではないのだからタメ口も仕方ないかと
フレンドリーでいいじゃん
元々ウーバーイーツのイメージ悪いし下に見られる可能性は高い 過去にウーバーに嫌な思いさせられたんじゃないの？
それか
宅配業者が忙しいときに来られるとすげー邪魔
それと同じ感覚とか？ このウーバー生意気だな。次来たやつに八つ当たりしてやろう パリの三つ星シェフは100%ゲイだって つうかそこいらのラーメン屋も大概ゲイ
まともな男子は料理作って他人に提供するなんて事しない 絶対無理だ
ゲイとかウザいから店ごとどっか消えてくれ
近所のメシ屋潰れるたびゲイ一匹二匹消えるってマジでメシウマなんだわ
近頃メシうますぎてオカズいらねー ゲイザマァ >>33 40代のおっさん。
>お客様ではないのだからタメ口も仕方ないかと
であれば配達員からタメ口でもＯＫ？
>>34
>宅配業者が忙しいときに来られるとすげー邪魔それと同じ感覚とか？
これは納得。
過去に悪い配達員に当たっても、同じ人でなければ
初対面の相手がですますで話してたら同じくですますで返すのが
社会常識、礼儀と思うけど。 >>38
飲食店云々と言うより個人の問題なのでは？
俺はどんなに忙しかろうがイラッとするけどタメ口とかはないな
だって他のお客様やら従業員がそれ聞いて良い気はしないじゃん
あと
このスレには飲食店ではないのに居座ってる真正ガイジが常駐してるから相手にしないこと
ウーバーなら今どき我々と密接不可分だからウエルカムだが
こいつらは引っ掻き回すだけで、ただただ邪魔
害悪しか無い
繰り返すが、飲食店経営者だけしか居ないと思ったら大間違いね
淡々とスルーが吉 うちはウーバーはやってないけど
丁寧過ぎて邪魔臭いってのはあるね
一往復で済むものを確認とか言って２往復３往復して
「こちらでお間違えないでしょうか？」
だからそれだって言ってるだろ！
みたいに思うことは確かにある >>39
またお前かよ
俺はおまえには感動しない
なぜなら お前は人間味がないからだよ
ここにいる奴らは 俺のファンなんだからな
よそいけよ >>31
でも4月に預かり消費税使い込んで延期頼んだは >>31
意味無いどころか払わず金借りて廃業とかあるからホントアホかと思う >>32
交通ルール守らないウーバーの配達員がいるけどどう思う？って聞かれてもうざいでしょ
個人の人間性の問題で属性の問題ではないんだから、文句があれば直接言うかその店の配達は受けないかしかないのでは >>38
飲食店から受け取って配達するのだからお前にとってはお客様でしょ
社会地位もないおっさんが敬語どうこうとか気持ち悪いだけ >>46
交通ルールを守らないのは悪い、うざいとは思わない。
>個人の人間性の問題で属性の問題ではない
32で覚えのある人に聞いてる。
不満をここに書いてるのでなくて、
32で初対面のパートナーにそのような対応~ 以下３つを問いかけている。
>配達は受けないかしかないのでは
ブラックリスト店は何軒かあって受けてない。 インフラ屋・役人・出入り業者・業務用機材屋は飛び込みでも丁寧に対応するが、IT系やキャッシュレス系は露骨に塩対応する事にしてる 田舎でウーバーないから何とも言えないけれど、業者さんには敬語だな。昔馴染みの業者さんとは色々はなすけれど、仕事の事になれば敬語だしそれはその飲食店の人柄としか言いようがないな。 出前館なら敬語だった
Uber Eatsは底辺うんこ お盆休み終わって、夏も終わりかと油断してたら沢山来て違う意味で汗が出た
本当に動向が読めない。 >>54
それを つまみにして
一杯飲みたいな。
にゃにゃ 今日も暇やった
いつもは結構入ってる鳥乞食もガラガラだった ﾗﾝﾁはよう入る。
夜あかん。
これずっと続くんやで。
お前ら怖いんか 一日の損益分岐点を超えない日がずっと続くんだから、負債が増える前に、さっさと店畳んだほうが良い。 パリの三つ星シェフは100%ゲイだって つうかそこいらのラーメン屋も大概ゲイ
まともな男子は料理作って他人に提供するなんて事しない 絶対無理だ
ゲイとかウザいから店ごとどっか消えてくれ
近所のメシ屋潰れるたびゲイ一匹二匹消えるってマジでメシウマなんだわ
近頃メシうますぎてオカズいらねー ゲイザマァ 出前館がウーバーイーツ買収ってよ
店舗側には何か影響あるんかな？ ウーバーイーツが出前館に買収されたら敬語使ってやるわｗ 皆さま
おはようございます
朝です
めっちゃ口が臭いです
ｼｬﾜｰを浴びて 歯磨きをしてウオシュレット浣腸して
うんこまき散らしたいと思います
あぁ 屁が出た ウーバーだろうが出前館だろうが、普通に敬語だろ。
よほど顔なじみになれば別だけど、最低限名前で呼ぶ間柄で無ければ敬語が基本。
でも、ウチはウーバーとか絶対使わない。
店前で地べたに並べてからしまうバカを何度も見てるし、あのバックとか洗ってると思えないし、
汚い身なりで汗だくの奴にはウチの料理に触れて欲しくない。 いや、態度悪いウーバーのほうが多いぞ
糞ダルそうにはやく弁当出せ感が強い奴 コロナ特需だから労働者の質が下がっても猫の手も借りたい状態だからな
何しろ本部の電話番号非公開て時点でイかれてるわ
車がウーバにに当て逃げされて本部にメール打ったら
担当者のフルネームを言わないと対応のしようがないってんだからゴミと見下されても致し方ないわな あれ？今日は急に忙しくなった
新規感染者数が減ったから？
いいことだ 大都会ﾗﾝﾁ終了
ｱﾎみたいに忙しい
３０人くらい
入れなくて帰りましたよ
ﾂｩｰｽ!
予約しろよ馬鹿か!
タイプじゃない太った
ドラえもんみたいな熟女が色目使ってきます
おえぇえええええええ 吐きそうです。
ﾂｩｰｽ! 都内23区、なんだか戻りつつあるな
役員報酬削りすぎちまってこんな給料で法人税なんぞ払いたくないですわー >>73
うちの税理士
とにかく税金を払わないようにしましょう
給料設定を過去最低にします >>74
イミフだし話しかけんなよ
バイトと喋って発散してここには来ないでね >>75
お前には何かが見えるのか？
壁に向かって独り言か？ パリの三つ星シェフは100%ゲイだって つうかそこいらのラーメン屋も大概ゲイ
まともな男子は料理作って他人に提供するなんて事しない 絶対無理だ
ゲイとかウザいから店ごとどっか消えてくれ
近所のメシ屋潰れるたびゲイ一匹二匹消えるってマジでメシウマなんだわ
近頃メシうますぎてオカズいらねー ゲイザマァ もう大都会って奴とパリの三ツ星の奴次スレから出禁にしてもらいたいわ >>81
ウーバーだってお前らモーホーとは本来
関わりたくないんだよ
だってお前ら口臭がウンコ臭いんだよ
まかないでウンコ食ってないか？
いくらコロナ禍で収入減だからって
どんだけ～ ゲイザマァ あまりにも暇すぎて
みまわり 客全然入ってないよ
かえったら地域猫まってまんがな
ﾐﾙｸおねだり あいつらも暑くて痩せてるわ ウーバーの奴ら見た目が汚らしいだよね
姿格好がバラバラで浮浪者みたいなやつとかいるじゃん。臭そうだし店の中に入ってくんなよって思う。制服くらい着ろよ 楊枝が邪魔くさいから撤去したいんだが、みんなところは楊枝を卓上に置いてる？ いらないでしょう。
レストランで置いてないんだから、あるのが当たり前は甘え。
歯を磨いたほうが効率いいしね ファミレス 楊枝
サイゼリア 楊枝
鳥貴族 楊枝
で検索してもヒットせんな
要らんか？
間違って排水口に流しちゃうと一発で詰まるし
食べ終わった後にしーしーやってて邪魔だしね 歯に詰まったウンコ取るのに楊枝は必須だろ
ウンコシーシー
ゲイザマァ 
古参なら知ってるかもだけど大都会さんもここに来はじめた頃はもっと普通の書き込みだったんだよ…色々あって今はこんな姿だけど… パリの三つ星シェフは100%ゲイだって つうかそこいらのラーメン屋も大概ゲイ
まともな男子は料理作って他人に提供するなんて事しない 絶対無理だ
ゲイとかウザいから店ごとどっか消えてくれ
近所のメシ屋潰れるたびゲイ一匹二匹消えるってマジでメシウマなんだわ
近頃メシうますぎてオカズいらねー ゲイザマァ 競合店を潰すチャンスだぞ
まあまあ通ってたのに、クレカ手数料を平然と請求してた店あってびびったわ。
貧すれば鈍するなのかね、一線を超えてくるバカは、潰れろ >>94
5年くらいここにいるけど、大都会の昔なんて覚えてない
昔がどうであれ、今がクソ過ぎ
前はどんなんだった？ >>89
店に入れないだけだから。なんでやめんの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
