イヤ本当に美味けりゃ美味いだけで良いんだよ
高かろうがサービスが普通だろうが県外、遠方からでも来てくれる
むしろ近隣の低所得者には来てもらう必要ない
予約制の店に予約もせずにやって来て材料もないのに、食事させてもらえないとか言ってる程度の客層なんか相手にしないで良いんだよ