ロンリー個人経営飲食店主専用スレ5 [無断転載禁止]©2ch.net

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/07(水) 12:06:58.27

雇いたいけど雇えない。雇えるけど雇わない。上司もいなけりゃ部下もいない。
ここはロンリー個人経営飲食店主専用です。
それ以外の方は書き込まないでください。
前スレhttp://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1420028867/
・アルバイトも身内ヘルパーもいない。
・自分ひとりだけで店を切り盛りしてるロンリー店主
　及びロンリー系店主の専用スレ。
・お互いの愚痴、悩みとそれに対する励まし、アドバイスなどで、
　楽しくマタ～リ盛り上げていきましょう。
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ４
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1484057079/

※前スレ
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1430795605/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/06(木) 18:36:57.89

七月の景気は中間ぐらいか？
調子よいひとや悪いひと、両方いる感じ。
六月の中旬から後半はすべての飲食店バブルだったよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/06(木) 20:11:45.68

飲食店のドタキャン客の電話番号を店舗間で共有するサービスが登場
http://internet.watch.impress.co.jp/docs/yajiuma/1069041.html

予約キャンセルデータベース
http://yoyakucancel.com/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/06(木) 22:34:48.99

>>101
うちは６月中旬から急降下(´；ω；`)

なんか悪いことしたかな、、、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 12:44:48.57

>>103
安心しろ
うちの店も同じだ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 12:46:51.88

業態で偏ってるのかな
何やさん？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 20:06:01.63

金曜プレミアム・聞いてた話と違います!★1 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://himawari.2ch.net/test/read.cgi/livecx/1499423504/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 18:43:32.24

よし！今日は皆んな忙しそうだな！
暇なのは俺が引き受けた！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 21:55:36.90

うちも暇だよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/11(火) 18:42:28.95

天井エアコン掃除してスイッチオンしたら雨降ってないのに水がボタボタ降ってきて今日は休む

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/11(火) 23:10:09.40

寝てる時に水がポタポタ顔にたれてきた事がある、

放尿プレイか？！と一瞬思ったがエアコンから垂れてきてたのでネットで原因を調べた

排水ホースのつまりがほとんどの原因との事でベランダに出てホース出口の所を見たらホコリや毛の塊でふざがってたので掃除したら治った

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 15:29:44.48

急な出費などで、今月の生活費？家賃、携帯代が足りなくてお困りの方。

ヤミ金でお困りの方。

保証人、担保不要です。

是非ご相談下さい、詳しくはHPをご覧下さい。

会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にstaに、ご相談ください。

お金の悩み、相談はNPO法人ｴｽﾃｨｰｴｰで
詳しくはHPご覧下さい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/14(金) 12:56:30.83

暇

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/14(金) 12:57:01.79

暇すぎる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/14(金) 13:28:01.67

暇だね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/14(金) 13:47:38.96

冷蔵庫の中が水浸しになる
なんでや

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/14(金) 15:22:32.44

感じているんや！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/14(金) 19:34:29.68

>>115
ドアのパッキンが傷んで外気が入り込んでるんじゃないかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/15(土) 00:30:13.08

昨日冷凍庫のドアきちんと閉めてなかったから今日きたら中の物が半解凍状態になってた…
休み前じゃなくて良かった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/19(水) 17:53:44.35

暑すぎて死にそう
あーやる気出ねぇ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/19(水) 18:57:49.59

みんなチビＧ対策してる？
年中こいつらの対策してるが沸いてくる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/19(水) 19:55:23.94

業者入れてないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/19(水) 21:21:55.64

>>120
開店当初からダスキンいれてるから出たことないわ
月5000円かかるけどゴキとの戦いを考えると安いもんかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/20(木) 00:23:39.03

うちはナックのwithってやつ使ってたけど皆無になったな
ほんと気になるとスレトス溜まるし業者入れた方が精神衛生的にもいいとおもう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/20(木) 02:21:34.40

ブラックキャップとホウ酸団子の二重攻撃、あと季節の変わり目にバルサン

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/20(木) 15:58:55.55

ゴキを殲滅させるならネズミが一番

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/20(木) 20:42:47.45

この時間にリクルートから営業の電話かかって来たぞ
アホなの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/20(木) 20:46:48.02

アホだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/20(木) 20:49:22.67

そういう時応対する？
オレは営業ってわかったらガチャ切り

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/20(木) 20:55:02.92

>>128
こちらの営業時間中にテレアポ取るなんて非常識ですよね？
そんな会社とはお付き合い出来かねますって言って切った。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/21(金) 00:55:31.86

あいつらバカだから何回言っても無駄だよ、ガチャ切りか迷惑電話登録するのが吉

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/21(金) 21:18:05.02

暇ですお

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/21(金) 22:13:32.71

金曜なのに暇だねぇ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/22(土) 19:44:00.16

土曜日なのにノーゲスですよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/22(土) 20:03:54.97

ウチもでござるよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/22(土) 20:40:37.39

暑いからかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/23(日) 00:29:28.80

花火大会で暇だろうと読んでたら
爆発。
食材根こそぎ行かれて夜の仕込中ですわ。
去年は祭りの日は暇だったんだが。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/23(日) 07:49:44.59

>>136
いいじゃん
同じ手間なら廃棄ロスからの仕込みより全然いい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/23(日) 10:46:58.81

俺もこういう大盛りメニュー始めようかな
でもこれで1000円だし儲からなそうだから迷うなあ

http://i.imgur.com/mYy4yZL.jpg
http://i.imgur.com/xDsVqMm.jpg

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/23(日) 12:07:32.57

>>138
ここ一橋大学の側の店。学生からもっと多くしてくれの連続で出来た商品。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/23(日) 13:24:32.38

こういうのは数売ってナンボだからロンリーだと厳しそう
相席＋食券機＋セルフならイケるかも

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/25(火) 03:00:14.99

クソ業者の電話本当にウザいな
(聞いたことのないカタカナ会社＋そいつの名前)ですが経営者の方は～って聞こえた瞬間に切ってる
光通信電気料金グルメサイト LED 電話料金が現在の五悪

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/25(火) 08:10:10.48

無料Wi-Fi抜けてるぜ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/25(火) 22:48:04.02

トイレにゴキブリがいたんですけどって客に言われたら何て返せば良いんだ？手が離せなくて後で見ておきますって言っといたんだけど。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/26(水) 05:44:57.96

また、ネットに書かれちゃったよ。。もう、疲れたよ。。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/26(水) 15:24:12.45

>>144
俺たちが援護にまわって量レビュー書いてやるから店名教えれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/26(水) 22:38:58.50

>>143 一番見られたらあかんやつ見られたな、、、俺やったら提供より先に氷結スプレーぶち当ててトイレに流すわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/26(水) 22:43:31.66

皆さんの平均的な給料はどれくらいですか？
2年目で20～25万くらいしか残らないんですけど・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/26(水) 22:47:12.20

俺も同じ2年目。
金額も同じくらいだ。
まわりからは人気店だと思われてるみたいだけど
夜さっぱりであかん。
でもまだいろいろ仕掛けてるから
良くなる可能性はあるつもり。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/27(木) 00:31:42.98

>>157
2年目ならうちもそんなもんだったよ、
安心しな
そこから3～4年目で4～50万までいって
5～6年目で40万ぐらいに落ち着いて
現在7年目で30万ぐらいだな…

下がっとるやないかいっ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/27(木) 18:52:53.39

あああああああ製氷機壊れた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/27(木) 23:04:25.32

ドンマイ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/28(金) 00:00:40.59

製氷機は凹むなぁ、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/28(金) 00:15:03.47

ウチは製氷機の氷メインで使ってないけど壊れたら凹むなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/28(金) 13:21:09.89

修理呼べば三万代で済むでしょ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/28(金) 15:43:31.81

ポンプ変えれば使えるやつあるけど欲しい？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/28(金) 21:55:52.17

給料あけの金曜だよな･･･

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/29(土) 00:04:09.05

しかもボーナス月でもある

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/29(土) 13:11:58.39

金曜は今年一番の忙しさだった　少しほっとした。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/31(月) 00:35:10.46

Youtuberヒカルが月収を明らかに!!おはよう朝日です出演
https://www.youtube.com/watch?v=RLZGrqQnnZc
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https://www.youtube.com/watch?v=asF2wQ2xhjY&;t=61s
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https://www.youtube.com/watch?v=E4q-vaQh2EQ&;t=118s
YouTuberになりたいのは馬鹿じゃない！YouTuberになる方法
https://www.youtube.com/watch?v=Fr0WXXZRMSQ

最高月収5000万円だとさ。年収じゃなくて「月収」な
おまえらもyoutubeに動画投稿したほうがいい
顔出したくないならラファエルみたいに仮面かぶればいい
手っ取り早く視聴数稼ぐにはシバターみたいな有名ユーチューバーへの物申す系動画がオススメ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/31(月) 17:05:45.45

>>159
じゃあお前がやれや

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/01(火) 06:57:08.61

+++++++++++++++++++++++++

日本の民主主義が破壊されるぞ！

安倍は憲法改正で国民の主権、
言論の自由を奪うつもりだ。

http://www.data-max.co.jp/280503_ymh_1/

マスコミは 9条ばかり報道するが安倍自民の
真の狙いは 21条など言論の自由を奪うこと。

https://www.youtube.com/watch?v=h9x2n5CKhn8

上のビデオで自民党は日本人に基本的人権
は必要ないとはっきり言っている。

http://xn--nyqy26a13k.jp/archives/31687

都民ファーストも大日本帝国憲法を
復活させ国民主権を奪うことを目指している。

国政では自民、小池ファーストを選ばないように。
日本の民主主義が破壊されるぞ。

万が一の国民投票に備えて安倍自民の真の怖さ
は 9条以外にあることをネットなどで広めてほしい。

+++++++++++++++++++++++

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/01(火) 19:27:57.24

盆休みの営業どうします？
休みも欲しいけど、売り上げも欲しい・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/01(火) 20:29:07.08

ズラして休めばいいだけだろハゲー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/01(火) 21:17:04.93

>>163
何でハゲか分かったんだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/01(火) 23:42:21.27

俺は大型連休は店開けて連休終わった後の平日に連休とってる

まぁ大体どこもそうだと思うが。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/02(水) 02:33:14.63

>>165
二連休な笑

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/02(水) 17:39:50.32

>>165
まともな店なら底辺認定されるぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/02(水) 19:07:54.24

>>167
日本語になってないぞ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/02(水) 20:35:44.31

>>167
ん？どういうこと？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/02(水) 21:20:26.31

加湿器の掃除終了～

久々のボーズかもしれない～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/04(金) 00:28:13.80

2万5000円

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/04(金) 01:21:13.91

12000円

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/04(金) 09:22:47.62

18000円

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/04(金) 13:43:13.76

35000

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/04(金) 17:35:45.32

急な出費などで、今月の生活費、家賃、携帯代が足りなくてお困りの方。

ヤミ金でお困りの方。

保証人、担保不要です。

是非ご相談下さい、詳しくはHPをご覧下さい。

会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にstaに、ご相談ください。

特定非営利活動法人 STA

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/05(土) 15:39:15.89

>>123
うちはチャバネは一度も出たことないんだけど、
通常サイズのGにも効果あります？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/05(土) 18:16:36.46

うちはブラックキャップとゴキホイの2本柱で完璧だけどな。油使う所とかはやはり業者系じゃないと無理かもね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/05(土) 19:29:10.61

うちもダスキンいれてるが夏場はデカイ奴が時々天井をはってる
まあ暇なときにはエアガンで退治してるんだけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/05(土) 20:54:36.26

俺もエアガンで撃ったことあるけど潰れるわ粉々になるわで後始末が大変だったぞ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/06(日) 11:48:09.40

>>176
うちはチャバネがでてはじめたんだ
商業地域で飲食密集地だけど通常Gも出ないな

継続してた方がいいんだろうけど、少しでも経費削減したいし
ある程度すると全く出なくなるから、そうしたら契約やめてまた出てきたら契約してってしてるよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/06(日) 12:16:02.42

四人で来たママ友客、八時間居座られました

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/06(日) 14:02:33.87

>>181
八時間！！！
居心地良いんですなぁー
喫茶店？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/06(日) 14:18:33.15

>>182
食事も出来るワインバーみたいな感じです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/06(日) 14:43:44.18

>>181
売上いくら？1人3万位ならありかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/06(日) 15:37:38.22

ワインバーで８時間！主婦、おそるべし
なんか４時間くらいのイメージだけどなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/06(日) 16:01:26.05

>>184
四人で22000円一人5500円一時間あたり1000円も使っていないという・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/06(日) 17:59:08.20

【ビットコインを投資して億万長者】
http://satoshinakamoto.hatenablog.com/entry/2017/08/06/122407

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/06(日) 18:35:03.44

>>186
うちは居酒屋だけどあるあるだわ
オープン18時からラスト0時過ぎても居座って八時間
二人で12000円
「高っ！」って言われた時は死ねよって思ったわ
こんなことが続くと時間制定額の店の方がいいのかなって悩む

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/06(日) 18:55:25.28

>>188
高いと言われると腹立たしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/06(日) 19:58:15.77

>>188
必殺この後ご予約が入っておりましてで帰しまくってる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/07(月) 00:39:17.69

今日は昼０夜のみで１万５千円

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/07(月) 13:37:32.02

台風直撃の今日貸切がある俺は勝ち組

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/07(月) 14:49:27.33

プルルルル…
ガチャ「はい>>192です」
客「あのー台風来るんでキャンセルしたいのですが…」

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/07(月) 15:22:58.55

>>193
キャンセル料2万で手打ちにしてやる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/07(月) 19:49:57.52

えーキャンセル料があるとか聞いてないんですけどー…
天気のせいで僕達悪くないんでー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/07(月) 19:50:19.42

ごめん書いた自分か落ちてきた…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/08(火) 00:41:01.32

ｲｷﾛ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/11(金) 15:51:45.15

みんな売り上げはどうだ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/11(金) 16:18:26.13

昼1380×13プラス5000円で23000円
今日は3万行くかな頑張ります

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/11(金) 17:52:22.97

>>198
家賃くらい書こうや。

家賃20
ランチ1000×33＝33000　ディナー今0