れんこんの存在意義って何なの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/09/02(火) 01:17:07

ゴミでしょぶっちゃけ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/22(土) 15:50:50

結局食ってるのかよｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/25(火) 01:07:21

肉のはさみ揚げのうまさは異常

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/26(水) 17:28:45

>>47
天ぷらときんぴらでレンコン嫌い克服したヤツもいる
煮物しか食べたことなかったらしい・・・
最近ではレンコンチップスがビールのつまみ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/28(金) 16:01:54

蓮根すりおろして海苔の上に乗っけて小麦粉まぶしてジュワーっと揚げる。
蒲焼きのタレをからめて出来上がり♪
モチっとした食感がウマー

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/02(火) 13:35:38

>>1
スレ主よりはるかに世の中を豊かにしている

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/03(水) 23:14:35

蓮根の存在意義？そりゃ美味いことだろ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/03(水) 23:23:07

歯ごたえ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/19(金) 16:16:07

なます
を食べた

シャコシャコしててまことにけっこう！

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/28(日) 14:53:14

蓮根を大量にもらったから、お正月ごろに
蓮根料理をしたいと思ってるんだけど
なにかｵｽｽﾒある？

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/28(日) 15:57:27

れんこんの下ごしらえについて質問できるとこないかな？
と思って来たら、トップにあってワロタｗｗｗ

穴の内側の泥ってどうやって取るの？
輪切りにしたはいいが、小さい穴に指が入らない
酢水に付けとけば、後は気にしなくて良い？

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/30(火) 02:05:46

結局天ぷらにして食べた
信じられない位甘い…！

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/31(水) 14:46:27

そう、天ぷら具で一番うまいのがれんこん。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/01(木) 09:53:27

>>45 うちのおせちにも毎年入ってるなあ。
煮たのが。
自分は焼いたほうが好きだけど。
なにせめでたい野菜だね。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/03(土) 14:30:20

天ぷらサイコー

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/04(日) 17:10:07

れんこん板ができたよ

http://www.3nell.net/renkon/

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/04(日) 17:11:36

　　　　＿　　　　　　　　＿　　　　　　　＿　　　　　　　　　_＿＿＿
　　　　ヽヽ　　　　　　/　/　　　　　　　|　|　　＿　　　　　|_＿＿　 /
　　┌--' 　 `─┐　　/　/ 　　　　　_,-'　ﾌ／　＼　　　　　　／／
　　└---､　､─┘　/　/　　　　　 └-'|　|'　／＼ヽ　　　／／__
　　　　　　ヽヽ　　 /　/／＼　　　　_,／　／　　| ｜　／　,＿__　＼
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／（ｉ）ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｕ^ω^ ）やったるで！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∪ ∪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⊆ε⊇
メニュー　http://www.3nell.net/menu.html
・VIP　http://www.3nell.net/vip/
・れんこん　http://www.3nell.net/renkon/

1000 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/01/04(日) 17:03:14.95 ID:lj6kVdoz0
1000ならさんねるは2ｃｈを超える

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/05(月) 00:37:40

蓮根に穴開けた時の余りが美味い
オカラとかパン耳みたいに安く売ればいいのに

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/05(月) 01:31:59

そうそう、俺も穴開けたやつを廃棄しないで
有効利用できれば…ってオイ！

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/05(月) 02:36:54

カレーに入れるのと炊き込みご飯最強

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/05(月) 20:46:02

ビタミンCなめすぎｗｗｗｗｗｗｗｗ

レモンくらい入ってる

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/05(月) 22:55:27

ビタミンＣそんなに多いんだ
ハスのサラダが好きだな
薄く切って変色しないように酢を入れて茹でて、カラシマヨネーズか明太子とマヨネーズで和える

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/09(金) 21:52:28

雑誌で見たんだけど、
生のまますりおろして、塩加えて火にかけながら練って
火が通ったら、生姜汁とごま油と塩と醤油を適量入れて、
薄くスライスしてトーストしたライ麦パンに乗せて食べたら
めちゃめちゃうまかった

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/26(月) 16:34:22

煮ても焼いても炒めても揚げてもうまいじゃん。
値段が野菜にしてはちょっと高いのが難点。

呼吸器系が弱いので、けっこう常食してるよ。
粘膜の抵抗力を高めるんだって。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/04(水) 22:00:02

れんこんと一緒♪
れんこんと一緒♪

一緒に踊ろう♪

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/06(金) 11:18:55

辛子蓮根を作られるため生まれてきた

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/09(月) 16:21:34

蓮根おいしいよね。
旦那の実家では食べないせいか最初は「こんなもの」と思っていたみたいだが、
金平や天麩羅のあまりの旨さに驚いていたよ。
子供でも、あのシャキシャキ感とモッチリ感が解る様で大好きだわ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/10(火) 02:28:56

れんこんの天ぷらが好きです。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/11(水) 15:34:53

>>77
ノンタン…

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/17(火) 19:53:42

野菜でレンコンが一番好き

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/20(金) 01:30:48

レンコンと言ったらザリガニだな

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/05(木) 09:00:29

レンコンきんぴらシャキうまage

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/05(木) 11:54:36

花粉症にいいらしい

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/10(火) 23:42:50

煮物に入ってるのは好

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/20(金) 19:42:34

花粉症に絶大な効果

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/24(火) 20:20:00

レンコンは好きだけど、これはダメ(グロが苦手な人は閲覧不可)http://www.huhka.com/jisakupcheya/1160939587/img/1160939587_0195_00.jpg

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/10(金) 19:16:10

>>1
生のレンコンをジューサーで挽いて飲んでから言え。美味いぞ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/10(金) 22:30:24

レンコンの存在意義はわかるが
辛子レンコンの存在意義はわからん

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/11(土) 00:32:14

レンコンは油と相性がいい。はさみ揚げとか大好き。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/11(土) 02:36:19

れんこん、旨いよぉ。
煮て良し、炒めて良し、揚げて良しの万能野菜だと思うけど。
おまけに喉にも良いとか。歯ごたえも抜群だよね。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/12(日) 01:43:25

からしレンコンうまい

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/17(金) 03:12:36

蒸して冷やしてマヨネーズかける

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/07(木) 01:22:17

擦りおろして団子とか粥にしてもうまい

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/07(木) 10:56:16

レンコンとこんにゃくを小さめに切って、醤油と七味でピリ辛に炒めるとウマー
ご飯が進む♪

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/07(木) 16:42:24

チップスが旨いらしいやん、元春が言っとったで

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/08(金) 23:31:50

精進料理で「鰻の蒲焼き」に見立てた物が、すり下ろした蓮根だと聞いた事がある
高そうだけど食べてみたい

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/09(土) 02:15:46

ちらし寿司の一番バッターれんこん！

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/09(土) 06:56:20

歯触り

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/10(日) 00:10:38

やっぱ素揚げですよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/10(日) 01:19:54

油で炒めて酢であえた料理(名前不明)がンマーイ
飯や酒に。
シャコシャコしていてすばらしい

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/10(日) 04:52:19

きんぴら

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/14(木) 20:24:31

半額でゲト
明日はカレーにする

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/21(木) 23:53:35

なます・天ぷら・きんぴら・肉詰め

どれも大好き
自分の中では好きな野菜ﾍﾞｽﾄ3に入る

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/04(木) 19:54:01

( ﾟv^ )ｵｲﾁｲ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/09/19(土) 02:33:58

今ってれんこんの旬？
れんこん直売店ですごく安く買えたんだけど・・・
サラダにしました！美味しかった

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/09/19(土) 07:50:25

辛子れんこん

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/09/23(水) 01:49:14

れんこんって生でも食べれますか

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/09/27(日) 03:02:05

あくが強いし
繊維質があるから
加熱しないと
食べにくそう

薄切りにして
オリーブオイルにんにく唐辛子塩で
ペペロンチーノ風が
結構食べられる

すりおろして蒸して蓮根饅頭

蓮根の肉挟みあげ

もおいしいなぁ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/09/27(日) 03:05:42

蓮根きんぴらも
おいしなぁ
薄味にしてｼｬｸｼｬｸ
ｼｬｸｼｬｸ
ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

ひたらすら食べられる

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/09/27(日) 03:36:46

>>110
ペペロンチーノ風ってうまそうだ！

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/09/27(日) 04:40:46

ポテトチップスみたいにして食べたら旨い
あと、からし蓮根うひょひょひょひょひょ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/10/03(土) 01:38:55

>>1根菜カレーやレンコンきんぴらおいしいじゃないか。ゴミなんていうなよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/10/16(金) 10:06:01

ttp://img.tv2ch.net/jlab-tv/3/s/110855.jpg
ttp://img.tv2ch.net/jlab-tv/3/s/110856.jpg
ttp://img.tv2ch.net/jlab-tv/3/s/110857.jpg
ttp://img.tv2ch.net/jlab-tv/3/s/110858.jpg

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/12/15(火) 01:49:24

今日、道の駅でれんこん買ってきた
えっ？こんなに？？？ってくらい袋いっぱいに入ってるのに150円で買えた
れんこんってビタミンCが多いんだよな

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/12/15(火) 09:51:38

がめ煮にかかせない

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/02/27(土) 23:17:51

れんこんの存在意義を問う前に自分の存在意義を問え

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/02/28(日) 03:10:16

深いな

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/02/28(日) 18:35:47

レンコンの価値はズバリ「穴」

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/02/28(日) 18:53:04

そう。
あの穴には愛が詰まってる。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/03/03(水) 21:32:25

穴の部分がウマいんだよな

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/03/04(木) 23:17:18

蓮根の穴は本当に旨い。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/03/05(金) 01:39:04

穴だけを揚げるとも～タマラン

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/03/05(金) 15:43:39

カラシを詰める

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/03/05(金) 16:58:45

ウ○○を詰める

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/03/05(金) 22:24:32

蓮根は喉の痛みや喘息にいいので
冬中ほぼ毎日食べてる。

ひき肉詰め、天ぷら、フライ。汁物の具。
根菜の煮物、キノコ類との煮物、きんぴら。
薄切りにして軽く湯がいてサラダに入れるのも良かった。

ここ見てるといろんな調理法があって参考になるよ。ありがと！

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/04/30(金) 21:21:04

家で作るのは、煮物、酢ハス、キンピラかなー。
すりおろすともちもちになるのは大人になってから知った。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/05/30(日) 17:31:05

がめ煮に欠かせない

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/06/08(火) 08:31:53

れんこんチップス

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/06/10(木) 08:48:59

すりおろして海老しんじょに

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/09/24(金) 18:31:05

皮も中も黒い新種の蓮根を「練炭れんこん」と名付けて茨城の農協が数量限定で発売
自殺者遺族支援団体が「名前が不謹慎」と抗議名称を「ブラックれんこん」に変更へ★２
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1285149441/

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/01(金) 22:41:47

れんこんのおろし揚げは滅茶苦茶美味い

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/07(木) 22:36:50

>>132
騙された
(ﾉ_･｡)

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/11(月) 23:16:02

レンコンは鼻血出やすい人には改善になるらしい。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/12(火) 18:54:33

あ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/14(木) 03:33:47

い

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/14(木) 06:57:42

ん

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/30(土) 00:00:14

ラタトゥイユにレンコン入れると美味い。

**しょこたん** ◆9YRNquXpWo · 2010/11/11(木) 21:04:56

レンコンはまずいでちゅ（>_<)

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/11(木) 21:23:53

レンコンは食感だよ。
味は大したことない

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/12(金) 08:38:32

ホンコン

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/05(日) 06:02:11

普通にうまい

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/21(火) 12:47:32

レンコンチップス

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/21(火) 14:10:36

蓮根の天麩羅は甘くて好き

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/23(木) 11:08:27

辛子蓮根

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/24(金) 01:56:01

おせちには欠かせない

ああ辛子蓮根食いたくなった

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/24(金) 04:52:33

がめ煮に欠かせない

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/25(土) 08:01:55

甘味と粘り

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/26(日) 02:53:33

サラダ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/27(月) 18:31:54

海老とすりおろしてしんじょ

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/01/07(金) 13:07:22

酢れんこん

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/01/08(土) 16:28:12

こんなに旨い野菜はない
が
いつも安くないので
たまにたべる

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/01/26(水) 00:00:06

やっぱとろとろスペアリブと
ほくほくレンコンのスープだな