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嫁のメシがまずい263皿
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0001名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/03/31(木) 16:54:15.94ID:S0cm0wXT0
「嫁の料理の腕に問題がある!」
…という人達が語り合う為のスレです。

次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止 ←重要!荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。

★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
sageないカキコは無視すること。sageない変な人が居ついているので。
(ルールを知らない一見さんにやさしくsageを教えてあげる場合を除く。)

※※ 以下に該当する人は書き込み禁止! ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人

※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止&スルー推奨! ※※
・おせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案

■ まとめサイト
ぐぐれ

● 前スレ
嫁のメシがまずい257皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1590723402/
嫁のメシがまずい258皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1596248082/
嫁のメシがまずい259皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1603212595/
嫁のメシがまずい260皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1613926331/
嫁のメシがまずい261皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1626404713/
嫁のメシがまずい262皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1639445457/
0599名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/25(土) 21:39:31.22ID:ku0YE+yyd
>>585
クックパッドにはレシピ通りに作ってもヤバいレシピが結構あるからな
簡単とか時短とかのやつは色々と簡略化して書いててよく分からない工程が多いだけにアレンジの幅が広がってしまう
0600名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/25(土) 22:09:43.87ID:iiywxXtb0
>>598
あともう一種類
俺は料理ができる!と知識ドヤアと書き込む者
最近だと加熱とは…云々イメージ云々とか言ってたような多分ご高説垂れて射精してる者
その系統は嫁がメシマズエピソードもあまり書かない
クソバイスしたがるやつって何なんだろうな
0602名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/26(日) 00:13:22.84ID:e9K5hr5q0
煮込みハンバーグ例に取ると、気がついたら異様に酸味だけしっかりついてるミートソースになるパターンもあるよな
0603名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/26(日) 08:03:36.83ID:qlS1xZQAd
>>578
しょうがないね
0604名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/27(月) 09:12:40.22ID:FypbTi8cM
なぜ味に味を足すのか…
0605名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/27(月) 11:20:52.87ID:p+wuY+hW0
レシピ通りに作らないのも勝手にアレンジするのも
「食べる人の為」じゃなく「自己主張の為」。
大失敗してちゃ主張もクソも無いんだがそこは考えない。
0606名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/27(月) 19:56:41.49ID:aPu/N6Tj0
一人で納豆とキムチ混ぜてご飯食ってる。コストが安いからと侮っていたが
これすげえうめえな
味や香りが想像できたり、料理の見た目と味がリンクしてるってすごい大事だと思う
0609名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/28(火) 22:35:38.83ID:5jOUHOkJa
おまえら暑いからと言ってそんな刺激物ばっかり食ってると身体に悪いぞ?
さあ、早く嫁の手料理と向き合うんだ
0612名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/29(水) 19:10:39.50ID:z/0onkZp0NIKU
うちの嫁ではないが
姉は弟である俺には怖かったが愛情もって接してくれた
作ってくれた昼御飯をお腹すいてない!と食べなかったら暴力ふるわれた
大人になった今でも姉は怖い
これが刷り込みってものなんだろな
0613名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/29(水) 19:44:52.18ID:TzYprLrcdNIKU
帰宅して「ごめん、パパのおかず何もないんだ」
と言われて食べる納豆メシとか、どん兵衛とかペヤングの味は至福。
0615名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/29(水) 22:08:19.54ID:62Nr5+HU0NIKU
ペヤングなのに何故かマズい。
0616名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/29(水) 22:22:08.70ID:SpxrCTQO0NIKU
ペヤングとか油きつくて食えぬ
夜胃もたれして寝られないわ

ソースを静止すると油浮くからそれを捨てれば食べられる
0619名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/29(水) 23:40:42.83ID:7YBNNauvaNIKU
お高くても新米を買うようにすればQOL爆上がり

どんなに不味いおかずが付いてきても、米が美味けりゃ何とかなるんだよ
むしろ、米が不味かったのが全ての元凶で、嫁に謝ることになるまである

騙されたと思って一度試してみてくれ、
騙された!ってなるから
0621名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/29(水) 23:54:13.16ID:SpxrCTQO0NIKU
>>619
ご飯硬いから
ミルキークイーン買ってきたり
研ぎの問題かと無洗米買ってきたり試したけど
結局どれもダメだったな……
0622名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/30(木) 02:01:18.02ID:A6z2BaY70
そんなんは水加減が原因だろ
メシマズは目盛りをみる習慣がない
全部、勘と気分。
アイリスオーヤマかどっかの炊飯器で
水が規定量になると音が鳴るやつあったはずだから
それ使わせれば?
米を浸水させなくて早炊きで少々硬くても俺なら文句は言わない。
メシマズってのはそういうレベルではない。
0623名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/30(木) 05:48:18.88ID:/TY+Dchtd
>>618
お前さんの嫁さんはメシマズで間違いないだろう。

でも、メシマズの嫁がいたらカップ麺とかレトルト、お惣菜がありがたいと思えると思うんだ。
メシマズ被害に遭ってなおペヤング食えないとかいうなら多分、お前さん自身も食への拘りが強いんだろう。
もしメシマズではない嫁さん捕まえてたとしても、食事には不満だったと思うぞ?

っていうか、そんな拘りあって何でメシマズと結婚したの?
0625名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/30(木) 07:19:01.53ID:dXQ5K7P9p
>>616
UFOなら若者向けって感じだから分かるが、ペヤングがきついのはさすがに胃が弱ってるんじゃないか?
まぁうまいのは最初の一口だけだが。
0626名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/30(木) 08:22:52.32ID:kEdi0alkd
>>621
給水時間が足りてないんだろうよ
夏場は30分、冬場は1時間が基本
メシマズは工程の逆算なんかできないから研いだらすぐ炊くんじゃね?
あとは炊き終わったら放置して保温で水分飛ばしちゃってるかだな
0627名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/30(木) 08:31:16.64ID:mHHu114rd
40過ぎてからUFOはニガテだな。カップ焼きそばはペヤングかエースコックいか焼きそばの二択。
だが嫁はよく、ごつ盛りを買ってくる。
料理しなくても味覚の不一致がある。
0628名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/30(木) 08:37:46.37ID:yzfyATjMa
>>625
油キツイのはペヤングだけじゃなくてカップ焼きそば全般やね
味や匂いは嫌いではない
なんなら味は嫁のマルちゃん焼きそばより好き
フライパンに食べさせ過ぎて麺半分くらい削れてるし……
0630名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/30(木) 08:47:29.76ID:yzfyATjMa
>>629
テフロンやで
肉焼いて洗わないで違うの焼いてとかやるから
速攻で焦げついて効果なくなるだけで

焦げついた後に激落ちくんを使ってる形跡あったから
テフロン禿げるからダメだと教えたら
そんなことはやってないと逆ギレ

ティファールもすぐにダメにされるから
ホームセンターの安物を年3回変えてる
これ普通に1年はもつアイテムじゃん…
0632名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/30(木) 19:54:22.80ID:A6z2BaY70
こういうやつは
書いてあっても無駄。
そういうの読める知能や決まり事をちゃんとやる性格なら
メシマズにはならない。
0633名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/06/30(木) 20:39:29.65ID:ti1W9YA30
微調整が苦手な嫁には鉄のフライパン一択
使い終わったらごしごし洗え潜在不要だけど錆びるから火にかけて水分飛ばしとけで被害は収まる
なによりほっとくとアホにもわかるように赤錆出るのが教えるのにわかりやすい
0635名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/01(金) 08:28:41.89ID:opp/Surqp
>>630
うちは古いのと新しいのを使い分けてるよ。
焦がすような火力の強い料理は古いの、焦がしたくない火力の弱い料理は新しいので使い分ければテフロン長持ちする。
洗い過ぎと過加熱がテフロンの敵や。
0636名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/01(金) 09:51:03.44ID:zcHgjB580
>>633
その鉄鍋の手法は試みたんだが
「重い、めんどくさい!」
でテフロンにもどって鉄だわしでゴシゴシ

ウチの嫁だけかもしれないけど
メシマズというより性格上の問題。
自分の意見、手法は間違っていようと何だろうと
絶対変えない。

基本もできてないのに自己流を貫く。
アドバイスは聞かない
すぐキレる。
0638名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/01(金) 12:16:55.09ID:zte9EP6Op
>>637
学歴関係ないんじゃないか?
受験勉強なんか我流でも大丈夫だし。
地頭が悪いとか要領が悪いとかそっちの問題だと思う…
0639名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/01(金) 12:37:53.19ID:Dz4TJgQtH
本当に料理作れない人間が存在するの?
レシピ通りにすれば良いだけじゃん。面倒くさい、時間がかかるわわかるけど...
0640名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/01(金) 14:41:43.27ID:gf6yYUE40
野菜炒めは火力と時間が勝負だろ?
弱火で水分出るまで蓋してコトコトしてんだぜ
キャベツももやしもグニョグニョで気持ち悪い
味も死ぬほどしょっぱいか味なしかの両極端
0641名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/01(金) 14:50:14.89ID:zcHgjB580
>>637
中卒でも料理上手な女はいるし

性格に起因してるんだと思う。
雑、適当、気分屋
人の言うことは一切聞かない。
自分のミスは認めない

ある意味
典型的な女様
0642名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/01(金) 14:53:54.00ID:zcHgjB580
>>639
絶対にレシピ通り作らない人が
存在するんだよ。
レシピのいいなり=負け
みたいな。

インスタラーメンがうどんのように
フニャフニャでも気にしない。
食えりゃいいと思ってる。

そのくせカフェは好き。
0643名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/01(金) 18:44:46.15ID:3/rJbxzm0
>>636
うちの嫁もテレビの言うことは妄信するのに俺の言うことは聞かないなあ
今も「ふるさと納税は損した気分になるからやめる」とか言い出してるし
お前去年の年末に食べた佐賀牛は買えばいくらすると思っているんだと言ってもダメなので
今年は俺がふるさと納税を自由に使って来年6月の住民税明細到着時に控除分をもらうことにした
0645名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/01(金) 21:10:50.27ID:z2cP+GDDd
>>640
一緒。とにかく強火を使わない。
野菜炒めが不味いことなんてあるのかと結婚当初驚愕した。
強火を使わない理由は怖いのとフライパンが傷むとか言いやがる。

他で話されてるのと逆で、ウチはテフロンを何年も使おうとするから年一でオレが全部買い換えてる。
0646名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/02(土) 05:36:11.96ID:2X6kHn9E0
>>645
IHは基本強火使っちゃダメだぜ
火力強過ぎてフライパンが歪む

水沸かすときとかなら良いけど
それ以外は使わない
0647名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/02(土) 10:27:19.24ID:yXpd8wOhd
>>646
うちの嫁はそれ守らないから鍋もフライパンも底が膨らんてグラグラなんだよなあ…湯沸かしでもいきなり最強はあかんぞ
0648名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/02(土) 17:10:38.12ID:t0eITwfN0
IHってそんな高温になるのか?
電熱線のやつしか使ったこと無いからわからん…

少なくとも、出張で入居したレオパレスのIH(?)は最大にしても死ぬほど火力が無かった
0657名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/03(日) 12:13:42.73ID:gU7L3rcu0
飯まずいですが何か的なオーラが漂ってきた
一緒に作る機会を増やして上手になるように指導しないとダメかな
0665名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/04(月) 22:39:14.63ID:Czo/fpqjd
この暑さだ
ボカリで飯炊いた嫁がいるはずだ
自白しろ、ここでは怒らないから
0667名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/05(火) 01:18:43.24ID:U7MYWMrQ0
ポカリじゃないけど
塩分補給に塩大量に入れて
炊きやがった
0668名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/05(火) 01:19:25.68ID:U7MYWMrQ0
どっかのレシピサイトに
書いてあんの??
0669名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/05(火) 01:58:38.29ID:/Lihedd50
重曹入れて炊くともちもちになるというのを見聞きして
重曹=塩だという中途半端な小学生理科知識で塩を入れてもともちにならないからと
最終的にカビも生えない塩漬け銀シャリをどうしようと言い出したのはうちの嫁である
0672名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/05(火) 18:11:57.13ID:bxWSiRN4d
お前らに泣いた
モト嫁は梅漬け+生姜入れて飯炊きやがった
武蔵小杉の駅前で胸谷ガバッのねーちゃんが通りかかった
なんかウレシイ
0675名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/05(火) 21:24:34.12ID:bxWSiRN4d
ものすげー臭いがするぞ
炊き込みご飯に臭みを消すため僅かに入れるならわかるが
0677名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/07/05(火) 22:10:40.00ID:8qriO5or0
普通に美味そうだし、不味くても食べれるレベルだろ。
このスレの住人には美味しい部類だと思うが。
0678名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/05(火) 22:16:05.88ID:pW1c3auM0
梅漬けが梅干ではなく梅のシロップ漬けとか梅酒の梅とかなのか?
0680名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/10(日) 21:31:37.30ID:i6pc7VWAd
>>679
酸っぱく何故か生臭い
0684名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/12(火) 08:41:14.07ID:M6kgAoUed
ウチの嫁、炊飯器でカレーだのチャーシューだの作るんだか調理中の蒸気が臭いんだ。
洗えない所に臭いがこびりついて、普通に米炊くときもへんな臭いがする。
まだ米の味には影響出てなかったが先が恐ろしいから炊飯器もう一台買ったよ。
0685名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/12(火) 10:13:22.10ID:pEtU+7t20
あるあるだな
ウチももう一台炊飯器買ったけど
結局、ホットクック買いやがって
キッチンに3台並んでやがる。
もちろん使ったのは一回だけ。
0688名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/13(水) 19:39:03.94ID:mfBzvDd80
メシマズあんま関係ないが、おつとめ半額品を大量に買ってきて
その日のうちにほとんど調理して結局食べ残す、2日くらいはそれ
食べるが結局廃棄
0690名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/13(水) 20:08:47.83ID:usn6L8lvp
なんで下味や下ごしらえしないんだろうか…
ピーマンの肉詰めだったんだが普通ひき肉をキュッと押さえて詰めるよね?
うちは挽肉を乗せただけもちろん下味も何もない
馬鹿なのかな!?
腹が立ってくる
0691名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/07/13(水) 20:11:53.58ID:usn6L8lvp
ろくな物作らないのに道具だけはこだわってて呆れてくる
野菜は安いとか言って大量に買ってきては毎回腐らせるし
勘弁してくれよ全く
0692名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/07/13(水) 20:18:35.48ID:usn6L8lvp
>>688
同じく呆れてくるよ
金も含めて結局全てに置いて杜撰
0695名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/07/14(木) 09:02:01.60ID:vMfSWvand
驚いて、呆れて、戦って、敗れて、諦めと達観でこのスレ来るんだよな
0697名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/07/14(木) 13:41:54.88ID:P0VJojMj0
絶望的な下味を付けない事をする事ができるなんて羨ましい
うちの嫁はひき肉の下味にローリエをキッチンばさみでザクザク切って混ぜ込んで
本人が味も用途も知らんスパイスを無限に混ぜる
0698名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/07/14(木) 16:26:27.97ID:PLEhlvAL0
うーん
ウチの場合は下味とか余計なことしなくていいから
素のまま焼いてくれただけ、炒めてくれただけでいい。
調味料もいらない。塩コショウ、余計なスパイスもいらない。

あとは食べる時に俺が勝手に塩コショウかけて食べるよ。

とにかく余計なことはしないでほしい。
料理もしなくていい。変な責任感とかこだわりとかいらない。
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