>>239
今もう少しこったリゾットを作った。
ベーコンとニンニク・唐辛子・タマネギのみじん切りをオリーブオイルで焼き、水400CCとコンソメのキューブ1個を入れて煮込む。
ケチャップも入れておく。頃合いでオートミール(クエーカーじゃないと駄目)60グラムを入れる。
数分煮込むと水分が飛んで食べ頃。器に盛り、オリーブオイルとパルメザンチーズをたっぷりかける。
60グラムだとボリュームがあるけど、これにサラダをたっぷり食べるので昼食にはちょうどよい。
オリーブオイルとベーコンのカロリー計算はしてないが、オートミール(糖質分)だけは240キロカロリー。
トータルはけっこう行きそう。