ビタミンをサプリだの元の食品の原型が残ってない物からとる、なんてやめたほうがいいぞ。
例えばサプリのビタミンCは化学合成したもので、実質食品添加剤の酸化防止剤と一緒だ。
ていうか、管理基準が厳しい分、食品添加物の方がサプリより安全だぞ？
原材料名にVEとかVBとかVAとかでビタミン名が書いてあるのは全部化学合成品。
果物とかをちゃんと原材料にしたものは、原材料名に果物の名前がそのまま書いてある。

野菜ジュースも生産過程の過熱で熱に弱いビタミンは壊れるし、不水溶性食物繊維
は飲むのに邪魔だからゴミとして捨てられとる。栄養には期待しないほうがいい。

栄養が欲しかったら、できるだけ一次加工食品を選んで摂取したほうがいいよ。