人毛なんて不純物もいっぱい混入してるしそもそも原料として膨大な量を定期的に集めるのも大変そうだしコスト的に効率悪くて使わないと思うわ
後進国で細々と人工醤油つくるくらいは個人商店レベルじゃやってるかも知らんけどな