ttps://athletebody.jp/2012/10/30/protein-absorption-limit/
アルナル氏のチームは14日間の研究で、1日のたんぱく質必要量の79%(54グラム)を1回の食事で摂った場合と、
4回に分けて摂った場合を比較して、除脂肪体重と窒素保有量に違いが出なかったとしています。
この研究で特に注目したいのは、被験者になったのは若い成人女性で除脂肪体重の平均は40.8キロだったということです。
一般的な男性の除脂肪体重は(デスクワークしかしない人は例外として)これよりかなり高くなりますので、
1回の食事でもっと多くのたんぱく質を摂っても、アナボリック効果や抗カタボリック効果が期待できると考えられます。