【低脂質】蕎麦を常食にしよう【アミノスコア100】 [無断転載禁止]©2ch.net

1無記無記名2017/02/07(火) 01:11:43.62ID:wI78rjaZ
栄養素を見る限りどう考えても筋肉飯なのに取り入れてる人が少ない。

33無記無記名2017/02/14(火) 01:41:03.22ID:mGdIv40q
たまに食うと単純に美味いな。

34無記無記名2017/02/14(火) 13:16:14.14ID:N9aGGJF1
オリヒロのアクティブプロテイン100でOK

35無記無記名2017/02/18(土) 07:58:40.77ID:bw2GFUyX
二八蕎麦と十割だとタンパク質の量が全然違うね。

36無記無記名2017/03/04(土) 02:32:31.30ID:3kqHtnJe
お前ら茹でるとかいってるがチンしたらいいだけだろ味なんか気にするな

37無記無記名2017/03/04(土) 03:27:56.26ID:9bQD+LP8
筋肉も形やバランスが大事なように 料理も栄養だけじゃなく味や色も楽しまなくちゃ

38無記無記名2017/03/04(土) 03:33:10.00ID:xlJVd57r
チンならお湯に溶ける成分も無駄なくとれる

39無記無記名2017/03/04(土) 04:36:16.49ID:HIKzhjRa
蕎麦湯でええわ。

40無記無記名2017/03/22(水) 00:53:16.73ID:MncccMTc
富士そばなんてほとんど小麦粉じゃないの?

41無記無記名2017/03/22(水) 05:32:49.09ID:Lz4I3lY7
>>22
タンニングが要らなくなるな

42無記無記名2017/03/22(水) 08:59:08.32ID:WnpMGk/g
たんにんしてほしいわ

43無記無記名2017/03/22(水) 09:41:05.94ID:+5KGme9D
そばつゆ 何で3日しか持たないんだよ 保存料いれろや

44無記無記名2017/03/23(木) 08:36:13.00ID:EcVMp8Ey
そば米美味いぞ。
鶏の胸肉でダシを取って雑炊にして食べれば最高だぞ。

45無記無記名2017/03/23(木) 18:42:16.40ID:mv5kTvSL
そば粉のクレープとかそば粉のお好み焼きとかもおすすめだ

46無記無記名2017/03/31(金) 13:20:27.23ID:2KGKu7YJ
ざる蕎麦大好き

47無記無記名2017/03/31(金) 13:41:21.46ID:d4AC1Qni
蕎麦と思っても蕎麦もどきだったりするよなあ
そば粉は殆ど使われず原材料の7割以上が小麦粉
スーパーの安い生麺は大抵それ

48無記無記名2017/03/31(金) 13:44:59.93ID:d4AC1Qni
まあヨーグルトも同じことが言えるなあ
小さい容器に入ったものでよく見るけど、殆どが寒天で作った菓子グルト
名前はヨーグルトってなってるけどさあ

49無記無記名2017/04/06(木) 21:26:41.30ID:Fjs6KCpF
朝飯は蕎麦

50無記無記名2017/04/06(木) 22:03:52.01ID:fuIectt9
>>47
スーパーで売っている奴は最低のそば粉の量は法律で決まっていると思う
あかんのは安い立食いそば

51無記無記名2017/04/07(金) 20:15:19.55ID:8REBYFsq
五割そばでもいい?

52無記無記名2017/04/11(火) 17:52:09.95ID:qg6gpY/y
蕎麦は乾麺でもいいの?
戻すの面倒くさいけど
夏は三束位さっと茹でて、そばつゆにつけて食べると美味しいね。

53無記無記名2017/04/11(火) 17:58:20.54ID:IagGRemI
10割の冷凍そばほしい

54無記無記名2017/04/11(火) 18:00:15.30ID:pQgOxaXC
納豆と混ぜてそばつゆぶっかけて食ってる

55無記無記名2017/04/11(火) 18:08:46.67ID:9ZT3QO81
親が趣味で作るから月一で食べる機会あるけど
その後の膨満感とウンコラッシュが2日くらい続いてビビる

56無記無記名2017/04/19(水) 06:45:26.80ID:F5wYv5hn
常食にしたいけど、高いのがなあ・・・

57無記無記名2017/04/19(水) 08:34:33.84ID:8nwCvQpM
そんな高いか?

58無記無記名2017/04/19(水) 11:19:31.66ID:OPqlJUQ7
普通に売ってる蕎麦なんて色がついたうどんみたいなもんだぞ

8割とか10割だと高くなるしプロテインのが安い

59無記無記名2017/04/19(水) 13:08:17.09ID:E7YswTJB
店で売ってるのはだいたい蕎麦率20パーセントくらいまで。
もっと割合が多いのになるとかなり高くなる。

60無記無記名2017/04/19(水) 16:17:35.42ID:8kFyXN37
>>58
タンパク質というか低GIの炭水化物でとるって事でプロテインパウダーとコスト考えるのは違うだろ。

61無記無記名2017/04/20(木) 13:37:44.60ID:UGuaSkHQ
ローソン100の3玉108円の蕎麦、以前よりかなり不味くなった。
物価が高くなって材料的にきついからかな。
数年前はもう少しましで、しかも大晦日だけは一段グレードの高い蕎麦だった。
今は味もよくないし臭いな。

62無記無記名2017/04/25(火) 17:11:34.01ID:JYElLZho
筋肉的には10割蕎麦粉より7割のほうがいいよ

63無記無記名2017/04/26(水) 13:43:04.40ID:2+zCJb6G
だからイオンの冷凍五割そばでもいいのか?

64無記無記名2017/05/02(火) 15:20:01.99ID:Qv/2Xdma
毎日、10割蕎麦乾麺をオクラ納豆で食べてる。
二人前200g270円。良く見たら中国産。
Amazonの大人買いで探しても、国産の乾麺は、10割、8割蕎麦は 200g380円〜。いっそ、自分で打って冷凍しようと思いきや、国産蕎麦粉は乾麺と同じぐらい値がはる。
主食ぐらいは安全で栄養化の高いものにしたいんだが。

65無記無記名2017/05/12(金) 17:47:55.94ID:q0v0d5H+
ただいま減量中

昨年の9月頃だったかにドラッグストアの季節品棚落ちワゴンセールで、1500円で10袋計1s買っておいた乾麺の十割ソバ

コイツと業務のオートミールで、今年はなかなかにはかどったぜww
ちなみに、4月だけで4s今月1sの計5s

あと、この前アミカって業務スーパーで3割引になってた半生袋入りの十割ソバを思わず2袋買って来てしまったが
半生ゆえに開封したら全部茹でないとアカンから、一食で150グラム345Kcalって多すぎやったww

66無記無記名2017/05/17(水) 01:05:49.89ID:5WzNTnCb
>>65
wow 棚落ちっていい買い物だなー
結果もでて万歳\(^^)/
オートミールかー グルテンはどうなんだ

67無記無記名2017/05/18(木) 12:38:44.36ID:YEdpY9X2
あのさ、何回も聞いてるけどイオンの冷凍五割そばでもいいのかって。

68無記無記名2017/05/18(木) 13:34:07.53ID:5XrNFiFT
>>67
別に構わないぞ?
お前が何を食おうが食うまいが、どうでもいい。
心底。

69無記無記名2017/07/30(日) 22:14:14.08ID:0R/VWlg2
そんなに追い込まなくても
食事とタイミングを変えただけで体が大きくなってきた

色々試したが
腹八分目にして血糖値を下げず、週2回程度の筋トレが健康的にも一番よさげだ

70無記無記名2017/08/12(土) 23:39:26.51ID:6t2nmq2x
追い込みは無用だよな

71蕎麦好きによるデータ提供2017/08/31(木) 22:20:43.75ID:6dT9ZyjF
「元祖十割そば」(そば湯のとれる本格派)長野県山本食品叶サ造 且R本かじの販売
乾麺100gあたりP11.3g F2.6g C70.5g 351kcal

カロリーがほぼ同一換算の他の食品
オートミール94g P11.75 F7.05 C63.45
白米209g  P7.3 F0.6 C75.4
生パスタ142g  P11.1 F2.7 C66.6

蕎麦好きのオレにとっては、蕎麦(乾麺)だと200gは食わないと満足できないのが問題点。
オートミールなら60gで満腹だし、生パスタなら120g。
なので今年になってから一度も蕎麦を食ってない。

72無記無記名2017/09/12(火) 00:57:19.37ID:hHrCB0gR
高いんだよなちゃんとしたのは
安いのは原料が怪しい

73無記無記名2017/09/14(木) 19:25:33.62ID:FVlSXFeQ
蕎麦美味いしいいよな
でも本物の蕎麦と言っていいレベルのはコスパがいいと言うわけじゃないのが
マッチョに普及しない理由なのかな
あるいは腹持ちが悪いというのもあるのかな

74無記無記名2017/09/14(木) 19:54:23.31ID:yDshyx9j
蕎麦って噛まずに啜って飲み込んで、胃の暴慢感を味わうものだから
チートには最適だと思う。
あと、腹持ちが無さ過ぎてすぐにお腹が減るから増量期にも向くと思う。
ただし食事の回数を増やさないといけないわけだが。

75無記無記名2017/09/20(水) 18:44:47.53ID:7V03XP2r
ケトしてるのでカーボ高すぎて無理

76無記無記名2017/10/08(日) 20:15:05.74ID:c1d1TZqN
今日10月8日は「糖をはかる日」
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2017/027418.php

http://ozma.beer/LowCarb_4nwbs/?P=342
日本人の通常量とされる1食100gの糖質を摂取する群(通常食群)と、摂取カロリーは多いもののロカボ食で糖質摂取量を1食30g程度に抑えた群(ロカボ食群)で食後1時間の血糖値を比較しながら食品企業の社員にセミナーをするということを何回も実施してきました。
すると、ロカボ食群の食後血糖の平均値は120-130mg/dL程度なのですが、通常食群では空腹時血糖が正常であっても、食後血糖は平均で180mg/dLまで上昇していたのです(unpublished data)。
これまでの50回ほどのセミナーでは通常食群の食後血糖値が平均200mg/dLを超えた回が2度ほどありました。食前血糖値は全員正常にもかかわらずです。
つまり、健康診断で空腹時血糖が正常と診断される一見健康な日本人の中に、いわゆる「隠れ食後高血糖者」が、かなりいると推定されます。

耐糖能異常を示した女子学生の身体的特徴と食生活 - 南九州大学
http://www.nankyudai.ac.jp/library/pdf/40A079-085.pdf
糖尿病の判定基準を用いて空腹時血糖値とOGTT負荷後2時間血糖値から判定を行った
結果負荷後2時間値が140mg /dl未満であったものが24名、140mg /dl以上であったものが16名でありIGTを示すものの割合が40名中4割であった
久山スタディや舟形スタディDECODA studyなどの日本における疫学調査でのIGTの割合が2割であるのに比べると高い結果となった

http://www.dm-net.co.jp/calendar/chousa/population.php
厚生労働省の平成28年「国民健康・栄養調査」の要点は以下のとおりです。
患者・予備群の数
「糖尿病が強く疑われる者」の割合は、12.1%であり、男女別にみると男性16.3%、女性9.3% である。「糖尿病の可能性を否定できない者」の割合は12.1%であり、男女別にみると男性 12.2%、女性12.1%である。

77無記無記名2017/10/08(日) 23:45:22.35ID:EDcIUdQy
数年前まで住んでた家は、近所にスーパーなくセブンしかなかったから、毎日乾麺の蕎麦+生卵+サラダチキン食ってたわ

78無記無記名2017/10/08(日) 23:52:02.32ID:IQ4MpaRU
ニシンそばみたいに魚と合わせるのは良いね

79無記無記名2017/10/20(金) 22:34:40.06ID:nI3iXG8u
美味いそば食いて―

80無記無記名2017/10/21(土) 10:30:01.94ID:VfuSlsH8
蕎麦は脚気予防にはいいよ。
B1は意外と必要量をしっかりとれる食べ物が少ないし。
豚肉には豊富だが、とリニモ牛にも野菜にも卵にもB1はほとんど入ってない

81無記無記名2017/10/21(土) 10:31:10.80ID:VfuSlsH8
まあ手っ取り早くサプリ利用するのもありだけど

82無記無記名2017/10/21(土) 23:27:55.22ID:iXBInAoo
最近ラー油でそばを食べさせる店が増えてきてるね

83無記無記名2017/11/23(木) 12:44:15.11ID:E+rKajWA
そば粉買って、そばがきにして食えば良いじゃん。

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