蕎麦は5〜6割は炭水化物というのがどうもしかし

蕎麦いうても麦粉を多く混ぜたミックスが多く蛋白が減ってより炭水化物が多い粗悪品が多い

蕎麦食はメラニン色素が多くなり日焼けしやすくなるという特性もある。