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ロンリー個人経営飲食店主専用スレ13

レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/01/10(金) 22:08:04.34ID:VwaQw7620
・自分ひとりだけで店を切り盛りしてるロンリー店主
 及びロンリー系店主の専用スレ。
・お互いの愚痴、悩みとそれに対する励まし、アドバイスなどで、
 楽しくマタ〜リ盛り上げていきましょう。

ロンリー個人経営飲食店主専用スレ12[無断転載禁止]
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1569713710/

次スレは>>950の方お願いします
>>990 まで立たないなら自主的にお願いします
0894名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/11(水) 16:46:27.99ID:6uy2ZmKE0
>>888
今商売しにくいなら生き残っても変わらねえと思うよ

次々に新店が出てくるしな
0898名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/11(水) 20:28:04.34ID:yCGdcWQ/0
>>892 店家賃5万(知人の物件のため) 電気ガス水道通信3万で8万
家固定費6万 保険年金国保4万 食費2万以下 純利20万でトントン
さて今日もヒマそうだな…
0903名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/11(水) 21:59:28.41ID:vJZK6eCn0
ロンリーなんだから別にスモールでいいだろ
0910名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/12(木) 15:16:32.29ID:kXRsZ7Hn0
俺は、開き直った
五月までこの状態が続くなら
GW終わったらバイクで旅人になるわ
夏になった再開 泊まりは風通しのいいテント
0911名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/12(木) 15:18:22.92ID:kXRsZ7Hn0
全国回ってまたいい食材を
捜してくるわ
0913名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/12(木) 15:28:04.64ID:7DEQ9dD70
>>910
いつ死ぬか分からんのだし、やりたい事、好きな事はやるべきだよな
俺はこの仕事好きでやってるから休まんけど
0914名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/12(木) 15:47:38.00ID:kXRsZ7Hn0
>>912
時間があれば南から北まで
買い物用のカブで行って来ます
佐田岬と宗谷岬は行ってるんでやめときます。
0916名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/12(木) 21:04:45.26ID:z9H4GqAI0
みんなそれぞれ好きな事やったらいいと思う
店暇やけど 掃除ばかりしてる
0917名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/12(木) 21:32:20.47ID:fPp4b89+0
もう店たたんで
バイクで日本一周でもするか〜
みせがつぶれたよ、ゆっくり日本一周してみたよ
0920名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/13(金) 02:26:39.37ID:D3HJXWFl0
>>918 北見のバーの人?
0921名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/14(土) 11:29:34.76ID:/zxX7V4/0
壊滅的売り上げ
0924名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/14(土) 17:14:17.70ID:F0IcSDqk0
>>923
ふつーの状態なら鼻で笑うところだけど
ランチぜろだった、、、
0927名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/14(土) 22:09:22.18ID:H6Go3kS/0
>>898だが亀ですまん
売り上げは50〜80 原価率40パーのスモール経営
言いたかった事は20万稼げば持ち出し無しで生きていけるって事

嫁子居て家賃高い都会だったらヤバかった… あー怖っ
該当者は頑張ってな

2人帰って今ゼロ ボウズは間逃れた
0929名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/15(日) 01:05:28.72ID:gUgmxq7p0
この寒い夜にさ。
玄関開けっ放しにしてる店

お客様が少しでも入りやすいようにとのことだろうがきついなぁ。
中が丸見えだからガラガラねーみたいな顔でみんな眺めながら素通りしてくのよ
辛いなーこの現実。俺も流石に泣けてきたわ


もう玄関締めて帰ろ。
0930名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/15(日) 01:22:42.91ID:UPJoFKpo0
>>929
>この寒い夜にさ。
>玄関開けっ放しにしてる店
>お客様が少しでも入りやすいようにとのことだろうがきついなぁ。

俺は釣られねー!
0933名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/15(日) 08:29:34.09ID:hiqeA5+i0
>>932
このご時世、四万いきゃ良い方なんじゃね?
うち原価20%で六万だったけど
郊外は戻ってきたなー
0939名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/15(日) 12:42:22.48ID:hiqeA5+i0
>>937
後半挽回できればなにごともなく終われる、、!
うちは。
0940名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/15(日) 23:47:06.14ID:gUgmxq7p0
どうなんだろうなぁ
いつになれば収束するのやら
いっその事食事した方全員にマスク1枚プレゼントなんでどうだろうか
200枚限定でやってみようかな。法律には触れないだろうし慈善事業なんでむしろ評判良くなるかも
0941名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/16(月) 00:12:18.44ID:uwjbmTZZ0
営業時間あと3時間
たぶん今日はボウズだ
0943名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/16(月) 00:58:55.62ID:+ZYaoggi0
うちは今日テレビの取材が来たよ
地方のローカルだけどね

撮影は営業時間外にしろと言ってもオープンピッタリに始めると一点張りする馬鹿Dのおかげで何組断ったか
しかも店内満席だから音声も取れずに途方に暮れてたよw
結局撮影初めたのランチ閉店してからだしその間ボケーッとテーブルでなにか話し込んでるし出ていけと言っても撮影がありますからお客さんが引いたらすぐにでも。。って舐めすぎだろ
引かねぇよバカがw
放送してくれるのはありがたいけど常識を弁えろってんだ
0946名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/16(月) 09:23:56.87ID:6f0FGiPB0
地域密着型タウン誌ならまだしもTVマスゴミに常識問う方がどうかしてるわ
それ以前にロンリーでバズったら常連逃げるし後々大変だろ
タコ焼き屋形態ならウハウハだろうけど
TVなら孤独のグルメと今ちゃんの実は…以外はお断りする
0947名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/16(月) 14:07:39.65ID:BLtch68o0
今だいぶお客さん減った中でカード払いが多いのがちょっときついな
手数料が地味にきつい
0949名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/16(月) 22:01:44.83ID:+ZYaoggi0
>>944
いや、話を貰った時はもちろんそうだったが
当日ははよ帰んねぇかなと思ってたよ
営業中どうやって撮影すんのかね?
このディレクターも馬鹿なヤツだなとは思ったが案の定満席の中佇んでたよ。
話しかけられても相手出来ねぇよって伝えてたのにな
0950名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/16(月) 22:23:44.94ID:KGtzo0hE0
最初から断れよ
テレビに出てなんちゃら色気があったんだろ?
そんなもんに頼る程度の力しかないんだろ?
所詮その程度なんだよカス
情けねえ
0953名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/16(月) 23:01:26.67ID:+ZYaoggi0
あと書いてるが素直に嬉しいさ
自分の努力と口コミのおかげで沢山のお客様に評価された結果、メディアに露出する訳だしな
頼らなくても既にお客様は来てくれてるし困っては無いぞ
取材内容も県内で今一番人気店の特集だしな
人気店なの分かってんなら時間考えろと何度も伝えたのに急に前日の昼電話きて撮影をオープンと同時にってなったから揉めたって話よ
愚痴ってすまんかった。
不愉快だろうからここで話は忘れてくれ
0954名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/16(月) 23:19:59.64ID:PiQmJ1Kf0
だったらガタガタいうなや
0956名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/16(月) 23:24:48.76ID:GrFRARru0
マスゴミが取材に来て嬉しかっただけだろw
一喜一憂すんなよカスwお疲れちゃん
0959名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/17(火) 14:34:56.58ID:2+mGTyyP0
覚悟(説得力)次第でしょ借りたきゃ借りればいいじゃないですか
自分は50ぐらいしか使ってないです。
0960名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/17(火) 19:57:59.04ID:Rl4ndncQ0
飯屋系だけど昼間は忙しいが夜はホント暇
夜だけの飲み屋やってる店主さんは
キツイだろうなぁ
0963名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/18(水) 03:55:25.10ID:38dWETk90
アメリカのトランプは経済政策として
国民1人辺りに11万支給するそうだ

日本もこの流れでいくらか支給すると
俺は読んでいる
0968名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/18(水) 11:23:48.97ID:Vk6KLZFr0
配らんでも消費税を5%下げりゃ済む話だろ
安倍さんよ、一斉休校の判断は賛否あるけど
久しぶりに英断だと俺は思ったぞ
その思い切りを消費税でも奮発してくれ
0969名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/18(水) 11:33:56.82ID:59NKCEgA0
消費税ゼロなら車や高いモノ買うわ
その後の落ち込みは凄まじいだろうがなw
0970名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/18(水) 12:52:28.01ID:puWMJEdz0
安倍政権で2回の消費税増税、印紙税減税
相続税増税、所得税増税、タバコ税増税
その他社会保険料率UP
国民性から見ても消費税増税は、痛すぎる。
0978名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/18(水) 21:51:52.44ID:ME9XHyJv0
皆さんちゃんと選挙に行き自民党以外に投票しましょう
0982名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/20(金) 09:21:26.82ID:3jkajs+e0
江戸時代から何も変わってないのな
殿さまはワシらから年貢を持っていくばかりで
下々の事は考えておらず飢え死にしてしまう
年貢をちょっと減らしては貰えんかのぅ

総理さまはワシらから税金を持ってくばかりで..
0985名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/21(土) 02:21:57.36ID:MrNJsp6f0
若者が使う「普通に旨い」っていうのは
10点満点だとすれば何点の事を言ってるのでしょうか?
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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