【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】6
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らあめん花月嵐、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONの経営会社グロービート・ジャパンの経営やFC、店舗運営の話をするスレです。
スレチ、粘着、荒らしの書き込み等についてはスルーで。
970を超えたら、宣言をしてから次スレを立てましょう( スレ立て時はメール欄に「sageteoff」と書いて下さい。従来通りの「sage」ですとスレタイに[転載禁止]が付きます)。
次スレが立っても現スレを無闇に埋めずに、通常に使い切ってから、次スレに移動しましょう。
前スレ
【花月嵐】グロービートジャパン【CHABUTON】 5
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1544135989/
はいはい、これまでを整理してみます。
1、花月会長の平和神軍の極右思想、ついに杉並区議会に進出!
2、花月会長、イオンド大学による学位詐欺
3、出発点はブルセラショップの破廉恥
4、利用できるものは全て利用する社是
5、オ◯コ◯チャンピオンの隠された過去
6、店舗で◯撮!?を揉み消し?
7、チンプーへの批判殺到、加盟店激減! 海外展開も急ブレーキ!!
8、クイズコスプレ・オペコン、オーナーからの圧力でついに開催中止!!
9、部長・課長クラスの大量退職⇒社内大学(ごっこ)も存続ピンチ!!
10、200%男陥落、これからどうするのかっ!? グロビの入社選考基準の変遷
・20年前 専門卒以上ならOK!
・15年前 大卒以上ならOK!
・10年前 高卒以上でOK!
・ 5年前 日本語できればOK!
・現 在 ヒトの形していればOK!! 幸楽苑51店舗閉鎖
まあ今の時代こうなるよね。
グロビはオーナーのブラックな労働者環境によってギリギリ保たれてるけど、普通の労働環境で普通の利益を確保しようとしたらどれだけ閉店しないといけないんでしょうね??? >>738
食材の中間マージンやめて、ロイヤリティも下げればまだ現状維持できるだろうけど、何も変えなければ不採算店舗ばかり増えていくよね 本部食材だけで8%のマージンや!
ロイヤルいれたら13%や!
月商300万の店舗ひとつで月40万
年間480万の粗利や!!
売上やないで!粗利やで!!
えげつないもうけやで!! だからこそここに不満をもつ加盟店は
1日もはやく脱退すべきなのだ
やめたいなら力になるぞ! こんな毎日意味のない営業しててもシャーない
人生の無駄時間の無駄
撤退して何処かよそに雇われて生きて生活してった方が長生き出来そうだ
現状だと金も時間も体力も寿命も吸い取られちまうよ
グロビみたいな奴を言うんだよ
松戸むつみ店やっけな2号店2月か3月に引き受けるらしい
自ら、堕落の底に落ちるのを希望したんだな
この人ご臨終です サヨナラ そのオーナーさん、新規出店で2号店やらされて失敗したよな?大損害だったはず。
そのあと八千代の店を格安で引き継いだよな。
だから、新規はやらんはずだから引き継ぎだ。
今度で3号店ってわけだ。
多店舗オーナー激減の中、花月3店舗オーナーはハイリスクだな(汗)
松戸近辺で引継ぎなら馬橋か?
それともまさかの習志野か?? 失敗しても立ち向かう気骨の強さなのか?
学習をしない頭の弱いいいなり君なのか? ついに、あの動画でみんな引いたな
クソSVも大人しくなった
本部擁護オーナーも、やっと気が付いたな
ホージョーさんの本性に
もう、存続は厳しいな、花月よ
その証拠に目鼻の効くオーナーはみーんな離脱しますんだろ
石川ですら見切りつけたろ
終わりだな、花月 >>746
いや、、その、、あれだよ、、
石川くんは確かに使えないから本部をしめ出されたんだけど、、
そんな石川くんでも見放す花月ってどうなのさ、、っていう話だよ、、 ていうか、本部社員そんなに独立させて直営は大丈夫なの?
部長達は消え、SVもずいぶんと減り、ただでさえ人手不足な直営社員まで減ったらいよいよ持たなくなるぞ。ただでさえ直営のヘルプにSV入ってるのに 何名独立するんだろう?
この人たち利益出なくて食材も高いし人も集まらんし
絶対、給料安くて文句ばっかり言われる会社だけど
ここにしがみついてた方がいいんじゃない
苦労して苦痛になるの知ってんのか?
一度は、花月経験もあるし一国の主になってみたいんだろな
早いと一年半で嫌になるな >>748
直営店が基本的に不採算だから、出来ればFC店にしたいのが本音なのよ。
それでもFCはどんどん脱退してくし、加盟したい!なんて貴徳な人はもういないし、片やUジェイは新店工事くれくれ泣叫ぶし、店舗数維持しないとジリ貧だから、やっぱり直営店を無理矢理新規出店!みたいなスパイラルよ。
んで、結局不採算の直営店が増えすぎてしまい、300万のエサぶら下げて社員のFC化を狙う…と。
ホント自転車操業だよ。
ちょっとでも歯車の噛み合わせ違えると一瞬で破綻するが、そこだけはこの本部絶妙の経営センスなの笑える。 >>750
そそ!
その環境でいかに生き残るかの人間ドラマがこれまた笑える。
本部社員の身のこなし方なんて素晴らしいぞ!
担当の加盟店のマニュアル違反や加盟脱退がいかに自分の責任にならないようにするか知恵をしぼる。
人手不足を理由にされるので、いかに直営店行きにならなよう身を守るか、はたまたライバルをいかにして蹴落とすか、FC独立は死を意味するから、サバイバルよ。
○○の左足、あれ、演技派だよなー!
あれだけで店舗行きを防いでるからな。。 >>751
300万に釣られてそんなに独立したいのかな?
どーせ引き継いで直ぐ気付くよ、未だ直営社員の方が楽だとね。営業部も賢しいね、年間契約件数ノルマに騙しやすい社員を使うなんてね。
直営店の引き継ぎは3000万クラスは必要
でしょ!譲渡金も操作して300万の回収
すれば安いエサ代だね!流石ですよ >>752
捕らえられたアホな魚は
どいつかな?どこやるの? >>754
あいつ青梅行き乗るのに猛ダッシュしてたぞ。
後ろ姿サニブラウンみたいだった。
やっぱ演技かよ。
店舗入れないなら診断書出せよ。 悪知恵、働くのがここの会社のメリットだから
何年も生き延びてきた!これぞ悪徳商法とでも言っても過言ではない
現に売り上げのある大森町、永福町など売却しないではないか
不採算の店舗で、見込みのない場所だけ処分している
現状解体費もかかるし 決めた奴に費用を出させる
自分でやりたい奴は飲食で働いてる奴は腐るほどいる
そこを狙ってやらせる一般でも社員でも
得意のトーク話術で殺し文句マニュアルが有るかのように
そしてその巧みなハイトーンによりサギに引っ掛かってく
そして可哀な自転車操業となり慌てる毎日を暮らして行く
何もかも奪われていく己の身体も
目の前にあるものは、一度は許される自己破産!
加盟者は後悔を抱いて新たな人生に旅立つ
Ujは、花月工事しか仕事がないのか? 外人さん社員をマネージャーにしようとしてた(というかなった?)ところですから……
人手不足の中人種差別的な発言をした某社員たちは一生許さない >>758
あ、それね、いるんですよ。
自称元オラオラ系で、昔高速でバイクで事故ったのを自慢げに話すハゲが。
そのハゲ、事故後に花月に入社して店長してたんだけど、もう膝ヤベエから厨房無理とか突然ワガママ言いだして、無理矢理本部に上がってきて、偏差値40台なのにSVやってる腐れハゲなんですよ。
この人手不足でみんな店舗入りしてんのに、そのハゲは治外法権。自分行けなくてすいません、みなさんお疲れ様ですとか、腹の底ではニヤニヤしてるの丸見えで気色悪い。
誰も知らないことをいいことに、まんまと安泰な地位を手に入れたサイコハゲなんですよ。 >>759
ニーミとサイコハゲ
いらんやつらはどっち? >>760
ニーミ
サイコハゲ
スミちゃん
大木課長
いらんやつはどいつ? 213だ!間違いなく
ツーか 全員4‥7…4
コイツらがいる限りこの会社は良くならん。絶体絶命
こいつら4人に加盟してもらえばいいのでは
高待遇で
さぞかし売り上げの特ランク店舗になるでしょう >>761
そりゃぁハゲっしょ!
嘘と勢いだけのバカは要らんでよ。 >>762
もうこの会社を良く出来る人材は
この会社にはいませんよ… 本社の無駄役員、無駄社員、全員首切って
ロイヤル代下げて…
少なくとも弟2人と大橋要らんでしょうよ… ロイヤル下げんでいいから
普通にオペレーションして原価率が35%以下になるようにしろ!!
原材料で儲けすぎだよ
常識ないからわかんないだろうけど
現状の原価でやったら
そりゃ本部の目を掠めて不正横行するのあたりまえだろ
マニュアル通りにやってたら即ドボンだよ >>766
原価とロイヤルの中から7%下げる位が妥当じゃないかな。 大橋はなにを仕事してんのか?いなくてもいいんじゃない?!
信仰信者だもの。昔の社員の方が会社らしかった
多少それなりのスキルがあった奴が数人はいた。今はこの会社に対して
納得することが出来ず我慢出来ずにやめてく人間が後をたたない。
もはや、素人当然会社。勢いだけでやっとる
加盟オーナーなめるなよ、飲食なめるな
あのステーキ屋みてえになんぞ >>768
大橋くんには、しんちゃんのパシリという重要な仕事があるのだよ。もちろん信仰を広めることも忘れてはいない。
あとは加盟店と社員の監視役。加盟店や社員の言動を細かく会長猊下しんちゃんツルちゃんに報告してる。特に今は加盟店も会社幹部も続々辞めてるから、カマキリみたいなホッソい目の奥が常に光ってる。
このスレやウィキや他SNSの監視、通報も重要な任務。何とかしてまともな会社だというフリを演じてるつもりらしいんだけど、次々とボロが出てきて収集つかないのが笑える。 >>768
いやいや、あのステーキ屋にもなれないよ。
あっちは上場企業よ!?
こっちは会長の宗教問題で、審査にすら進めなかった会社だもの… 決めたわ
契約満了をまたずに店閉めるわ
こんなのやってらんねぇよ
とりあえずまだ金があるうちに弁護士に相談だな… すぐにはやめられないよ!申告して営業マンが次のアホ探してくるまで
待機状態 無理やり営業 閉めるのは御法度
違約金もかかるし、アホ探し料金も請求されて闇営業するぞ
吉本と似てるよー
辞める時まで払わされる。なんて極悪魂なんだどこまで搾取率高いの?
修理まで隅々まで容赦なくみられる
悪役商会だ >>773
次探す?いるの?次?
社員独立ブームだから
動くなら今でしょ!
もっぱら直営の500から600万クラスも
売ってるみたいだけど >>774
アホ社員に早くなすりつけなさい
譲渡金50から100万くらいでね >>773
店引継ぎたいって言ったら、金よこせって?
いつからそんなシステムになったんだ??
店売る方からも買う方からも金とるって、まるで不動産屋じゃねぇかよ!
こんだけ加盟店の脱退が増えたからって、そこで儲けんなよ…。
完全に迷走しまくりだな。 >>771
弁護士に相談するなら、例の動画の事実もちゃんと話せよ。
社長の経歴詐称と、宗教問題な。
社長の父親が勝手にやってるだけという説明しか聞かされてないってな。 バーカー 弁護士でも何でも連れて来い!
おまえ等、このラーメンは旨いと感じて、これなら売れると思い
ど素人のオマエが儲けようと安易に加盟したのだろう(笑)
それが予想の売り上げに達しなかった。また最近になって飽きられてきた。
しかし、まだ加盟店の中には儲かってる店もあるだろうよ。
営業不振の原因は全て本部の責任では無い。飽きられたのよ。この責任がなんで本部にあるの???
もう1度、契約書を読み直せ!どこに売上げ責任を全て本部が負うと書いてあるのってね。
裁判に訴えても裁判官も神様も言うよ。世の中に絶対に儲かる商売は無いと、
弁護士は自身の有ることを言うよ商売だから、しかし、泣きの示談を進めるだけさ(笑) >>776
だから儲かるのだよ(笑)
人生間違えるのは仕方ない、速く足を洗うんだ。 >>778
いやいや、加盟時の情報開示に欺瞞があったという話ですよ。
頭大丈夫ですか? 欺瞞があっただとー おまえら失敗してから何をほじくり返してるの
少しでも本部に失敗を当て擦りたいのね。よのFCは勧誘パンフはその様なものよ。
まったくー 加盟時に熱くなってウキウキ加盟さしてもらったんだぞ。単に運が悪かったのよ。
衆を集めてゴリ押し裁判を考えても時間がもったいないだけだぜ。
さっさと諦めな。勉強しただろう。勉強代だな。そして早く転業しなよ。 >>781
あのぅ、、世のFC本部で
宗教本気モードとかないんですが、、、 あるよ。 本部は神殿、社長は教祖さ。 花月では無いが30年前に1号店を出店し
5年で7店舗を出した。連日25万円〜多い時は40万円さ。年商も7店舗で7億を超える時もあった。勢いに乗ったねー絶好調でサブフランチャイザー気どりだった。
その時は本部の社長は神様と思った(笑) いまはリタイアして5年目。店も全部売った。 >>771
だけど、
弁護士に相談すんのは
本部に後から汚い請求されずにスパッとやめる為だよ。
心療内科行けば、物凄い労働時間という背景があるから1ヵ月程度で鬱認定貰える。
やむを得ない事情ということで解約金もなにもかもかからんようにしたい。
どうせ自己破産か個人再生なんだから早い方がいいと思うんだよね。 引継ぎやってフランチャイズやってんの花月ぐらいだけだよね
ダメだから儲からないから利益でねぇから悪質だから辞めるのに
その店を格安で買い、なんちゃって自分の店に思い込み主人となる!
ダメやから前の加盟者は立ち去ってく
そこを見抜けよ!
儲かって生活できたらずっと店舗手放さないだろ〜
そして2号店とか眼中に入れず黙々と1店舗だけを集中して働く
最終的にはむしろ儲かってたら加盟の奴等は文句一つ云わずウキウキして働くだろう そんなこと無いよどこでもやってる。
1.投下資金が多くて回収できない店舗→次買取り者は投下資金が低いので採算が見込める場合。、
2.経営者が人を使って自分が働かない利益が低い店→次買取者が三ちゃん商売で儲ける。
3.1−2が合わさるとよほどの悪立地じゃ無い限り十分利益が見込める店が多いよ。
また本部が買い取りやる気満々の従業員に退職金を含め残りを分割で譲る場合もあるぞ
居抜きだし良い立地の店舗を譲られた場合はラッキーさ。
加盟解約の譲る側にしても借り店舗なら内装に厨房設備を廃棄しスケルトンに戻す費用が助かる。 フランチャイズ加盟だとメリットもあるけどデメリットもかなりある
デメリットの方が割合的には多いかもしれない
その都度再契約更新などしてまたやらせてもらう
なんやかんやの事情でやめたくなったら
その先は職を失う
どの分野もそうだけどフランチャイズやって良かったって言う
人は少ないと思う。成功者も一握りカミヒトエ 本社の部長職課長職が次々と退職して、加盟店の離脱も止まらない。
社長は経歴詐称の高卒くん、しかも会長の思想にどっぷり染まってるの隠してるし。会長は学位詐欺にの右翼宗教家。
このチェーンには未来がない。
あるはずがない。 いやぁホント、あの社長の動画は衝撃ですよ。
道理で社長、あまり自分の過去を語らない訳だ。
ラーメン始めたのもオウムの真似って事でしょ?
手っ取り早い現金商売で布教活動の資金源。
儲かりゃ何でもいい。
出発点のブルセラショップも同じ発想ですよね。
ヤクザと変わらないじゃないですか。
そんなんで、加盟店集めたり、新卒正社員集めたり。
大胆ですよね、やる事全て。
恐ろしい組織ですね。 いきステの「いきなり社長システム」が話題だが
不採算店舗と社長が言ってるだけマシなのかな
それにしても記事の一つのコメントが笑えた
「多くの飲食店を経営する会社が不採算店舗を一般人に
押し付けるような行為はさすがにしないと信じたい。
保証収入が確実に投資を上回るようにするなどの
対応があればいいのだが・・・」
まあ普通にしてるし
保証するくらいなら直営でやるだろうし
これがFCの闇をしらないライターの意見なんだろうね 近隣に競合が出店する
バイザーはマニュアル通りをしっかりと
こなせば怖くないとドヤ顔
でも俺は知ってる
競合店の近くに出店して
1年も持たずに撤退した
直営店が結構ある事を
マニュアル関係ないじゃん! >>792
そういうしか無いし、そういうマニュアルがバイザーにもあるんやで(笑) おまえ馬鹿なのそんなの当たり前じゃん。
外部環境の変化で運のいい奴は儲かり、運の悪い奴は地獄に落ちる。
これ、本部には何も関係ないよ。本人に関係なく世の中は勝手に動いている。 >>794
環境変化に耐えうるよう、常にブランド力や生産性の向上を図るのが本場の仕事だろ。
何だ、あの北条の動画は?
杉並区議会進出の会長のドヤ顔は?
増え続けるレードル!調理マニュアル!
マージン乗せまくり本部食材!
続々辞めてく本部の管理職!
ぼったくり本部指定内外装業者!
クソ麺化!
SV劣化!日本語くらいまともに話せ!
新型食券機なんか買えるか!
ファサードデザインコロコロ変えるな! 確かに。
世の中の流れに逆行してるな、クソ本部。
マニュアル至上主義、宗教かよ!
もう少し売れるラーメン考えろ!! ラーメン屋多すぎますよ。飽和状態。
人気個人店も、列ができるのは週末だけ。
わざわざ花月で劣化コピーはないすね。
花月はどこも汚いし臭いし、店員も愛想悪い、
出てくんの遅いし、コスパ悪いし。
そこに宗教じゃ、もうこれかなりヤバいっすよ。 一回花月のお子様ラーメン食ってみ!
ハイミー入ってないだけなんだが、糞マズだぞ。
お前らどんだけ科調に依存してんだよっ!! >>798
らあめんは好みの問題でしょ
私は花月のらあめんが一番美味しいと
思います。げんこつらあめん、黄金味噌
銀次郎がおすすめです。
大型らあめんチェーンの中では
トップランナーですよ
幸楽苑、日高屋、王将、リンガーなんて
不味くて吐きそう >>799
お前の舌が普通でないのはわかったから黙れ。 >>799
お前の舌が普通でないのはわかったから黙れ。 >>802
何度も申し上げましたが
味は好みの問題です
あなたと共感する方
私と共感する方
それぞれいてもいいでしょ! >>802
何度も申し上げましたが
味は好みの問題です
あなたと共感する方
私と共感する方
それぞれいてもいいでしょ! >>802
何度も申し上げましたが
味は好みの問題です
あなたと共感する方
私と共感する方
それぞれいてもいいでしょ! >>805
いやなら
食べなきゃいいでしょ!
頭悪いやつだなー 花月はひと昔はたしかに全国ネットでネームバリューがあったが
もう、5年くらい前の2015年あたりから人気不調、劣化、加盟店減少、脱退
社員退社、有能社員散り、求人難、コラボできないなどが始まっている!
2020年、始まった
必ず落胆する。5年後は確実に無い
もう、永くはないはず。
加盟するのは騙された現社員のみ
外部からの希望者は極めて少ないむしろいないかも
新卒採るな。奴らの人生を木っ端微塵にしたいのか?
中途だって長く続かないぜーこの待遇じゃ
どこがいいのなにがいいの?麻原彰晃 三階のBBAに、こんな会社早く辞めた方が良いと言われた事あるけど、その言葉 そっくりそのままあんたに返すわ。 こんな会社って…あんたも加担してるわ!
整理整頓命のファイリングBBA!
他にやる事腐るほどあんだろっ
GBJの元凶のひとつ 本部の方、答えて欲しいのですっ!
全員が全員、北条晋一(本名:黒須伸一)の過去がああだったと知らなかったと思うんですよ。
父親を教祖様として、一大信仰を世に広めようとしていたなんて。
しかも、花月FCシステムはその資金獲得装置だったなんて。
店舗数が全てといわれ、規模拡大のため、今までなりふり構わず仕事をしてこられたと思うのです。
が、実際には300店を目前に急失速し、相次ぐ加盟店の脱退、管理職が続々と辞め、取引先からは影で宗教ラーメン屋と冷笑されている現実。
社会からは冷たい目で見られている現実を目の当たりにして。
これは北条氏による皆さんへの裏切り行為ですよね?それを知っていて人材を募集した部署の責任者、部門長も同罪です。
そんなこんなを知ってしまった今、どう思うのですか?教えてください。。 >>808
三階のBBAって、経理部長だよな?
経理部長っつったら、一番会社の内情知ってるんだからよ、それがこんな会社早く辞めろとか、相当ヤバいんじゃね? >>813
このピンチに、チャンスを見つけられる人材がおらんゆーことを言いたいんやろな。
そりゃそうや。
しんちゃんの存在そのものがピンチやという事実。これに対し今の幹部達は神様みたいに崇め奉っとる。
誰も受け入れられへん。無理や、もう辞めたらええんちゃう、言いたくなるんやろ。 おめぇー等、うるせー 嫌なら辞めれー まったく女の腐った輩ばかりだな
昔の札幌系チェーンも今じゃ虫の息さ、わしゃ最終的には儲かってる店だけが残れば良いと思ってる。 >>815
最終的には儲かる店がなくなるから何も残らないな。
嫌でも辞められないヤツが騒いでるんだから言わせてやれよ。 新型肺炎流行ってて各店の従業員が心配です
しかしインフル感染を隠蔽して無理矢理働かせた噂のある会社
おまけにマスク着用マニュアル違反と見なし発見すると減俸
飲食店やる資格無し しんちゃんの動画はフルショッキング
キチガイは会長だけなのかとおもてたけど
一族総出かいっ!って話だよ ココイチ創業者スゲーな
発想スケールが違う
だから、ココイチはあそこまでのチェーンになったんだな
かたやウチらの創業者は…
情け無いわ…
ああ、こんな人らに関わるんじゃなかった… ココイチ創業者、スーツ3万だってよ!
一方で、奨学金だのコンサートホールだの社会貢献に何十億の金をポンと出す。
G社、役員のみなさんベンツにポルシェにレンジローバーにアントンマーチン!
従業員の交際費には5000円でも副社長に呼び出され。罵声を浴びせる腕にキラリ輝くパテックフィリップ。
怒鳴り散らしてスッキリしたら、そそくさとスポーツジムかよっ! 隣の芝生、ココイチが良ければ行けよ。花月の内装の感じでは改装も安価にできるぞ。
それともココイチバンニバンとでも看板替えて、内外装はココイチより安く作んなよ、やってみー
あんなカレーなら業務スーパでルー買って焦がして○○を入れ調整したら誰にでも作れるだろう。
但し、ココイチとメニューも同じにしても良いがあの薄っぺらいカツカレー他は止めとけ。
そしてココイチの価格帯だけは絶対守れよ。 >>822
ちょいちょい現れる君、日本語力ないよねw
バカ丸出しだからよくわかるわ おまえ商才が無いな馬鹿だろう。 風に吹かれて飛んで行けー >>820
皆んな知ってるのよ
副社長が朝、営業部隊に喝を入れた後
ジム or テニスコートに向かうのを!
そのうえ、日サロでこんがり君
会社に戻ると、爽やかな石鹸の香りぃ
…そんなトップの下で
誰がまともに仕事するかい!! ジム、テニス、日サロの前に
その見にくく、鬱陶しい黒子の除去手術をした方が
よくないかい?
話をしててもデカくて超目立つのですぐ目にいってしまう >>822
>>○○の内装の感じでは改装も安価にできるぞ。
おっしゃる通り、内装は非常にチープに作られてる
問題は一族経営の指定工事会社が
下請けを叩いた価格に大きく利益を載っけてぼったくる事
普通の電気店で400円前後の蛍光灯
全く同じ物が指定会社の見積もりでは
1本2000円になる
一事が万事そのレベル
これは皆で訴えたら
独禁法の優越的地位の濫用に
あたると思われる。
その指定会社を利用しなくてはならない
合理的理由を遥かに超えている。
ぼったくりだ。 >>829
ぼったくり、ふんだくりに加えて
手抜き突貫工事でそりゃ酷いもんよ
そのくせ、グリストラップの高圧洗浄は
危険が高すぎとか言ってやってくんない
いったいなんなのミタゲーハー! もう長くはないはず
転貸借契約 の落とし穴
こんなに客に集中しないで掃除ばっかりやらされてどうするの
チャーシューが高額な説
食材管理シールの結末
社員逃亡説
必殺の赤字店舗売却術
高額な取引の謎
地獄の底に落とされた加盟者の生き方 >>831
早く辞めたいこんな所!
何がウィンウィンの関係だよー
店やる前、何も知らず
絶対儲かるって言われて始めた俺!
全てが高いグロービートの食材、
工事!ユナイテッドさんはガチで
ボリボリだな
誰か助けて! >>833
俺のお金吸い取るだけ
吸い取るなーーー
ストレスで胃潰瘍になりそうだよ 内装工事ぼったくろうが、チャーシューが高かろうが、
商品力があってオペレーションが簡易ならなんとかやっていける。
低い商品力と煩雑なオペレーションを生み出してる
商品開発部のファンキーなカスが一番の癌。
そこもなんとか我慢したとして、鉄板がある限り店は
回らんし人件費も削れない。
丸源ラーメンの鉄板チャーハン真似て始めたらしいけど、
丸源は事前にでっかいオーブンに全部の鉄板入れて
熱してるから、40秒で完成するし連続調理できるからな…
真似るならオペレーションも真似ろよアホ。 もう、ウンザリ。
客入らん。入っても満足感与えられん。
昼ピーク、目的の店満席で仕方なくやってくる。
んで、俺ら人不足4次元オペで待たせちまう。
味は塩辛い。水ガブガブ飲むが昼はビール出ず。
客はやっぱり花月に来るんじゃなかった、これならセブンのイートインのほうが100倍マシ。
店出る時の表情が全てを語る。
こっちは、そうですよねすいません。
こんなメニューじゃちょい飲みにもならん。
そう考えると、駄菓子から本格惣菜まで揃ったセブンは最強。
コンビニにイートインスペースポコポコ作られたら、間違いなく花月は外食市場退場さ。
飲んだ後だって、カップ麺で十分てことになる。
本部とユージェー以外、誰も得することの無いシステム。
今や、本部SVさえも自虐するFCシステム。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています