【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】6
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らあめん花月嵐、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONの経営会社グロービート・ジャパンの経営やFC、店舗運営の話をするスレです。
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【花月嵐】グロービートジャパン【CHABUTON】 5
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1544135989/
はいはい、これまでを整理してみます。
１、花月会長の平和神軍の極右思想、ついに杉並区議会に進出！
２、花月会長、イオンド大学による学位詐欺
３、出発点はブルセラショップの破廉恥
４、利用できるものは全て利用する社是
５、オ◯コ◯チャンピオンの隠された過去
６、店舗で◯撮！？を揉み消し？
７、チンプーへの批判殺到、加盟店激減！ 海外展開も急ブレーキ！！
８、クイズコスプレ・オペコン、オーナーからの圧力でついに開催中止！！
９、部長・課長クラスの大量退職⇒社内大学（ごっこ）も存続ピンチ！！
１０、２００％男陥落、これからどうするのかっ！？ >>949
たったそれだけのことが少しでもできてるSVがいるなら教えてくれ。たったそれだけのことができないから今があるんだろ？ま、仮にできててもファンキーのクソラーメンじゃあどっちみち先は見えてるけどな。 >>948
不衛生に見えるというか、ワンオペとかやっている時に小銭やペン触った手でそのまま調理すると、手を洗ってまたビニール手袋orゴム手袋は新しいのを使う必要がある
つまりだいぶコストが嵩むから導入していないのでは
ちなみに事情は異なるけどスーパーの惣菜や寿司で素手調理したらそれこそテロ行為 そして、腐れコーン事件ですよ。
イオン本社に呼び出されりぬ。 このコロナ騒ぎを乗り越えれん加盟店出てくんだろな、、、
花月壊滅な予感 このコロナ騒ぎを乗り越えれん加盟店出てくんだろな、、、
花月壊滅な予感 >>962
最初のオーナー、どうして花月を新規出店したんだろ？あんなど田舎でしかも花月の新店なんて…
ん？信徒か？？
2番目のオーナーがこれを激安で買い取って勝負したのは理解できるが（でも失敗）…
本部は2人のオーナー撃沈させて、さっさと撤退かよ
ほんとに無責任なやつらだな
ん？これはなんかの儀式なのか？？ >>962
最初のオーナー、どうして花月を新規出店したんだろ？あんなど田舎でしかも花月の新店なんて…
ん？信徒か？？
2番目のオーナーがこれを激安で買い取って勝負したのは理解できるが（でも失敗）…
本部は2人のオーナー撃沈させて、さっさと撤退かよ
ほんとに無責任なやつらだな
ん？これはなんかの儀式なのか？？ たしか今週もまたどこかでリフレッシュwオープンするぞwww
また新たな犠牲者が誕生してしまうな
社員独立か？ >>967
んでチンプーが颯爽と登場して経営指導！ｼｭﾀ
売上を上げる方法？それだけは我々も教えられない！それは貴方が見つけるのです！！ｷﾘｯ
→どんどん金がなくなってチンプー再登場！
借入金リスケしましょう！ｷﾘ
→それでも金足りず、チンプー再登場！
人を切ってワンオペです！ｷﾘ
→本部食材代支払えず現金発注
生活費含めて全部見直しましょう！ｷﾘ
→寝不足、金不足に加えて家庭崩壊
我々はボランティアじゃないのです！
金が払えないのなら食材供給停止です！ｷﾘ
→精神崩壊してドボーン
保証人であるあなた！全額払って下さい！
払えないなら訴えます！ｷﾘ
毎回毎回同じこと繰り返すのは、ツラいな…
店舗は増えず、増えるのは体重と尿酸値だけ、、、 経営指導とか無意味！
それ今やることそれじゃないからっ！！！
売上あがって利益出る業態にしてくれ！
なんでちんぷーさん分かってるのに動いてくれない！！ ニーミもちんぷーもシェイも豚のよーに太ったな
健康だけが取り柄みたいな奴らが… 八千代中央店、潰れました〜
この間リニューアルしたばっかやん
潰すならなんでリニューアルすんのっ！ ていうかコロナショックでもともとよくない経営がさらに悪化だわ
コロナ閉店考えるわ
政府の補助はこの業界には期待出来なそうだしな
融資じゃなく補償が欲しい
明らかにこの2週間で客足減ってるじゃん 自転車操業的な日銭商売だもん、貯蓄が無きゃとても乗り越えられん。
ここに加盟しても貯蓄なんかできん。
独立なんつー甘い夢、クソだよ。大人しくリーマンやってりゃ良かった。
1時間のサビ残に文句言ってたころが幸せだった。 >>971
HPに2017年3月リニューアルって書いてあるな。
確かにリニューアル2年で撤退は短いが、クソ麺化と再三の値上げで客離れたってことだろ。
他の花月もコロナで追い討ちかけられるな。 実際みなさんのとこのコロナの影響どうなの？
飲食店でも差が激しいみたいだが
うちは前年度比微減、
値上げ分考えるとなかなか減…みたいな感じだけども、これ続いたらやってらんねーな
コロナ無くたってやめたいくらいキツいのに >>981
ウチ、約2割落ちました。
郊外ロードサイドです。
消費税払うのキツいです。
本部支払遅らせるしかないです。 >>982
うちは駅前店ですが前比70%です
特に夜が醜い
本部の方に相談してみてみます >>983
新美さんもオープン時は
好感もてる良い方でしたが
こちらが厳しい時は
どのような対応しますか？ >>984
支払止めると別人さ。
いつまでにいくら払えるか書面でくれ
我々はボランティアではないので
と来るわけだ。
そんなの解ってるよ、だけど、持ちつ持たれつってことも時には必要です。
ニーミさん、チンプーさん。 >>986
こちらもボランティアではないので契約解除しましょう！って言おうぜ。
実際赤字垂れ流してやる価値のある商売ではない。
もうコロナ破産寸前だよ！！ フードリンクの情報がどこまで正確かわからんが、
3月ここまでで全店平均日販で前年比12%ほど落ち込んでるな
値上げが4月10月だから、値上げ勘案するともっとだろう
大概のFCは野菜なんかは自前で仕入れてるはずなので、中国産野菜の値上がりで更に利益減らしてる。ネギやニンニクが上がってるからな…
まじで破産寸前 >>983
夜落ちたよな〜
ランチはまあ近所で働いてる人メインだからさほど変わらないが、夜の落ち込みはヤバい。
テレワークで駅使うリーマンが減ってる、
外に遊びにいかない、
飲みに行かないから〆のラーメンも食わない
色々要因はあると思うがこれはちょっと無理 それでも本部は何も対策取らない
頑張って乗り切りましょう！で終わり
おまえら何も頑張ってないじゃん もし本部が何らかの支援をするにしても
ちゃんとマニュアル守ってる店だけです
互いのリスペクトがないところには何も生まれません
今日のディナー、営業頑張りましょう！ >>991
ちゃんとマニュアル守ってるFCなんてねーよ
みんな上手く誤魔化してるだけ
直営ですらそうなんだからFCが守るわけないだろ 三田製麺所アプリが更新されて、来店ポイント取得方法がバーコードから超音波式に変更
花月嵐も方式変えてくれ
屋内にGPS電波が届かないから別のコードが必要で忙しい時は店員に余計な手間がかかる 八千代中央店閉店
ｸｯｿ千葉のｸｯｿど田舎にあったが
この閉店の意味するところはデカイ
20年超の店歴
駅前好立地
リニューアルしても値上で客離れ
格安でもFCの引継ぎ手ゼロ 八千代中央ナイスタイミングで閉店
閉店はマニュアル違反でふ！
とか今後言ってきそうでコワ >>995
花月は平均月商400万以下の店舗は
やる価値無し！401万から500万で
まぁー普通かな！500万から600万は
旨味がやっとでてくる程度
600万以上はドル箱店舗でウハウハ >>997
直営のやつに聞いたら600万以上の
店舗もFCに出てくるみたいだね 家賃30万代の駅前で月600万取れる物件なんてあるか？ このスレッドは１０００を超えました。
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