店の作りや内外装は関係ないよ。
ありきたりじゃダメなのは料理だから
スナック街みたいな雑居ビルにある、
すげえ汚くて小さくて、ネットにも雑誌にも普段出てこないお好み焼き屋が掲載されたとき、
大したもんだなと思った。
そこ載せるんだってのもあるし、
そのレベルまで回ってるんだと感心した。