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ロンリー個人経営飲食店主専用スレ6 [無断転載禁止]
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0001名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/02/22(木) 21:05:30.41ID:mLzx9Ys70
雇いたいけど雇えない。雇えるけど雇わない。上司もいなけりゃ部下もいない。
ここはロンリー個人経営飲食店主専用です。
それ以外の方は書き込まないでください。
前スレhttp://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1420028867/
・アルバイトも身内ヘルパーもいない。
・自分ひとりだけで店を切り盛りしてるロンリー店主
 及びロンリー系店主の専用スレ。
・お互いの愚痴、悩みとそれに対する励まし、アドバイスなどで、
 楽しくマタ〜リ盛り上げていきましょう。
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ4
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1484057079/

※前スレ
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1496804818/
0089名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/08(木) 17:29:18.71ID:7o2zFGz20
食べログとかはまだ反論できる方法が用意されてるけど(それが原因で炎上とかもたまにあるけど)
グーグルマップは言われっぱなしなんだよなぁ。
うちも明らかに客の知識不足由来の中傷があるんだが
こういうのグーグルに個人情報開示させて
まじ起訴したい。
0091名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/08(木) 19:41:28.59ID:saXMkjqo0
Googleはたまに名前を検索したら、そいつが自営業してたりするからそこを★ひとつにして反撃してるw
0092名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/09(金) 08:45:16.16ID:Uem6k9g20
>>88
うわーそれはひどい
0094名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/09(金) 12:39:39.99ID:bD2PBrMR0
11年やって一見客からの5件しか書き込みない
評価は4か5なのに平均3.2とか笑えるわ
まあウチは不特定多数が来る店じゃないからどうでもいい
0095名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/09(金) 17:32:36.29ID:1WpOIGzS0
>>94
それは素晴らしいパターンらしいよ!!!
先日「食レポ」のプロが本当に素晴らしいのは
個々の評価が4-5で、総合評価が3.2の店なんだってさ
要は「普通のお客が高評価を付けた」という事らしい
少ない数で総合が4-5というのは
付けた人(評価した人)の評価(クチコミサイトからのその人への評価)が高いから
ということらしい。
つまり、そのパターンの貴店は自信を持って良いということらしいです。
ちなみにウチもそのパターンです(笑)
0096名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/09(金) 17:50:57.86ID:M9UG/8rU0
良いなら良い。悪いなら悪いでいいんだけど、今までのレビューで1番嫌な気持ちになったのが、可もなく不可もなく至って普通。って評価だな。
なんかわからんけど無性に腹立って1週間くらい引きずった覚えがあるw
0097名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/09(金) 19:21:06.09ID:CIhv36eU0
FX(外国為替証拠金取引)のEA(自動売買ツール)を開発・公開しております。
興味がありましたら見てみてください。
http://dcfvghbjk098.officeblog.jp/archives/7206121.html
0098名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/09(金) 19:54:18.70ID:1WpOIGzS0
気にせんことだよ

俺の知っているところはブログに悪いこと書かれても削除しないで
真摯に対応してる。  あれは凄いわ

ありがとうございますとか、でしめていることが多い
申し訳ございませんとかも書くけれどミジメっぽくない
前向きに対応していてクレームの結末が逆にひとつのQ&Aみたいになってる


で、結果として相対的に評価高いのよ


あれには脱帽だわ。
0099名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/09(金) 22:29:53.10ID:YotjrOkt0
食べログ評価を気にするのはやっぱ
テレビで馬鹿芸能人達が
『ここは何と食べログの評価が〜』

とか宣伝しまくってるからだろうな

普通に考えてレビューの評価が4以上
ばかりなのに総合評価3.○とかおかしい
って思わないのかね?

ミシュランなんかもそうだしテレビに
洗脳されすぎなんだよ馬鹿共は。
0100名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/09(金) 22:39:16.21ID:j1n0H34+0
>>98
参考になりました
が、blogのコメントならば返信しても違和感無いけどGoogleマップの口コミに今さら返信するのもなんだかなぁ
自演して評価そこそこの口コミして埋もれさすかw

気にせずがんばるぞ
0101名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/10(土) 04:42:34.69ID:xfZ6S74C0
>>95 なんか分からんがありがとー
iPad欲しさにホットペッパー一年やった時に月のアクセス数ってのが毎月報告あったけど
300〜500有って「ネットで観ました」客がゼロだったw
ざっくり年間4000名がわざわざ検索までしてくれてゼロって逆にスゲー!ネット無意味!書き込みゼロ!
まあそんなだから変な書き込み気にするない
0102名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/10(土) 22:40:15.08ID:PVkvNz1K0
ボーズっぽいわ。
死ねるわ
0103名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/10(土) 22:48:23.65ID:78Ly0bO/0
奇遇だな。
俺もそろそろボーズも視野に入れる時間帯に突入した。
0106名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/11(日) 12:10:34.59ID:+m0q6zzu0
>>105
スノボーシーズンだから
0108名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/11(日) 14:02:25.69ID:zKA0iM1u0
はじめて5年位は黙ってても終末行列が出来たのにここ数年はガラガラ 辛いな〜
0109名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/11(日) 14:35:13.57ID:vc+//x6y0
昨日、土曜で初のボーズ
余った食材で本日豪華晩御飯なのが泣ける
0110名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/11(日) 17:42:32.89ID:+m0q6zzu0
>>108
消費税が8に、なってから儲からない
0112名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/11(日) 19:01:01.96ID:+m0q6zzu0
>>111
ヤーさん呼んだれ
0113名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/12(月) 17:34:28.46ID:vcIOIyyE0
ネット関係の営業の方々
費用対効果の意味しってるの?
月3万、6万利益あげるのに何杯酒売ったらいいのかわかんねえのか?
ちゃんと、店の情報仕入れてから連絡しやがれ
ロンリーでやってるんだ
0114名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/12(月) 20:06:12.62ID://TRbujq0
店の前を缶ビールと弁当の入った袋を持って帰って行くサラリーマンが多くなった
0115名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/13(火) 14:44:14.53ID:3jUubOgz0
>>114
近くの惣菜屋が夜は半額セールするから皆それ買って帰ってるわ
0116名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/13(火) 18:12:24.03ID:3jUubOgz0
わざわざしゃがんでのぞき込んでくるんじゃねーよ
来店しねぇクソ野郎は消えちまえ
0117名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/13(火) 19:26:32.08ID:IQaJ2AvW0
いるいる笑
戸をそーっと開けて覗いてる
すりガラスだから丸わかりなのにキモい
小心者多いなぁ
おまえらみたいなのは来なくていいんだよ
ってね
0124名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/14(水) 03:26:58.00ID:I/A0BIsD0
>>118
ゴネたら減額又は無効になるみたいやで
ゲーム課金 子供でググる
0125名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/14(水) 04:09:02.47ID:fBesR9v60
>>124
ありがとm(_ _)m

色々調べてたら結構子供のゲーム課金の
被害者?多いんだな

民法5条2項によると未成年者の結んだ
契約は無効に出来るってのがあるけど

これにも色々条件があるんだな…
あとカード払いだからカード会社と
ゲーム運営会社の契約は別で

すでに使用してるカード会社には支払いは
確実にしなきゃならん
(紛失盗難に合ったカードでも使用したのが
家族、同居人、関係者の場合、カード名義人に支払い義務がある)

要はカード名義人はカードを厳重に保管
する義務があるって事だ

例え子供に勝手に使われてもそれは親の
監督不行き届きってやつみたいだ

とりあえずはゲーム会社の方に返金の
お願いをするしかないが
難しそうだしダメもとだな…

31万ありゃ家族でハワイ行けたのになぁ…
0126名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/14(水) 04:16:34.38ID:fBesR9v60
最初は子供(8歳)に説教して
殴ろうとも思ったけどこれは完全に
親の責任だわ…

子供自体は課金やカード払いの意味なんて
きちんと理解してないんだからな…

簡単に課金出来る状態にして遊ばせて
た親の不手際ってやつだ

俺はゲームよく分からんし嫁が管理してるから嫁に言っておくわ

さんじゅう…いちまんか…高い勉強代だな…
0127名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/14(水) 10:14:15.14ID:3mCWt+gd0
8歳なら子供より親の責任の方が大きいな
勉強代としては大変だろうけど俺も勉強になった
ありがとう
0128名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/14(水) 10:33:14.21ID:H31gK5ic0
ご愁傷様としか…
ウチも5歳児がいるから他人事じゃないなあ。
実際アマゾンのタブレットでドラえもんとか妖怪ウォッチとか見させてたんだけどアレ100話くらいまで会員特典で無料なんだけど途中からレンタル料金掛かったりするのな。
あーゆう誤謬を狙ったようなやり口もどうかと思うけどさ
0129名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/14(水) 21:04:24.80ID:0pwkTCkz0
結局儲かってるのはそういう悪どい
商売してる奴らって事だわな

タダより高いもんはないって正に
その通りだな
0131名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/15(木) 18:46:47.69ID:wCs7wUkQ0
節税対策のオススメってありますか?
仕事もロンリーだけど、人生もロンリーなんで控除対象が少なくて、、、
売上が少ないからこそなんですけどね。
0135名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/15(木) 20:50:43.78ID:wyz0Co270
節税する程売上ねえだろ笑
0136名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/15(木) 20:58:01.33ID:a4qwMi2p0
>>133
異性関係が一番コスパが悪いわ
0141名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/16(金) 15:18:56.62ID:DWc6zuNx0
朝オープン前から駐車場で待ってた客(女二人)がまだいる
そろそろ6時間でうちの長居客記録更新だわ
このまま閉店までいたら話のネタになるな
0143名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/16(金) 15:52:22.24ID:LCgXGyd40
>>141
どの位注文したの?
0144名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/16(金) 16:20:31.56ID:DWc6zuNx0
>>143
帰っちゃった
モーニングとケーキセットで1200円ずつ
いままでの記録保持者は女二人でモーニング600円だけで5時間居たから甲乙つけがたい(笑)
0145名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/16(金) 20:22:42.34ID:0rFqyHF80
うちは入店後30分以上メニュー見ずに話し続けた挙句 何か注文しないとダメ? って言われた事ある。
0146名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/16(金) 20:37:42.41ID:2e6FKN6o0
>>145
それからどうした?
0147名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/16(金) 22:13:54.49ID:Hg56Sod40
5〜6時間滞在とかエグいな!

うちはラーメン屋だから30分越えたら
俺はイライラして
1時間経ったら客に言って帰らせてるわ
0148名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/16(金) 22:40:19.90ID:0rFqyHF80
>>146
注文いただかないと困りますって言ったらまたメニューも見ずに ランチお願い! とか言われたけど、うちはランチセットとか特にやってないから普通にメニューから注文いただきました。
食べ終わって1時間くらいおしゃべりした後、オーダーが立て込んでるときにお会計個別でお願いされて帰って行きました。
0149名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/17(土) 04:31:54.49ID:dWhQB2Z10
>>148
うちは5人で予約でポテトフライ(¥500)だけの注文だったときあったな…
ひとり一杯はドリンク頼んでもらうシステムを説明したら帰ってったな…
お姉ちゃんに聞いて来てみたって言ってたな…
0150名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/03/17(土) 05:12:56.30ID:XfLTC7cA0
ごめん盛り上がって1次会18時から26時まで8時間飲むとかあるわ…
もちろん単価1万超えるけどね
0153名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/17(土) 09:54:09.11ID:dwLdZCzi0
金使ってくっればな
友達でカフェやってる女相手の商売してるとこなんかは
少額で粘ってちょっと気に入らない事があれば
SNSとかでボロカスだから大変だと思うわ
0154名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/17(土) 09:56:21.67ID:0Wf+PDAT0
>>151
それは言えてる気がする
普通のお客には金持ちそうな人も貧乏そうな人もいるけど、おかしな奴は大抵見た目から貧乏そうだったり頭悪そうなのばっかり
0156名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/18(日) 02:13:07.16ID:icDgfx1A0
この前酔っぱらい男客1人来て
『ご注文は?』って聞いたら

『いや、いいです』って言って
寝だしたから叩き起こして帰らせたわ
0157名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/18(日) 08:13:59.10ID:G/h9j0kX0
常連さんが大手中古車屋連れてきて
常連さん「わしケーキセット、君たちは?」
大手中古車屋「いや大丈夫です、それでこの車なんですが…」

大丈夫じゃねえよ
あと顧客に恥かかせてんじゃねえよ
小人に縛られて拷問されとけ
0159名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/18(日) 22:12:52.09ID:3pGR8XgX0
そういう強い奴も世の中いるんだよ
覚えときな テヘペロ
0162名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/19(月) 15:42:12.31ID:DftVHaK00
>>158 こんなに酷い勘違い書き込み久々
0165名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/20(火) 22:36:28.99ID:y30Eqoh00
>>157
ガリバー笑
ロクな人間いないよね笑
絶対買わないよ
0166名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/20(火) 22:57:58.18ID:WMF4PuKV0
生き甲斐やり甲斐が最近全くないわ

家では嫁と子は仲良しこよし
俺は深夜から朝方にかけ仕事

家では会話もなく邪魔者扱い
お金だけを渡して寝て起きてまた仕事

店では同じ事の繰り返し
売上は大体予想通り

趣味もないし週1の休みはずっと家で
ボーッっとしてるだけ…

皆モチベーションどうやって保ってんの?
支店出してやるとか野心でもあんの?
0168名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/21(水) 01:11:13.71ID:qr4fjiL20
今まで生きててわかった事
異性関係が一番コスパが悪いわ
店で儲けた金は店を最優先に
使うよ 金があれば次の手を
うてるから
0169名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/21(水) 01:18:14.84ID:qMwnCivq0
まぁ確かに愛人は金かかりそうだし
揉めた時に色々と面倒くさそう

メリットは無料セックスだけで
苦労の方が多そうだからそれなら
風俗でいいやと思ってしまう
0171名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/21(水) 02:20:30.48ID:qr4fjiL20
>>170
ハイハイお前は店に投資するより
女の股に金をかけるのに
向いてるわ
0172名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/21(水) 02:53:53.82ID:xnn1acIT0
>>170
童貞でロンリー飲食店主だったら尊敬するわ
カッコよすぎだろ
0173名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/21(水) 03:07:01.42ID:hg7dmqAn0
>>170
儲けた金を女に優先的に使って
店を潰すタイプだな
貴方、ホントに店主?
0175名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/21(水) 09:38:38.63ID:KIh6XMCt0
>>170
考え方が浅いわ
お前、経営者じゃなく雇われだろ
0177名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/21(水) 14:16:04.82ID:Kgi6OJtv0
コミュ障ロンリーラーメン屋とか以外のロンリー店主は人気商売なんだから基本モテるだろ

貢ぎ体質の女は結果的に見返り求めて来るから別れる時に大変だし怖い
0178名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/21(水) 16:57:44.55ID:vK6mbrXi0
結局金で買えるセックス はありがたい
病気怖いけど
0180名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/21(水) 23:38:08.20ID:bnER9ihg0
つまんねー人生だなおい
人生おまんこだぜ結局
おまんこおまんこ
0181名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/21(水) 23:38:26.44ID:bnER9ihg0
つまんねー人生だなおい
人生おまんこだぜ結局
おまんこおまんこ
0182名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/21(水) 23:40:43.18ID:bnER9ihg0
おまんこ!!!ゲッチュ!!!
0183名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/21(水) 23:45:24.99ID:9t3aZmmU0
俺も女に使える金も時間もないな。
嫁と子供を養えるくらい稼げてる事が羨ましい。
まぁ、サラリーマンでもやり甲斐や生き甲斐ある人少ないじゃないかな。
モチベーションは自分より稼いでる店とか、レベル高い店に行くと上がるけど
一瞬で元通り。
俺も教えて欲しいよ。
0184名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/22(木) 02:28:44.99ID:vYV8F3sF0
ずいぶん前だが島田紳助がこんな事を
言ってたな

『俺は売れてない時から年表みたいなん
作ってその通りになるようにやってきた
今現在もその年表通り』

これを真似して自分の今後を計画して
書いていけばいいんじゃないか?

そうすれば必然的にそうなるように動いていくから目標に近づいていきモチベも
上がるのでは?
0185名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/22(木) 02:54:23.19ID:locZTMgs0
計画通りにはいかない事を体験したからこそ、目標を作らないのかもね。
やってみなきゃ分からないのも覚えたから、やってみるか!!
0186名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/23(金) 00:26:35.74ID:xUpXTSj70
年表出来た!

1年後 従業員を雇う
??
従業員の給料の為他の仕事を始める
??
2年後 他の仕事のやりがいに目覚め
今の店は従業員に任せる
??
5年後 従業員がやり手で売上が驚異的に
伸びるが自分は仕事をクビになる
??
6年後 ハロワに行きなんとか仕事にありつくも週3勤務で給料が10万きる
??
10年後 従業員は独立して近くに出店し
大繁盛する
??
自分は店に戻るも常連客は全て持っていかれ閑古鳥
??
13年後 赤字が続き嫁が愛想をつかし
子を連れて離婚する
??
15年後 生きる希望を無くし店で首を吊り
自殺する…

だめだ!年表作ったら15年後に
俺死んでる!
0187名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/23(金) 01:22:13.98ID:dAZKoD8X0
紳助はヤクザと絡んで引退するまで予定に入れてたん?

自己啓発的な話は納得する事もあるけどマネして成功した人は身の回りには居ないわ
0188名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/23(金) 01:47:36.89ID:xUpXTSj70
>>187
ヤクザと付き合いしてたからにはある程度は覚悟してたんじゃない?

あとその紳助の年表の最後はたぶんだけど芸能界で成功して大金を稼ぐって事だろ

それなら達成してるし もし本当に
想定外の出来事で引退したなら何が
何でも復帰しようとするはずだし
出来てるよ
懲役行ったホリエモンが堂々とテレビ出てるぐらいだしな
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