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【個人経営】飲食店 112皿目【オーナーシェフ】
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/31(日) 17:23:52.69ID:D7HbTl0D0
個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。
特にジャンルは問いません。
が、各専用のスレの方が有益な情報が得られる場合が有るので、そちらも合わせてご覧下さい。


基本的に次スレは>>970を取った人が立てて下さい。
>>970以降、他の方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。
また、立てられなかった場合、スレ立て宣言をしてからお願いします。

前スレ
【個人経営】飲食店 111皿目【オーナーシェフ】
http://mao.2ch.net/test/read.cgi/management/1511454011/
0052名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/05(金) 01:21:58.81ID:PCw33otv0
>>51
年明けめちゃ悪い・・
0053名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/05(金) 01:25:50.21ID:RpDCc+6h0
とうとう
奴がきたか
もう終わりだな
0054名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/05(金) 03:30:38.43ID:RpDCc+6h0
地方の人は俺を含めて
今年 死ねるんじゃない
0055!omikuji
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2018/01/05(金) 03:53:48.61ID:5GWjmT060
東京でも普通の住宅街でやってると普通に死ねそうよ。
0056名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/05(金) 05:34:10.35ID:eFHIstQ20
やっぱりトータテじゃねーか まったくまだ死んでねーのかよ はよ死ねカス
0058名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/05(金) 21:05:15.20ID:7l4aD1M/0
年末年始4連休して3日から営業してるけど疲れたなあ、みんなも8日までは忙しいのが続くと思うけど体に気をつけて頑張ろうな
0059名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/05(金) 21:21:36.72ID:QUfJ3utJ0
>>58
よっ!ハリネズミ!
0060名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/05(金) 22:26:31.40ID:BbtG+2tA0
まさかの0
寒い オイルヒーター買ってきた
安売り六千円 小さすぎたナウ
0061名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 02:28:43.72ID:juCQ3Njn0
がんがれ!
0062名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 06:29:36.83ID:kNezFJfn0
昨日は一気に売り上げ落ちたなあ
正月特需も終わりだ
0063名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 12:38:26.01ID:BW4iYoXK0
>>59
ハリネズミって?
0064名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 12:41:55.99ID:JRR4nTjt0
嫁に働きに出てもらってワンオペになれば生き残れそうだがワンオペ、、、出来るかな(笑)
0065名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 12:42:43.94ID:CnxLMCz60
>>62
うちは正月は最低だった
0066名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 14:07:07.11ID:5sVbXriT0
おまいら年明けは忙しいか?
0067名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 15:04:53.43ID:6eXdqepS0
>>64
できるかな?
じゃなくてやるんだよ
0068名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 16:18:18.84ID:pjiwX+kZ0
>>64
あんたも働きに行けばいい
はやくやめなよ
0069名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 17:37:25.68ID:m38Xxixz0
月商200万位ならワンオペ可能(実証済)
0070名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 17:43:27.54ID:/hGCKXjv0
>>69
アンタすげーな
ウチなら月200なら
作り手は俺一人でいけるが
ホール3人はいるな
0072名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 20:35:05.14ID:XYcOE/xO0
しっかし未来も伸びしろも無い商売だな。飲食業界って。年金払えてるか?老後の蓄えはまさかあるんだろ?お前等よ?あぁ?
0073!omikuji
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2018/01/06(土) 20:44:27.90ID:Y1vEgYlu0
全額免除ーw
0074名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 20:55:04.39ID:kwQ0+z6d0
2日から5日は良かった
まぁ今日もまずまずだし
明日は昼に毎年の予約入ってるし
うちは来週から暇だろうなと
0076名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 22:35:05.55ID:ZYOtA3Ay0
厨房出入口におく吸水マットって進化してないのかな?ダスキン等に頼んだ方が賢い選択かね?
0077名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 23:08:21.89ID:P8GnMNf60
月に3000円ぐらいケチケチすんな
0079名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/06(土) 23:16:59.97ID:006iL8W/0
もらえるよ
0080名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/07(日) 00:19:51.23ID:xHV1JJws0
将来っても75才以上になってそうだしな
0081名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/07(日) 00:36:19.42ID:NoVl+1Rc0
金土曜日 0
まじかよ
明日 成人式だから 
夜くるのか こないのか
玄関が寒いから 
アンティークダルマストーブ買ってきた
暖かいけど 灯油ってあんなに臭いのか
頭痛い


今年はやばいぞ
予感がするんや
0082名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/07(日) 01:10:59.30ID:30anqpvn0
>>81
明日は休んだ方がいいよ!俺は休む
0083!omikuji
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2018/01/07(日) 02:52:48.27ID:D0n5oaVK0
>>78
少しは年金制度勉強しなよ。
0084名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/07(日) 13:06:42.83ID:wnz6+2qk0
東京商工リサーチによれば、速報で、昨年の飲食店の倒産(件数or金額?)は前年の2割増し
0085名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/07(日) 13:47:15.16ID:q0v32Z2P0
廃業合わせたらもっと多いな
0086名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/07(日) 14:46:07.64ID:7GO9AVeF0
低所得者向けの店がもてはやされてるから貧乏人を排除してる店はヤバイな
0087名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/07(日) 15:17:02.85ID:6A0O6BV+0
今年もジャンジャンバリバリ稼ぐぜ!
0088名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/07(日) 15:56:42.37ID:1lsD6q670
うちは貧乏人もお金持ちも大歓迎です^^
0090名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/07(日) 22:57:44.13ID:3WFthMRD0
>>85
たしか廃業も入ってると思うけど
0091名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/07(日) 23:45:16.12ID:IcuJNY/60
爺さん婆さんが息子孫連れてきてくれたんだが
亡くなるとその息子連中は金だしたくないみたいだ
0092名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/08(月) 00:42:52.30ID:IE0+Ks+00
>>82
まさかの3日連続坊主
3日に新年会が入ってたからやったけど
なかったら長い正月休みとれたのに
駅前は成人式の若いのがたくさん飲んでたよ
去年は2会社で500万使ってもらったけど
今年はやばい予感
0093名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 00:49:37.31ID:IE0+Ks+00
安倍晋三は地方は無視だから
血税を外国人にやるんだからよ
町外れたら誰も歩いていないよ
ネコが玄関で飯くれって泣くんだけど
先 あげたじゃんって話してたら
別のネコにとられてたにゃん
0094名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 03:47:44.22ID:0AVJzzFqO
8日は休み!2日から営業で7日までで売り上げ100万超え。年末の忙しささが止まらない。@九州繁華街40席居酒屋。
0096名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 09:55:26.86ID:dPEfHALt0
大根の値段にビビった
0097名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 10:16:51.01ID:mQ4isa5C0
レタス400
0098名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 11:14:09.22ID:FYvXroKa0
キャベツ4百円
0099名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 12:11:23.09ID:9q3acJcD0
ランチ誰も来ない
いらないカレンダー切ってメモ帳作り
0100名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 13:33:21.06ID:4yqrNH7E0
特需は終わった、これからしばらく暇かいなあ
0101名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 14:30:41.67ID:+enkenJ50
ほうれん草300円
0104名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 15:21:47.66ID:9AWmOXQs0
今日はさすがにダメだろこりゃ
休み明けの雨だからな
0105名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 15:28:48.74ID:5nN5VoZE0
くそ忙しかった 単価900円のランチで11万売った しぬ〜
0106名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 15:30:52.67ID:zzWB4tMJ0
>>105
無理すんな
0111名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 17:30:47.66ID:TdRohZUD0
明日からランチ再開で今から野菜買いに行くのだが…
生野菜サラダ→マカロニサラダに変更するしか無さそうだな
0112名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 22:29:42.61ID:5nN5VoZE0
http://kazokuchannel.doorblog.jp/archives/52755426.html
お前ら、すぐに値上げしろ  値上げすりゃ客が増えるらしいぞw 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f2c519fe5384e767e1c9e99abdcfc293)
0113名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 22:47:22.63ID:RJkR4CNX0
お前らみたいな無能な連中が無駄に値上げしても誰も来るわけないだろw
安いから来てるだけの店なのに
嘘だと思うなら値上げしてみろ、出来ねぇよな?
0114名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 23:10:35.06ID:SjUQ2QAO0
なんで野菜高いの?
寒いから?
0117名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 23:47:22.50ID:l6CzhZqG0
おまえらも雇わ奴隷労働者より人生気楽なもんや
0118名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 23:52:43.16ID:l6CzhZqG0
詐欺師に詐欺られて一段上の詐欺師になる

余生のテーマは決まった

人間言うのは皆詐欺師や 語るまでないが

おまえらは安もんにあがりつけて物売る詐欺師やネット観察して人間観察しながら年貢パクる詐欺師や

教師?ガキ騙して死ぬまで偉い奴気取る詐欺師や
工場勤務?大手詐欺師のかばん持ち幇助さらす詐欺師や
詐欺師以外視界入らんわ
0119名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 23:53:41.74ID:l6CzhZqG0
株屋?騙しや
警察?庶民騙してなんぼや
政治家?一緒や
詐欺師?素直やないか
0120名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 23:57:20.24ID:l6CzhZqG0
散髪屋?ブスに似合わん髪型作っておだてる騙しや
医師?看護師?患者騙してなんぼや
ナマポ?国民騙してなんぼや
スポーツ選手?ファン騙してなんぼや
詐欺うまい奴しか銭あらへんから貧乏人は偽善者気取って貧乏正当化自己満足さらして死に腐れや詐欺師ども
詐欺師の話なんかレス返すまで無い
0121名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/08(月) 23:58:18.61ID:l6CzhZqG0
俺は詐欺師や無い言う奴おったら出て来い詐欺師がしにくされや
0122名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:00:23.19ID:kMZpAhVK0
ネットや電話はいらん、俺の前出て来い
情弱は精々文字に必死こいてレスさらしとけ
詐欺師でありながら、皆戦闘員や忘れるな

最期は死闘や

兵隊は頭数で勝負さらしたほうが容易いぞ人生
0123名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/09(火) 00:03:25.41ID:4onXAFSg0
飲食店経営の方に質問ありますがよろしいでしょうか?
0124名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:32:02.32ID:MYtH2Sn+0
自演で自分に回答さらせ
死ぬまでおまえはその繰り返しや
騙すに騙しきれんカス乙 死んどけ
0125名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/09(火) 00:35:30.07ID:MYtH2Sn+0
公務員の方に質問がありますがよろしいでしょうか?
サラリーマン奴隷の方に質問がありますがよろしいでしょうか?
暴力団の方に質問がありますがよろしいでしょうか?
工務店の方に質問がありますがよろしいでしょうか?
アルバイトの方に質問がありますがよろしいでしょうか?
質問の先にあるのはすべて銭や

お金ください言うた方が早いぞ知恵遅れ

回答どうせ自分やし、俺みたいなお人好しは地獄見るだけや
0126名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/09(火) 00:38:20.98ID:MYtH2Sn+0
>>93
おまえみたいなもん血でも遅れよかすが
銭なんか与えるだけ無駄
おまえらや閲覧者はぐずぐず税金納めとけざまあ
猫に餌与える?何から目線や死ね
おまえら猫に食わしてもらってるような人間がしゃべんな死ね
0127名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/09(火) 00:40:16.94ID:MYtH2Sn+0
年金とかおまえら75まで生きていけるつもりでいてんのが知恵遅れやな
後でわかるわカスが
一杯年金払ってもらわず死んでゆけ
0128名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:42:12.51ID:MYtH2Sn+0
ナマポもあるし飯代なんかに困るやつおらんやろ
公衆便所の水飲んでも人は生きていけるからな
自衛官見てみ、演習いって山の中でへび食うて生きてるやん
おまけに給与まで出るし
おまえら年金とか嘘の心配いらんから話すだけ無駄
0129名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:43:18.07ID:MYtH2Sn+0
年金とか老後とか、そんな不安俺いっさいあらへんわ

あるのは今5億ごときあらへん自由も買えん30半ば超えた地獄みたいな現実だけや死ね
0130名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/09(火) 00:45:43.27ID:MYtH2Sn+0
老後の心配する暇あったら今現在の自分見て、明らかしょぼい恥じた人間いうの自覚して悩む前にのたうちまわれよ
知恵遅れ

まだ生きてるカスが何老後の不安もってんの?すでに不安愚か不満だらけで爆発待機しとるわヘタレカスがはよでてこいや

まとめて刺し殺したるわ 途中でやられて死ぬけど、何人か殺したら満足や
0131名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:46:55.95ID:MYtH2Sn+0
他人ができん事どれだけやるかそれが人生や

テーマにぶれは無い 5億入ったら男や動物に交尾したるわ死ね
0132名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:47:31.17ID:MYtH2Sn+0
>>114
ぼったくりたいから
0133名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:48:10.03ID:MYtH2Sn+0
>>105
死んで
0134名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:50:01.64ID:MYtH2Sn+0
>>86
もてはやされるXおちょくられてるO
所得者なんか大小限らず排除も何もそもそも人間なんかと
関わっていきていかなあかん貧乏知恵遅れヘタレカス
憎む以外何もない
0135名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:51:06.21ID:MYtH2Sn+0
>>87
まだ稼がなあかんねんな、貧乏つらいな
知恵遅れ辛いな
あほにしてみとったるから働けよ
0136名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:52:08.82ID:MYtH2Sn+0
>>89
飲食いや・・労働なんかに正念入れてるって安い人生やな
0137名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:57:09.71ID:MYtH2Sn+0
>>64
一億オペデモしとけ六流医師気取り
屑以外オペなんか必要ないしね
何がオペレーションや
誰かが作ったもん買うて右から左に利益乗せて売るだけの労働をオペw自分で作ったん?で?
俺はコミュ障役でもやって貧乏味わうわ
どんだけ貧乏なってもやっぱおまえらみたいな知恵もゆとりも焦りもない知恵おくれた人生過ごせんわ
死ね
0138名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:59:31.50ID:MYtH2Sn+0
キャベツ1個 5億円  ちなみにその辺のスーパーで買った特段悪いキャベツな

提供するときは腐りきったキャベツ1切れ5億円 売れたら俺の人生ようやくスタートや

キャベツでもなんでもええわ きゅうりでも空気でも5億で売れたらそれで終いや死ね
0139名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 00:59:51.45ID:ClkeA5S40
気がすむまでやれや基地外w
0140名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 01:01:11.97ID:MYtH2Sn+0
ネガティブで病んでると上から馬鹿にするならさらせ

俺より前向きなお前らの人生99,999999%馬鹿にしてるし
0141名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 01:03:14.78ID:MYtH2Sn+0
さあ知恵遅れども語れ、働け、動け、見栄でも股間でも張って死に腐れ

ビューアも消したし用事無い 自分で特殊能力持ってる自覚無いけど、面見た瞬間屑かどうか認識できる

いまんとこ飯事なんかででくわする奴100%屑 
0142名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 01:07:16.36ID:MYtH2Sn+0
昨日ATM観察して銭入れたり出したり宝くじ買ったり安いの換金してるやつ久々狩りの練習がてら観察したけど
200人くらい

全員から50万抜いても1億、たった1億、万が一に備えて尾行の真似事練習再開したけど割合わんわ

とりあえず飯事のバイトいうか俺の代役誰か務まる奴見つけてネタ探しの旅いかなあかんな死ね
0143名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 01:10:49.42ID:qoVSk4s00
>>111
しかたないよ
高すぎる
0144名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 01:12:50.11ID:MYtH2Sn+0
博打する銭あらへんから50万レスくらいさらして楽に時間消化しようと6流詐欺師ども6流精神科気取りどもに
日記でもみせてやろかおもたけど、もうそういうの飽きたわ
あきひん事なんかあらへんし、ほかに趣味見つける気持ちもさらさらないし
経験ない事するなり退屈しのぎに頭が反応するような無駄な人生ごまかせるなんか見つけてしなあかんな
後悔はつきもんや ただ後悔も何もやりたいことも欲しいものもない 探す旅に出るも返りの資金があるかどうか
あったところで帰って何をするというのか、したいこともないのに帰宅して何をするというのか?
旅に出るも、旅先でしたいこともないのになぜ旅に出るというのか、死ね
0145名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 01:15:32.07ID:qoVSk4s00
>>126
トータテ
ここに書かない約束だろ
お前は約束守らないのか
じゃまだから 出ていけ
0146名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 01:18:17.26ID:MYtH2Sn+0
おまえらが高い言うもん客は絶対高いと感じる当たり前
その結果安物探しの旅にでる
安い野菜見つけたところで5億抜くのにどんだけ時間かかるか、詐欺師欲豚人間どもだまして抜くと
俺はもう1個5億で売れるキャベツ見つけて5億で買う奴探す以外人生に目標など何もない
ただでさえあほしかおらんくそ人間社会同じあほなら万人のあほ相手するより5億一発で出しよるあほ見つける旅でたほうが人生値打ちあると理解した
原価タダの野菜500万で100人に売るのも飽きたし殺意わくほどだるい
0147名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 01:19:13.48ID:MYtH2Sn+0
>>145
約束なんか守るわけない
ほりだせやカス 言われんでも嫌になったら出ていくわ
0148名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 01:19:50.91ID:MYtH2Sn+0
>>145
約束守るから5億出せよ
0149名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 01:22:52.98ID:MYtH2Sn+0
だいたい約束てなんなん?
知恵遅れが何ほざいてんの
インターネットって言いたいこと書くための場所やろ
おかげでどれだけ泥臭い動物社会の殺人事件に傷害事件家庭内暴力その他もろもろ減少して平和なったおもとんねん知恵遅れ
ネットの中にもルールなんか作って旨い事自分有利に事運ばせようと必死こいて鋭利な人生さらそうと調子こいてんのちんかす
0150名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 01:26:05.59ID:MYtH2Sn+0
ほな俺何処いったらええの?
俺隔離して極悪刑務所みたいな汚い部屋閉じ込めて、なんでもっと汚いカス人間の自演の受けごたえして時間過ごさなあかんねん
俺の1回の人生、なんでおまえに左右されなあかんねん
どんだけ二千兆詐欺師国家に人生と時間と銭投げ立ったか何様気取りや5ちゃんの中のカス板のカスが何調子こいとんねん
あ?
0151名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/09(火) 01:28:21.73ID:MYtH2Sn+0
なんででてきたか言うたろか
おまえらまとめてでてけえへんからや
アイフォーン中入って声明文読めよ知恵遅れ
早よこい言うてるやんけ
遺書パンパンなって文字打つ度どんだけ重いか知らんやろ
ループに近いけど遺書文字数大変な事なってるぞ
どんだけ声明文毎日書かなあかんねん死ね
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