ubuntuやwindowsが何をしようとも
電源オン→F2などを押してBIOS設定画面を起動
この流れは止められんだろ？

BIOSに入ったらBIOSが現在認識してるブートローダーが出てくるはずじゃん
もし出なかったらESP(EFIシステムパーティション)が壊れてるんじゃね