小麦粉を使ったドケチ料理 5粒目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
お好み焼きにハマってるわ。
具材は、たまねぎとそこらへんの葉物を刻んで
まぜるだけ。あとはだしと牛乳、ベーキングパウダー
入れて作ってる。
安上がりなんだけど太る ダイエットしてると意外なもので体重増える場合があって驚くよね。
うちのカレーライス食べると体重増えること発見した。 揚げパン台湾ですが小麦粉とベーキングパウダーで油で揚げるこれを
豆乳麺といっしょに食べます労働者の料理ですが日本のラーメンが
おなじく戦後空腹で左傾化するのを恐れた米政府の援助でうまれたのと同じもので 小麦粉とベーキングパウダーってなかなか使えるよね
栄養価は乏しいけど腹はふくれる 最近は牛乳より豆乳のほうが安いわよね
牛乳風味の牛乳ドリンクは安いけど タコ焼きのタコの代わりに入れる安くて美味い具ないかな
竹輪とコンニャクは良かった。
味付けした高野豆腐はタコ焼きの具としては食感というか、存在感が足りなかった。 シーフードミックスはそこそこ値段するけど蛸より安いし美味い
厚揚げも良かった アフガン貧乏人お茶とパン
金持ちお茶とパンと羊の肉
このように小麦はたんぱく質に欠陥があります
タマゴや牛乳は脂肪の栄養ですので肉でないといけません
畑の肉豆とパンを組み合わせたキーマカレーバン
あんこパン大豆蛋白ハンバーガーでパン 小麦粉100りんごジュース100砂糖大一重曹小五分の一レンジ保温200ワットで10分
マグカップケーキ 小麦粉を水で溶いたものに、もやしと竹輪を小さく切ったのと卵と出し粉を入れて
混ぜ混ぜして焼く
出来あがったらお好みソースとマヨネーズ掛けたら結構美味しい
小麦粉を少なくしたらダイエット食にもなって一石二鳥 イーストを使うもの以外は薄力粉か中力粉で良いのでは?安いし。 にんじんとたまねぎだけのかき揚げ
小麦粉だけだとふにゃっとなるけどうどん用だから十分 >>383
食感は違うけど、チーズ入れたら美味しいかもwベビーチーズなら安価ダヨ。 薄力粉でホットケーキ作ってる
加えてるのは砂糖とベーキングパウダーとバニラエッセンス
味は出来上がった後にかけるもので調整してる
この中ではずしちゃいけないのはベーキングパウダー
少ないと生地が膨らまずに食感が悪くなる
砂糖は入れすぎると焦げるし入れてもあまり甘さを感じないから
あとで掛ける蜂蜜とかコンデンスミルクで調整したほうがいいかな
たまごと牛乳はあれば入れてる 小麦粉は、もっと安くして欲しい。
政府による売却額が決まっているからな。 小麦粉に重曹・砂糖・インスタントコーヒーを入れて水で錬り、
電子レンジでチンすると、おいしい菓子パンになる
重曹と味噌を水で溶いたのだと味噌パンになる、最近はパンを買った事がない >>398
オー、やってみよう！
重曹は掃除とかにも使えるらしいしね。 重曹をベーキングパウダー代わりに使うと苦いぞ
一応覚悟しときや 生活再生支援(融資)ならNPO法人STAで！
総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入が難しい方！
多重債務でお困りの方！
不動産を担保に借入先をお探しの方！
ヤミ金で借入れがある方！
風俗でのトラブル相談！
風俗嬢のスカウトとのトラブル相談！
お金に関する困り事や、法的トラブル等HP記載以外の事でも、ご相談ください。
電話でのお問い合わせは無料ですので、会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。
詳しくはHPもご覧下さい。
NPO法人STAで検索!! >>404
ヨーグルトとか酸っぱい物を入れると良いけど
ベーキングパウダーの方が簡単 ベーキングパウダーだけは、やめたほうがいい。（アルミフリーは別） >>28
>>29
自作ういろう美味いよね
ココアなど入れて味を変えてもいい mineoの事務手数料0円にするには現在この方法だけです！
１．Amazonでエントリーコードを購入
mineoエントリーパッケージ 972円（税込）送料無料
http://amazon.jp/dp/B00UT26M0Q
２．ここから申込み
Amazonギフト券1,000円分プレゼント
http://mineo.jp/syokai/?jrp=syokai&;kyb=F1J5C8U9W9
３．エントリーコード入力画面 ここでAmazonで購入したコード入力
http://imgur.com/5YWNAZv.jpg
４．Amazonで購入した972円が出費、後からAmazonギフト券1000円来ますから
初期費用が【完全に無料】になります
音声デュアルタイプ契約なら
◇月額基本料金から800円割引×3カ月間
◇ご契約された毎月のデータ基本容量に2GB追加×12カ月間(毎月5GBとの差額 680円をもらえる )
つまり
最初の3ヶ月 800+680=1480円の割引
4～12ヶ月 680円の割引がつきます
【合計10560円の割引 】←注目 >>96
亀レスですまん
>>25のやつやってみた
【材料】
小麦粉：１カップ
重曹 ：１つまみ
食塩 ：２つまみ
酢 ：小さじ１
水 ：1/4カップ
上記をボールに入れて全部混ぜる
・2/.3は丼に入れてラップもせずにレンジ３分半
【仕上がり】→下の方が水分でびちゃっとなるが少々放って置けばOK
※カイザーゼンメルのような固めパンの感じ
・1/3はフライパンで蓋をして焼いた
【仕上がり】→レンジより水分が抜けた感じ、焦げ目もつく
手でこねようと考えていたがかなりくっつく
打ち粉もケチって全部ゴムべらで練るように混ぜた
ゴムべらくっつかなくて快適
初めてのテキトーのため、更に思考錯誤してから追って報告しますw 春巻の皮を手作りしたけどできずに餃子の皮風に作ったら厚すぎてダメだった
クレープみたいにするってのがうまくできない >>422
それでやったんだけどどうしても厚みが出てしまって春巻の皮の薄くてパリパリ感は出なかったんよ >>420の改変
数回やってみた
簡単ならレンチンだけどフライパン弱火で焼く方が美味い
水は生地が丸められる程度のゆるさまで、でもパサパサでなく表面はしっとりぐらい
大きく作ると中がほんの少し焼けないので
キャベツ（大きめ微塵切り）＋マヨ＋ケチャップ＋胡椒で和えて
中に入れて焼いて総菜パンのようにしたがなかなかイケる
バンズのように半分に切って何か挟んでもいいかもしれない
じっくり焼くと表面がスコーンみたいにもなるので
マーガリン＋三温糖＋シナモンを混ぜたものを塗り菓子系にもできた >>425
これ、中の具なんでも工夫次第で飽きがなかなか来ないかも
ツナでもマヨでも＋、オニオン＋ケチャ、
カレーの残り（できればジャガイモや玉ねぎ、キャベツなどではみ出し防止したほうがいい）
余ってる野菜や惣菜を餡にしたりできる
100ｇの小麦粉で小食なら満腹
俺は大食漢なので2個作れば1食になるかな
次は蒸して肉まん風にしてみる >>425
続き
惣菜を中に入れるのがちょっと大変なのでこうしてみた
・生地ができたらゴムべらでだいたい半分に切り、打ち粉をして二つの団子を作る
・先ずは一個の団子を手で良いので平たく潰し、余熱しておいたフライパンに乗せる
・乗せてすぐ指先で軽く面積を広げる
・その上に惣菜の餡を乗せ広げる
・もう一つを団子にして同じように手で平たくしてかぶせる
・生地のへりを指でおして接着させ餡を包み込む
どうしても円の中心に厚みが出て生焼けになるのを解消、焼ける時間も短めで光熱費ドケチ
それと餡を内蔵しやすくなった もう今は羊毛生産もオージーじゃなくてとっくに中国が世界一だよ。
小麦も、米も、ジャガイモも、サツマイモも、漁獲高も、
トマトもタバコもブドウもモモも、柿もリンゴもキャベツも全部トップ
あきらめろ
いくらごまかそうが、もう中国の時代なんだ >>430
おまえは中韓産を食べてたらいい、ひとりで
おれはゴメンだｗ >>429
また違うのやってみた
■フライパンでピザ風
生地は薄力粉に牛乳、水、重曹、酢だけで作ってみた
①生地に打ち粉をして麺棒で5～8ｍｍ程度に丸く伸ばす
②薄っすら油がついたフライパンの上に生地を乗せる（余熱もしない）
③ピザソース的なモノを塗る※ドケチならケチャップでも
④具やチーズを生地に載せて蓋をしする
⑤強火で15秒加熱してからすぐに弱火で焼く
注意点…オーブンではないので、火が通りやすいものと言うより具はそのままでも食えるものがいいと思う
トマトはやりたかったんだが水がでるので今回は避けた
例えば玉ねぎ、ピーマンスライスでも超薄切りとか、ポテマヨ系なら予め「レンチンマッシュマヨ和え」とかツナとかがいいかも
チーズ無しでOK
出来上がりの生地はクリスプ系というかサクッ～カリッ系です
思ったより生地が美味かったんで載せときます 牛乳100cc
小麦粉100g
お掃除兼用重曹クエン酸それぞれすこし
砂糖10g
レンジ用容器で暖めで10分程度ヨーグルトパン >>436
もしかしてこれが>>25のオリジナルだったのかな
10分は普通の500～600ｗのレンチンかしら >>436
2回やってみた
レシピ通りだと蒸しパン調で自分の好みではなかった ※クエン酸がなく酢だからか
なので2回目は牛乳を半分以下に減らして【手捏ねできる硬さにして】レンチン ※膨張促進でみりんも入れた
1回目は10分だったが、今回は【4分】で取りだし
その後オーブントースターで焼いた ※表面の色がクリーム色から狐色に変わった位（割とすぐ）
香ばしさが加わって思いっくそパンになったｗ
めっちゃ参考になった、次はクエン酸探してくる ※工業用で大丈夫かしら 酢はやばいだろ
どんな料理でも入れちゃうと台無しになっちゃうんだからｗ >>439
2回目いい感じにできた方も入ってるけどおかしいかな？ >>439
スーパーに置いてある数々の種類の食酢は飲料用なのか？ >>438
酢と酒粕とみりんいれてやってみたらほんのりチーズっぽくなる
外から目視でみているとレンジ加熱は２分半でほぼ膨張が終わる感じなので
そこからオーブントースターで少し焼く目安はトップが少しきつね色になるぐらいでふかふか
全体的にきつね色になるまで焼くと硬いけどこれはこれでいい >>436
牛乳使わずにできないかな
牛乳は高級品だから >>444
443だがいけるいける
書き忘れたが俺牛乳入れてない お手軽なドケチパン（コピペ※一部改編）
【基本材料】
小麦粉200ｇに対して
重曹 小さじ1杯
酢 小さじ一杯
水 ※生地の硬さを見ながら入れる
【恐らくどれか～全部抜いてOK？】
砂糖、みりん小さじ1杯
塩 一つまみ
牛乳 大さじ2～4杯
①.ボールに粉、水分系を入れ捏ねずに指先でかき回し、パサパサのヒラヒラ状になるようにする※硬さ調節の水は徐々に加える
②.①の硬さから捏ね始め、手につくようなら打ち粉しながらこねる
③.ある程度捏ねたら端をつまんで真ん中に指でギュっと押すように丸めていくと放射状のひだができてそれっぽい
④.丸まった生地を耐熱の器に入れてレンチン3.5～4分 ※自分は和モノの蕎麦等を食う丼
⑤オーブンに入れ、周りについた水分をとばしこんがりしてきたらOK
（下部がびっちょりしてるので自分は強火フライパンで下部だけ少し焦してからオーブンへ入れた）
恐らく基本の材料でもいけるかと思います >>438
工業用はだめ
食品用じゃない
食品添加物グレードのやつ買ってよ 【社会】小麦粉を常温で保存しておくと、ダニが大繁殖 知らずに食べて重篤なアレルギーも©2ch.net
http://daily.2ch. net/test/read.cgi/newsplus/1457934877/ ドケチなオレは一度出して残った小麦粉を袋に戻してるけどまずいかな 常温保存してるよ。
使って残った分だけ(例えばカツ作って残ったら)冷凍して、ハンバーグ作る時使う。 は人やペットなどの食べこぼしや抜け毛、フケですが、お好み焼き粉やホットケーキミックスなどの粉製品もダニの餌になります。特にお好み焼き粉には、味や風味の点で魚介エキスを含むアミノ酸が含まれていることがあるので >>433
レンチンでクッキーもどき
●
小麦粉 さじ2杯
油 さじ1杯
■
砂糖 さじ1杯
水 さじ1杯
①●をカップに入れて練り混ぜ1分レンチン
②それに■を入れて練混ぜ更に1分レンチン
③冷ます
④スプーンですくって食う
好みでシナモン、コーヒー、抹茶、他などを混ぜるのもいいと思う きな粉もちの代わりで、きな粉すいとんにしようかな
味は変わらないくらいおいしいくて、顎がつかれなくていいよ それってゆでうどんにきな粉つければもっと手軽に出来ない?
でも釣りエサみたいで嫌だけど ゆでるなら白玉団子にきなこのほうがいいと思う。
そんな私は強力粉200g分でパンを焼くよ。
バターは高いから油分はオリーブオイルで。
ホームベーカリー飽きた人に強力粉4kg位もらったんだ♪ あまり体にあまり良くはないらしいので控える事にした。
何ともない人は良いが体有ってのドケチだから気を付けよう。 白くするとコメと同じで食物繊維・ビタミン・ミネラルが数倍減少
米はかっけになりましたがどこをけちるか コイン精米の炒りぬかをホットケーキミックスに混ぜてバウンドケーキ
健康にいいでしょう ぬか入れて作ったことあるけどクソまずかったぞ
栄養的にはいいかもしれないけど二度と食わない 料理ではないが、
業務スーパーの蕎麦うど１ｋｇ\200位
イオンのバターロール袋入り\82位
オーケーのロールケーキ\80位
安いの一杯あるのでどんどん食べてください。
日本の製粉事業の為にも。 居るよなあ、何の意見も無い癖にヤジだけは飛ばす奴。 ぬかは米つぶの皮ですから空でいりつけると香ばしくなる 卵入りオロナミンcドリンクケーキ
小麦粉150グラムベーキングパウダー2グラム
どんぶりで500ワット6分クエン酸はオロナミンに最初から添加しています 5:名前書くのももったいない 16/09/14(水) 06:59:36.35 ID:???
糞の巣窟
自演の嵐
read.cgi/newsplus/1473744512/
ドケチのオカマちゃんホースのスレ [無断転載禁止]･2ch.net
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1473764508/5
7:派遣乙女 16/09/14(水) 12:33:14.40 ID:???
>>5
何が自演よ
私がワンマンショーやってるだけよ
嫌なら見ないでよ
本当は見たいくせに
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1473764508/7
603:名前書くのももったいない 16/09/27(火) 06:52:26.54 ID:???
自分を俺様俺様と言ってるヤツは無職のBBAだよ
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1460163532/603
87:名前書くのももったいない 16/09/28(水) 18:55:50.51 ID:???
ホース＝派遣＝俺様
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1474704653/87
615:名前書くのももったいない 16/09/30(金) 17:23:25.26 ID:vEs1NOrY
>>613
ドケチ板 三大ウンコ(笑)
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1460163532/615 ホース＝派遣乙女＝俺様 ←ドケチ板三大ウンコ
俺様＝無職BBA
【ドケチ板三大ウンコであるホース・派遣乙女・俺様はいずれも同一人物で、中の人は無職のババアである】
ホース/派遣乙女/俺様/コテなし を切りかえての自作自演
日本語にやや難ありの為すぐわかる 小麦粉500gに水500gを正確に入れて、ボウルでかき混ぜ、レンジで13分。
カタマリができた。そのまま齧ったけどあまりおいしくない。
齧り痕のついたカタマリはいま冷蔵庫に入れてあります。
なにか美味く食べる方法かありますか？合う調味料などをアドバイスくださーい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
