懐かしの駅弁・駅そば・駅食堂などを語る 2 [無断転載禁止]©2ch.net

**回想774列車** · 2017/09/10(日) 16:35:07.59

懐かしの駅弁（お茶などの飲料の話題も可能）や駅そば（うどんやラーメンなどでもOK）や駅構内食堂（ジャンル問わず）を語ろうぜ。
駅そばなどのスタンドの話題や駅弁などの立ち売りなどの販売方法や茶の瓶などの話題も上記に関連していたらOKでございます。
今回から麺スタンド以外の駅構内食堂についても解禁します。

前スレ
http://mao.2ch.net/test/read.cgi/jnr/1462175051

**回想774列車** · 2019/05/03(金) 15:54:09.00

ここまで阪急そば営業譲渡なし

**回想774列車** · 2019/05/03(金) 15:55:42.79

>>297
あぼーんで㌧㌦が高槻豚が出没？

**回想774列車** · 2019/05/05(日) 15:56:03.15

300!!

**回想774列車** · 2019/05/06(月) 10:14:53.60

今朝このスレ見つけた
東京駅の丸の内口赤レンガの建物内、今のキッテの方面に洋食のレストランあったの知ってる人居る？
あれはステーションホテルの付帯施設だったのだろうか？

あまりにも古くて記録探しても何も出てこない
探し方が悪いのか

**回想774列車** · 2019/05/06(月) 17:06:50.44

美濃太田駅の松茸釜飯、今月いっぱいで廃業。

**回想774列車** · 2019/05/06(月) 19:40:56.81

>>301
1999年2月にそこで両親と食事したのでその時点までは確かにあった
それ以降は地方在住なのでいつ無くなったかは知らない

**回想774列車** · 2019/05/11(土) 12:02:04.99

>>298
若菜系列にだっけ
この前久しぶりに今津線のったら
仁川の阪急そばつぶれてたな
昔からあって見慣れてた店だったから驚いた

**回想774列車** · 2019/05/12(日) 17:22:23.20

>>302
これまでやっていたのは凄い。
特急は停車時間短いし、鈍行の客は買わないだろうし。

**回想774列車** · 2019/05/12(日) 23:03:14.07

>>305
特急ひだでは車内販売でも売っていたが2013年３月で車販廃止したのが打撃になったのかな？

**回想774列車** · 2019/05/19(日) 21:46:54.14

コンビニでもそこそこの味のランチが確保出来る時代だもの
車販に勝ち目はない

**回想774列車** · 2019/05/20(月) 06:53:49.08

味も値段（安いという意味）もコンビニの方が上だと思うけど、
要は雰囲気の問題なんだよなぁ

こんな所で書いても詮無い話だが

**回想774列車** · 2019/05/20(月) 18:42:07.35

コンビニのほうが上って味覚大丈夫？
化学調味料の濃い味でおかしくなってねぇか？
コンビニの唐揚げ弁当なんて脂っこすぎる上に
肉が臭くて一回でこりたぞ

**回想774列車** · 2019/05/20(月) 21:22:39.40

こんな舌の肥えた輩は、きっとコンビニ弁当どころか、駅の立食いや駅弁も不味いんだろうな。

**回想774列車** · 2019/05/20(月) 23:49:32.76

コンビニ弁当が不味いNREの弁当が不味いと言えば自らの味覚障害を隠蔽できると思っている異常変態キモブタ駅弁ヲタ連中

**回想774列車** · 2019/05/21(火) 23:23:18.07

このところ、車内で弁当食べるのは匂いが気になり迷惑だ！と論議になっているが、
駅弁は匂いがしないような工夫が(匂いが少ない食材を選んだり、調理時に匂いを
取り除くような方法を取った)されていると聞いた。
コンビニ弁当はそこまで考慮されていないからトラブルになるのでは？

**回想774列車** · 2019/05/22(水) 16:33:06.29

コンビニの、唐揚げとかカルビ重とかの匂いは意図的だろうね。

**回想774列車** · 2019/05/22(水) 16:47:31.27

更にレンジで温めるから匂いすごくて自宅か自分の車の中くらいでしか食えんよ。

**回想774列車** · 2019/05/22(水) 21:12:31.71

ほとんどの駅弁は冷めていることを前提に設計されてるのな

**回想774列車** · 2019/05/23(木) 04:43:07.94

×冷めている
◎常温

コンビニ弁当に毒されて以降の世代は「おかあさんがつくってくれたおうちのべんとう」を忘れてしまったのか？
「弁当」というのはそもそも常温のまま食べるように作られている携帯食(料理)を示すもの。
暖めて食べる前提で作られているコンビニ弁当のほうが弁当史的には本来異質

**回想774列車** · 2019/05/23(木) 07:34:43.53

匂いがそんなに気になるのなら、駅前の立ち食いラーメン屋なんて入れないな。
駅前大衆食堂含め、昔は今ほど衛生管理徹底してなかったから、匂いが店内に立ち込めていたわけで。

**回想774列車** · 2019/05/23(木) 08:59:48.69

飲食店と公共輸送機関の中とでは話が違うだろう。
>>317　は電車がうんこ臭くてもトイレと同じなので平気な人間かもしれないが。

**回想774列車** · 2019/05/23(木) 16:02:55.75

>>317
「エキナカ」と「車内」を一緒にするのはお門違い。

**回想774列車** · 2019/05/24(金) 00:00:08.33

>>318 公共輸送機関たる鉄道車両の運転席後ろに陣取って、他の乗客の乗降りに邪魔になるのも構わず写真撮影している鉄オタから言われてもなあ。
先日の秩父鉄道フェスタ、会場への直行列車で見た光景。
こんな連中、公共輸送機関使う資格ないわ。

**回想774列車** · 2019/05/29(水) 08:58:12.06

コンビニ弁当も駅弁も食堂車に比べら味は五十歩百歩
値段がコンビニ勝ってる（安い）

**回想774列車** · 2019/05/29(水) 11:03:13.18

なによりコンビニ飯は底産階級の奴隷を働かせてる感があって最高
噛みしめるごとに上級国民になった気がする

**回想774列車** · 2019/05/29(水) 11:54:39.95

スレチガイはよそでやりましょう

**回想774列車** · 2019/05/29(水) 19:50:57.89

美濃太田の話出たね
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190529-00010004-sp_ctv-l21

**回想774列車** · 2019/06/18(火) 18:07:29.01

小山の話もでましたね
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190618-00010000-ryokoyom-life

**回想774列車** · 2019/06/23(日) 20:36:52.64

新幹線ホームの売店や自販機で、東海道お茶じまんが売ってない
おかしいなと思って聞いたら、販売終了したんだと

**回想774列車** · 2019/06/23(日) 20:56:49.21

売れないから販売終了はやむを得ないが，駅弁では世代交代で後継ぎがいないと寂しいながら製造販売終了も少なくない。
全国大会で駅弁復刻版キボン。

**回想774列車** · 2019/06/25(火) 05:30:09.57

かつての駅弁業者が食堂をやっていると、そこの持ち帰り弁当は駅弁時代の掛け紙を掛けてくれる事もある。

**回想774列車** · 2019/06/25(火) 09:46:33.19

ほっとゆだが出来た頃の、北上駅てんぷら弁当の掛け紙は白黒コピーだったｗ

**回想774列車** · 2019/06/25(火) 10:41:06.24

地上駅時代の福知山駅では、改札の所に立ち食いそばスタンドがあって、
「鬼そば」というネギとかまぼこ入りのごく普通のかけそばも売られていた。
その他、かに寿司や季節によって鮎寿司もあり、夜間でも駅弁の立ち売りもあったが、
高架化で駅弁、駅そばは姿を消し、その代わりに駅構内のコンビニで弁当やサンドイッチなどが
買えるようになった。

**回想774列車** · 2019/06/25(火) 10:59:56.27

交通博物館の151を模した喫茶店、スタッフは日本食堂が担当していた。
当時、付き合っていた彼女が、急な欠員でヘルパーに入っていた。

スレチだったら失礼！

**回想774列車** · 2019/06/25(火) 11:09:39.94

豊肥本線立野駅でも、昔は駅弁の立ち売りがあり、高菜めしや栗めしなどが販売されていたが、
現在は無人駅になっていて、駅そばにあった駅弁を調理していた弁当屋も今はない。

**回想774列車** · 2019/06/25(火) 12:52:45.47

>>330
その鬼そば、福知山からだいぶ離れた丹波町の道の駅で食べられる。
西日本JRバス園福線でお越しください。

**回想774列車** · 2019/06/25(火) 19:04:33.27

>>330
下りの白兎で買うと晩御飯にちょうど良いあんばいでしたな。
特に冬場で雪が降る日などは、ここで押さえとかないと
この先は調達できるか解らないという感じで、結構買っている人が
いました。

**回想774列車** · 2019/06/25(火) 20:28:37.07

>>334
特急「あさしお」の車内販売の弁当は、かに寿司と幕の内弁当しかないことが多かったけど、たまに和田山や福知山から牛肉弁当、すき焼き弁当が積み込まれて販売されることもありましたな

**回想774列車** · 2019/06/26(水) 19:36:54.28

綾部と豊岡で鮎寿司を売っていたけど、個人的には
豊岡の方が好きでした。

**回想774列車** · 2019/06/26(水) 20:06:28.28

東京行寝台特急「出雲」の車内で、駅弁を食べた団体客が食中毒症状を訴え、
京都駅で下車して、京都市内の病院で手当て受けた事があった。

**回想774列車** · 2019/06/29(土) 07:57:36.23

>>312
ttps://ablackleaf.com/wp-content/uploads/imgs/c/2/c2dd3adb.jpg

**回想774列車** · 2019/06/29(土) 08:02:00.53

>>332
ニコニコ饅頭てどうなったかなと思って
調べたら駅売りからは撤退して駅前の店で売ってんだね

**回想774列車** · 2019/06/29(土) 19:14:51.86

>>336
綾部はまだ予約とか駅弁大会ではやってるんだっけ

**回想774列車** · 2019/06/30(日) 10:59:33.70

園部は予約優先でひっそりとやってる。
店舗も駅前のロータリーから外れたところで健在。
綾部は完全に消滅したみたい。

**回想774列車** · 2019/06/30(日) 11:30:27.04

>>341
ありがとう、逆だったか

**回想774列車** · 2019/06/30(日) 16:41:23.01

特急「あさしお」の車内販売で購入した「近江牛すき焼き弁当」
綾部か福知山から積み込まれた弁当で、米原駅の駅弁と同じ商品で、
なぜ米原駅の駅弁が特急「あさしお」の車内で販売されているのか疑問に思ったが、
製造元は、米原駅駅弁だけでなく綾部、福知山、西舞鶴など北近畿地区の駅弁も製造していたようだ。

**回想774列車** · 2019/07/02(火) 10:29:03.67

岡山駅ホームにひるぜんそばの立ち食いがあった。
いわゆる日本そば、B級グルメのひるぜん焼きそばとは別モノ。

**回想774列車** · 2019/07/02(火) 12:25:51.23

鳥取駅ホームの立食いそばの「砂丘そば」と米子駅ホームの立ち食いそばの「大山そば」は、そば汁の色が濃いめで少し辛めの関東風だった。

**回想774列車** · 2019/07/02(火) 18:32:42.85

>>345
出雲そばが松本の系統って聞いたことがある。

**346** · 2019/07/02(火) 18:40:28.23

出雲や伯耆西部のそばの出汁は鰹節だけじゃなく、いりこや
あご、さば節も使っている所が少なからずある。

**回想774列車** · 2019/07/03(水) 06:58:38.56

>>347
島根出身で同感。　長野のとはやっぱり違うよ。
関西（瀬戸内側）より濃いけど信州以東とは違う。
まぁ島根でもうちの大田と雲南じゃ別ものだけどねぇ

**回想774列車** · 2019/07/03(水) 08:36:33.76

もう50年近く前に宇高連絡船上で食べた初めての讃岐うどん。
関東で生まれ育った身には衝撃的な澄んだ色のかけ汁と旨さだった。

**回想774列車** · 2019/07/04(木) 16:29:36.06

>>349
うどんの屋台は上の階の甲板（吹きっさらし）だったんで、エサ（うどん）狙いの鳥がうろついていた。
俺もうどんを一本二本とあげていたのだが、宇野高松を往復することもなく、適当に陸に戻っていったな、
やられたと思ったよ、今で言うオレオレ詐欺みたいなもんかｗ。

**坂井輝久** ◆C6YlvmPsWE · 2019/07/04(木) 18:11:40.34

ぼくは高松駅の立ち食いの讃岐うどんのが旨いと思ったかな。

**回想774列車** · 2019/07/04(木) 21:06:45.44

連絡船上の讃岐うどんは美味い高松駅弁謹製高松駅版讃岐うどんの茹で置き
劣化バージョンだったからね。

**回想774列車** · 2019/07/13(土) 16:35:40.06

>>351
旧・高松駅舎のは良かった。
店もドアなしのオープンで店内も広かったし。

**回想774列車** · 2019/07/15(月) 12:20:39.26

福知山の「鬼そば」は、「生(き)そば」の意味&読みのままで1字だけ変えたもの。
鬼退治伝説の地だから昔の人は洒落た名付けしたもんだね。

**回想774列車** · 2019/07/15(月) 17:33:32.34

昔、苫小牧だったか東室蘭だったかに予後不良ナントカステーキ弁当っていうのがあった
縁起でもない名前で一瞬どきんとしてその場面だけ記憶に残ってる

**回想774列車** · 2019/07/16(火) 07:40:04.06

信越本線田上の駅そばって今もあるの？

**回想774列車** · 2019/07/17(水) 21:01:30.84

特急「まつかぜ1・4号」がキハ１８１系化されて食堂車が外されたため、「まつかぜ」の食堂車では「大山おこわ定食」は
食べられなくなったが、宝塚発車後の米子行「まつかぜ」１号の車内販売では、出雲そばが売られていた。
幕の内弁当などとと同様に四角い弁当箱にそばと薬味、ネギ、そばつゆの入ったものだった。

**回想774列車** · 2019/07/17(水) 21:07:26.66

食堂車スレのコピペ野郎にレスしないように↑

**回想774列車** · 2019/07/18(木) 13:22:33.52

648 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3fae-5IpC) 2019/07/18(木) 12:37:21.18 ID:MMJTjvMb0
最近、京アニ制作のアニメキャラで処女じゃない奴が発覚したとか？

702 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f83-acfm) 2019/07/18(木) 12:38:00.32 ID:mgfUerQm0
>>648
ユーフォの久美子に彼氏できてユーフォスレが毎日荒らされてた
「昨日」まで

**回想774列車** · 2019/09/23(月) 07:13:20.04

>>355
苫小牧や室蘭は，札幌にちょっと斜に構えた洒落文化だった記憶，懐かしい。

**回想774列車** · 2019/09/30(月) 08:13:45.23

高松駅で讃岐うどん
青森駅で駅そば（急行はまなすで朝5時台に到着して利用）
名古屋駅構内にある「きしめん」

どれもしみじみとありがたい味でした。

**回想774列車** · 2019/09/30(月) 09:06:09.80

寒い季節にホームで温かいのを啜るのはいいねぇ
今みたいに暖房完備のホーム待合室もなくて
一旦改札出さしてもらってストーブにあたるしか無かった。

**回想774列車** · 2019/09/30(月) 10:35:52.95

待合室に暖房がない無人駅でも風雪を避けるだけでもありがたかった。
乗車証明書発行機が凍り付いて不作動がよくあった（遠い目。

**回想774列車** · 2019/12/24(火) 12:31:24.95

こういう季節になると駅そばで、ちょっと腹ごしらえしたくなる。

**回想774列車** · 2019/12/24(火) 12:35:57.63

薬味に一味があるとありがたかった（遠い目。

**回想774列車** · 2019/12/25(水) 16:42:48.74

由利高原鉄道矢島駅前の食堂が良い感じ
幕下筆頭まで行った力士の実家らしい

**回想774列車** · 2019/12/27(金) 00:13:53.69

>>361
下りの利尻で稚内に到着した時の、待合室のそば屋もありがたかった。

**回想774列車** · 2019/12/28(土) 09:36:58.62

>>367
そば処宗谷かな。
旧駅舎の最期まで、朝早くから営業していたね。

**回想774列車** · 2019/12/28(土) 11:10:10.36

稚内、この動画のナレーションが可愛くて萌
https://www.youtube.com/watch?v=ifKOi5Yonos

**回想774列車** · 2019/12/28(土) 16:19:14.56

夜行で着いた時には営業していた新宮駅前の喫茶店。
恐らく駅弁屋と同じ会社が経営。

**回想774列車** · 2019/12/28(土) 20:59:21.03

東室蘭駅の駅弁屋は，その昔，電話で予約注文すると，通過客でも停車時間に指定号車の搭乗口ホームまで配達してもらえた。
今はもうやってないだろうな。

**回想774列車** · 2020/01/05(日) 16:51:50.96

>>367
利尻末期に利用したがあれは美味しかった

**回想774列車** · 2020/01/05(日) 22:24:59.84

>>370
人吉の駅弁屋も昔は駅前に喫茶店やってたと思う
20年前にちらりとみた記憶だけど下の画像の建物の左側の一階で
ttps://www.1242.com/lf/asset/uploads/2017/06/7981b26340b286fc92ceffa0d64272d9.jpg

**回想774列車** · 2020/01/06(月) 07:50:15.43

青森の駅そばは、よく食べた。急行はまなすで朝の５時台に到着すると感心なことに
もう営業を開始していた。美味そうな匂いに誘われて食べて大満足。
惜しいことに急行はまなすが廃止になってしまった。
北海道新幹線は開通したけれど、得たものよりも失ったもののほうが大きいような
気がしてならない。

**回想774列車** · 2020/01/06(月) 15:22:18.37

函館駅構内の日本食堂のイカソーメン定食（正式名称は知らないが）は美味しかったな。
イカ＝スーパーで売っている白いやつしか知らなかったから、透き通った新鮮なイカに驚いた。

**回想774列車** · 2020/01/06(月) 18:21:19.95

千葉発6：39あずさで駅弁を食いながら山梨に向かうのが好きだったのだが、
千葉駅が改修されて万葉軒営業時間が7：00になって買えなくなって哀しい

**回想774列車** · 2020/01/07(火) 11:19:45.86

千葉駅ホームのおばちゃんは良心的な人で、当時10代の俺に値段の安いとんかつ弁当を勧めてくれた。

**回想774列車** · 2020/01/07(火) 23:04:23.84

東筑軒の鯖棒寿司も無くなったんだな。
20年前に食って美味しかった記憶がある

**回想774列車** · 2020/01/11(土) 00:19:13.01

>>370
懐かしいですね。自分は、2日連続で夜行で着いてトーストとコーヒーの朝食を取った記憶があります。
現在もあの建物は残っていて、別の方が喫茶店を経営されているようです。

>>378
昔の時刻表には「ばってら」もありましたね。

**回想774列車** · 2020/01/26(日) 20:56:21.74

モスはタバコ臭いしロードサイド偏重だし
御家騒動でレシピ変えて中韓野菜に
昭和の遺物で終わった
清潔感ゼロ

マックの様におばさん外人に改革してもらえや

**回想774列車** · 2020/01/26(日) 21:20:30.53

>>374
下関駅のうどん・駅弁業者も夜行廃止がトドメで
つぶれたような印象がある
一応広島駅の業者が支援して弁当は存続してるみたいだが
昔はムーンライト九州で下関着いたら客が売店に殺到してたなぁ・・・

**回想774列車** · 2020/01/26(日) 21:43:31.92

高田馬場の地下鉄入口の踊り場の奥にあった飲食店、今は壁。

**回想774列車** · 2020/01/27(月) 00:17:57.45

>>381
それどころか山口県の駅弁業者あらかた潰れたよ

**回想774列車** · 2020/01/27(月) 03:09:52.31

>>383
津和野は？

**回想774列車** · 2020/01/27(月) 03:10:50.27

あ、島根だった、しまねぇ。

**回想774列車** · 2020/01/27(月) 11:31:46.13

>>383
大阪は大阪、天王寺の二大ターミナルが潰れたもんな

**回想774列車** · 2020/01/27(月) 14:23:51.36

今の駅弁は、昔から売られてる定番商品だとしても添加物タップリで
コンビニ弁当よりも高い価格を出す意味がなくなってしまったから、というのもある
それでいて販売形態は旧来のまま胡坐をかいてたわけだからな。
自滅的に潰れてゆくのも仕方ない。
でもその一方で、JR方面からの構内営業追い出しの圧力も看過できない。
JR東(NREの脅威)、海(びいどろやなど)、西(萩の家など)が記憶に残ってる

**回想774列車** · 2020/01/28(火) 09:35:36.34

>>383
新山口まで潰れるとは思わなかった
小郡駅弁当だっけ
徳山のあなご飯は下りのさくらの車販に積み込まれて
朝食で食べたな

**回想774列車** · 2020/01/28(火) 13:35:05.08

>>384-385
確か島根も出雲市が去年廃業したんで松江と津和野だけだな残ってるの

**回想774列車** · 2020/01/28(火) 15:15:13.71

津和野のかしわめしって、今でも掛け紙にSL復活記念とか書いてある？

**回想774列車** · 2020/01/28(火) 23:30:33.96

>>389
前は益田にかにめしがあって
乗り換えで買ったな
昔、鉄腕!DASHで駅弁企画があったときも出てきた
そこは廃業したが数年前に益田訪れたときは非公式の弁当が数点あって
鮎めし買ったらうまかったが今はまだあるのかな。
あと13年くらい前には大田市にも売店に非公式で鯖寿司があった

**回想774列車** · 2020/01/29(水) 15:53:46.29

非公式なのか、津和野にもかに寿しがあった。

**回想774列車** · 2020/01/29(水) 21:11:20.19

津和野は確か公式
かしわめしとかにめしと山菜ご飯だっけ

**回想774列車** · 2020/01/30(木) 07:22:07.58

>>391
益田は売店がセブンイレブンになって、非公式駅弁は売らなくなった。
セブンの弁当が非公式と言えんこともないが。

**回想774列車** · 2020/01/30(木) 17:49:16.36

セブンになったか、地元色だした弁当やってたので残念

**回想774列車** · 2020/02/02(日) 11:53:01.92

宮崎滞在中だが、宮崎駅も西都城駅も頑張ってるなぁ。
宮崎の弁当屋さんは改築工事で売り上げ減って大変なようだが
工事終了後は買いやすい位置に戻れたらと思うね。
画期的といわれた帯広同様のホーム別改札が仇になって
統一改札化とエキマチ充実なんだろうけど、老舗健在は嬉しい。
西都城は駅利用者じゃなくても車で買いに来るほどの人気で
土日は予約したほうがいいくらいだ。

**回想774列車** · 2020/02/02(日) 23:31:31.01

あの二軒だけは根強いんよねえ