#1はたしかかなり苦労しました。
うろ覚えですが。。。

＜壁面＞
graphic/dungeonフォルダ直下にある以下の画像を参照しているため、
好きな壁画像に入れ替えるとよい。（全フロア共通）

＜ドア＞
graphic/dungeon/dorr/フォルダ直下にある以下の画像を参照している。
door51-k.png
これがない場合、好きな画像を上記名前にして格納すればよい。

画像入れ替え後はjavardryの再起動が必要。