別のとこでも書かせてもらいましたが、親が購入したマンションに住む場合、不動産を通して賃貸契約をしないといけないのでしょうか？

マンション購入を考えてて、ローン組んで買おうと思いましたが、最初は810万までの贈与を提案してくれてましたが、親が一括で購入して貸すのはどうかと提案してきました。
銀行ではなく親にローンの返済というイメージで、毎月家賃として払うつもりですが、相場よりはかなり安い金額設定をしてくれるみたいで、ほぼ贈与に近い形になると思います。

そのような親子間の賃貸契約でも、不動産屋を通して様々な契約をしないといけないものなのでしょうか？
親が購入し、親は住まないけど、そこに間借りするようなイメージの場合でもちゃんとした賃貸契約をしないといけませんか？