▼フリーで働いて(´×ω×`)ダメポ379紫電改▼

[0001 みっちートリプ無し2020 2019/12/31(火) 10:33:54.26]

建ててみたよ_(:3 」∠)_

[0952 氏名トルツメ 2021/03/18(木) 03:38:15.13]

野菜たっぷりのナポリタンが好きな人もいるし、
バジルソースだけでいいという人もいるし、
美味いと思えば何だっていいじゃないのさ

[0953 氏名トルツメ 2021/03/18(木) 04:50:04.88]

トマトベースが好きなので娼婦風が好きだよ
たまに漁師風に魚介挟むのも良い
スパゲリー食べたくなってきた四時五時

[0954 氏名トルツメ 2021/03/18(木) 06:37:59.58]

四時と五時の間でモジモジしないで

[0955 氏名トルツメ 2021/03/18(木) 11:38:08.90]

春だから寿司作ったんだけど、
片手にしゃもじ、片手に団扇で、煽ぎながらかき混ぜるって難しい

[0956 氏名トルツメ 2021/03/18(木) 11:42:56.13]

パスタは雑に何で作っても大概食べられるものができる素晴らしい包容力だよ
あえて何が一番好きかと問われれば
牡蠣とかあさりに青菜やきのこ合わせたオイル系にんにく唐辛子多目
トマトが入っても入らなくてもいいな

[0957 氏名トルツメ 2021/03/18(木) 11:45:02.24]

寿司飯は最近は炊き込み酢飯にしてしまうよ
あおぐの面倒だし、べちゃっとしなくてよろしい

[0958 氏名トルツメ 2021/03/18(木) 17:01:32.45]

>>955
完全に混ぜてから冷ませ
冷めかけたのをごちゃごちゃ弄るとベタついたシャリになるぞって元寿司屋のオヤジが言ってた

[0959 氏名トルツメ 2021/03/18(木) 17:03:55.89]

>>958
ほほー目うろこ

[0960 氏名トルツメ 2021/03/19(金) 02:14:35.86]

俺不器用だから結局そうなった。
しゃもじでかき混ぜてから、扇げや扇げ、扇ぐぞ扇ぐぞ。
具を入れて箸でかき混ぜてから、扇げや扇げ…そんな感じ。

[0961 氏名トルツメ 2021/03/19(金) 11:16:20.70]

風邪薬飲むと便秘になるよね

[0962 氏名トルツメ 2021/03/19(金) 11:51:01.75]

なんで体が乾くんだろうね

[0963 氏名トルツメ 2021/03/19(金) 12:50:05.93]

>>960
最強不器用としては炊き込みが気に入ってる
何しろ楽だし、合わせ酢の糖分がちょっと焦げて香ばしい
酢酸が少し飛ぶから多めに入れるからアミノ酸たっぷり
握りは無理だけど混ぜ寿司ならいいと思うんだよな

[0964 氏名トルツメ 2021/03/19(金) 12:52:08.66]

ちなみにおにぎりも最初に塩入れて炊く
塩分が計れるし何しろ楽

[0965 氏名トルツメ 2021/03/19(金) 17:09:45.12]

今夜のアテ
シロコロホルモン　もやしと人参とニラと炒める
鶏と新キャベツのスープ　小松菜ととうふもちょっと　みそしょうゆ　ごま多め
本気のポテトサラダ　新じゃがと新玉ねぎキューリハム　　マヨネーズに卵黄混ぜる　辛子多め
焼きさつま揚げ　生姜じょうゆ
金麦
週末なんでアテらしいアテだ

[0966 氏名トルツメ 2021/03/19(金) 19:39:03.04]

>>960
具入れてから混ぜるって五目稲荷？
と思ったら>>963も混ぜ寿司と言う
何かと思ったらバラ寿司のことそう言うのね

[0967 氏名トルツメ 2021/03/19(金) 23:26:44.51]

トマトたっぷりの真っ赤なパスタ、いろんなとこで食べたけど
美味しいと思えなかったな
昔ながらの喫茶店のナポリタンの方が美味いくらいで

[0968 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 06:32:52.26]

>>963-964
ごめん、今は聞くだけ聞いておく。いつかその気になったらやってみる。

[0969 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 06:33:41.65]

>>966
そゆこと

[0970 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 06:34:53.01]

ベランダの葉物に蕾ができた。春菊、三つ葉。
葉物じゃないけど山椒にも。

[0971 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 06:47:40.20]

まんこ

[0972 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 06:48:16.21]

次スレ飯スレ

▼フリーで働いて(´×ω×`)ダメポ415▼
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/dtp/1613137509/

[0973 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 08:17:12.62]

飯はまだかあー
よしこさん

[0974 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 13:03:24.14]

>>966
しいたけ人参ひじきやなんかを煮て混ぜこむのは五目寿司
上に錦糸卵とか煮穴子とか絹さや、時には鮭フレーク
基本的に加熱した具が乗る
酢飯には白ごまとガリの刻んだのぐらいしか混ぜないで
上に小さめに切った卵焼きやいくらや漬けの刺身なんかが乗るのがバラ寿司
上に乗る具が大きめの刺身の漬け数種になると海鮮丼
いずれにしても海苔と大葉は乗る
↑
こんな認識なんだけど
カツオの漬けとガリとごまを混ぜこむ手ごね寿司なんつーのもあるな

[0975 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 13:05:09.67]

で、以上全部が自分的には混ぜ寿司
酢飯になんか混ぜるのは全部

[0976 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 13:06:37.77]

書いてたら寿司食いたくなってきたな
でも冷凍庫にタコしかない、、

[0977 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 14:25:16.98]

自分は海鮮丼は混ぜ寿司じゃないと思う
店によってはどんしゃり使うとこもあるし
定義は人それぞれだから良いけど
寿司食いたくなってきた！（握り）

[0978 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 16:18:39.22]

今日はポトフ

[0979 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 16:43:32.70]

晩は豚しゃぶ

[0980 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 17:32:36.09]

>>976
タコライスができるじゃないか

[0981 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 17:56:22.74]

チキンカツ　大葉チーズ入り

[0982 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 20:04:58.06]

ハンバーグはむずいよね

[0983 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 20:05:26.84]

不夜城ってカップラーメンしか食わないんだって

[0984 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 20:05:55.63]

次スレ飯スレ

▼フリーで働いて(´×ω×`)ダメポ415▼
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/dtp/1613137509/

[0985 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 20:41:53.68]

>>977
自分で作るときの話だろ

[0986 氏名トルツメ 2021/03/20(土) 20:45:28.49]

今夜のアテ
田舎うどん（全粒粉）のつけ汁うどん
つけ汁はごぼう人参大根ネギ油揚げ豚バラちくわえのき　具沢山
塩たらに大葉巻いた天ぷら　納豆の海苔巻きの天ぷら　さつまいも天
残り物一掃
金麦

[0987 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 07:52:32.22]

今日はマンコ食べたい

[0988 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 08:58:19.42]

>>982
どういう作り方をしようとしてる？

[0989 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 10:42:24.42]

ウンコ

[0990 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 11:47:07.78]

銀河鉄道

[0991 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 11:54:09.06]

>>988
まあまあのハンバーグができるんだが
フワフワなハンバーグができない

[0992 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 11:54:28.40]

>>987
ワタシでよければ

[0993 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 11:54:56.61]

みっちーぶらっくもあ

[0994 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 11:56:01.32]

源平

[0995 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 11:56:22.79]

>>986
金麦禁止

[0996 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 11:57:01.22]

>>977
どこ握るんですか？

[0997 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 13:27:28.29]

むすふ

[0998 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 13:39:26.65]

みっちーさいこー

[0999 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 13:39:45.34]

不夜城サイテー

[1000 氏名トルツメ 2021/03/21(日) 13:40:10.63]

不夜城カコイイ