【地ビール】クラフトビール全般 13
■リンク集 https://mao.5ch.net/test/read.cgi/beer/1654170202/ 51 それでも動く名無し 2023/01/07(土) 22:30:50.31 ID:lFyqvDkS0 https://i.imgur.com/wpMY8Aw.jpg https://i.imgur.com/4PEZUsM.jpg https://i.imgur.com/VkoIDAc.jpg https://gcol ;le.net/product_info.php/products_id/855392/ref/15062/affiliate_banner_id/1 https://i.imgur.com/vvLsFGJ.jpg https://gcol ;le.net/product_info.php/products_id/862884/ref/15062/affiliate_banner_id/1 https://gcol ;le.net/product_info.php/products_id/869724/ref/15062/affiliate_banner_id/1 https://i.imgur.com/gYV5vKe.jpg https://i.imgur.com/9RQvnLQ.jpg https://i.imgur.com/HTUEhuT.jpg https://i.imgur.com/ZZKaI2F.jpg https://i.imgur.com/AuV4ajJ.jpg >>4 飯食うならピルスナーでええやろ WCBのRed Light(CBD入り)興味本位で飲んでみたけど合わなかった ビアバーも変に気取ってワイングラスで香りを楽しめとか >>14 立川の立飛ブルワリー初めて行ってきたよ 料理はともかく、ビアバーならチーズくらいは欲しいな tanaka kentaro https://imgur.com/Xa5ewbi.jpg 2/22は猫の日！今年もクラフトビールのサブスク「Otomoni(オトモニ)」がやみつきになるオリジナルビールと https://www.jiji.com/sp/article?k=000000110.000020760&g=prt https://i.imgur.com/d3Xz7Jt.jpg 東村山のdistantshores brewing クラフトビール美味しくて https://www.instagram.com/p/CoG3uUsJht0/?hl=ja クラフトビールの説明に「松の香り」ってよくあるけどこれどんな香り？ ブルワーズカップてなんであんなにあてにならんのかね 紅茶のルピシアがやっている羊蹄山麓ビールの白い恋人 https://www.yoteibeers.com/shiroikoibito/ >>37 冬期限定で発売決定！ 常陸野ネストビール「エキストラハイ クラシックラベル」 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000030.000103079.html https://i.imgur.com/pgF2kuG.jpg 松の実物より松がわかりやすいビールの方が見つけやすそう 2月22日(水)伊勢丹新宿店に待望のクラフトビールバー「ISETAN CRAFT BEER BAR」がオープン!! https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002453.000008372.html https://i.imgur.com/JIsburD.jpg >>52 >>51 伊勢丹は飲みに行くより買いに行く所かね 池袋西武が貧相になったしちょっと行ってみるか 河合優実と東京はしご酒 https://crea.bunshun.jp/articles/-/40481 「東北魂ホワイト」をスプリングバレーブルワリー東京で数量限定発売 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000625.000073077.html https://i.imgur.com/TCpAmhE.jpg 浦和のクラフトビアパブ「U.B.P Brewery」で缶ビール（プロトタイプ）の販売を開始 https://urawacity.net/29206 >>61 >>68 宇宙ブルーイングがショッカービール販売、購入はショッカーアプリから https://ignite.jp/2023/03/517611/ https://getnews.jp/archives/3393578 ギネスの味が変わったとかでツイッターにて微妙に騒いでるけどおじさん達元気だな 感想に松や樹液という言葉が使われるけどこれって同じ意味？ｗ 今更かもだが初めてエチゴビールのフライングIPAってのを飲んでみた >>86 >>86 年に何回か飲んでないおじいちゃんもギネスに文句言ってそう 札幌で美味しいクラフトビールを 色とりどりの光を醸す「Streetlight Brewing」 https://domingo.ne.jp/article/21352 ツイッター見たところラガーが評判いいとかw 自問自答してんのか？笑 4月15日(土)「世界のビール博物館」に待望のTo Go専門店が誕生 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000072.000006203.html https://i.imgur.com/SiK5Gnc.jpg >>103 大江戸ビール祭り2023春 https://oedo-beer-festival.jp/ >>108 >>94 特典が微妙 隊員とかキショすぎるなまじ無理絶対入らんわ >>112 昨日から横浜赤レンガ倉庫でフリューリングスフェスト始まったのね >>125 ここでいいのか良くわからんが https://i.imgur.com/SgQJGqK.jpg 東京クラフト I.P.A. Amazonもヨドバシの1ケース5770円。 【軽井沢プリンスホテル】軽井沢屈指の見晴らしを誇るスキー場山頂で、キンキンに冷えた軽井沢の地ビールで乾杯！今夏、「山頂で絶景樽生ビール」を初開催 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001794.000024668.html https://i.imgur.com/VazLEPS.jpg 雑い私見だとは思ったが、ナルト飛ばしてつっかかるほどのことでもないという感じ パリッシュかモンキッシュ飲んだ人いない？ 適当なビアバーいくと店員がチンピラっぽいことが多い ベアードの今年のホップハボックめちゃくちゃ美味しいわ 季節柄なのかサワーIPAリリースするブルワリーも増えて来た >>150 >>150 べつに腕を試さなくていいからビターやスコッチエールを作っておくれ いろいろやるのはうまいピルスナー造れるようになってからだと思う 試行錯誤に耐えられる資金力ないからな実際 マイクロブルワリーだったらピルスナーよりペールエール ペールエールが基本だわなあ >>156 世界のトレンドはラガーなのに日本はビールまで先進国でなくなったんだな >>161 世界のクラフトビールのトレンドはヘイジーだな >>163 >>167 >>169 >>172 >>172 >>166 ビールなんて毎日飲むと栄養過剰で体臭キツくなるから、たまでいいんだよ。 スプリングバレーをクラフトビールと思ってる奴いないでしょ >>185 クラフトビールの成り立ち知ってるマニアはスプリングバレーつかキリンの戦略に意見あるだろうが、 日本の大手ギネスコロナヒューガルデン以外はクラフトビール位にしか思ってない消費者もおるでな スーパーのクラフトビールコーナーにあるハイネケン 代官山とかのSVBの店で出してるのはクラフトビールじゃね 定義の話しは論じると荒れるから，，， 大多数のマイクロより全然svbのが美味しいって事には言及しないんだよな アメリカ由来のクラフトビールブームが今の日本のクラフトビール市場に反映されてるからアメリカ準拠のマイクロブルワリー定義でいいと思うけどな だったらストーンやニューベルジャンはクラフトビールじゃねえのかという問題が... とりあえずキリン派はすぐ暴れるからな クラフト 豊潤をクラフトビールと呼ぶのは無理が有りすぎる >>192 アメリカのトップクラスのビールもガンガン輸入されるようになってきたし エチゴビールみたいに、なに作っても美味ければ大丈夫じゃない ピルスナーがうまい一押しクラフト教えてください 独歩うまいよね >>204 >>206 >>205 その波は既に通り過ぎたじゃろ 意外と新興ブリュワリーでもドイツスタイル中心のところがあったりする >>206 >>216 >>213 206です。皆様返信ありがとうございます。 >>206 >>220 >>206 うまいHAZYIPA教えてください >>224 >>225 ヘイジーじゃないけどひみつブルワリーのMOSHってやつうまかった >>224 >>229 >>227 クソマズビールで町おこししようとしてるブルワリーと自治体！1050年地下行き！ 438 名無しさん＠そうだドライブへ行こう (ｽﾌｯ Sdbf-99BP) 2023/07/11(火) 21:26:44.49 ID:LeKXvb9xd http:// {$subdomain}.5ch.net/test/read.cgi/{$bbs}/{$key}/{$host[match:.5Ch.net$]} http:// {$subdomain}.5Ch.net/test/read.cgi/{$bbs}/{$key}/{$host[match:.5ch.net$]} オンラインもアンカー全然売ってないね。実店舗で買える店知ってる人いたらおしえろください。 CNNのビジネスニュースで報じられてますね 7/18(火)のマツコの知らない世界でクラフトビール特集 マツコみたいな偏見の塊の偏食爺に飲ませてもケチつけるだけだろうな 偏食大王の中田ヒデが日本酒のPR重鎮になってるぐらいですから なくなるーて時に思い出したようにうるせー奴ら結構いるよねギネスの味変とか今回のアンカーとかも >>247 日本から見た場合、輸入が三銘柄になり購入の選択肢が狭まり日本人が買い支えようにも出来なくなったという経緯 マツコは飲みっぷりがいいだけで普通のラガー好きのおっさんでした（ﾁｰﾝ 機体トラブルで宇宙船が酸素不足に陥り、残り７分しかなく・・・ アサヒ、外食事業やめるってよ >>258 うちゅうビールの社長とルミコさんって恋人同士なんですか？ うちゅう近所の酒屋だと全然売れなくなったな 一部ギークやフリーク以外にも行き届くと思えばええことやん 賞味期限短くていいならAmazonでキャプテンクロウ激安だよ そういう意味では少しだけpilsが楽しみ 前にうちゅうのピルスナー飲んだけど微妙だったよ 地元の醸造所は大阪とか東京のバーや酒屋にばっかり卸してて地元で全然買えねえ クラフトビールは田舎というか地方都市じゃろくに売れないからねぇ >>273 dd4dなんてネットでいくらでも買えるじゃんて話ではなくてなんで地元で買えないんだってことね 青とは思わんが ヤッホーの銀河高原ビールって美味しいと思いません？ グラス冷やさずに常温グラス使うのって 冷えたビールが飲みたいなら居酒屋に行けということだ 夏のビールは美味しくてついつい飲みすぎてしまう24本があっという間2週間もたない... ビアバーでも出された時点では温度低過ぎで香りが開いてないよなー >>282 キャズムは越えてないが根付いてはいる印象だな 温度上がってくるとゲロマズが露呈されてくるやつもあったりするから俺はキンキンが嬉しい ちょい前にミッケラー行ったらラガー祭りしてて1パイント1700円とかでちょっとクラッたわ！お金ないとクラフトビール飲めないよ～円安なんとかしてくれ キンキンに冷えたビールが好きならスーパードライ飲んどけ まぁ至適温度で出したいのは分かるけど結局お店の冷蔵庫は1つなわけじゃん？そうゆうこと 俺は冷やせば冷やすほど美味しいと思う、口当たりは正義 >>295 アンテナがまた激レア（笑）なるグリーンチーク入れてくるけど旨いんかね 常温で飲むっていうのは気温15度くらいの国の話だろ。 常温なんて誰も言ってねえだろｗ イギリスのパブなんかもクラフトの品揃え増えてて少数のジジイしかヌルいエールは飲まないって聞いたことある 夏はクラフト系よりもキンキンの大手ビールのが流石に美味いわ クラフトビール飲み始めると大手かぁ‥てなる病気あるある >>305 同じビールと思ってないからどうでもいいな お前ら的にcraft beer Marketのクラフトはどうなん？ >>309 >>309 「クラフトビールなら原材料が外国産モルトや外国産ホップであっても構わない。が、地ビールを名乗るなら、せめて麦かホップのどちらか一つは地元産を使っていて欲しい。」ということを数年前に地元のネット掲示板に書いたことがある。そうしたら、何と今年、地元産大麦１００％モルトの地ビールが発売された。地元民としてはちょっと誇らしい気持ち。 https://www.jacom.or.jp/column/2023/08/230810-68702.php 外国産モルトより国産モルトの方が価格は高いし品質も劣る 特産の〇〇使いました！とか別にいいから美味しいの作って欲しいわな サンクトの湘南ゴールドみたいな商品開発なら歓迎だが、 デンビールは元々、田園コンセプトのテーマパーク｢デンパーク｣の中に構えたビール工房で、園内レストランで提供されたり、お土産品として売られていたものが、通販や市内の酒屋で入手可能となったもの。他の４商品は外国産モルトで、味も各々普通に美味しく価格もまあ平均的。 ブルワリーの数は増えてるけどここ2.3年くらい目立って美味しいとこないんだよな うちゅう()は？ 2、3年とかちょっとビール好き程度には条件厳しすぎてｗ >>319 >>322 うちゅうの亜種みたいなブルワリー増えてるけど、まずまともなピルスナー作れるようになってから醸造初めて欲しいわ みんなピルスナー作れは流石にねえわ 10年ぶりにまたクラフトビール飲むようになったけど ラガーは経営的に作らない（作れない）とこもあるからしょうがないのは分かる ピルスナーを作れとは言ってない なぜピルスナーなんて近代に生まれたジャンルがビールの基本みたいに言われてんのや？ べつに世間で言われてなんかおらんというかここで1人が言ってるだけじゃね？ 宇宙は歌も出したの しょぼい&まずいとこは地元とかその県内で勝手に静かにやってて欲しいよ >>334 全体的にクオリティが高いって挙げられてる倉が特に好みじゃないから人それぞれで不毛なやりとりだなって思いました >>338 ピルスナーってあれか？寿司屋で言うところのコハダみたいなもん？ ビールスタイルなんて自由なんだからブルワーはピルスナー作る義務なんてない 初期からラガー醸してるのは最初からドイツビールに拘りのあるベアレンとか富士櫻辺りじゃね？ ビーフシチューの有名店で肉じゃが頼んで不味いって言ってもなあって感じ 行き着いた先はタッチダウンのラインナップ飲んでれば概ね大満足なんだよな。 ドイツスタイルなら北海道のおたるビールを推したい >>350 歴史的に見てもピルスナー自体がスタンダードではないから意味不明 ピルスナーをちゃんとクリアに作れるなら他のスタイルもそれなり作れるだろうって意見は程々に聞くよ モンキッシュまた来るけど前に飲んだ人はもう一度買いたい？ >>352 モンキッチュまた来るんか トリリウムは美味かったがあの値段を出して飲みたいというほどではなかったな バレルエイジドはその倍以上するのもあるけど、誰が飲んでるんだと思ってしまう ナガノだけの話じゃないけど「レア！！」みたいなの卸&直ECは売れてるけど結局小売店で余ってるのよく見るようになってきた 日本でアメリカほどクラフトビールが浸透しないのは、やはり価格が一番の原因だと思うよ 海外のサイトみても1pack（4缶）で20ドルとかだもんね日本に来たら倍以上になっとる アメリカ人けっこう日本のビアバーに来て飲んでるじゃんｗ 日本のクラフトビールは発泡酒の分類だから クラフトビールの発泡酒の税率はビールと変わらんよ >>363 マクドのバーガーが1000円するような国の感覚でも日本のクラフトビールは高いのか 店で飲むとどのくらいなんだろう 経験者いないんか。 ミッケラーの価格が良心的だと思う日が来るとは思わなかったよ よなよなの東京ブラック終売するのか... あれはヤッホーではよく出来てると思ったが スタウトやビターは人気ないよね そもそも大手ビールとクラフトビールはタバコと葉巻くらいの違いあるし、大量に飲みまくるものでもないからな。ヘイジーなんて飲んでも3パイントくらいで満足できるし。 そもそもホップなんか臭くて飲めない麦の酒を飲めるようにする為に少量だけ使ってたものなのに、これがメインになってしまったらそりゃ面白く無くなるわなと ヘイジーはコーヒーでいえばフラペチーノみたいなもんだからな 裾野を広げる意味でもジュースが存在するのは別に良いけど ワインはけっこう知識がないと選ぶことすらでけんからわりと仕方ない まぁ所詮酒なんだし気軽に飲もうぜ。と言えない値段になってきてるからな せっかく幅広いジャンルなんだから好きなものを好きに飲めばいいのに面倒くさいね 蘊蓄野郎が来たらHAZY‼って言っておけばよいか？ ウイスキーワインを筆頭に💩オジサンいるのはしゃーない若い世代と比べて金も時間もあるからな まだ飲んだことないブリュワリーの一杯目は何飲みます？ >>388 >>391 今度はvailが来るぞい そういうってのは何のこと分からないけど 世界中のビールファンが熱狂した○○が遂に日本で販売決定！ そりゃクラフトビールで業界人気が高くてなおかつ既に世界展開してるデカいとこが「遂に日本上陸」ってことはそう滅多にないだろうよｗ アンカーは国内取り扱い辞めたとかいうレベルじゃなくて倒産だからなー 世界が熱狂した(らしい)veilのYouTube公式チャンネル登録者16人でワロタ 日本でいう宇宙みたいなブルワリーが州・地域にボチボチあってアンタップのテンス高いとこ引っ張って来てるだけでしょわざわざ高い金出して飲むほどのもんでもないよ 回避する方法はあったはず これは麦芽の比率が問題じゃなく発泡酒表記になるかどうかが分かれ目ってこと？ アンカー倒産してたのか...恥ずかしながら今知ったよ >>404 >>405 新規ブルワリーが増えているが ブルワリーのタップルームで飲んだのが微妙だったときどんな顔すればいいかわからないの >>412 クセ強なブルワリーで過去スレでだいたい不評だったとこなんかの出身者は分かりそうな気がする 伊勢角でちょっと研修しただけでブルワリー始めた人いっぱい居るんでないっけ？ 取材とか受けてるとこは >>417 ビールが好きだからブルワーになりたい、ホップ農家になりたいって話はここ数年で割と聞くし >>420 飲みすぎて電車寝過ごして秋田まで運ばれた…ってコト！？ オハラズのレッドエールとかどうかな COEDO BREWERY THE CAMPYLOBACTER 爆誕 https://news.yahoo.co.jp/articles/97777aaacc0f8d279aabf039caa9659017c491fd アイリッシュエールだっけ？キルケニーの絶妙な感じのはなかなかないってか日本に入ってこないし、クラフトブルワーもあまり作ってなさそうだよな 蹄鉄のマークが入った黄色い缶でギネスみたいに中にウィジェット入ってるやつなんだっけ？ ローカルな話になるが川崎のTKBのkawasakeyがキルケニーを手本にしてると聞いた 調べたら別に蹄鉄じゃなかったｗｗ >>433 ようわからんのだけどメキシカンラガーってコロナみたいなビールってことでいいの？ 荒れるつーか >>436 みたいな具体性が無いからな ラガーってピルスナーやヘレス、黒系の シュバルツまで色々あるんだよな 世界各国のラガー飲んどくとクラフトビール飲む時も倉の個性がある程度分かって面白くなるぞ シュピゲラウってビールあるんだ、グラスのイメージしか無い 倉オジのクラウドファンディング 最近出たエビスオランジェがクリスマスエールっぽい感じだったな >>446 黒は嫌いとか白は好き Session IPAとMicro IPAの明確な違いってある？ 個人的には4〜5%がSession 多分そんな感じアンタップさんも同じような分け方な気がする 1杯じゃ満足できなさそうなモノに600円だか700円なんて払ってられんよな 夏は鞠花一択だけど コエドはどのビールも優秀で大変宜しい Teenage気にはなっているが近くで買えるところがない 埼玉ならあるとこにはある 一番最初のDIPAはうまかったから機会があれば他のも飲んでみたいとは思ってる みんないつもどれくらい飲むの？ 3パイント以下 1パイントとハーフ２くらい ガン家系なもんで上部消化器ガンの率を気にして控えめにしてる パイントで普通に1000円超えるもんなあ クラフトビール好きはアルコール弱い人多そう 飲める量が少ない分 まあ、度数10%近くあるものを2パイントってワインボトル1本空けてるようなもんだしなあ パイント３杯も飲めば大抵お腹いっぱいになるけど >>477 >>482 >>483 実際バドライト飲む人って、何十本て１人で飲むのかね。アメリカ人酒豪の飲みっぷり見てみたいな テレビで見たドイツ人のケルシュの飲みっぷりがヤバかった 美味しく飲めるのはパイント2杯までだな >>488 家飲みで毎日IPAばっか4缶飲んでた時は流石に胸焼けというかホップ疲れみたいなものを感じたな 1缶目はスーパードライをさくっと 一杯目 ラガーまたは軽めのエール パイント 順番こだわりあんま無いけど白系飲む時は絶対に一杯目やな ウエストコーストIPA飲んだあとセッションIPA飲むとあれこんな味だっけって思うことはあるね 味わい、アルコールが強いものはあと 君ビールのセッションIPA買ってきたわ 一時期に比べてローソンもクラフト系置かなくなってしまったな、ヤッホーがメインではあったけどどの店でもそれなりにあったのが嬉しかったのだが もとより、味わうためにビール買う人があんまりいないんだろうね クラフトビールは普通の家庭料理に合わないのがな そもそも飯といっしょに酒飲まないわ 酒屋に買いに行ってもヘイジーかサワーエールばっかで飽きた ビアバーだとウエストコーストIPAが少し復活してきたかなあと感じる >>505 >>510 カマンベールチーズ最強。 シメイブルーにロックフォール なんで国産クラフトビールてホップマシマシなのに麦芽感すっからかんなIPAが多いの？ そういう民族だからかな？ >>516 アメリカでもIPAはモルト感スカスカのヤツ多くね？ https://www.sapporobeer.jp/news_release/0000016342/ >>520 しっかり苦くて力強いIPAはグリーンフラッシュが至高 モルティなのってイギリス系に多いのとドイツ系の一部くらいな印象だ 味変したギネス、最近ガッツリ飲んできたんだけど 薄黄色とうかストローカラーみたいなIPAだよねまぁ流行りだからしゃーない ここの人に聞きたいんだけど果汁使ったIPAってどう思う？ >>528 好きかと言われると個人的に選ぶ事は少ないけど否定する要素は全くないな うどんIPAとかいうキワモノでも許せる セトウチなんかもちょっとオシャレなだけで肝心の味はめっちゃ普通だもんな サンセットミード800円するのかー >>540 >>538 ケンモ「変なフレーバーが～」 クラフトビールと言っていいかは諸説あるけど、スプリングバレーの緑美味かったで 勢い無くなってきたな～クラフトビールも勢い落ち着いたかね スプリングバレーのジャパンエール、なかなか良いねソラチも使ってるみたいでもっさりしてる感じもなくてコスパ良い スプリングバレーは最初のが好みじゃなかったので 赤はIPLらしいがアルコール感が強くて無理 スプリングバレーの白ってリニューアル前のほうが良かった ラッキードラゴン、飲みやすくてコクがあるな インペリアルスタウト 地ビール出してるレストランが潰れる。 古いタイプのレストランが流行らないというだけでは 現地で飲みたい派の俺としては、直営店が閉まるのは悲しいやね。 行きやすさも含め居心地かな 1ヶ月位意識して飲まなかったけど久々に飲むとめっちゃ味濃くてビビるわIPAなんかは smoke beer factory / namachaん の年間パスポートっていくら？ >>569 夏に発行してるんだけど、いくら検索しても料金が出ないから緘口令でも敷かれてるのかなー クラファン以来継続して持ってるから幾らかわかるけど、公表したら駄目なんかな？ ファミマ限定のIPA良かった >>578 >>580 >>581 ヘイジーいろいろ飲みあさったけど結局DHCのジューシーIPA十分な気がする OKストアでgooseIPAが180円くらいで売られてた。 >>586 ファミリーマート限定クラフトビール『ワールドクラフト〈ホップ香るセッションI.P.A.〉』12月26日（火）から数量限定発売～豊かな香りと苦みのI.P.Aをゆったりと楽しめる～ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001120.000046210.html https://i.imgur.com/gUgEuC0.jpg 酒は韓国産になると間違いなく不味くなる >>588 >>589 >>592 2024年最初の酒は 放置し過ぎて、安置してたのに開けた瞬間から泡が止まらなかったが、ささいな問題 グースなあ… >>581 アンハイザーは軒並み韓国製になっちゃったからねー たいてい瓶が本国缶が韓国なパターンだけど 5年ぶりくらいにバラストポイントのスカルピン飲んだんだけど味変わった？ >>589 東京クラフトが不味すぎてサントリーのクラフト銘柄は信用してないし まあこのファミマ限定のは特別高いもんでもないしな。好みじゃなかった所でどうってコトないし大金をドブに捨てたと騒ぐ話しでもない 韓国のクラフトビール微妙に入ってきてるけどクソまずいんだよね クラフトビールっていう味じゃないのに不味いと言うやつ、 サワーエールいろいろ飲んでみたけどやっぱランビックより旨いもんはないね >>605 最近はオセアニアのビールにハマってる後味明らかにドライで疲れないのがめっちゃいいわ ジャパンブルワーズカップ2024 https://www.japanbrewerscup.jp/ フルーツビール部門 https://www.japanbrewerscup.jp/winning.html なんか中の人なんだか関係者だか知らんけど身内のわちゃわちゃ感が増してきてたな ベアードビールのHPが404になってるけど、なにかあったの？ 名前解決まわりの契約の更新忘れじゃね？ｗ まるでスーパー・ドライのような《エロイカ》。いや、スーパー・ドライは少しは味があるので、この無味無臭の演奏は蒸留水のような、といったほうが当たっているかもしれない。しかし、これは必ずしも悪評ではない。小澤がかつて同じオーケストラを振って録音したブラームスの四番、あのドイツ風ともブラームス風とも縁を切った純白の音楽を極限まで突きつめてゆくと、今回の《エロイカ》に到達するからである。そのこだわり方は並大抵のものではない。これは小澤征爾という指揮者がついにたどり着いた窮極のベートーヴェンの世界なのである。 OKでバドワイザー瓶が150円で売られてたので生産国見たら韓国でガッカリしたわ スーパーで売ってるGoose Islandも韓国産だな ファミリーマート限定！爽やかにホップ香るビール「サッポロ ビアサプライズ 至福の香り」数量限定発売～シリーズ史上初のIPAをイメージしたブレンド～ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001198.000046210.html https://i.imgur.com/cn27MEK.jpg >>633 大手メーカーに作るノウハウがない >>633 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001136.000012361.html https://i.imgur.com/ZMM5rJy.jpg サントリーとキリンはつくってるしアサヒもオリオンのIPAライセンスでつくってる。サッポロのIPAって何かあったっけ？ サッポロは業績が良くないから最近はそういうのには消極的っぽいね、ただシリーズは当たり多いから個人的には好き サッポロのクラフトラインはホッピンガレージだろ >>639 DHCが新しい限定ビール出してたから飲んでみた IPAのAはエールのA 志賀高原やっぱうめえな >>644 なんでもかんでも「生」ってつけたくなるのと一緒だね 生だったら生と名乗っていいだろｗ >>649 日本のクラフトビールの定義は 何を言っているのかわからない謎ビール、人気ありすぎて入手困難 待望の新バージョン発売で課題解決なるか！？ https://maidonanews.jp/article/15201919 >>653 >>655 去年飲んだ何かに似てるな DHCのビール好きなのにリアル店舗で全然売ってない。 西友でもガーデンでもイオンリカーでも売ってるのにどこ探してるんだよ >>661 航空会社のJALが「クラフトビール」を開発 JALラウンジの“余ったお米”に目をつけた https://www.itmedia.co.jp/business/spv/2403/27/news022.html JALのCAさんが余ったお米で作る口噛み酒なら一気飲みするわ。 クラフトビールでコスパと入手性を追求したらヤマヤのやつとかかな？やっぱ。 >>669 クラフトと言うとずるいかもだが あなたがいいならいいんでないでしょうか >>675 屁理屈だけどかけた時間とお金の大きさで言えば大手の方がよっぽどピルスナーに関しては職人だよなと思う それはそう 定義として定められてるわけではないから言ったもん勝ちだけど >>636 https://i.imgur.com/gUgEuC0.jpg スプリングバレーの直営店で出してるのはクラフトビールでいいんじゃね よう分からんナノブルワリーのホワイトエール何種類か飲んだあとにヒューガルデン飲むとめっちゃうめえてなる 紅麹みたいなことあるとあんまりにも小規模零細のビール工房はヤバいんじゃないかという気にもなる 大手版「クラフト」の問題は、「大手ともあろうものが、小規模が地道に積み上げた流れの美味しいところだけをつまみ食いするようなことして、セコくね？」じゃないかな >>686 >>686 >>687 クラフトビールって小規模ブルワリーのことだと思ってた 米国でも日本の酒税法みたいなカッチリした定義はないけど醸造量が比較的少なくて欧州の伝統的なスタイルやレシピではないものはクラフトビールと呼んでる感じ 飲む側としてはクラフトビールかどうかよりは、美味しいかどうかのほうが大事だわな 大手でも美味けりゃいいんだがほとんどがそうじゃないからな 日本だと大手4社が作るピルスナー以外のものを「クラフトビール」って呼んでるし、一般の人もそう思ってるだろう △大手4社が作るピルスナー以外のもの ドルトムンダーはベアレンが作るとクラフトビールでエビスが作るとクラフトビールではない感がある ドンキで売ってるベトナム製の激安ビールとかイオンのバーリアルもクラフト？ 明日からだか恵比寿にオープンするエビス工場のビールはクラフトビール？ サッポロクラシックとか静岡麦酒とかはクラフトビールではないが、地ビールとは言ってもいいと思う >>697 クラフト（手作り、手技など）というわけで手作り故に個性が際立つ少量生産のビール、てのがもともとの意味だろうけども >>703 至福の香り、今年はめちゃくちゃ美味いな >>692 >>707 7年くらい前に瓶で買って飲んだSVB496は美味かった 人生で初めてクラフトビールのイベント行ってきました。 >>707 >>711 【開店】フライドポテトの始祖・ベルギーフリッツとベルギービールを楽しめる「bintie」、秋葉原に出店決定！GW頃オープンか https://s.akiba-souken.com/article/65974/ 強い味のビール飲みたいけど他に見つからない時の選択肢としては今の496はアリ、でも隣にジャパンエールがあったらそっちを買う シルクエールは見なかった事にしてる クラフトビールが飲めます！って店に入ってキリンのマシーンしかなかったときとか？ タップマルシェは、それしかないとわかって店に入ればそれなりに楽しめる >>714 東京駅に行ったならせっかくだから伊勢角まで行くなあ 20種類のクラフトビール飲めます！！で蓋開けたらタップマルシェ5機置いてる店とかまじで草 恵比寿のヱビスとSVBハシゴしてきた タップマルシェで一種類しかつながってない所あったな クラフトのカテゴリーに入るかどうか知らんけど北海道のソラチの生ビールはほんとうまいな 店探すときはこれ使ってる https://www.beermap.org/ ソラチはまぁ商品化までが残念だっただけで大手の缶ビールの中でも充分うまいコスパ高い缶ビールだわ 公取基準じゃラガーでもスタウト名乗っていいことになってるからサッポロソラチが本物のエールかは微妙 去年のシトラストラータが良かったのでエチゴのエルドラド楽しみ ゴールデン（ブロンド）エールならヤッホーOEMのツルヤブランドか、オラホが好きな長野県民が通りますよ ツルヤの緑と白はヤッホーだけどブロンドエールは中身オラホだぞ >>731 クラフトビール、22年度国内シェアは0.95% 民間調査 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC188N30Y4A410C2000000/ 東京クラフトのペールエールが一番好きで常時買い置きしてあるけど >>713 4社と比べるとずっと小さいけど >>740 ベルギーフリッツスタンドbintie 「クラフトビールって飲んでみたいけど何から買えばいいの？」という方へ、おすすめ5種を紹介しますhttps://omocoro.jp/bros/kiji/451990/ 多様性を知ってもらうのにはいいラインナップだと思うが、入門編とは… とりあえず、常陸野ネスト 全制覇とかでいいんじゃないか？と えー、俺さ先ずは自分の地元のクラフトビールを飲んでみるべきじゃないと思ってるのよ。 そこらでやってるビールフェスにでも出向いて色々飲んでみるとか。 いいものに触れなきゃ自分の感覚を養えないよ 多種多様な個性を楽しむのがクラフトビールと思ってるので、 >>752 の意見は根本的に頓珍漢だと感じるな やまやに行けば全部揃うかなー >>747 コンビニやスーパーで売ってるヤッホーやエチゴからでもいいと思う >>755 初物でもない限り、集中するほど少なくない 大手でいいじゃんとかでてくるあたり、単にものを知らないだけだろう 家から一番近いブルワリーが >>763 一つの手段として地物から始めて範囲広げるのはアリだとは思うけど、初心者向けの最適解ではないと思うわハズレもかなり多いし >>747 みたいな記事を参考にしても良いし >>759 地元ってことは、サーバーから注いでもらったのを飲むってことだよな？ >>746 タップは基本樽生で鮮度がいいから、缶や瓶よりも基本的に美味い傾向がある きちんとクラフトビールを出す店なら、たいがい大丈夫 >>767 >>769 >>770 おおざっぱに言えば繋ぎたてがうまい傾向はあるものの、繋ぎたては安定してない場合もあり 繋ぎたては確かに一味違うな。 >>773 姉妹店の浅草ブルージュのインスタ見たら >>778 現地では何を飲むんだろう？ >>780 https://www.statista.com/statistics/971884/favorite-beer-types-in-belgium/ ピルスナーはビールの一種というより独立した清涼飲料水として消費されてるんだよ ステラアルトワ国内で終売してたの知らなかったわ >>785 
