■リンク集
全国地ビール醸造者協議会
ttp://www.beer.gr.jp/index.htm
日本地ビール協会 ttp://www.beertaster.org/
地ビール会社一覧 （きた産業） ttp://www.kitasangyo.com/BEER/beer_index.htm
地ビール瓶の博物館
ttp://www.asahi-net.or.jp/~iv9y-ymmt/
クラフトビールの定義。クラフトビールとは？
ttps://www.jbja.jp/archives/3522
■前スレ
【地ビール】クラフトビール全般 12
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/beer/1654170202/
【地ビール】クラフトビール全般 13
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2023/01/21(土) 00:25:05.21ID:/x7I5xOP
952Anonymous
2025/01/03(金) 15:25:41.22ID:76zwVMrQ 大手のクラフトという矛盾に疑問もってる人多いだけだろ
ブルボンがサッポロの栃木工場買い取ってエチゴ増産体制なんて
大企業バックだわ地ビールでもなくなるわで定義にこだわるのも大変なことになってるけれども
ブルボンがサッポロの栃木工場買い取ってエチゴ増産体制なんて
大企業バックだわ地ビールでもなくなるわで定義にこだわるのも大変なことになってるけれども
953Anonymous
2025/01/03(金) 21:04:10.76ID:5GEEtxet >>905
yahooが消えてたので東洋経済に変更
キリンの「クラフトビール」が苦戦、10年目の大反省。大量の広告投資から転換、事業部立ち上げ再起
https://toyokeizai.net/articles/-/835762
yahooが消えてたので東洋経済に変更
キリンの「クラフトビール」が苦戦、10年目の大反省。大量の広告投資から転換、事業部立ち上げ再起
https://toyokeizai.net/articles/-/835762
954Anonymous
2025/01/04(土) 19:00:19.65ID:vPgxH2LZ 大手特にキリンの「自称・クラフト」営業戦略が疑問ってのはあって、
その戦略が不振なのは答え合わせされた感じだあな
一方で、アメリカ（BA）の定義に反したらもうクラフトじゃねええええ！
とガンギマリになるのもいかがなものかってところでしょ
その戦略が不振なのは答え合わせされた感じだあな
一方で、アメリカ（BA）の定義に反したらもうクラフトじゃねええええ！
とガンギマリになるのもいかがなものかってところでしょ
955Anonymous
2025/01/04(土) 20:07:28.03ID:el/VHYMy これスプリングバレー云々じゃなくて、クラフトビール全体が下火になったってだけじゃね？
どこの酒屋もクラフトビールの取り扱い減ってるしさ
どこの酒屋もクラフトビールの取り扱い減ってるしさ
956Anonymous
2025/01/05(日) 00:20:26.45ID:WaeSfr5/ べつに減ってる気はしないが
もともと一部の酒屋にだけ置いてあるものだろ
むしろ成城石井とかデパートの酒のコーナーとか、いわゆる酒屋以外でのほうが見つけやすかったり
つーか相変わらず新しいブルワリーが出て来てるし
国内のブルワリーで修行して独立するパターンが確立されてきたような
もともと一部の酒屋にだけ置いてあるものだろ
むしろ成城石井とかデパートの酒のコーナーとか、いわゆる酒屋以外でのほうが見つけやすかったり
つーか相変わらず新しいブルワリーが出て来てるし
国内のブルワリーで修行して独立するパターンが確立されてきたような
957Anonymous
2025/01/05(日) 07:35:08.74ID:GgFP3I/5 グランドオープンした新潟駅ビルのクラフトビール館も、HUBとエチゴビールのコラボ店舗も活況だった
ってか混みすぎて入れんかった
ってか混みすぎて入れんかった
958Anonymous
2025/01/05(日) 07:35:19.48ID:HtrJzb4b スーパーとかはクラフトビールの取扱い増えてきてると思う
959Anonymous
2025/01/05(日) 12:22:05.83ID:O2Jrr6wa960Anonymous
2025/01/05(日) 12:57:09.57ID:VlbIBSll >>958
そう大手が卸したいスーパーとかでさえ従来の小さなクラフトや地ビール扱うから大手が入れないのよね
そう大手が卸したいスーパーとかでさえ従来の小さなクラフトや地ビール扱うから大手が入れないのよね
961Anonymous
2025/01/05(日) 15:20:19.93ID:v8nCKs3E962Anonymous
2025/01/06(月) 09:12:00.47ID:IagD/gPo 一般的なスーパーでもここ数年で扱うメーカーは増えてる気はするけど売れてるとは限らないと思う。都内だけど売れ残ったであろう珍しいビールが100～150円くらいの価格帯で投げ売りされてるの度々見るし。
963Anonymous
2025/01/08(水) 08:25:20.19ID:nEA6Ro+P クラフトの名称が微妙なら
エール系呼びにすりゃいい
エール系呼びにすりゃいい
964Anonymous
2025/01/08(水) 11:09:36.47ID:ep079b+X965Anonymous
2025/01/08(水) 12:31:15.63ID:KSNC7VRm966Anonymous
2025/01/08(水) 13:20:38.00ID:ep079b+X 正直フライングIPAもいらないからヴァイツェンもつないで欲しいわ
967Anonymous
2025/01/08(水) 13:22:05.37ID:ep079b+X あー所詮ハブだから要冷の樽を繋ぐ設備は無いのか
968Anonymous
2025/01/08(水) 17:51:15.95ID:wF/CCFzJ 大型冷蔵庫に樽を入れて、冷蔵庫のドアにドリルで穴を開けてタップを繋げばいいからそんな大げさな設備じゃなく出来るよ
冷蔵庫の置き場を確保しなきゃならんが
冷蔵庫の置き場を確保しなきゃならんが
969Anonymous
2025/01/08(水) 21:28:20.36ID:HxDRatdi ヤッホーの裏通りのドンダバダ、なんかおもしろい香りがする
970Anonymous
2025/01/09(木) 07:01:18.13ID:L5152gPr ただのネルソンじゃん
971Anonymous
2025/01/10(金) 08:16:53.49ID:tqkTP0AX キーワードありがとうございます。
ネルソンのホップを使うとああいう香りになるんですか？
ネルソンのホップを使うとああいう香りになるんですか？
972Anonymous
2025/01/16(木) 14:05:17.47ID:ZC7OGfNl 某ビアライター
キリン批判はまあ良いとして、そこに「新自由主義」とか政治を絡めるのは何だかねえ
キリン批判はまあ良いとして、そこに「新自由主義」とか政治を絡めるのは何だかねえ
973Anonymous
2025/01/23(木) 18:48:50.26ID:BaDxMXtA 地ビール
974Anonymous
2025/01/23(木) 18:49:09.68ID:BaDxMXtA ビール
975Anonymous
2025/01/23(木) 18:49:19.72ID:BaDxMXtA クラフトビール
976Anonymous
2025/01/23(木) 18:49:23.75ID:BaDxMXtA クラフト
977Anonymous
2025/01/23(木) 18:49:28.88ID:BaDxMXtA お酒
978Anonymous
2025/01/23(木) 18:49:44.80ID:BaDxMXtA 麦酒
979Anonymous
2025/01/23(木) 18:49:48.66ID:BaDxMXtA 麦
980Anonymous
2025/01/23(木) 18:50:05.72ID:BaDxMXtA 缶
981Anonymous
2025/01/23(木) 18:50:10.39ID:BaDxMXtA ビン
982Anonymous
2025/01/23(木) 18:51:16.25ID:BaDxMXtA ホップ
983Anonymous
2025/01/23(木) 18:51:26.29ID:BaDxMXtA 酵母
984Anonymous
2025/01/23(木) 18:51:32.29ID:BaDxMXtA 発酵
985Anonymous
2025/01/23(木) 18:52:14.79ID:BaDxMXtA ラガー
986Anonymous
2025/01/23(木) 18:52:23.79ID:BaDxMXtA エール
987Anonymous
2025/01/23(木) 18:52:30.62ID:BaDxMXtA スタウト
988Anonymous
2025/01/23(木) 18:52:44.85ID:BaDxMXtA ビルスナー
989Anonymous
2025/01/23(木) 18:53:29.43ID:BaDxMXtA 炭酸
990Anonymous
2025/01/23(木) 18:53:36.66ID:BaDxMXtA どんぐりころころ
991Anonymous
2025/01/23(木) 18:53:39.87ID:BaDxMXtA どんぐり
992Anonymous
2025/01/23(木) 18:53:44.79ID:BaDxMXtA テスト
993Anonymous
2025/01/23(木) 18:54:18.49ID:BaDxMXtA 全般
994Anonymous
2025/01/23(木) 18:54:25.42ID:BaDxMXtA 【地ビール】クラフトビール全般
995Anonymous
2025/01/23(木) 18:54:30.09ID:BaDxMXtA 【地ビール】クラフトビール全般 13
996Anonymous
2025/01/23(木) 18:54:53.68ID:BaDxMXtA 宴会
997Anonymous
2025/01/23(木) 18:54:58.70ID:BaDxMXtA 飲み会
998Anonymous
2025/01/23(木) 18:55:02.85ID:BaDxMXtA 飲み
999Anonymous
2025/01/23(木) 18:55:15.62ID:BaDxMXtA 【地ビール】クラフトビール全般 13 缶
1000Anonymous
2025/01/23(木) 18:55:20.41ID:BaDxMXtA 【地ビール】クラフトビール全般 13 完
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