【地ビール】クラフトビール全般7(修正)
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地ビール会社一覧 (きた産業)
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地ビール瓶の博物館
ttp://www.asahi-net.or.jp/~iv9y-ymmt/
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■前スレ
【地ビール】クラフトビール全般7
http://mao.2ch.net/test/read.cgi/beer/1494086394/
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VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured 捗るのは飲む量だろ
捗るがネットスラングっておまえどこ中だよ ビール飲み放題のネットで稼げる方法とか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
OPT0R 彡 ⌒ ミ
∩, / ̄ ̄ ̄ ´・ω・) ニャーン
丶ニ| ノ
∪⌒∪" ̄ ̄∪ コルネというベルギービールがイオンリカーで売ってたので買ってきた
度数8.5でガツンとくるね
ヨーグルトのような香りがします _
/ ヽ
| | モルゲッソヨ!
_ノ ヽ n
⌒`ー⌒`ヽ( E)
( .人 .人 γ /
=(こ/こ/ `^´
)に/こ( ネストビールて物凄く美味しいね。今まで飲んだビールで1番美味いんだけど。 Facebookで従業員の誕生日がどうとかって内輪系投稿ばかりでオンタップ情報はほとんどしない店ってなんなんだろうな アサヒスタウトしょっちゅう飲んでたら流石に飽きてきた
最近はギネス缶に戻ってます
軽くて飲み易い >>475
缶はドラフトギネス瓶はエクストラスタウトだから中身が違う >>476
>>473が言ってるのは瓶じゃなくて樽ね
とはいえ俺も樽生ギネスは飲んだことないからどう違うのかは知らんけど
>>473
缶の奴はナイトロガスでクリームみたいな泡ができるけど樽生は普通に炭酸ガスでのサーブなのか? >>477
ああごめん樽か
じゃあ中身一緒
サーブは窒素ガス混入で炭酸感がなくクリーミー
缶のウィジェットは元々樽のクリーミーさを再現するためのものだし イギリスで緑のギネスならのんだな
アレが樽生なんだろか クラフト系のビールは税制が変わると値上げされるのかな? 発泡酒免許取るハードルが上がるから新規に零細で始めるのが難しくなるとは聞いた
税額は減るんじゃない?クラフトビールは発泡酒だろうとビールだろうと、麦芽比率は最高税額で作ってるんじゃないかしらん 税は将来的には下がる。
フルーツやスパイスの副原料使用が認められて、今まで麦芽使用率50%以上だったフルーツや
スパイスを使ったビールは発泡酒扱いだったのがビールになる。
納める税金は変わらない。 ケーニッヒピルスナー、期限間近で投げ売りされてたから買い占めたんだけど、美味いね よく行くビアバーでマリアエールをナイトロサーブで出すって酔狂なことしてたけど美味いことは美味かった
ただいい泡が立つようになるまで数日かかるのが難点なんだそうだ >>469
たとえばだけど、樽がなかなか変わらないような店は
オンタップ情報出したがらなかったりはするね
あとはビールに興味のないスタッフに更新任せると
そうなったりもする エチゴのフライングIPAが150円で投げ売りされてたので買い占めてきた >>489
マジかよどこ?
って買い占めたのか・・・(´・ω・`) 元々いくらだっけ フライングとライズアップが198円だったから買ったけど普通か 前に賞味期限切れ直前のブルームーンが
150円位になってた時は3本が限界だったな
瓶は重い どこかに木曽路繋がってる店ないかね?
見送る会とかやってたけど
内輪の馴れ合いの場はバードル高すぎる
ぼっちで惜しみながらひっそりと味わいたいよ 新橋の信州おさけ村にありそう
2タップしかないから繋がってるかどうか >>489
そういうのは気が引けて1本は残して買ってしまう >>501
酒飲む時まで他人のこと気にしてるんかw >>489
その1本を買った人は、もっと早く来れば良かったと後悔してるはず
全部買い占めていれば、その人は後悔せずに済んだ >>505
次、定価で買えばいい
その価値があると思うんならね >>500
thx
3月頭に木曽路のポーター繋がってたんだね、
もうちょい早く質問しておけばよかった
今日は玉村のsnow monkey繋がったみたい 信州おさけ村に木曽路の缶はまだあったよ
で、あそこは平日夜はいつも大混雑なんだけど
ステマなんてどこのボッタクリビアパブが言ってるのw 飲み会の前に時間が空いたときに1回だけ行ってみたが、
オーダーを通すのも苦労しそうな混雑っぷりにスゴスゴと引き返したw 大半は木曽路なんぞ興味ないと思ってたけど
ステマ認定されるほど人気あったのか
知らんかったすまんかった
snow monkeyは他でも開栓してるぞー
俺が見かけただけでも大塚とか上野とか神保町とか >>516
クラフト自称してるみたいだしクラフトでいいんじゃないですかね…
496飲んだことあるけど完成度高いと思ったな みなさん自宅のグラスどうやって洗ってます?
普通のスポンジじゃ届かないくらい深いグラスは、専用の棒付きスポンジで洗うのかな
スポンジ部分だけ交換できるタイプって売ってますか?
スポンジをグラス専用にしても一週間くらいで汚れて交換なので、深いグラス使うのは躊躇してしまいます
なので普段は棒付きじゃなくても洗える深さのグラスばかり使ってます 基本は飲んだらすぐ洗う。
飲み口付近だけ洗剤つけて普通の台所スポンジで洗う
あとは流水(フレキシブルなシャワーとか
)でしっかりすすぎまくる。ビールが乾く前なら飲み口以外はほぼ汚れない
棒付きはたまにしか使わないな
汚れが気になるなら、100均の奴を頻繁にかえれば? IPAグラスとフルートグラスは棒付きで洗ってるかど、スポンジそんなにすぐ駄目になるか? フツーのパイントグラスしかねーからフツーのスポンジでフツーに洗ってる 自宅用でスポンジがそんなにすぐに傷むものでもないわな
店やってる人なら知らんが グラス用のやつで普通に洗ってるけど
表面の傷ガーとかそんな細かいこと気にしてないっす 軽井沢ビール ヴァイス
コンビニで見かけてなんか珍しい気がして買ったけど
軽井沢ビールっていつもイオンに置いてあるやつだな・・
特に柑橘系の香りとかは感じずもわっとした感じの口当たり
ベルギー系じゃなくてドイツ系の白ってこんなイメージ ヴァイツェンを名乗ってないということは酵母が違うんかね?
ヴァイツェン酵母を使わないなら、ベルギー系のスパイス/ハーブ使ったほうがうまいだろうと思うが >>526
単なる小麦系のビールは普通にヴァイスビールとかウィートってジャンルがあるからな
美味いかどうかは各人の好みだよ
俺はどれも好きだけど白ビール全般がダメな人もいるしな
やっぱ、モデのアンバーエールが、最高だ。(・(ェ)・)y◇°°°
。。 >>531
バーレイワインをブドウ使ってるとか恥ずかしいこと書いてたもでさまちーっす
釣っているという言い訳が痛々しくて素敵だったぞ? ずっとベアードビールとか常陸野ネストとかヤッホーとか旨い!と思ってたけど、
やっぱアメリカのIPA飲んじゃうとまだちょっと追いついてないなーと思っちゃうよね。
まーもちろん日本のビールも旨いんだけどね。 >>534
とりあえず志賀高原とか伊勢角屋とかオラホとかエチゴとか国内のクラフトもうちょい色々飲んでみ? 日本のビールはブルワリーの名前だすけどアメリカは「アメリカ」でひとくくり
典型的な「無条件に海外モノをありがたがる」タイプやんw 国産で旨い所と大して旨くない所の境界線は何処だろ? 賞味期限の記載しかない場合は
どうやって製造日判断してる?
新しければ新しいほど美味しいよね >>540
ビールによる
寝かせた方が良いのもある >>539
提供する店に問題がある場合もあるし
明らかに温度管理手抜きだったり、適当に注いだり >>534
IPAに関しては、日本のは柑橘系の香りがあまりないから、アメリカのが好き とりあえず志賀高原とか、伊勢角屋...はモノによるなw
先日TKのスマッシュセゾン飲んで、カスケード全振りが久しぶりな気がしたし、近頃やや少ないかもしれん 缶や瓶を買って飲んでるけど
同じものでも当たり外れが多いな それこそ4大メーカーくらいじゃないと品質の差なんて出ちまうからな
地ビールの性よ つないでる樽生の説明を丁寧に書くお店なんかだと、同銘柄で開栓日と打ち抜き間近日で感想コメント違ってることがあるね
本当にそう感じて言ってるどうかは、まあ
もうそろそろ、常温で自ビールが作れる季節がやってくるのだ。
常温と言うことは、冷やして飲めば、最高なのだ。(・(ェ)・)y◇°°°
自分で作れば、リッター100〜120円。むひょひょひょひょ。
もう、大手国産ビールなんて、まずくて飲めまへん。(・(ェ)・)y◇°°°
。。 アルコール度数の高いインペリアル系は味の変化は少ないのかな? 度数高いやつは多少温度変化に強いけどなんにせよ常温で保管するのは論外ってのはビアバーで聞いたな
例えるなら常温で保管したビールは乾いた刺身みたいなもんとのこと >>540
ベルギービールとか置いといたほうが美味いというのもあるぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています