【地ビール】クラフトビール全般7(修正)
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
■スレ建ての際は1行目に以下の文言を貼って下さい。
!extend:on:vvvvvv:1000:512
■リンク集
全国地ビール醸造者協議会
ttp://www.beer.gr.jp/index.htm
日本地ビール協会
ttp://www.beertaster.org/
地ビール会社一覧 (きた産業)
ttp://www.kitasangyo.com/BEER/beer_index.htm
地ビール瓶の博物館
ttp://www.asahi-net.or.jp/~iv9y-ymmt/
■その他
・990が次のスレを立てるか、スレ立てられる人を指名する。
・荒らしは放置(死後)
・食べログ、宣言、ステマ禁止
■前スレ
【地ビール】クラフトビール全般7
http://mao.2ch.net/test/read.cgi/beer/1494086394/
-
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured スレ番はこれで合ってるっポイな
前スレ990ハゲが立てなかったので立ててみた
エチゴの新しいIPAかなりイイ感じだなー
心地いい苦みと香り、志賀高原のに近いかな? それよか念のため20レスで即死回避しなくていいのか? 何時間以内に20レス未満でDAT落ちとかあんの?
保守保守 20レス内は28分書き込みなしでアウトとかなんじゃそらw
ひでールールだな 何スレか前に重複があって調整したから今回8でよかったんじゃなかったか
まあ大した問題じゃないけど 忘れてた スレ立てありがとう
個人的には踏み逃げもあれだが次が立ってないのにアサヒスタウトの話で埋める人達もどうかと 踏み逃げ踏み逃げって、そこまで意識して5ちゃんやってんのなって少数じゃないの
そんなの気にした事ないな
まあどこにでも仕切りたがり屋ってのはいるからなあ
バイトリーダーみたいな ルールなんてどうでもいいなぜならおれが気にしてないから
大人でもこんなのがいるんだねえ >>27
ホントになぁ。
てか早くビールの話しようぜ!
エチゴのIPA誰も飲んでないの? >>28
どこで売ってるのそれ?
インドの青鬼みたいにコンビニで販売できるようになれば飲んでみたいけど >>29
成城石井とナチュローで見た。後者の方が10円安い。
うまいけど割りと軽め。フライングドラゴンも初期バッチに比べて今の方が軽くなっちゃったと思う。 エチゴのIPAって、フライングIPAか
あれなら前コンビニにあったじゃん >>32
虎の絵の新作だよ
RISE UP IPA 新よなよなに再びトライ
今度は比較的状態良かったのかきちんと香りもしていい味だった
ただまあ前よりドライな感じになってるんでやっぱ好みとしては前のが良かったってのは変わらんけど >>34
どこに売ってるの?
近場じゃ見かけないよ そういや、青鬼や水曜日のネコはスーパーなんかでもわりと見るのに
よなよなエールは見たって記憶ないかも
リニューアルされたのか >>33
へー
龍と虎か
最初からそういう計画だったのかな? >>38
・ビール自体の知名度不足…当時のビールはラガーが殆どで地ビールやクラフト、エールなど色んなビールの文化が浸透してなかった。
・地ビールの品質軽視…地ビールは町おこしや知名度アップなどのイベントが主で味重視で出してる所は殆ど無かった
・経営の杜撰さ…地ビールは田舎の第三セクター経営みたいな経営が殆どだった。作ってれば客来るだろってレベル
こんな感じかな? 訂正
>・ビール自体の知名度不足…当時のビールはラガーが殆どで地ビールやクラフト、エールなど色んなビールの文化が浸透してなかった。
・ビール自体の知名度不足…当時のビールは大手ビール会社が作るラガーと黒ビールが全てで地ビールやクラフト、エールなど色んなビールの文化が浸透してなかった。
こんな感じかな?まあこんな状況でよく地ビール産業なんてやろうと思ったなというレベル >>35
ファミマで新しくなったってポップ付いて売り出してたから
そろそろ出回り出してるんじゃないかな >>35
成城では早くからあったよ
今回はファミマで買った >>42
青鬼もよなよなもヤッホーだが
エチゴの新作に対してのレスかな? セッションIPAってこの時期売っていないんですね
近いのだとセゾンなのかなぁ >>45
コエドの毬花とかピッツァポートのポントセッションIPAとか探せば結構あるけどな 今マリハナ缶であるんだね
ありがとう
前に飲んだのがセッションIPAうたってるのにそんなに苦くなくてめちゃ美味しかったなー まずIPAにはIBU高くても苦さをそれほど感じないものも多いし
セッションIPAならIBUからしてIPAより低めな傾向じゃないか? セッションIPAは基本的にIBUは低いけどボディ軽めのが多いから逆に苦く感じる人も多いと思うよ
行きつけのビアバーでホップフェストイベントやった時に飲んだ常陸野ネストのセッションはIBU60くらいあって苦みがヤバかった
ホップのサラダでも食わされてんじゃないのかっつーぐらい青々しい苦みが強烈だったな 今、国内でトップクラスと認識されてるところはほとんどが「地ビール」だぅたんだけどなあ。定着しなかった、ということは、箕面ビールもサンクトガーレンも富士桜高原も大山も伊勢角も潰れて存在しない時空かな? >>50
地ビールのニュアンスの違いかね
街興し的なやつは定着しなかったってことでは? >>50
今残っている地ビールはきちんと自分達の味、スタイルを確立してきちんと経営しているから成り立っているわけで
地ビール乱立時はそれが全然できてなくて経営も杜撰なところが殆どだった
結構有名な銀河高原ビールのとこも経営が杜撰だったり品質に問題があったりしただろ?ああいうのがデフォだったんだよ
今の日本の地ビール文化は多数の地ビール会社の骸の上で成り立っているんだ
どんなにうまいビール造っても、経営能力が無いと、売れない(軌道に乗る前につぶれる)んだな。( ̄(エ) ̄)y◇°
不味いビールでも、経営戦略が素晴らしいと、アサヒみたいに、日本一になれるんだな。(・(ェ)・)y◇°°°
°°
小麦じゃねーな、
モルト(ばくじゅう)に、ブドウジュースを加えて発酵させるのだ。( ̄(エ) ̄)y◇°°°
。。
モデ様が、クラフトビールを造って売るなら、まず、自分が経営するビアバーかレストランを
作って、そこでうるな。( ̄(エ) ̄)y◇°°°
。。 >>55
モルトは麦芽だアホ
と敢えてつられてやる 猫二匹が最近また出来たんかな?ポツポツと見かける
それも毎度飲み逃してるんだが >>58
再販されてるね
飲んだことないなら一度は飲みたいいいビール 猫2、品川の大江戸で瓶売り1本1000円だったそうで
あれ公式通販だと800円だよね >>63
公式は本体安くても送料700円くらい取られるぞ
1万円以上買えば送料無料だけど 品川の大江戸によなよなは出店してなかったけど
どこのブースで売ってたの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています