キャベツ 2玉目

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1大地の恵みの名無しさん2012/01/03(火) 22:48:53.99ID:uPoVOE3t
キャベツについて語りましょう

前スレ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1219832167/

919大地の恵みの名無しさん2017/04/07(金) 22:03:57.06ID:zx1jD02O
今年も春キャベツ高値なんかな?コールスローもりもりたべたいよ

920大地の恵みの名無しさん2017/04/07(金) 22:26:02.72ID:CLQ6CIzf
ちょっと高い感じがする

921大地の恵みの名無しさん2017/04/08(土) 11:37:48.23ID:jGMX0JD1
野菜炒めうまー

922大地の恵みの名無しさん2017/04/14(金) 12:27:10.16ID:bCK+KT2u
甘くて優しい春キャベツが食べたい

923大地の恵みの名無しさん2017/04/14(金) 13:21:11.96ID:T4RCbfxo
ふわふわ

924大地の恵みの名無しさん2017/04/15(土) 08:04:53.26ID:i49mi9KG
ソフトボール大になった硬い塊
乱切りにしてコンソメポトフにして食った
具材は人参玉ねぎウインナーのにみでジャガは無し
いま高いもんなー

925大地の恵みの名無しさん2017/04/16(日) 20:14:15.21ID:T8Wbam6k
芽キャベツが5個入りくらいで50円で売ってたので購入
春は旬だから安いんだと思ってよく見たらメキシコ産

スープに入れて美味しくいただきました

926大地の恵みの名無しさん2017/04/18(火) 15:45:42.35ID:V026AUjf
春キャベツ98円でゲットしたった
これで美味しいロールキャベツを作るんだ〜

927大地の恵みの名無しさん2017/04/20(木) 16:29:46.52ID:GohYa56q
えぇなぁ

928大地の恵みの名無しさん2017/04/20(木) 22:09:37.97ID:ACcql/H5
何年か前に平野レミさんが春キャベツの特集やってから激安春キャベツに出会えてない

安すぎて買いすぎたって数年前まであったのにねえ

929大地の恵みの名無しさん2017/04/22(土) 10:22:33.41ID:vP6+/r2N
去年の年末からずっと高いね

930大地の恵みの名無しさん2017/04/22(土) 20:10:50.05ID:UZ0rgjzt
飛蚊症に悩んでいて、効果的な成分にキャベツに含まれるルテインが良いと聞いた
毎日炒めて食べてみるか

931大地の恵みの名無しさん2017/04/23(日) 07:27:07.92ID:HjPU0jjt
飛蚊症って治るのか?

932大地の恵みの名無しさん2017/04/23(日) 16:19:20.58ID:RVwfMEVc
ルティンはケールがいいそうだけど、生ケールってあまり売ってないしな

933大地の恵みの名無しさん2017/04/23(日) 18:39:23.93ID:iKIhZluZ
ケール普通に売ってるよ?葉を何枚かって感じで

934大地の恵みの名無しさん2017/04/26(水) 03:11:38.44ID:gPAvpvaP
ルテインってほうれん草じゃなかった?
人参も目にはいいってね

935大地の恵みの名無しさん2017/04/26(水) 07:07:28.33ID:/tsBA95o
入ってルッテいーん

936大地の恵みの名無しさん2017/05/14(日) 22:25:46.73ID://nXdlOL
春キャベツうめぇ
外葉多いけどうめぇ

937大地の恵みの名無しさん2017/05/14(日) 22:48:21.34ID:2SM5FkR2
ざくざく刻んで、油揚げと茹でて、めんつゆかけて食うとサラダ代わりにも、酒のツマミにもなる
うまい〜

938大地の恵みの名無しさん2017/05/26(金) 21:23:27.16ID:5YvMa3iE
外葉の部分混ぜてお好み焼きにしたら草っぽい味に(´・ω・`)
やっぱり食べるところじゃないのかなこれ

939大地の恵みの名無しさん2017/05/26(金) 22:05:04.37ID:54A0rYO3
毎日キャベツ

940大地の恵みの名無しさん2017/05/28(日) 23:48:29.38ID:qR2honjq
グリーンボールとキャベツは別物なのかな
レシートにはキャベツ表記ですた(´∀`)

941大地の恵みの名無しさん2017/05/29(月) 18:20:34.26ID:7CRlD6F4
>>938
外葉は農薬かかってるから捨てましょう
とキャベツ農家の人に言われた

942大地の恵みの名無しさん2017/05/29(月) 20:04:38.01ID:41eCca2w
>>940
キャベツと何かを掛け合わせた品種と思いきや 純粋なキャベツの品種なんだな
葉が薄い やわらかい 生食向きで春キャベツと違って丸い球状

943大地の恵みの名無しさん2017/05/30(火) 21:25:34.07ID:fDclOs/K
グリーンボール、いつもGW明け頃見かけたのに今年遅いよね

944大地の恵みの名無しさん2017/05/31(水) 20:04:34.33ID:SDbZUpQt
スーパーでキャベツが美味くなさそうな時に生食用にグリーンボール買うけど
最近めっきり見なくなった。
酢と醤油とサラダ油を千切りにかける親父のサラダ美味い

945大地の恵みの名無しさん2017/05/31(水) 21:06:11.11ID:nzQe4giB
>>944
ごま油かけても美味い

946大地の恵みの名無しさん2017/06/01(木) 09:27:17.54ID:973DOEdT
直売所に売っていたイタリアの紫キャベツ買ってみたら美味しかった

947大地の恵みの名無しさん2017/06/01(木) 15:00:09.36ID:5ljPo+Ro
どういう事や

948大地の恵みの名無しさん2017/06/01(木) 20:13:35.31ID:k/iC1faO
>>946
ボンジョルノ〜?

949大地の恵みの名無しさん2017/06/12(月) 16:49:01.25ID:oHPLc1wS
塩こしょうでムシャムシャ

950大地の恵みの名無しさん2017/07/27(木) 00:09:41.09ID:1l4rB1C2
お好み焼き用のキャベツを開発[2017.7.20 19:5]rcc
広島のお好み焼きに欠かせない「あるもの」がこのほど開発されました。
夏においしいお好み焼きを食べられるよう開発には5年の歳月を費やしたそうです。
食欲をそそる千切りの音。広島のお好み焼きに欠かせないものとはそう、キャベツです。
オタフクソースが静岡県の種苗メーカーとともに5年前から開発に取り組んでいた
お好み焼き用のキャベツがこのほど完成したのです。
夏のお好み焼きにピッタリのキャベツということで、「なつおこ」と名付けられました。
このキャベツの大きな特徴は2つ。1つ目は「甘さ」です。
「夏のキャベツは苦みが出たり、芯が太かったりでどうしても使いづらいので、
 蒸し時間を長くしたり、他の野菜をつかったりして苦みを抑えています」
(広島乃風・坪井貴行店長)
普通のキャベツは夏になると、糖度が下がり苦みが出やすいといいますが、
「なつおこ」は夏でも糖度が高いのが特徴です。そしてもう1つの特徴が。
「こちらが新しく開発されたキャベツ、こちらが他の品種のキャベツです。
 『なつおこ』は芯が小さく、玉が大きいため、食べられる部分も多いということです」(記者)
葉がギュッと詰まっているため半分に切るのも一苦労。
キャベツをたっぷり使う広島のお好み焼きにもってこいです。
この日初めてこのキャベツを使った店長の坪井さん。初めての味見です。
「本当に甘いです。甘みが強いのと、葉が多く詰まっているので、店としてもすごく使いやすいです」
(広島乃風・坪井貴行店長)
「キャベツは重量で換算するとお好み焼きの材料の約25%を占めていますので
 キャベツの味がおいしくないようだと、お好み焼きもおいしくなくなるので
 重要な食材のひとつだと思っています」(オタフクソース・吉田充史研究室長)
オタフクソースでは「なつおこ」を広く知ってもらうために20日から各店舗への無料配布を始めました。
「まずは、県内で栽培してもらえるところを増やしていく。
お好み焼きのキャベツは『なつおこ』だと広まるようなブランド品のキャベツにしていきたい」
(吉田充史室長)
>お好み焼き以外にも、野菜嫌いの子供向けにどうかね?

951大地の恵みの名無しさん2017/07/27(木) 11:42:43.19ID:mCp1rnf3
>>950
初めから刻まれてるんじゃないのかよ

952大地の恵みの名無しさん2017/10/12(木) 01:26:24.52ID:YQpf5CEx
デザイナーフーズ計画において、
アブラナ科のなかでもキャベツが
トクベツ贔屓されてるっぽいのどうしてなんでしょうか。

953大地の恵みの名無しさん2017/10/12(木) 20:03:59.71ID:A0fKI0HL
>>952
国の指定野菜になってるからに決まってんだろ
小学生か?w

954大地の恵みの名無しさん2017/10/12(木) 20:05:30.97ID:E9w+GjJH
なぜ選ばれたか聞いてるんだろアスペ

955大地の恵みの名無しさん2017/10/12(木) 20:14:56.76ID:iEm5PsNJ
うまいから

956大地の恵みの名無しさん2017/10/12(木) 20:58:16.38ID:YQpf5CEx
胃にも野さぃしい

957大地の恵みの名無しさん2017/10/28(土) 18:37:51.22ID:cSoPp+PE
結局のところ、長持ちさせるには芯をくりぬいた方がいいの?

958大地の恵みの名無しさん2017/11/24(金) 02:57:38.90ID:PR5WCf/P
>>957
そんなことよりも、はやく喰って次を買ってこい、それだけさw

959大地の恵みの名無しさん2017/11/26(日) 16:22:21.13ID:suL9xe0y
カーボローネは害虫、病気に強いですか?

960大地の恵みの名無しさん2017/11/26(日) 16:30:03.80ID:HKxK3y0i
>>959
【球菜】キャベツの栽培【甘藍】3玉目
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/engei/1459514970/

961大地の恵みの名無しさん2017/12/14(木) 11:29:51.69ID:S6ArXVmg
高くてもつ鍋が出来ない(´・ω・)

962大地の恵みの名無しさん2018/01/10(水) 20:04:00.97ID:Dwx1e9wk
とんかつ屋、モツ鍋屋、お好み焼き屋、カット野菜業者は受難の季節だな

道の駅とかJAとかだとちょっとは安いのかな?

963大地の恵みの名無しさん2018/01/16(火) 19:19:22.10ID:1KW5jSx7
近所のスーパーではとうとう一玉五百円の大台に…(´;ω;`)
美味しいサラダが食べたいよう

964大地の恵みの名無しさん2018/01/18(木) 00:23:35.24ID:Z/nIwMrZ
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

965大地の恵みの名無しさん2018/01/21(日) 10:14:20.11ID:1eZsi6C+
いつもは安い地産地コーナーのキャベツ
中くらいサイズでひと玉280円だった
それでも安いほうだとは言われるけれど100円以下の頃を知ってるとどうしても手が出ない
白菜もレタスも何もかも高いから今年はどうしようもないな

966nemo2018/01/22(月) 00:33:20.24ID:2ZuwVvRG
1球300円くらいまでなら抵抗なく買う。せいぜい1食50円だもん。

967大地の恵みの名無しさん2018/01/23(火) 11:42:06.13ID:sdUBMU2I
このままどうなるんだろう基準値超えの野菜しかなくて品薄なのか?

968大地の恵みの名無しさん2018/01/23(火) 15:02:05.65ID:6rPZaL9I
基準値ってなに?

969大地の恵みの名無しさん2018/01/23(火) 21:31:43.92ID:+N2evl5F
成長不良のスカスカが多いなか、ローソン100の半玉108円は中詰まってる
いい農家と契約してるなあ

午前中行かないと買えないけど

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