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キャベツ　2玉目
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0005大地の恵みの名無しさん
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2012/01/04(水) 22:30:29.67ID:xBiP6n8B
キャベツを千切りにして、葱といっしょに炒め。
インスタントラーメンに乗せて食べた。
ついでに卵も乗せて。

うんまかった～
0007大地の恵みの名無しさん
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2012/01/07(土) 12:03:22.24ID:M9Vx3zqk
>>6
こんにちは!
毎日覗いております。
そして、毎日ｷｬﾍﾞﾂを美味しくいただいております、変わらずに…

(´･ω･`)
0008大地の恵みの名無しさん
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2012/01/08(日) 22:03:21.25ID:htuWexmc
半角さん、たまに画像をうぷしていただけると、さらに参考になります。
もしその気があればお願いします。
0009大地の恵みの名無しさん
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2012/01/09(月) 00:55:15.17ID:cAjuPg4X
俺も思った
てか、俺もキャベツ料理食べるときはケータイで写真撮ってうぷするかな
0010大地の恵みの名無しさん
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2012/01/09(月) 19:43:36.83ID:YeXEhv82
>>8さん
いつも、お気使い、ありがとうございます、感謝いたします。
私は前ｽﾚの終盤からの新参者、こちらが皆様方の食し方を参考にさせていただきたい事が正直な気持ちです。
今夜は、前ｽﾚのどなた様かの書込で読んだ、ｺｰﾙｽﾛｰを入れたお粥を参考に
常備しているなんちゃってｻﾞﾜｰｸﾗｳﾄを入れたお粥を炊きました。
普通に半合の無洗米の水加減でｺﾄｺﾄ炊き、9割方炊き上がったところでなんちゃってｻﾞﾜｰｸﾗｳﾄ投入
味付けはほんだし顆粒と、本の少し余っていた蕎麦つゆ(ｽﾄﾚｰﾄﾀｲﾌﾟ)
んで、切り餅1個をﾌﾟｯｸﾘ焼いて投入
器には七味唐辛子+胡麻油+酢を入れておき
盛り付けたら良く掻き回して食しますた。
身体の芯迄暖まり、心もﾎｯｺﾘ!
美味しかったです。
>>9さん
私も>>9さんのｳﾋﾟを期待いたすます。

(´･ω･｀)ﾉ
0013大地の恵みの名無しさん
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2012/01/11(水) 19:10:31.71ID:fOTjmHHi
とくに高値というわけではないが、巻きがゆるかったり玉が小さかったり、その両方だ
ったりして量が少ないね。
0016大地の恵みの名無しさん
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2012/01/12(木) 07:01:09.07ID:crZgxFnt
コールスローのスレがない
0022大地の恵みの名無しさん
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2012/01/12(木) 23:13:49.64ID:Dx+hzikn
>>20
>>21
>>8
私は、浮気相手として白菜ではなく
新ｼﾞｬｶﾞを買って来ますた。
ﾌﾗｿｸﾌﾙﾀｰﾝｰｾｰﾁﾞと厚切りﾍﾞｰｺｿ
んで、今日初めて無添加ｺｿﾝﾒ購入!
これから仕込みます。

(´･ω･｀)ﾉ
0024大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/01/16(月) 15:20:04.62ID:mVQNq/nW
千切りのコツが知りたいんだけど、何かありますかね。
ネットで調べてみるといろいろ方法があるようようだけど、なかなかうまくできない。
やっぱり、経験？
0025大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/01/16(月) 16:01:30.68ID:et3YQKPW
当方は東海地方南部のキャベツ農家です。
みなさん、私が出荷した高いキャベツを食べていただいてありがとうございます。
安い時は赤字になってしまうので、たまにはこういうこともないとやっていけません。
今日の出荷価格はL8個詰めで1400円前後で、超高値というほどではありません。
が、寒さと少雨が続けば、1個あたり出荷400円小売500円まで上昇することもあります。
天候次第ですね。
0026大地の恵みの名無しさん
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2012/01/17(火) 20:34:30.10ID:h9EW6VUi
千切りのために貝印のピーラー買ったわ、具合いい
0028大地の恵みの名無しさん
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2012/01/18(水) 04:59:00.69ID:OTQMfj74
コールスローを作ろうと、ケンコーマヨネーズのコールスロードレッシングを買った。
キューピーのは瓶入りだから断念。
瓶商品は捨てるのが面倒だから絶対に買わない。
さて味はいかに
0029大地の恵みの名無しさん
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2012/01/24(火) 15:56:13.43ID:UoVtVG6O
甘くて美味しい雪の下キャベツが出回り始めましたな。
早速ラーメンに投入。生で食べても美味しい。
0030大地の恵みの名無しさん
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2012/01/27(金) 02:29:03.62ID:M2d9zvYZ
母娘２人夜逃げ、路上生活までしたサラ金地獄
「キャベツ食べ信心しろ」と創価学会員






娘と埼玉県川口市のＪＲ川口駅近くでホームレスをしていたときでした。
雨でびしょぬれになり、寒さをしのぐ親子の前を傘をさして家路へと急ぐ
会社員や若者たち。

「ひもじくてもじっと耐えている娘。切なさが胸に迫った」。



　「娘を売り飛ばせ」「じん臓売れ」「目ん玉売れ」と脅迫のとりたてが川名さんまで及びました。
亡くなった夫は、本人が知らないうちに妻の名義でもサラ金から借りていたのです。

http://www.jcp.or.jp/akahata/aik2/2003-04-08/15_01.html
0032大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/01/29(日) 10:16:05.39ID:oaH4Ifze
ｷｬﾍﾞﾂ等の葉物野菜の高騰は落ち着いたのかな?
久々に100均ﾛｰﾝｿ行ったら、変わらず半玉100円(愛知県産)だた。
表面の葉の色が美味しそうな物を選んで購入
んで、ざっと水洗いし、そのまま朝のサラダ(生野菜)として 食べる分だけ剥き剥がして
ﾍﾟｰﾊﾟｰﾀｵﾙで水気を拭き取り、特性ﾄﾞﾚｯﾂｿｸﾞを…
卵1個に七味唐辛子と醤油少々、んで納豆を入れて100回以上良く掻き混ぜて
これを載せて･浸けて食す…卵の黄身のｺｸがｷｬﾍﾞﾂを甘く引き勃たせてﾊﾞｶ美味!!
んで余った納豆を軽く水切りして七味唐辛子を振った豆腐に掛けて喰う!
こり股美味い!!
この順番で喰えば、いきなり血糖値の上昇も抑える事が出来て健康的でそ!?(笑)
炊きたてご飯に卵掛けて、ｲｿｽﾀｿﾄ味噌汁にﾄﾛﾛ昆布入れたのと一緒に食し、
〆はﾖｰｸﾞﾙﾄ200gでご馳走様ぁ!

(´･ω･｀)ﾉ
0034大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/01/29(日) 12:55:48.99ID:oaH4Ifze
>>33様
ぇぇ、ですからお尋ね申し上げた次第でございます。
つぅ事は、以前と同じやうに、半玉税込み105円で購入出来て
変わらず美味しく食す事が出来た私は幸せ者ですね?
嬉しゅうございます。

ご案内の書込に感謝いたします、ありがとうございます。

(´･ω･｀)ﾉ
0038大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/01/29(日) 20:48:46.68ID:/T9FG4/2
冬には芽キャベツがあるじゃない
例年の値段を覚えてないけど、400円弱って100円ほど高いかな？
0040大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/01/30(月) 23:37:22.46ID:6tmqpfVZ
あなたの隣にいる集団ストーカー
駅の改札や駅周辺で、人々を見ているのが犯人です。
犯人はナマポで生活、老後の心配がないため
通勤、通学者を馬鹿にしながらターゲットを見張っています。
犯人はエア待ち合わせ、エア電話が得意です。
0042大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/02/02(木) 02:03:32.25ID:x3ZgbK2M
100ローのキャベツ。半玉105円
芯のところに白い粉が、ごっそりと付いていた
農薬なのかな

食ったけど
0043大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/02/03(金) 08:59:57.11ID:uuCyHfxj
↑　農薬ではないよ。今の時期、根元がそうなる。
0048大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/02/11(土) 02:21:43.15ID:G9HCkkuT
サワーキャベツも旨いが、春キャベツが待ち遠しい。
0050大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/02/12(日) 21:16:01.09ID:sMghQSa9
>>24
俺も下手糞だから貝印のキャベツスライサー買った
トンカツ屋みたいなのが簡単に出来て楽ちんだ。
0051大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/02/12(日) 23:01:33.87ID:XLbCCyp5
キャベツの味噌汁がガキの頃から好物
小学校の授業の時、教科書にキャベツが載ってて、無性に食べたくなったことがあったなあ
0052大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/02/13(月) 09:51:03.69ID:btdSy7MO
キャベツの千切りはスライサーより包丁で切った方が美味い。
0054大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/02/15(水) 20:05:14.49ID:5ygFPCs3
気持ちじゃねーよ、ド素人
ゴミみたいに細いよりある程度幅があった方がキャベツの食感と風味が生きるんだよ
0060大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/02/19(日) 05:37:53.03ID:47A9zDhY
最近のキャベツの高さは異常。
買いたくても買えない…

しょうがないから白菜買って来たｗ
0061大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/02/19(日) 10:07:49.78ID:Rj+bFcch
たしかに高いねー

近所のスーパーではいつも298円
今年は白菜とモヤシ食べてる
0065大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/02/20(月) 13:13:48.94ID:ciGbbnyT
キャベツはおいしい！今日もキャベツ！明日もキャベツ！！明後日もキャベツ！！！明々後日もキャベツ！！！！
0066大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/02/22(水) 15:42:07.30ID:JRLA9QTw
今の農家の出荷価格は1個160円くらいです。
小売はプラス100円ちょっとになります。

寒波でキャベツがうまく育たず農家が大変なんて話は全部嘘です。
豊作の時に価格が暴落してコスト割れになって収入ゼロか赤字になるのです。
農家は不作の時に高値で売れて儲かるのです。
今年はみんなニコニコです。
いっぱい食べてね。

0067大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/02/22(水) 16:27:16.23ID:eqtcwHaE
>>66
ﾆｺﾆｺ、良い事だと思いますぉ。
そのお百姓様のおかげ様で、私達が美味しいｷｬﾍﾞﾂetcをいただける訳です。
どなた様にも、そして万物の恵みに感謝の気持ちを忘れずに。
ｷｬﾍﾞﾂの芯も、表面の葉も、全て食す事が
命をいただいて生かされている私達が出来る
「生き物」で有るｷｬﾍﾞﾂさんへの供養ですぉ。

(´･ω･｀)ﾉ
0071大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/06(火) 03:14:06.17ID:wEYZqchr
サボイレタスて味はキャベツなんだね
胃に良さげな味ですた
0072大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/06(火) 13:52:46.52ID:gwkBRZh8
サボイレタスはキク科じゃなくてアブラナ科だから完全にキャベツの仲間だね
0073大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/06(火) 17:08:34.32ID:7EEPGbI5
春キャベツうめ～
千切りを海苔、マヨ、塩こしょうで和えたものにハマってる。簡単に作れるし
0074大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/06(火) 23:00:17.36ID:RwWarzo+
もう春キャベツ出てるのかー
北海道はまだ、冬を越したキャベツがエライ高値で売られてる

早く春キャベツ食べたいぜ
0076大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/07(水) 16:48:44.28ID:oT80p80h
キャベツの芯の美味しさったらないよね
好きなものは取っておくタイプだからいつも葉先から食べてしまう
茹でてほくほくになったのが好き
出勤前にキャベツ(136円)をふた玉買ってきて今会社のロッカーに入れてる
帰りはキャベツ片手に飲みに行くわ
0078大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/07(水) 20:33:36.61ID:hZFQidI4
test
0079大地の恵みの名無しさん
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2012/03/08(木) 01:40:10.77ID:acDMs6G/
>>76
焼きそばのキャベツ芯のウマさは神
家族には「芯はイヤでしょ？」と取り除いて出してあげて
自分は芯独り占めｗ
0085大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/17(土) 02:07:17.06ID:ZcIUyDa4
昨日、地元の鼻毛屋(いなげや)で、1/4を78円で購入
良く水洗いし、水分切って、納豆+全卵+醤油少しのﾃﾞｨｯﾌﾟを作り
一枚ずつ剥がしながら食しました、勿論生で芯迄
美味しく大満足。
昨夕は、これと木綿豆腐1丁、きゅうり1本、岩海苔ととろろ昆布を入れた即席味噌汁、ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ200gとﾊﾞﾅﾅ半分で糸冬了。
ぃぃ感じ !

(´･ω･｀)ﾉ
0088大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/17(土) 09:31:01.65ID:ZcIUyDa4
>>87ﾀｿ
おかげ様で心身共に元気に毎日を生きさせていただいております。
あなた様とｷｬﾍﾞﾂ好きの皆様方に常にﾌｫｰｽの加護が有りますやうに。

(´･ω･｀)ﾉ
0089大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/17(土) 13:57:37.93ID:T+0F6c/H
寒さで採れなくて高値みたい
0091大地の恵みの名無しさん
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2012/03/17(土) 14:49:04.10ID:ZcIUyDa4
>>90ﾀｿ(笑
>>85を欲嫁 …って
ちゃんと>地元の鼻毛屋(いなげや)って書込すてるでそ(笑

あと、ﾓｽ･ﾊﾞｰｶﾞｰは「ﾓｽﾗ･ﾊﾞｰｶﾞｰ」とか、昔、ﾅｶｰﾏと車乗りながら、んな事を言って遊んでいますた土佐(薬
0094大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/17(土) 23:17:55.65ID:jeQSwCRX
ポン酢かけて食べた
0095大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/17(土) 23:34:45.18ID:tN7/B6W2
ヤッパ千切りで醤油マヨが一番かなあ
0096大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/18(日) 00:24:57.11ID:89Sm9H2d
ツナと醤油だけで飯のおかずになりまくりんぐｗｗｗｗｗｗｗｗ
キャベツが足りなくなるほど
0101大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/19(月) 23:37:00.06ID:v9i8M5dw
今日、近所のﾏﾙｴﾂに行ったら、消費期限切迫のｾﾛﾘ1本70円とｷｬﾍﾞﾂ半玉60円が眼に止まり
何故か無性にｾﾛﾘが食べたくなり両方購入
ｷｬﾍﾞﾂもｾﾛﾘも丁寧に水洗いすて、笊で水切り
んで、ｾﾛﾘの茎を取り分けﾏﾖﾈｰｽﾞ+黒胡椒でｳﾏｰ !
打剣道、葉が凄くｶﾞｲﾆｰ >_<
んで、ｷｬﾍﾞﾂは後で1枚ずつ向いて生で食すつもりが、このｾﾛﾘの葉を美味しく食す為に一緒にいつものｺﾄｺﾄ炊きに変更。
茎を中心に上手く分割しながら外側の葉を、何も付けずに食したらｳﾏｰ(･∀･)ｲｲ!!
んで無添加ｺﾝｿﾒとｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰと七味唐辛子と黒胡椒+純りんご酢と肉っ気が無いから胡麻油を各少々。
明日の朝、必要ならば塩で味を整えて仕上げにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを少し垂らして、何も塗らないﾄｰｽﾄと共に喰らう予定
wktk !

(´･ω･｀)ﾉ
0102101
垢版 |
2012/03/19(月) 23:46:33.42ID:v9i8M5dw
>>101
訂正
茎を中心に ×
芯を中心に ○

(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
0103大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/20(火) 00:03:38.52ID:CapRIEVt
今、味を確認に台所行ったら完璧でｳﾏｰ !
朝が楽しみ !
んで、ﾎﾟｰﾁﾄﾞｴｯｸﾞ代わりのちょいと堅めに仕上げた温泉卵を添える作戦にぃ…wktk

(･∀･)ｲｲ!!
0104大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/20(火) 08:51:15.11ID:CapRIEVt
喰ったぉ !
あれだけｶﾞｲﾆｰだたｾﾛﾘが、香草の役目になり、ｷｬﾍﾞﾂの甘味でｳﾏｰに !
喰う際に塩は不要、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰと黒胡椒を追加、温泉卵の華を添えて
朝からご馳走。
130円の野菜2種、肉っ気無しであれだけ美味いって、ｷｬﾍﾞﾂは偉大堕罠。

美味い(･∀･)ｲｲ!!
0105大地の恵みの名無しさん
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2012/03/20(火) 12:38:38.45ID:1s5vAruO
キャベツの簡単な洗い方がわかりません
外側以外は洗わなくても平気ですか？
セシウムと農薬が気になります
0106大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/20(火) 13:33:24.15ID:R1qN4mFh
この時期寒いので調理方はコトコト煮込みオンリーだけど色んな味が楽しめてよろしい
オートミール突っ込んで食べてるけどさっぱり痩せないなぁw
0108ｼﾞｪﾀﾞｲ騎士
垢版 |
2012/03/21(水) 00:03:17.84ID:SQWsrXaV
>>107さん
おかげ様で毎日が幸福です。
んで、あなた様のﾚｽのおかげ様で、朝のｺﾄｺﾄ炊きｷｬﾍﾞﾂのｳﾏｰから始まり
夜の就寝直前迄幸福の良き丸1日と成増田。
んで、今も夕食時に仕込んだ、今日も期限切迫のｷｬﾍﾞﾂとｾﾛﾘ+ｱｽﾊﾟﾗのｽｰﾊﾟｰﾄﾘｵでｺﾄｺﾄ中です。
あなた様に常にﾌｫｰｽの加護が有りますやうに…

(´･ω･｀)ﾉ
0109大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/21(水) 00:25:32.75ID:SQWsrXaV
>>105
丸1個ならば半分にｶｯﾄし、流水をｷｬﾍﾞﾂを回しながら先ず外側をまんべんなく洗い流す
水流はさほど強くなくとも、とにかく丁寧にまんべんなく外側全体を !
んで、今度はｶｯﾄ面の芯の反対、上部から、葉の隙間から水で洗い流す、
こりも優しく丁寧に…
んで、一番外側がめくれ気味ならば、優しく剥いて、その1枚の裏側を優しく流し洗いすて、その場でｷｯｷﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水気を拭き
軽く丸めてﾑｼｬﾑｼｬと食べるとｳﾏｰで幸福に成増。
私は、これで洗いながら2-3枚をｳﾏｰしてすまいます、いつも(笑
とにかくあまりその場でｳﾏｰを我慢すて、重なり合った葉の間をすすぎ流して、ｶｯﾄ面を下にして置き、水切りが、私のいつものﾊﾟﾀｰﾝです。
ご存知かと思いますが、放射性物質が気になる方は、気休めでも何でも、海藻類をｷｬﾍﾞﾂ同様に沢山食しまそう。
ワカメのｲﾝｽﾀﾝﾄ味噌汁に+増えるワカメ増量+とろろ昆布ﾀﾌﾟｰﾘとか…簡単でそ ?
お試しｱﾚｰｯ !

(´･ω･｀)ﾉ
0111大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/21(水) 11:43:10.88ID:SQWsrXaV
>>110さん
合い過ぎ !
ｷｬﾍﾞﾂだけでも充分ｳﾏｰだけど、食感の違い等、ｷｬﾍﾞﾂのｳﾏｰさを引き出してくれますね。
それから、ｾﾛﾘの葉の独特の苦さ香りが、炊く事で香草として活躍してくれて…
今回も肉っ気一切無しでしたが
炊く時の胡麻油と喰う時に入れたｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで充分大満足 !
そりから、ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰと、ﾐﾂｶﾝの純りんご酢(ﾘﾝｺﾞ酢の上位商品)もｳﾏｰの秘密兵器に成増ぬ。
一緒に食した炭水化物は、食ﾊﾟﾝの1斤の8枚切りを、焼く前に1枚にﾏﾖﾈｰｽﾞを細く少量を全面に引き、その上に丸美屋の「すき焼きふりかけ」をまぶしその上に同じくﾏﾖﾈｰｽﾞを引きｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ、七味唐辛子、最後に胡椒を振り
何も付けずにもう1枚をこんがり焼き上げて焼けたら合わせてﾎｯﾄｻﾝﾄﾞウイッチにして、これまたｳﾏｰ !
slow lifeの中のslow food生活。心身共にありがたい事に幸福です。

(´･ω･｀)ﾉ
0112大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/22(木) 03:18:48.56ID:rNq6aYnk
塩こんぶとしらすをまぜまぜ
0116大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/27(火) 09:43:18.14ID:um/qtoWr
春キャベツはあかんわ、千切りでバクバク食う俺には辛いシーズン
0119大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/27(火) 20:10:30.34ID:EUmjLDLI
子供の時、徳島のばあちゃんの家で
キャベツの千切りにすだち絞って醤油かけて食ってた
0120大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/28(水) 16:54:38.61ID:ZgTE2LZx
何も考えずに紫キャベツを鍋に入れてしまった…
しらたきがすごい綺麗な青紫になった…
0123大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/30(金) 23:33:53.56ID:vjcdJxQ1
>>122
同じく美味そうに1票 !

(´･ω･｀)ﾉ

今日は1/4ｶｯﾄを80円で購入
ｾﾛﾘも1本、とても新鮮な物を98円+新玉葱ﾃﾞｶいの2個248円(高けぇ !(笑
今から無添加ｺﾝｿﾒと水300ml+新玉葱から出る水分でｺﾄｺﾄ煮の仕込み開始。
明日はﾊﾞｹｯﾄも買ったし、食ﾊﾟﾝも+ﾊｲｼﾞの白ﾊﾟﾝも買ったし、大好きなｿﾝﾄﾝ苺ｼﾞｬﾑと、ちょっと贅沢して国産蜂蜜迄購入…幸せな週末のお燗がぁ !

(´･ω･`)
0125大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/03/31(土) 00:32:13.11ID:QAceaCjD
>>124
自己満の贔屓目(舌かな ?w)だから、かなり美味いぉ(笑
先程仕込み完了、明日朝が楽しみ。
白ﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰと玉葱の活躍に期待大 !(笑

(´･ω･｀)ﾉ
0130大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/04/13(金) 14:44:16.41ID:LeOzFk6X
「春キャベツ」は品種の銘柄
夏に出来ても秋に出来ても春キャベツ
0131大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/04/13(金) 16:18:09.40ID:C7xeJrNw
今日キャベツサラダ食べた
まだ高いけどさ
胃もたれ治った。気の持ちようなのか？
0135大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/04/19(木) 02:20:57.72ID:qYLD5415
ｷｬﾍﾞﾂ3段活用。
1 いつもの炊飯器でｷｬﾍﾞﾂ+新玉葱を無添加ｺﾝｿﾒにて煮込む。
1度沸騰させたならば、炊飯から保温にして1晩若しくは半日蓋をしてゆっくり熱を廻す。
ｳﾏｰ !
2 ｷｬﾍﾞﾂと新玉葱を穴あきお玉で深目のｽｰﾌﾟ皿に盛り付けたら、ｵﾘｰﾌﾞ油を1回し掛けて喰う
この際少しｽｰﾌﾟを残す。
そこに石着きを切り落とし、縦に厚切りしたｴﾘﾝｷﾞと少量の新玉葱の薄-くｽﾗｲｽした物を投入し、同じく1度沸騰させて保温で半日熱を廻す。
んで食す際に再度沸騰させたならば保温に切り替え溶き卵2個分を廻し入れ、軽くｽﾌﾟｰﾝで1混ぜし蓋をして少し待つ
んで炊き立てで良く蒸らした擂り黒胡麻入り飯を丼に盛り
穴あきお玉で盛り付けたら卵丼。
具を載せる前に飯の上に紅生姜を敷き詰めてから具を盛るのが私流。
こりもｳﾏｰ !
んで
3 穴あきお玉で汁抜きで盛るから、ほんの少しｽｰﾌﾟが残る
その量を良く見て匙加減を決めた無洗米と水と塩昆布+ｶﾂｵ出汁顆粒を入れて良く攪拌し、1晩給水させて翌朝炊き上げる。
ｳﾏｰ !

(･∀･)ｲｲ!!
0136大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/04/20(金) 20:25:18.72ID:gES5ceXX
世の中クソだな
0137大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/04/22(日) 17:29:54.32ID:kJDbGJo1
千切りキャベツにしてパックに詰めた場合の賞味期限及びキャベツ自体の効能は何日くらいでしょうか？
0139大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/04/24(火) 23:45:49.87ID:ACQ2FkAD
え～その回答なしっすよ～
0141大地の恵みの名無しさん
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2012/04/25(水) 23:59:34.63ID:CiHanZ+Z
ザワークラフトといえば、本当は塩もみしたものを発酵させるんだけど、
千切りキャベツをさっと茹でて、酢と塩であえると即席ザワークラフトになるよ。
むしろ本格的なものよりこっちのが好きｗ
0142大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/04/27(金) 14:56:08.73ID:vTaIMH1A
春キャベツが安くなってた～
幸せ。ごま油こんぶ茶塩ニンニクが一番うんまい。
一玉買ったけど四日はもつよね？
0143大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/04/27(金) 15:37:20.65ID:7ssbtYEJ
>>142
楽勝 !
…と言いたいが、私だと、その美味そうな味付けにﾊﾏり2日で無くなる罠(笑

(´･ω･｀)ﾉ
0146大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/05/04(金) 14:39:47.34ID:JR+Idk8T
>>145ﾀｿ
んな訳も有り、私はもやしに走っていまつぉ。

ｷｬﾍﾞﾂ好きとして…(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
0148大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/05/05(土) 13:32:59.34ID:5vsfd5jz
だいたいいつも198円とかだから
たまに156円位になってると絶対買ってしまうｗ

キャベツ無い時は私ももやしに走る
0149大地の恵みの名無しさん
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2012/05/05(土) 15:35:56.57ID:CseequJ4
>>148さん
>ｷｬﾍﾞﾂ無い時は私ももやしに走る

だって、もやし19円とかで売っているのをみると…誘惑の甘い罠。

(´･ω･`)
0150大地の恵みの名無しさん
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2012/05/06(日) 07:35:09.52ID:wSH0vVZC
丸ごと買うと高いけど、半玉だと切り口からすぐ駄目になるんだよなあ・・・
仕方なしに丸ごと買ってるわ
0151大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/05/14(月) 21:31:22.10ID:J13WG4l8
キャベツが2玉あって困ってる。
とりあえず、明日は半玉コールスロー、半玉は豚肉と炒める。
あと1玉はどうするか。
うっかりすると明日また1玉供給される悪寒。
0155大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/05/17(木) 01:30:56.80ID:M/n4SGGj
毎日一玉食べる人はやっぱり痩せてる体系なの？
0156大地の恵みの名無しさん
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2012/05/17(木) 21:04:51.18ID:9BjcIolI
うちは200ｍ先の畑に行って採ってくるだけだ
小規模兼業農家なので、出荷が終わった残り
いくら食べても飽きないよね
それにしても今年は一貫して価格が高いな、売る方だから文句ないけど
0158153
垢版 |
2012/05/18(金) 18:06:14.04ID:V2iT5zsJ
>>155
わたしも痩せてるけど、それは「キャベツを食べている」からじゃなくて
「一日単位、一週間単位でカロリーを調整する」「よく噛んでゆっくり食べる」からだと思うよ

>>156
今年はキャベツ高いよね
もちろん農家さんにはおいしいキャベツを供給し続けてもらうために
適正な利潤を得てもらわなければいけないんだけど
毎日消費するものなのでこの水準が続くとちょっときついなあ
0159大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/05/19(土) 12:37:29.04ID:5HT2xYh0
↑　最近安くなったろう
0161大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/05/20(日) 15:21:27.17ID:frPVkCu8
調子に乗って１玉食べてしまった
茹でるとカサへるからな～

いつも食べても四分の一だから、腹がヤバイ
0162158
垢版 |
2012/05/20(日) 20:01:49.59ID:QQuRO5nE
>>159
うん、一時よりはずいぶんましになったね
でもまだ198-258円くらいのことが多いからもうちょっと安くなって欲しいな

>>161
わたしも最初はお腹ゴロゴロしていたけど段々慣れてきたよ
いまは一玉食べてもなんともなーい
0163大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/05/21(月) 00:05:01.21ID:v8rtiqHK
うちの近所のスーパーはいつも250円
春キャベツはおいいしけど、巻きがゆるいからなんか損した気になってしまう(´Д｀)
0165大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/05/22(火) 04:45:23.62ID:ujw5jyFd
サニーレタスとキャベツってどっちが栄養価高いの？
最近お高いから乗り換え検討中です・・・
0167大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/05/23(水) 02:22:19.97ID:cXV5EySt
今泊まってる旅館で出た蒸し野菜の盛り合わせを食べてキャベツってこんなに美味しかったんだと気づいた！
ただキャベツが美味しかっただけなのに感動がおさまらず寝れない
0169大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/05/23(水) 07:27:59.53ID:ovgxDrzZ
鳥肉、伊勢海老、その他魚介類とかも蒸してあった！
他のお料理もすごく美味しかったけど、もともとキャベツ苦手だっただけにキャベツが1番印象に残ったよ(*^o^*)
0170大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/05/23(水) 18:41:39.13ID:rMMo3QvM
採りたてキャベツだったんじゃないかな？
都会の人だと採りたてはなかなか手に入らないからね。
採りたての野菜は細胞が生きていて、ジュワーと甘くみずみずしいのです。
0176大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/06/01(金) 17:27:40.29ID:0MDu0F69
実は、人間の愛や感覚が宿る精神構造はどの段階にも上の段階と下の段階が同時に「保存」されている構造になっている。
また愛や感覚が「かなり長期間」にわたり消えていて、自分が何も立ち向かっていないのに、それなのにそれら(愛や感覚)が深層に「保存」されているのである。だからあきらめんな。
0177大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/06/03(日) 08:45:15.28ID:uCVH45tF
米の日本軍慰安婦の碑撤去の署名【期日6/9】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1338202472/352

署名お願いします。このままだと
「日本人が韓国人を拉致して性奴隷にしていた」＝真実になってしまいます。
必要なのはメールアドレスと名前だけで、
表示されるのはイニシャル名のみAkira.Sとかです。
0178大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/06/04(月) 11:01:37.57ID:JP3cgMDE
畑で芽キャベツ作っている
収穫が楽しみ
0179大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/06/04(月) 13:14:00.98ID:gho8CjGp
言いたくないが、千葉県産には手がのびない…

１日小ぶりサイズ１／４玉～半玉食べてしまうが、大丈夫かな？
腸にキャベツがつまりそうなイメージがしてならない。
とは言え快便だが、何でも食べ過ぎはいかんしな…
0181大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/06/05(火) 08:24:15.43ID:dX03Nw2L
この前、京急線の横浜方面行きの井土ヶ谷駅ホームで
母親と小学生５．６年生の娘と親子が会話してたのが聞こえた。
明らかに顔が朝鮮系。
会話していたの聞いてぶち切れそうになった。
母親「いや～～　よかったわ。市役所で生活保護許可下りて」
娘　「どれくらいもらえるの？」
母親「つきに１７万くらいね。」
娘　「それって多いの？少ないの？」
母親「まぁまぁなんじゃない？」
母親「日本人なんか　１２万円くらいしかもらえないし。」
娘　「ふ～～ん　そうなんだぁ」
母親「韓国にいる叔父さんいたでしょ。今度日本に呼ぼうと思ってね。」
娘　「韓国のおじさん仕事は？」
母親「してないのよね。だから日本にくれば生活保護もらえるじゃなーい」
娘　「あっ　そうかぁ。」
0184大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/06/09(土) 23:46:26.31ID:sUDiS0dJ
キャベツもらって冷蔵庫占領してる。
もう半月くらいになる。
明日半分くらいコールスロー作る。
残りどうしようかとクックパッドやらレシピ板やら見てる。
0186大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/06/11(月) 22:32:22.68ID:VF1425e8
んなことより聞いてくれ、
昨日キャベツが一個98円で売っていたので安いと思って買ったんだよ。
そんで今日お好み焼きを作ろうとしたんだ。
外側から葉っぱをめくると根っこの方に土が付いてやがる。
さすが安い物だ、まともに洗ってない。
さらに五枚めくるとナメクジが二匹。
とりあえず農薬まみれではないなと思って、しっかり洗って切り刻む。
お好み焼きを作って早速食べると、マズ。
明らかにキャベツの味が苦いというか、薬臭いというか、キャベツの旨味が全くない。
安い理由がよく分かったわ。
この手のキャベツはどう料理すればいいのかな？
ロールキャベツレベルで煮込めば食えるようになるのだろか？
0187大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/06/12(火) 02:05:54.22ID:C5l7ymcs
そこまで凄いキャベツは食べた事無いけど
古くなって匂いがちょっと気になる時は回鍋肉とかのﾆﾝﾆｸ生姜長ﾈｷﾞ香辛料しっかり使う料理にするなぁ
0188186
垢版 |
2012/06/12(火) 20:50:52.48ID:Uy5LOOIZ
結局、思い切り煮込んでラーメンに入れたらそれなりだった。
苦味を取るのはこれしかないかな？
0189大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/06/13(水) 10:02:53.82ID:HkoKFVkA
苦味が出るのは育て方を失敗して原種(ケールが近い)化したのか
収穫後の保管温度が高かったんだろうなあ
0190大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/06/15(金) 16:14:22.67ID:1M1bLq01
作者や、美味と思える品種は晩秋にとれるサワー系種の「浜岬」や「春系３０５」
今どきとれるものはそれより味がおちるな。千葉
0191大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/06/16(土) 05:09:28.11ID:xe8nM9GJ
>>189
見た目はフツーなのにたまにおそろしく苦いキャベツあるよね・・・
なんかゴムみたいな味の
0197大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/07/15(日) 09:35:49.49ID:lV73P4aE
キャベツ美味しいけど、どうしても越冬キャベツと比べちゃって甘味が足りない…。
0199大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/07/16(月) 21:10:48.79ID:PVzgawlo
安価な物でキャベツを千切りしてくれる便利グッズないかな毎日妻に頼むのも悪いから自分でやろうと思ってます。自分で包丁で切れは厳しいです、不器用ですから
0202大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/07/20(金) 20:10:42.97ID:W6O51T78
やーっとキャベツが安くなってきた
地元産で98円！

まずは生で塩ダレで食べて
即席ザワークラフトにして
豚肉と炒めて

3日でなくなりました・・・
0203大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/07/29(日) 02:48:35.60ID:BU7nPXh0
数枚剥いて、1時間後。
玉の方に、黒くて脚が沢山ある1cmくらいの見たことのない虫が付いていました。

包丁で削いでから洗って調理していたら、みじん切りキャベツにまたいた…

削いだやつより小さかったようなｷｶﾞｽ
羽もなさげな奴なのに
ヱヴァの使徒でいたよな、お前

0205大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/07/30(月) 19:26:28.04ID:uIKefXaj
>>203
収穫の何日か前までしか農薬をまけないから、その後に雨などで農薬が流れたら虫がつくことがある
0206大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/07/30(月) 21:50:00.43ID:rLswquNl
てか合ピレとか有機リンとかほとんど撒かないから、足いっぱいあるやつには効かないと思うぞ
0207大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/08/09(木) 13:09:02.96ID:Ae+vxL18
ふぁ＠んふぁい＠　カット野菜最高　なか＠じ　FB　
0208大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/08/13(月) 21:55:18.05ID:ZbjzVYOi
キャベツの千切りが大量に余っているんですが、お好み焼き以外で出来るだけ大量消費を出来る料理ってありますか？
0214大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/09/08(土) 16:29:15.53ID:1NqdUeDU
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20120907-OYT1T01156.htm
キャベツと白菜、出荷を停止…豊作で値崩れ

全国農業協同組合連合会（全農）は７日から２０日まで、
豊作で値崩れを起こしているキャベツ１万３０８０トン、白菜２３９５トンの
出荷をそれぞれ停止すると農水省に届け出た。

同省によると、豊作で８月下旬以降、東京都中央卸売市場での価格は
平年の５～６割の水準で推移している。

キャベツ、白菜の出荷停止量は平年９月の国内出荷量の約１割分に相当する。
キャベツでは全農群馬県本部分が全国停止量の９割超を、
白菜では全農長野県本部分が９割超を占めている。

（2012年9月7日21時06分 読売新聞）

0217大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/09/10(月) 13:25:14.92ID:PiY5hNwX
青空レストランで嬬恋キャベツやってた

産地では丸かじりしたり
うまいうまい連発でも
輸送してスーパーで売られる頃には
まあ普通な味になっちゃうんだね
0218大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/09/10(月) 14:18:02.66ID:UyJajxf6
dfsdfsdfsdfsdf
0220大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/09/11(火) 21:43:05.28ID:1sLw9v9V
イオンで1玉58円でチラシ入ってたけどそういうことか
58円じゃ客寄せ用で利益ないだろうね
0221大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/09/14(金) 22:46:15.07ID:6Z35jKyY
北陸なんですが冬ってキャベツを栽培してる農家ってあるんでしょうか？
0222大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/09/16(日) 03:06:13.15ID:l0+H8fO+
北海道は晩秋に作って雪に埋もれさせ、真冬に出荷してるよ
糖度が増すんだ
0223大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/09/17(月) 13:42:27.96ID:QD1DLd5o
捨てないで漬け物にして不作の時に売るとかできないのかね。
もったいないよ。
年間通じてひとたま100円で売ってほしい。
今は安くていいけど、ほんの少し前まではひと球198円の時があったから。
0224大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/09/17(月) 13:51:39.24ID:O+2uAonh
>>223
>捨てないで漬け物にして不作の時に売るとかできないのかね

その新商売に対する投資リスクは誰が取るんだ？
新たに発生する人件費は誰が払うんだ？包装やデザイン、運送に広告費
誰が払うんだ？

まぁもっとも？仮にその漬物とやらが大ヒットでもしたら？
店頭の小売キャベツなんて300円でも飛ぶように売れるなんて時代も来るかもねぇ？
原材料の取り合いが起きるのに生産能力は変わらないんだからな。
0225大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/09/17(月) 14:21:44.94ID:2Acd7n6R
　　　　　　　　　巛ミヾヾ　　＼
　　　　　　　／　　　ﾐ　　　　　ヽ
　　　　　　 ｆ,　　　　ﾐ　　　　　　 }
　　　　 ┏v'┳_━━━ ｒ､　　　　|
　　　　　yバﾉﾞ’'￣　'''　 } }ﾞ 　 　}
　　　　 ‘ｰj`'　　　 :　　//　　　/
　　　　　　Ｌ_ヽ　　i　　Ｖ　　　/
　　　　　("　 ` !　　　　　 ＿/
　　　　　　＼　_,. -‐ '　￣　 !＿
　　　　　 ／|~　　　／　￣　　　　＼
　
　　　　ヒッシ・ダナー　[Hissy Danner]
　　　　　(1901～1997　イギリス)
0227大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/09/17(月) 17:48:00.45ID:2Acd7n6R
　　　　　ハrキ`､y,　＿,,,V ｿ r,
　　　（ｹ’ｙ,ミゝ`　-彡　ミr-二ゞ　、
　　ミゝ　　彡　～ミ三彡三三三　ヽ,
　　彡～二三三ミ三彡ミ三彡三二y
　⌒　彡三ミ三彡ミ三ﾐ⌒"～　　　　　i
　二彡三彡三三三三ミ　　　　　　　 |
　⌒　ヾ三三彡ー三i'　 　 _,､,,,_　　,rｷ
　　　　　～三ミ}ﾍ`jii　　 '",iﾃr"i　i rY
　　　　　⌒　彡ヽ_,　ヽ　　￣～,　　|,￣i
　　　　　　　　　　T　　　'ー ' ヽ-､,!-/
　　　　　　　　　　」　i　　　 ,<.ﾆiﾆy'i ヽ、_
　　　　　 _,､r ' " {,|　ヽ,　､　'ゝ`='",{　　　　ヽ ,
　　 ／二ﾆ'"￣　i' | 　 ＼丶, ＿ ｲ/　　　 ヘ 　 ヽ､
. ／　　　　　　／ 〉ヽ　　　"～　　 ／＼ 　 ＼ ＼ _　＼
　　　　　　 ／,､ '"　 ヽ,　　/　 ／ヘ、 i　　　 ヽ　　ヽ　 ＼
　　　　　　 ￣　　　　　 ￣￣"'　　　 ヽl　　　　　＼　ヽ,　 ゝ、

　　　チョン・ファビョール[Chonn Va Byole]
　　　　　　（1875～1880　オランダ）
0229大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/09/18(火) 15:59:04.52ID:miGS6aKO
最近キャベツの鮮度関係なしに小さなダニみたいなのがたくさんついてるんだけど
こいつは何でしょうか？
かなり強い流水で洗わないと流れてくれないし、キャベツを水に10分ほど浸しておいても
しぶとく生きてたりします
0231大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/09/21(金) 02:34:13.01ID:EuucCnUw
小さいなら、あぶらむしかな…
Gじゃない方の

前に書いたけれど、黒くて脚がﾜﾗﾜﾗ生えているやつかな

豊作で安いのは有難いけれど、奇形は選別して欲しい…
中がグロい葉だった…(;´Д｀)食べたけれど
0233大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/10/13(土) 15:32:55.69ID:h608rvR1
スライサーで簡単に短時間で感動的なくらい
キレイに千切りができる。とんかつ屋やレストランみたい。
これ買ってからキャベツの消費が格段に増えた。
ウスターかけて食べるとめちゃくちゃおいしい。
健康にもとてもいい野菜だからね。
フライに山盛りキャベツ千切り添えて食べてるわ。
0237大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/10/18(木) 19:13:04.29ID:z/hoL6xA
そうだそうだ
俺たちで東電が撒き散らかしたセシウムを吸収除去しようぜ
はやじにしたっていいじゃないか
0241大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/11/08(木) 20:54:52.42ID:h7/1GGbT
今年はキャベツが安くてお世話になったな。
お百姓さんありがとう。白菜も安くなるかな。
0242大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/11/22(木) 09:33:51.99ID:a9xr3YxX
キャベツ昨年の半額やね
値知らないときコンビニ￥１００で半分あったから安いと思ったけど
たけーじゃん
0243大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/11/23(金) 03:13:25.33ID:/bY5be70
>>237
セシウム・ストロンたっぷり吸い込んだのを心置きなく食べまくったとして、
コロッと逝ければよいのだけれど、＜なんかへんだな＞からはじまって
ジワリジワリと御仁の
脳と心臓、血管と内臓、骨と血液を蝕んでいく…

あまりぞっとしない話じゃね…まおれは、自家栽培＠都下（がれき処理中）の取れたてを
湯がいて喰っちゃうけどさｗ
0245大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/11/24(土) 03:07:35.39ID:y77dZ/gM
>>243
逆だよ、分ってねーな
脳と神経系、心臓や血管、骨を残して皮膚や粘膜
免疫細胞から先に蝕まれるから惨いんじゃねーか

そして俺も自家栽培の野菜を食うのであった
0248大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/12/18(火) 17:03:20.58ID:JpBvMnA7
キャベツだけの味噌汁も美味しいよね。
一番好きなのはキャベツの千切りの醤油かけ。
0249大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/12/18(火) 23:16:21.75ID:JD3jgK7I
キャベツの味噌汁大好き
子供の頃から好き
我が家では「ふ」と一緒になってることが多い
0250大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/12/23(日) 05:17:32.86ID:r+b4wywr
昔好きだった中山美穂が笑っていいともに出たときに
味噌汁にキャベツを入れると言ってびっくりしたな。
0251大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/12/26(水) 18:59:04.72ID:3yKRdxQT
冬キャベツ甘いね
千切りにしてマヨしょうゆで和えてばりばりたべた、うまー
0255大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/12/27(木) 21:30:48.26ID:Jn0EukbF
胃が痛くて胃薬のみたくないのでキャベツの千切りたくさん食べてみたら、胃が軽い！
これからも続けまする
でも、生キャベツ千切りマヨネーズかけないと味気なさすぎて食べられない、、
マヨネーズ体に悪いから気になるなー
0256大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/12/27(木) 21:39:05.41ID:LDoTi2Av
ノンオイルドレッシングおすすめ
個人的にはリケンの旨しお
キャベツの芯のほうが栄養おおいんだってさ
0257大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/12/27(木) 22:02:27.88ID:Jn0EukbF
>>256
リケンのノンオイル色々種類ありますもんね
私も調べてみたら芯のほうに胃によい成分もあるみたいです。
胃が今不調なので色々と試してみます
0258大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/12/27(木) 22:53:50.15ID:GB/1Lpfb
あと、スライサー使ってふんわりした千切り作るとなおいい。
油必要なくなる
ドレッシングの油って、野菜のパサパサを抑える意味もあるから
0259大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/12/27(木) 23:55:48.72ID:hOqqTPfi
>>256
芯は糠漬けにする
キャベツ一個から一本しか取れない貴重部位です

ノンオイルに美味い物無し、位に思ってたのだけど
「くばらキャベツのうまたれ」で見直した
でも近所で売ってねー
0260大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2012/12/28(金) 13:30:57.02ID:7Ql4qVEX
>>259
普通の人が「キャベツの芯」って表現するのは
一枚一枚皮剥いたやつの下のほうに存在するあの固い部分のことだと思うよ。

キャベツを買ってきたら、ソッコー芯をくりぬいて・・・・の芯だったら
たしかに一個から一本しか取れないけど。
0261大地の恵みの名無しさん
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2013/01/04(金) 01:31:10.12ID:+Ou7GjVm
安くて美味しくてヘルシーなキャベツは野菜界の王様であり神様です。
0262大地の恵みの名無しさん
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2013/01/06(日) 17:26:04.99ID:vZpHuTQX
スーパー、コンビニでうってる千切りをありがたがって食べてる人がいるけど
あれは栄養的にどうなんだろ
一度たべたけどへんな食感がしてキャベツではなくなってる気がする
0263大地の恵みの名無しさん
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2013/01/06(日) 22:17:36.13ID:v/Cewk9l
>>262
私は面倒だからずっとそればかり食べてる。
酵素は抜けてるかもしれないけど、加熱してないからビタミンＣやＵは
そのままじゃないかなあ。
0264大地の恵みの名無しさん
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2013/01/07(月) 01:36:15.98ID:trAmERwr
生のキャベツ千切りが食べたくてたまらないけれど、
血液型ダイエット？みたいな本でO型は太ると読んでから
怖くて食べられなくなってしまった。

O型はキャベツで太るというのは、どこまでまじ？
0267大地の恵みの名無しさん
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2013/01/07(月) 23:39:46.25ID:pPd1QQQU
お手製のキャベツのお味噌汁を野獣さんに食べてもらいたい。
0268大地の恵みの名無しさん
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2013/01/11(金) 02:18:06.39ID:kIPkEb4E
もっと問題にしようよ！バスケ体罰教師の顔やFBの画像です
ttp://newscity.blog.fc2.com/blog-entry-46.html
0269大地の恵みの名無しさん
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2013/01/12(土) 06:44:00.63ID:TKYVqyBN
微妙にスレ違いかもしれんが、セブンのおつまみキャベツに最近はまりまくってる
毎日２パック以上は食べてるけど、飽きないしボリュームがあるから、満腹感が得られてかなり満足できる
塩こぶとゴマのたれがかなり相性いいのかしら
0271大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/01/13(日) 23:17:41.39ID:iCbOSjoC
圧力鍋で蒸して、醤油、酢、ラー油を混ぜたタレをかけて食べると１玉あっという間になくなる。
0273大地の恵みの名無しさん
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2013/01/19(土) 22:30:12.19ID:LfE1C0MI
「とくみつ」とか、甘い品種食べた人いない？
食べてみたいけど見かけない
0284大地の恵みの名無しさん
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2013/03/11(月) 03:18:50.59ID:DvsAW5SH
>>282
毎年毎年ありがとう。
安くたって、ここの住人がその分沢山買うよ！
ヒネキャベツも食いまくったし、春キャベツも楽しみにしてる！
0286大地の恵みの名無しさん
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2013/03/17(日) 20:06:42.47ID:mdmFqO2X
今スーパー行ってきたら二週間まえより半額の値段になってた
葉っぱもみずみずしいし282に感謝しつつ調理するようにしよう
0290大地の恵みの名無しさん
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2013/04/14(日) 13:44:38.76ID:CjZhMHHS
外葉ってなんとか食べられないもんかなぁ
苦いし硬いしいいこと無しだけどなんか捨てるのもったいない
0292大地の恵みの名無しさん
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2013/04/19(金) 10:38:13.77ID:XQfRUN1J
鬼北町で春キャベツ収穫ttp://eat.jp/news/index.html?date=20130418T114920&no=4
柔らかい食感と甘味が特徴の、春キャベツの収穫が鬼北町でさかんに行われています。
鬼北町ではこの時期になると、春キャベツを生産する農家があり、町内出目の農業、
高田繁男さん６９歳の３アールの畑でも、先月下旬から収穫が行われています。
高田さんは、鎌を使って６００グラムから７００グラム程度に成長した瑞々しい春キャベツを一つ一つ丁寧に収穫していました。
この時期に収穫される春キャベツは柔らかい食感とその甘味に特徴があり、高田さんによりますと、
今年は冬場の寒さでやや小ぶりですが、例年通り出来は良いということです。
収穫は、来月上旬まで続く見込みで、町内の道の駅「森の三角ぼうし」で販売されます。
0293大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/04/24(水) 22:57:51.39ID:xxfabkQL
外葉は、よく洗って。
回鍋肉(茹でて炒める)、お好み焼き(荒みじんに切る)に使っています。
餃子にも良さそうですよね。その際は塩揉みして、しっかり搾ると美味しいと思います。
0295大地の恵みの名無しさん
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2013/04/26(金) 17:28:00.89ID:unduc+5o
塩揉みはボール紙みたいなハズレキャベツを買った時にも使えるな、うまうま
>>294
ひき肉と一緒に炒めちゃえば分かんないんじゃね
0298大地の恵みの名無しさん
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2013/05/06(月) 16:27:27.53ID:1rM/t+wh
>>290
意地汚い
0300大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/05/11(土) 15:22:42.94ID:RdxPUWHc
くにびきキャベツの新スイーツお披露目2013.05.08ttp://www.tsk-tv.com/?m=news&f=20130508&n=3
島根県のブランド野菜「くにびきキャベツ」を使った新作スイーツがお披露目されました。
今回開発された２種類のスイーツいずれにも、くにびきキャベツの粉末が練り込まれています。
８日にスイーツを開発した会社とキャベツ生産者などが松江市の松浦市長を訪ね、お披露目をしました。
このスイーツは、今月１０日の出雲大社本殿遷座祭に合わせ、地元の食材を使った新しいお土産を作ろうと、
開発されました。
くにびきキャベツは安全で質の高い農林水産物である「美味しまね認証」を受けていて、松江市東出雲町で生産されています。
キャベツスイーツは、お餅が今月１０日、クッキーが今月末に発売されます。
0301大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/05/13(月) 19:06:39.06ID:sDkAql9M
近所のスーパーで、かなり大ぶりのキャベツが安かったので、２個買って来ました！

半個は浅漬けに、半個は軽く塩揉みして

半分はそのまま！

残り半分を、大根、人参、リンゴ、茹で卵とコールスロー風に

メインは、どっさりキャベツの野菜炒めです。
0302淀屋橋ハニワ
垢版 |
2013/05/14(火) 09:06:25.83ID:2S+ZZvk+
２個買い（②ヮ②）まさにキャべ人
0303大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/05/14(火) 10:27:40.58ID:ulshs9fX
この時期は気をつけないとな
出し惜しみして育ちすぎて硬くなっただけの不味いのも多いから
0304大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/05/14(火) 12:16:36.12ID:sWKRdguN
八百屋さんで1玉98円見つけて2玉購入
キャベツは色々使えるから迷うわ
0306大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/05/14(火) 22:44:29.37ID:XfOyB3ra
ごはんと、キャベツの味噌汁にキャベツ炒め、キャベツの浅漬

こんなメニューでも俺は平気だわ
0307大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/05/14(火) 23:50:14.86ID:sWKRdguN
キャベツと油揚げの味噌汁大好きだわ
0309大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/05/16(木) 06:17:11.73ID:31Ki5Hh2
>>308
残り物のキャベツの味噌汁に卵落として再加熱すると
またうまいんだよなあ
0311大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/05/16(木) 12:18:59.26ID:31Ki5Hh2
うるさい
ばあちゃんの味じゃ
俺は両親専門職だったから
ばあちゃんが朝の味噌汁を温めて卵入れてくれてたんじゃ
0314大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/05/16(木) 22:08:42.43ID:gPDAgKoy
日本人として知っておくべきこと！

［在日］実は日本人ではなかった…！テレビでは実名報道しない犯罪者。
http://matome.naver.jp/m/odai/2135316453430633401

在日による凶悪犯罪の実態
http://koreanscrime.zymichost.com/

こんなに多いの！【在日】韓国、朝鮮人の有名人・・・
和○アキ子，松○仁志だけじゃない！
あの人も実は韓国人！
http://matome.naver.jp/odai/2134196108905923601
0315淀屋橋ハニワ
垢版 |
2013/05/17(金) 21:19:57.16ID:WCw7v1BL
そうなのか
夢を売る仕事に就けて

普通のサラリーマンや主婦より
幸せかもな。。。
0317大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/07/24(水) NY:AN:NY.ANID:Tet70X2A
きゃべつ
0322大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/08/02(金) NY:AN:NY.ANID:zZGAz5Mu
まあその時その時安い野菜見繕えばいい
キャベツスレだからキャベツ以外の話題をここでするのは勘弁だけど
スレ住人だからってキャベツに固執する意味も無い
安くなったら大量に喰らおうぜ
0323大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/08/06(火) NY:AN:NY.ANID:oyNDnGhZ
秋に収穫をめざすなら7月中旬が播種時期みたいだけど、
いまからでも間に合いますかね？

神奈川です。
0326大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/08/10(土) NY:AN:NY.ANID:bnl5QQV+
うちの近くのスーパーは、近隣にできたスーパーに対抗してか
目玉商品として毎日1玉78円で売ってるんだ
とりあえず飛びつくけど、一度一玉買うと、なかなか減らない。2人暮らしだし。
冬場なら煮込み系に使えるんだけど夏はなー。サラダとか漬物とか、あまり消費できないしね。
ぜーたくですまん。
0327大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/08/10(土) NY:AN:NY.ANID:bnl5QQV+
にらもひき肉も安いし、大量に餃子でも作って冷凍しときゃいいのかな。
よし明日がんばろう。
0329大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/08/10(土) NY:AN:NY.ANID:bnl5QQV+
>>328
あの独特の食感が冷凍で失われるのもなんだかなあと・・・。
むきながら使えば相当持つし、地道に使うことにします。
あ！冷凍しちゃったキャベツで餃子作ればいいのか。
塩もみや茹でたりしてかさを減らす必要がなくなるし！
0331大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/08/11(日) NY:AN:NY.ANID:yOKADiEU
味噌汁でモリモリ食ったらええがな
あぶらげさんやえのきだけとの相性がいいようだ
0332大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/08/15(木) NY:AN:NY.ANID:A6hPG25o
タマネギの代わりにカレーに入れるのオススメ
1玉くらいすぐなくなるけどｗ
0337大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/08/26(月) NY:AN:NY.ANID:oa50RxQm
カレーにキャベツは前にやったことがある。
死ぬほど不味いカレーが出来た。
カレー味にすれば大概の食材が何とかなるという甘い考えを
木っ端みじんに打ち砕いてくれたすざましいできだったわ。

>332と>334は釣りだな。
0338大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/08/26(月) NY:AN:NY.ANID:iUcK2osU
「ポテサラにリンゴ入れんな厨」と同じだね
適正な量を知らないばかりに、誤解に誤解を重ねる
0340大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/08/27(火) NY:AN:NY.ANID:HjeDBzA5
和光みたいなキャベツお代わり自由な店じゃキャベツ相場切実だろうね
豚肉相場は安定してるだろうから

ここの住人はご飯よりもキャベツお代わりするよね？
0345大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/09/02(月) 17:26:46.34ID:myE+bqFr
おいしいキャベツがたべたい
0352大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/09/06(金) 21:54:52.56ID:LvgTCxWP
>>348
それは種類と言うより生産農家か農協の腕の差だわ。
何でも肥料をやるタイミングをしくじると苦くなるとかで、
たまにやたらと苦いのに当たるな。
春キャベツならそんなことは無いんだが。
あとスーパーの青果ものの仕入担当を疑った方がよい。
安いからといって苦いキャベツを仕入れる店と
担当がしっかりしていて絶対に仕入れない店があるわ。
苦いキャベツに当たったときは茹でればそれなりに食える。
試したけどそれ以外はダメだったな。
0355大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/09/23(月) 06:51:55.39ID:cG4CGE6s
美味と思える品種、マスダ３０５、タキイ浜岬
0358大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/09/24(火) 21:30:29.05ID:beo6Pjvj
農協です。今月は以下の3択からお選びください

・肥料　4万円分　　新製品です
・ネックレス　4万円　奥様が喜びます
・管理機　4万円　　あなたが楽になります

どれも注文しなかった場合、村八分にします
0360大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/09/25(水) 12:38:56.25ID:tJtMoxXC
>>359
私の母（８４歳）は、毎回（年金支給日前）に農協協賛会社のバスツアー（日帰り）... - Yahoo!知恵袋
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1072983885

私の母（８４歳）は、毎回（年金支給日前）に農協協賛会社のバスツアー（日帰り）に出かけます。
その内容は、◎◎へ食事などを、そのバス道中で農協協賛会社の商品（健康食品・磁気ネックレスなど）を購入します。

田舎なので農協＝絶大な信用があります。
多くの高齢者が参加します。
以前、健康商品を何回もの分割で購入したとき、不自然に思い確認したところ
分割で購入しておりました。１２回分割・・・。
当時、しっかり注意をしましたが、相変らず友人と参加しているのです。
今回は、磁気ネックレス・・・
毎月農協引き落としをされています。
0363大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/03(木) 15:51:09.52ID:w07qOl4I
>>361
下衆とかどうとか以前に、あの組織はもう日本文化のひとつだからね
もし無くなったとしたら、日本文化とされている食習慣の10や20は簡単に消し飛ぶだろうな。

創価ですら可愛く見える
0364大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/13(日) 13:43:02.20ID:saY2V3H4
コンビニで売ってるのは外葉が既に無いけど、
朝市で買ってきたら外葉つきだった

捨てるのも勿体ないけど、どうやって食おう
0365大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/13(日) 17:09:55.96ID:pga4cMbM
外葉はエグみがあるね
発想の転換で、ジュースにすれば
エグミの少ない青汁となり、おいしいんではないか
0366大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/13(日) 19:27:17.98ID:Xq9h8uR0
エグみというけど茹でちゃえば？
俺いつもそうやって簡単な一品にしてるが

アク抜き失敗してる牛蒡とかほうれん草より100倍マシだと思うが
文句言う奴多いよね外葉
0368大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/15(火) 19:32:53.72ID:DSwAsZHX
外葉だけ炒めて玉子混ぜて食ってみたけど、あんまりおいしくないな
まあ、出荷前に捨てられてるかうちで捨てるかの違いか
0371大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/16(水) 08:31:01.46ID:M+3clxPh
商店街の八百屋をみて回って買う。
0372大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/16(水) 09:16:18.11ID:ecbXG2FW
外葉は内側の保護のためにつけたまま出荷しているだけだから
無理に食うものではないよ。
試したがどうやっても不味い。
ペットの餌にするくらいしか有効活用の方法が思いつかない。
0373大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/16(水) 10:20:17.43ID:M+3clxPh
フライパンをその葉で拭いたり。
0374大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/16(水) 15:31:44.14ID:a+AnDPZB
>>372
知り合いの家のペットの大型犬が死にそうなくらい体調悪くなった原因がキャベツの外葉だったんだ
犬も体調によって草とか食べるから代わりにキャベツをってあげてたら、、、
0376大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/16(水) 19:44:09.63ID:ffPwBMT2
>>374
マジか？
俺青臭いのが好きだから、いつもよく洗って自分で食べたりペットにあげたりしてた…
その知り合いももちろんちゃんと洗ってたんだよね…？
0377大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/16(水) 21:31:22.19ID:a+AnDPZB
まじだよ
だいたい犬は胃の調子が悪いと草をさがして食べるだろう
老犬だったから大変だろうと胃にはキャベツってな感じであげてたんだ
外葉のキャベツとわかってやめたら元気を回復したよ
とても犬好きの人だから洗ってたと思う
0379大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/17(木) 17:12:41.39ID:0e9hm5xE
【食品】かんぴょうじゃないの？　ロールキャベツを巻く帯の原材料が意外すぎてネット騒然--プリマハム［13/10/17］
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1381975838/
0381大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/18(金) 00:05:03.09ID:+3D57pi7
http://rfi.a.la9.jp/sateweb/scurl/znple.html
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.karilun.com/img_shop/15/ss52_1368685958.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
　
このように現在まで６通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
　
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に１１通のメールを頂戴しているか不明なところであります。

弊社としましても今後メールでのやり取りを差し控えたく、浪速建設様
と同行の上でお会いさせていただきたい所存です。
http://rfi.a.la9.jp/sateweb/scurl/bd3ple.html
0382大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/10/18(金) 01:34:32.24ID:+3D57pi7
彼等の室内での心理状態、行動様態、気分の抑揚などは常に隣人の生活様態に左右、依拠され、
またそれら隣人の生活様態を自らの諸行動，諸動作の契機として、 あるいはスケジュール表や
時計かのごとくに借用しながらの生活を送る。
　http://rfi.a.la9.jp/hn203/k203/k.png
　http://rfi.a.la9.jp/hn203/k203/k203_1.png
　http://rfi.a.la9.jp/hn203/k203/k203_2.png
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13106142083
　　
　　＝ 付きうごきの３型 ＝
・通常の場合
・付きうごきに対して注意喚起をうながした後に逆恨みからその行為をより一層徹底、強力化してやり返してくるもの 　〔付きかえし〕
・壁越しに注意をうながした時などに他の部屋の別の引きこもり者が自分のことを指摘されたのだと思い込みやり返してくるケース 　〔勘違い型付きかえし〕
　（パチンコ屋などで「警察だ！」と叫べば身に覚えのある何人かがギョッとして逃げ出そうとすることと同様に）
　
この付きかえしは引きこもりニーホがその特質「何もすることがない」ということを最大の武器に異様な執着と異常な頻度で
及んで来るものであり、この状態にある引きこもりニーホのことをルーム・パパラッチと称する。
※ニーホ
http://c.2ch.net/test/-.YYI00/homealone/1229184473/254
　
猛烈な付き返しiにより部屋を退去せざるをえない状態を強要、脅迫する者をルーム・ストーカーと呼ぶ。
　
寝起きする住居であるから被害者はこれを避けることはできず、不愉快と時間、人生の浪費を強いられざるを得ない。
http://www.yamcha.jp/fnd/dsc/info.html
そこがSOHOなどの仕事場も兼ねる場所であるなら事態は絶望的である。
一般に管理会社、仲介業者などはこのことに無関心、無責任であり
日本人の標準的な暮らし振りとは自分たちの日常に起こっている出来事の半分のことにも盲目である。
http://rfi.a.la9.jp/hn203/kb/kb-main3.html
0390大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/11/07(木) 01:58:51.62ID:Bh7ezplA
高いよね。一日半玉食べるから落ち着いてほしい。
でもやはり最近甘みが増してておいしいわ
0391大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/11/10(日) 01:52:41.53ID:P5MFZl19
葉が平らで隙間がほとんど無くてみっちり詰まってるキャベツが嫌い。
なんか葉が硬くて触感悪い。
あれは品種が違うの？　最近はあればっか売ってる。
0398大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/11/13(水) 00:10:08.28ID:z8wWiiQ2
最近ごまドレでバリバリ食うのが好きだ。
ごま油と塩コショウも美味いし、キャベツってごま系合うな。

そういや顔文字の人全然見なくなったけど、もうここにはいないんだろうか。
オリジナルのレシピ独創的で楽しかった。
0400大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/11/14(木) 20:48:23.05ID:o2IC54aP
スライサーの方が使いやすい気がする
どっちにしろ、残り少しになったら包丁必須だし
0407大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2013/12/04(水) 17:23:29.94ID:XtACsLBR
若松キャベツ収穫はじまるttp://www.nhk.or.jp/lnews/kitakyushu/5023208231.html?t=1386145336508
県内最大のキャベツの生産地、北九州市若松区では、例年より２週間程度遅れて冬キャベツの収穫がはじまっています。
北九州市若松区では、３５軒の農家がキャベツを栽培していて、響灘から３００メートルほど離れた場所には、
キャベツ畑が一面に広がっています。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/kitakyushu/5023208231_m.jpg
このうち、能間勝則さんの畑では、先週から冬キャベツの収穫がはじまり、能間さんたちは包丁を使ってひとつひとつ
丁寧にキャベツを切り取っていました。
海風をたっぷり浴びた若松のキャベツは、甘みと歯ごたえのよさが特徴で、ことしは、よりミネラル分の豊富なキャベツ
に育てようと、薄めた海水を畑にまく方法も初めて試されました。
先月８日には「若松潮風キャベツ」として商標登録が行われ、ブランド野菜としての販売が本格的に始まろうとしています。
ことしは、雨や台風の影響で植え付けが遅れたため、収穫も例年に比べて２週間程度遅くなりましたが、大きさも味も
申し分ない出来に仕上がったということです。
能間さんは「加熱すると甘くなるので、焼きうどんなどに使うのもおすすめです。色々と調理をして味わってほしい」
と話していました。
若松のキャベツは、来年４月下旬まで収穫が続き、九州だけでなく広島や関東にも出荷されるということです。
12月03日　18時41分
0411大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2014/01/09(木) 19:36:09.22ID:JKR8yHt7
健康が気になって約１／８位の分量で毎日キャベツを食べ始め２ヶ月たったら
お腹の周りが細くなった、職場の人にお腹がへこんだと言われた。
ベルトの位置が３つも変わった。
キャベツの効果だとうれしい誤算だった。
0413大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2014/01/20(月) 12:50:16.48ID:aIULdG+f
近年、猛暑だ低温だと何かしら理由をつけて
年中野菜の値段が高くなってる気がする
俺の近所ではトマトなんかは完全に高級品と化した
0418大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2014/01/21(火) 22:47:46.36ID:D+Haq+Jk
あまりにも高いから白菜に浮気中
でも揚げ物の付け合せとかにはやっぱりキャベツなんだよなあ
0422大地の恵みの名無しさん
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2014/01/28(火) 20:32:44.72ID:KWZh+wik
チラシでキャベツ128円て見てから
1/2の値段だったときのがっかり感
春キャベツ出てきたからそろそろ価格破壊頼なるかな
0425大地の恵みの名無しさん
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2014/02/01(土) 00:14:48.59ID:AZ7sdYox
キャベツ高かったけど我慢出来ず一玉買ってきた。
シーザーでバリバリ食ってる。
野菜食いたい時は白菜ともやしで我慢してたがやっぱうめぇよキャベツ。
0427大地の恵みの名無しさん
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2014/02/01(土) 08:16:26.57ID:xqzLOzNQ
新たまねぎとか新じゃがは特有のおいしさがあるけど、
春キャベツはただのまずいキャベツ
0429大地の恵みの名無しさん
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2014/02/01(土) 11:45:17.54ID:g6JmOqzN
春キャベツは、煮込み物、蒸し物(お好み焼きなど含む)、漬物(コールスロー)なんかには向かない。
0433大地の恵みの名無しさん
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2014/02/03(月) 18:34:27.81ID:UcrsVjA2
このスレでキャベツ千切りにはまって
今日、悩んだあげくジャンボベンリーナとうスライサーを注文した。
貝印との違いが今から楽しみ
0436大地の恵みの名無しさん
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2014/02/06(木) 10:09:46.96ID:OEpajeAJ
春キャベツって、どうもスカスカで、軽いし損した気になるし、俺の好きなお好み焼きやコールスローに向かないって、どうにもならんやつ。
何に向いてんの？
0438４３３
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2014/02/06(木) 18:46:15.65ID:rsQcshFE
ベンリーナなが届いたので早速キャベツを千切りにしてポン酢で食べてみた。
口に入れるとゴワゴワしなくふんわり、そして噛むとキャベツから
じんわりキャベツの汁が口の中に広がる。
貝印と比べると千切りに細さが，違うから食感まで別物と言った感じだった。
>>435
一回に１／４カットをキャベツを千切りにしてる。
こつは、なるべく多くカットできるように芯の部分を最後まで残して
>>434が指摘してる手を切らないようにスライスすることかな。
0442大地の恵みの名無しさん
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2014/02/17(月) 19:27:35.65ID:HElCpRxH
質問させてくれ！
キャベツ好きでよく野菜炒め作るんだけどさ
異様に甘いキャベツがたまにあるんだけど品種が違うのかな
甘すぎて気持ち悪くなっちゃって捨てることになるんだけど・・・ｗ

あとは硬くて炒めてもなかなかしんなりしてこないキャベツもあるし
そう言うのは買う時に見た目で味とか品種？がわかるものなの？
0448大地の恵みの名無しさん
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2014/03/20(木) 22:21:13.99ID:7p9Jpvx3
春キャベツ買ってきて初めて食べたんだけど凄いマズイ。
食べ物じゃない味がする。　
マヨネーズでなんとか食べたけど、まだ嫌な味が口に残ってる・・・。
0450大地の恵みの名無しさん
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2014/03/21(金) 00:15:07.41ID:1njnaWlm
がっつり結球していて固くないキャベツがいい
ゆるいキャベツはなんか損した気がする
0451大地の恵みの名無しさん
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2014/03/22(土) 17:18:35.56ID:8l7ZHChL
448だけど残りのキャベツ食べてみたらほとんど変な味しなかった。
袋の口開けて数日おいたおかげ？？？と理由が知りたくて調べたら
他にも「1日目はマズかったけど数日置いたらマシになった」っていう書き込み見つけた。
その人は「マズいマズくないの差は出荷から店頭に並ぶまでの日数ではないか」と予想してた。
酵素や酸化で気化か分解される何らかの栄養成分か化学成分が原因なのだろうか・・・。
0453大地の恵みの名無しさん
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2014/04/01(火) 00:59:27.22ID:msJKaOtf
間違った、アブラナ科特有の辛いのと青臭いのがあるだった。
でも揮発するもんなのかな。
0456大地の恵みの名無しさん
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2014/04/02(水) 21:32:28.68ID:4G3ovuEO
安いんだから2玉買えばいい話
何言ってるんだか

あ、冷蔵庫に2つは入らねえや
0458大地の恵みの名無しさん
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2014/05/05(月) 07:08:22.65ID:idcGurzn
うえ、外側の皮むいたら
生きてるミミズとうんこ出てきた
これから調理するってのに、食欲失せるやんけｗ
0459大地の恵みの名無しさん
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2014/05/07(水) 22:05:52.57ID:KVWa6scf
キャベツの外葉の硬くて不味いところや春キャベツの外葉の傷んでるところって家じゃ捨てちゃうんだけど
外食産業はしっかり使ってるんだろうな、リンガーハットの野菜ちゃんぽんなんてへんなキャベツ混じってるもんな
0465大地の恵みの名無しさん
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2014/06/25(水) 20:58:15.25ID:IR58J07l
剥いて洗ってちぎっただけのに、すきやきふりかけ振って食う。
下品ぽくて誰にも言えないけどウマイ。
0466大地の恵みの名無しさん
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2014/07/06(日) 01:44:07.82ID:VrVzUSX9
肥満気味の父親が先日行ったとんかつ屋のキャベツが気に入ったというので
とんかつ屋にはまったく及ばないがスライサーで千切りキャベツ山盛り作って出したら
喜んで食べた。でもドレッシング必須だから塩分が心配
血圧145～165くらいで高めなのだ。後期高齢者だから普通とも言えるかもしれないが。
炭水化物余計に取ったりするよりいいと思うんだけど塩分はどうコントロールしたらええのん？
0467大地の恵みの名無しさん
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2014/07/06(日) 11:39:48.16ID:MCE+jVVG
>>466
市販のドレッシングなら酢やらレモンやらすだちとかで薄めてみる
鰹節かけてもいい
ダシで薄めるのもいい。シマヤとかである、食塩無添加のダシのもとを熱湯に溶かして冷ましたのが手軽
0469大地の恵みの名無しさん
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2014/07/17(木) 01:26:51.08ID:Xb7S6M6W
>>466
ウスターソースは塩分そんなになさそうだけどね。
一回に使う量も限られるし、野菜のうまみも効いてるので。
さらに抵抗なければトマトケチャップもいい。
0471大地の恵みの名無しさん
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2014/07/19(土) 03:38:55.26ID:XfEPy7M9
ちぎってリケンのノンオイル塩だれかけて生でボリボリ食べるのにはまってる
キャベツ効果か体調がかなりよくなったわ
0474大地の恵みの名無しさん
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2014/07/24(木) 11:08:37.31ID:E+glnXdw
今100均のスライサー使ってて、性能のいいのの購入考えているんですが
匠創 ｷｬﾍﾞﾂｽﾗｲｻｰ DH-5884と京ｾﾗ ｾﾗﾐｯｸ 可変式ｽﾗｲｻｰ(ﾌﾟﾛﾃｸﾀｰ付き) ﾎﾜｲﾄ CSN-182WHPで迷ってる
アマゾンでは値段同じくらい、どちらも高評価だけど京セラの方がレビュー数2倍以上、
幅の調節も出来るから優勢？匠創の売りのひとつはキャベツ半玉丸ごとスライス出来る大きさだけど
京セラのはそれほど大きくなくても凌駕できるほどの評価ってことでいいのかな
0475474
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2014/07/24(木) 22:23:11.78ID:yLk9w5jw
うーむ、貝印 SELECT 100 ｽﾗｲｻｰ (厚み調整機能付) DH-5700 が980円で買えることを知った…
評判はまあまあ良いけど幅が今使ってるダイソー以下の9cmってどうなんだろ
指ガードは付いてないけど今使ってるキャンドゥのでいいか…
300円をケチらず>>474で検討した方がいいかなあ
0476大地の恵みの名無しさん
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2014/07/25(金) 19:12:35.04ID:Iyvf27oE
>>471
＞ちぎってリケンのノンオイル塩だれかけて生でボリボリ食べるのにはまってる
＞キャベツ効果か体調がかなりよくなったわ
リケンビタミン社員のジサクジエーン＆宣伝乙www
0477大地の恵みの名無しさん
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2014/07/25(金) 21:00:06.46ID:hPUKXZ63
>>476
>>471ではないが、リケンノンオイルドレッシングはよく安売りになるし
使う人がいても何も不思議に思わない。しかもドレッシングのお陰で体調いいとは言ってないし。
もっと高めのあまり名を聞かない商品が頻出だと多少疑うが。
0478大地の恵みの名無しさん
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2014/07/25(金) 21:03:52.74ID:hPUKXZ63
自分は>>474なので他の人の使ってるスライサー情報を知りたいのに
「調理器具メーカーのジエーン」とかいう空気があると困る
0479大地の恵みの名無しさん
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2014/07/25(金) 21:27:08.16ID:B4gD0UkC
そもそもこんな過疎板の過疎スレじゃ宣伝にならんでしょ

>>474　俺はDH-5884使ってる
自分は2000円で買ったから1200円台なら買いでしょ
使い勝手は丈夫で長持ち、でかいので邪魔臭い、大作りなので洗うのは楽って感じ
出来上がりは申し分ないよ
0480大地の恵みの名無しさん
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2014/07/27(日) 17:02:18.84ID:LZwHQlIf
>>479
ありがとうございます
やっぱりあの大きさが捨てがたいですよね。今のから劇的に変わりそうで。
5884のレビュー見ると「とんかつ屋には及ばない」「前に使っていた方が細い」というのがちらほらあり気になったんですが
私自身は仕上がりに満足出来ると思います。ただ、肥満の父に関心を持ってもらうために出来ればとんかつ屋に近付けたい…
5884か同幅の可変式5886かで悩もうと思います
どうもありがとうございました

しかし5886もキャベツ千切りに特化して0.7mm・1.3mm・2.0mmの3段階にしてくれればいいのに。
4mmスライスなんて15cm幅のスライサーでやる必要もなかろうに…
0481大地の恵みの名無しさん
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2014/08/01(金) 20:59:44.09ID:jutASvRX
ツナ缶との相性が神過ぎる。
いくらでもいける。

ところで、オススメのスライサーありませんかね？
電動でも、カキ氷メーカーみたいな手動のでも
0482大地の恵みの名無しさん
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2014/08/03(日) 17:46:23.29ID:VDOkeSjr
スライサー慣れないのでキャベツ千切り難しい
芯の部分は太くなっちゃうけど芯くりぬくとバラバラになっちゃうから
スライサー使った後で太いのだけ取り除いてる。うまいやり方あるのかな
袋詰めで売ってる千キャベにも太い芯部分は入ってるけど
葉の部分の細く切れたとこだけほしいんだよねー
0484大地の恵みの名無しさん
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2014/08/05(火) 00:12:53.59ID:Ra47zbOL
ダイソーの80mmワイドピーラーってどうなんだろ
ピーラーだと飛び散りそうだし、キャベツの巻き具合でデキに差があるらしいから敬遠してたけど。
実家近くのダイソーにあるのを発見したから使ってみたい…が、有名メーカー品と違って刃にカバーがなさげなのが気になる
刃渡り8cmがむき出しなのはちょっとこわいかな
0485大地の恵みの名無しさん
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2014/08/05(火) 03:47:59.01ID:ZMdmbDZL
貝印のワイドピラーはめっちゃよく切れるよ、剃刀のような切れ味
使い慣れるまで何度も手の皮スライスしちゃったよ
0486大地の恵みの名無しさん
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2014/08/07(木) 02:19:14.99ID:31Wua+we
岩手産・群馬産のキャベツが時々安い@神奈川県。59円とか68円とか(税抜)。いつもは98～158円(税抜)。
愛知のキャベツ食べたいけど今年あんまり見ない気がする
0487大地の恵みの名無しさん
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2014/08/08(金) 10:17:59.49ID:+Ci7syN2
ひるぜん焼そば用のキャベツの苗植え付け ( 8/ 7)【19時50分更新】ttp://www.ohk.co.jp/e/news/003.html
ご当地グルメの祭典Ｂー１グランプリに向けた準備です。
真庭市から出場するひるぜん焼そばに使う高原キャベツの苗を７日、地元の子供たちが植えつけました。
キャベツの苗を植えたのは市立川上小学校の子供たちです。
高原キャベツと呼ばれるこのキャベツはひるぜん焼そばに欠かせない具材で、ほのかな甘みと柔らかい食感が
みそ風味のやきそばを引き立てます。
子供たちは農家の人やＢ１グランプリに出場するひるぜん焼そば好いとん会のメンバーから指導を受け１００本の苗を
植えていきました。
キャベツは２か月後に収穫する予定で、１０月１８日から福島県で開かれるＢー１グランプリで提供されるひるぜん
焼そばの材料に使います。
0489480
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2014/08/13(水) 14:11:03.92ID:CjxujZyw
結局DH-5886を買ったのですが、スライサー自体に慣れてないので
キャベツは最初1本も落ちてこなくて焦りましたｗ
5884ほかのレビューも読みまくり｢キャベツにはコツが必要らしい｣とのことだったので、
即座に｢不良品だあああ｣とは思いませんでしたが。
幸い最近キャベツも安く、毎日千切り練習して慣れることができました！
数年前に買って使わず放置していた巨大なサラダスピナーがこの巨大スライサーのおかげで大復活です
(包丁や100均スライサーでは千切りちょびっとしか出来ないのに巨大スピナーに移し替えるのが億劫だった)
ドレッシングも色々種類揃えて毎日千キャベ食べてます
0490大地の恵みの名無しさん
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2014/08/14(木) 23:16:01.43ID:fP18f40w
にんじんと一緒に温野菜にして
オリーブオイルと酢とハーブソルトのドレッシングでもりもり食べている
0492大地の恵みの名無しさん
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2014/08/19(火) 01:23:38.52ID:5FLkm+FA
キャベツ千切りが楽しいのでお盆に来た甥っ子達にもどっさり作ってサラダ出したけど
唐揚げとか寿司とかに夢中でほとんど食べてもらえなかったｼｮﾎﾞｰﾝ
まあ、小学生じゃ健康とかダイエットとか考えるわけないし、まずは肉だよね…
自分もそうだったし
0494大地の恵みの名無しさん
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2014/09/02(火) 15:07:05.81ID:v5WjWJmA
スライサーで指を怪我するの怖いし、芯の方はどうしても太くなるから
毎日千切り大量に作るとざく切りキャベツ部分も大量に残る
ただの野菜炒めは好きじゃないから真夏はこれの消費も一苦労だったけど
涼しくなったら焼きそば・お好み焼き・ポトフで消費できるかな
0496大地の恵みの名無しさん
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2014/09/05(金) 02:15:31.81ID:Lwy4h+JL
今、ダイソーのマルチスライサー(幅10～11cm)で千切りしててふと思ったんだが
キャベツをキコキコ往復させるよりも片歯スライサーのように手前からの一方向だけで(復路は宙に浮かせて)シャッシャッとやる方が断然キレがいいな。
往復云々より力の入れ加減の問題かもしれないが。

とりあえず、深夜の間食がキャベツで済んでよかった
0497大地の恵みの名無しさん
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2014/09/05(金) 06:52:53.77ID:JpRObfpE
でもKFCみたいに油ドバドバでなく家で自分好みのコールスロー作ると
持たないから食べるたびに作らなきゃならんのがめんどいな
0498大地の恵みの名無しさん
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2014/09/06(土) 06:10:02.62ID:tn02H+fS
最近千切りにハマってるからめんどくない
キャベツが高いと千切りできなくてつまらない
ただ、千切りに飽きた頃にはキャベツ食べるのにも飽きてそうな気もするｗ
0501大地の恵みの名無しさん
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2014/09/11(木) 07:42:05.13ID:gCH4ggV9
胡麻だれキャベツで空腹しのげたわ
寒くなってくるとサラダは厳しくなるかな

198円(税抜)を処分価格150円くらいでゲットし食べ続けてます
0502大地の恵みの名無しさん
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2014/09/25(木) 17:30:03.27ID:SmuyJmRa
最近は高値だ
以前、日本で野菜生産量、ダイコンについで２位だと聞いた。
ダイコンのが多いのか、まぁ漬物で使われてるからか。
最近の農業誌だと「なくてはならない野菜」でタマネギについで２位だった。
私的には１位だ
0503大地の恵みの名無しさん
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2014/09/25(木) 22:03:38.48ID:qhiOAz9i
>>498
栗原はるみはカボチャを千切りにする
キャベツに飽きる前にチャレンジするべし

ただし腱鞘炎になる前に止めるべし
0504大地の恵みの名無しさん
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2014/09/25(木) 22:26:55.17ID:dCcgsOBy
昨日30代くらいの夫婦が250円のキャベツを4つ買い物かごに入れていた
買い溜めする値段でもないからお好み焼きか焼きそばでホームパーティーかなと思った
生サラダの量じゃないから加熱するんだろう。加熱するならちょっと古い処分品(100～150円)でもいいのに豪勢だな
と、ちょっと眩しかったｗキャベツ4つで1080円
0505大地の恵みの名無しさん
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2014/09/27(土) 07:26:45.93ID:/QwswJYS
今までは週一ペースで税込160円で特売するスーパーがどこかにあったが
もうどこも終わってしまったようで悲しい
この春夏は千切りに納豆混ぜて食べるのにはまって食べまくった

キャベツの代わりに何を食べてますか？
もやしは物足りない、白菜はこれから出てくるけど何か違う。
0507大地の恵みの名無しさん
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2014/09/27(土) 22:57:34.84ID:K3lwhAXj
野菜摂取としての代わりではなく、空腹しのぎとしてのキャベツの代わりなら豆腐かな
でもまだ処分品なら150円で買えるからキャベツ食べてます
0508大地の恵みの名無しさん
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2014/09/28(日) 20:06:07.39ID:kqjTYcNw
涼しくなってきたから久しぶりに自炊しようと思ったらキャベツが半玉で1９９円になってた
春は１玉１００円だったのに本当に野菜高騰してるんだね４倍だよ４倍！
0512大地の恵みの名無しさん
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2014/09/30(火) 22:47:59.36ID:UrlCYptQ
私も238円のキャベツを躊躇することなく買物カゴに入れられるような
>>506みたいな価値観の金持ちになりたい
0514大地の恵みの名無しさん
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2014/10/01(水) 11:21:56.85ID:KYRYw75u
少なくともうちの家計には負担になってるよ今は！キャベツ！
税込にすると270円ぐらいになってしまう
0515大地の恵みの名無しさん
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2014/10/02(木) 00:48:45.94ID:E6Ci0r2H
>>510
それはレタスじゃないの？

いつも外葉を除いた状態でキャベツの値下げ品だしてくれるスーパーが
今日は明らかに軽くておまけに外葉込みで100円だったので遠慮させていただいた。
今税込198円は安い方だと思うけどどこも売れ残ってるね
どうしても必要な野菜ってわけじゃないのかな
0519大地の恵みの名無しさん
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2014/10/03(金) 16:57:38.19ID:KCZKVr4R
安い時期は、重たいから買わないってなったりするのに。
高くなると、キャベツ食べたくなるな。
0520大地の恵みの名無しさん
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2014/10/06(月) 17:22:18.18ID:DPciu6SP
お好み焼きできない
キャベツ早く安くなってー
0524大地の恵みの名無しさん
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2014/10/07(火) 16:04:02.24ID:Ju3M3rhn
岩手と群馬産ばっかり
他の地方のキャベツは何県に行ってるんだ？
0526大地の恵みの名無しさん
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2014/10/07(火) 21:49:15.24ID:Ke5dNyQa
>>522
広島風はもやしも入るんだがな
もやしだけの作ったことないからわからん
水気が結構出そうだがそれなりに美味いかも
0529大地の恵みの名無しさん
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2014/10/12(日) 21:40:34.08ID:jJs0Q280
キャベツ処分価格で出してくれる店ちょっと遠いので今日1週間ぶりにゲットしてきたわ
レタスの方が先に安くなって来てる。ボリュームは小さいからずっしりキャベツを買うけど。
これから千切りワクワク
0530大地の恵みの名無しさん
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2014/10/15(水) 13:41:10.77ID:1SHfxwJ+
今日は涼しいので久しぶりにラーメンに入れた
加熱するときれいな緑色だなあと改めて思った
最近生千キャベばかりだったので白っぽいイメージになっていた
0531大地の恵みの名無しさん
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2014/10/15(水) 21:31:33.33ID:c7mrWdfk
そろそろワテのところ、千葉産がでてくる
0533大地の恵みの名無しさん
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2014/10/17(金) 03:47:00.60ID:ersqU8gU
すこーし安くなり始めてはいるが、明らかに軽いとか1/2カットのは中が詰まってないのが見えるのが散見されるようになった
普通のカットものと違って、高騰してるから少ない分量で安く見せるのではなく
巻きがゆるいのは品種や生育の問題っぽいけど、産地は群馬や岩手で今までと同じなんだよね

今夏からキャベツにハマったのでまだ春キャベツを体験してないのだが
巻きがゆるくて虫がいるのは嫌だなあ…特に無農薬の買わなければ大丈夫なのかしらん
0536大地の恵みの名無しさん
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2014/10/23(木) 19:30:13.88ID:eAMj070K
群馬・岩手のばかりだったけど
神奈川産の登場とともに安くなりました！(税抜99～148円@横浜)
新鮮なのを買おうかな～と思ったけど今日は寒いので加熱するから
処分品でいいやと1玉70円のにしました
0537 【東電 78.5 %】
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2014/10/24(金) 10:21:52.08ID:lbsN2+88
>>533
もしもしキミキミ！そうキミや。それはそうと、あれさ

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&;sns=em
0538大地の恵みの名無しさん
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2014/10/26(日) 09:45:50.30ID:c/TEnTNK
メディカルサイト歯科相模原日吉サンテラス歯科藤沢なのはな内科スマイル歯科アイ整形外科亀有リリオ歯科八王寺アクロスみなみの歯科足立ハート歯科新宿くろさか歯科熊本ファミリー歯科伊勢原桜台歯科森林公園滑川モール歯科小田原めぐみ歯科ホワイトスタイル保土ヶ谷西谷歯
0539大地の恵みの名無しさん
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2014/10/26(日) 22:12:54.59ID:uXZF6e3v
レンチンしてから水にさらして絞って、
たーっぷりの鰹節と麺つゆをかけて食べるのが好き
栄養ほとんど流れちゃってると思うけど、おいしいからやめられない。
0540大地の恵みの名無しさん
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2014/10/26(日) 22:55:09.29ID:AqiIrkiS
岩手春みどりキャベツっての買ってみた。
今まで普通のキャベツより高いから買わなかったんだけど、ざく切りうんめえよ！
もっと速く買っときゃよかった。今から寒玉だもんなぁ…
0545大地の恵みの名無しさん
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2014/11/08(土) 22:00:40.90ID:pJTVHgCq
10月中旬から安くなっていたものの中身スカスカのが多かった気がするけど
最近は中身の詰まった、ずっしりしたのが税抜98円とかでうれしい@神奈川
1/4で満足感が全然違う
深煎りごまドレッシングカロリーハーフ・中濃ソース・ラー油で食べました
0546大地の恵みの名無しさん
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2014/11/09(日) 10:50:08.36ID:dQn0IluS
スライサー慣れてきたけど怪我が怖いな
慣れてきて油断する頃が危ないかもしれない
キャベツはどのメーカーのも安全ホルダー装着しにくいので深追いしないよう素手でやってるが
(タマネギ・ジャガイモ等は簡単に嵌まるので最初から付けてる)
キャベツは出来るだけ細いのを作ろうと色々角度を変えてみたりするので
他に気を取られるよりもキャベツに夢中になって怪我しそう
twitterでスライサー (キャベツ)で検索するとちょくちょく大怪我の報告があるので戒めにしてる
厚めの炊事用手袋した方がいいのかな
0547大地の恵みの名無しさん
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2014/11/09(日) 14:56:03.37ID:QhktvC2v
コンソメでCMされてる「巻かないロールキャベツ 」って簡単そう
やってみたい。男向きかも
0550大地の恵みの名無しさん
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2014/11/09(日) 20:36:51.12ID:/DMcEjsg
グリーンファームっていう水耕栽培キットでキャベツ作れっかなぁ？
毎朝、毎昼、毎晩、食べ尽くしてやる！
0554大地の恵みの名無しさん
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2014/11/13(木) 15:02:21.31ID:URTKK2ly
今まで特に何の考えもなくキャベツの芯（中央部分にあるやつ）は捨ててたんだけど
良く考えたら食べられるんじゃないかと思って検索してみたら「他のキーワード」に

　　　「キャベツ　芯　麻薬」

とただならぬ候補が。
マジか、と思って検索ワードを追ってみたんだがどうも詳細がよく分からない。
具体的に何と言う名前の成分で、どういう作用があるか、どれぐらい摂取すると危険なのか、
あるいはガセなのか、その辺のことを詳しくご存知の方はいらっしゃるだろうか？
クックパッドとかで普通に調理して食ってる人たちは居るようなので
普通の量を食べる分には問題ないんだろうとは分かるんだけどなあ。
0556大地の恵みの名無しさん
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2014/11/13(木) 23:38:24.55ID:4uaric/8
>>555
それは分かるんだけど、できれば詳しいこと知っておきたいなと思ってね。
レタスも麻薬みたいな話があるみたいね。もう少し調べてみます。
0557大地の恵みの名無しさん
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2014/11/14(金) 01:27:51.22ID:9mcBXwBm
ググったらそういう記事いくつもあったけど、個人的には「麻薬」のわりには中毒性が感じられないなあという、腑に落ちない感じ。
キャベツの千切り好きだけど半ばドレッシングが好きで食べてるようなもんだし
芯はなるべく避けてるけど避けきれなくて食べてしまっても
「芯うめぇ～恍惚とするわ～やめらんねぇ～」みたいなのないし
↑
こういう感触なら他の好物の方が「麻薬」っぽい
0558大地の恵みの名無しさん
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2014/11/14(金) 09:39:18.62ID:Hif8VhC3
あれから調べてとりあえず↓のページを発見

http://www.jacom.or.jp/series/shir158/2008/shir158080425-798.php
＞キャベツには49種の天然有機合成物が含まれていることが分かっている。
＞そのなかにはシアン化合物やイソチオシアネート類なども含まれている。
＞だが、これらの物質の毒性については調べられておらずまったく不明だ。

要は「そもそもよく分かってない」ってことなのかな？
ついでに出てきた「バナナの皮に麻薬成分が～」って話も都市伝説っぽいし、
キャベツの方も都市伝説ってことでFAってことにしようかな。
0563大地の恵みの名無しさん
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2014/11/15(土) 22:44:36.03ID:pl088fIV
忘年会 キャベツは台風コロッケ並みに常識やぞ
悪いことは言わん今から食っとけ
0564大地の恵みの名無しさん
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2014/11/15(土) 23:22:50.29ID:nzDMagSi
キャベツ＆ベーコン＆ガラスープ
それに少々の塩コショウ
これだけで朝からほかほかして幸せ。
0567大地の恵みの名無しさん
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2014/11/18(火) 23:46:27.06ID:zlkWIZUo
今のうちからキャベツ食って二日酔いに打ち勝つ胃腸を作っとけよってことでは？
0568大地の恵みの名無しさん
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2014/11/19(水) 00:58:44.84ID:vxXy/Tml
今キャベツ安くていいよね。
レンチンでも美味い。
スープにしても美味い。
ロールキャベツにしても美味い。
炒めても美味い。
0569大地の恵みの名無しさん
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2014/11/19(水) 08:42:44.74ID:UGIh8zik
安っ！　卸値で一個２５円くらい、by生産者
0573大地の恵みの名無しさん
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2014/11/20(木) 20:06:27.32ID:qPI3iHww
キャベツだけのサラダだと彩りがなさ過ぎるので、
ニンジンも安くなって欲しい
0575大地の恵みの名無しさん
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2014/11/20(木) 23:44:42.60ID:amayGQ8E
キャベツともやしと豚小間で野菜炒め
給料日前の定番だけど今日も美味かった
0577大地の恵みの名無しさん
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2014/11/21(金) 02:01:14.76ID:c8fXxFi8
キュウリは酢の物にいいので暑い時期は買うけど
これから寒くなるので用はない
キャベツは温めても美味しいので年中食べられるのがうれしい
0578大地の恵みの名無しさん
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2014/11/22(土) 21:13:22.31ID:RnJagpXF
>>576
胡瓜は夏に体を冷やすために食べるもんだろう。栄養だけが野菜の全てでは無い、と私は思ふ
0579大地の恵みの名無しさん
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2014/11/26(水) 17:59:48.44ID:av1inDSP
季節の合わせた旬の野菜を取ることには意味がある
キュウリは体を冷やす、っていうが夏の暑い時期に食べるからいいのであって冬に喰うのはなにか違う
今夏200本は食ったけど、10月以降は1本も食ってない

今は白菜キャベツ大根が中心だな
キャベツなんて1個1週間持たないくらい喰ってる
炒めたり蒸したり生のまま、、、何でもいける
冬キャベツは甘みがあって生よりは熱通したほうが旨いねー
0580大地の恵みの名無しさん
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2014/11/28(金) 18:43:57.60ID:/SNSBa0v
近所のスーパーが産直コーナー始めて直径約30cmのキャベツが￥100～150だ。
しかもギュっと巻きのキツイずっしりキャベツ。幸せだ。
スタート直後のご祝儀価格なのか？相場が下落してるの？
もうしばらく続いて欲しい。
0582大地の恵みの名無しさん
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2014/11/28(金) 20:35:48.85ID:FDhkbb19
産直というか地場ものをJA直売で買ってるけど
３０ｃｍでそれくらい。
スーパーだと安いか？
0583大地の恵みの名無しさん
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2014/11/28(金) 21:36:13.24ID:Qzhi2wJ9
丁度シーズンに入ったからね
地物だと100円切って売ってるのが普通かね
秋から天候も順調だったみたいでばっちゃも一杯あるゆうてた
正月に向けて麹漬けで使うし兄夫婦も持って帰るし、まぁ今年はこまらんだろう
日曜は雪対策の準備だわ、、、雪小屋作って畑から移動させにゃ
0585大地の恵みの名無しさん
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2014/11/29(土) 19:15:26.63ID:TfFJnSrc
>>580
ギュッと巻きのキツイキャベツ
と見ただけで固形コンソメが浮かんでくる
丸ごとでは鍋に入らないから４ツ割にして豪快に煮てえな
0586大地の恵みの名無しさん
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2014/11/30(日) 00:37:42.07ID:/H0N9lTF
最近キャベツにチャーハンの素掛けて炒めるのにハマってる
ニンニクの味とキャベツの甘みとシャキシャキした歯ごたえがたまらん
0587大地の恵みの名無しさん
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2014/12/01(月) 01:31:48.71ID:a1Rfya8m
とんかつ屋のキャベツに感動して家で千切りキャベツ食べるようになって3ヶ月。
先日2度目にとんかつ屋に行く機会があり、観察修行してくるべし！と思ったのだが
自分の千切りとそう変わらないものが出て来て拍子抜け
最初の新鮮な驚きはどこへ……

まあ、とんかつ屋で1200～1300円出さなくても
自分の千切りキャベツで十分ということがわかってめでたし？
0589大地の恵みの名無しさん
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2014/12/01(月) 22:55:31.38ID:GaJIplor
トンカツ屋さんに何を求めているのwww
トンカツ屋さんだからwww
キャベツ屋さんじゃないからwww
おまけだからwww
0590大地の恵みの名無しさん
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2014/12/02(火) 21:00:08.99ID:j+8OYJ8j
>>589
地元で有名なとんかつ屋　古びた店
小さなテーブル2つとカウンター席
店の主人が必死でキャベツ包丁で切っている
安く仕入れるだけに色は薄いが、繊細に素早く切られたキャベツに感動した
もちろんヒレカツも最高、味噌汁、ごはんも美味い！

しかしそこでの1番の思い出は主人がつけたと思われる巨人戦が小さなアナログTVで流れていて、
帰ってきた息子（と思う）がリモコンで即座にサッカー中継に変えてたｗｗｗ
0591大地の恵みの名無しさん
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2014/12/03(水) 00:54:47.66ID:5AymZl7B
とんかつ屋で千切りキャベツに目覚めるのはよくある話
あの繊細なキャベツを自宅でいつでも食っていたい…
その欲求で人はキャベツを買い、普段ろくに炊事をしないのに
スライサーという調理器具を求め、千切りの研究に勤しむのです
0592大地の恵みの名無しさん
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2014/12/03(水) 01:52:24.75ID:gr+yXd5x
だがスライサーかけるには半分にしなければならないから保存性に劣る
少家族or一人暮らしじゃ葉っぱを丸めて千切りにできる技を持つものだけが生き残れる
0594大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2014/12/03(水) 12:21:17.14ID:5AymZl7B
>>592
1～2日でなくなるから無問題
>>593
どのスライサーがいいかの吟味から、好みの細さにするための角度や力の入れ具合
0595大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2014/12/03(水) 18:29:18.34ID:iycsngd1
ののじピーラーがいいらしいけどステマかしら？
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B00I2DQD8U
0596大地の恵みの名無しさん
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2014/12/03(水) 20:07:30.27ID:lCSB+cPY
キャベツに限らず大根でもスライサーやピーラーでは包丁切りの味にかなわない

というのは今や古い考えなのかなあ
0597大地の恵みの名無しさん
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2014/12/03(水) 20:17:30.33ID:hrYcg0uV
スライサー遅いし危ないし、最後までスライスできる訳でもないし
包丁でスライスできるようになった方がいい
0599大地の恵みの名無しさん
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2014/12/04(木) 09:51:57.96ID:sSPdvnm3
歯応えがある千キャベが好きな人もいるらしいからね～

ダイソーのマルチスライサー結構いいけど
パッケージに載ってるピンクが売られていないのが気になる
どこの店舗も黄色と緑だけ
0602大地の恵みの名無しさん
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2014/12/05(金) 08:20:26.92ID:TgEnfZGh
スライサーは最後までスライスできないつっても
どうせ芯のとこまで無理にやっても太くて見映えが悪いんだから
炒めものにするから無問題

包丁にいいとこがあるとすれば、切る前に洗うので切り口が栄養が流れ出す心配がない
…と言われるが、千切りキャベツを水にさらして何秒～何分でどれだけ栄養が溶け出すのか
実験してないのでわからない
0603大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2014/12/05(金) 09:19:28.72ID:djQeUR7V
スライサーなんか使いたくないわ。
0609大地の恵みの名無しさん
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2014/12/06(土) 07:55:21.36ID:CqGghtjC
包丁は慣れれば絶対に怪我しない技術が身につくけど、
スライサーは常に危険と隣り合わせだしな

気を付ける以外に避けようがないものは、いずれ怪我する
0615大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2014/12/22(月) 22:57:19.63ID:oPDwgllq
神奈川県産の早春キャベツなるものが出てた。
高いから買わなかったけど、気になって寝れない。
よし、次見たら買おう…
0617大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/01/06(火) 09:20:59.70ID:hHr2/B2j
キャベツってホントに胃にいいんだね
夏からキャベツの千切り毎日食べまくるようになってから
飲み過ぎても二日酔いで苦しまなかった
でも12月に入って引越しのためスライサーや野菜水切りを早々に荷造りしてしまったのと
なんやかんやで食べなくなったら超久しぶりに二日酔いの吐き気が…
キャベジン…はなかったのでパンシロンのお世話になりました
またキャベツ食べよう。年末年始ちょっと値上がりしてたけど戻るかな
0619大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/01/12(月) 19:52:47.49ID:ZN5xnydU
キャベツを食べて胃を強くすると酒に強くなるのかと思ったけど
酒が強いって一般的に肝臓が強いことを言うよね
肝機能は今までどおりで胃をキャベツで強くした状態って
酒飲みにとってどういう状況なんだろう
0623大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/01/24(土) 20:25:11.49ID:tCxBxwsX
千切りにするスライサーって何がいい?
包丁では絶対不可能なくらい薄く切れる奴がいい
0624大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/01/24(土) 22:00:56.92ID:aujJI8Ze
自分は使ったことないけど調べた中で一番細かったのはジャンボベンリナーの0.3mm。
でも尼レビュー見ると和幸には及ばないとか。芯をくりぬかなかったのかもしれないが。
京セラや貝印の人気上位品はレビューもたくさん付いていて
とんかつ屋さんのフワフワキャベツが！って満足した感想が多いけど
100均や嫁入り道具のセット品は別として、千円以上のスライサーを
いくつか使い比べてる人ってほとんどいないと思うから
昔暮らしの手帖であったみたいな使い比べあるといいのにな
壊れない限りホイホイ買い替えるものではないし。
0.3mmでも、0.5mmのより千円以上多く出して買う価値あるかなとか迷ってしまう
0625大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/01/24(土) 22:41:27.09ID:tCxBxwsX
0.5mmを作る時に刃の位置を調整して0.3mmにすれば0.3mmになるというものではないのかな
切れ味の悪い刃だと、0.5mm以下にするともう切れなくなる、みたいな

0.3mm程度は工作精度が効いてくる領域じゃないから、
それ以外の理由で0.3mmには出来ないとしか思えない
0626大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/01/25(日) 07:50:42.76ID:lZBdEDxU
ダイソーのマルチスライサーは小さいけどコスパいい
高いスライサー買う前にぜひこれで。
0627大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/01/27(火) 06:47:54.58ID:LtS5mYI4
>>622
東京

いま旬のはずだろ？なんか有ったの？
安くても200円切らないとか250円当たり前とか酷い
0632大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/02/06(金) 22:10:59.47ID:kmlzxHFa
包丁もスライサーもないとこに居てしばらく千キャベお預けだあ～と思っていたけど
大好きなドレッシングを安くゲットしたので「うー待ち切れん、豆腐にでも掛けるか」と思ったところ、
袋入り千キャベ130g税込100円が半額に！ひと玉買うより高いけど妥協出来ると2袋買いました。
130g×2＝260g 50円×2＝100円
1/4玉でまあまあかな
お腹いっぱい満足
0634大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/02/07(土) 06:25:39.68ID:2cD9eQuc
手に持った時の重さじゃない？
重いのにスカスカとかないと思うし。
半玉も並べて売られてたら参考にはなるだろうけど。
0636大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/02/07(土) 07:33:43.74ID:ZUe14EhW
敢えて半玉で買う方が楽かもしれん

スカスカなのが混じってるなら判るけど、
並んでる奴全部スカスカな時に、こいつら全員スカスカだな、と
見抜くには慣れが要るな
0640大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/02/08(日) 15:48:25.15ID:2G/iRhBo
☆☆☆☆☆
☆ 自民党、グッジョブですわ。 ☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html

☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、改憲の参議院議員が
3分の2以上を超えると日本国憲法の改正です。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。
私たちの日本国憲法を絶対に改正し、日本を再興させましょう。☆
0644大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/03/01(日) 14:16:02.93ID:cOOxLSOM
気候が緩んで来たので千キャベも食べやすくなってきた
ダイソーのマルチスライサーまじ優秀
日清オイリオのごま香るうま塩味(冷やし中華風)と伊藤ハム本わさびドレッシングで1/4玉たっぷりいただきました
0647大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/03/05(木) 00:09:33.94ID:DGhLZSpA
スライサーのスレってないの？
ベルナーのVスライサーか日本製ベンリナーかスーパーキャベツスライサー迷ってる。
0648大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/03/05(木) 02:43:38.63ID:RipDeSKj
tesuto
0654大地の恵みの名無しさん
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2015/03/31(火) 22:27:59.80ID:F5refAb8
尼でキャベツスライサーのレビュー見てたら
全然切れん！絶賛レビューは当てにならない！業者だ！尼よ対策を！と言ってる人がいたので
安全ガードはキャベツには装着しにくいので大きいうちは手で、
そしてキャベツを少し傾ければ…とアドバイスしようかと思ったけど
よく見たら包丁で半分に切ること自体を否定してるｗ
丸のままではどんなスライサーでも難しいんじゃないか？
0655大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/04/01(水) 15:40:38.13ID:mnUdy06k
やっと芯まで柔らかい春キャベツにあたった
食べやすいしスカスカだからすぐなくなるな
0656大地の恵みの名無しさん
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2015/04/02(木) 14:42:01.04ID:h5QOVzqI
春キャベツ、虫が混入してたら…と思うと怖くて買えない(←虫嫌い)
きっちり巻いたキャベツカモン！
0658大地の恵みの名無しさん
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2015/04/06(月) 21:31:33.57ID:XKQOukQN
夏秋のほうが虫入る確率高いんじゃないの？
春作ったことないからカンだけど、冬場虫いないじゃん
0660大地の恵みの名無しさん
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2015/04/07(火) 02:44:35.61ID:KYIFp3EC
都内じゃ神奈川、千葉産がメインだな
群馬とか長野産が出てくると一気に値崩れするのかな
0661大地の恵みの名無しさん
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2015/04/07(火) 20:08:06.22ID:JSnNLtPB
福島・茨城産は魚だけじゃなく、野菜も果物も
食べてはいけない‥気がする
ってか、市場に出すなよ放射能県で作られたもんなんかよー
0664大地の恵みの名無しさん
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2015/04/07(火) 23:59:37.29ID:KYIFp3EC
都内はまだ100円以下が当たり前にならないね
グリーンボール出てくる20日すぎかな？
0665大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/04/08(水) 04:43:50.75ID:2Qowv7L8
■世界中の嫌われ者、それが韓国人■

タイ…　　　　韓国に絶対に行くなと報道
メキシコ…　　共存できない民族と報道
フィリピン…　当局が自国女性に韓国人警戒令
カンボジア…　国民に韓国人男性との結婚禁じる
ベトナム…　　国民に韓国人男性との結婚禁じる
ネパール…　　｢韓国人はささいなことですぐ殴るから｣という理由で
　　　　　　　　　　｢今後、韓国人登山客の道案内はしない｣と公式に表明
キリバス…　　性が乱れた人たちを「コレコレア」と呼ぶ。
アメリカ…　　韓国人によるレイプ注意警告を公式に出した。
　　　　　　　　黒人紙で「韓国人は下劣、貪欲、傲慢、差別主義的」と報道。
　　　　　　　　NASAが韓国人と韓国系アメリカ人の出入り禁止。

イギリス…　　「韓国はＷ杯開催してはいけない馬鹿な国」と報道された。
台湾…　　　　国交を餌に韓国車輸入させた直後に断交。韓国に対する感情は最悪。
パラオ…　　　手抜きのKBブリッジが崩落。 韓国は損害賠償など一切せず。
スイス…　　　「韓国人を見たら犯罪者と思え」と報道。
ナイジェリア…「呆れる人種差別する韓国人」と報道
カンボジア…　「韓国人の空港マナーは最悪」と報道
フランス…　　国民の40％が韓国を知らない、60％が韓国を知りたくない。
　　　　　　　　「ジャパンエキスポをコリアンエキスポなんて名前にしたら誰も来なくなる」
イタリア…　　韓国の誇るＰＳＹ()に国民一斉に大ブーイング
ドイツ…　　　国民の過半数が一番嫌いな国は韓国。
　　　　　　　　「韓国人見ると殴りたくなる」「韓国人は目が小さくて気持ち悪い！死ね！」
イラン…　　　韓国ベンチに近づいたイランのサッカー選手が、
　　　　　　　　　韓国のコーチングスタッフに2度殴打される。親善試合を拒否
キルギス…　　韓国人男性との結婚を禁じる法案検討
0667大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/04/08(水) 10:05:53.22ID:XR5qmQEK
都内も都心だけどこの前は88円だったけど特売で
平常120円くらいだといいよね
0668大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/04/12(日) 05:27:13.11ID:QqF8MxWh
>>465
これ試した人いる？本当に美味しい？
0671大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/04/21(火) 13:28:12.48ID:huDz+Kt2
キャベツをはじめ葉物野菜はどんどん価格が高騰している。
天候もあるけどＧＷに向かって値が下がる要素が何もない。
スーパーとかに行っても品物自体が入荷が少ないみたい。
まあ高額じゃ仕入れても売れないからなあ。
0674大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/04/22(水) 01:12:04.17ID:7ESoj7rU
春キャベツってそもそも100円以下になるの？
値崩れする前に終わりそうだけど
0675大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/04/22(水) 06:25:27.63ID:S9CwZxc6
だいたい春キャベツの時期は高いイメージがあるけど
今年は高いという話も聞くなあ
0677大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/04/23(木) 11:32:47.26ID:2SlvF4ne
そういや昔牛丼屋で春キャベツ牛丼なるものがあったなあ
相当微妙な感じだったがキャベツ好きには好評だったのかな
0679大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/05/04(月) 20:04:56.49ID:QtoAijR3
なんか、キャベツ650円だとか700円だとかいうスレが立っているのだが…
そこまではないな、198～298円くらい。


ダイソーの300円商品で7段階に調節出来る厚み調節スライサーが売られていた！
自分は匠創DH-5886(幅広・3段階調節)もダイソーマルチスライサー(これ、マルチっていうネーミングだけど
1通りのスライスしかできないよね。キャベツ千切りに重宝してるから別にいいけど)も持ってるけど
7段階に目がくらみ買ってしまいました。

0.3mm～1.3mm～2.5mmの間の7段階。間はわからないけどまあ、0.4～0.5mmの間隔では？

早速処分品のスカスカキャベツを80円で買って、かつて憧れた0.3mmでやってみました
スライサーの幅は上記2商品より狭く普通のスライサーくらいなので
確かに細いけど短くてクズっぽいかも。自分は2番目の目盛の細さでいい(多分上記2商品と同じくらい)
芯部分や厚めの葉は細い千切りにはならず
幅広くて薄いスライスになるけど、それはどのスライサーも同じ。

さっき買って来たばかりなのでこのくらいしかわからない
300円商品なのでダメ元で買ってみなとおススメするには微妙。1200円くらいで京セラのが買えるから。

でも自分は厚み調節出来るのはでっかい5886しか持ってないので
コンパクトで厚み調節出来るのも1つあってもいいなと正当化して満足しました
0680大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/05/04(月) 20:10:55.81ID:QtoAijR3
＞0.3mm～1.3mm～2.5mmの間の7段階。間はわからないけどまあ、0.4～0.5mmの間隔では？


訂正。間に2段階ずつ入るんだから0.3～0.4mmかなあ
0681大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/05/06(水) 07:53:21.69ID:wh1/QIT/
0.3mmスライスのジャンボベンリナーが3千円くらいだから
0.3mmスライスとはどんなもんなのか確認する意義はありそう

何にしても春キャベツはスライサーで千切りし甲斐がないわー
春キャベツ好きな人も多いけど自分はズッシリしたキャベツが恋しい
0683大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/05/08(金) 00:55:12.44ID:CJBl6FDR
今すごく高い
サラダのメイン食材にしてるから困る
0686大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/05/08(金) 22:31:34.04ID:x7qJiIgF
春キャベツってスカスカなだけじゃなくて
青臭い外葉みたいなのが3～4枚もあって嬉しくない
普通のキャベツだと1枚剥いだだけで済むのに。
0687大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/05/09(土) 09:23:52.61ID:mI1Wam66
>>686
あれって農家の人達が出荷の時に外葉残しとくんだってさ
春キャベは柔らかいからそれを守るための外葉なんだって
0688大地の恵みの名無しさん
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2015/05/09(土) 09:55:20.88ID:vE4VgS1f
>>687
あーあれやっぱり保護のためで食べることは想定してない葉っぱなのか…

外葉捨てる箱も脇に用意されてるけど、ある店でキャベツ陳列してる箱になぜか外葉を捨ててく客が多くて
キャベツ売り場が外葉の海になっててびっくりしたことがあった
あれは何のメッセージだったんだろ
「これはゴミじゃないからYOU、持って帰っちゃいなYO！」(なぜかｼﾞｬﾆｰさん)とかか？ｗ
0691大地の恵みの名無しさん
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2015/05/15(金) 13:50:22.26ID:h7JCkpHI
>>685
大阪一玉500円超えでっせ
何がどうしたんや？先月の長雨の影響か？
0693大地の恵みの名無しさん
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2015/05/17(日) 16:16:11.21ID:PbYDZpnC
132円だったから昼はキャベツたっぷり使って焼うどんにして、夜はポトフにする
0694大地の恵みの名無しさん
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2015/05/18(月) 03:58:47.08ID:QW/qckTD
値段はそこそこでも春キャベツは使えない外葉が多すぎる
早く終わらないかなあ
0695大地の恵みの名無しさん
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2015/05/18(月) 12:20:29.18ID:QW/qckTD
昨秋も高かったけどずっしりしてて使いであったからなー
スカスカで高いのはキツい
0696大地の恵みの名無しさん
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2015/05/18(月) 12:56:33.83ID:bONf5tpD
愛知キャベツ農家のバイトしてるけど質問ある？
こっちはいま市場で250円前後の取引
0697大地の恵みの名無しさん
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2015/05/18(月) 21:27:26.40ID:Zm1/PNU9
キャベツの高騰の原因って何なのか教えて欲しいのです
あと、いつになったら値下がりしそうですか…
0698大地の恵みの名無しさん
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2015/05/18(月) 22:15:05.99ID:YZNU25BZ
桜咲いた後の雪が降るほどの低気温で信州産が壊滅的被害
関東産も信州ほどではないが甚大な被害
量販店の欠品できない状況から、未熟な玉も出荷しなければならない状況

このままの天候なら5月末には落ち着くけど春玉はあきらめてな
0699大地の恵みの名無しさん
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2015/05/19(火) 18:19:19.33ID:YK9N3qoA
高くてもいいなら1個丸々売りしてくれ
カット売りは切り口からすぐ色変わる
週一休みしかスーパー行けんから困る
070110人に一人はカルトか外国人
垢版 |
2015/05/24(日) 01:41:42.31ID:/utFhxKC
★マインドコントロールの手法★

・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
　偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法

・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
　誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法

偏った思想や考え方に染まっていたり、常識が通じない人間は、頭が悪いフリをしているカルト工作員の可能性が高い

靖国参拝、皇族、国旗国歌、神社神道を嫌うカルト

10人に一人はカルトか外国人

「ガスライティング」で検索を！
0702大地の恵みの名無しさん
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2015/05/24(日) 02:02:59.76ID:/7zkJiBh
関東も高いわ
キャベツ結構使うから困る
0710大地の恵みの名無しさん
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2015/06/13(土) 00:46:55.45ID:/sy9Rybl
キャベツ安かったから2玉とパックキャベツ半額(←1玉が安くなってるのに気付く前だったので)買っちゃった
キャベツたっぷり～
0713大地の恵みの名無しさん
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2015/06/17(水) 01:21:11.66ID:Ke0zZVGn
ちょっと値段が下がってきたね。
いちごジャムつけてザクザク食べるの大好き♪
0714大地の恵みの名無しさん
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2015/06/17(水) 05:04:52.67ID:19tOIch7
ジャムは初耳ｗ
自分は辛党なので無理だけど
昨日はラーメンにたっぷり入れました
0717大地の恵みの名無しさん
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2015/06/18(木) 06:09:18.28ID:c8LBCrqE
基本的には千キャベで生で食べるのが好きだけど
ラーメンに入れた時の鮮やかな緑色も好き
鍋とかポトフだと緑を通り越してクタッとなってしまうから
あくまでキャベツの色の話でポトフも好きだけど
0722大地の恵みの名無しさん
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2015/07/12(日) 01:02:20.50ID:pkMh7nTt
クレージーソルト&レモン汁いいなあ
よーく冷えた千切りをザックザク半玉ほど食べたい！
0724大地の恵みの名無しさん
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2015/08/08(土) 21:59:20.13ID:SdxnJ2Ue
冷えた千キャベ最高！
ダイソーのマルチスライサー優秀！

…こってりドレッシング使ってるので真のキャベツ好きとは言えませんが。。
でも多少手が掛かっても豆腐に(ドレッシングを)かけるより千キャベにかける方が好きなんじゃああああ
0725大地の恵みの名無しさん
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2015/08/08(土) 23:25:11.83ID:Ig6RrCv7
>>724
俺ざく切りが好きだから、こってり系の乳化ドレッシングじゃないとキャベツに絡まないし胡麻とかシーザーばっか使ってるなぁ。
でもこってりドレッシングは合うよね。
0727大地の恵みの名無しさん
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2015/08/13(木) 01:38:08.64ID:cccGe9PC
千切りキャベツに飽きたので、最近はシリコンスチーマーで軽く調理してる
あらびきガーリック・醤油・ステーキペッパーで味付けするのが好き
0728大地の恵みの名無しさん
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2015/08/14(金) 01:31:01.05ID:SC+6rO0d
手でちぎる
0733大地の恵みの名無しさん
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2015/09/01(火) 01:27:45.88ID:Ks4LnyND
スーパーでモヤシが切れていたので、仕方なく袋入りの千切りを買ってハマりました。
フードプロセッサーを買おうと思ってるけど、手頃なのが見つからない。
ニトリのスライサーでいいのかな。
0737大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/09/08(火) 23:45:28.74ID:y9p3bFd0
こっちも198円。
これで買っていいかと思えてしまうのは変なのかもなあ。
フードプロセッサで4分の1千切りにしたら
中華鍋8分目くらい出来るしっかりしたやつだけど。
0739大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/09/12(土) 22:15:12.20ID:DyqvOMnE
うちの近くの道の駅で250円だったな
つーかいくら高くても紙みたいにパリパリのやつとかあるんだよなぁ
0740大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/09/12(土) 22:48:34.32ID:ekAgsbjq
台風前でも1玉298円が通常価格だったし高いよね…
セールで98円だからと買いに行ったら小さいのなんの
0741大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/09/17(木) 16:22:13.91ID:ZuGLZ8rm
「沼サン」というのが話題みたいだ。生産者としてはキャベツ多く使っててうれしいような。
0742大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/09/27(日) 16:31:54.55ID:/pfl40cN
キャベツって、季節ものだと思うけど、台所初心者なのでよくわからない。
月ごとにだいたいいくらぐらいがいい値段だったのかな。
最近の値段はアベノミクスと天候不順のダブルパンチっぽくて。

それと、キャベツがない時期は白菜が代わりのポジションぽいけど、
千切り常用してる人も白菜でやってるの？
0748大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/09/30(水) 15:41:26.42ID:bgbEnip7
Reading:レタス なす ピーマン 来月いっぱい高値か　NHKニュース http://nhk.jp/N4LU4IjX
「キャベツ」「ねぎ」「きゅうり」の３品目についても、来月前半は卸売価格が平年より２０％以上値上がりする見通しですが、今後、生育が回復するとして、来月後半には卸売価格は平年並みに落ち着く見込み

2週間、なにスライスしてしのぐべか。
0749大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/10/02(金) 06:29:30.32ID:jCZVIpb9
人参大根
0751大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/10/02(金) 08:20:27.04ID:Y9x7Ez6M
安いからな
0753大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/10/14(水) 21:04:15.66ID:kgZsmvVc
最近春キャベツみたいなスカスカの柔らかいの多い
あれは100円以下で買えるからいいんであって300円前後でスカスカはやだね
0754大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/10/15(木) 14:26:01.67ID:iSNzJ+27
ザウアークラウトすっぱくて苦手だ
でも貴重なキャベツだからシチューにでも投入すっか
0756大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/10/27(火) 21:49:16.00ID:JlDPd3uC
いつもキャベツ太郎を食べていた
↓
あだ名が「キャベツ太郎」
↓
パソコン部のＦＭ－ＴＯＷＮＳで「はっちゃけ　あやよさん」を
プレイしているところをクラスメイトに見られる
↓
あだ名が「はっちゃけキャベツ太郎」に改名される
↓
ゲーセンのスーパーリアル麻雀をポケットオナニーしながらプレイしている事が
クラスメイトにばれる
↓
あだ名が『はっちゃけオナ太郎』に改名されてこれが最終型となる。


はっちゃけあやよさんシリーズ （HARD）
http://ameblo.jp/koorogiyousyoku/entry-11743979226.html
はっちゃけあやよさんⅣ セクシーオリンピック
http://koorogich.blog.fc2.com/blog-entry-84.html
http://koorogich.blog.fc2.com/blog-entry-85.html
0757大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/11/05(木) 02:19:09.77ID:hkmlbvhq
キャベツは洗って手で食べやすい大きさにちぎってレンジでチンしてマヨネーズと七味唐辛子をかけて少し醤油を垂らして酒のつまみにして食べてる。うまいんだこれが
0758大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/11/07(土) 16:02:32.02ID:mnbEyf89
安くなってきたからずっしりキャベツを千切り～
1/4で大満足出来る
袋入りカットキャベツが100円なことを思えば
一玉300円のキャベツも受け入れられるはず…とは思うんだけどね
0759大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/11/10(火) 19:09:27.36ID:e3AHY12L
枝豆と一緒に食べてる
0760大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/11/14(土) 17:25:55.46ID:vU0azDXS
キャベツ売り場で、キャベツを選ぶのに、
品物をひっくり返して、特に、底の部分を入念にチェックしているおばちゃんって何なの？
底や株の切り口を見ると何か分かるの？
0761大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/11/15(日) 16:28:17.46ID:wzzdHoEl
>>760
昔テレビで切り口が大きいと芯が大きいから、
小さいのを選ぶとお得って言ってたの見たことある

個人的には芯大きい方が甘くておいしいと思うのだが
0762大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/11/16(月) 12:29:53.73ID:KlxOuRRy
切り口で鮮度みてるのでは？時間たつとしなびてくる。
でも切り口をまた包丁で切れば判らなくなる。
0764大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/12/03(木) 22:49:17.60ID:2nnXbYv9
岩手産ふゆみつキャベツ出てたー！
ほんと美味しい、塩だけでも甘味が際立って山盛り食べれる
0766大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/12/04(金) 18:47:06.90ID:KJbOe9g6
いまスーパーにキャベツ鍋の素なんてのが売ってるね
キャベツ鍋ってなんだよ(哲学)
0768大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/12/09(水) 07:27:45.73ID:HLXAo2Gd
>>760
底の方見ると穴あいて茶色くなってたりコバエが紛れ込んでたりすることがあるんで
白菜やキャベツを買うときは底見るわ
0769大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/12/09(水) 18:58:02.52ID:NBdB69Pc
いつも行くスーパーでは普通のキャベツとテープ巻きのヤツと二種類売ってんだけどどう違うんだろう
0772大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/12/27(日) 12:10:47.66ID:gbCz1Isk
テープ巻きって何？
裸のキャベツに○○農協とかの名前入ったセロテープ的なのがぐるっと一周貼ってあるってこと？
0774大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/12/29(火) 03:18:07.54ID:DFZQcIKn
キャベツの千切りをめんつゆ＋すりごまで食べるのにはまってる
塩分で嵩が減ってシナってなるから、半玉ペロリいけちゃいます
お試しあれ～～～
0775大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/12/30(水) 14:00:41.13ID:vsGPlErS
そこにオリーブオイル(美味しいやつ)をちょろっと回しかけるとより美味しいよ！
0776大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/12/31(木) 17:22:55.75ID:9j3W82R9
今年異常に安いな
どこ行っても一玉98円
安いと68円で売ってるわ

今浅漬け作ってる
07777777777
垢版 |
2016/01/01(金) 18:38:57.49ID:huTlmJeA
7777777
0778大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/01/07(木) 21:41:29.94ID:PZ2q2FCk
暖冬で年始に跳ね上がる値段も年末と変わらない
春玉もちょくちょく見かけるから今のうちに楽しんでおこう
0781大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/01/18(月) 12:53:00.63ID:dObd12gD
キャベツ農家、暖冬の低価格で苦境　屈指の産地・大府は大豊作
「記録的な暖冬で大豊作のキャベツが市場にあふれ、低価格に生産農家から悲鳴が上がっている。
年間二十六万一千四百トン（国の二〇一三年度統計）の生産量を誇る、キャベツ日本一の愛知県。
一月上旬の卸売価格は例年の三分の一から四分の一で、生産者の苦境は当面続きそうだ。」
http://www.chunichi.co.jp/article/aichi/20160117/CK2016011702000048.html

農家さんも大変だねー
0782大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/01/18(月) 17:16:30.02ID:GhPXEreu
小林正敏　日本旅行　中部　創価大卒　公明党支持者
長野県中川村出身
大阪本部転勤希望

日本旅行社内　創価学会布教計画

特徴　その場しのぎのウソを言う
0783大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/01/20(水) 19:58:52.66ID:FEWfxLv6
>>779
それにガラスープの素微量足したらいつも食ってるキャベツ炒めだ
コショーはテーブルコショーとかで十分　春玉が待ち遠しい
0784大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/01/24(日) 17:22:13.52ID:4RHf3p0Y
キャベツ洗ってちぎって食べれるから
仕事で時間無い時、めんどくさい時楽
野菜もキャベツしか冷蔵庫に入れなくなった
他の野菜食べなくなった分1週間ごと2玉食べるし多少入れっぱなしでも持ちするしいい
0785大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/01/25(月) 15:26:10.36ID:vceKF7lS
毎日1玉食べてるぜ
0786大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/01/27(水) 12:16:20.52ID:d2qB5H7t
八分の一に切ってそれを二つ皿に乗せてレンチン。
芯を切り一枚ずつはがせる様にする。
ドレッシングは別皿に準備しはがしながら食べる。
キャベツのみの温サラダ。
0787大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/01/30(土) 22:21:17.25ID:2QjrDoCU
暖冬で安いから食いまくってる。コールスローでも作るか
0789大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/01/31(日) 23:18:09.79ID:sOjQURDG
巻かないロールキャベツやってみたいんだけど一人暮らしであの量きついかも？
0793大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/02/04(木) 01:52:58.61ID:gDEy6wTC
暖房つけずに室温が16℃超あったのでつい、千切りにドレッシングを試みたが
やっぱり寒くなったｗ
無理はやめよう…
0795大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/02/07(日) 14:09:29.95ID:+ToIY9Jn
ｻﾞﾜｰｸﾗｳﾄ、作ってみたもののｵﾚは好きになれない。
香りが。
＋αの加工を思案中。
0796大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/02/07(日) 22:27:18.30ID:gda/m8Hq
>>795
自分も業務スーパーでザウワークラウト買ってみたけど好みじゃない
酸味が気になる場合スープに入れるといいと前に聞いたけどまだやってない
加熱するなら冬のうちに消費したいな
0798大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/02/11(木) 07:01:26.13ID:rfolyOMV
熱した油に生姜の千切りを入れて香りを出した後
ざく切りキャベツを投入して炒め、シャンタンなどの中華風の味付けをするといくらでも食える
卵でとじたり、豚や鶏を入れても最高

たっぷり生姜を入れると食べた後にポカポカするので、寒いうちはオススメ
0805大地の恵みの名無しさん
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2016/02/13(土) 22:04:27.50ID:P5IQoOsW
去年は桜咲いたあとに雪降って春キャベツ高騰したんだっけ
今年は100円位で春キャベツ食べたいね
0806大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/02/13(土) 22:13:28.68ID:BGC8c9o0
ことしの冬は暖かいから、春キャベツにはどんな影響があるかな

千切りにして、ツナと和えて醤油かけるといくらでも食えるな　春キャベツ
0807大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/02/14(日) 00:54:48.10ID:ER/BLX0N
春キャベツより、がっちり詰まったキャベツが好きかな
程よい厚みのパリッとした食感と噛むほどに甘みとほのかな辛味がたまらない
炒める時もクタクタにせず、半生くらいが好み
0808大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/02/19(金) 20:34:12.40ID:O6x1OogZ
キャベツカレーうまい
他の野菜はおろか肉すらも入れてないのにキャベツの甘さだけでいくらでも食べられる
0809大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/02/24(水) 04:21:01.79ID:VGI2r17t
軽く茹でたキャベツと、茹でた厚切りバラ肉で回鍋肉
これに大盛ご飯があれば
ちょっとぐらい太っても悔いはない
0810大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/02/28(日) 00:46:52.80ID:PzfmHkF/
キャベツと玉ねぎをクッタクタに煮てやれば、ベースの味が味噌でもカレーでも優しい甘さでいくらでも食える
0811大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/02/29(月) 02:35:14.58ID:1RsqfDya
(´･ω･｀)あれ？極悪非道なことを言うスレじゃ…ない？
お邪魔しました
0812大地の恵みの名無しさん
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2016/03/01(火) 21:57:38.12ID:KSHejvDv
貝印のでかいスライサー買って千切りばっか食ってる
胃がものすごく楽になる
一番外の青い葉っぱと芯が栄養あるらしいのでどっちもちゃんと食べる
芯はスライスしちゃえば葉っぱ部分と変わらない
0813大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/03/02(水) 01:17:46.64ID:AMnSflPe
外葉は農薬多い
0819大地の恵みの名無しさん
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2016/03/05(土) 11:26:34.26ID:ic21PfiI
今は安くていいわ
冬も白菜より安かったからずっとキャベツにしてた　
冬場白菜鍋一度もやらんかったな
0820大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/03/21(月) 12:31:21.07ID:mjGNuNnC
ちょっと寒いとキャベツの千切りあんま食べる気しなくなるな
また暖かくなってきたからボウル一杯食べた
0822大地の恵みの名無しさん
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2016/03/21(月) 16:48:18.19ID:mjGNuNnC
ゆでたまご入れたりハムやツナ入れたりする時もあるけど千切りだけだよ
ごまダレを少量入れてよく混ぜると結構味がつく
青臭いの苦手な人はきついかも
0823大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/03/22(火) 17:53:48.17ID:81bMx++v
一人暮らしなんですが、キャベツが大好き。箱買いするか迷ってます
1箱で約8-10kg、6-9個入りで850円は安いですよね
毎日半玉食べる自信はあるけど、食べきるまでに悪くならないかなぁ
0827大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/03/27(日) 13:04:47.68ID:6ynwW4RY
近所の農家さんに、春キャベツ２玉いただいた
まずは生で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ピクルスでも作ろう
0828大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/03/31(木) 00:08:35.88ID:iOYC9T4B
東京は桜が咲いた
去年みたいに4月に近県に雪降ったりしないことを願う
春キャベツは100円前後で2日一玉ペースで食べたい
0830大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/04/10(日) 01:52:28.93ID:Yz2gH08+
また春キャベツを頂いた(・∀・)
今回は新玉ねぎ８個付き。

明日はお礼に毎年恒例の｢ポテトサラダ春バージョン｣を作ってお裾分け。
近所の農家のおばあちゃんと物々交換を始めて、かれこれ10年…。おばあちゃん、最初は｢芋の白和え｣って言ってたなぁ。
0835大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/05/12(木) 11:55:37.96ID:vojntzK/
毎朝キャベツ半玉と玉ねぎとコンソメでスープと
マッシュポテトとレンチンしたキャベツと酢漬け玉ねぎと人参とツナ缶でポテトサラダ作ってる
全く飽きないし体調いいしうまいし最高よ
0836大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/05/13(金) 15:49:22.23ID:Dcjngxko
>>835
こっちも一週間位毎食千キャベツ食べてる
それからというもの人生で一番って位体調が良い
胃弱で何もやる気がなかったのがメチャクチャ活動的になったし仕事も出来るようになった
お菓子を食べなくなった
肌の調子も良い
キャベツって神の野菜か何かなの？
0837大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/05/16(月) 17:45:35.60ID:+uVX+gpF
キャベツ使うときどうやって使っていったほうが、日持ちするの？
皮を一枚一枚ペリペリしたほうがやっぱり良い？
0840大地の恵みの名無しさん
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2016/05/17(火) 23:25:51.83ID:jfyktYDH
よくテレビとかで紹介されるのは丸のまま芯の部分をごっそり切り取って、そこに濡らしたキッチンペーパー詰めるってやつかな
やったことはないけど
0847大地の恵みの名無しさん
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2016/05/23(月) 00:15:11.65ID:Cyj82ACe
刻んでタッパに入れて、翌朝食べたあとのタッパになめくじがいたけど異常なし
0849大地の恵みの名無しさん
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2016/05/24(火) 16:24:18.20ID:aIQZxbxE
ええー出荷するときに洗ってるでしょ
外側の固い皮だけ剥いてスライサーで千切りだわ
洗ったことない
0850大地の恵みの名無しさん
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2016/05/24(火) 17:13:08.39ID:87XL34Dv
ひと皮むいたらなめくじいた。
なめくじなんて見るの何年ぶりだろうか…ちな都心
0851大地の恵みの名無しさん
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2016/05/24(火) 17:23:16.70ID:EOaKRoZ3
>>849
100円特売や八百屋のキャベツはしっかり泥付きだ
イトーヨーカ堂も普通は自社で洗うらしいが、特売品は泥付きだったぞ

そもそも外側だけ洗ぅても中のナメクジは落ちない
0856大地の恵みの名無しさん
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2016/05/27(金) 19:46:11.61ID:sbnGsMHD
畑から獲ったばかりのサニーレタスほどナメクジまみれなものは無いぜ
それはそれは美味いけど　スレチ
0857大地の恵みの名無しさん
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2016/05/27(金) 23:35:55.79ID:Q7BpEtOg
荒く千切りにしたたっぷりキャベツを軽く茹でたやつをパスタにしたら美味しかった
塩昆布と青じそ入れるとさらに癖になる
0858大地の恵みの名無しさん
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2016/06/01(水) 21:04:44.06ID:s4u7eyPz
最近キャベツ小さくて高いのばっかり

みんな選ぶとき、どんなふうに選んでる？
先輩方の、キャベツチョイステクニック知りたいです…
0859大地の恵みの名無しさん
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2016/06/01(水) 21:18:45.21ID:D1OeHbCU
キャベツ売り場の横に捨ててある外葉をウサギの餌にすると言ってもらってくる
0861大地の恵みの名無しさん
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2016/06/01(水) 21:50:13.84ID:+DuqQvIq
>>858
銚子キャベツを作ってるおじさん曰く、｢見た目で美味しそうと思ったやつが一番美味いんだよ｣だって
0879大地の恵みの名無しさん
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2016/10/03(月) 19:48:48.25ID:Drtp/+hM
山葵とかクレソンとかルッコラもアブラナ科だからね
あと季節とかにもよるんだろ
冬から春にかけてのキャベツは甘いことが多い
0880大地の恵みの名無しさん
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2016/10/08(土) 11:56:50.64ID:JaT1D9Kz
和幸のようなキャベツ作りたくて
貝印 DH -5886を買いました
一番薄くしても再現できない心配があったのですが、薄と収納の間にセットする事で、バッチリ再現出来ました
大満足です
仕様は3段階となっていますが、使い方によっては無段階の自分の好きな薄さに出来ます
こちらの後継モデルが同様の方法で無段階に出来るかは分かりませんが、DH-5886は既に製造打ち切りされていて市場にも残り僅かですので
和幸のキャベツを再現したい人はチェックしてみてね
0881大地の恵みの名無しさん
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2016/10/08(土) 12:12:13.99ID:JaT1D9Kz
DH-5886の後継モデルは、
DH-5700みたいですね
仕様で0mm から 2.5mm の無段階調整可能！
0882大地の恵みの名無しさん
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2016/10/23(日) 12:22:28.25ID:e7pJWfxI
キャベツ100円に引かれてスーパーいったけど台風の影響でなかった(´・ω・｀)
0886大地の恵みの名無しさん
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2016/10/25(火) 00:05:52.92ID:3zI2zyHb
今日はとうとう半玉キャベツに手を出してしまった
小さいし柔らかくもないが仕方あるまい
0890大地の恵みの名無しさん
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2016/10/27(木) 07:07:55.64ID:Lk6lZYtu
野菜は激安だね
果物は案外安くない
でもキャベツなどは地元のものではなく有名産地のものが多い
だからスーパーはぼったくっているだけっぽい
0891大地の恵みの名無しさん
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2016/10/28(金) 00:22:11.46ID:oiYq0tRY
道の駅いいなぁ、都内のスーパーのなんか前日売れ残った物は外側の皮捨てて(傷んだ部分)段々小さくなってく
0892大地の恵みの名無しさん
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2016/10/28(金) 10:28:44.31ID:s1D4hgr2
更に半分に切られて1/4に切られて、最後は千切りキャベツに加工されるという
0893大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/10/31(月) 18:46:40.43ID:oqT7JNU7
もうカットキャベツしか買えないわ
スーパーに売ってるの130gで100円、セブンに売ってるカットキャベツ150g100円
意外とコンビニのカットキャベツ有能だわ
0895大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/10/31(月) 19:54:59.63ID:Bk2KyApX
お好み焼き店の裏で廃棄される外葉などを拾ってくるというのはどうだろう？
0897大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/11/01(火) 09:54:15.03ID:25KpIMrC
【食】トンカツマニア「とんかつより先にキャベツを食べる客は出禁にしろ！」→ネット住民「好きに食わせろ」…(yahooニュース)★2 [無断転載禁止]&#169;2ch.net
http:// daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1477959453/
0899大地の恵みの名無しさん
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2016/11/04(金) 21:06:19.67ID:e/cdt1YS
栄養がないとか、暴利だとか言われてるカット野菜って
粗利が悪い時期に売れ行きが上がる、因果な商売だな

こんな俺でも買っちゃったよう
0900大地の恵みの名無しさん
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2016/11/05(土) 08:33:11.04ID:WwEDtXGr
昨日スーパーでキャベツ1玉398円、半玉208円？だったかな
キャベツやきのこ、かぼちゃとかがちょっとずつ入ってるレンジ調理パックが198円だったからつい買っちゃったよ
かぼちゃはまあまあ安かったけど他の野菜も全体的に高いよね
0902大地の恵みの名無しさん
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2016/11/07(月) 14:44:37.82ID:6iHt2spl
寒くなってきたしもうキャベツは諦めてカボチャとかキノコの温野菜サラダにするわ
キャベツに振り回される人生にこりごり
0904大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/11/07(月) 18:12:58.80ID:pEVO8adj
さすがに田舎でも1玉200円を超えてきたわ
まあ、うちは自分で作っているから何円でも構わないけど
0908大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/11/18(金) 23:10:30.23ID:9hlWNpGy
白菜よりは安いから鍋に使ってる。
0911大地の恵みの名無しさん
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2016/11/19(土) 16:38:10.93ID:d4X5iL6D
私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組みの官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。

別に大したものは写っていません。ゴミ出しとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄へ落ちる、
朝夕南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなって脱会しました。

それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心から起きたことで、どこに訴えると言うわけにもいかないのですが、
なんとかあの人たちと縁を切って新しい始まりを迎える方法はないんだろうか。
0912大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/11/23(水) 00:48:40.58ID:2XRRmdh5
キャベツうめえ
0914大地の恵みの名無しさん
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2016/11/24(木) 23:06:22.24ID:Kurndmnv
2週間前くらいは398円でとても買えなかったけどつい最近200円になってて買っちゃった
0915大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/11/25(金) 19:55:09.09ID:wxx414zP
https://goo.gl/XPO3UC
この記事に書いてあることって本当？？
0916大地の恵みの名無しさん
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2016/11/25(金) 22:56:48.71ID:pAWvLeku
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
まともな業者で20％、悪質な業者では40～50％も請負先から請負元を通じて、本人には渡っていないという。
同条件で直接雇われるより、良心的なところで20％抜かれ、悪質なところで40～50％抜かれるということである。

派遣業者は労働者を派遣スタッフという名で登録させ、派遣元に彼らを送り込む仕事をしている。
単なる、人の斡旋だけである。
そのスタッフの能力を評価する実力もないし、教育する力もない。管理することも出来ない。
会社の体をなしていない。まさに現在の口入れ屋に過ぎない。
派遣会社に雇用されているならば、保険に加入しているはずだが、派遣される時にしか加入しないのは、雇用状態とは言えないのではないか。
普通言われる正社員のような権利が殆ど無いではないか、雇用状態ではない。
ましてや、派遣業は誰でも起業できる。派遣先の専門的な知識無くして。コンピューターでスタッフ管理するだけである。
それで、派遣業の経営者は人のふんどしで、人の上前をはねて、丸儲けだ。
グッドウイル会長は人にピンハネをしたお金で高級マンション高級外車に乗る。
規制緩和の利益は、政治献金という形で還元される。
規制緩和が生む、新たな政官業の癒着構造だ。

派遣事業法は86年中曽根内閣の時、ＩＴなど専門業種13種に導入された。
99年小渕内閣の時、業種が拡大され、04年小泉内閣の時、製造業が解禁された。

中間搾取、こういう阿漕な商売を認めたのだろう。
経営者にとって、極めて都合がよい。経営がうまくいかなければ派遣に返ればいい。それより、恒常的に楽に経営しようと思えば、できるだけ派遣に置き換えれば良い。
政府は完全に経営者の立場に立ち、労働者を食い物にした。
派遣会社はその労働者を食い物にした。
結局、規制緩和は弱者の労働を、強者の富に置き換える操作だったのである。

正社員編みの待遇を派遣先に義務づけ、かつ
手数料（中抜き）は不動産紹介並みの５％という上限を定めるか、
さもなくば、現代の口入れ屋は即刻、廃止すべきだ
★★★★政治家・マスゴミ・が隠す日本の真実！★★★★
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://www.youtube.com/watch?v=D6YjUs6fZ6c
0924大地の恵みの名無しさん
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2017/04/15(土) 08:04:53.26ID:i49mi9KG
ソフトボール大になった硬い塊
乱切りにしてコンソメポトフにして食った
具材は人参玉ねぎウインナーのにみでジャガは無し
いま高いもんなー
0925大地の恵みの名無しさん
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2017/04/16(日) 20:14:15.21ID:T8Wbam6k
芽キャベツが5個入りくらいで50円で売ってたので購入
春は旬だから安いんだと思ってよく見たらメキシコ産

スープに入れて美味しくいただきました
0926大地の恵みの名無しさん
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2017/04/18(火) 15:45:42.35ID:V026AUjf
春キャベツ98円でゲットしたった
これで美味しいロールキャベツを作るんだ～
0928大地の恵みの名無しさん
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2017/04/20(木) 22:09:37.97ID:ACcql/H5
何年か前に平野レミさんが春キャベツの特集やってから激安春キャベツに出会えてない

安すぎて買いすぎたって数年前まであったのにねえ
0930大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2017/04/22(土) 20:10:50.05ID:UZ0rgjzt
飛蚊症に悩んでいて、効果的な成分にキャベツに含まれるルテインが良いと聞いた
毎日炒めて食べてみるか
0937大地の恵みの名無しさん
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2017/05/14(日) 22:48:21.34ID:2SM5FkR2
ざくざく刻んで、油揚げと茹でて、めんつゆかけて食うとサラダ代わりにも、酒のツマミにもなる
うまい～
0938大地の恵みの名無しさん
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2017/05/26(金) 21:23:27.16ID:5YvMa3iE
外葉の部分混ぜてお好み焼きにしたら草っぽい味に(´･ω･`)
やっぱり食べるところじゃないのかなこれ
0940大地の恵みの名無しさん
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2017/05/28(日) 23:48:29.38ID:qR2honjq
グリーンボールとキャベツは別物なのかな
レシートにはキャベツ表記ですた(´∀｀)
0942大地の恵みの名無しさん
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2017/05/29(月) 20:04:38.01ID:41eCca2w
>>940
キャベツと何かを掛け合わせた品種と思いきや　純粋なキャベツの品種なんだな
葉が薄い　やわらかい　生食向きで春キャベツと違って丸い球状
0944大地の恵みの名無しさん
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2017/05/31(水) 20:04:34.33ID:SDbZUpQt
スーパーでキャベツが美味くなさそうな時に生食用にグリーンボール買うけど
最近めっきり見なくなった。
酢と醤油とサラダ油を千切りにかける親父のサラダ美味い
0950大地の恵みの名無しさん
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2017/07/27(木) 00:09:41.09ID:1l4rB1C2
お好み焼き用のキャベツを開発[2017.7.20 19:5]rcc
広島のお好み焼きに欠かせない「あるもの」がこのほど開発されました。
夏においしいお好み焼きを食べられるよう開発には５年の歳月を費やしたそうです。
食欲をそそる千切りの音。広島のお好み焼きに欠かせないものとはそう、キャベツです。
オタフクソースが静岡県の種苗メーカーとともに５年前から開発に取り組んでいた
お好み焼き用のキャベツがこのほど完成したのです。
夏のお好み焼きにピッタリのキャベツということで、「なつおこ」と名付けられました。
このキャベツの大きな特徴は２つ。１つ目は「甘さ」です。
「夏のキャベツは苦みが出たり、芯が太かったりでどうしても使いづらいので、
　蒸し時間を長くしたり、他の野菜をつかったりして苦みを抑えています」
（広島乃風・坪井貴行店長）
普通のキャベツは夏になると、糖度が下がり苦みが出やすいといいますが、
「なつおこ」は夏でも糖度が高いのが特徴です。そしてもう１つの特徴が。
「こちらが新しく開発されたキャベツ、こちらが他の品種のキャベツです。
　『なつおこ』は芯が小さく、玉が大きいため、食べられる部分も多いということです」（記者）
葉がギュッと詰まっているため半分に切るのも一苦労。
キャベツをたっぷり使う広島のお好み焼きにもってこいです。
この日初めてこのキャベツを使った店長の坪井さん。初めての味見です。
「本当に甘いです。甘みが強いのと、葉が多く詰まっているので、店としてもすごく使いやすいです」
（広島乃風・坪井貴行店長）
「キャベツは重量で換算するとお好み焼きの材料の約２５％を占めていますので
　キャベツの味がおいしくないようだと、お好み焼きもおいしくなくなるので
　重要な食材のひとつだと思っています」（オタフクソース・吉田充史研究室長）
オタフクソースでは「なつおこ」を広く知ってもらうために２０日から各店舗への無料配布を始めました。
「まずは、県内で栽培してもらえるところを増やしていく。
お好み焼きのキャベツは『なつおこ』だと広まるようなブランド品のキャベツにしていきたい」
（吉田充史室長）
>お好み焼き以外にも、野菜嫌いの子供向けにどうかね？
0952大地の恵みの名無しさん
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2017/10/12(木) 01:26:24.52ID:YQpf5CEx
デザイナーフーズ計画において、
アブラナ科のなかでもキャベツが
トクベツ贔屓されてるっぽいのどうしてなんでしょうか。
0958大地の恵みの名無しさん
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2017/11/24(金) 02:57:38.90ID:PR5WCf/P
>>957
そんなことよりも、はやく喰って次を買ってこい、それだけさｗ
0959大地の恵みの名無しさん
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2017/11/26(日) 16:22:21.13ID:suL9xe0y
カーボローネは害虫、病気に強いですか？
0962大地の恵みの名無しさん
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2018/01/10(水) 20:04:00.97ID:Dwx1e9wk
とんかつ屋、モツ鍋屋、お好み焼き屋、カット野菜業者は受難の季節だな

道の駅とかJAとかだとちょっとは安いのかな？
0963大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2018/01/16(火) 19:19:22.10ID:1KW5jSx7
近所のスーパーではとうとう一玉五百円の大台に…(´；ω；｀)
美味しいサラダが食べたいよう
0964大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2018/01/18(木) 00:23:35.24ID:Z/nIwMrZ
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8
0965大地の恵みの名無しさん
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2018/01/21(日) 10:14:20.11ID:1eZsi6C+
いつもは安い地産地コーナーのキャベツ
中くらいサイズでひと玉280円だった
それでも安いほうだとは言われるけれど100円以下の頃を知ってるとどうしても手が出ない
白菜もレタスも何もかも高いから今年はどうしようもないな
0966nemo
垢版 |
2018/01/22(月) 00:33:20.24ID:2ZuwVvRG
1球300円くらいまでなら抵抗なく買う。せいぜい1食50円だもん。
0969大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2018/01/23(火) 21:31:43.92ID:+N2evl5F
成長不良のスカスカが多いなか、ローソン100の半玉108円は中詰まってる
いい農家と契約してるなあ

午前中行かないと買えないけど
0976nemo
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2018/01/30(火) 00:46:10.75ID:zGY0G0AI
安いときは炒め物、高いときは千切りにして付け合わせと使い分けている。
0979大地の恵みの名無しさん
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2018/02/01(木) 21:26:32.84ID:GDgNE8Qw
やりすぎ防犯パトロール、特定人物を尾行監視　2009年3月19日19時7分配信 ツカサネット新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci

この記事で問題になった通称やりすぎ防パトは、創価学会と警察署が引き起こしていたようです

掻い摘んで説明すると

・創価学会は、町内会や老人会、ＰＴＡ、商店会等の住民組織に関し、学会員が役員になるよう積極的に働きかける運動を
　９０年代末から開始し、結果、多くの住民組織で役員が学会員という状況が生まれた

・防犯パトロールの担い手は地域の住民と住民組織で、防犯活動に関する会議や協議会には、住民組織の代表に役員が出席する為
　防犯活動や防パトに、創価学会が間接的に影響力を行使可能となった

・防パトは住民が行う為、住民が不審者や要注意人物にでっち上げられるトラブルが起きていたが
　創価学会はその緩さに目をつけ、住民組織を握っている状況を利用し、嫌がらせ対象者を不審者や要注意人物にでっち上げ
　防パトに尾行や監視、付き纏いをさせるようになった

・防パトは地元警察署との緊密な連携により行われる為、創価学会は警察署幹部を懐柔して取り込んでしまい
　不審者にでっち上げた住民への嫌がらせに署幹部を経由して警察署を加担させるようになった

・主に当該警察署勤務と考えられる創価学会員警察官を動かし、恐らく非番の日に、職権自体ないにもかかわらず
　私服警官を偽装させて管轄内を歩いて回らせ、防犯協力をお願いしますと住民に協力を求めて回り
　防犯とは名ばかりの、単なる嫌がらせを住民らに行わせた（防犯協力と称し依頼して回っていた警察官らの正体は恐らく所轄勤務の学会員警察官）
　※これに加えて防犯要員が同様のお願いをして回る

・こうして防犯パトロールを悪用し、住民を欺いて嫌がらせをさせつつ、創価学会自体も会員らを動員し、組織的な嫌がらせを連動して行った

つまり警察署に勤務する学会員警察官、警察署幹部、創価学会が通称やりすぎ防犯パトロールの黒幕

詳細は下記スレをご覧下さい
やりすぎ防犯パトロールは創価学会と警察署の仕業だった
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/bouhan/1516500769/
0980大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2018/02/15(木) 23:57:02.45ID:pgLI9Sho
ユニークで個性的なパソコン一台でお金持ちになれるやり方
興味がある人はどうぞ
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

UQ0QR
0981大地の恵みの名無しさん
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2018/02/25(日) 15:07:56.04ID:suX1RyAB
高い、高すぎる
1玉300円
0982大地の恵みの名無しさん
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2018/02/26(月) 15:15:15.42ID:VcKh83BF
>>981
なーに、半分づつ食べれば、１回たったの１５０円じゃまいかと
言い聞かせて昨晩１個を買ってきたﾜﾀｸｼです、
でも小さいわ
0983大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2018/03/09(金) 13:19:46.89ID:YGXLI4MD
居酒屋「お通しのキャベツです」「6人分で3000円になります」 [874925464]
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1520567205/


80 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｶｰ Sa7b-uO1M) ▼ New! 2018/03/09(金) 13:15:11.93 ID:nLcAtA78a [1回目]
オリンピックのとき騒ぎになるのは間違いない　外人のよっぱらいはタチ悪いぞ　覚悟しとけ
0984大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2018/03/09(金) 22:04:41.57ID:UxrxG1aW
まだ400円だ！！！！！
0986大地の恵みの名無しさん
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2018/03/16(金) 20:39:39.89ID:TRNedkpP
１週間程でキャベツバブル崩壊!!卸値1kg250～300円が一気に100円前後に。
日経平均で言うたら24000円から8000円くらいな感覚なんで911テロと原発事故でも同時にあったんかいなと。
仮想通貨で言うたらビットコインが200万円から80万円より酷い値崩れだわ。
0988大地の恵みの名無しさん
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2018/03/18(日) 08:08:54.43ID:JU+JE7nY
まだ380円だよスーパーは

いつも野菜の安い八百屋は150円だけど
この店は通常なら78円とかで売りかねない激安店
だからまだ高いんだろうなぁ
0989大地の恵みの名無しさん
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2018/03/18(日) 12:03:43.68ID:DPSs+hFV
ファミマのツナサラダ
和風ドレッシングかけて、ゆっくり食べると、
最後のあたりが、ドレッシングで野菜がしなって、
柔らかくなって、うまいな。
0990大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2018/03/19(月) 07:51:24.94ID:WO19YdrI
２００円で早生キャベツって種が売ってたから買ってみた
庭の花壇に撒いてみるわ
0991大地の恵みの名無しさん
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2018/03/19(月) 21:48:35.86ID:Dypkwk6Q
東京の太田市場とか大阪市場のキャベツ市況で日次推移見れるだろうけど、卸値は既に平年並みか少し安いくらい。
小売りがすっ高値で損してた分を取り返す為にすぐに下げないだけだな。
0993大地の恵みの名無しさん
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2018/03/20(火) 12:06:04.87ID:Hos211ry
キャベツはちょっとくらい高くても依然としてコスパが良い
0998大地の恵みの名無しさん
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2018/03/21(水) 09:53:00.01ID:aeXYgiuV
皆様に愛されたキャベツ2玉目スレも
残すところ、あと2レスと成りました。
この6年間、山あり谷あり、色々な事がございました。
スレが立った時に生まれた赤ちゃんも、
この春小学校に入学するほどの時の流れであります。
皆様の人生、この6年余をひととき思い出し
感慨にふけりつつ当スレを終了させて頂きます。
長らくの御愛顧まことに有難う御座いました。
0999大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2018/03/21(水) 13:37:03.50ID:LQnAoFHp
感慨深いな…
野菜作りを辞めた人、亡くなった人も居るのだろうか…
次スレが埋まる頃に自分は野菜を作れているのだろうか…
1000大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2018/03/21(水) 15:03:48.80ID:DdNLW8lm
1000だったらキャベツ1000個買ってくる
10011001
垢版 |
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life time: 2268日 16時間 14分 55秒
10021002
垢版 |
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