【手抜き】嫁のメシが何だかなー9杯目【好みの差】

1名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/09(金) 10:22:20.47ID:xJ0dJuFm0
嫁のメシがマズイというほどではないが
やたら健康志向で脂分が足りない!レトルト・冷凍食品ばかり!
毎日同じもの出すな!その他もろもろ。

破壊的にマズい・何かが激しく間違っているメシはこちらで。

嫁のメシがまずい250皿
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【手抜き】嫁のメシが何だかなー8杯目【好みの差】 [無断転載禁止]©2ch.net・
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29名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/20(火) 12:30:11.75ID:tT3wwJdd0HAPPY
>>28
トマトは出汁

30名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/20(火) 20:24:41.62ID:7hOBzcg50HAPPY
でじる

31名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/20(火) 20:33:21.57ID:G8/aEti20HAPPY
白身の煮魚がお菓子かってほど甘いのだが
子が喜んで食べてるから我慢すべきなんか?
煮物もかぼちゃだし甘い甘すぎる

32名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/20(火) 20:38:50.90ID:pYj51nid0HAPPY
>>31
喜んで食べるくらいなら子どもまだ小さいのか?
嫁の味に慣れてしまって給食食べられなくても困るし、何より子どものためにまともな味覚を育ててあげるべき
嫁と喧嘩になろうが泣かれようが子どもがいるならちゃんとさせたほうがいいと思う

33名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/20(火) 21:03:32.73ID:G8/aEti20HAPPY
>>32
ちゃんとさせるってどうすればいいんだろうか
俺は作ってる時間ないし料理しないから何もやらないのに上から文句言うだけになっちゃうんだけど
仲が悪くなる上に治らないんじゃどうしょうもない

34名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/20(火) 22:32:47.71ID:4dtPLvgkKHAPPY
>>33
今料理するほどの時間が無いなら結婚前まともなもん食べてないだろ
本当に甘いのか?
海水男の例があるからなんか信じられねーわ

35名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/20(火) 23:06:41.17ID:pYj51nid0HAPPY
たしかにお菓子みたいって言われてもどの程度かわからんしな
尋常じゃない砂糖とみりんが入ってるなら身体にも悪いし減らしてもらえるだろうけど、レシピ聞いてみない事にはな

36名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/20(火) 23:55:30.33ID:G8/aEti20HAPPY
レシピなんか知らんけどとにかく甘いんだよな
料理はしないけど店や実家や会社の寮でまともなもんは普通に食ってきてるよ
だいたい煮魚甘くてカボチャとニンジン煮物も甘くて味噌汁も玉ねぎだから甘いしいんげんのごま和えも甘いわ
砂糖使いすぎだと思う

37名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/21(水) 00:13:55.64ID:SrqdGVOE0
>>36
わざと言ってるのかもしれんが、玉ねぎの味噌汁もかぼちゃの煮物もいんげんのごま和えと甘いものだからな
もしお前が人参のグラッセやさつま芋ご飯を嫌いだとしてもそれも嫁が悪いわけじゃない

好みの差か砂糖を使いすぎなのかわからんから、嫁にレシピ(砂糖の使用量)を聞くしかないだろ

38名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/21(水) 00:42:53.38ID:kvR5oIYWK
>>37
わざとだろ

39名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/21(水) 00:49:46.58ID:Xjbnu9es0
まず、子供できる前はどうだった?
出身地域差もあるからな。雪国の一部地域は特に甘い
食えるレベル&子供が過剰に太って無いなら、子供への健康面はとりあえず置いとけ
子供なら元々糖質必要だし、多めでも一朝一夕に影響はでない
むしろ飯食わなかったり市販スナック等に走る方が悪影響
「俺の食えるもんが少ない」なら話し合え

40名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/21(水) 01:53:24.97ID:dwO5mmOK0
>>36
和え物やめてポン酢かけるくらいでいいよとか言えば?

41名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/21(水) 01:54:27.19ID:dwO5mmOK0
メシマズなわけじゃないんだからみそ汁の具とかリクエストきいてくれるだろ。話し合いで解決

42名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/21(水) 07:46:58.09ID:WWfOE24H0
青森、秋田、徳島、中京圏の嫁か?

43名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/21(水) 12:51:37.49ID:fsWhNoXj0
>>42
青森は甘くない、むしろ塩分多すぎで日本一の高血圧県

44名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/21(水) 19:40:23.61ID:WWfOE24H0
白飯に砂糖わ掛けて食べると聞いた事がある。
贅沢飯らしいです。

45名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/21(水) 21:18:31.60ID:FGmU5WTO0
スマップの中居が食ってた水かけご飯より豪華じゃん

46名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/22(木) 02:29:09.54ID:nmKdVQVgd
>>33
自分の味覚が完璧かどうか医者行ってみるのもいいかと
実は自分が味覚障害でした。という落ちが過去スレにあった

47名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/22(木) 08:06:54.89ID:RIR3jxH6F
残念ながらそれはないな
甘すぎると感じるのは嫁のメシだけだ
そもそも外食並みに味付けが濃くて素材の味がいつも死んでるわ
だいたいめんつゆの味か甘すぎるかのどっちか

48名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/22(木) 14:22:02.48ID:GlQ8P9Ft0
店でまともなもの食ってるはずの人間が外食並みに味が濃いなんて言うもんかね
なんにでも麺つゆ使うのはメシマズというよりズボラだと思うし、甘い味付けは好きじゃないから砂糖控えめにしてって言えばいいだけだろうよ

49名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/22(木) 15:42:20.52ID:HjTrkx3cd
何にでもめんつゆって十分メシマズの部類だと思うけどね
副菜メイン全部同じ味とかどんな育ち方してんだか

50名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/22(木) 21:02:47.88ID:BITTUXs10
青森県民なら全て源タレ味やわ

51名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/22(木) 22:10:24.23ID:HH1xqevdp
甘い料理に甘いって文句言ってるような奴だし、麺つゆ使ってもおかしくない料理に麺つゆの味がするって文句言ってるんだろう

52名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/23(金) 00:18:24.76ID:0MGKbjYud
>>49
手抜きとメシマズは別物

53名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/23(金) 00:20:38.51ID:NipX/uVO0
変なスレだな
嫁のメシがなんだかなーと思ったから書き込んだだけなのに
全力で否定される意味がよく分かんねえわ
実家の親や独身寮の調理員よりずっと嫁の料理はヘタクソだし
特に今の時期疲れてるから余計に甘くて濃いのが辛い
家で食うと疲れる
そんだけの話だ

54名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/23(金) 21:37:44.65ID:SdLCHcBA0
経験年数が10年単位で違うお前の親や、飯だけ作ってればいい調理のプロと比べてもなあ
普通の飯に対して文句言ってりゃ「それは違くね?」って思うのも普通だ

55名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/24(土) 09:52:37.63ID:ODa4BJlf0
嫁が1度にルー3箱分くらい大量にカレー作って絶対に腐りそうな分は冷凍するから
ここ2週間くらい家で食う飯は朝飯含めて全部カレー
なんだかなーとは思うが文句を直接言う程では無い。味は普通
サラダやスープなんておしゃれなもんは無い。カレーと麦茶のみ

>>53は甘いとはいえ、料理の種類があっていいね

56名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/24(土) 10:59:45.24ID:RKiEyA7SM
>>37
インゲンのごまあえって甘いのか?
うちのは豆そのままだ

57名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/24(土) 14:15:02.65ID:5j8UNKcBd
>>55
カレーうどんにしたり、焼きカレーにしたりしたらどうかな

58名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/24(土) 17:17:40.57ID:YLMibbQk0
>>56
白ごま、醤油、砂糖で和えるものだからな。甘いぞ

59名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/24(土) 17:19:12.93ID:ODa4BJlf0
カレー元々大好きだから大して苦ではない
独身時代も1年の8割くらいは自炊するとカレー作ってた

朝飯食わないと元気でないよ。の一点張りで朝からカレー食わされるのがなんだかなー要素
独身時代は朝飯抜きか、インスタント味噌汁1杯だった

60名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/24(土) 17:55:35.24ID:8F6Ytt+Rp
朝メシ食わない方がダメだな
朝カレーとか流行ったししっかり食って仕事しろ

61名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/24(土) 19:04:26.41ID:DXW4T/AJa
マズメシと当たりメシの差が激しすぎて困る
創作料理を作れるのも立派な才能なんだとは思うが
試行錯誤の最中の残飯を食わせるのはやめてほしいわ

62名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/25(日) 10:07:22.16ID:DGFHyjl00
それは家族の宿命だな。ちなみに批評は許されているのか?
うちは具体的なら辛口コメントでも大丈夫だったな。
たまに嫁の秘策を味がいまいちになった理由とコメントして
翌朝の朝飯がふりかけ御飯と野菜ジュースになった。(嫁作の飯としてはストライキレベル)

63名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/25(日) 10:44:33.09ID:nTBjcqA10
あ〜あ。
なんか今日もよくわからないのができてた。
なんで思ったのと違うのができるんだろう。
外で飯食ってきたほうが旨いんだけど。

64名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/25(日) 15:38:43.70ID:zu72NhFF0
そりゃエスパーじゃないんだから食べたいものがあれば
事前に具体的に言っておけばいいだろう
飯屋だって店員がおまえの顔見てノリでてきとうな料理配膳してる訳じゃなくて
事前にお前さんが食べたい物を注文するだろう

65名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/25(日) 23:01:01.66ID:DcNxZxyY0
今晩はシチュー
・牛乳が足りなくて豆乳を混ぜた上にそれでも足りてないので水を足してた
・人参は生煮え、妻はちゃんと煮込んだというがあれは15分ぐらいの固さだと思う
・なぜ豚の細切れをチョイスしたのか
・玉ねぎだけ異様に小さく切られている
・茶色い
・メニューはシチューと白米だけ

悲惨だよ
なんでシチューすらまともに作れないの?

66名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/26(月) 19:46:51.08ID:rl2l4xml0
ルーを使うのであればほとんど水でちょっと牛乳足す程度でOK
というかレシピがそう指示してる
人参は残念だったな、レンチンしよう
豚こまシチューはわりとポピュラーだ。諦めよう
玉ねぎは微塵切りにして溶かすレシピすらある。諦めよう
ブラウンシチューだと思おう。諦めよう
シチューライスはなんか最近ちょっと流行してる。諦めよう

67名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/27(火) 20:27:32.44ID:3CNyjd0c0
変える前にLINEで献立が披露された
サーモンのムニエル、バター醤油風味

わあうまそうな名前!!
実際に帰宅して食うと、めちゃくちゃ旨くてご飯もおかわりしたら泣かれた
スーパーで買った焼くだけでいい所まで調理された奴なんだって
毎日これでいいよ

毎日帰宅3時間前から夕飯の準備してたんだって。もうやらなくていいよ

68名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/28(水) 21:01:36.56ID:9wD4K4830
おれ からあげ だいすき
よめ つくる からあげ ふにゃふにゃ
でも まずい ちがう でも うまい ちがう

どうも小さい天ぷら鍋で一度に大量に油にぶち込むから
一気に油の温度が下がるのに、レシピ通りの時間で油から上げちゃうのが原因
無知ながらもググって調べて、二度揚げを提案したらカリカリのが出来上がった

おれ うれしい

69名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/29(木) 00:49:18.30ID:anunDurr0
良かったな

70名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/29(木) 08:40:11.93ID:/QMpWOP+p
ドラクエの復活の呪文みたいだな

71名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/29(木) 12:46:41.96ID:s34k9KCVdNIKU
>>70
おお!ありがとう!
既視感あってモヤモヤしてたw

72名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/29(木) 17:49:45.90ID:qUDNu6nc0NIKU
我が家の唐揚げだ、味見してくれまいか?
http://uproda11.2ch-library.com/e/e00248750-1543481305.jpeg

73名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/29(木) 18:01:32.36ID:yfRTP+3s0NIKU
衣がこの色に揚がって、中に火が通って無いのか・・・
むしろ作るの難しいだろコレ

74名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/29(木) 19:30:45.07ID:RS8pl08xKNIKU
>>73
冷凍物を解凍しないでぶちこめば簡単

75>>722018/11/29(木) 19:48:39.27ID:uH9jDJV50NIKU
中はジューシーだぞ。(半生とも言える)
必ずレンチンする習慣が付いたでござる。

76名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/30(金) 00:00:20.59ID:tp0vfacv0
>>74
冷凍食品は凍ったまま加熱するのが原則

マズメシ嫁にありがちな火力全開調理で中に火が通る前に外が焦げるというパティーンだろ
これちゃんとした調理技術として使えばアイスクリームの天ぷらだって作れちゃうんだぜ

77名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/01(土) 14:00:10.19ID:g7u+LEwh0
物にもよるけど最初から中まで火を通してある冷凍からあげとか良くあるな

自分で生肉買ってきて下味付けて衣つけて・・・
温度が異常に高くなった油にぶち込めば、衣だけ速攻で揚がって
パッと見おいしそうな火の通ってない唐揚げが出来る

78名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/03(月) 18:28:31.65ID:STmK/Chpa
>>62
むしろ批評コメントが適当だと怒る
残すのは許されない
体調不良を起こすようなマズメシではないのが救いか
でも味噌汁におから入れやがった時はむせて死ぬかと思った

79名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/08(土) 11:12:51.22ID:ulxP946B0
ちょっとググったら
プロの料理人のレシピでもおからの味噌汁あるな・・・
でも多分あなたの食べた物は作り方が違うのだろう

それか、初めて食う物だから最初から自分でまずいと決め込んでたとか
俺もお祝いでフランス人がシェフを務めてる料理店に行って
牛の脳みそ料理がでてきた時
食べる前からマズイ、気持ち悪いって決め込んで嫌々食ったな

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