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1002コメント215KB
ドケチのお料理Σ(゚□゚lll)※16 (本スレ)
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001名前書くのももったいない
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2021/01/25(月) 02:08:06.70ID:???
ここが【本スレ】です
※ 荒らしは出入り禁止
※ "過度の" 馴れ合い禁止
※ 自作自演厳禁
※ もやしシチュ夫本人(*1)、コテハン使用者の書き込み厳禁(コテを外して名無しでの書き込みも禁止とする)

*1 もやしシチュ夫=メンヘラ自己愛更年期ババア
ドケチ板の色々なスレに出没し荒らしている基地害

【前スレ】ドケチのお料理Σ(゚□゚lll)※15 (本スレ)
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/kechi2/1607066760/
0004名前書くのももったいない
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2021/01/27(水) 22:56:05.68ID:???
夏場は毎日水シャワーで
尻も何度もキレイに洗うけどさ
最後にタオルで尻拭くと
ゴミ置場みたいな匂いするんだよ
湯船に浸からないとダメなの?
違う
洗い立てのタオルしか使わないから拭く前はいい匂い
顔とか体拭いても匂わない
最後に尻ぬぐうんだけどその後だけ臭い
猫の尻と同じ匂いがつく
洗い足りないって事なのか?
猫の尻の匂いと同じだよ
つまり尻を拭いて付いた匂い
生臭さやウンコ臭とは違う
ゴミ置場の少しツンとする臭いだよ
0007名前書くのももったいない
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2021/01/28(木) 19:04:56.92ID:???
私達は真実から目を背けてはなりません

どんなに苦しくも耐え抜かなければ

取り返しのつかない道に歩まれるでしょう

苦難を受け入れる心構えを大切にして下さい

この世からの逃避として

自殺するような場合には

天国に行くことはまれです

特に真実の世界のことを知らずに

死んだ場合には

天国に還ることは非常に難しいのです

そういう人は天使たちが行って説得しても

受け入れないのです
0016名前書くのももったいない
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2021/01/28(木) 22:39:27.14ID:???
卵とトマトの炒め物なんて本当に美味しい
「自分では卵+トマト+オニオン+ベーコン一枚小刻み」とか食べてるよ
普段冷凍庫に置いてある「業務用刻みとろけるチーズ」も入れたりする
同じ似たような料理でも、飽きないように自身でバリエーション豊かに調理することも大切
0018名前書くのももったいない
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2021/01/28(木) 23:36:53.46ID:???
明日お休みなので唐揚げを大量に作って食べたいのですが
肉のハナマサってどんな感じですか?
行ったことないのですが安いですか?良いもの置いてますか?コスパどうですか?
0020名前書くのももったいない
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2021/01/29(金) 03:05:29.92ID:i9FCi8uk
鶏レバー600g250円ほどで買えたからまとめて生姜煮に加工
禿げなきゃ無限に食える
ひょっとして禿げてれば無限に食えるのか?
0026名前書くのももったいない
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2021/01/29(金) 13:26:40.37ID:???
それトッピングドケチ
ラーメンにチャーシュー
シチューにマッシュルーム
トーストにサニーレタス
0027名前書くのももったいない
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2021/01/29(金) 17:54:09.32ID:???
ラーメンやそばに入れる具がないから
必然的に長ネギがその役割を担う

もやしは日持ちしないし
冷蔵庫の奥で溶けてたわ
0031名前書くのももったいない
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2021/01/29(金) 19:47:04.29ID:???
もやし、チルド室に入れてると凍っちゃってる時あるw
へにょへにょになるけど一応は使える
0037名前書くのももったいない
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2021/01/30(土) 16:10:10.97ID:???
その日使う分だけ買うために毎日スーパー行く人は少ないと思います。安かったら余分に買うと思います
0038名前書くのももったいない
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2021/01/30(土) 16:14:42.23ID:???
ごまは納豆に入れるので
ほぼ毎日食べてる
すりごまはごま和えでごっそりなくなるのでわりと使う
0039名前書くのももったいない
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2021/01/30(土) 21:24:08.22ID:xlE4DZbl
>>38
納豆にごまって美味しいの?
白ゴマ?黒ゴマ?
0043名前書くのももったいない
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2021/01/30(土) 23:02:35.68ID:???
胸肉を茹でる→大根+レタス+マヨで(゚д゚)ウマー
茹で汁に麺つゆ+そばで鴨南蛮風そばで(゚д゚)ウマー

2つで100円しなくて財布にも(゚д゚)ウマー
0049名前書くのももったいない
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2021/01/31(日) 08:51:36.89ID:???
今朝はペヤング焼きそば大盛を食べてしまった
朝から200円の贅沢は日曜日の自分へのご褒美か
0063名前書くのももったいない
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2021/02/01(月) 00:28:12.02ID:???
野菜炒め
肉入れないと美味しく感じないなんて
お前野菜嫌いだろ?
そうではなくても肉入れる前提なら
素直に肉入れて
野菜炒めの倍の値段で一生食ってろ
0064名前書くのももったいない
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2021/02/01(月) 03:09:47.61ID:???
野菜炒めの野菜って厳選しないとだめだろ。

大根の皮が余ったからと言って野菜炒めに入れると
固さが邪魔になるし
日にちがたったキャベツなんてうまくもなんともない。

野菜はレンチンして油多めで炒めるけど
みんなどうしてるんかね?
0067名前書くのももったいない
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2021/02/01(月) 20:11:23.87ID:???
明日は恵方巻

恵方巻きはどうするか決めてないが伊勢海老のフリーズドライ味噌汁は飲むつもり(消費期限的に)
0070名前書くのももったいない
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2021/02/01(月) 21:48:23.47ID:???
恵方巻きは作らないけどちらし寿司にするつもりだがきゅうりと卵入りにツナをいれるか迷う
恵方巻きのあまりに切り落とし刺身も安く出る店なので品が良さそうなら久しぶりに定価で刺身買いたいな
0073名前書くのももったいない
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2021/02/01(月) 22:16:38.68ID:???
ドケチは〜〜〜するべし、すべきじゃないとか他人の言葉に惑わされるな
みんなそれぞれ自由でいいんだ
0082名前書くのももったいない
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2021/02/02(火) 13:25:38.01ID:???
最高の贅沢値引き前の恵方巻き買っちゃったよ
まあ付き合いで予約していたんだけど美味い美味いがわざわざこの日に食べる意味はやはりわからない
夜に恵方巻き半額あるかパトロールには行く
0083名前書くのももったいない
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2021/02/02(火) 14:54:13.67ID:???
>>81
ドケチって言うより料理初心者だな?
まず第一は玉子、次に長ネギ(玉ねぎや万能ネギも可)
この二つを基本として、これだけでも完成できるが
もっと凝りたければ、たんぱく質系の素材(ハムやちくわ、しらすや干しさくらえび等)と
余り野菜を何でも細かく切って入れて炒めれば味も栄養も完璧
調味料は塩コショウだけでも大丈夫だけど粉末中華スープを入れて
醤油少々、好みによってごま油を垂らすと香りよく仕上がるよ
0086名前書くのももったいない
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2021/02/02(火) 17:08:31.79ID:???
>>81
調味料に関しては基礎のチャーハンレシピをまず調べてみたら?
ドケチでもこれは大して変わらん
安い具材は卵や長ネギやかまぼこなどの練り物だな
自分はソーセージとかとうもろこしなど中華だしに合いそうなやつなら何でも入れるが
ちなみにとうもろこしは安い時期に買ったのを茹でてほぐしたのを冷凍してる
ちくわも安かった時に買って輪切りで冷凍してる
0087名前書くのももったいない
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2021/02/02(火) 18:56:02.14ID:???
大体南南東向いて食べればその年は幸福になるって決めたの、その商人なだけなんだけどな
それやって幸福になった試しがないから
0088名前書くのももったいない
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2021/02/02(火) 19:11:14.15ID:???
太巻きは一口サイズに切って食った方が美味い
切り口の美しさを愛でながら食う、そういう食い物なんだよなぁ
0090名前書くのももったいない
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2021/02/02(火) 21:10:20.91ID:???
さっき、本当に閉店間際に行ったが
太巻き半額にならなかった。

悔しかったのでもやしを買ってきた。
今、蒸し茹でにしてポン酢をかけたところ。
0093名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/02(火) 22:46:02.90ID:???
型買ってから握り寿司を自分で作るのが楽しみ
毎週作ってるわ
一人だから全部同じネタになるけど
0094名前書くのももったいない
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2021/02/03(水) 01:40:30.21ID:???
まあ百歩譲ってそもそも日本の文化だからよしとするけど、
太巻き一本に1,000円とかねーわ
日本ってこういう商売好きだよねえ…
流行らせようとして定着しなかったイベントはざまあ
ハロウィンはうぜええええ
0096名前書くのももったいない
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2021/02/03(水) 14:59:38.01ID:???
昨日セブンイレブンで恵方巻き買ったら超感謝されて気分良かったわ
おまけで炒り豆と生ハムとハンバーグも貰った
廃棄減ってオーナーの赤字も減ったしな
サンドイッチやプリントカップのせいでここんとこ印象悪かったけど、太巻き美味かったし正しい散財をしたと思う
金出したのは家族なんだけどな
0099名前書くのももったいない
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2021/02/03(水) 17:18:51.43ID:???
イベントの翌日のせいか今日やたら半額見かけた
鳥もも肉半額が買えたので普通に塩焼きして食う
0101名前書くのももったいない
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2021/02/03(水) 19:19:29.38ID:???
ステーキの中でもお手頃価格なサイコロステーキ

こんなに入っていて336円?
そこから半額シール貼ってあって残り1パック!?・・・よっしゃー!誕生日だし1人で食おう!

それを含む、市販されているソーセージなどの成型肉には結着剤によりリン酸塩が含まれているため、コイツみたいに知らずに料理して食うと未来が危ない
その他に
脂の固まりを防止する乳化剤
異質な風味を取り去るための化学調味料など

いや、大丈夫!
普段の料理に使用する量の数十倍から数千倍摂取しない限り健康に影響が現れないものしか許可されていないので、ウインナーやハムも今すぐ買って来て料理しよう!
0110名前書くのももったいない
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2021/02/05(金) 10:58:40.63ID:???
400円のおでんセットが半額になってたので買った
セットの市販のだしは大抵凄くしょっぱいから水多めに大根大量投入で作ったが旨かったー
さつま揚げ系はおかず無いときにレンチンで一品増えるのと
ちくわも他の料理に使えるのでこれらは冷凍保存
0114名前書くのももったいない
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2021/02/05(金) 23:11:40.65ID:???
胸肉100g38円
もも肉100g58円

どうしても胸肉買ってしまうけど
食べたい胸肉料理がないw
0119名前書くのももったいない
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2021/02/06(土) 06:49:04.98ID:???
業務スーパーのレトルトカレーにオートミールが手間コスパ腹持ち栄養で満足度高いんだが弱点ある?これよりいいのある?
0120名前書くのももったいない
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2021/02/06(土) 08:25:41.60ID:???
みなさんはじめまして。
お金を使いすぎたのでどケチ料理に挑戦したいと思います。

普通は牛肉を使うのですがケチって豚肉でカレーを作ります。
サラダはレタスとドレッシングだけです。

味気ない感じですがどケチってこんなものでしょうか?
0122名前書くのももったいない
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2021/02/06(土) 22:55:04.97ID:???
オートミール
ミックスベジタブル

をレンチン

カレー粉をふりかけて混ぜ
粉チーズをかけると
カレーピラフみたくなるかな
0123名前書くのももったいない
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2021/02/07(日) 11:24:48.08ID:???
夏場は毎日水シャワーで
尻も何度もキレイに洗うけどさ
最後にタオルで尻拭くと
ゴミ置場みたいな匂いするんだよ
湯船に浸からないとダメなの?
違う
洗い立てのタオルしか使わないから拭く前はいい匂い
顔とか体拭いても匂わない
最後に尻ぬぐうんだけどその後だけ臭い
猫の尻と同じ匂いがつく
洗い足りないって事なのか?
猫の尻の匂いと同じだよ
つまり尻を拭いて付いた匂い
生臭さやウンコ臭とは違う
ゴミ置場の少しツンとする臭いだよ
0124名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/07(日) 11:35:05.09ID:???
みなさんこんにちは。
昨日はドケチカレーを作ってみました。
豚肉でも結構いけるものですね。

お金がないので
今日はドケチ料理の定番の鍋でいきたいと思います。
白菜・ネギ・豆腐・しらたき・春菊のみで
しいたけとかコスパの悪いものは入れませんでした。
出汁はミツカンの寄せ鍋のつゆ
ちょっと高めですがものすごく美味しいのでみなさんにおすすめです。
0127名前書くのももったいない
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2021/02/07(日) 12:16:06.90ID:???
糸コンときのこ類の入ってない鍋は
パイナップルの入ってない酢豚とか
レーズンの入ってないドライカレーとか
と同じまがい物
0128名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/07(日) 12:23:24.88ID:???
夏場は毎日水シャワーで
尻も何度もキレイに洗うけどさ
最後にタオルで尻拭くと
ゴミ置場みたいな匂いするんだよ
湯船に浸からないとダメなの?
違う
洗い立てのタオルしか使わないから拭く前はいい匂い
顔とか体拭いても匂わない
最後に尻ぬぐうんだけどその後だけ臭い
猫の尻と同じ匂いがつく
洗い足りないって事なのか?
猫の尻の匂いと同じだよ
つまり尻を拭いて付いた匂い
生臭さやウンコ臭とは違う
ゴミ置場の少しツンとする臭いだよ
0129名前書くのももったいない
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2021/02/07(日) 12:27:19.65ID:???
インスタントラーメン食べた。最後にスープにライスと卵をおとすんだけど、これがうまいよ。
0130名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/07(日) 12:47:43.41ID:???
お前ら分かってねえな?
カップラ3本建てとかしてもピンピンしてるし塩分の影響があるにしても大したことない
0131名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/07(日) 12:53:13.42ID:???
レトルト
カップ麺
インスタントラーメン
これら全て料理だからな?

>>129さんを崇拝すべき

お前ら分かってねえな?
0133名前書くのももったいない
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2021/02/07(日) 14:32:11.52ID:???
家系ラーメン食べてきた
固め濃いめ多めの注文で
夜はマジメに自炊します
反省してます
もう2度としません
0137名前書くのももったいない
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2021/02/07(日) 20:07:23.96ID:8YTIFeOr
カレールー4人分を多めのお湯で溶いて
レトルトカレー1袋とソースとすりおろしにんにくを適当に入れて
ちょっと煮つめて翌日以降に食べる
0144名前書くのももったいない
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2021/02/08(月) 08:17:09.73ID:???
夏場は毎日水シャワーで
尻も何度もキレイに洗うけどさ
最後にタオルで尻拭くと
ゴミ置場みたいな匂いするんだよ
湯船に浸からないとダメなの?
違う
洗い立てのタオルしか使わないから拭く前はいい匂い
顔とか体拭いても匂わない
最後に尻ぬぐうんだけどその後だけ臭い
猫の尻と同じ匂いがつく
洗い足りないって事なのか?
猫の尻の匂いと同じだよ
つまり尻を拭いて付いた匂い
生臭さやウンコ臭とは違う
ゴミ置場の少しツンとする臭いだよ
0147名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/08(月) 09:45:48.52ID:???
夏場は毎日水シャワーで
尻も何度もキレイに洗うけどさ
最後にタオルで尻拭くと
ゴミ置場みたいな匂いするんだよ
湯船に浸からないとダメなの?
違う
洗い立てのタオルしか使わないから拭く前はいい匂い
顔とか体拭いても匂わない
最後に尻ぬぐうんだけどその後だけ臭い
猫の尻と同じ匂いがつく
洗い足りないって事なのか?
猫の尻の匂いと同じだよ
つまり尻を拭いて付いた匂い
生臭さやウンコ臭とは違う
ゴミ置場の少しツンとする臭いだよ
0148名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/08(月) 15:48:23.81ID:???
豆腐一丁100円で買ってきて、ご飯にのせて豆腐丼にして食べた。おかかとしょうゆをかけたから、すごくうまかった。
0152名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/08(月) 19:10:39.07ID:???
やばい
厚揚げブーム来てる
煮物によし、炒め物によし、レンチンでよし
油で揚げてるのはちょっと気にはなるが
0157名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/08(月) 19:57:57.00ID:???
豆腐は充填でなく昔ながらの気泡がよくあるタイプのが半額のときに買っている。
充填豆腐マズイ

麻婆豆腐のときは安い充填で作るけど。
0160名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/08(月) 23:13:25.94ID:???
東京みたいな都心のデパ地下とかって
豆腐100円が限界なんすか
都会はオシャレで高品質そうで羨ましいっすね
0162名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/08(月) 23:42:54.77ID:???
きょうは仕事が忙しくてクッキーと紅茶しか摂ってない
このまま帰ってジョニ青の水割り飲んで寝る予定
0166名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/09(火) 00:25:36.46ID:???
確かに手作り餃子は美味い
美味いけど大きい皮が売ってない
チマチマ包む手間が苦痛すぎる
0169名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/09(火) 16:25:50.48ID:???
寒いから今日も鍋
鍋にちくわぶ入れてるんだけど小麦粉の塊だし自作出来ないかなと作り方見たけど結構めんどそうだった
ちくわぶ自作してる人いる?
0172名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/09(火) 20:22:34.88ID:???
業務の1s小麦粉でホットケーキを作った
何か足りないと思ったらバター入れてなかったわ
残りは冷凍して好きな時にレンチンして食べるつもり
0177名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/09(火) 22:18:05.58ID:???
業務スーパー一食あたり50円のレトルトカレーにオートミールとキャベツの千切りで食べたがコスパも栄養価も最高だな
0185名前書くのももったいない
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2021/02/10(水) 00:53:31.87ID:???
>>170
たまごって沢山食べても太らないの( -_・)???
それなら5個ぐらい気にせず料理に使いたい!
卵いれると美味しい
0186名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/10(水) 01:11:52.94ID:???
>>182
えー
ブリ神奈川だと高くて変えないよ

アジは安いけど身が少なくて食べた気しないのよね
アジフライはボリュームが出るけど揚げ物は手間だし
0187名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/10(水) 01:23:21.72ID:e8X3iZ1y
100円のマカロニサラダ買ってきた
ゆで卵とサイコロ状に細分化したウインナーを追加して2回分のサラダに増殖
買ってきたママ食べるよりこっちのほうが美味しい
0190名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/10(水) 03:18:12.34ID:???
魚肉ソーセージとピーマンの炒め物

みりん 大 2
醤油 大 1
創味シャンタン 小 1

サッと炒めるだけ
0191名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/10(水) 04:09:38.74ID:???
昔からギョニソーはもやしと塩コショウで炒めてる
その日の気分でソースかケチャップをかけてる
0196名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/10(水) 14:39:58.62ID:???
俺クラスになると1日に必要な栄養素だけ最適に摂る
スーパーの半額コーナーで食材をみると栄養素一覧が目の前に現れて調理の変化後ステータスも表示される
0197名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/10(水) 14:40:12.07ID:???
たまに剣菱で酒豆腐作るけど(湯ではなく酒でゆでる)
金あまってたらもっといい酒でやりたい
0198名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/10(水) 17:58:49.59ID:???
自分は食材の使い切りに囚われて
ついつい多めに作ってしまう
糖質食べ過ぎて脂肪肝が怖い
0199名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/10(水) 20:01:41.95ID:???
今日は消費したい白菜、100g程度の豚コマを刻み、タンパク質が足りないから絹豆腐1丁、油揚げ4枚を入れて
餡掛け中華丼を4人前作った
家にあるものだけでご飯を賄えて満足
0202名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/10(水) 22:02:12.68ID:???
>>170
1日1個くらいにしないと癌のリスク跳ね上がるって発表されてるから注意
すぐコレステロール?とかみんな思うけどそれとは関係ないからね
0203名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/10(水) 22:23:25.62ID:???
卵が癌の原因になるかもって言われてるの?
ゆで卵がダメなの?マジなの?卵大好きなんだけど
0204名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/10(水) 22:58:26.81ID:???
ポリ袋で揉むだけで洗い物がでないレモンクッキーを砂糖控えめでつくり

せっかくオーブン温めたしとスイッチ入って
ホットケーキミックスとチョコでスコーンを8個ついでに

子供用だけど買うとおやつ代もバカにならないから作ってよかったんだけど
家で作ると多めに食べる感じで少し疑問も残る

でも買うよりは添加物はないのか
0209名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/11(木) 00:41:50.08ID:???
にわとりの呪いだよ
卵はもっと感謝して食べないと
矢沢の成りあがりって読んだことある?
0210名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/11(木) 07:21:13.60ID:???
このスレのドケチ民は肉や魚とか高いから毎日食べないでしょ?動物性食品は卵からとるしか

コスト優先で栄養素足りずに命削ってるだろうから卵何個か食べ過ぎたところで何が変わるってそりゃ
0216名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/11(木) 13:36:11.49ID:RD915axs
冷食の一択。腐らないから
0217名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/11(木) 14:12:50.45ID:???
ドケチ料理で満腹のあと甘いものが食べたくなります
どうしていますか?
お菓子、ケーキの手作りや作り置きはちょっと無理です。すみません
0221名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/11(木) 15:03:33.09ID:???
>>214
若い頃に食べすぎるとダメなのかもよ
森さんの若い頃って卵なんて高級品だからほとんど食べてないだろ
0222名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/11(木) 15:47:14.86ID:???
1食で米1・5合食べてる
30超えて流石にお腹ぽっこりしてきて恥ずかしいしやめたいけど満腹じゃないと夜眠れないのよね
おかずはケチって米ドカ食いして不健康な気がする
0226名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/11(木) 16:37:32.89ID:???
体格にもよるだろうけどアラサーなら
ベジファースト堅守と玄米にしとけばおっけじゃないかな
0227名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/11(木) 18:36:15.80ID:???
納豆も玉子もそれぞれたんぱく質6グラムくらいだ
1日60グラムのたんぱく質をとるって大変
0231名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/11(木) 19:38:27.89ID:WlqgK0N6
ペヤングペタマックス
0232名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/11(木) 21:48:21.37ID:???
冷凍コンテナ料理いいな
単身者にはぴったりだけど
単身者用の小さい冷蔵庫だからすぐいっぱいになりそうでダメだ
0233名前書くのももったいない
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2021/02/12(金) 00:25:29.59ID:???
>>230
カップ焼きそばは炭水化物しかないから野菜とタンパク質を栄養的には足したいよね
手間はかけたくないならカットキャベツをサラダとして食べるかお湯と一緒に入れればしんなりしてキャベツ焼きそばになる
タンパク質は牛乳飲むか、枝豆、納豆あたり?
カップ焼きそばに納豆まぜてもおいしい
0236名前書くのももったいない
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2021/02/12(金) 03:49:53.20ID:???
>>235
水で薄めたら水代かかるから砂糖を少しなめればいいのかも
余計なもの加わらないから、どうせ甘いもの食べるならカロリー一番とらなくていい方法かもね
甘味も薄まらないから同じ量の砂糖なら確実に一番甘いし
0245名前書くのももったいない
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2021/02/12(金) 21:27:46.81ID:???
だからお前らアホやな
食べない!これ最強だから

まだまだ俺の域に達してない中途半端なお前ら
0258名前書くのももったいない
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2021/02/13(土) 13:51:16.12ID:???
業務スーパーでスモークチキン1kgが税込900円くらいで買える
普通にもも肉で買うより400円くらい割高だけどそのままでもいけるくらい美味しい
自作方法調べたけど燻製機、スモークチップとコストと手間があるから他に燻製にする価値のある食材があればかな
0259名前書くのももったいない
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2021/02/13(土) 14:24:44.92ID:???
栄養摂取を目的として積極的にブロッコリーと納豆と胸肉を摂取してるけど他にオススメ何かありますか?
0260名前書くのももったいない
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2021/02/13(土) 14:55:49.15ID:9kaQ8NFH
ニラもらし炒めを作ったら絶賛されたが
材料費は100円くらい。
0261名前書くのももったいない
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2021/02/13(土) 15:04:22.05ID:???
もも肉は加熱すると80%になるらしいから生肉1250g分
調味料が50g分ぐらい含まれていたとしても100g75円
サラダに使うちくわとかカニカマとかの代用にはいいかも
0264名前書くのももったいない
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2021/02/13(土) 15:16:07.02ID:???
さっきスーパー行ったらニラ98円だったな。

そのスーパーで真ふぐ680円の半額だったので購入
唐揚げにするか鍋にするか悩み中。
0265名前書くのももったいない
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2021/02/13(土) 15:31:58.60ID:???
>>259
キャベツで臓器の修復、維持とか
でも加熱すると
その効能栄養素が70%ぐらい消失してしまうから
本気なら
生でキャベツを食べて行かないといけない
生で食べるなら微生物の死滅をどうするかとか、キャベツの芯の硬さなど新たな問題が...。
みんな気にせず加熱料理してる思う
0266名前書くのももったいない
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2021/02/13(土) 16:59:40.64ID:???
栄養素は
生>蒸す>茹でる>加熱

圧力鍋で蒸す感じだと茹でるより逃げず生より食べやすい
0269名前書くのももったいない
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2021/02/13(土) 18:08:25.34ID:???
>>224
癌に正確なデータなんて出たことない
避けなくて後で「やっぱりあれか!?」となってしまった例がほとんど
0272名前書くのももったいない
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2021/02/13(土) 18:20:55.41ID:???
レモンのパウンドケーキを焼いた
ドケチ意識ないときはバターを使っていたけど
今はサラダ油のカトルカール
0276名前書くのももったいない
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2021/02/13(土) 20:55:26.64ID:???
キャベツ外葉のミクロフローラでいうと付着細菌はシュードモナス属で病原性の低い腐敗菌が10の7乗程度の菌数で存在してるけど、タンパク質やアミノ酸を分解してるだけだから変色してないうちに健康な人が食べれば問題ない。
0291名前書くのももったいない
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2021/02/14(日) 17:05:53.81ID:???
つくりおきは出来たてより味がおいしくない気がするのと
作ったあとでそれを食べたい気分でなくなったりで苦手だったけど
仕事をして本気でドケチでいくなら計画的な事前準備が必要と悟った

ヘトヘトで何もしたくないくらい疲れていても子供はお腹を空かせているし

急に残業になったり外出をして遅くなるといち早く子供に食べさせたくて中食や外食を疲れた自分へのご褒美としてきたけど
お金かかるし身体にはよくないこと多いし

土日もつくりおきで仕事が増えるけど趣味をドケチ活動と思い込むと捗る
0293名前書くのももったいない
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2021/02/14(日) 20:15:03.24ID:???
昨日はクリームシチューで
今日は小麦粉なしのコーンスープ作った
牛乳の賞味期限今日までだから大量に作った
0295名前書くのももったいない
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2021/02/14(日) 22:03:20.99ID:???
小麦粉と牛乳でクリームシチュー作れるなんてすごい
今度ルーじゃなくて小麦粉から作ってみようかな
0296名前書くのももったいない
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2021/02/14(日) 22:13:51.38ID:???
>>295
ルーは油っこすぎるから完全にやめた
バターも必要になるけどね
うちはバター買わないからサラダ油を使う
作り方かなり簡単だから知らないだけでしょ
0297名前書くのももったいない
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2021/02/14(日) 23:02:42.83ID:???
胸肉をサラダオイルで焼いてクレイジーソルト
ブロッコリーを茹でる
納豆ご飯

これ週5で夜ゴハンに食べてるけど美味しいよ
0298名前書くのももったいない
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2021/02/14(日) 23:08:44.01ID:???
>>271
早炊きの仕上がりは普通炊きと違った感じになりませんか?
炊飯具材料理ですか?
お米だけいれて一度押したことありますけど美味しさに差がありました。時間だけは20分ぐらいで便利です
0305名前書くのももったいない
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2021/02/16(火) 17:58:54.22ID:f+fYMxFR
粉末の調味料に賞味期限なんてあってないようなもんだろ…
0306名前書くのももったいない
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2021/02/16(火) 18:11:35.21ID:???
砂糖1kgとか袋のまま使ってるんだけど
何か別の容器に移し替えた方が良いでしょうか?
0314名前書くのももったいない
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2021/02/17(水) 01:19:00.68ID:???
今日の晩ご飯(夜勤のせいで0時半)

ゆで卵3個
人参、オクラ、ブッロコリーを蒸したもの
納豆

以上です(´Д` )
0319名前書くのももったいない
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2021/02/17(水) 06:57:50.06ID:???
カレー粉って大体150gから200gしないのが特売で100円くらい

ガラムマサラ1kgを通販送料込みで2000円で購入、七味唐辛子とかの香辛料を買うのやめてカレーにも使えるレッドペッパーチリにした
これにターメリックであるウコンを少し揃えてカレー粉を50円くらいに抑えた

他の調味料や香辛料とかも見直すと出費を安く抑えられるし粉状態だと期限長めで大量購入で単価を安く抑えられる
0328名前書くのももったいない
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2021/02/17(水) 12:43:25.95ID:???
>>314
まあスーパーの半額弁当とかよりはちゃんと料理だし
身体に良さそうよね、繊維ビタミンたんぱく質しっかり取れてる
0337名前書くのももったいない
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2021/02/17(水) 18:38:14.55ID:???
さつまいもにカビが生えて来たので
慌てて厚めに切って捨て
残ったものを炊飯器に入れ水を足してスイッチオンした
0339名前書くのももったいない
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2021/02/17(水) 20:08:27.44ID:???
ほくほくのさつまいも食ってるよ
旨すぎる
戦時中はこれが主食だったのか?羨ましすぎる
0340名前書くのももったいない
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2021/02/17(水) 20:14:31.52ID:???
カビは見えなくても菌糸が伸びてると言うからなあ
子供の頃は親も無知でカビ取って食べなさいと言われて食べてた
0344名前書くのももったいない
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2021/02/18(木) 14:13:31.92ID:vHOecW1W
カビ生えたサツマイモは良からぬ物質を作ってて危険なので留意すべし
ただ小口には大体カビ生えてるものだから切り取って食うしかないね
低温傷害との見極めの方が大事
0345名前書くのももったいない
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2021/02/18(木) 20:24:02.65ID:???
一月前作った干し芋が冷蔵庫でカビ生えてたので再度挑戦中
今度はもう少し干す日数を長くしてみる
0352名前書くのももったいない
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2021/02/19(金) 03:44:27.24ID:???
調べたらカレー安い
100均のスパイス12g×4種でできる
使用量は一回2〜3g
400円で4回分はある
毎日カレー前提でキロ単位でスパイス買うと驚きの安さ
0353名前書くのももったいない
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2021/02/19(金) 11:42:42.02ID:???
カレーに使う具材を蒸して塩コショウで食べれば
その驚くべきコストはほとんどすべて省けるね
0361名前書くのももったいない
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2021/02/19(金) 17:56:39.05ID:Bg6ludsT
豆腐
0368名前書くのももったいない
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2021/02/19(金) 19:04:08.39ID:???
安い酒をチビチビ飲めばドケチなんじゃね?
もしくはぶどうジュースとドライイーストでつくるとか
0370名前書くのももったいない
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2021/02/19(金) 22:20:21.92ID:???
ゆで卵食ってるから米普段全然食わないわ
炭水化物とりたかくなったらたまにソバ食べてる
0373名前書くのももったいない
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2021/02/20(土) 00:06:53.57ID:???
冷凍庫ブロッコリーってどうやって食ってる?
レンチンしてマヨぶっかけて食うの飽きた・・・
0375名前書くのももったいない
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2021/02/20(土) 00:33:34.81ID:???
2012年が期限の昆布を煮物の出汁に使ったんだけど
厚くて美味しそうで食べるか悩んでる
やっぱりやめた方がいいかな?
0378名前書くのももったいない
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2021/02/20(土) 01:35:03.68ID:???
ヤフオクのプレミアム無料登録1500円以上落札1000円引きクーポン使わずに決済しちゃった
せっかく登録して買ったのに
届いたら解約して今後一切もう使うのやめようストレスでしかない
0380名前書くのももったいない
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2021/02/20(土) 07:38:07.27ID:???
>>379
ありがとう知らなかったよ
コロナになって長期保存出来る海草の乾物沢山買ったのに余り良くなさそうでショックだわ
もちろん刻み昆布も買って食べてた
0382名前書くのももったいない
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2021/02/20(土) 11:42:33.25ID:???
>>373
にんにく、オリーブオイルで炒めてブラックペッパーかけてペペロンチーノ風にしてる
ベーコンやハムあるとうまい
粉チーズあれば更にうまい
0384名前書くのももったいない
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2021/02/20(土) 13:02:02.56ID:???
シャウエッセンをガリバタでこんがり焼いて
目玉焼きも上の残った油で塩胡椒たっぷりで焼いて
ご飯2合のどんぶり飯に乗っけて食べたら美味すぎる
夜もこれ食べる
とりあえず歯磨いて寝るぜえ
0386名前書くのももったいない
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2021/02/20(土) 19:19:56.57ID:???
みんな贅沢だね

ご飯に半額の納豆とネギ多めの味噌汁だわ
贅沢がネギだなんてどこの警察長官だよ
0388名前書くのももったいない
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2021/02/20(土) 21:17:59.26ID:???
肉や魚じゃないとなかなか取れない栄養素もあるからなあ
でも加工肉は添加物や塩分があるし安くもないから食べない
0397名前書くのももったいない
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2021/02/21(日) 23:07:00.57ID:???
1日1食生活にここ2ヶ月くらい切り替えてるけど調子がかなりいい
1食にする事で時間を節約出来るし何より1食を大事にする気になる
今のところメリットが大きいけど半年後ちょっと不安やわ
0400名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/22(月) 01:10:50.20ID:???
8時に行ったらおにぎり一個もねえの
4時間近く回って30個回収して最後のセブンで
自転車をおにぎりごと乗り逃げされた
時間と自転車を返せ泥棒野郎
0406名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/23(火) 06:51:55.04ID:???
>>397
3食定理は裏表があって
基本は3食のうち1食の量を減らし
臓器に負担がかからないようにすること
皆これを知ってるから1日1食なんて絶対にしない
0407名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/23(火) 07:03:37.37ID:???
腹を満たすためにどうしても炭水化物過多になってしまう
これって肝臓に負担かけてるよね?
0408名前書くのももったいない
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2021/02/23(火) 08:13:14.93ID:???
肝臓に負担か?はイエス
炭水化物のみが腹を満たすはノー

栄養のバランスが悪ければ
その栄養を補充したいと思い、食うことになる。
欠乏しそうな栄養を混ぜれば落ち着く。
0418名前書くのももったいない
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2021/02/24(水) 13:06:23.69ID:???
今朝買い物に行ってきたけど野菜全体的に安かった
新たまねぎ沢山買ったけど何作ろうかな
0420名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/24(水) 16:56:56.61ID:???
スーパーでカット野菜買って、冷蔵庫に入れて、忘れてて、今見たら、黒い液体になってた。やばくない?
0423名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/24(水) 21:57:30.71ID:???
一日100円でも月にすれば3000円だしなーと手作りでおやつをつくるようにしだした

結局100円くらいはかかっている気がするけど子供がおいしいと食べてくれるからよかったのかな

毎日のことだから凝ったものでなくて店では売れないような素朴なやつばかり

甘さを控えめにできたり(控えめにしても量を目視して食べる量考えないとまずいと思う)
油もヘルシーなのにしたり

ドケチのみなさんはおやつはどうしていますか?
0425名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/24(水) 22:22:40.52ID:???
お菓子だけはやめられない
3食は控えめにしてるつもりだけど
どうしてもお菓子に逃げてしまう
0433名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/25(木) 02:55:46.12ID:???
業務スーパーにブラジル冷凍鳥2kg650円で売ってるけど食べて大丈夫か?
カチカチだしあれどうやんだ
0437名前書くのももったいない
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2021/02/25(木) 06:23:43.87ID:???
ポテトチップスやドーナツ、スナック菓子(約120度の高温で加熱した炭水化物内に生成される物質)は
非常に危険だと海外の研究で知られてから
日本の厚生労働省や農林水産省でも研究された結果、メーカーがノンフライ化販売を始めた

買わないほうがいい
0439名前書くのももったいない
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2021/02/25(木) 07:47:53.83ID:???
ブラジル鶏はホルモン剤みたいの沢山使ってるんじゃなかったっけ?
もう買わなくなった
あとはチリ産のサーモン
0444名前書くのももったいない
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2021/02/25(木) 09:42:49.34ID:???
>>436
冷蔵庫に入れて12時間か外に出して6時間くらいすると半解凍になって1枚ずつ取れるので、そのままかぶつ切りにしてビニールに入れて冷凍してる
0453名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/25(木) 22:45:58.48ID:???
安さ手軽さから言うと細いスパゲティが一番。茹で時間短いし、もし準備時間取れるなら水漬けしとけば一瞬で茹で上がるから手軽さでは米以上。
ソース変えてもいいけどオイルソース、トマトソースとかの定番は御飯&味噌汁並みに飽きない
個人的には米の飯より好き。麺の食感がいいし米みたいに糖質オンリーでもない
0459名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/26(金) 07:12:54.28ID:???
ぶっちゃけ麺類の小麦含有量でコスパどうなの
パスタって1kg200円くらいなら中力小麦粉1kg300円買うより安いから自分で作るのはありえない
もちろん25kgとかで買ったりすれば別だけど
0462名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/26(金) 11:53:41.31ID:???
一食70gぐらいだな
納豆パスタはオリーブオイルを多めにかけると
まあまあ馴染む気がする
0463名前書くのももったいない
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2021/02/26(金) 13:11:33.93ID:???
乾麺か茹で上げなのかによるけど乾麺200なら大盛りだよね
でも若い男性ならまあ許容かもしれない
女性や中年〜なら食べ過ぎ
0466名前書くのももったいない
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2021/02/26(金) 14:51:10.23ID:???
調味料や米まで全部国産ならいいけどね
なかなか全部は無理だろうし
産地偽装もあるし
そういう店は高い
0473名前書くのももったいない
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2021/02/26(金) 17:07:35.23ID:???
胸肉今日55円で心惹かれたけどささみの方が好きなのでまたささみ買ってしまった
ささみは85円ささみ淡白なくせに結構高いよね
0480名前書くのももったいない
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2021/02/26(金) 18:46:37.28ID:???
普通のスーパーってマックスバリュかなと思うんだが
肉も野菜も安くはないというか高いよな
0488名前書くのももったいない
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2021/02/27(土) 05:15:05.33ID:???
俺の簡単コスパ満足料理
オートミールをレンチン
キャベツきって水いれてオートミールと一緒にレンチン
業務スーパーのレトルトカレーのっけて水分調整してレンチンしてできあがり
チーズいれても可

洗いの手間かからず栄養素も申し分ないが弱点あるか?
0489名前書くのももったいない
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2021/02/27(土) 05:37:13.33ID:???
ニラ饅頭をつくった
豚挽き肉100gに対してニラを1わ使うニラたっぷりのレシピで平らな花形に包むんだけど
個数が具の量のわりに多くできて華やか
材料も皮、肉、ニラ、醤油のみなのにすごくおいしかった
0493名前書くのももったいない
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2021/02/27(土) 06:48:48.47ID:???
ひよこ豆うまいな
茹でた後、よくカレーにするスパイスと塩で炒めたおやつ、おつまみにハマってやばかった
0500名前書くのももったいない
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2021/02/27(土) 11:21:41.20ID:???
昔給食で食べたチリビーンズだかチリコンカンだか分からないけど
トマトスープに白い大きな豆が入ったやつ
また食べたい
0504名前書くのももったいない
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2021/02/27(土) 14:18:53.39ID:dfw6P+IJ
おいおまえらすげーレシピ発見したわ
業スーでタコ焼きの粉買ってきて具無しタコ焼きな
おそろしくうまくできたおまえらも試してみろw
0506名前書くのももったいない
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2021/02/27(土) 14:29:26.39ID:???
>>505
タコ焼きの粉があれば後は水と卵だけでいいよ
でかいフライパンで焼いたからめっちゃ楽
下のほうが固まってきたらクレープみたいに折っていけば完成
売ってるやつと変わらんぐらいうまかったw
0523名前書くのももったいない
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2021/02/28(日) 00:39:18.09ID:???
お好み焼きの粉とか良く食べられるな
俺みたいな加工品に手を出さない人間には理解できんわ
日々の食事が自分の体を作るんだぜ
0524名前書くのももったいない
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2021/02/28(日) 05:27:57.83ID:???
たこ焼き粉とお好み焼き粉
同じ値段ならたこ焼き粉を買うべき
キャベツ少なくても良いし、ものによっては紅生姜が入っててお得だったりする
0526名前書くのももったいない
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2021/02/28(日) 08:19:52.54ID:???
昔から牛乳飲むと腹壊すタイプなんだが卵焼きに混ぜて食べたら壊さない
コーンクリームかココアしか頭になかったわ
もっと早く気付けばもっと背伸びたのにな
0530名前書くのももったいない
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2021/02/28(日) 10:08:42.11ID:???
牛乳130円で3日
エバミルク180円をお湯で溶いて飲んでる。
コーヒー紅茶にも入れる。
だいたい2週間持つからお得。
0531名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/28(日) 10:55:01.42ID:???
秋になる前に安くなるかき氷用のシロップを
ホットミルクに入れると激ウマ

小麦粉に水とこのシロップまぜて焼いても美味い
0533名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/28(日) 11:41:57.92ID:???
昔読んだ記事
冬場、寝る前にホットミルク+はちみつをゆっくり飲むと神経(精神)を整えるのに良いとかなんとか
ビタミンDだろうか?カルシウムもだし
引きこもりがち、太陽の出ない寒い欧州なんかの地域は特にな

牛乳
昔はよく噛んでゆっくり飲めと言われたよね
0534名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/28(日) 12:26:00.81ID:???
電気ポットを小さくしたような
ホットミルク専用の電気マグがほしい

そんなのあるか知らんけど
0535名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/28(日) 20:01:29.59ID:???
>>526
気持ち悪くなるのは牛乳のカゼインが血管に入り込んでる証拠
飲み過ぎると分解されずに溜まったカゼインが腐敗してガンの起因になる
0536名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/28(日) 20:37:15.46ID:???
お腹痛くなるって書いてるから乳糖不耐症なだけでは
もしそうならアカディとかいう牛乳ならお腹壊さないよ
0538名前書くのももったいない
垢版 |
2021/02/28(日) 22:49:00.26ID:???
1人暮らしなのにキャベツ1玉60円につられて買って困ってる
とりあえず今日はキャベツの味噌汁とキャベツの千切りを作って半玉近く使った
味噌汁は3日は持ちそうだし余った半玉ちょっとどうしましょ
キャベツ生なまま千切り食べるの苦手なのよね
0546名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/01(月) 00:59:16.86ID:???
>>545
変じゃない。>>544は親がキャベツ嫌い系で幼少のころ食べたことなかったんだろ
キャベツは硬いから味噌汁みたいな煮込み料理に良く使われる
0551名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/01(月) 08:18:58.32ID:???
1人暮らしなのに白菜1玉100円につられて買って困ってる
とりあえず今日は白菜の味噌汁と白菜の漬け物を作って半玉近く使った
味噌汁は3日は持ちそうだし余った半玉ちょっとどうしましょ
白菜は生なまま千切り食べるの苦手なのよね
0553名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/01(月) 10:01:20.87ID:aRh7Y1mA
豚肉とか人参と炒め煮して片栗粉でとろみ付けて八宝菜っぽいものにするとか?
0556名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/01(月) 16:11:51.20ID:???
オートミールチキンカレー作ったわ

国産鳥1kg450円くらい
ホールトマト74円
玉ねぎ大玉おつとめ品20円
家にあったスパイス適当

4人前できたけど1人前なら150gくらいの肉で良かったな
ホールトマトも4人前で一缶入れて400gだが200gで良かったから1人前なら50gくらいか
0562名前書くのももったいない
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2021/03/01(月) 21:24:42.35ID:E0u8qkst
飲むヨーグルトを牛乳で割って、ラッシー作ったらうまかった
0576名前書くのももったいない
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2021/03/02(火) 17:40:21.84ID:???
昔、西新井大師の露店で売ってた文化フライ

シュガーカット(ガムシロップでも可)を小麦粉に投入
混ぜて小判形に成型
ラップして一時間寝かせ、ラップを取ったらすぐに
パン粉をまぶして揚げたら文化フライだよ〜キャベツはどうした
(キャベツは冗談です)

文化フライはハムの入ってないハムカツのようなもので「おやつ」です
冷めると美味しくないので揚げたてをどうぞ
0577名前書くのももったいない
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2021/03/02(火) 17:50:28.11ID:???
昔、北千住の縁日で売ってた藤田焼き

(藤田って夫婦が露店で売っててたしか当時100円)


小麦粉を水で溶く
ホットプレートにやや薄く(クレープよりは厚く)伸ばす
少し焼けてきたら輪切りの魚肉ソーセージ乗せて焼いて
ソース塗って青のり振って
生地を2つ折りにして完成

紅しょうが味とかイカ味とかもあったような気がするが
いつも魚肉ソーセージ味ばかり買ってた

やはり冷めると美味しくないので熱いうちにどうぞ
0578名前書くのももったいない
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2021/03/02(火) 22:15:32.89ID:???
うちにある胡麻調べたら、産地、パラグアイ、ボリビア、アメリカ、メキシコ、ミャンマー、ベトナムのどれかだった
多国籍すぎる…
0581名前書くのももったいない
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2021/03/02(火) 23:52:43.95ID:???
今日のニンニクもやし味噌鍋
お酒入れるの忘れてしまった
だからいまいち香りが立たない
でもひき肉とニンニクの炒め具合がよくて美味しい
0585名前書くのももったいない
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2021/03/03(水) 12:41:20.88ID:???
クレープ作った
おいしいしコスパ高いし
さすがケチなフランス名物なだけある
外で食べるとシュガーバターみたいなシンプル極まりないのもそれなりの値段だし
0590名前書くのももったいない
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2021/03/04(木) 08:11:17.64ID:???
酒の宛は厚揚げだな

よく半額になるし
焼いて大根おろし醤油
焼いて出汁醤油七味
大根と煮付ける
たまねぎと炒めて中華出汁
0591名前書くのももったいない
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2021/03/04(木) 11:43:35.03ID:???
厚揚げの上に大根おろしたっぷり
「雪虎」って呼んだのは魯山人だっけ
日本酒飲むときはかなり作ってる
0615名前書くのももったいない
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2021/03/05(金) 18:35:16.55ID:aq54EbMJ
>>536
アカディよく飲んでたなあ
ちょっとお高めだから値引きされた時を狙って買ってた
乳糖不耐症の人多いんだよね
0617名前書くのももったいない
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2021/03/06(土) 01:37:50.64ID:???
成人の1日の脂質摂取量50g
400円のロールケーキ42g(笑)
野菜は0.1〜0.3gもやしだけ0g
0634名前書くのももったいない
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2021/03/07(日) 08:50:36.41ID:???
野菜炒めの作り置きってどうだろ?
ベチャベチャになって美味くないだろうけど
味変できるかな?
0638名前書くのももったいない
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2021/03/07(日) 16:14:20.04ID:???
野菜炒めには白菜、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやしを使う。キクラゲは使わない。
0640名前書くのももったいない
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2021/03/07(日) 19:08:31.52ID:???
油汚れは後片付け面倒だし
カロリーオーバーの原因だから
揚げもの炒めものはからやらない方がいい
0641名前書くのももったいない
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2021/03/07(日) 19:34:15.72ID:???
揚げ物はわかるけど炒め物も封印したらあまりにレパートリー無さすぎるかな
煮物でもトマト煮とかは飛び散るし
0645名前書くのももったいない
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2021/03/08(月) 10:27:18.51ID:MuDgJtR+
レトルトカレーおいしい
なんで作らないの?
安くて良いドケチ料理なのにさ
0646名前書くのももったいない
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2021/03/08(月) 12:16:13.93ID:???
レトルトカレーおいしい(←分かる)

なんで作らないの?(←えっ?)

安くて良いドケチ料理なのにさ(←安いけどレトルトあっためるだけで料理と言えるか?)
0648名前書くのももったいない
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2021/03/08(月) 14:17:09.65ID:???
カット野菜はコスパ悪いから買わないけど
JAの直売所で売ってる切ったブロッコリーは買ってる
0649名前書くのももったいない
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2021/03/08(月) 15:20:53.63ID:???
丸大の徳用ウィンナー買ってみたら、評判通りまずかった。シャウエッセン買うべきだった。失敗した。
0651名前書くのももったいない
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2021/03/08(月) 16:13:33.43ID:???
最近ニンニクがまた高くなってきたからチューブの買ったけど
あれも中国産ニンニク潰したやつなんだろうな
それなら最初から中国産ニンニク買った方がいいのかな
0653名前書くのももったいない
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2021/03/08(月) 18:58:56.01ID:???
業務の徳用ウインナーは1kgで500円(税込)くらいだけど
1人だと食いきれないから少量を適時買ってる
0655名前書くのももったいない
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2021/03/08(月) 19:37:20.55ID:???
シャウエッセンはレンジ対応になってからまずくなった
同じ日本ハムならアンティエの方がいいな
売れないからいつも2割引になってるからその時に買う
0656名前書くのももったいない
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2021/03/08(月) 21:01:38.53ID:???
香燻は評価どうなん?
シャウエッセンより安いぜ
俺はウィンナーなんて添加物いっぱいの物は好んで食べんけど
0659名前書くのももったいない
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2021/03/08(月) 22:35:27.50ID:???
チャーハンは冷凍品200円くらいのを
3等分して豆腐でかさ増し。
1食100円 糖質制限にもなる
0662名前書くのももったいない
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2021/03/09(火) 05:33:21.13ID:???
ウインナー類はリン酸塩が気になって4年ぐらい買ってないです。本当は毎日食べたいです
0663名前書くのももったいない
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2021/03/09(火) 08:33:54.40ID:???
添加物は気にしたら負け
美味しい、長持ち、色んな料理に使える、割安などの利点を見るべし
0665名前書くのももったいない
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2021/03/09(火) 11:47:15.06ID:bbhz1Ou8
ウインナーの油が気持ち悪い
0675名前書くのももったいない
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2021/03/09(火) 18:34:26.17ID:???
小型炊飯器のコンセントを足にひっかけて抜いてしまって
米が生っぽくて芯がある( ノД`)
半分はこのまま食ったけど、半分は明日チャーハンにでもしてみるわ
0676名前書くのももったいない
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2021/03/09(火) 18:39:48.55ID:???
>>672
中部地方のイオンだけどニラ158円だったな
一方タマネギは大玉5個98円と
他のスーパーや青果店よりも安くみんな買ってた
0684名前書くのももったいない
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2021/03/10(水) 11:24:24.31ID:WALCrqxQ
長ネギはさすがに買うが
ニラは使い方がわからない
0686名前書くのももったいない
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2021/03/10(水) 12:37:58.03ID:???
ニラはニラ玉、野菜いため、ニラと卵のスープ(味噌汁)、ニラチャーハン、餃子に使う
でもほぼニラ玉しかしないかも
0697名前書くのももったいない
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2021/03/10(水) 18:29:12.49ID:???
大判ってのあるしなんなら包まなくてもいいのでは
そういうレシピあるよね美味いのかは知らんが
0701名前書くのももったいない
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2021/03/10(水) 20:06:27.95ID:???
餃子の肉あまりワンタンメン 食用油2度に渡る値上げ予定また小麦不作につき小麦粉も価格が
0704名前書くのももったいない
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2021/03/10(水) 21:40:02.22ID:???
セブンの冷凍餃子まあまあ美味くない?作る手間より気軽さを選んじゃうから餃子は作らないかも
0707名前書くのももったいない
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2021/03/11(木) 00:09:18.34ID:???
餃子の皮から作らないと安くないし面倒だから作らない
餃子の中身だけ作って焼くだけでいい
0708名前書くのももったいない
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2021/03/11(木) 00:50:32.99ID:???
小麦粉溶いたのを焼いてそれに具を乗せて包んで焼いたら美味しそうな気がした
おそらくそんな料理は中国ならあるんだろうな
0711名前書くのももったいない
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2021/03/11(木) 06:09:31.49ID:???
レタスと鶏ミンチが余ったので
それを餡にして餃子を作ったら美味かった。

レタス鶏ミンチの鍋があると知り、
餡って鍋材料になるものでもいけるとわかった
0722名前書くのももったいない
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2021/03/12(金) 00:50:52.59ID:???
スパゲティ500g90円なのに袋ラーメンが安いとか
どのくらいアタマ狂ってると言えるんだろ
0728名前書くのももったいない
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2021/03/12(金) 16:38:47.97ID:???
ゆで時間4分のスパゲッティを野菜等と塩コショウで味つけて煮込むと
袋入りラーメンの塩味とほぼ同じの味の食い物ができる
0729名前書くのももったいない
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2021/03/12(金) 18:06:46.06ID:I6vMVTV0
袋ラーメンはビタミン添加というメリットあり
0736名前書くのももったいない
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2021/03/12(金) 19:38:48.41ID:???
野菜が変なら粉末スープに入ってる正体不明のエキスも変
雑味のないスッキリとした味を目指して塩とお湯だけになさい
0737名前書くのももったいない
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2021/03/12(金) 19:41:24.29ID:???
白菜椎茸にーんじん
ってよく考えたら変だよね

出汁に椎茸が増えて
人参って一般的な具じゃないし
0738名前書くのももったいない
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2021/03/12(金) 19:49:45.03ID:???
いなだの刺身
大きいのを150円でゲットしたので昨日と今日で食べた
賞味期限は昨日だったが大丈夫みたい
良かった
0739名前書くのももったいない
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2021/03/12(金) 21:57:33.11ID:BsKWsxnZ
100円のカット野菜半分をボールに入れてレンジでチン
茹で上がった(?)野菜を鍋に入れて袋ラーメンを作る
あれば焼き鳥缶詰とか豚ひき肉もいてれ作れば野菜たっぷりちゃんぽん麺の出来上がり
0741名前書くのももったいない
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2021/03/12(金) 22:00:07.70ID:???
スープ付きで2食入りの冷蔵生ラーメン売ってるけど
よくよく考えると、これで十分だな
あとは具をどうするか?
早くしないとシーズン終わっちゃうよ
0746名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/12(金) 22:35:31.32ID:???
職場の人がお菓子食べて珈琲外で買ってきてタバコ吸うんだけど金銭感覚大丈夫かな(´・ω・`)
自宅はキッチン汚したないから料理もしないらしい
良い人だから心配なんよ
0748名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/13(土) 00:41:56.93ID:???
無駄遣いして早死も厭わない生き方は良い人のやることです
ドケチに長生きしようとするのは意地汚いクズのやることです
0751名前書くのももったいない
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2021/03/13(土) 07:31:38.07ID:???
指三本でつまめる程度のもやしを炒める手間がもったいない
ラーメンの具って少しでいいんだからいっそのことなくせばいい

かわりにもやし一袋で一品作ればいい
0754名前書くのももったいない
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2021/03/13(土) 09:51:36.76ID:g6wp1XOD
骨付き鳥肉200円
白菜80 円
甘辛く煮ようかな
3食分です
0755名前書くのももったいない
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2021/03/13(土) 10:05:13.17ID:???
>>751
あー、手間というか(わずかな)食費的に同意。ラーメンに乗せるためにもやしは買わない
通常価格が19円で他所の地域は半値のところもあると知って、ラーメンの飾りには要らんなと思った
19円で1品にするならまあ許容
0761名前書くのももったいない
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2021/03/13(土) 13:34:38.22ID:???
>>759
米粉で作った麺、ベトナムのフォーみたいなものね
値段で引っかかるなら春雨でもアリだけど私はマロニーを推奨です
0771名前書くのももったいない
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2021/03/13(土) 17:16:58.22ID:???
ラーメンのもやしは炒めて当然
炒めない店はただの手抜きだよ
そういう店に限って800円越えとか平気でやるし
0775名前書くのももったいない
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2021/03/13(土) 17:49:17.43ID:???
もやしって袋からそのまま茹でるの?
まず蒸し茹でにして胡麻油とにんにくとあえないの?
0778名前書くのももったいない
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2021/03/13(土) 21:13:00.85ID:???
>>776
物によっては洗わずそのまま調理できますってもやしあるよ
セブンイレブンに売ってるもやしはそうだった
0782名前書くのももったいない
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2021/03/14(日) 07:47:50.13ID:???
ラーメンに合う具というより
ビールに合う具がいい

堅麺で注文して野菜とチャーシューとビールを食いながら
最後に丁度いい柔さになった麺を食う

だから野菜は味ついてないと困る
0787名前書くのももったいない
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2021/03/14(日) 11:42:28.26ID:???
羽振りのいい頃にキリン一番搾りを飲んでた者が
カインズホームのベトナム産に乗り換えたのなら
相対的にはドケチだろう
0792名前書くのももったいない
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2021/03/14(日) 20:23:06.87ID:???
じゃがいも高いから野菜室に残ってた
里芋でカレーしたよ
いつもよりトロミがついたけど
それなりにいけた
0794名前書くのももったいない
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2021/03/14(日) 22:46:32.66ID:???
里芋って食べられなくはないけど自ら買って食べたいとは思わないってか、もらうのもイマイチ…ドケチ的にはもらえるならもらうのが正しいだろうけど
長芋も長年何となく敬遠してたけど、大根おろしに比べてすりおろすのがとても楽で、ネバネバしたイメージに反してスルッと器に移せるので洗うのも苦にならないことに去年気づいたw
グラム29円の時に買う
0798名前書くのももったいない
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2021/03/15(月) 07:13:09.22ID:???
QBBのベビーチーズカルボナーラも食べたけど同じシリーズの焦がしにんにく&ねぎ油風味はそれを大幅に上回る満足度。買って口に頬張った瞬間脳内で「ンギャッ!」と叫んでベランダに飛び出して長いこと噛み締めた。生でも焦がしでもキラッキラ。その後も毎日用もないのに食べては眺めてる。1粒ごとのサイズもしっかりあるからチーズがただのチーズの粒みたいに見えるんじゃなく1粒ごとの再現度や香ばしさが楽しめる。それでいて奥歯なんかが当たると焦がしにんにくがバチバチ爆ぜる。
銀紙の縁が角ばってるけど食べ心地にはすぐ慣れた。コスパ最強だと思う。
0800名前書くのももったいない
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2021/03/15(月) 08:57:49.86ID:???
激安食品などに含まれる防腐剤は細胞活性抑制や鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、タンパク質の分解吸収を妨げる

特に防腐剤は腸や血中からも検出される
迷走したり排泄できなければ
他の栄養素の消化吸収も阻害し続ける

防腐剤は日本じゃありふれた存在
細かい表示の必要がない調味料にも沢山入っている
典型だと料理食品やジュース

デメリットがあるのに使われている理由は
2経路から速やかに体外に排出されるから(臓器が正常な人)
0802名前書くのももったいない
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2021/03/15(月) 20:08:05.95ID:???
30円の木綿豆腐2丁を水切りして2束80円のニラを一束みじん切りにしたものと、いただきものの和牛佃煮を混ぜ込み、片栗粉をまぶして竜田揚げに
100円で10個できた
豆腐は経済的で身体によくて最高
0803名前書くのももったいない
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2021/03/15(月) 20:10:52.11ID:???
無印の無料ウォーターサーバーを初めて利用した
わざわざ、そのために水は汲みにいかないけど…
職場にあればいいのにとは思った
0811803
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2021/03/15(月) 21:51:03.36ID:???
>>805
似たような物価かな
スーパーでは
平均価格はもやしが38円が基本底値
豆腐は充填絹が38円、木綿が58円が定価底値

八百屋に行くと絹と木綿がどっちも38円
そこべはもちろん木綿を買う
0812803
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2021/03/15(月) 21:52:12.62ID:???
卵はどこのスーパーに行っても200円くらい
160円で激安
0827名前書くのももったいない
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2021/03/16(火) 10:50:01.58ID:???
たまご99円だったからレジで精算したら1000円以上の方限定と言われて恥かいたよ貼り紙しとけよ
0829名前書くのももったいない
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2021/03/16(火) 10:56:57.98ID:???
128円の卵3パック買えたと思ったら支払い後にベテラン店員に呼び止められて1パック限定だと言われて恥かいたよ貼り紙しとけよ
0831名前書くのももったいない
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2021/03/16(火) 11:55:57.65ID:???
こないだまでスーパーで108円だったのに最近ずっと165円だわ卵
108円のときにもっと買っておけばよかった
0832名前書くのももったいない
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2021/03/16(火) 12:07:13.43ID:???
つい最近まで当たり前のように100g98円だった国産肉
今じゃ100g128円。もっと買っておけばよかった
0835名前書くのももったいない
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2021/03/16(火) 13:23:36.52ID:???
噂のokストア行ったらカレーのルーが45円だった
野菜は普通価格だけど熱烈なファンがいるのもわかった
0843名前書くのももったいない
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2021/03/16(火) 19:11:10.20ID:???
ヒガシマルのスープの素と生姜でかき玉うどん
鶏ガラの素とトマト缶とで卵炒め
鶏ひき肉といり玉子と青菜で三色丼
0849名前書くのももったいない
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2021/03/16(火) 22:01:12.06ID:???
>>846
6枚切り食パンを買う

ゆで卵を潰し2枚の食パンではさみ食う
1枚の食パンにケチャップを塗り食う
ウインナーを焼き2枚の食パンにはさみ食う
うんなーを焼いたフライパンで食パンを焼いて食う

これこそドケチ
0852名前書くのももったいない
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2021/03/17(水) 07:56:03.14ID:???
特売でキャノーラ油1000g買ったけど
ぶっちゃけ焦げないようにチョコット油引くようにしか使わないから
何ヵ月も全然減らなかった
次買うとき少量のやつで体に良い油か何か買う
0853名前書くのももったいない
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2021/03/17(水) 09:17:12.92ID:???
>>822
昔はさらしでやったんだろうけど

別にバットにのせて重ししとくだけでも問題ないし
レンチンや豆腐のフィルム少しだけはずして水を流してケースごと立てて放置する方法もある
0863名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/17(水) 16:40:39.99ID:???
>>861
まさかやってる同志がいるとは
と思ったけど流れ的に、「人の好みに文句つけるやつは性格悪い」って言われ、ピキって文句つけられそうな変な好みを言ってみたんだろうな……
0865名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/17(水) 17:18:33.96ID:???
卵にケチャップかけたっていいだろ
納豆も好きな人と受け付けない人がいるが、だからといって納豆のうまさが否定されるわけではないだろ


ただしマヨラーは許さない
0866名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/17(水) 19:04:08.59ID:???
卵食いたくなってきたなぁあああ!
表記の賞味期限まで生で食えるし今から沢山買って来よ!
0869名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/17(水) 19:30:12.29ID:???
チキンライス作るくらいなら
ふつうに炒飯作った方がいいかな

チキンライスってケチャップ炒めでしょ?
0875名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/17(水) 23:52:26.98ID:???
ご飯にケチャップを混ぜたものが
>>869
これを卵で包んだものが
>>857
その卵の上にさらにケチャップを乗せたものが
ダブルケチャップライス
0876名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/17(水) 23:56:13.40ID:???
人の好みだとか好き嫌いって言い出すとそこで終わるからメリットデメリットの話をしろ
0877名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/18(木) 08:37:07.27ID:???
>>222
最先端の医学では「白米は体に悪い」が常識らしいよ。教授系のトップの記事だから、ほとんどの人は見ただろうけど

記事を簡単にまとめると
白米や小麦粉は精製された炭水化物で、精白されている白い炭水化物は、少量でも確実に血糖値を上げて、あらゆる病気のリスクを高めることが数多くの研究から報告されているってやつ。
僕が思うには、知り合いの米農家の人とか米を作らず運動もしない半年の間も有り余るお米を毎日食べてるのに元気だし、どうなんだか。
0901名前書くのももったいない
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2021/03/18(木) 18:21:35.75ID:???
21年産米、値下がり観測
備蓄米の落札額が大幅安に、卸も事前買い付けに慎重
2021年秋収穫のコメ価格について、コメ卸やJAなどの間で値下がり観測が強まっている。
政府による備蓄米買い入れの入札は今後の民間取引価格の安さを見越し、
かつてなく激しい応札競争になるとともに落札価格も大幅に下がった。
6年ぶりに卸値が下落した20年産から2年連続となる値下がりを前提とした神経戦が始まっている。

消費増税10%でちょっとでも節約しようと
主食をコメからスパゲティに切り替えたな
0916名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/19(金) 08:08:02.87ID:???
豆腐はご飯にぶっかけて、豆腐丼にしてる。
生姜をすったのを上にかけると、すごくうまい。
0918名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/19(金) 08:39:10.11ID:???
スーパーで1番安い豆腐いつも買ってるけど成分表を見ると不安になる
これ逆に身体に悪いのでは?と
0922名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/19(金) 10:16:30.75ID:???
アメリカやカナダ産の大豆の豆腐不味いけどなんでだろう
茹で大豆は外国産でも不味さ感じないのに
0935名前書くのももったいない
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2021/03/19(金) 19:27:56.37ID:???
弁当なら業務スーパーの焼上ハンバーグ、1個40円くらい、これに業務スーパーの冷凍かぼちゃやブロッコリーとかと目玉焼きとかスライスチーズとかも入れるとか
0938名前書くのももったいない
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2021/03/19(金) 20:04:24.30ID:???
人参なんてセブンイレブンに10kg450円で売ってたぞ
そんなに食えないからスルーしたが1kg45円なら飛びついた
0941名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/19(金) 21:52:58.79ID:???
賞味期限を数日切らしたひじきでニモの作ったわ
砂糖が多いとやっぱりうまいが後味が酸っぱく感じる
甘いもの食べると必ずそうなる

冷凍して1年になるゴボウもはよ使わんと
0946名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/20(土) 18:04:50.94ID:???
弁当用に業務スーパーでハンバーグと唐揚げの冷凍買ってきた
ご飯にそぼろと鮭フレークもかける
あとなにか足りない気がするんだが
0955名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/20(土) 23:00:29.36ID:???
>>952
パスタとホットサンドあたりはローテーションに入れると食生活が豊かになるぞ

ソーセージと玉ねぎがあって、ケチャップと塩コショウでパスタと炒めればナポリタン、パンで挟んでチーズでも追加すればホットサンドだ。
0956名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/21(日) 08:31:27.18ID:???
給料日まであと4日
残されたお金は877円
もうあとはない


今747円になった
これでもいけるか?
0962名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/21(日) 11:21:15.21ID:???
>>959
俺は米、パスタ、素麺、缶詰類はかなり備蓄してあるから多分1ヶ月は買い物行かなくても困らない
たまに買い出しで肉や野菜買うくらいだしな
0963名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/21(日) 11:52:21.55ID:???
キャベツ1玉100円
納豆3個パック40円×2
卵10個入り140円
パスタ500g90円×2
サバ缶100円×2
これで700円

備蓄なくても余裕っしょ
0969名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/21(日) 15:11:40.79ID:SOt7YnpI
田舎だから毎朝焚き火で調理
枯れ木ときのこは山へ取りに行く
0981名前書くのももったいない
垢版 |
2021/03/21(日) 20:47:40.59ID:???
前まで一日中二食だったけどやたら腹減ってガツガツ食っちゃうから三食食べるようにしてる
その方が抑えられる気がする
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垢版 |
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