【極辛カレー】大沢食堂の思い出

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/14(土) 20:18:42.27

閉店して寂しい
思い出を語ろう

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/20(金) 18:54:51.66

食堂はボクシングしないしな

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/20(金) 19:31:55.56

どんなカレーだったんですか？
スタミナ定食とか餃子も食べてみたいと
思ってた。無理矢理でも行っとくべきでしたね

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/21(土) 16:35:49.68

美味しくないと不評のようだが、３０歳で始めて７０歳まで４０年間も経営出来たんだから
それなりに固定客はいたんじゃないの？
流石に空手ファン、キックファンだけでお店は回らないだろうから大沢氏の経歴を知らない
一般層のお客さんもそこそこいただろうし。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/21(土) 16:41:14.01

もう個人食堂は東京だと絶滅に近いんじゃないかな

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/21(土) 17:03:36.08

俺は比較的近所だったから週一とは行かなくとも2週に1度は行っていたが、マズイということはなかった。
大沢さんがいるいないにかかわらず好きな食堂だったよ

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/21(土) 17:18:15.70

自分も何度か食べたけど美味しいとは思わなかった。申し訳ないがその辺の中華料理のチェーン店位の味。
辛いカレーは食べたことない。
カレーは母親が作ってくれたカレーのが美味しかった。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/21(土) 17:45:37.95

美味しい中華料理(映えも良い)より
食堂が好きな人って多いと思う。
俺も後者の方が好きだな。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/21(土) 18:00:43.00

>>43
＞マズイということはなかった

はっきり「美味い」と言わないって事は上手くも不味くもない
可もなく不可もなくって事？

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/21(土) 18:25:32.29

>>46
味覚は人によるから一概に言えないけど、自分は美味しいか美味しくないかどちらか一つならば美味しくないだった。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/22(日) 07:01:14.14

巣鴨にしても移転先の千石にしても飲食店はそこそこの激戦区だろうに、美味くも不味くも
ないレベルで、よく４０年も営業出来たな…。やっぱり格闘技ファンが店を支えてたんだな。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/22(日) 07:16:17.36

ちっこい犬と一緒に走ってるとこを見かけた

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/22(日) 07:29:25.29

俺は美味いとおもyてたよ

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/22(日) 08:39:02.60

並辛、中辛、大辛、極辛の4段階だっけ。
中辛でも辛すぎて食べられなかった人がいたとか。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/22(日) 09:07:15.33

>>51
激辛好きじゃなければ並が辛口、中辛が激辛に感じたはず
普通の激辛好きなら大辛はたぶん大丈夫、極辛は激辛好きでもハードルが高かった。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/22(日) 19:45:25.24

カレー以外はどんなメニューがあったの？

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/22(日) 20:07:38.89

カレーチャーハンが好きでした。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/22(日) 20:15:14.25

野菜スープ

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/22(日) 20:16:26.12

定食メニューは充実してた？

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/24(火) 20:23:22.80

黒崎先生は食いに行かなかったの？
４０年間１度も行かなかったとしたら「なんだかなぁ…」って感じだな

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/24(火) 20:33:24.92

別によくね？行かなくても

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/24(火) 20:34:48.92

大沢先生と不仲の人とか聴いた事ないから開店時には花輪は一杯あったろうな

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/25(水) 12:35:39.24

>>15
腕立て拳立て各100回とかだっけ

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/26(木) 18:37:32.41

この人の全盛期でも今の那須川天心には敵わなかったかな？

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/26(木) 19:01:59.06

那須川のが強いよ
当時はそんなにローキックの技術も進んでなかったし、今はムエタイも研究されて進化してる。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/28(土) 18:09:41.73

ラーメンは辛くなかったの？

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/08/28(土) 19:13:26.15

辛ラーメンは地獄ラーメンって店があったが辛いのとラーメンはあわないと思った

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/09/13(月) 17:38:36.83

あの黄金のレシピを誰も引き継いでいないとはどういう事だ！
お前等！それでも極真かっぁあああ！

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/09/13(月) 18:55:51.93

2007年頃の取材で藤平氏ご本人は
「最近辛いの食べられなくて。もう年だから、ハハハ」と言っておられた。
写真で並辛と極辛を見たが、極辛はたしかにえぐい色をしていた。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/09/14(火) 00:33:45.75

20年くらい前に極辛ギリギリ食べ切れたけど帰る時に寒くなったの覚えてる。
でも最近はレトルトでももっと辛いのがあるね。値段は高いけど。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/09/15(水) 14:14:36.12

カレー（味噌汁付き）
並辛700円
中辛750円
大辛800円
極辛850円

チャーハン600円
カレーチャーハン680円（並辛・中辛のみ）
野菜スープ400円
餃子（6個）450円

ホルモン定食700円（夜のみ）
スタミナ定食800円（夜のみ）

営業時間
11時～14時（LO13時30分）
18時～23時（LO22時30分）

定休日　日曜・祝日

アクセス　地下鉄都営三田線千石駅A1出口より徒歩5分

※2007年時点。メニューは一部だと思う。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/09/27(月) 18:07:16.94

野菜スープが好きだった

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/04(月) 02:33:32.96

激辛を注文したタクシーの運ちゃんに「うちはガチで辛いから中辛にしたら」と勧めたのに
断られたから注文通り激辛を出したら運ちゃんが「いくらなんでも辛すぎるだろ！こんなの食えるか」と
逆ギレされたらしいね

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/04(月) 06:48:25.91

>>17
大沢さんの息子さんは大沢食堂跡でイタリア料理店をやってるよ
https://siciliasyokudou.tokyo/free/chef

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/04(月) 07:40:50.40

「沢村忠に真空を飛ばせた男」にもその旨の記載がありましたね。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/04(月) 23:20:55.46

>>71
息子さん、昇さんって言うんだ。
ご自身のリングネームから名付けたんだな。
大沢先生は来月で７９歳だけど、息子さんが今年で４８歳なら
生まれたのは格闘技引退後だから、現役時代のご活躍はリアタイでは
知らないって事か。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/06(水) 09:22:29.32

大沢さんと黒崎先生はまだ交流あるのかな

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/06(水) 15:56:34.45

>>74
確か黒崎先生は亡くなられて無かった？　戸田の道場もう無いし

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/06(水) 22:12:55.94

黒崎先生は大沢食堂に１度も行かなかったんだとしたら、流石にちょっと
冷たい気がする

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/07(木) 00:31:05.56

>>75
生きてるっぽいよ。ただ、もう表には出ないというか出れないみたい。年齢的にね。
黒崎先生に付いてこれる人ってなかなかいないよなあ。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/07(木) 01:11:19.76

黒崎先生の死亡説って朝堂院大覚っておっさんがＹｏｕＴｕｂｅで「亡くなった」とか
言った事が発端だったんだよな。
で、その直後に５ｃｈやコメ欄とかで「ほんの数日前に黒崎先生を見舞ったのに、
あれは誰だったんだ」みたいな書き込みが相次いで、藤原先生のＹｏｕＴｕｂｅチャンネルで
黒崎先生の娘さんと連絡が取れて、まだご存命である事がわかったんだっけ。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/07(木) 01:58:30.22

あの人も誰かから黒崎さんが亡くなったとガセ聞かされたんでしょ？
誰それから聞いたとか言ってた記憶があるw
誰だよ最初にガセ流した人はw

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/07(木) 06:22:51.76

かつての内弟子の人達はそのまんま離散なのかな？

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/07(木) 08:36:39.84

黒崎さんは東京に居るときが全盛期だったね。戸田に道場移設してからパッとしなくなった。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/10(日) 20:16:25.51

息子さんは格闘技やらなかったの？

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/10(日) 22:08:22.07

まったくやってない

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/11(月) 01:08:58.65

テニスだよな。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/11(月) 01:34:14.70

バドミントンじゃなかったか。

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/11(月) 02:09:50.67

黒崎先生も息子さんが２人いるけど、２人とも格闘技の道には進まなかったんだよな

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/11(月) 06:09:16.21

>>86
そりゃあんなシゴキ見る機会があったらやる気なんて無くなるんじゃないの？w

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/12(火) 21:19:20.90

貴乃花の息子は力士にならなかったし、具志堅用高の息子もボクシングじゃなく
ゴルフやってたし角田の息子も空手はやってないらしいから、いくら男子でも親父の
格闘家としての遺伝子がそのまま受け継がれるとは限らんな

**名無しさん＠一本勝ち** · 2021/10/17(日) 05:50:44.96

この人が空手バカ一代に出てこなかったのって何か理由があるの？