フードロス云々で野菜とかの全部位を残さず食べようみたいな動きあるけど植物にとって可食部＝別に食べても良い部分、硬くて不味い部分＝食べて欲しくない部分だから野菜的にはむしろ迷惑な話なんだってね。
まぁ人間は収穫するとき丸ごと引っこ抜いて余った部分は捨てるから関係ないんだけど