両方大好きだけど、
今はインド住みだから何処でも買えるカリフラワーがメイン。
上にもあるけど、スパイスに合うのは断然カリフラワー。
でも、どちらも和洋中に活かせるよね。
食の安全に関しては？だけど、
新鮮で真っ白なのが30円くらいで買えるから
ブロッコリーより大活躍。