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茄子・なす・ナス 総合

0447大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2014/10/11(土) 15:53:46.91ID:SAbgBfoa
茄子が一袋50円だった
今夜は茄子祭りだは
0453 【東電 82.6 %】
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2014/11/27(木) 18:41:17.83ID:tAyxR732
>>449
ああ、キミ!また会えたね。久しぶりだ。どうだいあの件は?どうなったか説明したまえな。

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&;sns=em


まあ、こっちに座れよ。ゆっくり話そうじゃないか。
0454大地の恵みの名無しさん
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2014/12/19(金) 09:17:29.71ID:/p4o9FRD
なすの土佐鷹 収穫盛んttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8013806321.html?t=1418947178019
高知県でなすの生産量が最も多い安芸市で特産の「土佐鷹」と呼ばれるなすの収穫が盛んに行われています。
「土佐鷹」は、高知県が10年ほど前に開発した柔らかくて、あくが少ないなすの品種で、安芸市では130軒あまりの
農家が年間3700トンを生産しています。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8013806321_m.jpg
このうち、10年前から土佐鷹を手がけている長野雅博さん(57歳)の農業用ハウスでは、この時期、朝早くから盛んに
収穫が行われています。
長野さんは妻の順子さん(53歳)と一緒になすの育ち具合を確かめながら、一つ一つハサミを使って丁寧に収穫
していました。
JA土佐あきでなすの副運営委員長も務める長野雅博さんは「ことしは台風が2度も来て大きな被害が出ましたが、
ハウス内の温度や肥料などの管理を徹底して良い出来になっています。みずみずしい土佐鷹をぜひ食べて下さい」
などと話していました。
収穫された「土佐鷹」は農協の出荷場で大きさごとに箱詰めされ、県内をはじめ東京や大阪などに出荷されます。
12月18日 21時06分
0457大地の恵みの名無しさん
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2015/07/01(水) 01:25:51.82ID:0m49+ZBh
水ナスって泉州しか育たなかったんだよね、昔は。
私は毎年決まったところで水ナス買ってる。
届いたらご近所に配ってるけどすごく喜ばれるよ。

今日は茄子で揚げ浸し作った。
美味しいよね。
0460大地の恵みの名無しさん
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2015/07/24(金) 10:15:05.09ID:daGTXWGJ
E 2015.7.22 19:35台風被害で西条の絹かわなす生食用品薄 <7/22 19:35 >
今月16日頃、四国に上陸した台風11号が、出荷の最盛期を迎えるはずの西条市の特産絹かわなすにダメージを
与えています。ttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=48458
JA西条によりますと、西条の特産・絹かわなすは本来なら現在、出荷が最盛期の時期ですが、台風11号の暴風雨で
収穫前の実が激しく揺らされ傷がついたということです。
この他、今後実になる花も一部が落ちてしまったということです。西条市ではおよそ3ヘクタールの畑で絹かわなすを
路地栽培し、出荷量は大きく変わらないものの生鮮食品として品質で出荷できるものは台風前の3割ほどと見込んでいます。
絹かわなすは花が実になるまでは20日ほどかかり、出荷の回復は来月中旬になると見られます。
0462大地の恵みの名無しさん
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2015/08/12(水) 03:02:32.56ID:FhWRv45T
C 2015.8.10 19:36西条市名産の絹かわなす収穫回復 <8/10 19:36 >
台風11号で実に傷みが出る被害が出た西条市の特産・絹かわなすは収穫が回復しています。
生産農家が出来栄えを絶賛しているのは西条市の特産・絹かなわす。
名水百選の地下水を使って11戸の農家が栽培していて、薄い皮と柔らかく甘味がある実が特徴です。
この絹かわなすは先月、収穫の最盛期に入っているものの、今年は台風11号が四国に上陸し、実に傷みが出る
などの被害が発生。その後、好天に恵まれ現在品質、収穫量ともにすっかり回復しています。
絹かわなすは今年去年より2割ほど多い300トンの収穫量が見込まれ、県内のほか大阪、東京方面に出荷されると
いうことです。収穫は10月中旬まで続きます。ttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=48563
0463大地の恵みの名無しさん
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2015/08/18(火) 07:30:06.61ID:TtanHGtB
絹かわなすの収穫ttp://www3.nhk.or.jp/matsuyama-news/20150817/4119511.html
西条市で「うちぬき」と呼ばれる地下水を利用して育てた特産の「絹かわなす」の収穫が盛んに行われています。
西条市の絹かわなすは、環境省の「名水百選」にも選ばれた「うちぬき」と呼ばれる地下水を利用して育てられ、
皮や肉質が柔らかく甘みのある味わいが特徴です。
現在は、11軒の農家があわせて3ヘクタールの畑で絹かわなすを栽培しています。
このうち西条市安知生の丹政尚さんは、40年以上前から、親子2代にわたって絹かわなすを栽培していて、
ことしも長さ15センチから20センチほどの立派な絹かわなすが育ちました。
丹さんたちは大ぶりのなすを傷つけないよう丁寧にはさみで切り取っていました。
ことしは、春先に気温の低い日が続きましたが先月以降は気温が高くなり、柔らかく、つやのあるなすが育ったという
ことです。
丹さんは、「ことしも、いいなすが育ちました。おすすめは焼きなすです。ぜひいちど食べてください。」と話していました。
絹かわなすの収穫は、ことし10月ごろまで続き、主に愛媛県内や関東方面に出荷されます。
08月17日 12時38分ttp://www3.nhk.or.jp/matsuyama-news/20150817/4119511_8004119511_m.jpg
0464大地の恵みの名無しさん
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2015/08/23(日) 14:16:51.12ID:9lTgD6R6
西条市特産“絹かわなす”の収穫が最盛期 [8/21 16:08]【全文】(愛媛県)ttp://www.rnb.co.jp/nnn/news8786075.html
 西条市特産の野菜、“絹かわなす”の収穫が最盛期を迎えている。
このうち、西条市安知生新開にある石川薫明さんのおよそ30アールの畑でも絹かわなすの収穫作業がピークを迎えている。
 絹かわなすは、皮が絹のように薄く滑らかで、柔らかく甘みのある果肉が特徴で大きいものは重さが450グラム近くもある。
石川さんによると、先月の台風11号の風で皮に傷がつく被害があったものの、その後の猛暑で数量、品質ともに回復
したという。
 JA西条によると、収穫は10月上旬まで続き、去年より2割ほど多い300トンの収穫を見込んでいるという。
[ 8/21 16:08 南海放送]
0465大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/09/10(木) 14:11:02.64ID:Abk37pSi
秋茄子は郷愁を誘う
0467大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/01/20(水) 23:31:23.98ID:DOasbRMG
飯のおかずなら、ナスのちょうどよく漬かったぬか漬け>>>>>>霜降りステーキ
0468大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/01/27(水) 23:55:28.04ID:v509aR0y
☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。
0469大地の恵みの名無しさん
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2016/07/26(火) 03:41:22.09ID:gFUYcA5z
れっくす 東京工科大学 布良梓 ブス アデク エアプ 東京工科大学 F欄 カバルドン S132 鉢巻バトンバシャ 八王子 総合 淫夢 東京工科大学 オフ会 まどっち
れっくす 東京工科大学 布良梓 ブス アデク エアプ 東京工科大学 F欄 カバルドン S132 鉢巻バトンバシャ 八王子 総合 淫夢 東京工科大学 オフ会 陰キャ
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プロフ画像エロゲキャラ水野心春
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0470大地の恵みの名無しさん
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2016/08/31(水) 10:04:18.95ID:xDcH3H9P
>>467
正解
0473大地の恵みの名無しさん
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2016/10/07(金) 22:58:49.79ID:ZR3fNI/h
なすは天ぷらかなすにパン粉つけて揚げたやつに
ケチャップつけて食べるのが1番うまし
0474大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2017/02/10(金) 02:19:05.90ID:1qD47ArG
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ
0475大地の恵みの名無しさん
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2017/05/06(土) 18:55:19.21ID:0W1161Zz
焼きナスのうまさは異常

悶絶した
0478大地の恵みの名無しさん
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2017/07/03(月) 12:29:03.12ID:5ku6A1dC
家族3人では食べられなkくらいナスを貰ったんだけど
この1週間で、いつもの1年分くらいのナスを食べてる
毎回、レンジでチンのナスが大量に出てくる
0479大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2017/07/24(月) 20:29:34.96ID:IUodO9e3
結局揚げなすが一番うまいんだよなぁ
0481大地の恵みの名無しさん
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2017/07/28(金) 12:47:29.77ID:jlG6PGFK
レンチンでもうまい?なんかうまく行かなかったことがあってから嫌煙してる
0482大地の恵みの名無しさん
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2017/07/28(金) 20:05:56.02ID:wSaa1IjB
灰汁が強いとレンチンまずい
新鮮じゃなければ塩水にさらしてちょっと長めに加熱している
加熱茄子はトロトロ派だもんで
0483大地の恵みの名無しさん
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2017/07/28(金) 21:49:30.07ID:80cL7Ii2
レンチン茄子も悪くないっていうか、茄子作ってる農家は大抵それだよ
普通に都会ぐらしでも炒め物や揚げ物なんて、そんな毎日毎日食いたくないだろ?
油が欲しければレンチン後に胡麻油少し垂らすといいよ

長めに見ずに浸しての灰汁抜きは当たり前の工程
0484大地の恵みの名無しさん
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2017/07/28(金) 23:56:10.60ID:jlG6PGFK
わかったやってみるわ
ただ切って並べてレンジに入れてた気がする
ありがとナス
0485大地の恵みの名無しさん
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2017/08/11(金) 23:55:00.23ID:VoxCZOAE
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆
0488大地の恵みの名無しさん
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2017/08/28(月) 20:10:03.98ID:spHAyAzz
揚げびたし、めんつゆ失敗知らずでいいけど
お酢使ってさっぱりしたやつもググれば結構あるね 
油調理の際は切り口に塩振って置いて、洗って水けをふいた後に揚げれば吸油が少なくなる
0491大地の恵みの名無しさん
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2017/10/15(日) 13:50:53.46ID:pq2jKG75
水なすにめんつゆ付けただけの物ボリボリ食うの好きなんだけど
生の普通のナスもアク抜きして食えるっていうから試したらなんか違う

つか近所のスーパーのナスが穴あきまくってんだけど
0493大地の恵みの名無しさん
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2017/11/15(水) 19:37:24.42ID:x8zP5CLq
季節外
茄子は体を冷やすからあんまり食べたくはならないけど
麻婆茄子とかグラタンは別かな 年中食いたい
0494大地の恵みの名無しさん
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2018/02/16(金) 00:26:07.52ID:eTX+DNhG
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0495大地の恵みの名無しさん
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2019/06/28(金) 21:59:10.71ID:RtJpP3vs
ワシも狭いところでやるなあ。と思った。大手の会社の会議より狭いし、花もなくショボイ。
0497大地の恵みの名無しさん
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2019/07/21(日) 19:08:22.31ID:byeFX1by
ザ!鉄腕!DASH!!★1
0498大地の恵みの名無しさん
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2019/07/26(金) 19:09:10.39ID:eY/BfR98
残りの麻婆茄子(冷蔵庫で冷えたやつ)をそうめんにぶっかけたら美味しかった
0501大地の恵みの名無しさん
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2019/09/21(土) 23:09:44.97ID:0XVHfFgC
揚げて良し、焼いて良し、煮て良し、漬けて良し
これ程重宝する野菜も無い
山形の郷土料理、だしを作るときは生で作るし
ナスさんありがとう
0503宇野壽倫(青戸6-23-21ハイツニュー青戸202号室)の告発
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2020/04/12(日) 11:28:24.42ID:EhrMNM1D
還暦無職・生活保護不正受給犯罪者の色川高志(東京都葛飾区青と6−23−21ハイツニュー青戸103号室)はアルバイトをしていながらそのことを内緒にして申告をせずに
不正に生活保護を受給しています。「糞アリ貧乏人どもは一生死ぬまで汗水流してせっせと働いとればええんじゃい。おんどれら糞アリ貧乏人どもがちゃんと働かんかったら
ワシが遊んで暮らせんじゃろうが〜。ボケ〜。カス〜。アホンダラ〜。」が口癖で「金や金、金持うて来い〜。どアホ〜。」といつも大声で叫んでいるようなとんでもないクソ野郎です。
こんなクソ野郎の思い通りにさせてはいけません。みなさんどんどん匿名で役所や警察に密告してこのクソ野郎が遊んで暮らせないように人生の厳しさというものを徹底的に教え込んでやりましょう。

生活保護が受給されなくなった時点でこの犯罪者クソ野郎の場合は自殺するしか他に道がないでしょう。 こんな犯罪者クソ野郎をのさばらせていては世の中のためになりません。
まずはこの犯罪者クソ野郎に渡ってしまった我々の大切なお金を取り戻しその上でみなさんの力でこの犯罪者クソ野郎を自殺へと追い込みましょう。

【通報先】
(1) 亀有警察署 
рO3ー3607ー0110
(2) 葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111

ぎゃあぁ〜 還暦無職・生活保護不正受給犯罪者・色川高志のアナルフィストで 産廃屋清水婆婆のケツの穴が壊れたぁ〜〜
http://erogazoukko.com/wp-content/uploads/2017/05/20170504-shirouto-anaru-sex025.jpg




       /_       _ \
       |  ⌒\   〆⌒  |
       |-.(ノ゚ )⌒( ゚ヽ)-|
      .6|( // (   )//  )9
       |   ノ  ̄ ̄ ヽ  |  色川高志どえーす 一族そろって低学歴どえーす
       ヽ   トェェェェイ  ノ   東京都葛飾区青と6-23-21ハイツニュー青戸103号室に住んどりマッスル
      ___\ ヽー ノ /___   盗聴盗撮・生活保護費不正受給の犯罪をしておりマッスル
 〔ノ二二,___ \___/ __,二ヽ〕   くれぐれも警察に密告しないでくらはい
  |:::::::::::::::::::::::ヽ      /::::::::::::::::::::/
  〉:::::::::  :::::::::::〉 .(人) 〈:::::::::: ::::::::〈
 |::::::::::::::::::::::::/  l  l ヽ:::::::::::::::::::::/
 〔::::::::::::::::::::/  (:;,);;:)  ヽ:::::::::::::::::|
 ヽ:::::::::::::::::/ /::::::::::::\  )::::::::::::::::ゝ
0504大地の恵みの名無しさん
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2020/06/24(水) 03:12:54.62ID:PBI7jUWE
細めのを輪切りにして味噌汁にすると美味しい
0507大地の恵みの名無しさん
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2021/08/09(月) 20:54:11.87ID:mjWQDI09
揚げ浸しにしたった
いつものめんつゆじゃなくて、ちょっとパンチの効いた南蛮ソースで
0508大地の恵みの名無しさん
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2021/09/11(土) 18:37:49.95ID:fXSDuA96
満天☆青空レストラン #618 「東京都小平市 寺島なす」 1
0509大地の恵みの名無しさん
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2021/09/20(月) 20:31:24.37ID:cEWQx7tt
揚げ鶏の甘酢あんかけの具の一部として素揚げにしたら、
タレかける前からそれだけで美味しい……秋茄子恐るべし
0510大地の恵みの名無しさん
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2022/03/09(水) 09:31:29.88ID:E/FRudQD
野菜、焼けん!!




野菜やけん!




野菜、焼けん!


野菜やけん!
0511大地の恵みの名無しさん
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2022/05/31(火) 21:20:18.89ID:vwtZ2qVb
林修のレッスン!今でしょ★1コリンエステル
0513大地の恵みの名無しさん
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2022/08/09(火) 18:27:01.83ID:drjoC1Vv
ナスの漬物はまあ食べれるけど、ナスの料理はあまり好きじゃないんだけど、みんなはどう?
「ああ、ナスか…」って感じで食べれるが、ナスを食べると食欲なくなるし、時たまにナスを食べると舌がヒリヒリと痛くなる事もあるし、美味しいとは感じないんだよね
0515大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2022/09/07(水) 05:05:30.57ID:6qbbCqQW
>>513
味噌汁、天ぷら、南蛮漬け、蒲焼き、田楽、麻婆茄子、茄子料理大好き
今時期は週2~3で食卓に出してる
逆に茄子の漬物はほとんど食べないなあ
0521大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2023/06/28(水) 18:27:43.45ID:cjt2PAkn
茄子好きすぎて自分で栽培し始めたけどこれ最高ですよ
茄子が一日ごとに大きくなるのが楽しい
0522大地の恵みの名無しさん
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2023/07/01(土) 14:26:37.15ID:Ded9/aKq
スカスカとジットリの中間が難しい
0523大地の恵みの名無しさん
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2023/07/05(水) 22:36:26.97ID:GYmR/U/A
機体のトラブルで宇宙船が酸素不足に陥り、あと7分しかなく・・・
焼きナスが大好きな可愛い妻と子ども達が待つ地球へ
必死に戻ろうとする様子を描いています。
//youtu.be/oWs3yvVADVg   想像してみてください。

イヤフォンなど使うと、緊迫感と迫力が伝わりやすいと思います。
0524大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2023/08/08(火) 00:14:27.23ID:ssXdG3q/
この子って髪長いから可愛く見えるだけで、ショートにしたら髪短くなりそう
0525大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2023/08/08(火) 21:04:21.84ID:bM7tLd4e
マツコの知らない世界★1
0529大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2023/09/17(日) 15:19:09.08ID:TXVlwzT+
意外と腐るのが早いわ
野菜室で失敗した
今回は大きいやつ
0530大地の恵みの名無しさん
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2023/10/07(土) 10:48:13.22ID:+94cG7Rn
なんとか茄子嫌いを克服しようと原因を突き止めるため茄子とむきあった。
とにかくガキの時分から食うと例えるなら辛みがいつまでも残っているような変な味覚が舌にまとわりつき
唾液が止まらなくなって唾を何十回も吐くことになりそれで嫌いになり食えなくなっていた。
・・・唐辛子も茄子の仲間なんだよな・・・じゃあ辛みなのかなこの味覚は。
七味唐辛子の破片を舌に乗せてそのままにして感じるピリピリと似ている。

まず、焼きナスで発生していた事から油を疑い茹で茄子で食ってみた。もちろん息を止めてな。
検証の結果、ピリピリは発生。 唾を十回以上吐くはめに。油は関係なし。
続いて皮が原因だとピーラーで皮をむいてはだかにしたあとフライパンで油をしかず焼いてみた。
皿に乗せ焼きナスからあふれる香りを嗅ぐなりヴォエッとえづいてしまった。
ダメだ 俺の脳はナスをすでに有害物質だとインプットしちまった模様。
とにかく皮、油無し焼きナスを息止めて涙目で食ってみた(えづいたせいで涙目)
検証の結果 ピリピリは発生。 うん、やはり本体だわw 唾はきがとまらない。助けてくれ。

最後に元凶と思い込んでいた茄子の皮!こいつを素揚げにしてカリカリにして食ってみた。
・・・・ピリピリ発生せず・・・・結論 やっぱ茄子そのものだわ 原因は。

終了後、胃にたまった茄子のせいでゲップをすると香りがつきぬけそれでえづくハメになってしまった。
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