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531コメント157KB
茄子・なす・ナス 総合
0001名無しさん@お腹いっぱい。
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2008/08/28(木) 10:45:12ID:EWkQ94Px


            _○ <いけなす!
             、ノ>..,,,_
       ,ィーァ-‐'"~ ̄<::::..... `ヽ
     r',, ;;=;;>:::::::::::::::::::::::. .::i  
      `-'rrー-fl、;;;,,..___;;;rr;:ノ
        ,||  .|i   ||  |i  
        ,||   ||  ||   ||


http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%8C%84%E5%AD%90
0481大地の恵みの名無しさん
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2017/07/28(金) 12:47:29.77ID:jlG6PGFK
レンチンでもうまい?なんかうまく行かなかったことがあってから嫌煙してる
0482大地の恵みの名無しさん
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2017/07/28(金) 20:05:56.02ID:wSaa1IjB
灰汁が強いとレンチンまずい
新鮮じゃなければ塩水にさらしてちょっと長めに加熱している
加熱茄子はトロトロ派だもんで
0483大地の恵みの名無しさん
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2017/07/28(金) 21:49:30.07ID:80cL7Ii2
レンチン茄子も悪くないっていうか、茄子作ってる農家は大抵それだよ
普通に都会ぐらしでも炒め物や揚げ物なんて、そんな毎日毎日食いたくないだろ?
油が欲しければレンチン後に胡麻油少し垂らすといいよ

長めに見ずに浸しての灰汁抜きは当たり前の工程
0484大地の恵みの名無しさん
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2017/07/28(金) 23:56:10.60ID:jlG6PGFK
わかったやってみるわ
ただ切って並べてレンジに入れてた気がする
ありがとナス
0485大地の恵みの名無しさん
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2017/08/11(金) 23:55:00.23ID:VoxCZOAE
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆
0488大地の恵みの名無しさん
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2017/08/28(月) 20:10:03.98ID:spHAyAzz
揚げびたし、めんつゆ失敗知らずでいいけど
お酢使ってさっぱりしたやつもググれば結構あるね 
油調理の際は切り口に塩振って置いて、洗って水けをふいた後に揚げれば吸油が少なくなる
0491大地の恵みの名無しさん
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2017/10/15(日) 13:50:53.46ID:pq2jKG75
水なすにめんつゆ付けただけの物ボリボリ食うの好きなんだけど
生の普通のナスもアク抜きして食えるっていうから試したらなんか違う

つか近所のスーパーのナスが穴あきまくってんだけど
0493大地の恵みの名無しさん
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2017/11/15(水) 19:37:24.42ID:x8zP5CLq
季節外
茄子は体を冷やすからあんまり食べたくはならないけど
麻婆茄子とかグラタンは別かな 年中食いたい
0494大地の恵みの名無しさん
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2018/02/16(金) 00:26:07.52ID:eTX+DNhG
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0495大地の恵みの名無しさん
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2019/06/28(金) 21:59:10.71ID:RtJpP3vs
ワシも狭いところでやるなあ。と思った。大手の会社の会議より狭いし、花もなくショボイ。
0497大地の恵みの名無しさん
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2019/07/21(日) 19:08:22.31ID:byeFX1by
ザ!鉄腕!DASH!!★1
0498大地の恵みの名無しさん
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2019/07/26(金) 19:09:10.39ID:eY/BfR98
残りの麻婆茄子(冷蔵庫で冷えたやつ)をそうめんにぶっかけたら美味しかった
0501大地の恵みの名無しさん
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2019/09/21(土) 23:09:44.97ID:0XVHfFgC
揚げて良し、焼いて良し、煮て良し、漬けて良し
これ程重宝する野菜も無い
山形の郷土料理、だしを作るときは生で作るし
ナスさんありがとう
0503宇野壽倫(青戸6-23-21ハイツニュー青戸202号室)の告発
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2020/04/12(日) 11:28:24.42ID:EhrMNM1D
還暦無職・生活保護不正受給犯罪者の色川高志(東京都葛飾区青と6−23−21ハイツニュー青戸103号室)はアルバイトをしていながらそのことを内緒にして申告をせずに
不正に生活保護を受給しています。「糞アリ貧乏人どもは一生死ぬまで汗水流してせっせと働いとればええんじゃい。おんどれら糞アリ貧乏人どもがちゃんと働かんかったら
ワシが遊んで暮らせんじゃろうが〜。ボケ〜。カス〜。アホンダラ〜。」が口癖で「金や金、金持うて来い〜。どアホ〜。」といつも大声で叫んでいるようなとんでもないクソ野郎です。
こんなクソ野郎の思い通りにさせてはいけません。みなさんどんどん匿名で役所や警察に密告してこのクソ野郎が遊んで暮らせないように人生の厳しさというものを徹底的に教え込んでやりましょう。

生活保護が受給されなくなった時点でこの犯罪者クソ野郎の場合は自殺するしか他に道がないでしょう。 こんな犯罪者クソ野郎をのさばらせていては世の中のためになりません。
まずはこの犯罪者クソ野郎に渡ってしまった我々の大切なお金を取り戻しその上でみなさんの力でこの犯罪者クソ野郎を自殺へと追い込みましょう。

【通報先】
(1) 亀有警察署 
рO3ー3607ー0110
(2) 葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111

ぎゃあぁ〜 還暦無職・生活保護不正受給犯罪者・色川高志のアナルフィストで 産廃屋清水婆婆のケツの穴が壊れたぁ〜〜
http://erogazoukko.com/wp-content/uploads/2017/05/20170504-shirouto-anaru-sex025.jpg




       /_       _ \
       |  ⌒\   〆⌒  |
       |-.(ノ゚ )⌒( ゚ヽ)-|
      .6|( // (   )//  )9
       |   ノ  ̄ ̄ ヽ  |  色川高志どえーす 一族そろって低学歴どえーす
       ヽ   トェェェェイ  ノ   東京都葛飾区青と6-23-21ハイツニュー青戸103号室に住んどりマッスル
      ___\ ヽー ノ /___   盗聴盗撮・生活保護費不正受給の犯罪をしておりマッスル
 〔ノ二二,___ \___/ __,二ヽ〕   くれぐれも警察に密告しないでくらはい
  |:::::::::::::::::::::::ヽ      /::::::::::::::::::::/
  〉:::::::::  :::::::::::〉 .(人) 〈:::::::::: ::::::::〈
 |::::::::::::::::::::::::/  l  l ヽ:::::::::::::::::::::/
 〔::::::::::::::::::::/  (:;,);;:)  ヽ:::::::::::::::::|
 ヽ:::::::::::::::::/ /::::::::::::\  )::::::::::::::::ゝ
0504大地の恵みの名無しさん
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2020/06/24(水) 03:12:54.62ID:PBI7jUWE
細めのを輪切りにして味噌汁にすると美味しい
0507大地の恵みの名無しさん
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2021/08/09(月) 20:54:11.87ID:mjWQDI09
揚げ浸しにしたった
いつものめんつゆじゃなくて、ちょっとパンチの効いた南蛮ソースで
0508大地の恵みの名無しさん
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2021/09/11(土) 18:37:49.95ID:fXSDuA96
満天☆青空レストラン #618 「東京都小平市 寺島なす」 1
0509大地の恵みの名無しさん
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2021/09/20(月) 20:31:24.37ID:cEWQx7tt
揚げ鶏の甘酢あんかけの具の一部として素揚げにしたら、
タレかける前からそれだけで美味しい……秋茄子恐るべし
0510大地の恵みの名無しさん
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2022/03/09(水) 09:31:29.88ID:E/FRudQD
野菜、焼けん!!




野菜やけん!




野菜、焼けん!


野菜やけん!
0511大地の恵みの名無しさん
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2022/05/31(火) 21:20:18.89ID:vwtZ2qVb
林修のレッスン!今でしょ★1コリンエステル
0513大地の恵みの名無しさん
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2022/08/09(火) 18:27:01.83ID:drjoC1Vv
ナスの漬物はまあ食べれるけど、ナスの料理はあまり好きじゃないんだけど、みんなはどう?
「ああ、ナスか…」って感じで食べれるが、ナスを食べると食欲なくなるし、時たまにナスを食べると舌がヒリヒリと痛くなる事もあるし、美味しいとは感じないんだよね
0515大地の恵みの名無しさん
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2022/09/07(水) 05:05:30.57ID:6qbbCqQW
>>513
味噌汁、天ぷら、南蛮漬け、蒲焼き、田楽、麻婆茄子、茄子料理大好き
今時期は週2~3で食卓に出してる
逆に茄子の漬物はほとんど食べないなあ
0521大地の恵みの名無しさん
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2023/06/28(水) 18:27:43.45ID:cjt2PAkn
茄子好きすぎて自分で栽培し始めたけどこれ最高ですよ
茄子が一日ごとに大きくなるのが楽しい
0522大地の恵みの名無しさん
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2023/07/01(土) 14:26:37.15ID:Ded9/aKq
スカスカとジットリの中間が難しい
0523大地の恵みの名無しさん
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2023/07/05(水) 22:36:26.97ID:GYmR/U/A
機体のトラブルで宇宙船が酸素不足に陥り、あと7分しかなく・・・
焼きナスが大好きな可愛い妻と子ども達が待つ地球へ
必死に戻ろうとする様子を描いています。
//youtu.be/oWs3yvVADVg   想像してみてください。

イヤフォンなど使うと、緊迫感と迫力が伝わりやすいと思います。
0524大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2023/08/08(火) 00:14:27.23ID:ssXdG3q/
この子って髪長いから可愛く見えるだけで、ショートにしたら髪短くなりそう
0525大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2023/08/08(火) 21:04:21.84ID:bM7tLd4e
マツコの知らない世界★1
0529大地の恵みの名無しさん
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2023/09/17(日) 15:19:09.08ID:TXVlwzT+
意外と腐るのが早いわ
野菜室で失敗した
今回は大きいやつ
0530大地の恵みの名無しさん
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2023/10/07(土) 10:48:13.22ID:+94cG7Rn
なんとか茄子嫌いを克服しようと原因を突き止めるため茄子とむきあった。
とにかくガキの時分から食うと例えるなら辛みがいつまでも残っているような変な味覚が舌にまとわりつき
唾液が止まらなくなって唾を何十回も吐くことになりそれで嫌いになり食えなくなっていた。
・・・唐辛子も茄子の仲間なんだよな・・・じゃあ辛みなのかなこの味覚は。
七味唐辛子の破片を舌に乗せてそのままにして感じるピリピリと似ている。

まず、焼きナスで発生していた事から油を疑い茹で茄子で食ってみた。もちろん息を止めてな。
検証の結果、ピリピリは発生。 唾を十回以上吐くはめに。油は関係なし。
続いて皮が原因だとピーラーで皮をむいてはだかにしたあとフライパンで油をしかず焼いてみた。
皿に乗せ焼きナスからあふれる香りを嗅ぐなりヴォエッとえづいてしまった。
ダメだ 俺の脳はナスをすでに有害物質だとインプットしちまった模様。
とにかく皮、油無し焼きナスを息止めて涙目で食ってみた(えづいたせいで涙目)
検証の結果 ピリピリは発生。 うん、やはり本体だわw 唾はきがとまらない。助けてくれ。

最後に元凶と思い込んでいた茄子の皮!こいつを素揚げにしてカリカリにして食ってみた。
・・・・ピリピリ発生せず・・・・結論 やっぱ茄子そのものだわ 原因は。

終了後、胃にたまった茄子のせいでゲップをすると香りがつきぬけそれでえづくハメになってしまった。
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