0674Ms.名無しさん垢版 | 大砲2017/09/14(木) 12:57:18.270 >>672 鮮度で言ったら港周辺だけど、 味で言ったら圧倒的に本場・江戸だよ。 築地や銀座で食べてみ。人生変わるよ。 寿司の美味しさって多分、 ネタの鮮度だけじゃなくて、 仕込みとか握る技量とか、 いろいろ要素があるんだと思う。