嫁のメシがまずい260皿
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「嫁の料理の腕に問題がある!」
…という人達が語り合う為のスレです。
● 前スレ
嫁のメシがまずい256皿
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嫁のメシがまずい255皿
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嫁のメシがまずい254皿
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嫁のメシがまずい257皿
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嫁のメシがまずい259皿
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■ まとめサイト
ぐぐれ
次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止 ←重要!荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。
★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
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・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案 >>847
あれも米は米だから輸入すりゃいいんだろ?とばかりに輸入するだけして押し付けた農政が悪いよ。
今より和食離れしてなかったし、ネットも無かったから家庭じゃ米を「炊く」以外の調理をするという発想を持ち合わせてた人も少なかったし、最悪なのは売るために国産米に混ぜて売ってどうにもならなくした所もあったな。
あの時はもっとテレビとかでタイ米の美味しい食べ方とか特集組みまくればよかったんだよ。
日本がカネに物を言わせて買い漁って現地で餓死者まで出したのに口に合わない、売れないと大量に捨てて何だったんだろうね。あれ >>851
平成米騒動は
共産党とメディアが必死にタイ米をこき下ろすことで政権を叩く材料にしかしなかったから
間違ってもタイ米の食べ方なんて広めなかったわな 旅行先で食ったタイ米の料理は普通に旨かったしな
我々視点で考えれば
「キウイとイチゴ、クリームを載せて食ったが、寿司ってクソマズイな!!」
とアメリカ人に言われる理不尽さに近いかもしれん イタリア人にマウンテン教えただけで
狂ってやがる呪われろ
とまで言われる日本人の業の深さがあるから
食の理不尽に関してはぐっとこらえるしか無い あの一部の極端なメニューはさすがに日本人でも頭おかしいと思うし
マウンテンは普通のパスタメニューもある
一部を切り取って全とするのはいけない
と言っても、普通のメニューって面白みがないしな >>855
料理に「面白みがない」っていって変なアレンジするのはメシマズの入り口だと思う。
俺の母親がそうだった。
何でこんなことした?って聞いたら「いつもと同じじゃ面白くないでしょ?」だと
母ちゃんであれだけ苦労したのにどうして嫁までメシマズ選んじまったんだーー >>855
マウンテンは店員の態度が悪いのが嫌だった
20年くらい前に1回行ったきりだが
ゲテモノパスタ以外のピラフも
脂っこくて美味しくなかったし 名古屋生まれ育ちだけどマウンテン行ったことないな
名古屋めし美味いと思ってないし
名古屋めしに慣れてるからメシマズ嫁のめしも黙って流し込めるし >>859
仕事の都合で2年間名古屋に住んだことあるが、周りにいた人たちも同じような感じだったな
餡掛けパスタなんか美味しくない、とか、山本屋の味噌煮込みうどんなんて高いだけだ、とか
じゃああれだけ繁盛させてる客はどこから来てるんだ、と不思議だったが、名古屋めし美味くないには同意 >>857
あっさりした米は好きなんだが、ササニシキより硬い? うちは社員食堂を一般開放してる工場が徒歩2分の所にあって
ラーメン150円とかソフトクリーム30円
大盛りチャーハンや唐揚げ7個とスープ付きの定食でも180円だから、嫁にさっさと飯作るのリタイアしてもらって
テイクアウトでそれらを食卓に並べてもらってる そしてその手のものがきつくなる歳を取ってから更なる地獄が待っている、と >>863
ササニシキより柔らかいのって殆どないぞ
表では一番柔らかいってなってる
食感だとミルキークイーンの方が柔らかいように感じる >>840
最高じゃねーか
文句言うお前さんが懲役100年な 普通のもの食べたくなってきた
鮭、ポテトサラダ、卵焼き、トマト
ご飯、豆腐とワカメのお味噌汁
嫁、ただいま豚肉と色々お野菜の焼きうどん制作中 その中でポテトサラダだけ面倒だから、それを抜けば自分ですぐ作れるぞ
ただし味噌汁のワカメと豆腐は生わかめと普通の豆腐じゃなくて
乾燥ワカメと高野豆腐だ
鮭を魚焼きグリルに突っ込んで、鍋に水いれて加熱
並行して卵焼き用のフライパンで卵焼きを2分くらいで作る
さっきの鍋で湯が沸騰したら火を止めて
だし入り味噌と乾燥ワカメと高野豆腐を突っ込んで放置
トマトは適当に切れ
食べるための食器以外の洗い物を終わらせても15分くらいで終わる
いや、そういう話じゃないよな
うちは自分の食いたい物を好きなタイミングで食いたいから
お互いに別々で自炊してるんだ 洗い物って言っても使った調理器具は飯を作る過程で洗い終わるし
使った食器なんて個々でやって2,3分で終わるだろう
でも次の日に食べる分の予約炊飯は後から飯作ったほうがやらされるな >>871
その方が助かる
使い終わった食器類は5-10分程度水につけたら洗った方がいいのに、
嫁は平気で昼使った食器を夜キッチン使うまで放置するから雑菌が繁殖する
土日祝は気を付けてるけど平日は子供が心配 まあそうなんだけど
それを言ったら食材の買い物から
当然調理もやればってなるじゃんw >>874
働いてない嫁がそれ言い出したらぶん殴ってしまいそう >>874
嫁が代わりに外に出て同じだけ稼いできてくれるなら喜んで主夫やるぞw 今日は茄子とピーマンと挽肉の炒め物でした。いつも通り美味しくはありません。
ちなみに昨日はハンバーグ。挽肉は昨日の残りではなく改めて今日買ってきていましたわ。
2日続けて挽肉を買う神経があたおかとしか言いようがありません。(同じ食材を毎日のように買ってくることは多々あります)
今夜は一品のみだったのにも関わらず食後にシンクを見ると溢れんばかりの食器と調理器具。
ブチギレたい気持ちを抑え予洗いして食洗機へ投入しました。 >>877
別に同じ食材を続けて買うことはあたおかとは思わん。
・・・・・美味けりゃな 日にちを経た使いかけの挽肉の安全性の方が低い気がするけど。 >>872
それは、やらない奴らの感覚。
実際にやってみると、調理器具から布巾まで全て洗って片付けると、4人家族なら30分以上は必要。 >>872
>>881
どちらも極端すぎて擁護できないなあ 布巾って水洗いして絞って
後は服とかと一緒に洗濯機じゃないの?
うちは水切り籠に入れといて少し時間経ったら
キッチンペーパーで仕上げ拭きしてしまってるから
台拭きくらいしか使わないので分からん
調理器具の洗いって
包丁もまな板も料理しながら洗っちゃわない?
煮物なら具材煮てる最中に、
揚げ物とかフライパンはすぐ洗えないので後回しだけど 嫁のメシがまずいスレで
自分で作ったり洗い物する話をされても 昨日、うちの嫁さんが娘に
お父さんの料理の方が美味しい
お母さん作らないでって、言われてしょんぼりしてたわ
これで改善されたら良いんだが… >>882
各家庭の料理の出し方や工夫によって全く変わってくるよな
うちは洗い物を減らすために、皿が三分割されているプレートで食べる
一食の品数が多かったり小皿をガンガン使う風習の家は手間がかかるよね 料理が出来上がった時 洗い物も終わってるのが理想だよね なんか料理に洗剤とか飛んでそう。
というかうちはそう。
1人でやるからって近場において水と洗剤の飛沫を調理中の料理に飛ばしてる。 >>891
自分に出来ないから誰にもできないなんて思うなよ
それほど難しくない >>892
マジレスするが、調理道具はともかく盛り付けた皿とかどうすんだよ。食器無しで食ってるのか?ってツッコミだと思うが 使い終わった直後のアツアツのテフロンフライパンを洗うって正気か?
テフロン層は油に弱いが同時に急激な温度変化にも弱いのに フライパンから直接食えばいいんじゃね?
それよりテフロンが急激な温度変化だめなの知らんかった
金属全般だめだと思うけどテフロンは特別だめなのか?そしたら餃子焼いてるときに水入れて蒸し焼きとか本当はやらんほうがいいのだろうか 水を差して餃子の焦げ止めや蒸し焼するのは鉄鍋の手法で、厳密には急冷はテフロンには負荷がかかる。 >>897
鉄は全く気にしなくていいだろ
テフロンでやるなら熱湯を雪ぐ方がまだマシかもしれんな テフロン加工が空焚き禁止の理由だよな>温度変化に弱い
加熱するものを中に入れてからヒーターコンロの電源を入れるのがテフロン加工の鍋類で、
先に温度を上げてから一気に炒めたりするなら昔ながらの鉄フライパン
中華屋がテフロン加工のフライパンなんて使ったら多分一ヶ月持たないぞw 898が書いてる様に厳密には、だからね
テフロンのコート部分はあんまり形変わらないけど
金属部分は温度が急激に変わると一気に動くので
テフロンのコートが金属部から剥がれる
フライパンを熱いまま洗うときにダメージ100で
蒸し焼きに水入れるのをダメージ1とかそんな感じ
しまう時にフライパンの上に鍋を置く方が
よっぽどダメージ大きいと思う >>897
テフロンは過剰な加熱(鉄フライパンの感覚で湯気がでるまでとか)と急激な冷却で表面加工が剥がれたり有毒物質が出る
加熱はガスが発生したりテフロンが剥がれる(揚げ物をよくやるなら顕著に現れる)し急速冷却は痛めるのでこれまた剥がれの原因になる
蒸し餃子程度ならあまり過敏な心配はいらないと思うが絶対ではないので過信はできない >>894
なるほど>>891は一家揃ってキッチンドランカーなのかΣ(゚Д゚) >>897
それじゃ食べるまでフライパン洗えないんだから料理出来上がったときに洗い物が終わってることにならないよ。 それにしてもテフロンフライパンてここ使い物にならんのだな。
うちも目玉焼きを崩れずに焼く(焼くっていうか剥がして皿に移す)の苦労してるよ。 テフロンはコーティングが無事なら少量の油で焼けるってだけ
けどメシマズ嫁は学習能力がなく間違いも認めないからティファールのセット欲しいと言って買ったが1年経たずに死んでた 使い始めて1週間、深い傷が…..
金属のヘラが有るから使ってしまう。
なぜ、学習しないんだよ。
何故か揚げ物した時のカス(熱い)を、納豆容器に取る。容器は溶けて穴が空く。
これも繰り返している。
駄目だこりゃ。 orz >>910
お好み焼き切り分ける為だけに出したコテで
炒め物とかされるから困る
金属使えるって書いてあったでしょ!とか
お前には無理だって感じ 俺はお好み焼き屋行くと
コテで焼きそばとかの炒めものも普通にするけどな >>910
メシマズ嫁のうちかなりを学習能力のないアホが占めてると思われ
チルドピザで「トレーからはずして温める」とか
「熱くなったピザをトレーに戻さない」いう説明を読まず、
トレーを溶かすやつも多かろう
>>912
嫁たちが金属ヘラや強火のみでだめにするのはテフロンコーティング うちは食事に関しては俺がやってるけど
テフロンってそんなにすぐにダメになるか?
コテを垂直に全力で叩きつけるのを数百回繰り返すとか
空焚きを半日やり続けるでもしないと、即効でダメにはならんと思うが
うちのは3000円レベルの安いフライパンだが
11年、雑にたまに中華とか作っても問題ないぞ
器具の見直しをした方がいいんじゃないか? >>914
それは毎回強火で使って頑固な焦げ付きを金属ヘラでガリガリ削ってるのか?
それで10年保つなら是非購入したいわ メーカーの想定外の使い方はしてないな・・・
醤油とか焦げ付いてガリガリを毎日なら
テフロンに限らず、その上のコーティング系統の物も全部無理だ
ネコを電子レンジで温めたら死んだ!メーカーのせいだ!
と同レベルだ。俺が悪かった 鉄のフライパンなら半永久的に使えるぞ
ってメシマズには使えないか >>916
お前失せろよ
このスレにふさわしくないぞ 鉄のフライパン良いよな
良い具合に油が馴染むとくっつかへんし >>914
ちなみに3000円のフライパンは高い部類だ >>914
フライパン使い終わったら脂もそのままで半日放置
そのあと洗うけどちゃんと洗わず毎回脂を残したまま被膜に脂を浸み込ませ継続ダメージを与え続けてみな 茹でただけの野菜山盛りばかり何の味付けもなし
子供から苦情が来ても改善しない。
調理中の味見は虫歯になるとか言って作るもの全て本気で不味い マヨネーズ付けて喰えば旨いだろ
変に味付けられるよりはマシ >>924
ドレッシングでもいいよね
自分で味付けできるなんてむしろ幸せじゃないか それはメシマズどころではない、頭がおかしい
アイスを冷蔵室に入れるような真似、ガキでも実行しない さすがにアイスを冷蔵室はない
けどアイス買ったらその日に完食(1人2〜3個)
俺は喰わないが 毎回「味見してない」とか抜かしてないで、SHIROYO! 冷蔵庫から出してそのまま
気が付いた俺が入れる
の繰り返しなので結露しまくり
向きを気にしないってのは
丸まった方が下でも関係なし 塩鮭と生鮭の違いがわからないから、異常にしょっぱいちゃんちゃん焼きが出てくることがある。 野菜を冷蔵庫のメインの棚に入れて棚を一杯にしてるかと思うと、ハムを野菜室に入れたりしているな
おれが入れ替えして整理してるけど >>935
生鮭と塩鮭の違いはスーパーでラベル見ないと分からん
というか比べたこともない
わかるものなの?
骨が何処にあるか分からないから
ちゃんちゃん焼きは罰ゲーム的な食べ物だと思ってる 恥ずかしながら生鮭と塩鮭の違いが解らない
焼くと塩味無かったりパサパサしてるのに当たるとがっかりする 違いは塩蔵してあるかどうかでしょ
店ではごっちゃにしないから必ずどちらなのか表記して売ってる 表示ない時の見分け方でしょ
端っこ切って炙るなりレンチンするなり、加熱して口に含めば塩のありなしはわかる 塩で水分抜けるから身のしまりかたの違いで分かるよな 丸美屋の麻婆豆腐の素を使っても麻婆豆腐不味い
とにかく塩辛く豆腐は冷たいトロミは無く変な塊はある
作り方を聞くと豆腐一つに二回分を使用
しばし加熱そして味噌を加えトロミ付けの粉末を
そのまま投下して最後に豆腐を投入しできあがり ツッコミどころがいろいろあるが最大の間違いは
丸美屋の麻婆豆腐の素を選んだこと なんで腐ったものを出せるんだよ。大丈夫かな?じゃねえよ! メジマズ嫁謹製のハリッサパクチー豆腐に比べたら素はまだマーボーしてるだけまし 丸美屋の麻婆豆腐のすごい所は
6食分入で約200円で、そこそこの物がアホでも作れる所だ
同じコストで豆腐以外の材料費200円で6人前作るのは中々難しいだろう
説明書すら読めないアホ以下の事は知らん >>945はなんで丸美屋の麻婆豆腐の素を選んだことを
最大の間違えと言ったんだろう レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。