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嫁のメシがまずい255皿
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/08(金) 16:05:39.35ID:sNV1/iWV0
「嫁の料理の腕に問題がある!」
…という人達が語り合う為のスレです。

● 前スレ
嫁のメシがまずい253皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1557159267/

嫁のメシがまずい254皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1564456603/

■ まとめサイト
ぐぐれ

次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止 ←重要!荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。

★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
sageないカキコは無視すること。sageない変な人が居ついているので。
(ルールを知らない一見さんにやさしくsageを教えてあげる場合を除く。)

※※ 以下に該当する人は書き込み禁止! ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人

※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止&スルー推奨! ※※
・おせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案
0013sage
垢版 |
2019/11/13(水) 10:36:52.29ID:wyuncLtma
台風対策で大量な買った、カップ麺とレトルトで過ごしている間は実害無し、何時までも永遠に続いて欲しい。
0017名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/13(水) 15:23:14.00ID:8eVUy1ju0
俺が独身時代に使ってたホットサンドメーカーが嫁に大ヒット大活躍!
バカスカでたらめな具で作ってどんどん冷蔵庫にぶちこまれていく!
具は食べるまでお楽しみ!どのホットサンドがいつ作られたか?
それも食べてみてのお楽しみ!

嫁は食べない!
ウーバーイーツで頼んだカレー食ってる自撮り画像がLINEで送られてきた
0018名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/13(水) 15:35:15.61ID:4euHEq/B0
>>17みたいなここでよく見る「自分は食べない」っていったいどういう心理なんだろうね
なんかもう病名付きそうなぐらいキチガイじみてて怖いわ……
0020名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/14(木) 00:41:40.56ID:jA1Cy5ZY0
>>17だけど
なんだか眠れなくて腹減ったから
冷蔵庫の整理も兼ねてホットサンド食ったら
うまく溶けずダマになってるカレールーと
おそらくブロッコリースプラウトの混合物だった
中身はともかく外側のパンは美味かった
でも俺の知ってるホットサンドは中身に心躍らせる物だった気がする
0023名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/15(金) 09:28:34.72ID:HWeAl/vg0
今日の朝…
カップ焼きそばをお湯入れたまま忘れ、十分にのびた麺をフライパンで焼き直したヤツをだされた…(´・ω・`)

外はカリッ
中はトロッ

的な…
時間なかったので完食はしてない
0024名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/15(金) 13:15:46.98ID:9zuV3I+h0
タイ料理にパッタイって麺料理があるんだけど、嫁もおいしそうって言ってたし
うちに麺以外の材料はあるの把握してたから米粉の乾麺を買って帰った
「これあればパッタイできるかな?」
「うん大丈夫!私作るねー」

なんで乾麺を大量の油で炒めたんすかね
結局それはポリポリ食った
0027名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/15(金) 17:29:04.70ID:vVTdm43W0
普通にある
スナック感覚でぽりぽり食う
パスタでも同様の食べ方がある
天麩羅鍋で素揚げするだけだ
0028名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/15(金) 20:21:26.70ID:9zuV3I+h0
パスタだったら美味かったかもな
高校生の頃の学園祭でそんなものを買って食った覚えがある
俺が食った奴はナンプラーで湿ってるし分量でたらめな砂糖のせいでおいしくなかった
0032名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/15(金) 21:52:45.55ID:9zuV3I+h0
学園祭で揚げパスタは食う前から
「これ味を変えただけでチキンラーメン丸かじりと大差ないのでは?」
と思ってしまって、どうも素直に味を楽しめなかった
0033名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/16(土) 13:10:40.49ID:0bZopq2Q0
一昨日刺身が出てきた。タラの白子の刺身
パッケージにわりと目立つように
「殆どの場合アニサキスがいるので絶対に加熱してお召し上がりください」
って蛍光ピンクで書いてあったので、自分の分は加熱した
嫁は頑なに「加熱すると鮮度が〜」などと言いながら大量に生で食ってた

嫁は元気、ドヤ顔で「ほらね?あんたは心配しすぎ^^」とほざく
異能生存体みたいなお前と一般人を比べるな
0038名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/17(日) 09:56:37.80ID:QbYnSHg/0
性別は関係無い気がする
子供の頃から何というか・・・腹を下すような要素のある飯を
微量ずつ摂取して耐性がついてるのだろう

消費期限が2週間過ぎた肉?まあドス黒いけど
ちゃんと冷蔵庫で保存してたし食えるやろ?
の精神で嫁はバクバク食っても問題無いし
義弟もそういう認識で一人暮らししてるって言ってたな
0040名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/17(日) 14:10:08.59ID:BQh9INgvM
後で知ったんだが、表面に細菌のプツプツ(カルス)が出来ていた肉を、焼酎で洗って調理してきた。
自分食わねーゼで、俺だけ下痢ピーだた。
0043名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/18(月) 01:15:31.51ID:zyj158a60
冷蔵庫に凄い種類のソースが鎮座している。賞味期限が間違いなく切れているものもある。(結婚した当初から存在する)
これら調味料のコラボが毎日新鮮な味わいを醸し出す。
不思議な味付けをお前らにも賞味させたいです。
0044名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/18(月) 01:17:00.27ID:b5hh8rAi0
なんでそういうの自分で処理しないんだよ……
ここは無能が不幸自慢するスレってわけじゃないからな
0050名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/18(月) 19:39:40.58ID:WuQdmnSTa
酢飯三合炊かせたらさ
なぜか砂糖めっちゃ入れたみたいでクソ甘いのよ
キレたわ流石に
0054名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/19(火) 01:51:44.01ID:0DRlMLKx0
>>44
んなもん勝手に捨てるわけにいかんだろ
夫の鉄道模型を捨てた糞嫁みたいになりたくないだろ
鉄道模型とゴミは違うっていうかもしれんが、糞嫁は大切なソースは電車のおもちゃと違うっていうんだよ
0056名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/19(火) 04:30:18.79ID:fmJvVj95d
マーン降臨か?
酢飯モードは酢飯にしやすい炊き上がりに仕上げるモードであってだな
機械に酢を入れる思考がおかしい
0057名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/19(火) 06:03:56.82ID:0DRlMLKx0
>>56
ちゃんと酢飯を炊き上げるモードだよ。うちのは。ちゃんと説明書も読んだ
調べもせず否定するのはメシマズ嫁と変わらんぞ

もっともその炊飯器は嫁が謎炊き込みご飯でぶっ壊したが
0060名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/19(火) 08:43:36.21ID:nf5lguZ30
酢飯を炊くって聞くと、炊き上がりに既に酢が入ってるイメージ
0063名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/19(火) 11:19:49.24ID:YX+40rwA0
>>58
ヘルシオ系の高圧水蒸気オーブンは、「水タンクに入れた水を水蒸気にして庫内調理する」
なお水蒸気は冷えると水に戻る

つまり、最初に入れる水のタンクと、戻った水を溜める部分をマメに掃除する必要がある
きれい好きで調理器具を汚したくないタイプなら問題なく使えるだろうが、手抜きやズボラが
目的の場合、惨事になることが予想される

ウチはそれで候補から外したよ
0066名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/19(火) 16:00:56.68ID:FMglTWIx0
ウチメシマズじゃなくて申し訳ないんだが
ヘルシオのレンジじゃなくて電気無水鍋買ったら、メシマズ家庭こそいい気がしたよ
アプリのレシピ通りに食材と調味料いれたら放置ってヤツ
洗う部分は取り外して食洗機でイケるし
でもメシマズ嫁だとレシピ通りに入れてくれないのかな
それでも焦がすってのはなくなるよ
0067名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/19(火) 17:14:31.96ID:O/BdrZsa0
とんでもなくやる気がないメシマズもいるかもだが、とんでもなくやる気なかったら、出来あいのもの買ってきたり、素材そのままとかになるんだよ
それは食えるわけだ
メシマズということは、間違ってアレンジが入ってるわけで、料理に対して意外にモチベーションはあったりするんだよ
丸投げはむしろしないわけです
0074名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/20(水) 06:38:00.54ID:nXUkwZMh0HAPPY
目の前でゴミ箱に捨てたった。
もうお前の飯は食わん宣言。
10年経っても成長しない。
飯云々より頭がマズイと言うことに気付いた。
離婚スレ行ってこよ。
0075名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/20(水) 07:19:00.09ID:mVK5gCExdHAPPY
>>74
ちょっと待ちなよ。義両親を夕食に招いた結果なのか?それで「これが普通だから」とか言われたなら泣いていい
0076名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/20(水) 08:57:01.37ID:YeZljF1x0HAPPY
>>66
うちの嫁な、それ提案した事あるがダメだったわ
「なにこれ?手抜きじゃん?女として主婦として低レベルだね」

そう言いながら嫁は俺が帰宅する2時間くらい前から茹で続けた素麺を鍋ごと出してきた
0079名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/20(水) 17:38:35.01ID:YeZljF1x0HAPPY
手間かければ美味くなると思ってる節はあるかもな
まだ付き合ってる頃、俺が自分で肉買ってきて
数分焼いて塩コショウしただけのをご飯と一緒に食ってた時に「うわ・・・それおいしいの?」
って言われた時に気づくべきだった

何時間も、外が寒いからと換気扇回さずに煮込んで
ガスの警報機が鳴ったら、うるさいからと電源を取り外し
肉の原型がほとんどないスープを出された事もあった
死ぬ可能性を説明したから今は換気扇回してくれる
0080名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/20(水) 18:53:56.80ID:jjoqcDQJdHAPPY
>>79
豚カツ用の肉を塩コショウだけで焼いて食べるのが至福の時間。だった
トンテキだけは未だに受け付けない三重県民。店だとまだ食べられるけど家では…素直に市販のタレ使えばいいのに
0081名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/20(水) 19:02:27.20ID:uFJGsREK0HAPPY
>>79
何時間も煮込む料理を作る嫁ならシャトルシェフみたいな保温鍋を買ってやれ
一度加熱したら保温時は換気扇不要だし警報機も鳴らない
煮崩れしにくいという利点もあるので、柔らかくなっても溶けきった肉なんてものは出来ない

嫁さんには「換気扇回さずに済む」他に「光熱費の節約」になることをアピール
とどめは「料理上手なキミなら使いこなせるだろう」と自尊心をくすぐること
くれぐれもセリフを噛んではいけない、ウソがばれる
0083名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/20(水) 19:45:21.12ID:YeZljF1x0HAPPY
便利系の道具はダメだ
基準は意味不明だが普通のフライパン、普通の鍋で全部やろうとする
それこそ電子レンジの導入すら認めてくれない程度にダメだ
0084名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/21(木) 08:27:56.96ID:DBGkncDz0
一つの鍋やフライパンで全部済まそうとするのは、後片付けが面倒だからってことはないのかな
それでも美味い物がでてくれば問題ないんだがね
0085名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/21(木) 10:36:12.43ID:DLXaSTKp0
>>83
家庭系のスレまとめなんかで「嫁の家事に手抜きは許さない」系の勘違い旦那の
話を時々見かけるが、嫁自身がそれなのはちょっと珍しいな

まあそれで美味いものができるんなら好きにしろ、なんだろうが…
0087名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/21(木) 18:41:03.68ID:N9thNkvNM
>>63
うちのヘルシオ、あなたの予測どおり腐臭漂う「腐ル死オ」と化して壊れた


そして、アイリスオーヤマの9800円単機能レンジに買い替えた

アイリスプラザに、下取りに持ってった「腐ル死オ」を見た店員の顔、きっと忘れない
0091名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/21(木) 22:23:15.01ID:hqjJmrZA0
バーニャカウダシーフードシチューを出された
生臭くて塩辛くて食えたもんじゃないのに、鼻炎の嫁は「ちょっと臭うかな?」だと
市販のバーニャカウダソース1本投入とか本当に馬鹿かと思ったわ
0096名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/22(金) 12:29:03.94ID:0R6RX4rTa
恋は盲目というが、目じゃなくて舌を閉じたい
そしたら、嫁のことをずっと愛していられるだろ?
0097名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/23(土) 17:33:27.19ID:bfqiQIyr0
魚か、でかい金魚が死んだ時に
勿体ないからってフライにして夕食に出された事あったな
嫁だけが食ってた。俺と息子はファミレスへ避難した
0106名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/24(日) 13:45:52.99ID:/dGby5yFp
知り合いが小学生の頃に金魚の養殖業の
友達の所で夕飯ご馳走になったら
傷モノで卸せない金魚が唐揚げででてきた
て言ってたことがある
0108名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/24(日) 15:55:32.68ID:UbLvhO6l0
金魚の水槽の水で作ったカレー食わせられた旦那ってのが過去にいなかったっけ…
煮込んだカレーに金魚のフンが浮いてたって表記があったから、釣りじゃないかとも言われてたけど
0113名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/25(月) 07:40:55.32ID:jMNYrRY+0
15cm 以下の金魚(鮒)って食べられる部分が少ないし、餌中の油臭が臭く喰う気にならない。

昔、親に喰わされた過去がある。
以来、鱒属以外の淡水魚は食べない。
0116名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/25(月) 11:21:10.64ID:wccsO/LS0
鮒鮨ってのがあるくらいだしな…
(たぶんこのスレに登場するような嫁には知らせてはいけないカテゴリの食べ物)
0117名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/25(月) 11:36:35.08ID:s9QadoJHd
>>116
あれは触らせてはけない禁断のものだ
父が送りつけるけどマトモな銘柄ですら妻子は喰わない俺だけの宝物
0120名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/25(月) 21:46:35.52ID:3BXrQ1R00
今日後輩の新婚のお弁当ちょっともらった


ああ、この世界に分かり合えるものがあるだって勇気もらった。



まっずい肉じゃがを後輩はうまいうまいと食べていた
こっちへおいで
0121名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/25(月) 22:41:38.14ID:s9QadoJHd
>>120
それはどちらがマトモなのかに寄る
散々味に文句を言っていたがスレの皆に言われて診察受けたら実は本人が味覚障害だった前例は存在する
0123名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/25(月) 23:15:49.43ID:s9QadoJHd
会社なら社食あるだろうし持たされた弁当一回棄てて後輩と味覚チェックお薦めする
美味な社食はそうそうないが不味い会社は無いから
0124名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/25(月) 23:40:41.87ID:aFSpy6wl0
社食でもメニューに寄るところもあるけどね
新日鉄や川重はまあまあ
USJは少なかったけどうまかった
ロートは食べてみたいけど機会がない
とある会社はまずかった
0125名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/26(火) 21:44:18.46ID:uBgAh9j5a
やっぱり冬は鍋だな!
最近の鍋の素は本当に安くて旨いから、お前らの嫁でもオレの嫁でも失敗なし!!
野菜もたっぷり取れるし、言うことなしだ!
0126名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/26(火) 22:15:00.86ID:FNCPDwog0
冬になると変わり種鍋を流行らそうとテレビが必死になるよね
嫁がそれを見て妙な愛を加えるよね
嫁の愛は重いよね
0130名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/27(水) 09:49:27.51ID:iyn68LPu0
丸ごとのタコってにでかい鮮魚店や鮮魚に力入れてるスーパーにぼちぼち売ってるんだよな
俺は先週末にどじょうが袋の中で30匹くらい泳いでる奴を買われそうになって阻止した
同行してなかったら地獄になってただろう
0142名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/29(金) 07:03:45.95ID:9d4gf77Ya
>>141
大阪にあった古くからのバーテンダーは、自分が甘い酒も好きだと言ったら、
「甘い酒は邪道っていう人が多くて。良い酒いっぱいあるのに。」
って言いながら、幾つか試飲させてくれたなぁ。
0144名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/29(金) 08:21:27.61ID:hp3DcoTGp
バブル期ってむしろ甘い酒が流行ってたような
ビール飲んでるのはオッサンだけだったな
まあそのおっさん等にむりやりビール飲まされてたんだがな
美味いもの食わせてくれるから断り難かった
0145名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/29(金) 12:42:15.03ID:SdyiSiGe0NIKU
面接受けるだけで交通費3万貰えて夕食パーティーに招かれて
みたいな会社もあったから、面接で金稼ぎしてタダ飯食って生活してる奴いたな
本当に狂った時代だった
0152名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/30(土) 01:56:20.79ID:gB64U75Qa
前回、味噌汁にマンゴーが入ってました。
先週、味噌汁にグミが入ってました。

嫁母と嫁姉に伝えてもお腹の調子が悪いからと嫁に伝えて残しなさいとだけ

今朝、味噌汁に皮を剥いた種ありのブドウが入ってました。

俺、決めたよ…

全力で逃げるよ
0155名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/30(土) 07:42:24.48ID:c2IAddzB0
大量のフライドオニオンの中に
ボイルした味付け無しのムキエビが入ったエサを出された
食おうと思えば食えるけど
「おがくずの中にいるカブトムシの幼虫みてえだな」
と思ってしまってから、なかなかスプーンが進まなかった
0159名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/01(日) 15:26:03.90ID:LqCB77hNd
薄いの程度によるかな。塩分は控えた方が良いけど最低限の量だけは摂取しないと逆に体壊すし
健康診断の数値次第かも。実際過去に夫側が味覚障害だった人もいるし
0165名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/01(日) 20:47:43.58ID:Dq1W2fnv0
友人の奥さんが栄養士なので、家の飯がいつも薄味だと嘆いていたわ。

程度問題あるだろうけど、不味くて食えないとはちょっと違うんじゃね?
0166名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/01(日) 21:22:50.67ID:x0ZZ2Axb0
程度によるが、よほど味覚が鈍くなってるなら
消化器系や甲状腺、腎臓がイかれたか、その直前かもな
念の為検査行ったら?
0167名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/01(日) 21:57:28.27ID:EuT1Qvg40
>>155
ABCソースとかエスニック系のソースをかければうまそう
ただ一般の日本人男性が仕事に疲れて帰宅したときに食べたい味ではないことは確か
特にバブル期の甘い酒に慣れずにトリアエズナマに飛びつく昭和のオヤジならちゃぶ台ひっくり返すレベル

>>165
薄味に悩む塩旦那と同じかそれ以上の割合でマズメシ栄養士は存在する
奴らは得た食知識をフル活用して味より栄養を優先させるために、多くの悲劇を生み出し続けている
まさに食の暗黒面といった存在
0170名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/02(月) 07:41:27.00ID:S6uBXFhl0
しばらくぶりに「海水旦那」「海水嫁」のまとめを読んだ。
壮絶だな。
旦那は脳と腎臓が高塩分に犯されて.....
0173名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/02(月) 22:41:22.06ID:sAXjIadl0
>>167
友人は東北出身で、しょっぱめの味付けに慣れてるから、余計にそう感じたかもしれない。
一度家に招かれて、奥さんの料理を食べたけど、薄味だけどまずいとは思わなかった。

でも毎日これだと、物足りないだろうなとも思った。
ウチの女房の料理よりマシだけどな。
0174名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/03(火) 19:52:00.16ID:f3NZStAd0
うちはマズ飯〜ウマ飯が満遍なくランダムに出る
薄味ならば、乾燥シイタケの戻し汁に
わざわざ手で握ってぐじゅぐじゅにした豆腐が入っただけの謎料理が味薄かったな
0178名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/04(水) 07:59:53.21ID:S7iDcNsO0
でも、薄味で死ぬとこはない。
濃すぎて腎臓壊れて高血圧になったら簡単に逝ける。
ついでに脂質異常から慢性膵炎 & 糖尿病のコースもありふれていすぎる。
0180名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/04(水) 10:18:39.40ID:JzCscRFg0
薄味なのは別に構わんよ
薄味でもしっかり工夫してある炊き込みご飯なんかは大好き

ここで薄味なんて言われてるのは、塩分を抜いただけで何も工夫されてない
もはや味無しの料理だろう
0182名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/04(水) 10:38:48.26ID:JzCscRFg0
どうだろう
味付けが椎茸の戻し汁のみで、それに豆腐ぶちこんであるだけ
汁の量によってはゲロにしか見えんだろうな
0184名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/04(水) 12:19:37.47ID:+44qkSrSr
炒り豆腐って水切った豆腐に調味料しっかり絡ませて火にかけるから、シイタケの戻し汁だけだと美味しくなさそう
0186名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/04(水) 19:23:08.61ID:S7iDcNsO0
昔、料理の鉄人で植物性出汁で登場した挑戦者がおりました。
動物性の強烈な出汁に慣れた現代人には合わず、惨敗したでございます。
0190名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/07(土) 01:16:18.12ID:BgmqXbMG0
久々にやられた。
嫁が春菊を大量に貰ってきて、すき焼きにするって言っていた。
嫌な予感がしたのと、とりあえず肉もないことだし、その日は油炒めにしてもらって
美味しくいただいた。
次の日、家に帰るとなにやら緑色の物体の上に豆腐が乗っている。
すき焼きに大量のみじん切り臭菊を入れやがった。
もう春菊の味しかしない。黒部和牛が春菊に完敗してた。
すき焼きの春菊はあまり切っちゃいけない事を学んだわ。
嫁いわく、白滝や大根や白菜なども入れたらしいが、存在がなかった。
0193sage
垢版 |
2019/12/07(土) 18:03:48.70ID:myIY02MB0
>>191
それ、隠してませんから。

>>192
我が家も入るで。

自家製春菊が大量に取れた時には、春菊鍋になったから。
具には白滝、鶏肉、エノキダケが入っていららしいです。
0197名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/08(日) 20:36:47.54ID:dEENaYjr0
自分で塩コショウして焼いた肉でご飯食ったら旨かった
嫁があてつけでそれを2週間くらい出してくれた
「反省した?」との死の宣告の後、また数時間かけて作られたゴミが再開された

一緒に食卓についた嫁は
乾燥したままの乾燥わかめが大量にふりかけられたサラダを食って
トイレでワカメ吐いてた
0200名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/09(月) 00:22:26.80ID:M+6yCWi20
奇妙な香りと味付け、内容物がおじや風の鍋が夕飯だった。

年末の大掃除の時、冷蔵庫のよく分からん香辛料捨てるわ。
怒っても離婚しても良いと思った。
0206名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/10(火) 20:36:47.03ID:eqZDQLFl0
いや、思い出せ
ここでレジェンドになった連中はどれも妄想レベルのやばい話ばかりだぞ
俺らが想像できる程度の事を簡単に突破するのがマズメシだ
0209名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/11(水) 19:23:22.25ID:LBj8hZ8Y0
私は薄味が好きだから〜と水と酒でシャバシャバに薄まったすき焼き出された
なぜか大量の鰹出汁かなんかも投入されていて異様な味
レシピサイト、「お好みで水を足してください」って書くの禁止にしてくれ
0214名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/13(金) 07:11:25.96ID:4MRvfc3N0
近所に釣り人夫婦がいる
その嫁さんが釣り上げたアイナメという魚を丸ごと一匹嫁が貰った
向こうは善意で「捌けますか?良かったら捌いてお渡ししますよ」
と言ってくれたらしい、しかし7歳下の女より自分が料理ヘタだと思われたくない
クソみたいなプライドのせいで、アイナメ君はボロボロになってゴミ箱行きになった
0217名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/13(金) 09:00:19.74ID:3E9brGgKp
釣り人たる者お裾分け時は捌いてから渡すのが当然の嗜み
よって嫁は悪くない
アイナメの煮付け美味いよなぁ
0221名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/13(金) 18:25:08.34ID:bDWWvuPWd
捌くのが下手でもつみれに出来るスキルがあれば、今の時期鍋で何とかなるけどな
そのスキルが大問題なのだけど
0222名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/13(金) 18:40:57.51ID:bDWWvuPWd
>>217
鮮度維持で釣ったその場で内臓落としたりするけど御裾分けの分で捌くまではしないのが本来のマナー
どういう調理法するか解らないのに限定させるしアラを出汁にしたい家庭もある
>>214に譲った夫婦も「捌きましょうか?」と言っているから薄々感じ取っているのだろう
0224名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/14(土) 12:27:36.91ID:BnNm6M7E0
アイナメなんか鱗と内臓だけとって煮付けにするのが一番うまいのに
ってそんなことここで言うのもスレチか
俺も釣りするけど、人にあげるときはさばけるかどうかはまず考えるなあ
0225名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/14(土) 17:27:58.51ID:I/AcEWeEa
生まれた時から魚を捌ける人間はいないだろ
包丁という道具の使い方と魚の性質を学習しなきゃムリ
つまり、オレたちの嫁はまだまだ美味い料理を作れる可能性があるんだよ!!
0227名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/14(土) 20:53:35.02ID:h8LPPSms0
養殖ニジマス釣りならいくし、そこで釣ったニジマスは適当に腹開いて内臓出して焼いて食べてる
教わったこともない
とりあえずなんでもやってみればいいのにな
プライドばっか高くて汚れ作業避けるやつはだめだ
0228名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/14(土) 20:55:58.97ID:h8LPPSms0
そしてスーパーで鮎見つけて買って同じようなもんだろと指突っ込んで血合いとろうとしたら皮と爪の間に骨刺さってしばらく指が死んでた思い出
バカだろ?
0244名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/17(火) 03:25:45.64ID:VuN5QyISd
>>243
残念ながら俺は三重県民だ。近鉄で移動出来るけど距離が微妙にありすぎる
カリャーゲとかオディーンとかチャハハーンとかどこか狂っている家の料理でおもてなし出来るのに
0248名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/17(火) 19:08:26.36ID:rxTLZAnP0
冷蔵庫の奥で細切りにした油揚げがタッパーに詰められてるのを見つけた
箸で触ったら油揚げが溶けた、意味がわからない
0250名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/17(火) 22:08:35.55ID:vcIvm/jY0
そういえばで重曹思い出した
安い牛肉に重曹をまぶすと柔らかくなるとかで
ステーキ肉を漬け込んだやつを食べたら
苦味というか何というかで「アガーーー」となって吐き出したら
嫁も「アガーーー」になってた
0253sage
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2019/12/17(火) 23:42:17.55ID:xRNBBGwCM
>>248
古かったのか?
0255名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/17(火) 23:55:22.40ID:AkqHm8um0
嫁がインフルエンザで倒れて、ほか弁で惣菜買ってきた。
子供たちが赤いほっぺを寄せあいながら美味しいと言っている。
その様子を見て目が潤む。
0260名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/18(水) 02:27:36.88ID:LaqjRTjj0
嫁が夕食に出した変な汁について問い詰めた

「コチュジャン→甘辛い唐辛子味噌→味噌では!?
なんかアジアの仲間ッぽいしXO醤と甜麺醤と豆板醤とオイスターソースとナンプラーも投入だ!
はい味噌汁できたよー!」

具は何も無し。こいつはいよいよ頭がおかしい
あと業務スーパーで見慣れない調味料があったらバカスカ買うのやめてくれ
0265名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/18(水) 20:04:13.14ID:KTJzBqlF0
親子丼が超絶不味かった
パッサパサの鶏むね肉とスクランブルエッグがのった白飯。
三つ葉なんかどうでも良いんだよ…
0267名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/18(水) 21:14:33.56ID:EGtdmzNOM
新解釈の親子ドーン。
鳥肉と卵が載って丼容器に入っていれば、なんだってokぢゃね?
フライドチキンと鶉卵でもな。
0268名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/19(木) 00:55:59.19ID:Q6140QJn0
パサパサの胸肉とスクランブルエッグが乗った親子丼?美味そうだな
それとも一切何も調味されてないのかな?めんつゆでもかければいいよ
食っても健康被害が無い。明日を生きて迎えられる事に感謝しながら寝よう
0269名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/19(木) 01:03:49.62ID:Q6140QJn0
親子丼と言えばびっくり親子丼とかいう名目で
数の子と、焼いたにしんのフレークを使って親子丼を出されたことがあるな
以外にもめちゃくちゃ旨かった。まあ嫁の父親が作ったんだけどな

俺がそれを絶賛したせいで嫁が真似して後日ゴミを作ったのは言うまでもない
0272名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/19(木) 02:06:42.45ID:UO4jymmzd
サザエとタラの長谷川風親子丼。を考えてみたがやっぱりなんだかなぁっぽい案件
サザエとカツオとワカメで「波平、舟に乗る結果丼」もまぁ新鮮なら十分だわな
ちょっと酔っていてムラムラしているので変なこと書いて済まない。寝ます
0275名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/19(木) 11:36:53.57ID:qYdat2tS0
付き合いたての頃、「お昼作ってあるよ」と言われて出された納豆入りお好み焼き
変わったことする子だなぁくらいにしか当時は思ってなかったな〜
0277名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/19(木) 15:11:43.72ID:xu259XXYM
納豆卵焼き作るけどうまいよ
お好み焼きは...ちゃんと作ればうまいんじゃない?
0280名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/19(木) 21:30:48.35ID:gIy2jCtma
何でもないようなことが幸せだったと思う〜

オレのお袋は偉大だった。オレはあれが普通の家庭料理、どこにでもある平凡なものだと思い込んでたよ。
0281名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/20(金) 10:38:16.51ID:owxA+yFud
だなー
お袋の作ってくれた、マルコゲの魚、出汁無しの味噌汁、お粥みたいなご飯、何かの漬け物…
ナンダカナー…で済んでた…
0282名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/20(金) 15:57:05.16ID:ULZwDfYH0
ホッキ貝が3個、三角コーナーにぶちこまれてた。殻付きでまだ生きてる奴
なんで処理方法分からんし、調べる気も無いものを買ってくるの?

ググって処理して酒のつまみに食ってたら
三角コーナーに捨ててある物を食う乞食野郎だとか言われて、ちょっと怒っちゃいそう
0285名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/20(金) 21:58:48.22ID:OYCYCZZa0
そんな君に僕はボッキ貝だよと言いながら激しくセックスした
0286名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/21(土) 00:02:31.49ID:Z/okg08O0
でも三角コーナーに捨てられたものは無理
嫁マズならなおさら三角コーナーなんて得体の知れない物が入ってる
絶対無理
0289名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/21(土) 06:46:33.66ID:Nt922Twk0
もしかしたら嫁は何か貝の異常に気付いて棄てたのかもしれない
それを拾って料理する、なんてのは、…もしかしたら既に夫婦間の信頼関係が壊れてるんじゃないか?よく話し合った方がいいぞ
0293sage
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2019/12/21(土) 07:34:51.90ID:0cdVzvNZ0
>>291
市販の鍋つゆ使って、NA(ノーアレンジ)だったなら美味いんだが.....
0299名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/21(土) 18:05:02.25ID:Tu36l7530
・使わせてくれない
・使ったけどその原型がない
・なんとも形容しがたい食べ物であろうはずのないモノ
・鍋だけどなんでこれ入れたの?闇鍋?
・単品で美味しいからってフュージョンさせていいって訳じゃないぞ

さー明日はどれだ
0301名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/21(土) 19:40:13.82ID:t8o2v8gh0
「これ美味しそう〜」
「私でも創れそう!」

料理しながらクックパッド見て創るのやめてくれないかな。

全てが後手にまわるし、
無いものはアレンジし始める。

どっちにしろクックパッド死ねよ
0303名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/21(土) 19:55:15.13ID:AefN9tB9a
>>299
「いつもお疲れ様、今日は鍋だから僕に全部やらせてよ、もちろん後片付けもね」
これが出来る男ってもんだろ
0304名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/21(土) 20:42:59.18ID:Z/okg08O0
ククパが全体的に悪いわけじゃない
レシピ見て味の想像が出来ないポンコツが使うから悪いのだ
外れレシピ多いから使いにくいけどな
0307名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/22(日) 08:19:53.56ID:u7e0O94X0
我が家のおでんには、野菜餃子(水餃子ぢゃ無い奴)と豆腐も入る。
出汁は市販 NA なのが責めてもの救い。
味は悪くない。
0308名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/22(日) 08:19:53.57ID:u7e0O94X0
我が家のおでんには、野菜餃子(水餃子ぢゃ無い奴)と豆腐も入る。
出汁は市販 NA なのが責めてもの救い。
味は悪くない。
0310名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/22(日) 10:25:38.20ID:kSVuHJqN0
クックパッドでも書かれてる通り再現すりゃそんな酷いのは無いぞ
分量通りアレンジ無しで作れればな
0316名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/22(日) 20:13:22.73ID:GvWnbNeK0
レシピの数が多いだけであって、まともなレシピも大量にあるが
そんな物は普通すぎて話題にも上がらんし記憶にも残りづらい
うってかわって、キチガイレシピは1個あるだけで、とんでもなく印象的だから
クックパッドのレシピ=ヤバイ。と結びつけてしまう人が一定数いる
0318名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/22(日) 20:25:36.01ID:GvWnbNeK0
さらに、そんなレシピを選ぶような奴は
その変なレシピすら守らん。絶対に守らん
途中で絶対に確実に100%確証を持って必ず余計な事をする
0322名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/24(火) 00:53:10.26ID:gb05FpZG0EVE
世間はクリスマスか。いつも以上に張り切って金と食材をドブに捨て、ついでに胃を屠ってくる嫁が何人いるかな。
0324名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/24(火) 01:28:11.35ID:I+51jQQd0EVE
アメリカでたまに話題になる食欲をそそらない色合いのケーキの方が食べれる味の家庭の割合
幸いにもうちは毎年スーパーのケーキだけど
0325名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/24(火) 18:47:52.11ID:FQRZdoxE0EVE
あんかけ等の料理に使用の際は
片栗粉大さじ1に対して水を大さじ2でご使用ください
これは水溶き片栗粉の作り方だ

制作した約2000mlのシチューのとろみが足りないと感じた嫁は
ここに約1kgの片栗粉をぶちこんだ
今年のクリスマスも楽しいです
0328名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/24(火) 18:51:20.89ID:FQRZdoxE0EVE
きっちり計量して作っても、余計な事をするとシチューゼリーが出来上がる
ちゃんと理解力を養わないとだめだぞ。おじさんとの約束だ
0329名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/24(火) 18:53:43.73ID:FQRZdoxE0EVE
あくまで嫁の発言からの憶測だが
レシピを守ってちゃんとシチューを作ったのだろう
ただ個人的な好みでもう少しとろみが欲しかった
とろみをつけるなら片栗粉、袋の裏面にはとろみをつける方法が載っていた
それを曲解しながら守った。ただそれだけなんだ
0331名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/24(火) 19:09:55.38ID:xsa21BX20EVE
味そのものはそこまでおかしくないシチューを作れる女が片栗粉1kg使ったと……へぇ〜……
まぁ普通に考えたら2Lのシチューに1kgの片栗粉なんて100%溶けないけどね
0332名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/24(火) 19:33:41.03ID:KEB83QE5dEVE
まず、シチューのとろみは片栗粉ではなくデンプン(小麦粉とか)だろ!の突っ込みがない皆の優しさに泣ける
0343名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/25(水) 09:27:47.42ID:qudwZBjLMXMAS
フードプロセッサって凄いんだな
メレンゲが生クリーム並にきめ細かい真っ白だったよ

でもスポンジケーキとは合わない
0348名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/25(水) 18:30:29.43ID:pRNT8Hmg0XMAS
生クリームとメレンゲ間違ってるのはアウトだろう
くそ甘いだけの卵白とスポンジのハーモニー
0350名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/25(水) 21:56:02.04ID:eCxOCPRKMXMAS
大さじ一杯をお玉一杯と認識してる嫁が一定数いるのは何なんだろうな。調理実習で大さじぐらい見た事あるだろ
0354名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/26(木) 09:51:03.61ID:wMGiwNl9a
病院や老人ホームで飯がまずくて食欲が無くなるとか言う不幸せそうな年寄りがけっこう居るのを仕事で見るんだが、俺にとっては家の食事から解放されたパラダイスにしか見えない
老後、さっさと施設に入るのが今の目標
0355名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/26(木) 11:10:15.21ID:aXSxWZb/0
>>354
ごめ・・・ほんと泣いたw
0357名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/26(木) 16:22:11.53ID:5Q/f698ya
年寄りは濃い味が好きだからなぁ
入院してたときに塩分制限くらってて
制限のない年寄りの「味が薄い」に何度殺意が沸いたかww
0359名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/26(木) 20:52:06.25ID:2ncTEZgI0
>>355
笑ってんじゃねえかしね
0360名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/27(金) 09:27:13.87ID:cNcEEEcRp
チキンとか惣菜をスーパーで買ってくおばちゃん達が聖人に見える
作れないものは買えばええねん!
0362名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/27(金) 19:24:51.77ID:Eg+6r3xAM
もう いくつ 寝ると お正月
お正月には 蛸揚げて
ハラを壊して 遊びましょう
早く来い来い 救急車
0363名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/27(金) 21:26:58.24ID:dkX6P1o90
おせちって技術いるよな
0368名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/28(土) 19:30:07.99ID:sEPVoFB40
永谷園流のインスタントお吸い物の素を使って、
簡単雑煮を創ってくれれば良いんだガ.........
0373名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/29(日) 00:29:30.09ID:uFuxb36y0
嫁が体調的に料理できないなら天国、自分で普通の飯を作る権利が発生する
嫁が技術的に料理できないのに、料理する気があるなら地獄
食べ物で遊ぶなと言いたくなる謎の物体の口に入れなければならない
0382名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/30(月) 21:22:08.72ID:LqTHj4W80
年越しそばの練習として今夜はかけ蕎麦だった
トマトベース?のつゆ、2cm間隔くらいでキッチンバサミで切られた蕎麦
キッチンにある調味料を片っ端から入れましたと物語る台所の散らかり具合
中国語やタイ語、ハングル文字で書いてあってよく分からん調味料、どこから買ってきたの

「あちゃー失敗かな〜^^」
と廃棄してくれたのが救い
今夜はつまみ用のサラミとチーズだけで腹を満たした
明日は家にいたくない
0388名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/31(火) 20:12:29.00ID:78kqWvd10
さあ年越しそばの時間ですよ。

色んな物乗せるんだ
と張り切っています。

お前らの来年がいい年でありますように。
0389名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/01(水) 11:30:24.98ID:VzHYveZa0
朝起きたら、手作りおみくじ餅団子とやらが出てきた
しょうゆ、チョコソース、ケチャップやマヨも用意してある
中身が分からん物に、先にどれかのソースをかけて食す

嫁:マヨがけ餅INいちご
俺:しょうゆがけ餅IN焼き鳥
親父:チョコソースがけ餅IN鮭の切り身

嫁は自業自得、ご愁傷さま親父
0394名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/02(木) 09:20:34.36ID:1as7uFWs0
煮物の味がなくてまずい。
ご飯
味がない煮物
雑煮の余った汁物に豚汁にしたまずい汁物
レタスのサラダ

ご飯、市販の漬物、インスタントの味噌汁
の方がマシ。
0403名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/02(木) 17:34:42.86ID:eh1lDAEXd
食べることに興味がなく、美味しいものを作る気がないから味付けも食材の組み合わせが下手くそ。
何度言っても味見もしない。
そのうえ好き嫌いが激しく、魚全般、チーズ、マヨネーズだめ。
俺が作るとチーズやマヨネーズが入っていると食べない。
アジフライやさばの味噌煮を食べたいが嫌だと言われる。
親の躾は大事だなと改めて思う。
0405名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/02(木) 18:03:51.48ID:ql0Ipqca0
そもそも食べることに興味がない人間っているからしつけとか関係ない
食事なんて栄養とれればいいって言ったやつがいた
うちは食べること大好きで味覚もおかしくないんだが、味付けが…
0406名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/02(木) 18:10:56.46ID:eWFPab8j0
うちの嫁が結構いるんだな
義母は定食屋で働いてたからおいしいご飯食べさせてもらってたと思うし
外食大好きでいろんなところ食べ歩きしてるけど、家庭料理はお察しだw
よく
「家で食べられるようなのは外食で選びたくない」って言ってるけど、そのレベルのものをまず家庭で出してくれよ…
0411名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/03(金) 07:48:03.39ID:GWnv2P7X0
>>405
いや、育った環境も多少はあると思うよ
食べる行為には一緒に食べる人も含まれるからね
想像だが幼少期から美味しいものを食べてこなかったり、家族仲があまり良くなかったりしたんじゃないのかな
0413名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/03(金) 19:08:20.06ID:rCX5dvQZ0
家庭環境も確かに影響あるだろうが、結局は本人の素質
旨いものを食べてこなかったからこそ旨い物に惹かれる奴もいれば
食事をエネルギーの補給と割り切ってしまう奴もいる
ゴミみたいな家庭だからゴミみたいな人間になる奴
ゴミみたいな家庭だから必死にのし上がってやろうと考える奴
裕福な家庭故にゴミみたいな人間になる奴
裕福な家庭故に、それに見合った人間であろうと努力する奴
結局は本人の素質
0417名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/05(日) 15:27:02.75ID:+gnAxpif0
安くて弾力が皆無のまな板だと
砥石もシャープナーも使わなければ包丁はすぐにボロボロになっていく

なんなら大きな鯛などの骨が強固な魚を数匹捌いただけで欠けてきて
生肉を切るのに、ノコギリみたいな挙動で肉を切る劣悪な環境になる
・・・と思ったがマズメシは生魚なんか捌かないよな
0418名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/05(日) 15:31:15.03ID:5YozcNWqr
最近は魚も切り身で売ってるのしか見たことないって人も大人になった
嫁ではないが家の包丁を使わなすぎてどこに置いてあるか知らないぜ俺の姉
0421名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/05(日) 16:32:36.38ID:Ap29or3fa
最近は瓶入りのパスタソースがよく出来てるぞ
パスタ茹でて合わせるだけでまともな味になるから、
一度試す価値はある
とにかく何でもいいから簡単なものをレシピ通りに作らせて、小さな成功体験を積ませるんだ
0422名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/05(日) 16:44:52.75ID:V7NwpMI4d
>>421
そのレシピ通りが出来ずに何かを足したり引いたりするから困るのだが
「ソース焦がしちゃった」で素パスタ(素うどんではない)出された時は殺意を隠してどうやって処理するかを悩むスレ
0427名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/05(日) 18:38:47.26ID:XSZDPQ/ha
お前ら気をつけろ
サザエさんのタイコさんはホットケーキに隠し味としてマヨネーズを入れるそうだ
0432名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/05(日) 20:49:44.92ID:V7NwpMI4d
>>426
一応台所立てる時は一緒に会話しながら色々作業するのが楽しいんだよ。学生時代居酒屋バイトをしていたので基本的な事はできます
仕上げ(味付け)を妻が行うから全てを破壊するだけなんだけど、それが壊滅的でどうにm
0437名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/06(月) 02:13:33.25ID:bQtKjdCU0
グリーンカレーなるモノをパクチーと青唐辛子、カレールゥ1欠片のみで作られた事がある
「やっぱり本場モノ(のグリーンカレー)は辛いからもうやめとこうね」
という嫁の一言で二度と食卓に上がってないことだけが救いだ
0438名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/06(月) 04:47:58.37ID:egjCtKadd
>>437
見た目のイメージだけでホウレン草とニラ(なぜニラ?)と生クリームメインで造られた俺への挑戦か?
少しの時間だけど死んだ祖父と逢えたぞ
0443名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/06(月) 20:34:31.80ID:GQdpaZn00
今日が仕事始めだったよ。ようやく解放された。
三ヶ日は店がどこも開いてなくて地獄だった。
0444名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/07(火) 00:07:44.86ID:dFY8yjbu0
ほっき貝が出てきた。殻付きのまだ生きてる奴が皿に6個乗ってた
おいしそうだから買ったけど調理方法分からないんだってさ

youtube見ながらステーキ用のナイフで貝柱切って開いて、見様見真似で刺身にした
すごいすごいと感動する息子、なぜか拗ねてる嫁。俺のマネして一発で綺麗に処理する息子
なぜか拗ねてる嫁

お前ら、あけましておめでとうございます
0446名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/07(火) 02:18:19.21ID:MErktzRq0
「料理できます」は3種類いる。

@ 日常の家庭料理を日々こなすことができる。
A ときどき異様に手の込んだ料理だけは作る。
材料は高価だし、洗い物はそのまま。
B カメを唐揚げにする。

この3種類だ。
0449名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/07(火) 21:29:12.96ID:GPls1J6c0
冷凍庫の奥から何時のかわからない冷凍した白飯を煮て七草粥にしたらしい。
すえた変な味がしたんだが明日腹壊すかな?
うちの嫁は賞味期限を何週間も過ぎた肉食っても平気だし、どんな胃腸してるんだ。
0450名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/07(火) 22:51:11.06ID:pRpRwvZk0
>>449
冷凍白米なら半年物でも平気、それ以上だと腐りはしないが冷凍焼けして不味くなる。
すえた味がするのは腐りかけたものを冷凍するから。2〜3日中に食べるつもりで冷蔵しておいて
1週間以上経過してからやっぱり冷凍することにした時にそんな感じになる。てか俺が何度かやらかしてる。

肉の消費期限切れは肉の種類にもよるが一番持つ豚肉でも2〜3週間程度かなあ。
それ以上だと水洗いして加熱すればワンチャンいける場合もある。もちろん素人にはお勧めできない。
0452名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/08(水) 15:03:52.30ID:6x4d7wYl0
なんで良い素材、調味料、器具を買うと上手くなると思ってるんだろう
プロ仕様の8万の包丁を錆びだらけにしてたので話し合いをした

素人にイチローが使ってるバットを使わせたら、その瞬間スター選手になると思うか?
と聞いたら「私はメジャーリーガーじゃない!」と明後日の方向の逆ギレ
なぜ自分が例え話の素人側じゃなくてイチローの立場だと思ってるんだ
0456名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/09(木) 05:20:32.41ID:HZYiabJf0
うむ
と言うか宝の持ち腐れになるのが想像できただろうに何で買う事を許可したのか
0460名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/09(木) 12:26:44.47ID:W9ozAfc1a
>>459
書き出しから料理の腕前は平均以下と推測することはできるけどな

普段から8万の包丁と高級食材でマズ飯を繰り出してるんだろうか
0462名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/10(金) 08:03:29.45ID:aY5ko1h+0
メシマズは道具を大事にしないから鉄製のフライパンは洗剤でガシガシ洗うし
鋼製の包丁は水も完全に拭き取らないし油でメンテナンスもしない
なんならテフロンのフライパンすらも満足に扱えない
躊躇なく強火にかけ続けて、テフロン加工が剥がれるのをメーカーのせいにする
0463名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/10(金) 08:18:22.75ID:1Q1bDeja0
>>462
鉄製のフライパンを洗剤で洗うのは悪いこととは思わないが
きちんと空焼きして油返しって基本を怠ってる、というか知らないのかもね

そのくせなぜかテフロンを空焼きするという愉快なことをしでかしてくれるw
鉄板で切れた油膜は補えるけど、剥がれたテフロンは元に戻せないから自分は使わないけど
0466名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/10(金) 14:31:41.79ID:XvyQ/0Z/0
冷蔵庫に入れた食品の時は止まり
テフロン加工されたフライパンは永久にその機能を果たす
たぶんそういう世界に生きている
0468名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/11(土) 07:41:14.94ID:zufZv+y40
肉への味付けは冷蔵庫から出さないと、味が染み込まない。
だから、唐揚げは昼に冷蔵庫から出して味を染み込ませ、夜になって調理。
お前ら安心しろ、中はピンクで柔らかくて外は真っ黒だ。
0469名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/11(土) 11:59:29.02ID:m4Uz/wYg0
そりゃ単純に嫁さんの揚げ物の技術が悪い
極端に高い温度の油で揚げるからそうなる
油の温度を設定した値に自動調節してくれるコンロでもかってやれば解決できそう

味付けなんて今の時代、味付きのから揚げ粉使った瞬間から揚げ始めても
クソうまいからあげ完成するから
そういうの使う用に指示・・・いや、お願いしたらいいんじゃないか
0471名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/11(土) 12:08:23.50ID:m4Uz/wYg0
鉄製といえば嫁はスキレットを使う、食器サイズのフライパンみたいな奴
そのまま食卓に出してもインスタ映え()する奴
鉄製調理器具のメンテなんて面倒な事は100%しないから
スキレットから実際に剥がして食べることができる部分は見た目の4割程度
ほとんどが隠れて見えない裏側の焦げとして強力にくっついている
嫁の投稿した画像にイイネがぼちぼち付くとイライラする

見た目じゃねえんだよ
見た目だけじゃエネルギーは補給できねえんだよ
食事は絵じゃねえんだよ、生きるために必要な食い物だ
他人事だからっててきとうに称賛しやがって
0472名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/11(土) 12:16:02.97ID:fW52hp+er
そりゃ画像じゃ焦げ付いてて剥がれない裏側のことなんてわからんからな
0477名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/11(土) 21:19:50.20ID:Ww0EntI60
どうか創作料理はやめてください、お願いします今日のご飯は何?と聞いて答えられない料理を食べるのは、もう限界です

カレーに胡瓜とかやめてください普通のカレーが食べたいです
0479名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/11(土) 22:04:11.06ID:Ww0EntI60
>>478
基本を知らないのに(知ろうともしない)からだと因みに自分の家にはこの間まで、みりんがありませんでした自分で買ってきました煮物には必要だと思ったからです
0483名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/12(日) 19:56:14.27ID:89XjS55od
まず作ろうともしないのと
献立の概念がなくて、何となくたまにおかず作るのがもうストレスで死にそう
0484名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/12(日) 20:54:23.72ID:vgjToiJC0
849 名無しさん@そうだドライブへ行こう 2020/01/12(日) 18:01:34.42 ID:RM9OQRVJ
ある男が結婚しようと、新聞広告を出した。
「妻を求む」
何百通ととどいた手紙。内容はすべて同じだった。
「私のをあげますよ」
0485名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/13(月) 01:13:50.50ID:p5gxg4qh0
今日はマシだった!お前ら悪いな!
野菜炒めにフライドチキン用のシーズニングのみで味付けしてくれた
いつもみたいに10種類くらいの粉をごちゃごちゃしてない
0488名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/13(月) 15:44:52.48ID:lIeI88Ea0
おかずストックしないから常に一品+汁物あれば良い方

朝はなにも作らない(パン+飲み物のみ)

子供にまともな食事をさせてあげたい
0489名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/13(月) 17:49:30.87ID:7/ObaoN30
いつも一品料理なので娘が腹を空かしておやつばかり食べてるから、副菜も作れば?と。
したら冷奴になるとを乗せただけの料理が出て来た。ここまでセンスないとは…
0491名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/13(月) 17:56:08.04ID:7/ObaoN30
>>490
そのとおり。
なぜ奇をてらうのか理解に苦しむ。
0493名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/13(月) 19:39:33.84ID:TBCszOYq0
揚げ玉乗せて麺つゆかけたのもうまいで
0494名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/13(月) 19:41:39.45ID:7/ObaoN30
>>493
あり!!
納豆&ゴマ油と醤油も美味しい
0497名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/13(月) 22:11:11.41ID:p5gxg4qh0
ダメかもしれん
初めてだったんだ
酸っぱくて舌がビリビリする豚の焼き肉
肉の旨味らしき物は皆無、違和感しか無かった
こういう食べ物なのかと思った
でも味付けは塩胡椒のみらしい
調べたら、ガチで食べたらいけない物らしいな

体調が悪くなり始めたら緊急外来に行こうと思う
0505名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/14(火) 19:19:35.08ID:24rNUEaC0
>>497です
翌日の会社帰りに一応病院で診察を受けてきた
幸い問題無かったが、アウトだった場合ヒスタミン食中毒だと説明された
意識不明や呼吸困難になった事例もあるそうだ

加熱したら大丈夫じゃないんですか?と俺も聞いたが
俺を殺さんばかりの怖い顔で滅茶苦茶叱られた
一度食品内に発生したヒスタミンは加熱しても分解されない

まずやばいと思ったら緊急外来にすぐ来いと叱られ
脳が味覚という形で「これは食べ物ではない」と判断した物を食うなと叱られた
なぜか全国的に年々増加してるらしい、腐った物食って病院くる奴。なんでだろうな
0510名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/14(火) 21:00:25.86ID:A5OPsDz2a
人間の特徴の一つはその高度な解毒能力で、犬や猫が食べられないものまで食べれるが、限度ってものはあるからな
現代人は本能ではなく情報を信じてしまうんだろう
皿にもられたら食事のはず、腐ってないはず、毒じゃないはず、と
少なくともこのスレの住人はそれじゃ駄目だろう?
0512名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/15(水) 01:45:32.75ID://052J/x0
>>505
とりあえずセーフでなにより
罹患までいってないから診断書はもらえないかな…
せめて病院行った時の領収はキチンと保存して残しとけよ
0519名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/16(木) 18:37:09.30ID:YVWF3VL2a
良いメシと言うのは御国の子たちで、毒メシは悪い者の子たちである。それをまいた敵は悪魔である。
収穫とは世の終りのことで、刈る者は御使たちである。
アーメン。
0523名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/16(木) 22:29:34.32ID:IkScJIul0
>>522
鏡を見ろ
0525名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/17(金) 08:05:15.40ID:5cyVeJLs0
グッとラック! 腐った食べ物
0526名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/17(金) 08:16:08.80ID:p9eOmRT+0
おはようございます、嫁の手作り弁当です。今日も昼までの共として悪夢を抱えておきます。
0531名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/17(金) 12:01:23.68ID:hgoNQArR0
でかい鱗がついたままの鯛の半身を
ザクザク混ぜ込んで出された炊き込みご飯は非常に食いにくかった

見かねた嫁母が小分けにして揚げてくれた奴は
鱗もパリパリ食えて滅茶苦茶うまかった
0535名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/17(金) 19:55:56.54ID:plLDct/Jd
>>532
今すぐ119だ!下痢止めは飲むなよ。体が排出しようとしている生理現象を止めて毒を体内に貯めるだけだからな
0540名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/18(土) 14:45:10.41ID:uzU5HChX0
それはただのネットスラングだろ
構ってちゃん叩きしてヘイト集めて自分が構ってちゃんするのはやめろ
0542名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/18(土) 21:30:54.11ID:TYYXQp9h0
半年くらい前に書き込んでから二度とここのスレにはきまいと決めていたがそれを覆すぐらいの怒りと驚きの出来事があった

私の自作ローストビーフが家に帰ってきたら揚げ物にされていた
おまけに刺し身も揚げ物になってるしなんだこれはふざけるな

なんか言ってやろうと思ったが何度言っても直らなかった過去を考えるともうなにも言うまい
はぁ… ボケ糞野郎が
0551名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/19(日) 11:19:50.29ID:PS9SzvFI0
>>542
嫁さんは日本人か?大陸育ちの人はしっかりと火の通ってる物しか食べないとか
ローストビーフもそういう食文化の人たちには生焼け肉に見えるらしいし
0552名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/20(月) 06:44:26.30ID:4bq9b7H90
ローストビーフを揚げるとはさすがだ。。なんか新しい料理みたい。衣つけてさくさくにして濃いめのタレで美味くなりそう。ごめんそのくらいしか言えん。
0555名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/01/20(月) 12:22:16.04ID:VCC/OAvK0
スレチかもしれんが嫁は料理下手だがそもそもしないので問題ない
だが餃子包むのだけは何故か俺より圧倒的に上手い
種作るのも焼くのも俺なのに出来上がった餃子でドヤる
納得いかん
0558名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/20(月) 15:00:50.98ID:tKtHeUZv0
>>555みたいに共同で飯を作ればロシアンルーレットにはならんだろう
しかし俺の嫁は一緒に料理どころか、俺が1人で何か作ろうとしても怒る

酒のつまみが無くなって、思いつきで俺が残り物で中華焼きそば作って
それが同居してる嫁両親に絶賛されたのが気に食わなかったらしい
嫁両親が嫁の料理を美味いと言った事は一度も聞いたことがない
俺は美味いとは数千回くらい言ってるけど、美味いと思ったことは一度もない
0559名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/20(月) 15:05:06.63ID:tKtHeUZv0
書いたら、嫁が真似して作った中華焼きそばを思い出してしまって
口の中によだれが溢れてくる
食べた感じ、4人前に対して豆板醤がおそらく300gくらいぶちこまれた奴
辛いのか情けないのか両方なのか、嫁母が泣いてたな
0563名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/20(月) 20:11:21.51ID:tKtHeUZv0
業務スーパーで売ってるクソデカ容器に入った豆板醤が置いてあるのが良くなかった
小瓶なら最悪100g近くで済んだのにな
0564名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/21(火) 20:29:16.81ID:XM8oRhItr
>>562
Tバックで笑えばいいのか?
0565名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/22(水) 12:12:43.19ID:ed32Mkht0
業務用で売ってる豆板醤はキロ単位だからなあ

検索したら一斗缶入りの豆板醤発見、嫁には内緒だゾ
0567名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/22(水) 12:48:08.88ID:R8xunuBq0
スルメイカを丸ごと買ってきた
薄皮を剥かずに油にぶち込んだので油が跳ねまくり
その音でで俺が気づいた

予想外かもしれんが一切切ってない
目玉、くちばし、内蔵も全部付いたまま
つまりパックから出してそのまま油に入れた

卵やパン粉、片栗粉や小麦粉はまぶしていない
なぜイカリングのレシピのページがタブレットで開かれていてそれなのだ?
何がどうしてあのような質感の物が素揚げでサクサクになると思うのだ?
油から上げると突然輪切りになる魔術でも仕込んであるのか?
なんなのだ?一体何が起こっているのだ?
0573名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/22(水) 15:50:26.63ID:R8xunuBq0
書き込んだ後に話聞いたけど、特売だったからとりあえず買って
その後にどうするかググって、イカリング食べたかったけど
手順が多くて面倒くさそうだから油にぶちこんだんだとさ
0577名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/22(水) 19:16:59.13ID:VpyBPUgRa
>>573
料理上手な人はそういう買い方で美味しく出来るらしいよ
何と何を合わせればどんな味になるか分かってるし、
ちょっと違っても、その場で軌道修正できるらしい
0583名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/23(木) 00:14:28.69ID:ICqyQAji0
それ多分離婚して全部折半で慰謝料てんこ盛りになれる黒魔術じゃないかな。イカリングのレシピしらいてたのも実はダミーでタブ切り替えたら黒魔術のページだったはず。
0592名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/25(土) 06:13:45.45ID:Jlux0fn/0
>>1の文って
「嫁の料理の腕に問題がある!」
…という物語を作る人達が物語の出来を張り合う為のスレです。

って方が合ってるよね
0593名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/25(土) 06:17:30.09ID:Jlux0fn/0
例えば>>567
>薄皮を剥かずに油にぶち込んだので油が跳ねまくり

その調理状況なら薄皮剥くとか関係なく油跳ねまくるだろと
ていうか薄皮剥いてないと何故わかったのかと
剥いてないの見てたんなら止めろよと
0594名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/25(土) 06:21:02.70ID:Jlux0fn/0
それから>>542
>はぁ… ボケ糞野郎が
そんな罵倒が出るような相手とは別れろ
0596名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/25(土) 06:27:32.03ID:Jlux0fn/0
そして>>558
>しかし俺の嫁は一緒に料理どころか、俺が1人で何か作ろうとしても怒る

>酒のつまみが無くなって、思いつきで俺が残り物で中華焼きそば作って
>それが同居してる嫁両親に絶賛されたのが気に食わなかったらしい

一般的な主婦は旦那がそのクオリティで「全食事」を作ってくれるなら他の家事に没頭出来るから、まず間違いなく料理を旦那に任せる
それが出来ない嫁なら精神疾患があるから病院に行け
まあ行かないだろうな、嘘だから

お前がたまに自分の都合で自分好みに作って称賛されたとてそれはお前がウマメシで嫁がメシマズの証拠にはならない
自分好みの味にたまに作る程度ならガキでも出来る
お前はまず全食事を家族の為に作ってみろ
0597名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/01/25(土) 06:30:03.42ID:Jlux0fn/0
>>595
「メシマズスレ まとめ」でググってこのスレの虚しさを見てくれればいいよ
そもそもこのスレって「メシはマズいけどうちの嫁可愛い!」って惚気る為のスレだったのにな

じゃあな!
0603名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/01/25(土) 08:50:10.15ID:/vFn+VN90
  ∧_∧
.  (´・ω・ ) いやどす
  ハ∨/~丶
  ノ[三ノ  |
 (L| く_ノ
.  |*  |
  ハ、__|
""~""""""~""~""~""
0607名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/25(土) 09:42:04.28ID:TBvjIyXt0
「嘘を嘘であると見抜けない人には〜」を勘違いして、嘘を指摘するのがカッコいいと思ってるんだろうな
時代劇をみながら、歴史考証とかではなく「ロケ地は現代のスタジオであって江戸時代の深川ではない」みたいなこというレベル
0608名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/01/25(土) 09:49:43.69ID:LB9iSjYT0
「いきなりオラァ」笑った
木の芽時にはまだ早いと思うんだが
良く覗くスレ数カ所で変なの湧いてるんだよなあ
0612名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/01/25(土) 22:14:09.37ID:qE6YjSzu0
美味しい漬物をストックことで
危機を乗り換えてるわ。
0614名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/01/26(日) 01:22:39.32ID:rxI2mJzV0
マズメシ常用負荷

第1段階 軽度の目眩・吐き気・腹痛
第2段階 重度の目眩・吐き気・腹痛
第3段階 平衡感覚の消失・幻聴・幻覚
第4段階 全身の激痛と穴という穴からの液体流出
第5段階 全感覚の消失と意識の混濁
第6段階 生命の喪失
0615名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/26(日) 03:19:29.30ID:3fs7YtAv0
油揚げを箸で掴んだら溶けた。普通ならそこで食べるのを辞めるのだろう
去年の10月に買った油揚げをタッパーに保存してた奴を使ったらしい
もう体調不良にならなければ何でも良いよ。寝て起きて病気ガチャ引くのは慣れた
0616名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/26(日) 04:44:11.32ID:ZQ0borgYa
>>614
アビスの呪いか
0620名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/26(日) 09:44:12.84ID:itKcEUwg0
ちなみに白滝・コンニャクの類は冷凍すると完全に溶けてなくなる事が
年末の大掃除で発見されたブツを捨てるつもりでとりあえず解凍したら液体だけになってたわ
0621名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/26(日) 23:52:24.55ID:6GXrTt0C0
皆、文句は言わない?

新婚時は意見を言ったが、子供ができてから強くなって
意見しようものなら反撃がすざまじくなった
それ以来まずくても言うのを止めた
0623名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/26(日) 23:56:09.05ID:3fs7YtAv0
俺はまだ子供いないから文句言わない
もう嫁の作る食事で俺が死んでもどうでもいいよ

うちのエサ補給は命がけなのが当たり前なんだ
無知とはいえ、嫁がサバの丸魚で作ったサバの刺身でアニサキスに当たってから
毎日死ぬ覚悟しながら生きてる
胃カメラ?で7匹もアニサキス摘出したんだ
なんかもうどうでもいい
0624名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/01/27(月) 00:00:11.87ID:jmG6+nN00
ちなみに嫁は反省するどころか、サバを買った店舗にクレームをつけた

俺が地獄のような痛みに耐えながらググったら
天然のサバにアニサキスがいるのは当たり前なんだよ
むしろ居なかったらそのサバは危ないかもしれないってくらい普通なんだよ
俺もだけど、なんで嫁は無知な自分のせいだと認めないんだろうね
0625名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/27(月) 08:34:26.68ID:d2dhvrOZM
キッチンをリフォームしたのに飯は不味い
手抜きはする

リフォームする必要はなかったよね?
0628名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/27(月) 13:18:17.47ID:jmG6+nN00
最近嫌なことがありすぎてな
嫁と結婚するまでは大事に大事にしてた家族が
数年前にテレビで1ヶ月くらい報道され続けた殺人事件に巻き込まれて
その影響で両親も自殺して、親族も俺を腫れ物みたいに扱って
嫁は事件の関係者なのを吹聴して誇らしげにしてたり
クソみたいな人生なんだよ
0639名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/28(火) 20:05:28.19ID:32+e/EWNd
家族が殺人事件に巻き込まれる→まぁ不幸だがありえない話ではない
両親が自殺して>>628が親族から避けられる→被害者家族なのに?>>628が犯人か?
嫁が周囲に吹聴する→そういう女を選んだのが悪い
んー。ここまでしかエスパーできなかった
0642名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/29(水) 08:07:35.14ID:WSZr/+wB0
かなり前のレスにもひっかかるがアニサキちゃんはイカにも普通に高確率で寄生している
あとは青物の魚かな
共通するのは皮と身の間に潜んでいて身にくいついてる(ワタにも時々
火を通せば氏ぬし真だのは食べても問題はない
嫁が皮はがずに生で刺身だしてきたら全力で逃げろ
0643名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/29(水) 11:59:37.11ID:9Ar3gVt30
アニサキスかどうかわからんが、赤魚って魚を茹でたら身の中に寄生虫がいた事があったな
実家で姉ちゃんが子供用のコロッケに入れるからって切り身を茹でて、ほぐしたら出てきたとかで見せにきた
割った切り身から身と同じ色の虫がにょっきり飛び出してた
母親と相談の結果ガッツリ茹でたから魚は大丈夫だろうとなって虫とその周りだけ捨ててたな
嫁が来てなくて助かったぜ
0648名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/29(水) 18:30:40.77ID:AdGLJi6y0NIKU
うちの嫁は衛生観念が全くない。
賞味期限を2週間くらい過ぎた肉でも平気で出してくる。
食器の洗い物も拭かずにそのまま桶にガシャン。
桶に3センチくらい水が溜まっててもそこに皿を浸けたまま放置プレイ。
皿洗う意味ないだろ。本当勘弁して欲しい。
0649名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/29(水) 20:37:39.30ID:6laetAHRaNIKU
>>648
何故賞味期間が切れた段階で自分で捨てない?
桶の下部に水抜き穴を開けない?
生き残るために必死になれよ
0650名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/29(水) 20:40:23.49ID:P+Vqp2Mf0NIKU
賞味期限なら別にいいだろ。
洗い物を拭かずに桶も別に良いだろ。
放置プレイはマズイと思うけど。
0652sage
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2020/01/29(水) 21:04:29.81ID:id1z8KR70NIKU
>>651
我が家ではよく有る事だわ。
0654名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/29(水) 21:37:26.25ID:gMbvI0pxaNIKU
もしかして、ベジタリアンになったらリスクがグッと減るんじゃないか?
誰か試して見てくれ
0657名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/29(水) 22:18:56.97ID:PvONNaAy0NIKU
もういっそ何も味付けしないで出してくれと生野菜サラダを呪ったことが無い奴らばかりか
0660名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/29(水) 22:29:48.32ID:gMbvI0pxaNIKU
お前らの食べさせられたワースト3の料理をよく思い出してみてくれ
それには高確率で肉か魚、玉子が使われてるだろ?
ベジタリアンになったら、それ全部、食べなくて良いんだぞ?
0662名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/29(水) 22:36:10.91ID:PvONNaAy0NIKU
>>660
納豆の糠漬けヨーグルト和えマーマレードソースを添えて
素材から嫁が全て渾身の手作り
フランスで大流行なんだってよ?
0666名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 07:53:58.04ID:FMOYkthHK
>>653
養鶏所で産み落としたホヤホヤの卵もらってきたわよ〜
割ったときに殻が入っちゃったけど気にしないよね(カキマゼー
0671名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 17:34:47.48ID:OXQumy+/d
ハンバーグの調理行程を見てみたいわ
味付けをミスして不味くなるのはわかるがハンバーグが美味しくないって意味がわからない
向上心が全くない人だから何かケチつけられると美味しくなるように頑張るとかじゃなく一切作らなくなる
子供に唐揚げ美味しくないと言われてかろ冷凍しか出なくなった
グラタンしょっぱいと言われたのを最近見たから多分2度と出てこない
しょっぱいホワイトソースなんてどう作るのか謎
0673名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 18:25:36.26ID:OXQumy+/d
>>672
基本的に美味しい料理なんてないからな
いちいち言ってたら皿しか出て来なくなるわ
出てきてるものは美味しいものではない
子供も普通のカレーライス、ハンバーグ、グラタンとか食べたいと思ってるんだよ
カレーライスはインスタントで温めることもしない
まぁ手作りのカレーに嫁の性格が凝縮されてるんだろうな
数年間食べてないけどイモ、ニンジンは固い玉ねぎはしゃきしゃき
専業主婦のくせに料理に手間をかけたくないとか異常
おでん作ると言って火が通るのに時間がかかる大根は使わないからな
0674名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 18:29:29.34ID:QljT7Vsq0
有塩バター使った上で
無塩バターで作るホワイトソースの時のノリで塩入れたんじゃないの

確か高校生の頃の調理実習でグラタン作って
塩使いすぎてしょっぱすぎるグラタンを作った班があった
0676名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 19:14:49.39ID:QljT7Vsq0
美味いものが食いたいだけなら
スーパーで好きな冷凍食品を買ってくればいい
最近の冷凍食品は手作りより美味いし安い物ばかりあるからな
手間なんて食品のプロに丸投げすればいい

揚げ物も業務スーパーで売ってる、あとは揚げるだけでいい状態のを買えばいいぞ
店で食うレベルには美味い。だって店で出してる奴だからな
0677名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 19:15:42.25ID:iL+X/D4f0
マカロニ茹でるのに塩たっぷり
ホワイトソースにも塩たっぷり
ソースの味をみたとして、マカロニ入れたら硬いから茹で汁追加
結果潮が倍量近くに
ってとこじゃね? 昔それで失敗したわ
0679名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 19:32:10.71ID:QljT7Vsq0
うちは揚げ油の温度管理してくれる機能と
タイマー機能のついたコンロを与えて、揚げる工程だけはマシになった
それでも油から出すのに手間取って加熱時間伸びてちょっと固めになったりする

道具もうまく使えない嫁だとアウトだ
0682名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 19:53:15.80ID:QljT7Vsq0
加工する前に消費期限切れてたら問題だけど
さすがにそんなものポンポン使ってたら既にニュースになってるんじゃないか
0684名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 21:03:46.28ID:6t9C5zDd0
美味しい冷凍買ってくるならそれでもいい
何の肉なのかわからない怪しいカツとか出されるからな
ちなみに俺は北海道民なんだけど生の魚なんて家で食べることないよ
魚を捌けないとかの問題じゃなく触りたくもないだろうと思うが冷凍の魚を買ってくる
冷凍さんまなんて結婚して始めて食べたわ
脂なんて勿論なく焼いたらパサパサして何の旨味もない
料理下手とか嫌いとかじゃなくよく考えて見ると嫁の味覚が相当おかしいのかも
それならどうしようもないんだよな
0688名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/31(金) 02:12:09.00ID:UrXi1MIo0
冷凍の魚ってスーパーでもよくあるけどな。干物なんて冷凍でいっぱい置いてるぞ
かちこちじゃなくても、特に秋刀魚なんて解凍したのを置いてる店はよく見かける
そもそも釣りを趣味にしてるんだけど
釣りたては新鮮すぎて固くて味がしない魚種が多いから
冷蔵庫で2日寝かせて冷凍して数週間後に食ったりするが、普通に美味いぞ
脂がないのはたまたまだな。冷凍して脂がどっかに消滅する事は絶対に無い
スーパーの解凍サンマでも脂が乗ってる物はある
0689名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/31(金) 02:28:55.50ID:UrXi1MIo0
単純にサンマは足が速いのと
去年は近海産が壊滅、その前の年の1%も獲れてない
だから最近は遠洋で摂って冷凍したのばかりになった

近海産のサンマな、刺身にできるようなのは高いし数も少ないから
そもそも大衆向け店舗がそんな高いもの買う客が少ないと踏んで入荷しないんだ
今はイナダがいいぞ、刺身もいけるでかいのが300円弱で買える
0690名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/31(金) 02:46:02.14ID:gEwrL2os0
美味しそうな話をここでえすんなあああああああああああ

トイレとお供だちだぞおおおおおおおおおおおおお
0694名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/31(金) 07:26:54.57ID:kG5d4sHza
珍しく早起きしてきたと思ったら朝飯のおにぎり作るって言うから任せたら全然味しないんですけど…
ちゃんと手に塩つけて握ったのかよ…
0699名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/31(金) 14:59:31.86ID:5nN8XkdzM
サンマ高価だからとイワシをただ焼いただけで出すなよ
脂臭さ酷いわ、小骨だらけだわで食えたもんじゃない!
0700名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/31(金) 15:32:20.37ID:UrXi1MIo0
イワシは一尾80円くらいで安いよな
イワシ独特の匂いがダメな人も多いな

あれの骨を全部処理するなら、いい骨抜きが必要だな
普通に3枚に卸して腹骨も包丁で梳くと食う所がだいぶ減る
イワシは包丁使わずに手で開きにできるくらい骨がクソザコだから
塩焼きなら頭からバリバリ中骨も腹骨も食えるぞ
0704名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/31(金) 21:54:06.50ID:8+P20TOQM
>>703
料理失敗するより家壊される方がタチ悪いよな。なんに対しても不器用そうだし思考もゆるゆるだから電気圧力鍋なんてまじでやばそう。。
0708名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/01(土) 00:47:02.84ID:JJNmhgEj0
やめとけ、すぐ錆びさせて「何なのよこれ!使えない!」つってすぐステンレスの包丁に戻るぞ。
0712名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/01(土) 09:06:16.89ID:AgbmtqPAa
例えば部下に、
「君の働きに期待している。この部分は君の裁量に任せるから自由にやってくれ」
というのと、
「全く期待してないが、これ以上、酷いミスはするなよ」と言うのと、
どっちが人が育つか?

高い包丁は嫁の料理への期待の表明なんだ
0727名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/02(日) 09:35:47.29ID:qse9zn24a0202
例え伸び代があっても、伸び代が無いとして扱われたら絶対に伸びない、だから伸び代があると信じて育てるって話だろ
頭では分かってるんだが、疲れて帰ってきて不味い夕飯を前にすると、冷静な判断が難しい
0734名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/03(月) 15:23:43.48ID:vA027SJ90
もう料理下手とかの次元じゃないのかもしれない
子供がインフルエンザになったのに揚げ物ばかり作ってる
子供は別メニューなのかなと思ってたら同じだった
食べたくないと言い薬飲まなきゃダメだから少しでも食べなさいと言って泣いてるのに無理矢理食べさせようとしてたからキレたわ
味覚と脳ミソおかしいのかも
0735名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/03(月) 16:38:39.46ID:7g/DYMqu0
高い包丁の値段ってダマスカス風みたいなデザイン料だったり
製造元のブランド料だったりがほとんどで
実用レベルならV金10あたりの硬い素材使った3000円くらいので十分だよ
砥石も1000番が1枚あれば十分、プロが切ったような舌触りの刺身を切りたいなら
番手を踏んで最終的に30000番まで買えばいい
0736名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/03(月) 16:44:59.74ID:7g/DYMqu0
ただ、マズメシ嫁って、うちの嫁もだが包丁なんて研がないよな
うちは金物屋だから俺が研ぐんだけど、友人宅行って包丁を拝見したりすると
欠けまくってボロボロで
手で持ったチラシを袈裟斬りにしようとしても無理なくらい酷い
0742名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/04(火) 06:04:22.20ID:fTGoNRrb0
近所のスーパーに時々くる研ぎ屋のおっちゃん曰く
「100均のステン包丁でもちゃんと研げばそれなりに切れんこたぁない」だそうな
0743名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/04(火) 06:11:43.89ID:jq91KYd/0
安くてそこそこ使えるから便利であって
念入りに研ぎ直して使うものじゃないな
同じ100均のセットして軽く擦るだけ砥石でもダメなら買い直し
100円なんだし
0744名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/04(火) 09:22:20.33ID:oSPbFTlxd
わかる
普段家で俺が握るのは果物包丁くらいでたまに魚を捌くんだけど毎回ビックリする
切れない包丁がどれほど危険なのかわかってないわ
0747名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/04(火) 12:59:50.12ID:Wyv8fI1k0
YouTubeみてても結構百均のGalaxy使ってる人多い。適当なシャープナーで研いでも普段使いには問題ないくらいよ。、
0748名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/04(火) 13:08:04.33ID:mKxCgkbw0
ステンレス包丁用のゴリゴリ引いて研ぐあれは、刃をノコギリのようにギザギザにして食材を引き潰すような切り口にするって聞いたことある
だから切れ味が持たないんだと
0752名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/04(火) 20:26:55.59ID:5wB44j8ia
さあ、ゆっくりと記憶を辿ってみるんだ

嫁との楽しかったデート、
はじめて二人で迎えた朝、
はじめて食べた嫁の手料理の美味しさ、
プロポーズの言葉、
はじめての喧嘩と仲直り、

…どうやら、嫁への信頼を思い出せたようだね?
0755名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/04(火) 22:04:58.83ID:tOAbS7XAM
我が家の包丁、なんとかいう名工が鍛えた鋼の包丁で、一本3万円した。
半年後、赤錆の塊になった。
0756名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/04(火) 23:32:39.04ID:cmkvrrl10
初めて食べた嫁の手料理が偽物だったわけだが
それどころか結婚してしばらくずっと偽物だったわ
0763名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/05(水) 08:22:27.69ID:BLgxzKjOa
その文字化けなんだ
0764名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/05(水) 08:23:48.61ID:WTexNjsWd
>>759
対人営業しない内勤プログラマな俺は寧ろ出来合い餃子は強い味方。今ならブレスケアとかあるし子供も気にしない
どうせ昔から日本食は朝から納豆やアジの干物とか匂いには無頓着なのだし
同僚女性(オバチャンだが同年代なのでこう呼ぶ)からは「何か期待されているんじゃないw」とか言うが、妻にそんな意図はない(オバチャンもこういう性格なので今更セクハラ云々もない)
0765名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/05(水) 08:31:12.41ID:WTexNjsWd
>>761
三重県四日市市に来れば誰もが知っている「新味覚」というニンニク抜き餃子で御殿を建てた地元チェーン店があるぞ(ニンニク欲しい人はタレに刻みニンニクを入れるスタイル)
餃子しかない(白米すらメニューにない)店なので持ち帰り推奨だが
0770759
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2020/02/06(木) 08:29:57.74ID:lTX/hetjM
今日の朝食は雑炊だったw
0771名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/06(木) 09:15:32.43ID:MU5kKtnZp
>>770
保温で炊いたご飯を雑炊にしたヤツは不味かったけど普通なんだろ?
砂糖とか入ってないんだろ?
なんだかなスレに引っ越せよ
0774名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/06(木) 11:22:54.01ID:9PZ/ZIcJ0
あれはきりたんぽとか五平餅とかにするとウマいと聞いた
>保温で炊いたベチャベチャ飯

…煮込み用のダシや塗るタレがまともだったら、だが
0778名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/06(木) 14:38:00.71ID:J5GqbY+X0
最近結婚した友人の嫁の話だがいいだろうか?

友嫁さん、水を入れずに米だけ入れて炊飯器のスイッチオン
パァンと破裂音がしたそうだ
友人がお米はといでお水を入れて炊くんだよと教えたら、次の日は洗剤でお米を洗っていたらしい

結婚して一緒に住み始めた初日からこれだったそうで1週間前泣きながら電話してきた
お米を炊飯器ですらまともに炊くことができない人間がいるとは夢にも思わなくて驚愕した
0780名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/06(木) 15:27:55.00ID:1fbclOlYd
ネタかは知らないけど良く覚えているな
今なんて米の計量カップ(100均でも)も炊飯器も目盛り付いているし楽勝じゃん
と思うと炊き込みなのか何がしたいのかで壊す。ガス炊飯器便利だよ、下手な水加減とかお構い無しで炊けるし爆発させたらマズメシ妻毎消滅させる破壊力ある
家の妻はビクビクして俺に委託してきたけど間違えなければ普通なのだが。でもオカズは不味い
0783名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/07(金) 06:58:53.29ID:qGZAi/ZI0
>>778
吸水段階で洗剤も吸っちゃうから危険なごはんに
友人に無洗米の存在を知らせて安全を確保するんだ
友人嫁が水量までキチンと出来るかまではわからないけど
0794名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/09(日) 06:31:10.69ID:P8+EYxZC0
>>792
出汁を取ろうとして失敗してるのでは?
もしそうなら、やる気はあるという意味で高レベル
僕も料理に興味があるんだ、とか言って作り方聞いてみたらどうか
0802名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/09(日) 11:48:35.87ID:jeEgL9hu0
あー、いたな
浄水器付けて円満解決したんだっけ
素直で頑張る嫁いいよな
うちも頑張ってはいるんだけどなあ
0803名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/09(日) 14:33:45.86ID:1Yt6YZdyd
頑張る方向が遥か斜め上にキリモミ回転しながら大気圏越えて飛んでいくのが問題だけどな
基礎があっての応用。と理解してくれない
0804名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/09(日) 16:59:53.70ID:x35skuGjM
>>803
あるある。

ベタな基礎やるのカッコ悪い。
自分の感性に従ってやるのカッコいいという厨二思想ってやつ。
0805名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/11(火) 03:38:03.59ID:KsGHyqo60
素材の味系に移行した。
にんじんがほぼ半分に切られたポトフ
たまねぎも真ん丸。なぜかししゃもだったものがちりばめられていた。
「ししゃもって煮たら分離する。」
ココテストに出るからなー覚え溶けー
0807名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/12(水) 12:22:53.61ID:YseiQiqH0
嘘を書くにしても面白く書いて欲しい
仮に半分にしただけのにんじんとまるごとの玉ねぎって
別に味付けが終わってなければおいしく食えるんじゃねえの
ししゃもだって煮汁がちゃんとしてれば、分離してようが
健康被害が出るような飯にはならんだろ
0816名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/18(火) 15:06:20.65ID:yZUnRtMtM
まともな料理を作れないのに、「何を食べたい?」と聞いてくる嫁に呆れるわ
冷凍食品かインスタントがメインだろ!
0817名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/18(火) 20:57:52.07ID:Lq99YoMTd
ハヤシライス作ってもらったが、具の9割がブロッコリーw
もはや別の食い物だわw
0819名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/18(火) 21:21:30.11ID:Il2wGlVud
>>816
たまには「君じゃ駄目?」とオヤジジョーク飛ばして外食デートしてもげればいいじゃないか
お腹も満足。夫婦仲も円満になれる!が財布が寒くなる諸刃の剣
0822名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/18(火) 22:22:07.34ID:Il2wGlVud
>>820
グルメ時代ではない子供の頃の記憶(高級感ではなく食卓の楽しさ)ではないかな?
父子家庭でネグレクト受けていた俺はレトルト系全て駄目。吐くまではいかないけど少しトラウマ
妻の手作りはもっと酷いけど「頑張っているけど不味い飯と放置されたレトルトトラウマ」を天秤にかけている
0824名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/18(火) 23:41:24.15ID:R087bbUm0
>>822
どう転んでも幸せになれないなんて…イ`
0825名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/19(水) 00:51:07.34ID:+ybbnJHX0
>>822
もう自分がめちゃくちゃ料理上手になってトラウマ乗り越えろ
逆に自分の肥やしにしてプラスにしろ
がんばれ
0826名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/19(水) 22:22:20.23ID:Ywy4YKzJ0
料理なんてやろうと思えば簡単では?
今年から俺の家事分担食事作りになったけど余裕だぞ
炊事で大変大変喚く奴って頭が悪くて不器用なんだと思った
0827名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/19(水) 22:40:55.80ID:pbdwhnAm0
嫁の作ったカップラーメンで食中毒おこして入院してたらバレンタイン終わってた俺、帰宅
嫁親が嫁に毎日料理叩き込みに来てるらしいが退院直後にカレーはきつい
0828名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/19(水) 22:43:37.96ID:UpxB/Uvwd
>>826
普通に調理師として働いているし他人(客)に振る舞える腕くらいはあるつもりだけど家では妻が台所占拠しているだけ
0829名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/19(水) 22:58:26.30ID:pkiZ7apG0
>>827
さしつかえなかったら、どういうプロセスで食中毒に至ったのか教えてもらえないだろうか…
レトルトとカップ麺は最後の砦だと思ってるんだが、それすら破壊される可能性があるのか
0833名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/20(木) 08:37:59.06ID:i80aoFnWM
俺がリンゴを買ってきて嫁がどうするのか暫く観察したけど何もしない。
腐りかけのみかんがテーブルの上にあるけど、何故か捨てないw

冷蔵庫の中は賞味期限が切れた食品がいくつかある

嫁の頭の中を見たい
0836名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/20(木) 17:03:34.58ID:lO+3Eu2J0
お酢の入った料理(酢豚、さっぱり煮など)を出すと必ず食べたことないって反応されるんですけど、こういう人いますか?
レシピ通り計量してる。
0839名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/20(木) 18:13:32.18ID:KkOyDmKu0
>>836-838

162 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2020/01/30(木) 22:30:31.21 ID:I8TOZSlP0

ほーほーここんとこずっと単発IDだらけやのおw


全員別人としたら25人くらいかー


さて、その25人がどんだけのバリエーションもって反応するか実験したろかなーw


のおIDコロコロ自演キチガイ前科ジジイが
0841名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/20(木) 19:02:42.80ID:KkOyDmKu0
>>840

661 名前:離婚さんいらっしゃい[] 投稿日:2019/12/28(土) 01:28:42.59


頑張らんかい貧乏人前科がwwww

以降も自演を続けることを命令する

俺に従えwww
0842名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/20(木) 20:22:36.34ID:Tx/wjxNA0
うちの嫁は菓子だけ上手に作れる。なぜならレシピをしっかり守るからだ
「数グラム違うだけで結果が全然違うんだよ!!」とよく力説してる

しかし普段の飯は例外らしい。今日の肉野菜炒めは
肝臓が悪くなりそうなレベルで塩辛かった
0843名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/20(木) 20:51:57.56ID:ib4yDt09d
>>833
うちも冷蔵庫の中は賞味期限切れたものだらけだわw
0848名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/21(金) 01:14:47.41ID:dqWNOQw0M
>>847
2枚目、箸が皿に立て掛けてあるのはちょっとどうかと思うな
個人的には箸置き無しで直接転がしてたほうがまだマシ
0854名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/21(金) 13:33:16.72ID:WPbS6koj0
冷蔵庫から異臭するから庫内を整理してたらホッキ貝が8匹死んでた
使う機会無くて2週間冷蔵庫内に放置してたらしい

「剥き方が分からないからどうしようもないじゃん!!」
じゃあ買うなよ、あるいは剥き方をググれ
0855名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/21(金) 14:26:20.72ID:xzRybqeD0
>>844
カップ麺トッピングのときは
1.フタを全部剥がす
2.具材をのせる
3.熱湯を入れる
4.電子レンジで1〜2分加熱再沸騰
0858名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/21(金) 17:10:52.62ID:aNOZHr2M0
>>827なら俺だが
生肉じゃないぞ
嫁謹製の揚げ物だ
まさか二週間前に食卓にあがったものが冬だからとキッチンの隅でラップだけで置いてあったとは夢にも思わなかった
医者からも今時油食中毒とか昭和かよってツッコミもらったわ
点滴と胃洗浄と腸内洗浄と経過観察でぎっちり入院させられたわ
0859名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/21(金) 19:29:02.48ID:WPbS6koj0
カップ麺をレンチンはマズメシ嫁にはハードルが高すぎる
必要以上に加熱して容器を溶かすのが目に見える
0861名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/21(金) 19:35:09.09ID:n6SmA1BS0
>>855
普通はフライパンで炒めるとか、別皿でレンチンしないと容器が溶けるぞ
具材追加じゃなくてもスープの油だけでも溶けるから要注意
ここの嫁じゃなくても知らない人がいるかもね
0862名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/22(土) 01:08:41.88ID:Ou2qKBBK0
創味シャンタンをつかってるのに何であんなに不味い炒飯がつくれるのだろう?
マジで死ねばいいのに
0864名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/22(土) 01:12:56.35ID:Ou2qKBBK0
日に日に俺の料理の腕前が上がりレパートリーが増えて行くのが楽しみになって来た
大学生の娘から今日はパパの料理?ってLINEが来て嫁の料理だと決まって外食してくる様になった
マジで死ねばいいのに
0866名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/22(土) 01:43:37.74ID:R81pD94H0
>>865
じゃあシャンタンだけで食べたら美味いか?塩辛いだろ?美味いのは適量だからこそだろ?
そういうことだよ
0868名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/22(土) 08:07:28.01ID:L/t5s2Ma0
隠れていない隠し味。
加減(下限)調節が超絶的に下手。
相性の悪い物を組み合わせる、クックバット由来の絶妙なセンス。
0871名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/22(土) 22:31:02.02ID:GtHcF8YA0
ホットクック買って勝間かずよの動画見せまくったら超改善した
親兄弟にまで誉められたみたいでもうずっとビーフシチューとかの汁系しか出ない…
0880名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/23(日) 22:59:10.10ID:pLRDNkRd0
なんでストロングゼロでフランベできると思ったんだろう
なんで野菜炒めでフランベする必要性を感じたのだろう

ストロングゼロ桃ダブル風味の夕飯を食いながら俺はそう思った
0882名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/24(月) 07:07:48.62ID:yUORTiuI0
>>880
ブランデーは与えちゃダメだぞ
アルコールの残った野菜のブランデー煮込みならまだマシで
ヘタしたら家が消失するぞ
0884名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/24(月) 08:19:55.58ID:8Liw9SdTa
うちのも焼きそばに酒入れて蒸すんだけどそれお湯じゃあかんの?って素朴な疑問
0885名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/24(月) 09:12:23.42ID:SIW6OrUe0
焼きそばがボソボソってか細切れになるのは煮込まれてるからなのかな
キャベツとかもクタクタだし
味はまあ置いといて食感だけでも焼きそばっぽくなんないかなぁ
0886名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/24(月) 09:42:03.28ID:EREg3OE20
>>884
「焼きそば 酒」でググったら麺を酒でほぐすと屋台のようなモチモチ感がでて美味しくなるそうだ
当然ながら煮込みになるほど大量には使わない
0887名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/24(月) 10:31:18.34ID:CdGhhudZ0
焼く前に軽くすすぐように熱湯でほぐすのが本来は正解
塊のまま酒だけでほぐして焼こうとしてほぐれないから酒を追加したりして温度下げて煮込むことになる
言っても理解しないしもう諦めた
0888名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/24(月) 10:34:51.70ID:Xmt6fnB/0
>>887

608 名前:離婚さんいらっしゃい[] 投稿日:2019/07/27(土) 13:29:15.30

なに逃げとんねんチンカス前科が

やることないおどれが10分レベルでこの板をチェックしとることは分かっとんで

この板のカキコが急激に減っとるやんけ

はよ自演続けんかい貧乏人ごときがwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0890名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/24(月) 14:45:57.37ID:Xmt6fnB/0
>>889>>878

293 名前:離婚さんいらっしゃい[] 投稿日:2018/06/04(月) 01:13:06.29

前科ジジイ自演スレwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

書き込み時間に注意して直近レス見てみんかいwww
示し合わせたかのように俺様を全部のスレの常連全員が無視してる

複数のスレ全住人が、打ち合わせ全くゼロで全員が全員むかつきながら無視する確率は天文学的小数点以下の確率やwwwwwwwwwwwwwwwwww

なんで天文学的小数点以下の確率が実際に発生するか?全部前科ジジイの自演やからやwwwww

自演が事実やからやwwwwwwwwたまの罵倒も俺様のテンプレまんまやwwwwwwwwwwww

ホンマ無能なジジイやのおしかしwwwwww
0891名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/24(月) 17:40:16.67ID:2TaQvYfH0
焼きそばはいろいろ研究した
水でも酒でもフライパンで蒸すとやっぱりシャビシャビで不味くなる

皿に麺と水をおおさじ2くらい入れてラップ。600wで3分くらいレンジでチン
フライパンに移したら油多めで麺炒めてイカ天かす、粉末ソース追加
そのあとあらかじめ強火で炒めておいたキャベツにんじん肉と混ぜ合わせれば屋台の焼きそばになる
紅生姜は必須、マヨネーズはお好みだな

1袋3食分まとめて作って5個くらいに分けて冷凍しておけば最高のつまみになるよ
0892名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/24(月) 17:44:33.45ID:Xmt6fnB/0
>>891

293 名前:離婚さんいらっしゃい[] 投稿日:2018/06/04(月) 01:13:06.29

このスレは前科ジジイ自演スレやwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

書き込み時間に注意して直近レス見てみんかいwww
示し合わせたかのように俺様を全部のスレの常連全員が無視してる

複数のスレ全住人が、打ち合わせ全くゼロで全員が全員むかつきながら無視する確率は天文学的小数点以下の確率やwwwwwwwwwwwwwwwwww

なんで天文学的小数点以下の確率が実際に発生するか?全部前科ジジイの自演やからやwwwww

自演が事実やからやwwwwwwwwたまの罵倒も俺様のテンプレまんまやwwwwwwwwwwww

ホンマ無能なジジイやのおしかしwwwwww
0893名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/24(月) 17:45:00.93ID:Xmt6fnB/0
>>891

795 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2020/02/24(月) 14:16:07.73
おい単発IDジジイ

おどれどんな神経してこなんな荒れたクソスレに執着しとんねんw

自演ジジイやからやw
0894名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/24(月) 22:36:08.75ID:uP8ZKQotp
>>891
俺らに教えたいのか嫁に教えたいのかわからんけどこのスレ的には書き方が悪いな
あらかじめ用意するものは最初に書くべきだ
0895名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/24(月) 23:23:50.97ID:j9iF77Vd0
マルちゃんの焼きそばは炒める前に麺を袋ごと軽くレンチンしてた
そのほうがもっちりした
0899名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/25(火) 07:49:49.19ID:+3tJjJbb0
>>894-898

646 名前:離婚さんいらっしゃい[] 投稿日:2018/07/01(日) 09:17:56.87

くっくっくっくっく

おどれごとき前科者は俺様が健やかに休んでる真夜中か仕事とか遊んでる時に顔真っ赤で自演するしかあらへんしのおwwwwwwwwwwwwwwwwww

貧乏人の自演野郎はみじめやのおwチンカスごときがwwwwwwwwwwwwwww
0900名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/25(火) 12:17:09.47ID:yG9IqNvx0
>>895
マルちゃん公認だったのか。男子ごはんで栗原心平がワンポイントテクニックで紹介してて
やってみたらいい塩梅だったのでそれ以降そのやり方でやってる。

炒め油はラードを推奨してたけど、こればかりは嫁の目を避けないとな。
0905sage
垢版 |
2020/02/27(木) 20:42:38.39ID:fDz86fw0M
>>902
死ぬるぽ。
0911名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/29(土) 00:31:58.36ID:RDwwGvzt0
胸肉の照り焼きかと思って食べたら、薄い塩味でうっすら苦味が・・・
これどうやって作ったの?と聞くと、醤油とミリンだそうです。
なんでも、砂糖を入れて混ぜるのが面倒だったらしい。
味についての想像力が無さすぎて腹が立ってくる。
疲れて帰ってきて、食事がこれだと辛い。
あと何十年もこれが続くと思うとほんとに泣けてくるよ。こんなに辛いことってほかにある?
0913名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/29(土) 03:59:35.26ID:mbJ5gVuLpGARLIC
焦げてたらまぁ苦いだろうしな…
嫁がめちゃくちゃ醜くなるのよりは食える程度の不味い飯のほうがマシだと思う事にしてる
0915名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/29(土) 04:22:52.72ID:JvDbBX8Y0GARLIC
なんで自分で味見しないんだろうか
味確かめながら作るのが面倒なら
レシピ通りに作って?
0918名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/29(土) 12:45:37.20ID:RDwwGvzt0GARLIC
うちの妻は、味覚がおかしい訳ではない。美味しい、まずい、傷んでる、などの区別はつく。
しかし、普段の食事に無関心、無頓着。
まずいものをまずいまま食べて平気なのです。
0922名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/29(土) 19:21:01.12ID:p6y1tmuM0GARLIC
熱したフライパンで2,3分炒めた安い豚肉を塩だけで味付けした物
このスレの住人なら垂唾の一品だろうな
嫁が2時間かけて余計な事だけをやり尽くした肉料理より美味いもんな

この前たまたま嫁がいなくて、自炊経験皆無の俺が
スーパーで買った100g80円の豚肉を塩胡椒とガーリックパウダーだけで味付けして炒めたら
外食以外でこんなうめえ物が食えるのかと感動しちまったよ
0924名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/02/29(土) 20:53:23.73ID:ac2/f/TN0GARLIC
いやまあ塩コショウで焼いた肉はうまいよ
0927名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/01(日) 07:54:21.93ID:jmuUbXUO0
>>926
実生活がストレス要素に満ちあふれていて
ストレスに対応できる実力も知能もないから
こうやって仕返しされないところで無駄に他人を攻撃するんでしょ
この手の有害バカは残らず消えてしまえばいいのにな
0930名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/01(日) 16:51:17.38ID:WwNNCe1x0
>>912
味醂を入れ過ぎると苦味が出てくる。煮物に日本酒を入れ過ぎた時のような酒の苦味が。
健康のために砂糖を使いたくないという理由で味醂だけで甘味を出そうとした結果がこれ。
あと考えられる可能性は人工甘味料だが、そこまで行っちゃうと手遅れかも。
0934名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/03(火) 08:00:27.20ID:D2QpZlSpa0303
しょうもない揚げ足取りほどつまらんものはないな
0939名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/04(水) 12:32:10.10ID:8/elVUfq0
>>938
呉越同舟、今どきだとダイヤモンドプリンセスに乗り合わせた乗客かな
メシマズプリンセスが猛威を奮っております
0940名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/04(水) 16:06:55.92ID:8+X1/3cT0
クレイジーソルトとハーブソルトの違いって何だろう?と
思ってググったら
米国メーカー(販売元は日本緑茶センター)が出している
アメリカ産ハーブソルトの商品名がクレイジーソルト
ヱスビーから出てる国産ハーブソルトの商品名がマジックソルト

>>932は一体何がどうしたのだろう
0941名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/04(水) 17:11:25.03ID:DgM+lhiY0
>>940
市販品とは書いてないから奥様手作りの特製ハーブソルトではないかと推測。
一概にハーブと言っても色々と有りますからねぇ。トリカブトもハーブかな?
0944名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/04(水) 20:53:46.37ID:Z33Oxvoea
どこにでもある家庭料理なんてノーサンキュー!
個性的で刺激的な料理の方がワクワクするぜ!!
0946名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/04(水) 22:06:33.51ID:6XaHlMAW0
ただのご飯と味噌汁じゃつまらない♪
だからクックパッド見ながら素敵にアレンジ()しちゃおう!
0947名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/04(水) 22:55:10.48ID:Rc7NYbPH0
そのクックパッドでは、有料サービスだったレシピ検索(だったかな)が一時的に無料になったらしいが…
0949名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/05(木) 06:12:06.83ID:qdDUkaUH0
どんな簡単「負担軽減お助けレシピ」料理だって、
アレンジ嫁がアジミネーゼや強火一択を併発していたら、いつもの料理に大変身だよ。
0952名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/05(木) 08:47:02.08ID:DlGblgNT0
俺が独身の頃に自炊をしていて強火NGの物以外は強火気味で
味見なんて自身の無い時くらいしかしなくても
まずい物なんて百回に1回できるかどうかだったのに、なんで嫁は・・・

味見や火加減も原因の一端かもしれんが、他のどこかが大きくおかしい気がする
0959sage
垢版 |
2020/03/05(木) 17:52:47.85ID:UkqSYw6nM
>>950
kwsk 出来るか?
0963名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/06(金) 20:58:39.79ID:NCZM0ULAH
生命の危機を感じたことは無いな。
自分はまだ恵まれているほうなんだ。
野菜に火が通ってないとか、肉に火が通り過ぎてて固いとか、一々腹を立てちゃいかんね。
0968名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/06(金) 22:30:40.71ID:+uD4/jy/0
嫁の飯じゃ
無いんだが、父が射ってきた
野生の雉のササミ刺しで3日間39℃で寝込んだ事ならある。
医者には連れて行ってもらえんかったな。

E型肝炎だったかも知れない。
0970名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/07(土) 20:35:35.84ID:kObD0IZa0
生は怖いよな、俺は釣り人だが刺身はどんなに上等で新鮮な魚でも食わない
ブランド鯵を釣りたてで捌いて食ったら、硬いし味しないしアニサキスに当たるしで悲惨でな
冷蔵庫で数日置いたほうが旨いのを船長から教わった
「3秒前まで歩いてた牛や豚、鶏が最高に旨いか?寝かした方が旨いんだよ、魚も一緒だぞ」
まだ耳に残ってる
0974968
垢版 |
2020/03/08(日) 04:59:17.53ID:vCEZ9hgO0
あれ以来、鳥の生肉は絶対に食べない。
0978名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/08(日) 09:37:20.51ID:+ehcZKEP0
ふりかけうめえよな。嫁の手作り弁当の中で一番旨いのは
弁当箱に添えてあるふりかけだよ

同僚と会話してた時に「俺の弁当とおかず交換しようぜ」
と言われて交換したら、二度とそんな事言われなくなった
湿って潰れてハーブの味しかしないイワシフライなんか食わせてすまんな
相手のチーズやじゃがいもが入った卵焼きは滅茶苦茶美味かった
0979名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/08(日) 09:45:07.26ID:4HiVniZ80
カレーにりんごのコンポートぶっ込んできたやがった
わざわざ砂糖煮にしてから入れるんじゃねーよバーカ!
0987名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/03/09(月) 02:02:45.01ID:yjuyLRCV0
なんだかんだ言って、もう3年になるわ。
テレワークになって食堂のありがたみを痛感している。
普通の人の感覚だと、ないんだろう。
明日昼飯作ってみる
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