X
トップページ⇒既婚男性
1002コメント307KB
嫁のメシがまずい249皿
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/19(火) 20:28:47.19ID:4bZl7Y0Z0
「嫁の料理の腕に問題がある！」
…という人達が語り合う為のスレです。

●　前スレ
嫁のメシがまずい247皿
http://mao.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1511699639/
嫁のメシがまずい248皿
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1523134026/

■　まとめサイト
ぐぐれ

次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止　←重要！荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。

★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
sageないカキコは無視すること。sageない変な人が居ついているので。
(ルールを知らない一見さんにやさしくsageを教えてあげる場合を除く。)

※※ 以下に該当する人は書き込み禁止！ ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人

※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止＆スルー推奨！ ※※
・おせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案
0721名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 15:16:08.85ID:FOEuLa0+a
>>716
このスレでもさんざん聞きまくったり
騙してるだのなんだの言ったりもしたのに
このスレの住人に謝ったりお礼を言ったりもしないのか？
文句つけた人には何も言いたくないのかもしれないが
せめて香川県の知恵袋を探してくれた人にはお礼を言うべきだと思う
そういう所がダメなんだよ
0722名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 15:16:49.32ID:ET+mrDCO0
自分だけ湯豆腐にして食うなり冷まして食うなりしたらいいだろがｱﾎか
ここ以外にも豆腐は生で食べるやつがうじゃうじゃいて、それが普通だ
お前の方がマイノリティなんだよ
マイノリティがいかんとは言っとらん、好きにすればいいだけだ
0723名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 16:12:52.76ID:GlDH/vOxd
>>716
豆腐のヤバさは賞味期限の短さだ。今のテンプレでは消えているが「白い悪魔」だと呼ばれていた
そうなったら煮込んでも何しても無駄な救急車コースまっしぐら
0724名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 16:24:10.54ID:8SYBve0zp
豆腐のことを勘違いしていたところまではまだいい
子供の頃から親に言われていたことを信じ続けているなんてことは珍しいことではないんで
ただその後の言動が完全にアウト
こいつ嫁に謝ったってのも絶対嘘だろ
0726名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 16:55:13.03ID:XefYrzbKp
この句読点のおかしさ、普通に基地外だろ
よくもまあこんなの相手にするな、みんな暇なの？
0731名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 17:48:21.46ID:p3R4ivX60
つーか自分にとってどれだけマズい飯が出ても注意したり「お前これは違うんじゃないか？」と諭すことはあっても
普通は「バカに」はしない
嫁を見下してる証だよ

せいぜい離婚されないといいな
0732名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 18:42:19.47ID:6g2i7eqg0
貧乏学生だった頃は買ってきた豆腐をそのまま皿にひっくり返して
醤油と薬味かけておいしく食ってたな。今でも好き
0733名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 18:50:41.83ID:ewGsc4IId
俺も1人暮らし時代は4パック100円の100円ローソンの豆腐買ってきて
そのままひっくり返して醤油で食べてたわ
洗おうとか思ったことない
0734名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 19:00:50.15ID:po7aveufd
喰えるよ。ただ保存中に出る灰汁とかがある(だから黄色くなってる)から水洗いしてねってだけ
0738名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 19:57:35.38ID:d3jPG0zv0
夏は湧いてるのが多くて困るな
俺の嫁は今日スプレーホイップを冷凍庫に閉まっといたらしくて
冷凍庫の中一面ホイップになったわ
冷蔵庫で3-4時間冷やして下さいって書いてある→冷凍庫でやれば時短！と思ったらしい
デザートに出したかったんだって...
休日出勤して帰ってきたらこれ
まぁ、嫁が怪我しなくてよかった...
0739名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 20:52:28.44ID:HwEUbGxj0
今日は焼きそばだったけど
ソースを使い切れるからという理由でドバドバかけてつゆだくにし
キャベツは生で麺はほぼ焼いてなくてボソボソしたのを出された
一口で塩分の取り過ぎを体が知らせてくれたので残してしまった
0740名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 21:03:35.89ID:E/ix9WFj0
ちゃんと謝ったよ。
豆腐って書くもんだから、腐ってるから火を、通した方がいいからそういわれてると、漠然と思ってたわって伝えた。ネットで聞いたら俺が間違ってて総叩きされたとも。
でもやっぱり生の、(一度家で加熱してない)豆腐を食べるのは抵抗あるから、嫁に一度茹でるかチンして貰えるか、頼んだら分かってもらえた。

ここにも迷惑かけたなごめん。知恵袋もありがとう。
俺が少数派なのはわかったけど句読点が、おかしいとは初めて、言われた。
離婚までは行かないと、思うけど。これからはとりあえずググるなり質問するなり、してから指摘してみる。
0741名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 21:45:47.01ID:VUy6X7Wy0
>>732 >>733
水を捨てるだけでパックのまま、中央にスプーンでくぼみを作って
刻み葱、おろし生姜、おかかなんかの薬味を乗っけて醤油垂らしていただくのが俺のジャスティス

>>723
パックは２か月程度なら平気。この場合は表面の雑菌が怖いからさすがに洗う。
充填豆腐(丸いチューブ状のやつ)なら半年は平気。表面の水もないから洗う必要もなし。
・・・但しここの嫁には知らせるな。拡大解釈されて死人が出ても責任は取れない。
0743名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 23:20:53.20ID:TAHdo+UT0
嫁が前に見せてくれた黒柳徹子のインスタの文章と句読点の使い方がよく似てるな
つまりそういうことなんだろう
0744名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 23:29:23.81ID:7fm/wsMaa
＞俺が少数派なのはわかったけど句読点が、おかしいとは初めて、言われた。
離婚までは行かないと、思うけど。これからはとりあえずググるなり質問するなり、してから指摘してみる。
↓
俺が少数派なのはわかったけど、句読点がおかしいとは初めて言われた。
離婚までは行かないと思うけど。これからはとりあえずググるなり、質問するなりしてから指摘してみる。
0746名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/26(日) 23:56:42.19ID:AtPK6z2k0
>>740
自分で読み直しても句読点に違和感ないの？
だとしたら相当やべーよ
0749名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 00:09:03.38ID:hB5v22RN0
読点がメンヘラ女のそれです！
0751名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 00:18:39.79ID:wXX0fLzg0
生豆腐は俺も初めて聞いたけど売ってる店舗はあるみたいだな
あまり熱を通さずに製造する事を頑張ってるみたいだから
そのまま食うのが正しいんだろうけど
0753名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 00:33:45.78ID:wXX0fLzg0
食事に関する認識の違いなんて、三角食べを正しく行うか否かくらいしかなかったな
それも３０秒くらいの意見交換の末
好きにすればいいんじゃねえの？で完結した
0754名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 02:57:03.17ID:xNbsjfzf0
>>753
そもそも三角食べが正しいかどうかの議論が先だったな
その議題だと三角食べが正しいことを前提としたバイアスがかかっているからまともな議論ができるわけない

好きにすればいいんじゃねえの？という正論にたどり着いたのは奇跡
0755名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 07:49:14.74ID:wXX0fLzg0
嫁に指摘されて、嫁が自分でその場でググって
「あ、なんか体によくないっぽいわ」「へえ、そう」で自爆されて終了だったよ
0759名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 09:36:29.68ID:UlQ0nw32p
市販のカレールーで作ってるのにシャバシャバのスープカレーみたいになってジャガイモと人参は芯が残ったまま。
箱に書いてある通り作ってと言っても作らない。
0760名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 10:08:35.55ID:GJJQO1ob0
>>759
説明を読んでも、理解できないんだから作れないんだよ
具体的な解決策を言う(この場合はルーを増やす、じゃがいもと人参はつまようじ刺してスッと通るの確認してから、ルーを入れる)、もしくは一緒に作る
上手くできたら褒める
がんがれ
0762名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 10:30:04.01ID:ELDt1Je1p
肉と野菜を炒める→水を入れて煮込む→ルゥを入れる→弱火で煮込む
ざっくりとこんなもんだったような
0763名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 11:24:18.52ID:wXX0fLzg0
沸騰した鍋に全部ぶち込んで強火。かき回さない
ルウがとけたらハイ出来上がり
残ったら冷蔵庫へ、次の日は勿論強火で加熱して焦がす

ふざけて書いたけど本当にこんな感じなんだろうな
0764名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 11:29:47.10ID:UseFdjhVM
人参とジャガイモはレンチンしてルウと一緒に入れさせればいいんだよ
そうすれば芯が残らない
つまようじ云々とか猿には無理
0768名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 12:14:45.85ID:wXX0fLzg0
フタを開ける→かやくと粉末スープを入れる→沸騰したお湯を注ぎ3分待機
→後入れ調味料を入れてかき混ぜる

カレーの手順てこのレベルなんだよなあ、どうして出来ないんだろう
0769名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 12:30:48.74ID:6OT54+Jxd
1 肉以外の材料を全部チンする
2 肉と1を油でさっと炒める
3 水入れて沸騰させる
4 ルウを入れて溶けたら出来上がり

これでいいよ
0772名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 13:53:52.09ID:wXX0fLzg0
ホットケーキなんかすごい違いだな

メシマズ「説明書？ハッ！トーシロが読むもんやで？混ぜて焼くだけやろ
　　　　　・・・うわなにこれ汚い、不良品やんけ。このメーカーもう買わんわ」
0773名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 15:31:35.46ID:5BZadJX80
野菜はミックスベジタブルくらいの1cm角に切れば失敗しないぞ
先に炒めた方が絶対おいしいけどこれなら多少めちゃくちゃな作り方しても大丈夫
0774名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 15:37:11.01ID:Z6bbgMzu0
昨日嫁が娘連れてでかけてったからキッチン回り掃除してきた

水切りがカビというかヘドロみたいな塊ができてて汚かった
排水溝も流れないほど貯まってたのでゴミ捨てて漂白剤して戻しておいた

冷凍庫を開けると、縦にして保存しろって言ってんのに、横になったり丸まったり
どれがなんでどこに入ってるかわからなくなるから立てろって衝立までしてやってるのに

飯がマズいの仕方ないよな
0776名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 15:52:42.80ID:2Q7tE2rUK
どうも飯マズは火加減が分からないみたいね
沸騰したら吹きこぼれないよう火を消して
また付けて沸騰したら消してを繰り返してやがった
そりゃ鍋に付きっきりで時間掛かる上に具材も固いままだわ。

沸騰したら火を小さくしグツグツ煮込むという感覚が無かったみたいで
強火がすべてだと思ってたらしい
0777名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 16:56:55.46ID:wXX0fLzg0
外まるこげで中は日が通りきってない魔法のような料理も
常に最大火力で調理してるからだろうな
0781名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 17:58:55.71ID:m7wUhizm0
夏の間だけ弁当持参やめて外食とかコンビニにすればいいだけだろｗ
0783名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 20:16:00.15ID:ho9Gsvt00
カレーネタ続けるけど、野菜をみじん切りにするなら、それってキーマカレーだよな
今キーマカレー用のルーってのも売ってる
ミックスベジタブルとひき肉を炒めて、水とケチャップとルー入れるだけだ
これならできそうじゃないか
0785名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 23:14:05.24ID:tXS9Bc5n0
カレーがシャバシャバになってる奴は鍋から直おたまで味見しまくってる可能性もあるぞ
唾液に含まれてるアミラーゼはとろみ系全般分解するからな
嫁の愛情ツバたっぷりカレーだ
0786名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/27(月) 23:37:18.43ID:xNbsjfzf0
普通に水の量が多いだけだろｗ
でも市販のルーは箱の説明書き通りに作ると結構サラサラだから俺は水を少なめに作る派
出来上がりが２日目のカレー並のとろみになってるのが理想
0788名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/28(火) 08:38:24.26ID:81Q1y3Pb0
はちみつとか味噌、醤油なんかもアミラーゼ含んでるから入れすぎるととろみがなくなるらしい。

>>787
火力強すぎて焦げそうな悪寒
0790名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/28(火) 10:53:38.59ID:HOz+N7SZ0
隠れないんだから、隠し味とはちゃうねん。

過去例だと太田胃散やチョコレートでござる。
オイスターソースやケチャップ入れ杉とかも。
0794名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/28(火) 23:05:43.95ID:je7tQaLD0
>>793
太田胃散に使われてる生薬の一部はカレーのスパイスとカブるんよ
（成分表見比べるとわかる）

だったら（ry

…火加減とか下味とかはいくら説明してもわからんのに、そういうムダな
まめちしきは一発で覚えるんだよなメシマズは……
0795名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/28(火) 23:42:47.38ID:rqkjxTJSd
漢方とカレーはどうしてもね
ウコンだって今じゃ日本でも「ウコンの力」とか漢方成分を売りにした商品すらあるし
0798名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/29(水) 10:27:00.39ID:+7Sd3Wzna
というか逆にはちみつでとろみのついているカレーぐらいのことをやってきたら斬新だろうな
0800名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/29(水) 19:39:44.56ID:mzhuvET60NIKU
サバカレーに感化された嫁が塩鯖で作ったサバカレーは死の恐怖を感じた
塩鯖の切り身が一皿に2尾くらい入ってんの
端的にいうとしょっぱいドブの味、カレーでも隠しきれない生臭さ
怖いもの見たさに鍋をかき回してみたらトレーの魚の汁取るシートも一緒に煮込まれてたわ
何故確認しない
0809名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/30(木) 12:25:18.09ID:gmLJqAfgM
塩鯖カレーだが嫁の言い分としては日中汗かいてるから塩分はちょうどいいらしい
嫁は家にずっといるから普通のカレー（嫁基準）にしたと
マカもいれてスタミナカレーだよ♡って言ってた
トレーの魚シートの件については冷凍してあった塩鯖を鍋にドボンして気づかなかったって
（嫁は魚を買ってきてトレーのまま冷凍する）
0812名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/30(木) 15:14:41.87ID:cdU4ZoQK0
塩鯖2尾分で塩１０ｇくらい行きそうだな
元々カレーだって一人分で2.5gくらい塩が入ってるんだからそれで十分
熱中症予防で過剰に塩とってそれで腎臓ぶっ壊れたら笑えねえぞ
0813名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/30(木) 16:30:40.68ID:9j0/tE3A0
塩鯖二尾って、二枚におろしたのを四枚ってこと...?
それが一皿に入ってるって、もうそれカレーより塩鯖がメインやんか...
カレー色の鯖が皿にドーンドーンドーンドーン！みたいな。

...カレー皿とはいえ、それ入る？
0814名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/30(木) 16:58:33.53ID:cdU4ZoQK0
サバが小ぶりだった
煮込んでる時や取り出す時に崩れた
山のように縦に盛った
でかい平皿に広げた

色々想像してみたけれど、マズメシの作る飯は味は最低だが
盛り方だけキレイだったりするから想像ができん
0815名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/30(木) 17:28:46.96ID:Ud3WoDJXd
でもお前ら店で鯖フライカレーになって出てきたら塩分どうとか気にせずバリバリ食うんやろ？
0816名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/30(木) 17:39:30.26ID:cdU4ZoQK0
バリバリ食えないほどしょっぱくされた鯖フライカレーは食わん
おいしく食える常識的な塩分量の味付けなら食う
その日は夕食の塩分を控えるか、後日の塩分を控える
0817名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/30(木) 17:51:29.15ID:pDLSQBG8d
>>815
店で提供されてるってことは最低限うまいじゃん
塩分が濃いから文句言ってるわけじゃなく、まずい理由が「塩分とれ」で、その塩分が多すぎるから突っ込んでるだけ
うまいなら塩分濃くても関係ないわ。海水でもうまけりゃ飲むわ
0820名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/30(木) 18:26:49.31ID:cdU4ZoQK0
サバフライだろうが塩サバだろうが適切に調理すりゃ美味いんだろうけどな
冷凍したのひっくり返して煮込んだカレーの塩鯖はおいしく無い
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況