嫁のメシがまずい248皿
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「嫁の料理の腕に問題がある！」
…という人達が語り合う為のスレです。
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嫁のメシがまずい246皿
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ぐぐれ
次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止 ←重要！荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。
★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
sageないカキコは無視すること。sageない変な人が居ついているので。
(ルールを知らない一見さんにやさしくsageを教えてあげる場合を除く。)
※※ 以下に該当する人は書き込み禁止！ ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人
※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止＆スルー推奨！ ※※
・おせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案 もまえらよろこべ！
スーパーが「失敗の危険性が低い」「安心」を補償してるぞ！！
https://i.imgur.com/8XCuHNP.jpg >>411
ロース肉生・・・焼き用？
生焼けでも食べられるなんて新鮮ね♪
いやマジでうちの嫁それで半生片面焼けの豚出してるからヤバイぞ 生姜焼きの薄い肉を生焼けで提供できるのは、ある種の特殊技能じゃねぇのかな？ 生でも食えると勘違いした嫁が火を通すと思ったか
生姜焼きに生姜が入ってると思うなよ
なぜか大量の黒く焦げた玉ねぎと人参の中に豚が半生で混じってるだけだ むしろ薄い肉とタレの相乗効果で黒焦げなのが家だ
焼き目としての焦げは好きだがタレの焦げはただ苦いだけ >>411
気持ちは分かる！
期待と希望を持ちたい気持ちが分かる！
大事なのは安心な素材を誰がどう調理するかだよな！ >>416
残飯を描写しているようにしか思えない・・・ 生姜焼き用の肉は沸騰お湯に沈めて3分経ってすくい上げて水切りすれば醤油でも焼肉のタレでも美味しく食べられるよ
ズボラな嫁でも簡単
火加減分からん嫁でもオーケー、時間も短いし
脂分は減っちゃうけど健康的と思えばしゃぶしゃぶの脂少ない版だと思えば ここであさってのアドバイスしてくるやつって何？鬼女？
天ぷらと言って出された油の小麦粉和えみたいのが
胃にもたれてトイレと格闘中
でも可愛いから許す >>422
ここの住民というか今時の晩婚次代で自炊生活位は平気でできる男など当たり前だけど、ここでマウント発言するのはおかしいわな >>421
だよな、面倒くさくって言って...... orz >>422
てんぷらなんて料理の中では難易度高めなんだから作らせちゃ駄目だろ。 運の悪い病気が見つかり入院すること2週間
嫁のマズメシからは逃れたが、病院のメシもまずい >>426
その病院がマズイなw
今時の入院食は量が少ない事除けばまともなのだが 最近の病院食は美味いぞ
好きな食事選べたりもするしね >>429
そうそう、選べるんだよな
魚とか煮物を期待して和風で頼んだらひじき煮と切り干し大根と青菜のおひたしで来てションボリした。旨かったけど
洋風だとチキンソテーみたいだったからなぜか負けた気がした >>431
朝昼が普通の定食だし(夕食しか選択メニューはない)一日トータルで別にバランス悪くはなかったよ >>431
栄養士って、美味い飯が作れないのはこのスレでは常識だよ。
“栄養” しか考えないもの。 >>433
それは思った。けど単品が旨ければご飯が進むんだぜ
白米大盛りにしてくれない病院を恨んだぞ
でも、あの幸せな3週間は大切な思い出。また今後1ヶ月入院らしいし、それが楽しみ 朝食のパンに、なんで漬物の山盛りが出てくるんだよー！！
パン、スクランブルエッグ、漬物
ないわー >>437
お前さんスレチっぽいね。舌がお子ちゃまなんだろ >>434
たんぱく質の量に差がありそうだったから栄養すら考えてないと思った 我が家には漬物ないから間違っても出てこないぞ。*\(^o^)/* 「あらー、冷蔵庫の奥に一本漬けのキュウリがあったわ。買った覚えないんだけど」 >>446
ビニール袋の中で水が出てカビが付いた一見古漬けのようなキュウリか 野菜室では古漬けもどきが量産される
水漬けのようなキュウリ、白いマフラーをした茄子、穂先から黄色く変色しかけたブロッコリー
発芽したジャガイモ、うねうねしたネギ カッチカチの焼いた豚肉にイチゴジャムがかかってる
かぼちゃの煮たのは醤油1本入れたかと思うような味
これが今日の晩飯だぜ イチゴジャムニキ悲惨すぎる…
写真とか撮っておいたら？
離婚の材料に出来ると思うよ それぐらいで離婚できるか？
嫌がらせでやってるんならともかく真面目にやってんだとしたら難しそうだぞ 豚肉が生焼けじゃないだけ良かったよ
豚肉にはフルーティなソースが合うんだってってさ
イチゴジャムまんまはソースじゃねーよｗ
甘ったるいイチゴジャムとしょっぱいかぼちゃが上手いこと中和しやがったぜ
マズイことに変わりはないけどな
メシ以外は不満がないから離婚はない >>454
白米さえまともなら喰えると思った俺は何処かが壊れてるかもしれない ちなみに嫁は偏食でサプリと菓子とパンと野菜サラダとササミなんかを食ってて自分の作った物は食わない
自分が食わないのにわざわざ作ってくれてると思うと食わないわけにいかないんだよな
自分で作ると言っても専業主婦だから私が作ると言って聞かないんだわ >>458
米はまともに炊けるようになったぞ
漬け物は自分で好きなのを買ってきて嫁には触らせないから〆は米と漬け物と決めてる
それが俺の救いだ >>459
どう見ても味覚障害
まぁ嫁が好きなら食えばいんじゃね >>460
食べるのは俺だから俺好みの味付けにしてほしいとは言えないの？ 「おこわ」のラインで水入れると白米が「おこわ」になってグレードアップすると思ってる嫁も世の中にはいる 嫁が好きだから食ってるわけだがたまには愚痴りたいんだよ
俺は出汁をきかせて調味料はあまり使わない薄味が好みなんだが嫁にはハードル高過ぎだから言ってもなぁ >>465
出汁パックという概念があればいいけどな >>464
高血圧まっしぐらだね
これが愛ってやつか 牛乳を片栗粉でとろみを付けた料理を食べた話、聞く？ もちろん加熱してあるよ。
そこにニンジンとかソーセージとかが入っててクリームシチューだとさ。
味は牛乳。 それは牛乳煮じゃね?
ブイヨン作れとはいわんが、ルー使おうよ……
その方が楽じゃんね。 ホクレンの片栗粉の袋を逆さにして、そのままドバーッと (*⁰▿⁰*) >>471
シチューじゃなくて中華料理のミルク餡掛けだと思えば行けるんじゃないか？ >>177
意味が判らない
何故、市販の料理をわざわざ破壊するんだ・・ >>480
市販のものをそのまま出すなんて、そんな手抜きできるわけないじゃないの！
という思考通路です 失敗しちゃったと言われて出された肉じゃがが普通に美味かったｗ
上手に出来たと言ったかき揚げはマズかったが 多少不味くても我慢するよ、だけど、頼むから味噌汁だけはちゃんと温めてくれ、頼む。 味噌を入れ 泡が立つまで 煮込みます
詠み人 帰らず うちにあった麺つゆの賞味期限が17年3月までだった……
けっこう大丈夫なものなんだな >>487
2017年です
紛らわしくてすいません >>488
いやいやこっちこそすまん
1年以上過ぎてるが味は変わらんのか？ >>489
とりあえず違和感を感じたことは無かった
うちの嫁はメシマズってほとじゃないんだけど賞味期限に関してはかなりルーズなんだよね
しかも今はまだ二人だから調味料とかは使い切れないことのほうが多いのに徳用サイズばかり買ってくるんだよ……
ちなみに時間にもルーズなのでその辺りは関連性があるのかも >>489
とりあえず違和感を感じたことは無かった
うちの嫁はメシマズってほとじゃないんだけど賞味期限に関してはかなりルーズなんだよね
しかも今はまだ二人だから調味料とかは使い切れないことのほうが多いのに徳用サイズばかり買ってくるんだよ……
ちなみに時間にもルーズなのでその辺りは関連性があるのかも >>491
意外と平気なものだんだな
賞味期限にルーズなのは分かる
うちは完全にメシマズなんだが使い道が限られてる調味料を思い付きで買いマズイ物を作る
謎の賞味期限切れのスパイスやら調味料がゴロゴロ転がってるわ >>492
ただ逆に怖いよね
それだけ過ぎてても味にほとんど変化が無いという事実が
俺は麺つゆほとんど使わないからマジで気づいた時はびっくりしたけどしょっちゅう使ってる嫁(冷奴とかに直接かけたりする)が気づいてなかったのにはもっとびっくりしたわ 昭和時代のチューブ入りコンデンスミルクをひきだから発掘した俺に怖いものは無いわ。(￣∇￣) >>494
((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ >>493
嫁さんの胃の強さに驚くわ
加熱しないで腹も壊さないくらい色々入ってるんだろうな
こっわ >>496
腐敗してたらどんなに加熱しようが生だろうが一緒だろ
めんつゆでもストレートだとすぐ腐敗する(表面に白い膜ができるし臭いもとんでもなくなる)が、濃縮タイプで濃度が濃くなる程腐敗には強い。味の劣化はするけど
醤油の恐ろしさよ 醤油っつーか塩の凄さだな
冷蔵技術がない時代でも、塩漬けした
肉や魚はそれなりに保存できたもんだし
…いやそういう話は嫁には聞かせられないが >>494
未開封とはいえ30年近く前のコンデンスミルクがどんな状態だったのかが気になるな
固まってて出なかったんじゃねぇのか？ https://togetter.com/li/1231051
料理初心者にクックパッドは不向き？「基礎がない」「簡単○○系は本来の手順を飛ばしてる」→丁寧で基礎から学べる白ごはん.comを見ろ >>501
白ごはん.comは好きだがこいつは嫌い >>500
普通に出た。
食中毒が怖いから使わずに捨ててしまった。
後で写真を撮らずにいたことを後悔。 >>503
脂質が酸化してどんな化学物質になっているか分からないから
菌による腐敗が目に見えなくても捨てて正解だと思う たとえ缶詰だって完全無酸素ではないで。
現に中身がつまっとるんだからな。
ものごっつ酸化しにくいが、0ってこたーない。 愚痴失礼
「きちんとレシピを見ろ」と言うと「別にプロみたいな料理が作りたいんじゃないもん」と言われる
なんと『レシピ通り＝プロの味』『自己流＝一般料理』と思い込んでいるようだ
実際は『初心者が作るレシピ通りの料理＝初心者の料理』『初心者の自己流＝生ごみ』なんだが何度言っても理解してくれない
何年も料理してる主婦なら『レシピ通り＝こなれた料理』『自己流＝家庭料理』くらいにはなるだろうに、その域に達してるわけもない
あんな生ごみスープ作っといてレシピ見ればプロとかおこがましいにも程がある
レシピ通りでプロの味になるならみんな開業するだろうに ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
