嫁のメシがまずい246皿 [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
「嫁の料理の腕に問題がある！」
…という人達が語り合う為のスレです。
● 前スレ
嫁のメシがまずい245皿
http://mao.2ch.net/t...tomorrow/1500351982/
■ まとめサイト
ぐぐれ
次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止 ←重要！荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。
★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
sageないカキコは無視すること。sageない変な人が居ついているので。
(ルールを知らない一見さんにやさしくsageを教えてあげる場合を除く。)
※※ 以下に該当する人は書き込み禁止！ ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人
※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止＆スルー推奨！ ※※
・おせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案 食感がおかしい、あるいは味がおかしいときは食べるのをやめよう。
口の中の物を出して捨ててでも
自分の身は自分で守ろう
生焼けはとりあえず電子レンジでリカバー
ご安全に おまいらの嫁は自分で作ったもの食べてもなんとも思わないのか？ ここは初めてかい？
まぁ、うちの嫁が作ったスコーンと言う名の炭でお茶して行きたまえ >>9
× なんとも思わないのか？
○ なんともならないのか？ ﾉｼ 正露丸いつも持ち歩いてる
黒いのは臭いと嫁がいうので糖衣錠 食あたりには正露丸
中身はクレゾールみたいなものだから
でも、食中毒は下手すれば死ぬから気を付けて 正露丸より臭い飯作ってるくせに文句だけは一丁前だな 正露丸は基本「止める」からなあ…
体内からマズメシと毒素を出しきりたい時には危険かと。 早く出さなければならない状態なのに止めるなんて自殺行為やん。 テレビ見てて思った
うちの嫁、山尾に似てるわ
メシもろくに作らないし、作ってもマズい
ウチのも不倫してねぇかなぁ ろくに作らないならマズいのはまだ言いやすい
一生懸命作ってマズいとこっちも責めきれない この際不倫でも何でもいいや
不在中はまともな物を食えるからな 【社会】「猫殺した容疑者に懲役刑を」３万７千人分の署名集まる 東京地検に提出★11 [無断転載禁止]©2ch.net (385ﾚｽ) 家を建てることを考えてるんだけど、キッチンに関してメシマズ嫁が
「火力が弱いし使いづらいからIHは絶対嫌。
ガスがいい」とか言ってる。
もちろん光熱費とかの事なんて考えてない。
もう生きる気力がなくなりそう。 光熱費くらいで生きる気力失くすとか大袈裟
いったいその嫁は一日何時間料理し続けてるんだ？
半日とか一日とかかけて煮込み料理をするような嫁がメシマズだとも思えないし ガスの方が料理しやすいのは確かじゃないか
料理で消費するガス代なんて風呂に比べりゃ大したことなくね？
オトボケ嫁で火事が怖いならわかるが 料理にメリットがあるのがガス
料理以外の掃除しやすいとか火の安全とかにメリットがあるのがIH
メシマズならIHのがいいと思う 火力が弱いとかよく言うけど、実際、料理する時って中火がほとんどだから、中華料理でも作らない限り気にならないと思うんだけどね
メシマズの原因の無駄な強火を避けられるならIHもいいと思うけどなぁ まぁ男なら旨くなる保証無いものに、月の基本料金取られるの馬鹿らしいわな
オール電化前提の意見だけども >>26
オール電化で建築して、完成後プロパンガスボンベを台所に置いとくのはどう？
小型ボンベでもコンロだけなら結構もつよ
FRP製なら軽くて充填時の持ち運びもラク
オール電化の補助金や公庫割増分を失うのは痛い うちの嫁を刑務所の飯担当にしたら再犯率下がるかな？
生存率かな？ 屈強な男たちが私のために争っている…
でもダメ！私には夫がいるの… おかずを投げ合ってのケンカが毎日2,3件起こるかもな 死刑執行する前に、無気力になって自殺させる政策ですか？ まあ、首くくった際に漏らさないように腸内はカラッポのほうがいいらしいけど。 >>41
そもそも囚人に人権を与える必要なないがな 大手婚活サイトのコミュニティの参加人数で女がいかに男を幸せにすることを考えてない「全く価値のない生き物」という事が分かる。
大手婚活恋活サイトのコミュニティで男女参加人数比（ちなみに男性会員が女性会員より若干多いだけでそんなに男女会員の数は変わらない）
「幸せにしたい」というコミュ二ティ 男1916人に対して女様はたったの235人ｗ 人の幸せ＝自分の幸せ！！な人 というコミュ二ティ 男は2039人に対して女様は307人ｗ
あなたの幸せが私の幸せ というコミュ二ティ 男は1335人にたいして女様はたったの170人ｗ 自分よりも相手の幸せが大事！ というコミュ二ティ 男は1280人に対して女様はたったの125人ｗ
いつまでも幸せにしたい というコミュ二ティ 男は1391人にたいして女様は120人ｗ 幸せにしたい というコミュ二ティ 男1153人に対して女様はたったの120人ｗ
相手を大事にしたい というコミュ二ティ 男25123人に対して女様たったの1948人ｗ 大切にしたい というコミュ二ティ 男11726人に対して女様たったの862人ｗ
あなたを本当に大事にしたい！ というコミュ二ティ 男2574人に対して女様たったの291人
日本の女様は終わってる。結局、自分の幸せしか考えてない。自分の事しか考えてない。 男を幸せにする事なんて全く考えてない。自分が楽するために婚活するのが日本の女。
日本の女は本当に価値がない。 相手を幸せにしようという考えもなく、自分が幸せにしてもらおうなんて甘い考え。女は馬鹿だ。
とにかく９９．９％の女が男を幸せにできる女になろう！という考えはない。 女に価値はない。
女で男の気持ちを満たし続けれる女は滅多にいない。でも女はそのことに気づいてない。女は謙遜や謙虚さを知らない。勘違いしてる。中身のない女ほど外見だけに拘る。
男の気持ちを満たせないくせに男と関わろうとする。結婚＆恋愛然り、ホステスや風俗嬢、エステなどの仕事も。
女で男を一生幸せな気分にさせれる女はほぼ存在しない。女の殆どは男を不幸にするために産まれてくる。 最近やっとクックドゥをノーアレンジで作る事を覚えた嫁。
みんなには悪いが、やっとこのスレを出て行く時が来たなとウキウキしてた。
昨日の晩メシは、エビチリソースがかかった青椒肉絲だったよ。
理由は青椒肉絲の素がなかったから、ストックしてあるクックドゥの中から行けそうな物を選んだらしい。
まぁ危険な香りもしないし、食えない事はないだけマシなのか？ うちの嫁がそれをしだしたのは1年前
なぜわたしはここにいるのでしょう？
それは自信をつけた嫁が再びアレンジが始まったからです 牛肉・ピーマン炒めの、チリソース和え？
わるくなくなくなくなくないんじゃない アレンジになるけど鶏とピーマンのチリソースなら言うことなかったな >>51
ウチも根拠のない自信を持ちつつあるから、またアレンジを始めないか心配ではあるが、やはりそうなるんだなorz
>>52
決して美味くはないが、不味くもなかったよ。
ただ、普通の青椒肉絲が食べたいんだ。
ここ数ヶ月、危険な物に遭遇してないから安心してたんだ。
それがエビチリ味の青椒肉絲が出てきて、それを作った理由をきき、不安になってきたわ。 >>53
鳥の方が美味そうだな。
あと、もう一つ
なぜ青椒肉絲の素がなかったからと言って、エビチリの素を選択したかが不安材料なんだ。
回鍋肉・豚肉の香味炒め等、肉料理系の素のストックはあるのに、なぜエビチリなんだと。 >>55
確かに他に肉料理系あってエビチリ選択しちゃうあたり危険な香りがするな 教育するより
青椒肉絲の素を大量にストックしてあげる方が解決早いかも？と思ってしまった ↑
・ストックがあればその通りに作ることが出来る
・青椒肉絲の素なら醤油味でたいていのものに合う クックドゥといえば、最初は広東式で作っていたらしいが、豆腐やニラやネギを入れ過ぎて味が薄くなり
買い置きの四川式も投入した奇妙なのを食べたことがあるわ。食当たりせず食べられる味ではあったが。 >>63
強火で煮詰めて、ジャムのような物（決して美味しくない）になってそう。 嫁が弁当やでバイトしようかなーとか言い出した。
どっちに転ぶか・・・・つぶれるかな >>68
多分、他人の言う事は聞き入れられるんじゃない？そこでもアレンジを発揮しちゃうような嫁なら、お前は一生まずメシだろうな なぜ日本女性はクズが増えたのですか？・
無闇に西洋の価値観に染まらず、日本人本来の価値感、教えに従っていればそれこそ
日本女性は世界から一目おかれた存在で、世界の男の憧れにもなっていたと思います。
最近は日本の女の顔も性格も態度も目つきもとても悪くなりましたね～
ブスとかそういった次元でなく、心の卑しい中国人や韓国人みたいな顔つきの女や傲慢でワガママな性格の悪いビッチな女が非常に多くなりました
人を常に睨むような目つきで男を威嚇してます。 ますます女嫌いの男が増え、非婚化は進む一方です。 日本の女性は終了しました。
あんな顔もスタイルも態度も顔つきも何もかもが悪い女を好きになれるわけがありませんよね。普通に生活してるだけで女が嫌いになっていきます(笑)
女は追い求める存在ではない。 女は避けるべき存在(笑)
(^。^)y-.。o○ ( ^ω^ ) (∩´∀｀)∩ (;^ω^) (^ム^) いや、夕飯のおかずが弁当屋のお惣菜になる確率が上がる！ >>68
お客さんさんが食中毒になって、お店が潰れる お惣菜いつも食べてて味気ないからアレンジしてみました！うふふ >>68
マニュアル通りにできれば何も問題ない…筈 >>68
バイトではマニュアル通りでつまんないから、家ではいつも以上にアレンジしちゃうね！ メシマズを良しとする旦那の気持ちがわからん
基本ヘタレなのかな？ 一点豪華主義というか、おっぱい豪華主義で愛というか哀… 若い男が、おっぱいの魔力に勝てるとでも思っているのか？ メシに関しては(普通なら)上達するだろう。という期待が持てるからな 「今まで20年以上生きててあの実力」という事実を甘く見てた… ノロケになるが、ホントにできた嫁さんなんだ。
美人ではないが、可愛らしくて気立ても良くて、プリンとしたCカップでw
だだ、メシが不味いだけなんだよ。 気立てがいいなら、一緒に料理を習うという手あるじゃないか
それでもだめなら、自分が料理を担当するとか 飯がいつまでたってもまずいのはやっぱり何かの障害かな？
それともセンスの問題だけ？ >>90
マジレスすると
料理教室なんかにいくのは、時間的制約もあって難しいけど、休みの日なんかは一緒に料理はしてるよ。
一緒に料理する様になって「基本に忠実に」を実践しだしてから、かなり改善された。
ただ、やはりセンスが無い部分もあって
例えば、味見する→甘みが足りない→砂糖を入れる→甘すぎる→味が分からなくなる。みたいな事は今でもある。
メシマズの自覚もあるし、改善しようと努力してくれてるだけ俺は幸せだと思ってる。 味見してどのくらいの砂糖入れたらこの甘味になるとかこの塩っぱさになるとかわからんのだろうな 塩でも砂糖でも指2本で掴んで足していけばいい物を……家のもそうだけだ頑なに匙使いたがるよな で ザッ あっ……もうわかんない！！！だもんなー ウチの嫁なんか、何度キッチンから、『あっ』って声が聞こえてくるかわからんよ 味見をする嫁はココには相応しくない気がするんだ・・・ >>92
うちと同じく楽しそうでいいじゃないか。
味噌汁に輪切りのコーンとか入っていて驚いたり(味は案外悪くない)
仲良く食中毒になったりが年に数回あるけど、仲良くやっているよ。 生理の時は味わからなくなる人もいるからな
一概に障害とも言えない 塩入れすぎたから砂糖を入れるっていう思考に呆れるよな… >>96
マジレスすると郷土料理でトウモロコシの輪切りを入れた味噌汁を作る地方がある >>93
これはあるあるだね
砂糖を塩で相殺できると思ってる
料理のさしすせそを教えた後だったんだが自己変換して砂糖がダメなら塩→塩がダメなら酢→…と素敵な料理ができあがったよ なに？メシマズ教とかあるわけ？
それともうちの嫁がいっぱいいるわけ？？
うちの嫁も指摘するまでおたまが大匙だと思ってた。 >>63
最期はカレー粉が、すべてを無かったことにしてくれるさ。 その昔、おかんがカレールーを節約して和辛子粉と小麦粉を追加した物体を作ったことがある。
おかん以外、一口で食べるのをやめた。
残り物は犬の餌になり、犬はタマネギ中毒（当時、原因不明）で死んだわ。(￣▽￣) >>113
カレー粉節約するなら肉じゃがになるんじゃないのか…
それからおかんのせいのようにしてるけど犬の件はお前も同罪 >>114
まだ、犬にタマネギはダメって知識が広まってない時代だったんだろ。 そもそも、カレー粉を節約する貧乏人が犬飼っちゃダメだろww >>117
一人だけ完食してるw
父親はこのスレの住人かもしれんな >>117
問題は味だけじゃなさそうだ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170915-00050122-yom-soci
食べ残し多い「まずい給食」に虫や髪などの異物
神奈川県大磯町が業者に委託している町立中学校２校の学校給食で、昨年１月以降、虫や髪の毛、ビニール片などの異物が計約１００回見つかっていたことが町の調査でわかった。 暫く自分で飯作ってきたんだけど
嫁が作ると言い出した
サイアクだ・・・ 以前ここで相談してたものだが解決した。
うちの嫁は管理栄養士
病院飯をさらに不味くした感じ
味付け無しの炊込み御飯、素材のままのサラダ
必殺の武器はモロヘイヤ
姑の飯は、美味しいが健康も考えない毒
病院食は仮にもプロが作ってて、あれより
美味しく作るのは無理
そう主張し健康管理ができて食費も節約してて
何が問題なん？馬鹿なん？
こんな感じだった ところが小学生になり学校給料が始まったら
嫁が弁当を持参させる、給料は信用できないと
いいだし、担任が、いじめにも繋がるし
給料にしてくれと話し合いになった。
結局、学校の献立と内容、使ってる料理など
毎月詳しくリストを渡すという事で解決した ここから本題、学校給料が始まると子供が
嫁の飯を残したり食べなくなりだした。
嫁はなんとか食べさそうとするも
泣いて拒否、学校に聞くと給料をお代わりしまくり、人の倍近く食べてるとの事
ここから嫁と本格的に話し合い
今では普通に食べれる飯になってきたよ 勘違いしてるかもしれないけど、病院食に何ももとめてはいかんだろ
患者に必要な栄養分補給するだけのサプリメントみたいなもんだ
ましてや同じ厨房で調理するから薄味当たり前。治療以前に好みもあるからな
つまりお前が安物食材(美味しくない)しか揃えられない無能だと判明しただけだ
子供のせいにするな >>129
ん？つまり素材のまま、美味しい良い素材
買えるぐらい稼げって事か？ >>131
体を考えるならそうだろ
毎食マクドナルドで体大丈夫かと思うか？
クズ食材に調味料味付けで誤魔化しても蓄積されるぞ
食育って質だけではないけど、まずは安全な物じゃないか？
グルメ食材をゴミにされてる人だっているんだぞ 普通の食材で普通に味付けすればいいだけ
何で毎食マックとか極端な事言うかな
メシマズと同じ思考っぽい 嫁と子供が三連休ママ友とお泊りで出かけた。
昨日は焼き鳥で飲んでさっき起きたわ
なんて幸せな休日
明日帰ってくるけど今日は冷蔵庫掃除して買い物行って好きな飯食って
リビングでごろごろするんだ！！！ >>141
一人の休日いいな。
家は義兄（嫁兄）が、嫁さんと子供達を釣りに連れてってくれる予定だったんだが、台風のおかげでキャンセルになった。
義兄も嫁さんの飯を知ってるだけに、釣った魚は家まで来て捌いてくれるから楽しみにしてたんだが。
子供達も残念がってるから、今晩は外食を提案してみるわw >>141
あなたー、台風が心配だから1日早く帰ってきたわよー。
一人にしちゃって悪かったから、頑張ってご飯作るねw >>146
栄養士自身も変に食に対して意識高くてなんか拗らせてるイメージ >>147
栄養豊富=美味しいと思ってるからね
食べてもらえなければ栄養もクソも無いということに気づいてない 美味しくて栄養のバランスも取れてれば最高だろうなあ… >>146
一応調理師学校卒の栄養士は実技を身に付けてる >>150
そのレスを見ただけでおまえの料理の質の低さがわかるわ 嫁さんに流行りのドラマや映画の原作を読むように勧めたら、読書ばかりして余り料理しなくなった。
独身時代のように買い出しも料理も自分で出来るって幸せだな。 うちの嫁は昨日昼飯に具無しでめんつゆをほんの少しだけ入れただけの「関西風うどん」出してきた
急いで近所のスーパーでヒガシマルのうどんスープを買ってきてうどんに足して、嫁には「次からこれを使ってくれ」と頼んだ
今日嫁の実家に行ったら、たまたま遊びに来ていた嫁妹(既婚子持ち)がお昼にうどんを作ってくれた
具沢山で出汁がきいててめちゃくちゃ美味しいうどんだった
「手抜きでごめんね」と言われた
アレンジはしてるけど冷凍麺や出汁パックやめんつゆ使ったから手抜きらしい
嫁なんかクックドゥ使っても不味のになんでこんなに違うんだよ >>152
ちょっと感動した、なんて素敵な解決法だ
読書で教養の幅を広げた嫁と夫が料理した旨いものを一緒に食いながら語らうわけか
「ハリーポッターってかなり原作に忠実に映像化されてるのよ」（読んでないからテキトー）
「映画のサイレンスって原作は遠藤周作の沈黙なのよね、次はそれを読んでみるつもり」
こんな会話が飛び交う家庭っていいなぁ
素直に読書にはまってくれた嫁に乾杯だな >>157
うちの嫁には手抜きでお願いしたい
愛情という名のアレンジきつい >>160
辛いな、マズメシ嫁としては事実を指摘されるとｗ クソ真剣な地獄なような悩みでも耐えてるヒトがいるのに
メシがまずい？あほか！！ 女房はプロの料理人じゃねぇんだよ！
文句あんならてめぇが教育せぇや
育ちも違うから味の好みも違うしな！ 普段の食生活ってものすごく生活のレベルに影響するんだよ
袋麺のCMもここの住民がモデルなんだろうな >>163
当たり前だ。
プロであのざまなら、一日で淘汰されるわｗ >>169
しかしインスタントラーメンは馬鹿にできない。次々と現れては淘汰されていく
定番化されるにはかなりのファンが付かないとおしまいな世界だからな 厚労省が食育の大切さを啓発してるご時勢だというのに、まだこんなこと言う人がいるとは。
汚部屋＝片付けられない障害！障害なのでアタシのせいじゃねぇ！
メシマズ＝女房はプロの料理人じゃねぇ！
こういう嫁のことをヨメマズというんだよね。 >>173
いじめられる方にも問題があるっていうタイプ
お前は虐められてる時そう思えたか？ >>175
お前がデモデモダッテちゃんなだけｗ
子供がまずい飯を食わされても
給食があるから幸せだ
とか言っちゃうエネミーなだけだろこのハゲ！
それからそんなのはいじめでも何でもね～
お前がヘタレなだけだ
このクズ！！ そんなこと言ってないんだけどいきなりどうしたの？
虐められてた時思い出しちゃったのかな？
ごめんね >>178
メシマズ食わされて悦に浸ってる
マゾのケツマンコには用はないよ。
クソでも食ってさっさと寝ろｗ >>173
だよな
問題のジャンルも様々だろうけど
単なるわがまま夫
シンプルにメシマズだけど、なぜか離婚しない
離婚をちらつかせてしつける根気なし
いい大人なんだから、飯くらい自分で作ればいいのに だと思うが
マズメシ憎んで嫁を憎まず
が昔はテンプレにあったからな とりあえず報告主や嫁叩きはスレチだから消えておくれ 手抜きというか、残り物始末料理
余った野菜を細かく切って、おからと水適宜一緒にレンジ加熱
コンソメと塩コショウして、マヨネーズでおからサラダ >>184
食えるならなんだかなースレ行け
それだけなら普通に残り物で一品作れるいい奥さん >>184
それだったら残り物野菜を冷凍でもして、カレーの時にぶち込んでくれればいいのにな >>186
ほうれん草とか水菜とかジャガイモとかかも >>186
そしてゴーヤとカボチャとキュウリの連合軍に敗北するカレーさん… ゴーヤも片栗粉まぶしてサッと揚げたのならカレーのトッピングになるけど
ウチの嫁さんは鍋に投入して、食えないカレーにしてしまった。リカバリー無理だった。 センスがないんだよな
想像力に欠けるのと知識がないのと…アレンジすると最悪な事態になる
定番料理だけローテで作って欲しい ジャガイモ在庫が無くてサツマイモが入っていたが......
ジャガイモ無しなら食えたのに、甘みのある芋のお陰で鍋いっぱいの生ゴミに成ったでござる。 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::。:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
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三三 三三 三三 三三
三三 三三 三三 三三 1 名前：記憶たどり。 ★[sage] 投稿日：2017/09/21(木) 15:20:56.28 ID:CAP_USER9
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170921-00000550-san-soci
東京都渋谷区のマンションの知人宅で麻薬を密造したとして、警視庁組織犯罪対策５課は
麻薬取締法違反（営利目的製造）の疑いで、横浜市磯子区の無職、白井一祥容疑者（３９）
を再逮捕した。
フライパンで加熱するなどし、麻薬である「ＧＨＢ」（４－ヒドロキシ酪酸）を製造したとしている。
（以下略）
9 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2017/09/21(木) 15:24:36.19 ID:CHaYtvsf0 [1/2]
ぐぐった
https://ja.wikipedia.org/wiki/%CE%93-%E3%83%92%E3%83%89%E3%83%AD%E3%82%AD%E3%82%B7%E9%85%AA%E9%85%B8
γ-ヒドロキシ酪酸（ガンマヒドロキシらくさん、英: Gamma-Hydroxybutyric Acid、略称: GHB）はヒドロキシ酸の一種。中枢神経系の抑制効果を持つ。
ワイン、牛肉、小さな柑橘類などの食品に存在する事が知られる[1]。多くの国で違法ドラックとして規制されているが[2]、
ナルコプシーや不眠症、うつ病の治療効果を持ち、アメリカやカナダ、ニュージランド、オーストラリア、多くの欧州諸国では治療目的で認可を受けている[3]。
(以下略） メシマズってどんなものか
写真で見たい。
恐ろしい 見てきなよ
メシマズ 画像で検索すればわんさか出てくるぞ 嫁さんがマズイ飯が出来たら、自分で食べて処理するのは幸せか？
俺も食べると言っても、食べさせてくれないから後でコッソリ食べてみるが
本当にマズイ(._.)。
嫁「だからあげないのに、なんで食べるの？
美味しい方を食べて。」と、言う。
俺「捨てていいよ。」
嫁「やだ。失敗したのは私のせいだから私が食べる！
稼いで買った食材は無駄にしたくない。
おなか壊してないから、大丈夫！」
心配です。 間違えた。
定食屋くらい。若干味が濃かったり薄かったりするくらい。 食材を大切にするのはいいことじゃないか
うちの嫁なんて賞味期限なんてお構い無しで作りたいもの作るから腐ったりミイラ化した野菜が出てきたりするぞ >>205
野菜のミイラは、見かけたら捨ててる。
嫁「ごめんね(´；ω；`)買いすぎたみたい。
ちょっと買い物減らします。」
↑
許しちゃう！
家も賞味期限はすぎてる。
ただ、買ってきてすぐに使う分小分けして冷凍してる。
無くなったら買い物行くみたい。 >>205
お前の嫁も、食材を大切にしてるじゃ無いか
人命を軽視しているのが問題ってだけ 食材を大切にしてたら、賞味期限切らしたりしないんだよなぁ。 >>210
201です。そうなんだよねぇ。10年前に比べたら、ほぼ腐らせなくはなったんだ。
前は自分で腐らせて自分に怒ってた。
あたられることは無かったから、ちょっとずつ直ってきた感じだな。 腐った食材捨てるところを見られるとキレられる
自分で見つけてキレてる
捨てたのがバレるとキレる >>211
ちゃんと失敗を反省して少しずつでも改善して味付けも普通で良い嫁じゃないか
何でこのスレに居る？マウンティングしたいのか？ >>213
同意。
家は嫁のなかだけで終わるから良かった。 >>213
嫁「冷蔵庫の○○知らない？」
俺（バレたらやばい！）
俺「食べたよ」
嫁「大丈夫だった？」
俺「う…うん」
嫁「腐ってたのに大丈夫なんだ」
嫁（今度から食材が無駄にならないわね！） 最近低温調理にハマってて、肉調理が楽しくて仕方がない
ここでもたまに、お菓子は美味く作れるけど料理下手な嫁がいるじゃん？そんな嫁には合ってる調理方法だと思うんだが
もちろん、ズボラな嫁には絶対やらせたくない… 「低温調理」という言葉には危険な香りしか感じない。 その「低温」の閾値をちゃんと理解できる嫁ならいいがな……
「低温だから冷蔵庫に入れとけばいいのね」つって生肉出てくる
未来が見える 一旦過熱しきってから
が解ってないと60度前後なんて危険地帯でしかないのだが 60℃ならボイラーの温度でできるわね！
60℃で回答した生肉よ！ >>225
菌は育つ奴もいる
寄生虫と違ってタンパク質ではないのもいるから >>222
低温調理ってずっと100度以下で調理するんじゃねぇのか？ 肉は種類や部位によって柔らかくなる温度と硬くなる温度が違ってくるんだよ
で、最低限食中毒菌を1/10程度に抑える温度が55℃くらいだったと思う（54.?℃で何十分かは忘れた）
その辺を踏まえて実験する楽しみがある なぁ、嫁の料理の腕は相変わらずなんだけどさ…
カップ麺や目玉焼きしか作れなかった俺の料理の腕やレシピが向上していくのが笑えない。 >>230
俺も嫁のためって言いながらレシピ本何冊も買ってたら、俺の方が上手になったよ
でも相変わらず、嫁がいるときは作らせてもらえないけどな >>230
基礎力があったからじゃないかな？
目玉焼きって毎回同じように焼くのはかなりレベル高いぞ 冷しゃぶ出たので、流石にこれは大丈夫だろと口に入れた瞬間異様なヌメリを感じ、本能的に「腐ってる！?｣と吐き出した。片栗粉をまぶして茹でたんだそうだ。栄養が逃げないんだとさ。 >>234
間違ってない。理論だけはな
りろんだk >>234
水の中に片くり粉を溶かしておいて、肉を茹でれば味が抜けにくい。
のを、正しく理解していないでござる。 鶏むね肉だと片栗粉まぶしてから湯通しする調理方法もあったと思う
でも片栗粉使ってればなんか大丈夫な風潮は悪 皆さん調理法お詳しいんですね。流石このスレの住人と言うべきか(笑)
確かに理論は分かるけど、風味だとか食感とか、料理で最優先されるべき所を考える頭が欠けてるんだよなぁ… なんかお菓子とかで代用するやつ実戦配備してきた
クリームシチューを爽でやられた
なんていうか甘くて分離したつぶつぶが精神と肉体を蝕んでいった >>237
「吉野鶏」ってやつだな（まあ片栗粉じゃなくて葛粉だが） じゃあこういうのはどうだ
アイスクリームで鶏肉煮込んでシチュー粉ぶちこんで低温鍋でジックリ煮込む
大丈夫。俺なら喰える(後でﾘﾊﾞｰｽ) 毎年、夏場になると俺のおかずにハエの卵が産み付けられてることが多くなる
嫁の言い訳だと仕事で俺の帰りが不規則なんで仕方ないらしい…
………仕方ないから俺はレンチンご飯と缶詰めと離婚届を常備することにした。
安心して飯くらい食べたいよ。 マズ飯ならこのスレの案件だけど
ラップが出来ないのもここの範疇？ ラップをしないことも多いんだけど
皿に貼り付けるのが下手なんで毎回すき間からハエが入るんだよ。
んで、味もあまりよろしくない。
オリーブオイルで揚げた天ぷら
トマトジュースで煮込んだトマト
具が大根おろしだけのカレー
毎日、今日はどんな汚料理なのかと期待すると家に帰りたくない気持ちになる。 ここ数日は残業続きで気を使ってくれてるのか栄養ドリンク系を入れたおかずが出てくる。
ポカリで煮込んだ豚の角煮とか食べたことあるか？
以外と我慢して食えるもんだぞw ラップをケチって端までぴったりいってないのかも
・・・と思ったけど、家の中をハエがブンブンしている環境なのがなんかもう 家が田舎のせいか！都会はラップなしでもハエ大丈夫なのか？
引っ越しを考えるか… 流し台周辺(三角コーナー含む)が汚いからハエがぶんぶんしてるんだろ
まさかキッチンのすぐ横にボットン便所がないだろうし… まぁ、メシマズ以前に先に解決しなきゃいけない問題あるからスレ違いかもな。
ハエ対策が解決したらまた来るわ
>>259
前に使ってたんだが傘みたいなやつで覆うと俺がいないことを実感して淋しいと愚痴られてな。
こういうやつの可愛い系なら使って貰えるかも知れん。
今夜にでもネットで探して相談してみる 一応、20年くらい前ならポットン便所もそれなりにあった気がするくらい田舎だw
夕飯間に合わないときは冷蔵庫やレンジに入れといて欲しいんだけど
テレビや映画見たり他のことして忘れるんだよな… >>265を纏めると
「ポットン便所に入れていて欲しかった」
か。それでTVみられたりしたらキレる罠 分かるよ。食べて食中毒になって水洗トイレに流すか、食べずに生ゴミにするかの葛藤… ハエはいわゆるペロリストだぜ。
フンを舐めたハエがキッチンに来て食物に止まり…
オエッ... え、今時コバエじゃ無くてあのでっかい蠅が家の中飛んでるの？？
家も田舎だけど居ないぞ 最初健康法か何かで嫁がハエの卵をトッピングしているのかと ID:dA9gHGfHdは全て嘘
まとめ見て書き込んだだけだろ
ネタを連投する奴はレスほしいのがみえみえすぎてネタが嘘くさすぎる まぁ嘘だろうな
蝿が沸く環境なら時期関係なく沸く
ラップなんて普及してない俺のジジババ時代から虫除けネット(被せるアレ)があるし、今でも売ってる 信じられないのが普通の反応だと思う
ちょっと投げやりになってたけど、ここに書き込んでみんなの反応見て冷静になれたわ。
お前らありがとうな！ こいつ嫁に文句も言えない自分がおかしいってことわかってないだろうな 料理を置きっぱなしにしてテレビとかに気を取られて忘れるのなら
食卓を見ることすらしてない訳だ
蝿帳かけてあるの見て淋しいとかもない
嫁の言ってることが矛盾だらけ ハエ男だが話題を変えてひとつ質問いいか？
野菜炒めがフライパンごと食卓並ぶのは洗い物を減らす主婦の知恵なのか？
同じ理由で天ぷらや揚げ物はトレイで出されてドヤ顔でご機嫌なんだよな
んで、嫁は普通に食うの、あんま美味しくないと言いながら…
俺、ここに書いてて悲しくなってきた >>283
ズボラだと思うけど
食えるのならスレ違いだな >>284
マジか…お前らよく生きてるな
うちは必死なっても食えないレベルは週1～2回くらいしかないな。
愚痴りに来たけど何だか逆に応援したいわ 必死になっても食えないレベル・・・
ここの住民としての資格は十分だと思う 封の開いたビーフジャーキーを密封せずに冷凍庫で五年ほど熟成させて食べてみるんだ
例えグラム千円するような高級品だろうともれなくマズイと言えるようになる ハエ男です。
>>286
おかずを食べるのに必死で美味しいはずの白飯がのどを通らなくなるのはよくある。
>>287
このレベルにならないと居住権は得られないのか？
でも、冷凍庫は要注意だよな。
うちも1年以上前のレバーを俺が発見して生ゴミに入れたら冷凍してあったからまだ食べれた！勝手に捨てるなと怒られたわ。 >>288
味を問わないなら冷凍はかなり持つ
賞味期限をぶっ飛ばせ！！－飽くな(97)き挑戦－
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/food/1491305762/
リンク先は嫁に見せずに自分だけ見るほうがいい 冷凍庫の霜を十分に吸い続け熟成された乾し肉らしからぬ芳香と舌触りは
ビーフジャーキーを未知の化学物質と脳が錯覚して自然に涙が出てくるぞ
もちろん栄養学的には問題無い食物であり貴重なタンパク質であり
ただちに悪影響は無い >>251
何故カレーに大根おろし？
理解できない… >>289
貴重な情報をありがとう！
そこを読んだら生きていけそうな気がする
>>290
嫁マズなのも俺は自覚してる。
それを改善して良い方向に持っていけない俺もダメなんだけどさ
>>292
俺も知らなかったけどネットで｢カレー 大根おろし｣で検索してみるといい
嫁情報だと和風カレーの具材の定番っぽい
まぁ、レシピ通りに作ればうちの味は出せないだろうけどなw フライパンで出てくるなんて何が不満なんだよ
ただありえないことを認めざるをえないから嘆いてるだけ
むしろこだわりがあるからありえないと思ってんだろ
嫁に少しは抵抗してから書き込めよ
へたれ 嫁マズは旦那マズだぞ
それが嫁のせいとどこかで思ってる時点でおまえは十分だめだめだ 先輩方の意見は勉強になります。
ここへ来るのはもう少し修羅場くぐってからにしますわ
あまりリアルで相談もしにくい話題なのでここで話せて楽になりました。
ここへ二度と近寄らないよう今から頑張ってみます！
ありがとうございました こんばんは、今日の晩御飯は酸っぱいんだけど
腐ったとかじゃない
これは果汁ですっぱいやつ
魚のフライの衣がびちゃびちゃになるくらいの果汁
背筋がグネグネってなった。そして今頭痛い ちょっと一進一退の進展あったので報告。
蝿帳はNG。
理由はテーブルの上での存在感と場所を占領されるのがイヤ
レンジや冷凍庫におかずを入れるのも場所取るしにおい気になるからNG
それにトレイから食べれるのに皿に移すのも面倒くさい
ただし、ハエのせいで御飯食べて貰えないのは私もイヤだから解決策を一緒に考えるのはO.K.貰えた！！！
まだまだお互い嫁旦那マズではありますが頑張ります
あと、フライパンで食べる理由は洗い物の他におかずが冷めないようにと言う理由もあったそうです。 嫁も不機嫌になることなく話し合えたのはここのおかげかなと
日付変わる前にと急ぎ足で書き込みしてるので文章が変ですが許してください
今度こそ本当にありがとうございましたー！ 女々しいやつだな
何回去ります宣言するんだよ
そういう男らしく無いところがダメなとこなんだろ >>300
＞ハエのせいで御飯食べて貰えないのは私もイヤだから解決策を一緒に考えるのはO.K.貰えた！！！
ラップして冷蔵庫に入れるだけで解決するのに何言ってるんだこのアマ
つーかハエ入らないように網戸なり付けるとか、ハエ取り紙でも吊るしとけよ >>304
俺も思った
結局は「私に意見するな」なんだろうな 鍋や炊飯器のまま置いておけば
テーブルの上はスッキリ、ハエもとまらない
洗い物がどうのこうの言い出したら
ハエ男が洗い物をすると言えば解決するのでは？
ただ、それを提案しても
なんだかんだと反対するんだろうな
この嫁、マウンティングしたいだけに見えるし >>287
元は生肉だったのに、ジャーキーのようにカサカサになったものなら
冷凍庫に有るぞ。 鍋やトレーから直に食べるのは理屈上はアリかもしれないけどな…
見栄えも含めて料理なんだよね。料理番組でも皿のはじのソースは拭いたり、向きを考えてからカメラに見せたり。
子どもの前ではしないほうがいいな。
調理実習のとき、ウチでやっているからとフライパンのままドンと置いたりしたら、他のみんなから何か言われそうだな 鍋から直接なんて
ホットプレートとか土鍋しかありえんわ
隣の国の人ならそういう文化だから仕方ないけど ダッチオーブンみたいなのならともかく、どんな理屈こねたって鍋からインスタントラーメン喰うようなもんでしょ 独身独り暮らしならまぁアリかもね。洗い物減るメリットはあるから
ただ家庭でそれはない。見た目とか衛生とかデメリットが多すぎ ハエ男だ
もう戻って来ないと言ったがあれは嘘だ！
伝えておきたいものすごく嬉しい進展あったので報告します
今夜は夕飯がちゃんと皿に盛られて出て来た！
揚げ物なのにキッチンペーパーの敷かれたトレイじゃなくて皿だ！
とんかつソースより黒く焦げたチキンカツだったけどいつもより美味しく気持ち良く完食した！
久しぶりにおかわり欲しくなるウマメシにありつけたよ
ここの住人のみんなに感謝です！ありがとうな あと、うちでは鍋から直接はあまりないぞ
フライパンとトレイだ
これが皿に盛られるだけで美味さが違う！
今日は気持ち次第でメシマズ料理を美味しく食える方法があるんだと気付きました
俺も嫁も進歩したぞ！ よかったな
でもテンションおかしくてもう既に浮きまくってるからしばらくROMってた方がいいぞ >>314
すき焼き鍋とかジンギスカン鍋を知らんのか
ひょっとして半島の人？ つーか器が変わっただけで美味しく食えたとか死ねとしか思えない >>318
更なる発展のために、陶器市とか夫婦で行ったらどうだ？ そろそろシーズン過ぎるが…。
二人で陶器とかお箸とかテーブルウェアを探す旅行にチマチマ出かけてさ、
ご飯の度に色んな思い出語れるようにしたら、
ちゃんとキッチンウェア使いたくなるぞ。 >>325
毎日の朝飯や夕飯をフライパンやトレイからおかず食えば俺の気持ちが少し分かるさ。
>>327
書き込み読んで異常なことをひとつ思い出した！ってか異常なことだと忘れてたことがある！
うちは家で使うお箸が｢割り箸｣なんだよ！
菜箸はあるけど普通のお箸がないんだよ！
何か違和感あると思ったら慣れてしまってマジで気が付かなかった！！！
マズは普通のお箸とお箸立てが必要だ！ ちょっと冷静になって考えると落ち込んだ
終末はお箸とお箸立てと食器を2人で買いに行くわ。 >>328
揚げ物をトレイから食べる、というのがよく判らんのだが・・・
トレイの上でソースをかけて食べるのか？
皿に自分で取って食べるのか？
後者なら別に問題は無いと思うんだが >>328
箸立てはズボラ嫁に使わせると、中にホコリやら水気やらたまってエライことになるからやめときな。
輪島で輪島塗の箸買うか、出雲大社前の参道にたくさんある夫婦箸の店でもいってきたらいいさ。
あとは、美濃焼・波佐見焼・小鹿田焼あたりは初心者にも使い易くてオススメ。
カトラリー、それから手の込んだ料理をしたくなる調理器具、あるいは調理器具から直にとっても気分がさがらない調理器具は燕三条あたりにいくといいのに出会えると思うぞ。 >>329
早まるな、ちゃんとええもんをじわじわ買って、嫁にキッチンウェアに愛着を持たせるんや。
ちなみにワイは趣味で吹きガラス習ってるから、家の食器の一部は自作だ。傑作はそうめんつゆ入れとそうめん猪口、シリアルボウルや。
陶芸もたまーに単発で行くから、自分で作った食器もいくつかあるぞ。 >>330
銀色の長方形のトレイだけで取り皿はないな。
ソースをそのままかけることもあるしご飯茶碗の中で上手く処理したり。
>>331
そう言われるとお箸立て使うの不安になるなぁ。
ホームセンターのちょっと良いお箸をイメージしてたんだけど高級品の方が良いのかね？
あまり高い物だと嫁はあまり物を大事にしない人なんで不安だ。
>>332
調理道具に興味なくてほぼ100均ばかりだから愛着持たせるのも良さそうですね。
ただ、前に可愛いフライ返しやお玉をプレゼントしたら無駄に高いの買うな！と怒られたので
まずは何を使いたいか話し合ってからですね。 >>333
高級箸といより、名前入りの夫婦箸をゲトしとけ。
ちなみに、このメシマズ板で夫婦箸使用率ってどれくらいなのかな。 常時使用はしてないけど、所有はしてる
高いものじゃないし記念にもなる(籍入れた時に開封した) >>334
ちょっと検索してみたけど値段もそこまで高くないし名入れ無料とかあるので良いかも知れない。
ちなみにうちは2人とも割り箸… お前のスレじゃねーんだよ
romれってアドバイスくれてるやつ無視してなんなんだお前？ ずいぶん盛り上がってると思ったら変なやつ湧いてて草
去っては寄りついて名前通りハエみたいだなｗｗｗ フツーの割り箸（木）のリユースはあかんわ。
細菌の温床。
乾燥してもノロなら生存。
ついでに、先端に汁が染み込んで...... わかった。普通のメシマズになるまでROMっとく
ここ2年ほど普通の食卓を忘れてことを思い出したから感謝してます。 >>332
お前さんもここにいるってことは
器が良くても中身が・・・ってことじゃないのか？（絶望） 嫁の事紙にまとめてVIPにでもスレ立てればいいべや 結婚して不幸になった負け組の気団諸君。たまには遊びに来たまえ。
↓
【男性専】女嫌いな男性が増えている22【用スレ】
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/gender/1491039360/l50
結婚したがらない男性が増えているPart705
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/gender/1505906658/l50
↑
結婚して人生が終わり地獄を見てる負け犬の既婚男諸君。たまには遊びに来い。 メシがマズイってことはないんだが味覚が合わん
油ぎっとぎとに作ってくるのが辛すぎる。。。向こうはそのつもりはないらしい
案の定、嫁実家も油ぎとぎと料理で、嫁実家帰省するたびに胃がつらい・・・ >>350
なんだかなースレが過疎ってるので、そちらを盛り上げてくれ >>1も見ない読めないクズ喪と鬼女の溜まり場になってしまったな 最近荒れてるな。前はそんなことなかったと思うのに何があったんだ。 >>356
まとめとかに転載されて鬼女やアフィカスが寄り付くようになった すぐまとめられちゃうからね
転載禁止って入れたらまとめられない？ >>328
フライパンから直接は辛いな。
嫁さんに頼んでスキレットにしてもらえ。 文章の途中に転載禁止って入れたらアフィどもへの嫌がらせくらいにはなる アドセンスクリックお願いします！って入れればいいんじゃなかった？ アイドリングセックスに空目した・・・・疲れてんのか欲求不満なのかどっちもか はじめまして！
メシマズに入るのかわからんけど、愚痴を聞いてくれ。
昨日嫁が手羽元と大根と卵で煮物作ってたんだ。
はじめて嫁の料理見たが、もうめちゃくちゃ。
まず不器用すぎて大根の皮は分厚く剥いててびっくり。
さらに米の研ぎ汁で茹でてるんだぞ？気持ち悪い。
手羽元も何故か身にブチブチ包丁入れてたし。とんかつと間違ってるのか？
しかも一回中途半端に茹でて半生のまま再度煮汁へ。鶏のうまみが逃げまくり。
挙句の果てには煮汁の半分位ポン酢入れてるんだぞ？ポン酢だぞ？
こんなにズボラでめちゃくちゃだとは。ガッカリ。気持ち悪いからカップラーメン食ってやったわ。
こんなんで先が思いやられる。料理教室でも通わせてやろうかな。 >>370
そういうネタなんだから内容にさわったらダメ >>367
アドセンスクリックお願いします！
お前が料理の基本学んでから書き込めよ
つか、釣れますか？ 嫁さんの前に、おまえが料理教室行けよ。
嫁さんが気の毒すぎる。 釣られんなよ
そもそもそんなに事細かくキッチンの横でチェックしてるわけ無いだろ 今時 大根を米の研ぎ汁で下茹でしてくれる嫁なんて居ないよな 家なんて下茹で無し薄ーくピーラーで剥くだけだから繊維質みたいなの残って 味染みほっくり大根なんて出てきた事ねーよ >>380
食えるものなら何でも、が俺たちのモットーだろ？ 嫁は料理はからっきしでも今日は誕生日なので河豚食いに行ってきます・・・ 普段から嫁としての仕事できてないのにこういう日は強気な嫁ってことだろ 河豚は毎年毎年素人が食って死ぬが
馬鹿らしすぎて新聞にものらないから
そっと消えたい時に便利らしい 新聞やニュースにあがらない死因
自分で料理した河豚
自然採取きのこ
腹上死
数千人以上死んでるんだが
そっとしておけという空気 ちなみにバイアグラでの頓死腹上死は
６０歳以上の高齢者で万人の被害者が出て
医者の処方付けろと緊急でお上からそっと色々あったんだが
そこらへんを詳しく報じてる報道が無い
そりゃ爺様が薬でハッスルして腹上死とかまぁなという 腹上死は気を失えばいいんだが
じゃないと心筋梗塞みたいなもんで苦しいらしいぞ アフェベタに使いようのない雑談と
嫁のメシがマズイこと愚痴るのがメインだろうに
なんかもうめんどくさいな子供が キノコも河豚もニュースになってるぞ
なのでいちいち知ってる事書くなよ >>390
2ちゃんのスレやピンクのスレにその手の薬の話題がでると
不自然なくらい正規の薬品は高すぎる個人輸入だジェネリックだ
解説始めるやつがすぐにくる
ジェネリック名乗ってるが法外で勝手にインドが作ってる上に微妙な信用度の薬の上に
個人輸入業者がさらに中国のさらに粗悪なもなのばかりなのに
正規の薬品は高い
買うやつはバカって大騒ぎした上
命に関わる血圧いじる薬なのに
複数混ぜて飲んだ効き目バッチリとか
間隔短くたくさん飲まなきゃヤりまくれないとか
殺す気満々なことを書きまくる
突っ込まれるとED薬で死んだ人はいない
いたってソース出せって暴れる ボクのおじいちゃんは回春勃起薬でおばあちゃんとばっこんしてたら死んじゃいました
家族が泣いちゃうだろそんなソース出たら
新聞とか雑誌でも出来るだけ出さない理由はそれだけだよ おまいらに幸せな話を提供してやる。
俺は第３者。
同僚メシマズ嫁持ち。
俺。
同僚、こいつは女。(こいつが鍵を握った)
以下Aとする。
同僚(男B)
俺含めABが同僚にお呼ばれして週末に行ったんだ(同僚宅に、手土産あり)
同僚「いらっしゃい。どーぞ」
俺ら「お邪魔しまぁ～☆」
同僚嫁「いらっしゃい♪ゆっくりしていってね」(かわえかった)
全員「いただきまぁ～す☆……!!？」
全員「沈黙」
同僚&嫁(焦り始める)←どうやら自覚が合ったらしい
A「ふぅん。…嫁ちゃん♪
旦那さん好き？」
A以外固まる。
A「ごめんねぇ～。先に嫁ちゃんの血液型教えて欲しいなぁ♪」
全員「？」
同僚嫁「…Bです」
A 「そっか♪わかったぁ～☆」
「旦那さんがすごく好きなことがよくわかった！旦那さんに聞いてて専業主婦って聞いてる。
旦那さんが怖いとかあるの？」
同僚嫁「ないです。…怖くないです！」
A「じゃぁ、旦那さんの事を好きすぎるんだね♪スゴいね！」
「私じゃぁ無理だ☆
好きすぎて、間違った方向に頑張っちゃったネ！私は嘘をつきたくないから言うね。マズイ。」
同僚嫁・他全員「…。」固まる。
A「外食で美味しい♪って、思う？」←追い討ち(嫁さん以外硬直)
同僚嫁「美味しいです。」
「正直私のは美味しくないです↓↓」←もぅ、涙こらえてるけどもれてる。
二人以外絶句((((；゜Д゜)))
続く。 続き。
A「うん♪知ってる♪」
同僚嫁「…。」
A「簡単に言うね♪
調味料が増えると愛情が増えるの？」
同僚嫁「？…ふえな…い？」
A「正解☆♪」
「私もっとバカちんかと思ってた！
ゴメンね！」←早口で誰も間に入れなかった(あとで聞いたらわざとやったって言ってた。)
A「じゃぁ、キッチンに一緒にいこう♪
さぁ行こう！今行こう！すぐ行こう！」←これもわざとだった。
#キッチン
A「食材の余り物は？」
同僚嫁「こっち。」←指差してた。
俺(それは言った方が良いのでは？)
A「焼肉のタレは神(°▽°)☆」←マジこんなかおしてた。
嫁「かみ……？」
A「肉とキャベツ最強だね！偏食の兄もこれは100％食うからね！
ニンニクアレルギーなけりゃ食うからね！」
同僚嫁「……。」←もうね、目がキラキラしてた。
メシマズ旦那も聞いてて、目がキラキラしてた。
俺とBは、気まずかった。Aが女のに男らしかった。若干ヤキモキした。 そしてAがもっと不味いモノを練成した、という落ちか？ A「旦那ぁ～☆嫁ちゃんの手ぇ握るけど焼きもち禁止な！」
旦那、俺、B 「わ、わかった。」
…どうやらキャベツの解体から教えてるらしい。
ちょっとしか聞こえない。
キャベツの構造(成長)からの○○？が聞こえた。
旦那、俺、B は、ビール飲んでカキピー食ってた。
旦那の耳はダンボになってたらしい。(あとで聞いた)
A嫁「出来たよぉ～☆(*^￢^*)」
旦那「？！…( ；∀；)」←こんな顔人生で始めてみた。
俺、B「 上手い☆」
俺、B「 おかわり☆」
旦那「俺もおかわり☆( ；∀；)」
嫁「( ；∀；)？！…分かりました！」
A「 めんどくさいから、ご飯ボールに入れてもってくれば？へらもつけてね♪」
嫁「分かりました(〃⌒ー⌒〃)ゞ」
A「 はぁ～かわえぇ～☆あんたらは、自分の食う飯の量は自分でやりぃ。」
俺、B「 了解！」うまっ♪←焼肉のタレは神を噛み締め中。
旦那「＄∞＞－″⊆↓◎×？！( ；∀；)」←言葉にならんらしい。
嫁「Aさんありがとう( ；∀；)
友達になって下さい！」
A「 …( ´△｀)あと、最低３～４回来て遊んだら考えないことはないよ？」
嫁「(((・・;)…お願いします！」
A「 旦那さんと浮気とか疑われたら、めんどくさい事この上ない。疑われだ瞬間私のメンタル破壊されるし、嫌かもぉ～。」
嫁「疑わないのは嘘になるかもです！
でも、仲良くなりたいです！」
A「 ○○があって、○○○が私に起きた。なので、浮気は100％ない。ok？」
嫁「…はい。分かりました。」
A「 そうか、わかったか。なら、来たときは友達ね♪(*^-^*)いいよー」
嫁「♪(≧∇≦)宜しくお願いします♪」
A「 旦那。もっと嫁と話すんじゃなくて、会話しろ！
わかんネーなら辞書ひけ。」
以降、同僚の家では食える飯が出てくる。(同僚嫁さんは心良く迎えてくれる。AがいなくてもAの意見で、日持ちする食材の提供が良いらしい)
ちなみに、Aは独身。○○が○○がプライバシー過ぎてカキコ出来ないが、男の胃袋を掴むのは言うまでもない。
そんなAは、自ら「おばちゃんさぁ～…」と言う自覚ありのおばちゃん39才。 >>411
申し訳無い↓↓
401です。今日は代休で今よっ払い。 書かなくていいって言われてるのに書き続けるのはすごいと思いました（NG処理） ROMってるんだが、うちのトレイ飯がホットプレート飯に進化した話しをしてもいいか？ >>417
ROMってるのにスレの内容と関係ないのまだわからないのかよ このてのスレに現れては
スレを食い潰す寄生虫
同人女の中でも最下層の書いたやつしにか見えない 本人はユーモアたっぷりに書いているつもりなんだろうな。 すまん。携帯忘れたら息子が書き込んだみたいだ
ブクマ消す
申し訳無い。じゃ 最初の登場人物紹介から読みづらい
☆付けすぎて読みづらい
同僚が途中から旦那になってて読みづらい
文体がキモい 焼肉のタレと白だしは非常に役に立つのだけは知ってる。
マーボ豆腐に焼肉のタレいれるといいらしい。 調味料をどんなに変えても、ウィルスや菌には勝てぬ
昨日の鶏むね肉ソテーで、今日の朝礼の終わり頃オナラと同時に少し身が出てな >>401
の最初の血液型のくだりがよくわからん
なんでそれ聞いて好きだの旦那の事が怖いだの聞いてるのかわからない
あと調味料が増えると愛情が増えるの？って何？よくわからん。
会話とかキャラとか文面
トータルで気持ち悪い まぁ一つ言えるのはB型が友達になって下さいなんて辞書は持ってない事だな 「こんなお話考えちゃいました！みんな見て見て！面白いでしょ？」のまま、
人に読ませる事を考えないで書き殴ったらこうなるんだな
ひたすらキモい 意図が解らんね。
Aさんかっこいいって言いたいのかしら？
自分がAさんとか？ おまえら、メシマズで悩んでる割に少しでも解決の話しが出ると
食いつくどころか排除するって。
本当は、メシマズ嫁なんて居なくてただ自分の妄想を書き連ねてる輩だけだから
それを妨げるのを邪魔者として追い出してるだけだろｗ 夕飯は冷蔵庫の残り物処分を目的としたカレーらしい
がんばれ僕らのバーモント 残り物が冷蔵庫の中で既に腐ってる状態になってないといいが >>447
そこがスタートラインであって別に衝撃などない うちも昔はカレーまずかったなぁ
嫁がスパイスブームだったからなんにでもスパイス入れすぎてて辛くて味がわからなかった カレーにちょい足しするスパイスはS&Bのカレー粉って結論出てるのにな >>451
デスソースは美味いだろ
多少苦味はあるが >>455
飯マズ嫁の感覚と大して変わらない記事だな うちにはもこみちのオリーブオイルとバルサミコ酢があるぞ いっそ即効性のある劇毒物なら早く楽になれるんだが、ジワジワと退職金貰うまで時間を掛けて… サリン
シアン化カリウム
水銀
青酸カリ
ヒ素
せはセシウムもありだな さ→捌かない(捌けない)
し→下拵えしない
す→炭焼職人
せ→洗浄しない
そ→粗忽者 >>474
シクトキシン
シガトキシン
てのがあったよ うちの嫁はちゃんと「砂糖・塩・酢・醤油・味噌」だぜ！
一つの料理に全部どぼどぼ入れちゃうんだぜ！ いまはそれに 白だし、もこみちオリーブオイル 追加 >>481
それを白米にやられたら、さすがに切れるかもしれないけど「まだ喰えるかも」と一瞬思った ごはんに何故かオリーブ垂らしてる
よくわからない五穀米？つぶつぶのとかよく分からないコメ
それにオリーブ垂らしてる。なんで？ 炊く時に油を少し入れると艶が出るからじゃねぇの？
コンビニのおにぎりも油入りご飯だろ >>484
冷たいコメならわかるけど余計なお世話だな 嫁がAmazonでオリーブオイル5L頼んでた
終わった… >>490
お前の嫁もこみちなんじゃね
嫌ならオリーブで下痢する体質とか言ったらどう？ メシマズ嫁って普通にヒ素とかシアン化化合物
入れるの？ 真のメシウマ嫁なら炊飯時には小さじ1杯の味醂を入れる。
艶がでてふっくらと。 >>496
味醂だぁ？
そんな物は必要無い
ただ、普通に研いで普通に炊いてくれれば良い >>496
真のメシウマ嫁は本当のお金持ちみたいなものか >>490
少し前に、
海外でオリーブが不作とかで、今後オリーブオイルが、かなり値上げするかも。
みたいなニュースやってたから、買い貯めしてるのかも。
アヒージョやると、バカみたいに使うしね。 焦げたエビやイカが茶色い何かに混ざっているようなアヒージョとか要らないんで
スーパーのパックされた刺身をそのまま出して欲しい アヒージョなんかにチャレンジされたらｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ((;ﾟДﾟ)) >>507
「アヒージョは日持ちするのよ」で下痢までセットだったからな サンマやタコのアヒージョとかあったなぁ
上手い人が作れば美味しいんだろうけどめちゃくちゃ辛かった記憶がある アヒルの丸ごとアヒージョ
…いやなんとなく語呂だけで思っただけ 皆子供にこんな飯くわせんなよ！
虐待だぞ！
うちの嫁も少しずつ良くなってきた…が、味が塩辛くなる→砂糖を入れるの悪魔ループはまだ治らない
正直疲れてきた スーパーのスパイス売り場に凄い種類売ってるシーズニングミックスってかなりの神だよな
アヒージョだってエビでもタコでも砂肝でも好きなのに振り掛けて決められた量の油かけて鍋で煮るだけで激ウマ
最近このシリーズはまっててフライドチキンも作ったんだ特売手羽元¥300くらいで腹一杯チキン貪ったw
嫁さん俺が普通に作るとめちゃくちゃ不機嫌になるけど、所謂素を使ってるせいか｢素使うとかwこれだから男の料理はw｣とpgrしてくる
まあ、多少イラつくけどうまい飯が確保できると思えば適当に受け流せる 普通の嫁も旦那の料理は不機嫌になるもんなのかね？
俺は嫁のメシはマズくて心折れても感謝の気持ちはあるんだけどなぁ 朝6時から21時までサービス業で働いてクタクタになって帰って、出された晩飯はチキンラーメン
40年必死に生きてきた結果がこれなのか… >>519
それはヨメマズ案件。ここでは普通にチキンラーメンが出されれば御馳走。 >>519
しんどい仕事を終わらせた後にその仕打ち受けると、なんの為に頑張ってるのか分からなくなるよな。
とりあえず、お疲れさまです 定年までまだ25年あるのにずっとこんな晩飯しか食えないならいっそ死にたいとまで思うわ
昼飯だけは社食でバランス良く食ってるつもりだから、何とかなるかな？
本当に可哀想なのは一人娘
俺が休みの日は肉と野菜炒めたりして食わせてるけど、俺が仕事の日の晩飯は袋麺かふりかけご飯
給食が頼みの綱みたいな生活 嫁のせいじゃなくお前のせいだということに気づかないのか？ チキンラーメンやふりかけご飯が不満ならば、我が嫁のフルコースを振る舞おうではないか じっくり焼かれた我が嫁の晩餐はどうかね
毒物や腐敗物などはないぞ
全て焼却してあるのでな >>524
なんで娘の夕飯を自分でなんとかしてやろうと思わない？
育ち盛りなのにそんなものしか食べられないと栄養が偏る
嫁に期待出来ないなら
こんなとこで愚痴ってないでお前がなんとかしてやれ！ >>524
さあ、まずは思い出せる範囲で日記にするところから始めるんだ
もちろん日記は会社に保管 ／||ミ
／::||＿＿
／::::||ＷＣ|
|:::::||￣￣|
|:::::|| ガチャッ
|:::::|| |
|:::::||∧_∧
|:::::||・ω・`)
|:::::||ｏ o尿
＼::::||―ｕ|
＼::||
＼||彡
皆さん、
お茶が入りましたよ…
次の方がくるまで >>519
クタクタになって帰って、出された晩飯は豪勢な食材を使ったマズメシ
ってのと、どっちが良い？ >>534
てめーの舌が腐ってるだけやないか
味覚音痴
嫁のせいにするな こまけぇこと気にすんなよ！
それも全部まとめてビールでいいじゃん 炭酸麦茶は、実際に商品出たしなｗ（今もあるかは不明）
ビールも、ノンアルが別の商品だし
古い言い回しになってしまいましたね。 メッコールってホッピーを炭酸だけで割ったような飲み物じゃなかったっけ？
ノンアルは法的にはアルコールゼロだけど、微量のアルコール分を含んでた気がする >>550
TVで聞いた事あるな。それ
一定基準値以下ならノンアルコールと名乗っていいとか 中学生の息子が、友達に弁当を交換しろーおかずをよこせーと乞食しているのでどうにかしてくれ。
と部活の父兄から言われた。
同席していた顧問の先生も相手の親も、うちの妻がメシマズだと言わないように、息子のことも庇いながら言葉を選んで言うもんだからorz
いじめになりそうになって、先生が仲裁に入ったことも初めて知ったよorz メシマズ弁当に息子グロッキー
↓
廻りの人にオカズをたかる
↓
息子、コジキ行為でハブられる寸前。先生は親父(>>552)召喚
↓
なぜ母親召喚ではないのか？さすがに先生もメシマズ本人に言えないから
じゃないのかな？ >>550
メッコールはコーラっぽい、ホッピーとはまったく別物。
酒税法上お酒はアルコール1%以上のものとされてるから、1%未満ならアルコール含んでも酒扱いはされない。
ホッピーのアルコール度数は0.7とか0.8%とかだった気がする。 >>554
それがいいかも
中学生男子なら(部活動もあるし)とにかくご飯が旨く喰えればどうでもいいしウインナーとか炒めて後は玉子焼きと漬物位でどうとでもなる
栄養バランスが。とか妻が言い出すだろうから肉野菜炒めがおかずのメインとか(ざく切りキャベツ主体なら簡単でしょ)
そこに今時の「解凍するだけで食べられる」系の冷凍食品ヒジキ煮とかをちょこっと入れたら出来上がり
「弁当ついでに朝食も造るよ」が通ればパーフェクトかも メシマズっ子は美味い物食ったときの感動がすごいから、
美味いものマズいものの区別が上手になって美食家になるんよ 結婚して15年になるオバチャンだけど…
結婚して3年位かなりのメシマズだった。夫、本当にごめん。食事は9割方失敗作だった。
メシマズスレ見てると、特徴が殆ど自分に当てはまってて辛い。
あんな面白い感じ(メシマズ被害者の人は笑い事じゃないけどね)ではないけど、一つ一つ
やってる事は似通ってる。
例
・肉じゃが等の煮物系
レシピを見ずに適当に煮て適当に調味料を入れるので、固すぎ煮えてない、もしくは煮崩れしまくり。
味も一定しない、しょっぱすぎるか味がない。
その日によってマズさのパターンが変わる。
・カレー系
ルウ代節約☆とか言って、ルウを異常にケチるのでカレースープのような物体に。
もちろんルウからなんて作らない。そして適当に煮てるので、やはりその日によって固かったり煮崩れたりしてる。
あと何故か、シチューは毎回焦げて黒っぽかった。
それは鍋のせいにしていた。
・焼きそば
何故か麺ほぐし用の水を「量が多い程いいのでは」と思い込み、水を大量投入。
結果、いつまでも水が飛ばず麺が溶けてデロデロに。その日、夫は肉や野菜だけ拾って食べてた。
炒めもの系も、レシピ見ない、調味料類を計らない、勝手にアレンジ等、↑と同じような理由で大体マズイ。
メシマズスレだと「そもそも作る人の味覚がおかしいパターン」もあるけど私はそうではなかった。
母や別の人が作った料理、外食の料理と自分の料理の味が全く違うのは理解出来ていた。
普通ならそこで自分の味がおかしいと気付きそうなんだけど、私はそれを「他の人が料理が
ウマ過ぎる、外食はプロだから美味しくて当たり前、家庭料理は私レベルが普通」という謎の
思考回路で乗りきってしまった。
(いや、乗りきれてないけど)
自分でも「あんまり美味しくないな」と思いながら食べてた。たまにヒットして美味しいものが
出来るとそればかり作っていた。
しかしそれもレシピ等がないため、再現出来ない事も多かった。
メシウマな人なら分量計らなくても再現出来るんだと思うけど、当たり前だがメシマズな私には出来ない。
どういう思考回路なのか「料理本・レシピは料理上手な人が見るもの」と思い込んでいて料理本は一切見ていなかった。
料理下手な人ほど見るべきだったのに。 552だが、ほぼ>>555の書いてある通りだ。
召喚ではなく、息子の部活送迎を兼ねて練習風景を見ていたら、顧問の先生と数人の父兄に呼ばれて雑談のような感じで聞かされた。
うちの弁当を交換して食べた子は、全員が腹痛を訴えて保健室へgo。早退しているんだと。
息子も中学生に上がって、集会、体育、部活中に何度かぶっ倒れているらしい。
うちの妻はメシマズを自覚していないから、周りの父兄も気を使って言えなかったのではないかと思う。
周囲に食育に力を入れていると喋っていたらしいしな。
冷や汗かきながら、頭を下げてきたよ。
>>554
出張が多い仕事で、俺は毎日お弁当を作ってやれないんだよ。
妻に内緒で、これで何か買い食いしろとお金を多めに渡しているが、部活だ行事だ塾だと用事で時間がないと、買って食べる暇がない。
自分の部屋で妻に見つからないように、カロリーメイトを食べるのが精一杯なんだと。
妻は自分以外の人が台所に入られるのを嫌がる。お気に入りの鍋を使うな。汚すなとヒス起こすし。
通学途中にコンビニで昼飯を買えたらいいんだが、容器を移し替えないと駄目だとかでコンビニ弁当のまま持たせるのは校則違反なんだと。
息子の体を心配した友達が、息子に妻のメシマズ弁当を回避するアドバイスを授けてくれたようだが、
肝心の妻がこれだからなーorz >弁当を交換して食べた子は、全員が腹痛を訴えて保健室へ
まじかよ。そこまで行ったら犯罪だろ。 ローカルルールも読めなきゃ、スレタイもテンプレも読めない障害餅 妻のプライドと息子の人生、秤にかけてみたらいい
どっちが先に壊れるのか楽しみだね >>563
読んでてムカムカしてきた。
おまえ何他人事みたいに言ってんだよ。
親の責任果たせよ。 >>563の母親に頼るとか出来ないのか？
何日か前にも娘を犠牲にしてる奴が書き込んでたけど
育ち盛りの子供にきちんとした食事を摂らせないのはとてもマズい
子供を守れなくて何が父親だよ >>563
腹痛早退や本人ぶっ倒れなレベルで
そんなに遠慮がちに言ってくれる
ヘタレな顧問や父兄って奇跡的な優しい人達だな >>568
最近まとめられた奴だな
今では更正してメシウマレシピ絶対守る嫁になったってやつ 弁当食べた子達が腹痛起こしたりぶっ倒れた事実を何故嫁本人に伝えない？
お前の料理はまずいだけじゃなく体を壊す
もう一切作るな
惣菜だけにしろ
と夫のお前が言わなくて誰が言うんだ？
それを今までお前が言わなかったばっかりに息子や息子の友達にまで被害が出てるんだぞ
既に遅いが今からでも言え 児童虐待防止法
第六条
児童虐待を受けたと思われる児童を発見した者は、
速やかに、これを市町村、都道府県の設置する福祉事務所
若しくは児童相談所又は児童委員を介して
市町村、都道府県の設置する福祉事務所
若しくは児童相談所に通告しなければならない。 >>563
>>容器を移し替えないと駄目だとかでコンビニ弁当のまま持たせるのは校則違反
コンビニ弁当がスッポリ入る容器を探そう 先生も文句は言うまい >>563
嫁の親に嫁が作ったメシ食べてもらえよ。
親がまともならなんとかなる。
親もダメならお前が何とかするしかない。
ヒスがどうとか言ってる場合じゃねえだろ。
15年間何やってたんだよ。 こんな奴に何言っても無駄だと思うよ
どうせ「でもでもだって」の繰り返しのクズ こんなに被害が出てるのに嫁に言えないじゃねーよクズ うちの嫁は、節約に命をかけてるタイプで
2人で月の食費が7000円とか意味不明な金額になってる
肉は高いからない、蒟蒻、豆腐、モヤシなんかが多い
稼ぎが悪いわけではないが一戸建てを一括で買うとはりきってる
煮物とかが中心になるんだが、はっきり不味い
その割に難しいものを少額で作りたがる
豆腐ハンバーグとか茶わん蒸しとか
下手うえに節約中心、難しいのを作ろうとするでマジでダメだわ
休みの日の昼は俺が自分で袋ラーメン作るが、これが週一のご馳走だわ >>582
メシウマがそれをやるなら構わないんだけどな >>582
無理な節約やってると仕事頑張る気力も無くなって収入ダウン、結局損だったりするよね。
って嫁を説得してみるんだ。 >>582
トータルでマイナスになってるのにそれを指摘したらキレるやつか >>582
それやられると心が貧しくなっちゃうんだよな >>582
肉や魚を食べないと必須アミノ酸の不足やビタミンやミネラル不足で体を壊しやすい
生理で鉄不足になりがちな女性は、更に問題は深刻化するんで、医師に説教して貰え >>588
矛盾してるぞ
ミネラルビタミン採るなら肉魚より海藻や野菜だし 後、アミノ酸なら発酵食品が手軽(梅干うまー)
タンパク質も兼ねるなら豆腐や納豆組み合わせるのがいい
問題はその食材で旨いか不味いかだ アニメ 食戟のソーマは餐の皿
ウチの食事は惨の皿
時にはアニメよりアニメチックなメニューが出るぞッ！ >>556
ホッピーってアルコール分を含んでるんだっけ？
焼酎＋ホッピー＋炭酸でビールっぽい飲み物になるんだよな
メッコールって甘かったっけ？
数十年前に一度飲んで、糞不味かった事しか覚えてねぇやｗ >>592
ホッピー自体が炭酸飲料なので焼酎＋ホッピーで充分だぞ
好みで炭酸水を足すのは自由だがやってる人を見たことがない ハゲているのではない！
私が常に前進していて髪がついてこれていないだけだ 毛が生える不味い飯なら嫁さん億万長者になれるぞ。
特許とれ。 薄い出汁に醤油で味付け、炒め物でも煮物でも同じ、何品かつくっても全部同じ味、マズイ
本人は料理が出来ると思っているみたい >>612
ちゃんととった出汁なら、体にはよさそう >>614ドヤ顔凄いしヘラは逆だしスタッフも無能揃いだよな >>614
なんだろう…このCM見ると拒絶反応なのか胃が痛くなってくる
フライパンで料理しててパチパチ破裂音する料理って何なんだ？？？ >>612
食感が違うだけで毎日同じ味なんだろ？
しかも不味いって…
例えるならば「性格の悪いブス」かな >>615
出汁は顆粒です
味噌汁を出汁入れずにつくった
嫁曰く「味噌に出汁入ってるんじゃないの？！」
煮物に酒もみりんも砂糖も入れないし >>618
しかも段取りも悪い
前回の洗い物をシンクに残したまま料理を始めるし やっぱり女と関わらない男が勝ち組だ。確信した。わかってたけどｗ
でも気づいたのは6年前。
お前らの嫁は大丈夫か？
↓
旦那(彼氏)に隠している事ありますか？
http://girlschannel.net/topics/1391537/
↑
お前らの嫁は大丈夫か？ アフィがー。ってのもうざい
踏まなきゃいいだけじゃん 普段は普通に美味しいぎょうざを作ってくれる嫁がなぜか今日はパクチーをたくさん入れてくれた
別にパクチーは嫌いなわけではないんだけど大量すぎてパクチーの味しかしなかった…
パクチー多すぎてパクチーの味しかしないパクチーぎょうざだねと伝えたけど伝わっただろうか >>622
いざという時のために内緒で貯金してる嫁っていいじゃん
うちのもヘソクリしててくれるといいが >>628
餃子のパクチーは嫌いと言わなきゃ、伝わらない >>628
ハッキリ言わないと、伝わらないこともあるぞ。
まぁ、ハッキリ言っても伝わらないから、ここにいるんだけどねorz >>622
>>624
>>627
結局業者だったってことか？
帰れ >>628
がんばってパクチー餃子つくったら、パクチーが美味しいって、褒められた！ >>630
>>631
次餃子作るって時はパクチーぎょうざ以外にしてねと言うよ 普通に美味しいギョウザ作れるんならメシマズじゃないじゃん じゃぁ今度はパクチー焼売作るね
あ、それともパクチー春巻きのほうがいい？ >>612
そういう嫁って自分で食べてておかしいと思わんのかね？
嫁の母親もそういうもの作ってたなら疑問に思わないのかな >>643
必ず不味いけど腹壊す料理は作らないタイプなんだろ >>647
そうじゃなくて、嫁自身が作ったものを食べないなら出来合いとか弁当とか買ってきたものを食べるの？外食するの？ 100%マズイ飯を作り自分は一切食わない嫁なんているわけないだろ
逆に本当に存在するならなんでその嫁を選んだのか聞きたいわ 自分でも食べてるなら不味い自覚ありそうなもんだけどな
食べてて自覚ないならもはや味覚障害なんじゃないか？ そろそろ世の調味料メーカーはデフォでオシャレなケースで販売してくれ頼む
インスタの影響か知らんが100均のボトルやケースに詰め替えられ
賞味期限も分からず同じボトルを何度も使いまわし続けるわ
英語で小さくラベルしてるせいか使い間違えるわ
使いにくいのか知らんがドバドバ入れるかその逆かでもううんざりだ >>653
100均のビンは穴が大きくてドバドバ出る
本来は調味料に合わせて穴の大きさを変えなきゃいけないと思うんだが
おそらく何にでも使えるような仕様なんだろう うちはボトル洗ってなかったから匂いもすごいし舌がピリピリした。 >>656
見た目ぢゃ、マズさは伝わらない。
単に見栄えの悪い料理とマズ飯は違う。 玉子焼きにヒジキが入っててクソまずかった
実家ではよく出ていたらしく「今食ってどう思う？」と尋ねたら「クソまずい」と言っていた
しかし当時はさほど不味いと思っていなかったらしい
メシマ姑はメシマズの権化だと改めて確信した 卵焼きにひじき入れんのは有りだけどなあ、味付けの問題じゃないか？ 来年就職する大学生の長女が、料理教室に行き始めて、その腕を披露してくれるようになった。
普通の感覚だと基礎からしっかりやるだけで、あんなに料理の腕って上がるもんなんだな。
今までも嫁が居ない日なんかは娘が作っては居たが、不味くは無いけれどって感じだったんだ。
それが２ヶ月足らずで飯ウマに進化。
今まで、味塩コショウとクックドゥと焼肉のタレとポン酢しか無かったキッチンに、まともな調味料が並んでるのを見るだけで感慨深い。
問題は嫁が娘に張り合う様になったこと。
嫁はズボラー、加減知らず、味見ず、若干アレンジャー
娘が料理を作ってくれると、後日漏れなくグレードアップしたマズメシがセットで付いてくる。
しかも、娘の飯の時のように誰も旨いと言わないから、大体不機嫌になる。
俺、次女、長男共に事前にどっちが作ったかなんて聞かされて無いので、正直なリアクション以外しようがないのだが…
一昨日は、長男がシチューを一口食べて「ウマい！」って言ったら
嫁が「悪かったわねぇ！」って１人キレてた
昨日の晩飯は
「昨日はこってり(恐らく娘のシチューの事)だったから、健康を考えて今日はあっさりにしてみましたー」
って、ぱっさぱさになるまで茹でたササミに、ゴマ和えと見間違えるほど味塩コショウをまぶした物体が出てきた。
しょっぱい通り越して、舌が痺れ身の危険を感じたので、子供達に目配せして残させた。
嫁は言わずもがな。
メシマズ以上に嫁マズが悪化。
更年期も有るだろうし、何とか病院に連れていけないかと画策中。 それを素直に聞く嫁じゃないんだろう
娘が一緒に料理教室連れていってやりゃいいのにな ひじきは乾燥を水で戻してそのままいれただけ味も何もなくって感じでしたね
嫁は姑から作り方をそう習ったと言ってた
塩揉みやレンチンとか一手間加えたら変わるよとは伝えといた 作る料理全部味が薄い…
少食だから量も少ない…
「味のアクセントにレモン垂らしてみたんだ～」ってレモンの酸味しか味しない
つらい >>669
素直に料理教室通ってくれるなら、喜んで金出すんだけどな。
嫁の料理に対するスタンスは『面倒な手間は出来る限り省きたい』と『食中毒にならなければ大丈夫』なんだよ。
得手不得手もあるから、カット野菜とクックドゥで問題無いと思うんだが
今まで自分の飯を旨い旨い！って食って来なかった家族が、娘の飯を喜んで食べるのが不満な様子。
嫁が落ち着くまで娘に料理を控えて貰うべきか…。 『面倒な手間は出来る限り省きたい』『食中毒にならなければ大丈夫』
このモットーと『美味しい！』という評価は決して繋がらないことを
嫁さんが理解出来ない限り落ち着くことはないと思う
説得して理解させることが不可能そうなら
嫁さんの不満は無視して、娘さんの美味しい料理が食べられるほうがマシな気がする
どうせ、娘さんが嫁に行くまでの期間しか食べられないんだから
その点を強調すれば、割と楽かも？ 次女が何歳か知らんけど、次女にも料理覚えさせる名目で嫁も料理学校にいかせるしかないな >>672
嫁を捨てればみんな幸せになれんじゃね？ メシマズ嫁って、単に料理が下手なだけでなく人格障害や味覚障害があるから上達しないんだろうな
料理が下手という自覚があって改善していく素直さや向上心があれば上手くなるだろ 色々意見やアドレスをありがとう。
娘は４月には就職で遠方に行っちまうから、つかの間のウマ飯なんだよ。
さっき嫁が風呂入ってる間に、最近ご飯時の空気が悪いのを謝りつつ娘と少し話したんだが
最初は料理教室で教わった事を嫁に話してたらしいんだよ。
でも、何を話しても通じないから止めたんだと。
「丁寧に灰汁をとるのは世界でも珍しいけれど、澄んだ和食の味を作りのには欠かせない。
って先生が言っててさ、その後に作った肉じゃが食べたら、超美味しくてさー
感動したから家で肉じゃが作った時にその話をしたら「じゃあ、やる必用無いじゃない」「日本が変わってるんでしょ」だって。」
話ながら娘は遠い目をしてた。
嫁に料理教室は無駄なんだろうな…
「家を出たら、多分あんまり帰って来ないと思うからさ、最後にお父さんにもみんなにも、美味しいもの食べさせてあげたかったんだよね。」
「残り少ない親孝行みたいな？」
って、最後の方照れながら話してくれた。
父ちゃん泣きそうだよ。
なんとか、嫁の事説得出来るよう頑張る。 >>675
ほんと、捨てられたらいいのにな。
子供達が大きくなった今、捨てるより
手元で監視して、自立を邪魔しないようにするのが俺の役目な気がするんだよ。 嫁の中では
丁寧にダシをとるのは日本だけ
↓
ダシを取るのは日本だけ
に変換されてそうだな
ダシは世界共通なのに >>678
子供たちにとってはそれが一番良いだろうね
そんな嫁を選んだのも、メシマズをそのままにしたのも678なんだし
何とか宥めすかして手綱を握っておいてくれ 「丁寧に灰汁をとるのは世界でも珍しいけれど、澄んだ和食の味を作りのには欠かせない。
灰汁はアク
ダシではない
肉や野菜の灰汁(アク)を取らないと不味くなる
日本の女はみんな普通にしてること >>677
いい娘さんだな
奥さんの説得は無理だろう
料理以前に性格に難がある
30代過ぎた人間は変わらないよ >>680
やっぱそうだよな。
今まで子供達に迷惑掛けちまったから、せめて独り立ちした後は自由にやって行けるように。
それが数少ない俺の出来る事。
正直、辛いが頑張るよ。
>>862
娘の事、誉めてくれてありがとう。
不甲斐ない親の元で、いい子に育ってくれて
それだけで充分な親孝行だよ。
嫁に感じて、メシマズを何とかするのは無理でも
せめて娘に張り合うのだけは止めさせられるように、説得してみるよ。
ダメ元でも、やらないと娘に申し訳ない。
灰汁の件を聞いて
教わった事に素直に納得して、美味しいものを作れるならやらないとね！
と、なる娘は飯ウマになって。
自分の都合の良いように曲解して、やる必用が無い
ってなる嫁はメシマズのまま。
小さいエピソードだけど、全てが現れてると納得しちまったよ。
今夜嫁と話した事、迷惑で無いなら書かせて貰いたいが
スレも占領しちまってるし、このまま消えた方が良さげならロムに戻るよ。
色々話聞いてくれてありがとな。 『面倒な手間は出来る限り省きたい』『食中毒にならなければ大丈夫』
このモットーが結果につながるのが、クックドゥなんだから
それを理解してもらえるように、ならんかな >>683
どうせ雑談してるだけだし、語りたきゃ語っていっても良いんでない 個人的には嫁を説得した結果が分かったらまた報告してほしい >>687
ありがとう、吐き出せる場所が有るのは凄く助かる。
長居し過ぎないようには、気を付けるよ。
>>684
遺伝しなかったのは嬉しいが
普通の感覚の娘は辛かったかもしれないから、申し訳ない気持ちも有る。
>>685
今までクックドゥでなんとかなってたのに、娘に対抗してあれこれやるようになって、メシマズが悪化しちまったんだよな。
まぁ、クックドゥも火加減無し、一袋で６～７人前の量を作るからそんなに美味くは無いんだが…
嫁の中で、塩と砂糖と油は身体に悪い事になってて
で、醤油も塩がいっぱい入ってるからダメ、みりんも甘いからダメ
めんつゆはあんまり良くないけど、醤油よりマシだからちょっとだけなら
逆にポン酢はお酢だから身体にいい、ごま油もごまがヘルシーだからOK、味塩コショウは胡椒だからいっぱいかけても大丈夫。
ホント謎理論。
昨日は、出汁だけのヘルシー料理と称して、味付けがほんだしオンリーの肉じゃがもどきが出てきた。
勿論食卓調味料は禁止。
こじらせる前までは薄いめんつゆ煮で食えなくも無かったのに。
今夜の飯は天国と地獄どっちかな
嫁との話し合いもしなきゃだし、激しく気が重い。 ウチは嫁さん自覚のあるメシマズだから
料理は俺の仕事だ
後片付けは手伝ってくれる
不満があるなら自分で作ってみれば？ 不満があっても自分で作ることを許されない
場合によってはキッチンにも入らないでと言われ
かと言って、食卓で調味料を使って味変するのも許されない
そんなやつらがここに集まってると思ってたが？ >>691
そんなスリルのない生活楽しめない
料理自慢スレにでも行くといいよ >>692
早々にこのスレを卒業か退学かしたんじゃね なんか怖い話にあった、母親が天ぷら油を弟にかけて殺した話思い出した。
不味い天ぷらしか作れない母親がいて、お店の天ぷらはプロが作るんだから美味しいに決まってる！家庭の天ぷらはこんなものだと兄弟に言い聞かせていた。
けど大人になった弟が都会の飲食店で修行して美味しい天ぷらを作れるようになったから兄に作ってあげるため帰省した。
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かなり過去にあったが消えた
台所入らせて貰えない以上、会話がなかったと思われる >>677
娘家出るんだから
嫁も実家に出せば良いだろ
一人の自炊でいけ >>689
つ生兵法は怪我の基
クックドゥに書いてある通り作れば、ちゃんと美味しいと
わかってほしいねぇ クックドゥならいいよね
クックパッドはマジで終わる お前らよく、嫁がレトルトカレーを不味くするって言うけど、俺はレトルトの防腐剤の匂いの方が苦手だわ。 嫁謹製のオーガニックなカレーと言い張る料理より百万倍マシ 吐き出させてくれ
とにかく調理がガサツで火の通りも確認しなければ味見もしない
指摘されても言い訳のオンパレードで終いにゃとんでもなく逆ギレするパーフェクトなメシマズ母に育てられた
結婚した嫁さんも俺の母親とほぼ同じタイプだったがそのおかげか結婚してから今まで同居してるけど嫁姑の仲は良好で俺と親父と子供達の食事は地獄だ
でも今日とうとう、穏やかで物静かで今まで激しく怒ったことのない親父がブチ切れてお袋と嫁をまとめて叩き出した
きっかけは、メシウマな嫁さんをもらって隣町に住んでる兄貴が嫁さんと子供2人を連れて俺達が住む実家遊びに来た
ちょうど昼時だったんだが俺実家は田舎で周りに食事する場所もないし、兄貴の2人目の子供はまだ赤ん坊だから外食しても兄嫁さん疲れるしとの事で兄貴が自らカレーを作ると言いだした
我が家はメシマズ2人がとにかく俺や親父に料理はさせないっていうスタンスなので、離れに住んでるひいばあちゃんの台所を借りて兄貴と兄貴の上の子(幼稚園児)がお手伝いして調理した 俺も親父も兄貴が料理できるなんてとびっくりして兄嫁さんに聞いたところ、兄嫁さんが出産で入院したり産後間もなくて料理できない時でも
兄嫁さんの味のご飯を子供と家で食べたいからと兄貴が自分から料理を教えてほしいと言ったそうでカレーや肉じゃが、具沢山のスープなどまずは鍋１つでできるような料理を兄嫁さんのレシピで作れるようになったそうだ
兄嫁さんは「カレーは箱の裏に書いてある水の分量と煮込み時間を守ればまず美味しくできる。目分量で味付けする方が難しくて私は失敗しちゃうの。だから兄くんにも大した事は教えてないよ」と。
そして兄貴が作ったカレーライスが出来上がり兄一家とひいばあちゃん、俺一家と俺両親で食べた
自宅でこんな美味しいカレーを食べたのは初めてで、俺の子供達(小学校低学年と幼稚園児)はおかわりしてた
子供達が「おじちゃんのカレーおいももにんじんもポリポリしてないね！柔らかいね！」って感動してたよ
そしてこれを見てたお袋と俺嫁、まぁ重箱の隅をつつくようにダメ出しと文句のオンパレード
そもそも兄貴が料理できるようになっているのが気に入らないお袋 メシウマ兄嫁さんを遠回しにダメ嫁呼ばわり
俺嫁は、今日作ったカレーに入ってたのが鳥の胸肉なのをなんだか貧乏くさいwやっぱりちゃんとカレー用のポークかビーフじゃないとwとのたまりやがった 長くなってすまない
普段こいつらの作るカレーはジャガイモとにんじんは火が通っていなくてボリボリ
肉は何を使おうとも筋も余分な脂も落とさず、なんか臭い アクとかとってないのかな？
とにかくメシマズどもは目分量命！箱の裏を見ないと水とルウのバランスもわからないなんて主婦失格pgrし始めたところで
親父が「お前らの作った料理なんかカレーライスどころか何一つ美味いと思ったことなんかない。普段少食な子供達が美味しいと喜んて食べている姿を見てなんとも思わんのか！」
とブチギレ、とにかくお前ら(メシマズ2人)がいると気分が悪い。出て行け！と言ったところでメシマズどもはキーッ！とヒスを起こし水から家を出て飛び出して今に至る
親父とも兄貴達とも話したいけど、なんだか俺もう疲れてしまってただ脱力してる
このまま帰ってこないといいなと思ってしまってる >>706-708
乙
たぶんしばらく出ていって「私たちがいないとダメなんでしょ」とかのたまいながら戻ってくるだろうから、今のうちにお前さんと親父さんは料理の勉強してできるようにしておけ
スマホアプリのクラシルとかデリッシュキッチンとか、初心者向けの料理本とか何でもいいから子供のために頑張れ
しかし兄嫁さんは自分のせいで・・・とか罪悪感背負いそうだな 鶏ももの場合は黄色い脂身だけ取るけど
まあ報告者も料理できないみたいだからな
とりあえず子供たちと兄嫁が可哀相だ おそらくメシマズは野菜と肉を炒めないで水にぶち込んでアクも取らずにただ煮込むんじゃないかな？
その場合野菜も肉も驚くほど不味いカレーになると思う >>712
それでも煮込んであればポリポリはしないし分量が相当おかしくなけりゃ食べられなくはないはず レトルトや缶詰にするのは
防腐剤を入れなくてもいいようにそうするんだよな
多分、苦手だと言ってるのは
レトルトや缶詰に特有の金属臭だと思う 市販のルウで作るポリポリ激マズ目分量カレーなんて、沸いた湯に材料全部入れたらOKくらいじゃなきゃ出来なくない？ >>714
ルー入れてから煮込んでも野菜は柔らかくなりづらいよ 生臭くなるのは肉の外側に十分な火を通してないからでボリボリなのは炒め不足か？
煮込めば柔らかくなるわけじゃないからなあ カレーの野菜を炒める必要性を感じないのは俺がおかしいのかな。
煮るだけで不味くはならないけど。 >>706-708
乙
大人だけなら家の中だけ我慢をすればいいけど、小さい子どもがいるなら話は別
メシマズ二人に台所を占拠された状態は子どもへの虐待に他ならないので、頑張って改善してくれ >>706
姑と嫁が仲良くなっていることを良好と思ってる時点でお前のミスだな
配偶者を大切にしない結婚生活なんてそんなもんだよ
親父が怒っても嫁だけは守れよ 俺の友人は「カレーは炒め料理。市販のルゥはそこまで煮込まなくてもいいように調整されてるから炒めで具の旨味をどこまで引き出すかで変わる」
と言ってた。実際旨かった 俺の場合はまず肉の表面色つく程度に炒めてその油こそぐ感じで野菜炒めて、煮込む。煮えたらカレー投入…。
て行程だなあ ルウを入れてから煮込んでも～とか言ってる人いるけど
市販のルウは仕上げに入れるものなんだが ボンもククレもバーモントももっと強いヤツだと思ってた ぶった斬る。
煮込みうどんなんだが、味付け済みの汁の中に生麺を入れて煮込まれていた。
おかげで、汁は塩辛く変なトロミがあって......
米飯なら問題（メシマズ）じゃなかったんだが、麺類が鬼門だったでござる。 味付けさえまともなら、とろみつけた汁物は冬場には重宝だがな >>729
それ多分打ち粉落とさず入れたか、塊のままほぐさず入れて放置したかだと思う。
うちのが鍋の〆でよく失敗するからもしかしてと思って。
目の前で失敗する過程を見ていると、頼むから俺にやらせてくれー！！って言いたくなるよ。
言ったり鍋に触ったりするのは言語道断なんだけど。 メシマズ嫁って
味覚障害だけかと思ったら
プラス人格障害の嫁も多いのか
味覚障害だけならレシピに忠実に作れば特別旨くはないが普通においしい料理になるはずだが
謎の思い込みがあるのは発達なのかな
しかし子供が可哀想だなぁ >>733
それと、同じでした。
次は一緒に用意して、ネット検索で地雷メニューを避けながら美味い飯にあり着きたい。 確か、ほうとう用の麺は塩を入れずに打つんじゃなかったか？ 嫁「コンソメスープにとろみつけてソーメン入れてみたの」
超うまかった！ 悪魔のいれぢえ、
そうめんを茹でる時に、重曹を入れるとコシが強くなるから。 嫁「まんこにローションつけて間男のちんこ入れてみたの」
超きもちよかった！ >>738
やめてくれ
それでなくても重曹に対する過大評価がすごいのに >>741
いやいや、必要だって。
細い分、一口で食べる本数が多い。
その本数だけ口の中でプチプチ噛み切る快感。 >>734
なのに、他人の失敗には的確な批判が出来るタイプだと思う
自分の周りにはいないけど >>743
的確じゃなくて言いがかりレベルだからじゃないかな メシマズ嫁にはもれなくモンペ、クレーマー、鬼嫁の中からどれかオプションが付いてくるよ >>746
ここかまとめかで見たんだが
金魚の水槽の水を料理に使った嫁がいた
魚の出汁が出てると思ったそうだ
これはどのタイプ？ >>747
あれはもうメシマズどうこうじゃなくてキ○ガイ案件だろ 銀杏の実を炊飯した物知らずに
酢１００％で炊飯した豪傑もいた
世の中は摩訶不思議だよ >>753
炊飯器のテフロンに傷がついてたら金属成分が溶け出して危険 >>738
それを全く水にさらさずに出しちゃったりして・・・ >>760
死ぬよね
もしかしたら漂白剤で洗っただったかもしれない。まあどちらにせよとんでもないな >>759
俺も知識ないけど「ジャガイモの芽に毒素があるのは、虫に大切な芽を食べられない為じゃないの？」「子孫繁栄の為でしょ？」
って言ったら
【違う】
って、飯不味不細工女擬きに言われたわ 一つの目的のために一種類の手段しか許されないなら、世界には一種類の生物しかいないことになるぜよ >>763
俺の意見は間違っていると思うけど、飯不味に全否定されるのは… どーも喪女ですおー(*‘ω‘ *)
FXで負けたのでヤケクソですおー(*‘ω‘ *)
https://www.instagram.com/p/Ba5bAF1hGgG/ 来週から宅食だよ 一緒にいることないんじゃないかって思い始めた >>768
それすら出来ない低所得者が吠えるなよ 見苦しいｗ 料理本を見て材料がなかったりしたら他ので代用するのってアレンジャー？
うちの嫁がシーチキンの油を切ってサラダ油を入れるところ
シーチキンの油の方が美味しそうといってレシピ改変
油の量が若干少なかった
不味くはなかったが今後のために教育するか悩んでる >>770
お前がシーチキンの油がよりサラダ油の方が旨いと証明できれば良いんじゃない？
証明できればね 俺酔ってる。
シーチキン油よりサラダ油の方が旨いと言う証明ね >>770
レシピちゃんと見てるしまともな方だと思う
この結果を踏まえて次に活かせる可能性もあるから頭ごなしに否定するのはやめといたら >>770
このスレの用語だと「ダイヨーモノ」になるかな
まあ大概は「色が同じ」レベルでとんでもないものを代わりに使う人種だが
(赤いから梅肉の代わりにイチゴジャム、味噌の代わりにチョコ、とか)
シーチキンの油は代用品として使えなくもないが、どうしても魚の匂いがあるし、
人によっては缶臭も気になるかも知らん
香辛料系をうまく使って、そのへんを緩和できるならそこそこ上手なアレンジャーと
言ってもいいかもなー ＞＞773
確か、サラダのドレッシングに使える油みたいな意味だったような？
お菓子の「サラダ揚げ」みたいのって、サラダ油で揚げてるから、従来の油よりヘルシーだよ。みたいな意味だったはず。 ツナをオイルごと使うレシピなんて珍しくもないだろ
量が足りなかったなら次からサラダ油を足せばいいだけ
不味くないならこのスレの対象になるレベルじゃない ツナのオイルはダシが効いててむしろ「それを捨てるなんてとんでもない」レベルなんだが
まあ塩分も高いからその分差し引いて味付けしないととんでもないことになるので
サラダ油で置き換えた方が調理しやすいのもわかる >>777
スレタイにサブタイトルが付いてた頃にできた分類だからなあ
アジミネーゼ
アレンジャー
カゲンシラーズ
ギャクギレーゼ
ジブンクワナイ
ダイヨーモノ
ブキヨーモノ
等々 お前・・・・まだ卒業できてないんかよｗ
・・・・・俺もだ >>770
このスレにおけるアレンジャーとは、
「とても代用にならないものを投入すること」
今回の場合、油が無いので代用品を使ったが少々足りなかった
特に問題ないと思われます。
油が足りなくて不満だったら、>770が買ってこいということになる。 >>708
料理させないってのが分からないな。
自分は結構やれるし、メシマズってのがイマイチ理解できないんだが。 >>770
油が少ないからといってごまラー油をドバドバ追加するとかじゃなければ、
許容範囲なのでは？ >>789
色々なタイプがあると思うけど、自分が否定されることに強い拒否感を示すタイプで、その対象に自分の作った料理も含まれていて、かつそれが美味しくないという特徴を併せ持つ人も世の中にはいるらしい >>776
ワインのかわりにイチゴジャム使ったと言い出した
書き込み見たなぁ 歴代の戦士たちはまだ生きてるんかの？
面白かったよ、きっと俺以外は普通の家庭の味を堪能してんだよな。
うちのクリームシチューはなぜか黒い粒粒が浮いてる茶色いやつだったんだけど
やっと理由がわかったよ。
クリームシチューの粉で野菜を炒めてたんだ、だから炭ってんだなーって理解した >>789
気持ちがわからなくもない。
例えば、自分が非力で、嫁の方が腕力あるかな？と思ってる。
ある日、自分が持ち上げられない荷物を、嫁が
「私が運ぼうか？」
と言われて、素直にお願い出来るか？
みたいなことではないかと。
要は自覚があるだけに、現実を叩きつけられるのが怖いんだろう。 嫁よ「最近のお米はとがなくてもいいんだって」じゃない
それは籾だ、玄米ですらないんだ
だからそれを炊飯器に入れて見ず入れて炊いても悲惨なことになるだけなんだ
「水分足りなかったかな」じゃないんだ
人の話を聞いてくれ >>803
とりあえずその炊飯した籾の画像上げてくれ 籾のまま保存→食べる分だけ精米って感じなんじゃないかな？
農家とか、農家から直接米をもらうという家ではよくある >>806
食べる分だけ精米でも保存は玄米だろと思ったけど、一部地域だと籾で保存してるんだな 知ってた？人間って腐ってるものを食べても腹を壊さないんだよ
病気になるのは菌が繁殖して悪くなっているものを食べるからなんだってさ（ＴＶの知識）
だから半額で買ってきた惣菜を冷蔵庫に入れ忘れて衣にカビが生えてるのをカビの部分だけこそいで
「ん？なんかカビ臭くね？しかも少しネチャっとするけど？」って俺が思っても
それは正常な事って事なんだよね？
まあおかげで東南アジアのほうに出張したとき俺以外の全員が食中毒になった時があったけど
不思議と俺と中国人の通訳の方は何ともなかったわ
まあ異郷にいても懐かしい君の料理の味がしてたからね・・・何か酸っぱい油の味が >>808
普段の鍛錬の成果が出て良かったな。
イキロ。 >>808
すまん 、あまりにもいたたまれなくて「壊さないんだよ」まで読んで後ろは切り捨てた。
長いよ 、文章。
いや、でも状況は読んでないばっかりに分からんけども、とにかく生き抜いてくれ。 うちは一年分まとめてもらってるけど
低温倉庫とかないから
玄米より籾の方がいい状態で保存できるらしいから
籾のままにしてもらってる コイン精米でも籾→精米（もしくは上白）、玄米→精米とコースがあるから
籾のままで保存してる人も多いと思うんだが >>814
調べてくれてありがとう
籾保存は少数派なんだな
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たまたま見つけた魔緑の卵焼き…
その人(プロフィールの写真はかわいい女)の料理が
飯まずのオンパレード…
チョコとバナナをくるんだ卵焼き(隠し味に醤油)…
マシュマロおにぎり…
本気だろうか… 名前書くの憚られる…
マシュマロ おにぎりで検索してみて
(何人かいたけど…) レシピが1,300超なのもビックリ
ネタじゃなくて本気なら
旦那がこのスレの住人かも… 納豆とかひどいで
今日はやきそば弁当
半分が紅ショウガで液を吸った麺がまがまがしかった
ソースの粉を半分くらいしか入れないからまだらな茶色に真っ赤な麺。
味はしないんだぜ・・・・不思議だろ？ >>824
インスタにあげてやれば嫁の意識も変わるんじゃね？ >>823
自分が知らないや気に入らないは
万人が認めない、嫌いって思ってるやつも多いしね たまに冒険してる感じだけど見た目はそこまでひどくなかった
翔○ママより全然いける 親のメシマズスレはないんだ
儒教的に母親の料理は有難いって仕込まれてるからな
というか美味いって納得させるより不味いって味覚を保たなきゃ世間で恥かくじゃん、何が悪いの >>829
誘導有難うございます
俺ローカルルールで禁止されてました
サブタイ禁止になったんですね私はその理由を知る術もないですが 手作りの奇妙な味のケチャップ
オムレツもパサパサしてしょっぱい
まあ今日の夕ご飯は食べられた 今ドラマで「味付けに迷ったらケチャップ！」って言ってたから嫁に絶対真似するなよと言っておいた
給食とかそんな感じだったかもしれないなぁ >>832
でもケチャップ味は無難だけどな
オリジナルの味付けよりはいいと思うｗ ケチャップは無難だけど、麻婆豆腐に豆板醤入れ過ぎたからとケチャップで中和しようとするのはやめて欲しい
中和できないから 離乳食の麻婆豆腐に色付けでケチャップつかうというのみたぞ。
麻婆豆腐には焼き肉のたれ使うといいというのもみた記憶が。 焼き肉のタレは豆板醤やらニンニク生姜、野菜果物エキスまで入ってるから隠し味としては万能 もう味付けはエバラ黄金のたれさんに決定！
肉も一緒に焼けばいい
野菜も
なんだったらごはんもチャーハンみたいに焼けばいい！
それ以外の味付けをしなきゃいい！！！アレンジしないで”！！！！ >>837
中華の鉄人 珍健一（健民） 流にはケチャップが入るんだ。 「普通は」とか、「こうしたらより良い」という対話は、嫁には通じない
こちらのアドバイスや誘導は伝わらない。【ダメ出しされた！】としか認識してもらえない
こちらが言えば言うほど馬鹿にされた気がするらしく、より頑なになる
どうしようもない。変化を期待するから何か言いたくなるけど、期待しても無駄。言っても無駄。気持ちは伝わらない
嫁には期待しない。喜びが欲しければ他で探す。自分でやる。我慢する
離婚するか我慢するかの判断は自分自身が決めるだから、嫁の反応は関係ない
俺は我慢して生きることを決めたよ。あきらめた エビチリにケチャップを始めていれたのが陳健民。
さらに、晩年にはエビチリに卵黄をいれて味をまろやかにしてしあげていた。
初めてエビをマヨネーズであえてたものに熱を加えて一品料理にしたのはのは周富徳。
（単順に熱を加えるとマヨネーズが分離してしまうので、それ以前の
エビのマヨネーズ和えは冷菜のみだった。） カゴメのHPにケチャップを使った麻婆豆腐のレシピが有るけど
・・・似て非なるものに思える そういえば麻婆豆腐の元とかのオレンジ色ってラー油？
自分で作るとあんな綺麗な色にならん。 >>854
隠し切れない隠し味って言葉があってだな…
加減て大事だよね 自己主張しないと、埋もれちゃうでしょ。（＾◇＾）; >>856
そうだな
カレーにリンゴとハチミツどばーなんかもっての他だもんな 昔モヤモヤさまーずで、昼食に「エビケチャップ」食べてたな。 ケチャップとかイタリア人が怒り狂うぞ
マジで許せないらしいw 今日は納豆カレー
昨日はポークカレー
一昨日はカレー
明日は多分カレーラーメン >>856
このスレがまともだった頃の
名言でサブタイになったな カレー味が全てを覆い隠してくれるなんて考えが甘い。
そもそも「ルーは自家製だよね」と勘違いしている所から始まっている。
一昨日のカレーに妙な固形物や香辛料を加えパワーアップされていた。
今日の納豆はこれを中和するために編み出した俺の技。
明日は何が投入されているか分からない。 >>872
孫子曰く、
敵の敵は味方
カレーにソース・醤油・卵・マヨネーズと苦労を重ね編み出した味方が納豆。
納豆は臭いほど良い。この臭みがカレーを上回り中和してくれるのだ。 手作りパスタソースにも有効。
奇妙なトマトソースにも納豆を投入するだけで美味なパスタに大変身。
冬に多く作られるシチューに対してはまだ無防備。早く対応策を練らなければ。 子供にだけは食べさせるなよ
虐待だからな
うちは俺が体張って止めてる >>875
ルー (roux) は、小麦粉をバターで炒めて調理したもの。
ルウとも表記される。
デンプンがα化し、各種ソースやカレー、シチューなどの料理のとろみを出す。
伝統的なフランス料理の基本ソースのうち、ベシャメルソース、ヴルーテソース、
エスパニョールソースはルーを用いる。 Wikipediaそのまま貼ってそんなに悔しかったのかｗｗｗ >>878
無知を指摘されたからって、必死になって言い返さなくても良いよw 奴らには、自動変換する解読機能があるとしか思えない。
小麦粉 -> 片栗粉
ウスターソース -> 醤油
パン粉 -> 砕いた煎餅
酢 -> 柑橘系果汁
これらの合わせ技だから、破壊力抜群!!!!! 嫁のメシがまずいというより薄い
本人が何度も味見してもわからないそうだ仕方なく後で調味料足して食ってる
シチューとカレーが薄いのだけはどうにかして欲しい なんで1人だけ苗字ついてんだろう
wifi切り替えてまで書き込みたいとかよほどこのスレ好きなんだね 四日目はカレーパンに変身してた。
夕食なんだよなと思いながら、
油っぽいカレーパンを完食。
多分、四十代で俺の人生は幕を閉じるに違いない。 >>881
市販のルーの箱に書いてある通りの分量で作れば薄くはならないのになんで？
分量を守らないってこと？ >>887
箱の説明の通りに作るのは負けだと思ってたり健康志向拗らせたりとにかく適当だったりで基本的にカレーはしゃばしゃば 完成ケイか発展途上中かの違いって大きいよ
カレーが薄いのうちもだったけど、ちくちく文句言ってたらむこうも
ムキになって今度はどろっどろにしてきた
今は自分で鍋ごと隠れてお湯か牛乳足して普通くらいにして食べてるから安全パイ
薄いカレーはなんか不幸な味だった >>892
その通りにしたら、濃すぎると言い返されるのでは？ 既女板における、お決まりの台詞
「作ってもらった物に文句を言うな！」 作ってる所を見張ってる訳でもないんだし、出来たものに文句言えば倍返しだし
黙って食うしかないんだよな >>896
>>891なんかも「望み通り濃くしてやったわよこれで満足でしょこれに懲りたら二度と口出しするな」のような圧を感じる そこまで計算して料理が出来るなら
そもそもメシまずにはならないと思う 作ったことに意義がある
味を求めるならプロに頼め
普段作ってるんだからたまには作れ！
マズい！！！
ここまでデフォ 392: 11/16(木)14:24 ID:3u4kkqkN0(1/2)調消
昨日、旦那のお弁当に入れるご飯がなかったから賞味期限の切れたアルファ米を使った。
そしたら前に家で食べたのは美味しかったのに、調理後に時間が経ったアルファ米は美味しくなかったらしく
今度からはそのまま調理前の状態で持って行きたいと言われた。
マジか！それでいいのか！ トロカツオ刺身凍ったまま出すとか、しかも本人はまったく気にせず喰ってるし
パーシャルから朝出して解凍してたというけど
お前の朝はどうせ昼過ぎなんだろうなって言いたかったわ
いつもごはんはぐにゃぐにゃのお粥のようだしジャンクフード喰いでどうにもならん… >>907
んなもんレンジで解凍すれば良いだろ
変なアレンジされないだけマシだ どうにもならなすぎて諦メシマズ嫁よりも中途半端な>>907みたいのはキツい
やらないなら本当に何もしないでほしい
その分こっち家事するから働いてくれと思う 100gあたり100円のカツオのタタキ、今年はスーパーで売って無かったせいで……
唯一の得意料理やったのに。来年に祈るしかない。 >>912
家計が苦しく嫁が100g100円以上のは買わないんよ、牛肉はオーストラリア産128円の業務スーパーのみ。成長期の男子2人も居るから、700～800gの肉を毎日のように消費してるんだ。味付けは塩-胡椒で焼くだけが多い。
生焼けは自分で確認しながら食べ各自でレンチンルール
コンロが古くフライパンに熱が均一に行かないのと豚ステーキ肉は厚みが違うので仕方ない >>913
シンプルな味付けだと余計に大量に食べられるから、ニンニクと砂糖を使うとか焼き肉のタレを
少し使うとか工夫してみよう。醤油にニンニクとリンゴを漬けこんでおいて使ってももいいし。 >>913
お前が稼がないのが悪い
>>914
貧乏なのに調味料に金かけるわけないだろ 毎日牛ステーキなんて食べてたら食費がかさんで当然だと思うんですが >>913
金ない言いながらいくらヤスマズ牛肉でもそんなに贅沢に食べて話にならん
腹一杯は鶏肉で充分だろ >>914
ありがとう。変な味になると怖いな～
>>915
仰る通りです不甲斐ない、学費貯金で生活費切り詰めてます
kookDoとか見たこと無いです。焼き鳥のタレとか買ったけど使わないんです、化学調味料を美味しいと感じないみたいで
>>916 申し訳ない、スレチですね
>>917 牛肉はステーキでなく薄切りです
>>918 牛肉は滅多に買いません
中-大学生の食欲は恐ろしく、俺も肉体労働で大食い
肉を減らすのが難しいんです。特売鶏ムネ肉58円は一杯買ってます。豆腐と卵も安いから買ってます
とんでも料理は無いけど、ずっと塩コショウ……刑務所の方がアレンジありそうです
仕事から帰って、今日はどんなご馳走かとワクワクしてる人が羨ましいですね 鶏むね肉に塩コショウして、フライパンで焼いて、食べてみたら中が生で、各自レンチン
こんな流れなら、十分な飯マズ物件だと思う >>923
レンチンする自由があって
再加熱すれば食えるならせいぜいなんだかなぁ物件
外が真っ黒に炭化して中は真っ赤なままなのに
レンチンすら許されないのがメシまず物件 深夜番組でヨーヨーの世界チャンピオンの子の家の晩飯がステーキと水炊きの2択しか無くて
ステーキ出てきても家族の目が死んでたのが衝撃的
冷蔵庫の中も白菜とステーキ肉しか無かったし、「単調な味でも食えるから我慢」とか続けた結果があんな風になるんだなと思った あんな風がヨーヨー世界チャンピオンにかかってるように読めてしまう あれ、そう読めるか
あんな風に食卓の家族が死んだ目になるって事でひとつ >>922
調味料は流石にあるでしょうよ
醤油と砂糖・みりんは万能だぜ
そこにチューブのしょうがを入れればしょうが焼きのタレになるし、ニンニク入れれば焼き肉のタレっぽくなるし
そのままいくと子供の味覚が残念になってっちまうぞ みりんはメシマズに使わせたらだめ、何にでも入れやがる。
豚汁とか。 結婚するまで料理なんかしたこと無かった。
NHKの今日の料理ぐらい作れるようになった。
祝祭日が楽しみで仕方がない。 >>931
俺は入れたことないけど、豚汁にミリンが入ってても邪魔にはならないと思うが 味醂はな、使い方を間違えると「しみじみ不味い」味になるんだよ。
甘すぎるとか塩辛すぎるとかの分かりやすい不味さじゃなく
じんわりと舌と心に染みてくる不味さなんだ。 >>934
豚汁にミリンは入れないけど
味噌とミリンの相性って悪くないと思うが ×使い方を間違ってる
◯使う量がそもそも間違ってる
だと思う うちはお釜にポンだかを間違えて３倍いれて
なんだか不安な気持ちになる米が
「じんわりと舌と心と体を蝕んでいくような不味さ」だった 嫁曰く、自称炊き立てご飯が舌にざらつく感触が今でも謎
何やったらセブンで売ってる米をあそこまで不快に炊けるのか >>941
ワインみたいにタライに入れた米を足で踏みつけている図を想像した みりんとみりん風調味料じゃ仕上がりが大分違うんよ
メシマズにかかっちゃどっちでも同じになるんだがな… 中日のファンフェスタのチケットが2枚余ってるんだけど欲しいやついる？ まずいから凝った料理の手作りにこだわらないでほしい
賞味期限切れの残った材料で冷蔵庫いっぱい よしよし
土日は俺の手料理の日
娘と一緒に美味しいものを作るのが楽しみ。妻が絶対に作らない作れない、煮物が美味しく出来るようになった。 >>948
おめでとう
でも競っている地点でお前も糞だと思う 自作可能なら幸いであるよ。我等のキッチンの壁は嘆きの壁だからなあ… っだらーーーーっしゃ
グラタンに牛乳入れようとしたけどないからってヨーグルトいれたやつ
今捨ててきた。秘密だよ？誰にも言うない？ >>953
ヨーグルトを使ったグラタンのレシピけっこうあったぞ >>953
ヨーグルトの水切りしてなかったんじゃ？
水切りしたヨーグルトはクリームチーズ状態になるから料理に使えるが、
水分を含んだヨーグルトはそのまま食う位しかできないぞ。 >>954
朝食りんごヨーグルト的なやつをぶちこんだ可能性 わざわざ「造」という漢字を使うのは
天丼が造形されているのだろうか？ 天丼（てんどん）とは、丼鉢に飯を盛り、その上に味付けした天ぷらを載せた日本の丼物である。
天丼 - Wikipedia より
妙な香辛料の効いた衣に包まれた
アボガド
カキ
カリフラワー
太いネギ
しいたけ
正体不明のきのこ数種
が酸っぱいタレがかかった
マンナンヒカリ入りご飯の上に
乗っていた。
まあ食べられた。 マンナンヒカリは十分だろ
その他もゴミじゃないし、味付け次第 なぜ、メシにいつも「酸っぱい」とか「苦い」とかの
形容が付くのであろう。 ＥＲＲＯＲ！
ERROR: Sorry このホストでは、しばらくスレッドが立てられません。またの機会にどうぞ。
だってさ >>969
>>970
「痛い」と「つらい」を忘れてはいけない >>969
我が家では、隠し味が隠されてない感じかな。
昨日の酸っぱいタレはレモンの入れ過ぎだと思われる。
どうしてレモン？とは思わないでくれ。隠し味なんだ。
カキ＝柿
何でも揚げれば良いと思ってるフシがある。 >>977
牡蠣じゃなかったのかよ！！
そういうとんでもない料理作る嫁って、やっぱり生まれ育った家でもそんなもん食ってたのかね？ >>978
>>962のは嫁さんが健康志向こじらせた結果だと思うから親御さんはまともだと信じたい ちと諸兄に伺いたい。
気団板では冷食はメシマズの象徴なのだろうか？
嫁が弁当を作るとき、「冷食メインになってしまった亅と申し訳なさそうに言うので、「普段の仕事に持って行く弁当なら作ってもらえるだけでありがたい亅と言っているんだが、どうも嫁は育児に手一杯とはいえ、負い目を感じてるようなんだ。
俺（40代♂）は、共働きの母に保育園に預けられ、夕食に冷食が出るなんて珍しくなかったから、弁当でも夕食でも抵抗ないんだが…。
あ、さすがに食事の副菜の全てが冷食ではなかったがな。嫁も同様で、全品が冷食ってことはない。 メシマズってのは主に料理の腕に問題があるって人に使う言葉だと思うし嫁さんの場合は違うと思うぞ
黙って食え文句言うなって嫁も世間にはいるのにわざわざ気を使って言ってくれる良い嫁じゃないか 俺は弁当でご飯と冷食の唐揚げだけとかあるぞ
泣けてくるわ
嬉しくて >>981
お弁当に冷食は正しいよ
今のやつはチンしないで入れるものが多くて、保冷剤にもなってる
育児で忙しい時に便利なものを利用するのは何もおかしなことじゃない
説明しにくいけど、その共働きの親で冷食で抵抗ないって言い方を嫁にしてるのだとしたら逆効果だよ 冷凍食品はメシマズではなく手抜き。
でも今時の冷食って普通に美味いからね。
栄養バランス考えられていれば問題ないかと。
メシマズってのはそういう次元の話じゃない。 あ、あと作ってもらえるだけありがたいも逆効果
その言い方は(あまり嬉しくないけど文句言わないよ、我慢できるよ)ってニュアンス入ってる
保冷剤代わりにいいんだって、便利なものは使っちゃおうよとプラスなことを伝えてやれ >>987は深読みしすぎて言い訳に向かってやしないか？
そんなもん、冷食だろうと手作りだろうと君が一生懸命作ってくれる弁当はいつもおいしいよ！って一言言えばすむんだよ
後、981はもげろ >>981は過去ログから見直したほうがいい
ハイターで研いだ米やセロリ味噌汁などの猛者を見てみろ。話はそれからだ >>981
オマエに今日のうちの弁当をねじこんでやりたい >>989
セロリ味噌汁は美味しいよ
美味しく作ればだけどさ 納豆にパイナップル入ってた
イエーい！
酵素だから体にいいんだてーー
>>981にあげちゃうぜー本当のまず飯をさ！ 嫁には、冷食だからと言ってどうということはないと改めて伝えるよ。むしろ、上手に使ってもらいたい…ともね。
メシマズスレはまとめサイト含めてよく見てるので、たまに嫁と話題になることがある。
嫁はクックパッドを信じるようなタイプだったので、「何を作っても、多少のアレンジを加えても構わないが、自分で味見してから出すこと亅だけは徹底するようにお願いしてあり、メシマズスレで見るようなブツはまだ出たことがないんだ。
皆さん、ありがとう。 おまえらの救世主になるか地獄への門になるか
【家電の世界】「ほったらかしで、おいしい料理」 進化したシャープの水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」
無線ＬＡＮ機能を搭載。同社のＡＩｏＴ（ＡＩとＩｏＴ＝モノのインターネット＝を組み合わせた造語）クラウドサービス「ＣＯＣＯＲＯ ＫＩＴＣＨＥＮ」と接続すれば、
ＡＩが調理の手順や必要な食材、調味料などを、画面と音声で知らせ、調理準備のアシストや、お勧めメニューを提案する。
市場想定価格は７万５０００円前後（税別）。
新製品のマーケティングメッセージは、「ほっとくだけで、すぐご飯」。
ナポリタン風パスタでは、玉ねぎ、しめじ、ピーマンやパプリカ、ベーコン、パスタといった材料、ケチャップ、塩、コショウなどの調味料を鍋に入れて、
あとはホットクックで加熱すれば、２５分でできあがる。３０段階のトルク調整によって、食材や調理にあわせて最適なかき混ぜを行う独自の「まぜ技」がおいしさにつながっている。 材料や調味料をきっちり測って入れて
余計な手出しをせずに出来上がりを待つことが出来る嫁なら
そもそもこのスレに書かれるほどのメシマズにならないと思う
>>995のような調理器具が役立つのは
火加減の調整が出来ない嫁だけでは？ 傷んだ材料投入し悪臭を放って放置され、高価な腐海鍋と化すような・・・・・ 必要な材料を全部入れてスイッチオンってことか？料理にもよるが、灰汁取りは？？ このスレッドは１０００を超えました。
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