嫁のメシがまずい248皿
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「嫁の料理の腕に問題がある!」
…という人達が語り合う為のスレです。
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ぐぐれ
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サブタイの提案は禁止 ←重要!荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
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・サブタイの提案 うちは自家製無洗米作って
コメ入れる容器が麹製造機になってた。 嫁に変わって料理するようになった結果。
おかず量2倍、ゴミ半分、食費微減。
旬の安い食材メインに献立、食材廃棄ゼロにしただけなのにな。 今日は味のないクリームシチューだった。
クッソまずかったぁー 。
ジャガイモコリコリだし。
口直しにひとりでポテチつまんでるよ。 >>222
料理変わってもらえてよかったな
このスレではなかなかそうはいかない奴ばかりだからな >>224
普段どんなもの食わされてるのかkwsk教えろ下さい >>225
うちは火が通ってない&味がしない系
煮物は固いし肉類で食中毒何回か起こしたよ!
死んだら死因は嫁の飯かなって覚悟してる 食中毒を何回も…そうか、お大事にな
死んだら焼香しに行くわ レンチン、薬味•ソース類は自由にできるでござる。
勝ち組なのか? レンチンはしない
カレーやハヤシ等はルーから作る
惣菜無し
まずくはないんだが上手くもない。
昼に千円位の定食屋に行くが嫁でもできそうだと思う。
俺がおかしいのかな >>233
なんだかなー案件だが年齢にもよる
ルーから造る意欲ある嫁なら伸びる余地はある
苗木と同じで真っ直ぐ育つフォローをすれが将来天国だぞ。間違っても天国行きだが 味がしないのはまだ良いけど火が通ってないのはなぁ
これからの季節特に怖いな >>233
メシがまずくないなら大丈夫じゃね?
それとも嫁マズの方なのか? 見た目は普通なんだけど無味の麻婆豆腐って此処では序の口なんですか? 調味料で麻婆豆腐の色は付くから、見た目が普通なら味はするはずなんだが… 好きな味を付けて良いのか?塩ふったり
それは英吉利式で最高の料理というものだ
ここでは手遅れな味付けがされてるのがデフォだぞ 調味料は数種類使ってるはず、おそらく塩分が圧倒的に足りてない感じ。
味のない挽肉と豆腐餡ををご飯にかけて流し込む作業に滅入ってます。
醤油か味塩でもかけたいが小心で無理 あーうちはぶり大根なのにぶりがいなくて大根がガリガリくんみたいだった 昨日用事があって仕事帰りに兄ちゃんにちに寄ったら丁度夕飯時で、兄嫁さんが「良かったら上がって〜」って言うから夕飯をご馳走になった
仕事帰りに来るって聞いたからもしかしたら夕飯前かな?って思っていっぱい作ったんだよ!だから遠慮しないで食べて!っていう気づかいと、
兄ちゃんに聞いたのか俺の好物ばかりが並ぶ食卓と、
どれもこれも焦げてないし生焼けじゃないどころかめちゃめちゃ美味くて美味くて目頭が熱くなったぞ >>243
生臭いブリ食いたいか?
大根だけのがまだマシ
結構毒されてるな俺w キンメダイの煮付けとほうれん草のお浸しと長芋のグラタンみたいなやつと土鍋ご飯美味しかった
うちの嫁が同じのを作ったら、
キンメダイは生臭くて味なし、ほうれん草がどれか分からずに謎の葉物野菜でクタクタの味なしお浸し、長芋のグラタンなんて高度な料理は不可、土鍋ご飯は生煮えなのに黒焦げ
こんな感じかな 長芋のグラタンは小麦粉使わないグラタン作るときはいつもそれだわ。いま長芋安いからなぁ。
しかし不味い飯はまだしも、食卓での味直しすら許されないとか、みなどんな鬼畜と暮らしてるんだ? >>241
調味料の中に甜麺醤(テンメンジャン:中華甘味噌)は入ってる?
麻婆豆腐というと豆板醤と豆鼓、あとは山椒か花椒を使ってると思うがこいつらに塩分はない。
甜麺醤は味噌の仲間なので甘いだけでなくしっかり塩分が入っている。
キャベツと豚肉を炒めて味付けは甜麺醤だけでもお手軽ホイコーローの出来上がりだ。
麻婆豆腐作るぐらいだから上に書いたみたいな中華調味料は揃ってると思うので
まずはホイコーローをリクエストしてみて、
うまくいったらその甜麺醤を麻婆豆腐にも使ってもらえばいいんじゃないかな。 トウチやカショウって、一般家庭にありそうでなさそうな調味料で、普通は使い途が限られてるし、使い方も難しいと思うんだけど、だからこそここの嫁は持ってるのか、なんかすげーな
花椒とかゲフンゲフンなるまで入れてそうだ
ちなみにうちの嫁は丸美屋一辺倒 割と下手くそが作っても丸美屋よりは美味しいと思う。あれが長年売れてるのが謎。 本格麻婆は苦手だ。
舌が痺れて、他の料理の味がわからなくなる。 >>254
トウチはどう使っても美味くなる魔法の豆やで
失敗事例があるなら逆に聞いてみたい ハンバーグの中の玉ねぎの存在感
1p四方ってのはみじん切りの範疇なのか
しかも生で入れたらしくジャキジャキしたは 切れてるだけいいじゃねえか
贅沢言ってるんじゃねえぞ小僧 >>246
おまえは俺か
ぶりはいたんだけど、こねくり回して繊維みたいになってた。
だから生臭い何かが浮いてるガリガリ君大根。味は醤油 >>261
お前の家のみじん切りどうなってんだよぉ >>260
肉の中が生じゃないんなら今すぐここから去れ 不味いんだからここでいんじゃね
ナマとか生死に関わるような案件こそ別やろ イルカってだけでもかなりのインパクトなのにハンバーグか
なかなかやるな >>268
なごり雪が逝く時を知る絶妙な臭さだぜ
妻が静岡県民で海豚大好きなのは知ってるけど、燻製とかは喰えるけどハンバーグは… >>260
1cm四方はでかいと思うが、玉ねぎを生で混ぜるは本によってはそう書いてあるぞ 玉ねぎをフードプロセッサーに掛けて、そこに挽肉を混ぜたら良いんですね?
ピコーン!
だったら、卵とかパン粉とかの全部の材料をフードプロセッサーに投入しても出来る。アタクシ天才! >>270
じんわり焼いたらいいだけだから手抜きの時はよくやるというか、むしろ炒めずに入れた方がこのみだったりするね 手間かける人はみじん切りの半分は生で、半分は炒めてから肉に混ぜ込んでるな。 ここくる度に、基本外食のうちら夫婦はまだましかなと思えるわ
てか、なんでそんな嫁に飯作らせてるの? >>275
作りたがるんだよ
何か自分の縄張りだと思ってる お金困ってないから毎日外食がいいけど
それすら却下されるこんな世の中じゃポイズン ここに出てくる嫁たちは自分の料理をどう評価してるの? 一人暮らしで鍛えた。
中華系炒め物なら任せろ、美味い。
家族も喜んで食べている。 >>278
買いたきゃ売るけど
その威勢嫁に向けた方がよいんじゃないのかい? 久しぶりに嫁の飯うまいなと思ったら惣菜だった
いつもそうしてくれ >>284
> 久しぶりに嫁の飯うまいなと思ったら惣菜だった
> いつもそうしてくれ
勝ち組おめでとうだな
くっさいアロマみたいのかけられた肉が可哀そうで仕方ない。
特売の肉だったから少しでも柔らかくする為だそうだけどそのアロマ代を
肉に回してくれればよかったな。 牛肉なら舞茸と一緒に調理したり、他の肉でも料理酒ふりかけるだけで柔らかくなるのにな >>289
それ嫁自身は食えるのかな?w
もう障害だろw おまえらに朗報だよ
食べられるアロマ!?アロマクッキングがブームの兆し | 女子SPA!
アロマオイルで美味しくお料理?!!
‘アロマでクッキング’ カテゴリーの記事 旬の味覚を1滴でドレスアップ!エッセンシャルクッキング!in Autumn
食べられるアロマオイルでお料理 レモン精油ケーキ
元凶
【みんなが作ってる】 アロマのレシピ 【クックパッド】 取材協力/一般社団法人日本アロマクッキング協会
出来上がった料理はアロマ効果でとってもヘルシー!
おまえらの嫁に届け! ちと調べてみたけど、結構ちゃんとした内容かなと思った
アロマのいいところを取り入れた料理って意味なんだな
まぁここの気団の嫁にどう影響するかは知らんが
http://www.cellist.co.jp/courseguide/cooking.html 結局は香り付けなんだろうからちゃんと作れば美味しいんだとは思うよ
でもやめろ 不幸を閉じ込めてた箱の中にそんなポジティブなものあるわけないだろ パンドラの箱の最後には希望が入ってるんやで
ただし必ずしも良い意味ではないんやけどな アロマクッキングあんまり情報出てこないね
流行らないでお願い >>301
入ってるっつーか、他の悪しきモノモノがすべて世に放たれた後でも
世に出ることなく箱の中に入ったまま、という解釈もあるんだよな>希望 俺にはまだ、吉野屋がある
残業時に「外食するわ」ですむにが幸いです 結婚したら愛する女の手料理を毎日笑顔で食べられると思ってたんだから辛いことには間違いない… 結婚前にできてないことは、結婚後もできない。
最初からわかってたことさ。 一般社団法人日本アロマクッキング協会・・・
飯テロのテロが本来の意味で使われそうで怖い とても簡単なアロマ飯を教えてやろう
そこに味噌ラーメンがあるとするだろう
バニラエッセンスを垂らしてから食ってみるがいい
バニラは兵器だぞあれ バーニラ!バニラ!バーニラ!ヘイキ!
バーニラ!バニラ!バーニラ!hey kill >>311
白米にバニラエッセンス入れられた俺に謝れ! かなり昔の事だが、米飯用のチョコレートペーストって有った気がする。
覚えている奴はいるか?
(パン用のと似たような) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています