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嫁のメシがまずい245皿 [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/07/18(火) 13:26:22.23ID:/AxkfONc0
「嫁の料理の腕に問題がある!」
…という人達が語り合う為のスレです。

● 前スレ
嫁のメシがまずい244皿
http://mao.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1495890241/

■ まとめサイト
ぐぐれ

次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止 ←重要!荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。

★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
sageないカキコは無視すること。sageない変な人が居ついているので。
(ルールを知らない一見さんにやさしくsageを教えてあげる場合を除く。)

※※ 以下に該当する人は書き込み禁止! ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人

※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止&スルー推奨! ※※
・おせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案
0924名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/04(月) 11:41:55.57ID:K55KGXHo0
うちでまともに食べられる物ってレトルトのソースがかかったパスタだけだったんだ
金曜の夜はパスタって決めてて、先週金曜も確かにパスタが出てきたんだけど
アラビアータに挑戦しました☆って生臭い何かが出てきた
毎日まずい飯に耐えてやっと週末にまともなものが食えると思ったのにと考えたら
涙が出てきて「何度も言わせるな、お前の飯はまずい」って言ってしまった
嫁はその日のうちに実家に出奔して「料理ができるようになるまで帰らない」だとよ
嬉しさ半分寂しさ半分ってところだったのに、今日からお袋がうちに来るらしい
義母がお袋に電話して「うちの娘が不出来で申し訳ない」と言ったのを受けて
息子の面倒をみにはるばるインドネシアから飛んでくるらしい
その連絡を受けたのが飛行機に乗る直前で、今頃お袋は機上の人
お袋の飯は嫁をはるかに上回るマズメシ(インドネシア風)
俺、今日家に帰りたくないorz
0927名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/04(月) 11:50:32.56ID:K55KGXHo0
>>925
言ってもだめなんだよ
再婚してインドネシアに移住してからはさらに日本語が通じねーし
親父とはメシマズ離婚してるしな

>>926
いいよ精神的DVならこっちもメシマズDVの証拠で対抗するのみ
0929名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/04(月) 12:23:12.83ID:K55KGXHo0
>>928
俺の舌は養母(故人)が作ってくれてるからな
メシマズ実母の反動か、親父の選んだ養母はかなりのメシウマだった
0930名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/04(月) 12:42:42.66ID:nEt/ez96a
>>924
生臭い何かって一体なんだよw
アラビアータってトマトソースと唐辛子まぜたやつをパスタに絡ませるだけだろ
トマトが生だったのか?
0931名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/04(月) 12:56:42.71ID:K55KGXHo0
>>930
エビとイカ、タラの切り身が入ってたのでそれが原因と思われる
多分海鮮アラビアータとかそういうのを目指したんじゃないかな
それならせめて冷凍のシーフードミックスを使ってほしかった
0936名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/04(月) 15:06:38.11ID:K55KGXHo0
さっき義母と電話してたんだが、義母が嫁に聴取したところ
・海鮮は冷凍されているものを買った
・4日前の朝にキッチンに置いて常温解凍した
・解凍した日に調理しようとしたけど気が変わったので夜になって冷蔵庫にしまった
お互い頭が冷えたら迎えに行くと伝えたので、帰りに料理の基礎本買うかな

なお実母は無事に羽田に到着の模様
うちはいいから家の近くのホテルを手配してそっちで羽伸ばせと伝えたら
ディズニーに行くことにしたらしい
再婚相手も一緒とは驚いたが最初からそのつもりだったのかw
0941名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/04(月) 15:20:47.42ID:K55KGXHo0
あまり書きすぎるとしつこいと思うが参考までに嫁の言い分を置いておく
・冷凍した時点で細菌は死んでるからしばらく置いてても大丈夫だと思った
・冷蔵庫に入れておけば大丈夫だと思った
・お母さんだって賞味期限切れのものをよく冷蔵庫に入れてたし
(義母「生ものは切らせたことない!それは調味料の話!」)
0943名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/04(月) 15:31:18.81ID:4uHEB6yma
>>936
エビ、カニあたりは常温解凍よりも
使う直前にパックのまま流水解凍する方がいいと教えてやれ
その時に「常温解凍ではダメだ」と否定的な言い方をしないで
「流水解凍の方がいいよ」と肯定的に言うこと
火を通すなら半分凍ったままでも十分だ(バラ冷凍なら凍ったままでもOK)
0944名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/04(月) 15:40:24.58ID:K55KGXHo0
>>943
なるほどありがとう
そのへんも料理の基礎本には載ってるよな
なるべく文字で書いたものを見せてやりたい
0945名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/04(月) 16:06:29.28ID:y6HKaT7ud
冷凍や過熱で死ぬのは寄生虫
菌は結構生き延びる範囲の温度幅が大きい(仮死状態にはなるが)
人体に危険な菌は常温こそ活発なのが多い

どれだけ言っても聞かないのか覚えないのか…
0946名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/04(月) 16:28:09.37ID:4uHEB6yma
>>944
もちろん基礎中の基礎だから載っている
材料の下拵えの仕方から載ってるような本を選ぶんだ
NHKのきょうの料理ビギナーズのやつとかオレンジページから出てる基礎本などがいい
ネットでレシピはククパなどが鬼門だが
下拵えを動画で載せてるようなサイトは参考になる
白ごはんドットコムとか、つべだと無駄なし!まかない道場とかが
本当の料理人が丁寧にやってるから分かりやすい
0948名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/04(月) 23:41:59.39ID:liogeYUU0
「今から帰る。遅くなるからあっさりしたものを少な目でお願いできたらうれしいな」てメールしたら、
「おろしポン酢の唐揚げと豚汁とチャーハンー待ってるね」て言われた・・・
0950名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/05(火) 02:39:36.46ID:U+N4siyXd
豚汁の中ににおろしポン酢を混入し、さらに唐揚げチャーハンが沈んで
チャーハンがチャーハンがぁ
0951名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/05(火) 04:02:29.69ID:8Hu8iDhpp
おろしポン酢で味付けして唐揚げ粉をガッツリ振って高温でサッと揚げて黒焦げ中生の物体と
出来上がった味噌汁に豚肉を入れてゆっくりコトコト煮込んで塩っぱくなった汁
何故か超絶生臭く出来上がったから酢をかけてごまかしてある(誤魔化せてない)シーフードチャーハン

に100バーツ
0952名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/05(火) 05:27:27.80ID:/u47OUfc0
なんだろうね
命に直結してるんだって事理解できないのかな?

もちかして、スパイかなんかで人体実験してんのかもなー
0954名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/05(火) 10:55:34.55ID:iL2YViKc0
>>711なんだけど、ネタみたいな話だから誰か聞いてくれ
職場の飲み会で魚食ったらまたサルモネラにあたった
今年は当たり年ですねってやかましいわ
また入院してるけど今回は軽度だから暇もてあましてる
嫁さんに3DS頼んだのに忘れてきたから超暇
スマホで動画見てたら通信制限がかかった
病院のパソコンは1日10分までって言われて泣きたい

今回はさすがにニュースになったので日付や地域は伏せる
今日はあと5分くらいしか見られないから書き逃げになるけど
みんなも魚には気をつけてな
0956名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/05(火) 10:59:46.81ID:iL2YViKc0
医者「刺身にあたった人はしばらく刺身を避けるのが普通ですけどねぇ、なんでまた食べちゃったんですか?」

うるせえwww
0958名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/05(火) 11:11:43.94ID:U+N4siyXd
入院中は電子機器(特に電波出す奴)は止めとけ
自分は問題無くても精密器機に囲まれてガチやばい人だっているのだから
0960名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/05(火) 13:17:06.28ID:2VMUdVPB0
ヨメ、メシウマなのに臭いものを食卓にだす。
味は上手いのに臭いで吐きそうになる。

そのままのが絶対上手いのに、ドバドバお酢を入れる。お酢があわないときは漬け物をだす。
くさすぎて食欲でない。
パスタに漬け物とかありえないだろ‥
漬け物が好きとか婆さんかよ
0962名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/05(火) 16:21:44.62ID:iL2YViKc0
仕事のメール見る口実でちょこっとだけパソコン貸してもらえた

>>957
ハズレ

>>958
俺のいる入院棟では問題ないみたいだぞ
入院のときに説明を受けてる
今時はよほどのことがない限り影響がないそうだ
使う場所にもよるのかもしれんが
0964名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/05(火) 18:58:13.16ID:fOw57Blld
ホテルでさえ食中毒が発生するんだから、うちの嫁が食中毒発生させるのはごく自然なことだよね・・・
0967名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/05(火) 21:09:04.09ID:2gXLEQ/0d
料理人は調理のプロであって、衛生管理のプロじゃないぞ
腐敗物はさすがに避けるだろうけど細菌とかまで管理できない(付着させない努力はするけど元々付いてたらどうにもならん)
0969名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/05(火) 21:27:18.92ID:D+w8mAmU0
さんまそのまま焼くだけでいいのに、
なんでマヨネーズとケチャップで和えたりするのか理解できない
さんまに申し訳ない
0971名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/05(火) 21:53:14.77ID:2gXLEQ/0d
マヨとケチャップ…いわゆるオーロラソースか(実際にそういう名称がある)
唐揚げ等には相性良いけど焼き魚にはさすがにキツイな
0972970
垢版 |
2017/09/05(火) 22:07:44.42ID:8Ckvn1QOK
モノマネでうっかり踏んだ。
別端末になるがスレ立てやってみる。
0976970
垢版 |
2017/09/05(火) 22:27:05.52ID:8Ckvn1QOK
ごめん、立てた端末で案内出そうとしたらメチャクチャ重くなった。
>>975アナウンスありがとう。お礼に我が家謹製のry
保守ヨロシク頼みます。
0983名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/06(水) 11:27:43.65ID:8bL/TzqwM
のびてる→水でほぐしてこれはひやむぎだと言い聞かせて食べればおk
アレンジそうめん→危険物の可能性
0984名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/06(水) 18:38:25.38ID:1VosihD60
お腹の調子が悪いって言ったら嫁が「温かくて食べやすいもの作るー」て言ってくれたのはありがたかったけれど、
びびるぐらい食感の無いのびのびの素麺入った味噌汁と、ぼそぼその焦げたオムライスならぬオム素麺だった
お米の代わりに素麺が巻かれてた
あと、ヨーグルト出してくれたんだけど大量のオリーブオイルが混ぜ込まれていてがっつり胃もたれ
この夏の苦い思い出
0985名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/06(水) 19:16:46.81ID:k15jZnqNM
最近のメシマズはレベルが低いなw
創作するにしてももうちょっと
楽しめるようなものにしろやw
0990名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/07(木) 13:15:19.53ID:U3u8DPW40
>>984
味噌汁にそうめん→にゅうめんのアレンジ、食えなくなさそう
オムライスにそうめん→味も想像できるレベルで食えなくなさそう
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