不味いカレーの作り方

・健康の為、固形ルウは規定量の半分で薄味に

・水に放り込んで数分加熱しただけのような半煮えのぶつ切りタマネギで生臭さを出す

・豚バラ肉はほぐさずに丸めて投入し、中は半生外はボソボソの塊に仕上げる

・シメジなどのキノコ類は無駄なく石づきのあたりまで活用してエグミを出す

・米は釜で炊いた方が早いし美味しい！〜水っぽいベチャベチャのご飯


タマネギ、飴色までしなくても大丈夫だけど炒めるって大事ね