以下に参考として
パン以外の他業種もあります

テレビ局が作ったパン屋のドキュメント
https://www.youtube.com/watch?v=V4sJDNIUPy0
たこ焼き
https://www.youtube.com/watch?v=bY1MWaW6wjE
豆腐屋
https://www.youtube.com/watch?v=0c9l0yEYrH4
うなぎその１ ※前半にさばくシーンがあるので注意
https://www.youtube.com/watch?v=thUqHkUREFA
うなぎその２ ※さばき有り注意、喋り少し有り
https://www.youtube.com/watch?v=y1kjBtR7khs