【3053】ペッパーフードサービス [無断転載禁止]©2ch.net
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牧場と契約して自前の牛を丁寧に育てて自分達で加工すれば
付加価値の付いた商品になる
業者から買って来たのをそのまま切り売りで原価が・・・
アホか! 松屋あたりが本気になったら相当やべぇと思うわ
ほぼ実験でやってる今のステーキ屋松ぐらいですらかなりの脅威度だってのに ステーキ屋松はそんな展開しないと思うよ
松屋が無い県があるくらいだし出店に関しては慎重にやるはず
どこかのハゲ社長とは違う >>948
量り売りのステーキ屋って元会社の最寄りに30年以上前からあるけど
いきなりステーキってそれより古いんだっけ? >>955
量り売りの原点とは一言も書いてない
日本語難しいね 仕入れがエスフーズ頼みじゃいつまで経っても安くは仕入れられないしい肉は手に入らない
まあ昔の恩もあるし思い切った事は出来ないけどそんな事も言ってられないぐらい今はヤバい 結局950円割れで終了か
このラインで落ち着くのか? >>918
アホか
300円になるわけないだろ
俺なら400円で買うわ 400円とか500円とかランチの話をしているようだ クリレス、すかいとか2000〜2200で推移してるから、優待三ヶ月分で考えると700〜800くらいが妥当な気がするな いきなりステーキ既存店売上前年比
左:2018年 → 右:2019年
1月 +7.0% → -19.5%
2月 +17.0% → -24.9%
3月 +16.8% → -26.7%
4月 -1.7% → -24.8%
5月 -9.8% → -26.6%
6月 -9.5% → -23.8%
7月 -10.2% → -29.6%
8月 -2.8% → -35.2%
9月 -9.3% → -33.6%
10月 -3.2% → -41.4%
11月 -13.1% → -32.8%
12月-13.8% → -32.7% ←new
いきなり全店売上前年比
8月95.4% (478店舗 前年+168店舗)
9月93.3% (481店舗 前年+155店舗)
10月80.1% (487店舗 前年+146店舗)
11月87.9% (489店舗 前年+126店舗)
12月82.3% (490店舗 前年+104店舗) >>956
と言いつつ、他店がうちの創造を大いにマネしてるとかいってるじゃん。いったい何を創造したんだよw 店閉めるどころかこのとおり閉店詐欺して営業してるし新店もまた出るよ
https://i.imgur.com/0RgKLuF.jpg 今日のペッパーの株価は、なかなかの下がりっぷりだな。(´・ω・`) >>973
閉めるにしても金いるんだぜ?
社長が暴走してるから詰んでる そろそろ優待縮小とか会員特典なくしますとか言いだすかね >>976
そこでM&Aですよ!
コロワイドさんどうですか? 閉店しなきゃ話にならない店舗が相当あるうちはどこもそういった事してくれないよ 何かしら社長が喋ると裏目に出てパターン、少し前の和民と似てきたな また何言ってんだよこのおっさんw
いきなりステーキ「 当店原価率は50%以上!他店は30%〜40%であろうと推察します。 」
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1581557361/ 朝礼での号令が更に厳しくなるな。
社蓄以下の奴隷が増えるねw ワイルドステーキの肉質が改善して足元客足が戻ってる感じある >>991
戻ってないな
去年の実績と比べればはっきり解る 前年比が悪いのは当然としても内容も酷いからな
既存店 2019年1月 80.5% → 2020年1月 66.5%
全店 2019年1月 163.5%(401店舗)→ 2020年1月 80.5%(457店舗)
既存店も酷いし全店56店舗増えて売上前年比80%て 全然改善してねー 売り上げが40億増えて
経常利益が40億減るミステリー このスレッドは1000を超えました。
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