■食べログに掲載されている店舗には
　非会員店（無断掲載）・無料会員店・有料会員店の3種類があります。

まず、非会員と会員の見分け方は、店舗情報の電話番号欄の注意書きが違います。

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。　←非会員

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。　←会員（無料・有料）

そして、店舗情報の枠に右上（地図の上あたり）に『編集する』アイコンがなければ有料会員。

上記にあるとおり、店舗情報の排他編集権は有料なので、お金を払えば編集アイコンがなくなります。
（PR文章は無料会員店でも編集可能です。）